1264285 玖、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 一本發明係關於一種附著於果實之地中海果實蠅、東方果 :蠅、昆士蘭果實蠅、瓜實蠅等之所謂果蠅類之蒸熱殺蟲 裝置者。 【先前技術】 習知’作為該«熱殺蟲裝置眾知者，係在使蒸哉循環 ❹於橫方向之果實處理室，設置由下方使蒸氣強制流通 万、▲方：〈果貫收納部’使蒸熱接觸於收納於該果實收納 叙果貫（生果實），藉蒸熱處理撲滅附著^生果實之果罐 類之卵與幼蟲（例如，參照專利文獻1)。 前述先行技術係 '在果實處理室内配設具有多數之差取風 扇m納部制循環用風扇，使以共通之蒸氣供 •。手·^為人換手段生成《蒸氣（飽和蒸氣），循環流通於 彼等果實收納部，一方面，設置檢測果實處理室内的溫度 之溫度傳感器、檢測果實的中心溫度之溫度傳感器、以及 相對濕度傳感器，依據檢測前述果實中心的溫度之严产傳 感，的檢測信號’控制蒸氣供給手段、熱交換手段^其 上开到《〈果貫中心溫度為止之後，藉以其果會中心的 溫度-定時間繼續運轉作蒸熱處理，撲滅附著於果青之果 蠅類之卵、幼蟲之系統。 八 然而’在各果實收納部内，在各產地、各農家所收穫之 果實，以含有之水分與熟度挑選，依尺寸別每數百公斤的 分開搭載於各架台（平板架）。 89843 1264285 攸而’在作熱處理時，果實中心溫度，在各架台（平板 架）間因前述含有之水份量、熟度、尺寸等因素，無法以一 樣的上昇率上昇，某果實收納部内之果實中心溫度的上昇 比其他果實收納部内之果實中心溫度的上昇較慢乃是事實。 仁是’在先行技術’針對其現狀的解決策略完全未揭示 Q此，上昇到果實收納部内之一定果實中心溫度為止之 果男在果貫中心溫度的上昇較慢之果實收納部内之果實 到熱處理時間為止之時間，結果繼續處於長時間高溫環境 下<蒸熱處理，因而產生果實凋萎、損及艷色與彈力性之 所謂熱傷害之問題。 [專利文獻丨]特公昭61-1094號公報（第1頁-第2頁、第1 圖-第3圖） a 【發明内容】 本發明係鑑於上述習知事項而研發者，且以提供一種使 朝收納於各果實收納手段之果實各個之一定之果實中心溫 t上升時間約略同時到達，防止熱傷害於m地中海 東方果貝蠅、昆士蘭果實蠅、瓜實蠅等之蒸熱殺 月者們，銳意研究時各個見識到，在利用蒸氣作 2理時，相對濕度愈高’對果實的熱傳導率就愈高， t導率有料果實中心溫度的上昇，另外’對果實平 2時間〈飽和蒸氣的接觸量愈增加，相同的對果實的 發本發曰月。 、果只中皿度的上升，s而導致 89843 1264285 亦即，本發明之地中海果實蠅、東方果實蠅、昆士蘭果 實蠅、瓜實蠅等之蒸熱殺蟲裝置，其特徵在於在果實處理 室内設置收容搭載果實之載物台之多數之果實收納部，使 具備熱交換手段、強制循環手段之空氣調和室連通於該多 數之每一果實收納部，獨立於各果實收納部，構成由下方 強制送風之多數之空氣循環部，在空氣循環部設置飽和蒸 氣用之蒸氣供給手段、檢測果實中心的溫度之果實中心溫 度檢測手段、檢測溫度之溫度檢測手段、檢測相對濕度之 相對濕度檢測手段，在前述各每一空氣循環部，依據果實 中心溫度檢測手段的檢測信號，利用蒸氣供給手段控制蒸 氣的供給量、熱交換手段的熱交換率，可以控制通過各果 實收納部内之飽和蒸氣的相對濕度（申請專利範圍第1項）。 而且作為另外一例者，係某果實收納部内之果實中心溫 度的溫度上昇比其他之果實收納部内之果實中心溫度的溫 度上昇較慢時，依據果實溫度檢測手段之檢測信號，控制 溫度上昇時之該蒸氣供給手段與熱交換手段，提高通過收 納其果實中心溫度的溫度上昇較慢之果實之果實收納部内 之飽和蒸氣的相對濕度，加速果實中心溫度上昇（申請專利 範圍第2項）。 1264285 > Η 3 /^N s s 〇 1—^ Η— o H—* H—* 14:50中心 溫度。C \〇 b C\ o 〇\ o 相對濕度 %RH 矣 K—^ 矣 to 矣 1—* hJ 矣 。。及 1¾ 〇 15:05中心 溫度。C 'Ο b VO ON h—^ 〇\ o Ό 〇\ H—* \o G\ 〇 相對濕度 %RH 会 b 会 b 尝 o o o °〇 ^ UJ LT\ t—^ bo L〇 〇\ LO oo \J\ LO <1 15:55中心 溫度°C 〇\ 〇 b b ?