UA82113C2 - Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша - Google Patents
Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша Download PDFInfo
- Publication number
- UA82113C2 UA82113C2 UAA200600655A UAA200600655A UA82113C2 UA 82113 C2 UA82113 C2 UA 82113C2 UA A200600655 A UAA200600655 A UA A200600655A UA A200600655 A UAA200600655 A UA A200600655A UA 82113 C2 UA82113 C2 UA 82113C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- conveyor
- automated
- automated line
- rolling device
- line according
- Prior art date
Links
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 claims abstract description 22
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims abstract description 16
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 9
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 5
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 claims abstract description 4
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 claims abstract description 3
- 235000012796 pita bread Nutrition 0.000 claims description 23
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 11
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 claims description 7
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 claims description 7
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 5
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 3
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims description 3
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 claims description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 claims description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 abstract 1
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 16
- 230000003851 biochemical process Effects 0.000 description 4
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 238000004804 winding Methods 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 1
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 1
- 210000001520 comb Anatomy 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 1
- -1 polypropylene Polymers 0.000 description 1
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 230000005236 sound signal Effects 0.000 description 1
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 1
- 229920006302 stretch film Polymers 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
- Blow-Moulding Or Thermoforming Of Plastics Or The Like (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
Изобретение относится к автоматизированной линии для производства тонкого армянского лаваша, которая содержит вертикальное раскатывающее устройство, которое состоит из последовательно расположенных регулируемых валковых механизмов, и туннельную печь с элементами нагревания. Линия дополнительно содержит перед раскатывающим устройством формовочную машину с приводом, наклонный транспортер, который подает тестовую заготовку, увлажнитель с системой подачи и утилизации пара, который расположен после тоннельной печи, наклонный стабилизационный транспортер с системой охлаждения, за которым установлен ножевой механизм со склизом, и систему автоматики с обратной связью. В конце линии установлено упаковочное оборудование для готовой продукции с использованием вакуумно-упаковочного устройства.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200600655A UA82113C2 (ru) | 2006-01-24 | 2006-01-24 | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша |
| RU2006107315/13A RU2324353C2 (ru) | 2006-01-24 | 2006-03-09 | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA200600655A UA82113C2 (ru) | 2006-01-24 | 2006-01-24 | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA82113C2 true UA82113C2 (ru) | 2008-03-11 |
Family
ID=38958817
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA200600655A UA82113C2 (ru) | 2006-01-24 | 2006-01-24 | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2324353C2 (ru) |
| UA (1) | UA82113C2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2011005241A1 (ru) * | 2009-07-07 | 2011-01-13 | Khachatrian Gukas Sarkisovich | Способ изготовления сухариков из тонкого армянского лаваша |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2570528C1 (ru) * | 2014-07-25 | 2015-12-10 | Гагик Жораевич Саркисян | Способ упаковки лаваша |
| CN111771929A (zh) * | 2020-07-15 | 2020-10-16 | 漳州源泉信息科技有限公司 | 一种全自动面包生产线 |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1286140A1 (ru) * | 1984-12-28 | 1987-01-30 | Московский технологический институт пищевой промышленности | Печь дл выпечки тонкого арм нского лаваша |
| SU1750564A1 (ru) * | 1990-12-28 | 1992-07-30 | Московский технологический институт пищевой промышленности | Установка дл выпечки тонкого арм нского лаваша |
| RU2130266C1 (ru) * | 1996-09-05 | 1999-05-20 | Акционерное общество закрытого типа "Аист-Принт" | Установка раскатки и выпечки теста |
| RU18470U1 (ru) * | 2001-02-20 | 2001-06-27 | Марков Юрий Михайлович | Установка для раскатки и выпечки теста |
-
2006
- 2006-01-24 UA UAA200600655A patent/UA82113C2/ru unknown
- 2006-03-09 RU RU2006107315/13A patent/RU2324353C2/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2011005241A1 (ru) * | 2009-07-07 | 2011-01-13 | Khachatrian Gukas Sarkisovich | Способ изготовления сухариков из тонкого армянского лаваша |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2006107315A (ru) | 2007-11-20 |
| RU2324353C2 (ru) | 2008-05-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US7015436B2 (en) | Apparatus for the heat treatment of foodstuffs and feedstuffs, in particular for the production of bakery products | |
| CN102487601B (zh) | 有一定形状的快餐薄脆片的制造方法 | |
| US3993788A (en) | Continuous high-speed cooking and cooling method using pre-heated ingredients and predetermined radiant heating patterns for the production of tortillas and similar products | |
| US4938126A (en) | Tortilla press apparatus | |
| US5006358A (en) | Method of making tortillas | |
| MXPA04005867A (es) | Aparato y metodo para elaborar pan. | |
| CN102100334B (zh) | 多功能非油炸面生产线及其生产工艺 | |
| JP3183347B2 (ja) | ねり粉製品を押出して乾燥する方法と装置 | |
| KR102004895B1 (ko) | 면 제조 장치 | |
| UA82113C2 (ru) | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша | |
| GB2414156A (en) | Manufacture of baked dough products | |
| CN1093870A (zh) | 制作多层饼干的方法及设备 | |
| US2308591A (en) | Conveyer | |
| JP5774763B1 (ja) | 層状食品製造装置及び方法 | |
| RU115623U1 (ru) | Устройство для изготовления кондитерских изделий | |
| KR20170021629A (ko) | 쌀면 제조 장치 | |
| UA89730C2 (ru) | Автоматизированная линия для производства тонкого армянского лаваша | |
| EA046265B1 (ru) | Автоматизированная линия для производства армянского лаваша и тортилий | |
| CN103900349B (zh) | 一种流化床干燥机 | |
| EA045663B1 (ru) | Автоматизированная линия для производства армянского лаваша | |
| EA047113B1 (ru) | Автоматизированная линия для производства армянского лаваша | |
| RU24907U1 (ru) | Конвейерная кондитерская печь | |
| EA046223B1 (ru) | Автоматизированная линия для производства армянского лаваша и тортилий | |
| CN105494491A (zh) | 一种油式烙馍机及烙馍方法 | |
| CN105695709B (zh) | 铝型材加热炉 |