[go: up one dir, main page]

UA85600U - М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси - Google Patents

М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси

Info

Publication number
UA85600U
UA85600U UAU201306729U UAU201306729U UA85600U UA 85600 U UA85600 U UA 85600U UA U201306729 U UAU201306729 U UA U201306729U UA U201306729 U UAU201306729 U UA U201306729U UA 85600 U UA85600 U UA 85600U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
minced meat
making
cooked sausage
semifat
pork
Prior art date
Application number
UAU201306729U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Людмила Васильевна Пешук
Александра Изидоровна Гащук
Елена Василиевна Гордиенко
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201306729U priority Critical patent/UA85600U/uk
Publication of UA85600U publication Critical patent/UA85600U/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси містить яловичину жиловану 1 сорту, свинину напівжирну, грибну сировину, молоко сухе знежирене, сіль, цукор, нітрит натрію, перець чорний мелений.
UAU201306729U 2013-05-29 2013-05-29 М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси UA85600U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306729U UA85600U (uk) 2013-05-29 2013-05-29 М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306729U UA85600U (uk) 2013-05-29 2013-05-29 М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA85600U true UA85600U (uk) 2013-11-25

Family

ID=52285117

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201306729U UA85600U (uk) 2013-05-29 2013-05-29 М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA85600U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL3203856T3 (pl) Bezmięsne produkty spożywcze o wyglądzie i teksturze gotowanego mięsa
UA85600U (uk) М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси
UA82766U (uk) Варена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи курячих яєць
UA91569U (uk) Галантин "особливий"
UA91571U (uk) Реструктурована шинка
UA107993C2 (uk) М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси
UA85739U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA80725U (en) Beefsteak domashnii (home-made)
UA108002C2 (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA82763U (uk) М'ясні котлети з зародками пшениці
UA109337C2 (uk) Реструктурована шинка
UA66634U (en) "klasychni" (classic) sausages
UA80713U (en) Cooked sausage
UA81787U (uk) Варена ковбаса з мінеральною добавкою із шкаралупи перепелиних яєць
UA108004C2 (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA82765U (uk) Варена ковбаса з мінеральною добавкою із стулок мідій
UA66091U (en) Cooked sausage
UA91966U (uk) Хліб м'ясо-рибний комбінований
UA70325U (en) Cooked sausage "osoblyva" (special)
UA69093U (en) Cooked sausage
UA83906U (uk) Фарш "молочний" з перепелиними яйцями та сполучнотканинним білком
UA86685U (uk) Фарш для виробництва кулінарних м'ясо-рослинних напівфабрикатів
UA122665U (uk) Ковбасний виріб
UA82758U (en) Baked meat-containing product
UA102403U (uk) Ковбаса варена "альонушка"