〇 o -<1 h—^ O 相對濕度 %RH b〇 00 Lj to 00 Ln b〇 Ό 〇 to oo bs b〇 Ό 。。及 > Η 3 s s μ Ln to ih to On b C\ bo b〇 o 12:30中心 溫度。C LM to Lk) Ό OJ '^O l/l ’Q\ 相對濕度 %RH NJ 00 1—* to 00 LO b〇 00 H— to 00 to to 00 Lo n〇 ^ LO o ►—* UO 1—k LU o Lj Lk) H- o bo μ—k ^ UJ n奇 c Ό LTi Lh 〇 Ό Ul o o I-—1 1相對濕度 % RH LTi bo bo O〇 2* 1¾ 一 )〇 H—^ LO 00 bo L〇 Ό MD •K> •V·〜 l-^k 站U) ^ 〇 _〇 〇 ° -fr c： \o U\ k> Ό H—^ Ul [j0 相對濕度 %RH 1—^ 矣 k> ίο 矣 I—^ 矣 b〇 O〇 ^ ㈣ 〇 *4^ o L〇 念 L〇 13:30中心 溫度。C Lh \〇 LTx OJ ^D Lh Lr\ Ό OJ on 相對濕度 %RH 矣 尝 to 尝 M 矣 H—^ 尝 k> 。。及 〔>1】 皞澄連碎韋
89843 1264285 前述表！係以芒果作為殺蟲對象物之例之證明用資料。 如圖2所顯不’在多數之每—果實收納部(⑴⑺(3)⑷) ’連通具備有熱交換手段4、強制循環手段3之空氣調和室 21 ’構成多數（5個）之空氣循環部叹蒸氣殺蟲裝置a。 在表β，⑴⑺(3)(4)係各個空氣循環部u_内之果會 收納邵 31。各 12:30、13:00、13:30、14:00、14:5〇、15.〇5 、15:55係表示各個測定時間，15:()5為线冷卻的開始時 間，15:55為其終了時間，12··3〇為蒸熱處理開始的時間。 若由開始’則與習知之蒸熱殺蟲方法同樣，具有一定 的上昇率）’慢慢的上昇各空氣循環部I】 内之相對濕度’且-面控制熱交換手段5 一面使各空氣循環 部11内之溫度上昇。 即使先行技術’如眾知在東方果實蠅、瓜實蠅等，亦藉 蒸熱處理(例如芒果，中心溫度靖、相對渴‘ 9〇〜H)〇%RH、處理時間15分鐘）撲滅附著之卵、幼蟲。 該蒸熱處理不用說依果實的種類而互異。 由蒸熱處理的開始，以一定之上昇模式，經過2小時〜3 小時程度之時間’使其慢慢的上昇至果實中心溫度47.吖 、相對濕度95% RH以上為止，保持其相對濕度之狀態似 鐘。 在表1中’ 13.00、13:30、14:〇0、14:5〇為使其慢慢的上 ^至果實中心溫度47代、相對濕度抓rh以上為止之測 疋時間。而且’其中心溫度係、表示各空氣循環部丄丄内之果 實的中心溫度’相對濕度係表示各空氣循環部㈣之相對 89843 -10- 1264285 濕度，部内溫度係表示各空氣循環部11内之溫度，ΔΤ為表 示再各空氣循環部11個個間之最高果實中心溫度與最低果 實中心溫度之溫度差。 開始蒸熱處理，在經過約30分鐘之測定時間13 : 00之果 實收納部31(1)(2)(3)(4)(5)各個内之果實中心溫度，係從 3 0.1 °C開始至31.9°C等各不同。此等果實中心溫度之其溫 度差為1.8°C。 而且，對於收納最高果實中心溫度的果實之果實收納部 (4)，針對果實中心溫度的上昇較慢之果實收納部31(1)(2) (3)(5)，增加蒸氣的間歇噴霧次數，使熱交換手段4的熱交 換率提昇，提高相對濕度至14:00為止之結果，果實收納部 31(1)(2)(3)(5)内之果實中心的溫度，接近果實收納部31(4) 内之果實中心溫度，很明顯溫度差也收斂至〇.4°C為止。 在本發明，對於最高果實中心溫度之溫度差，若為例如 0.5°C (設定值）以上，則在其測定時間中，對於收納最高果 實中心溫度的果實之空氣循環部11，在收納果實中心溫度 低於設定值以上之果實之空氣循環部11，認定為上昇較慢 ，增加平均一定時間之蒸氣的間歇喷霧次數，並且使熱交 換手段4上昇，使空氣循環部11内的溫度不下降，對收納最 高果實中心溫度的果實之空氣循環部11，使其提高相對濕 度。例如，對最高果實中心溫度之溫度差，在測定時間 13:00的時間，若為0.5°C(設定值）以上，則對於收納其最高 果實中心溫度的果實之果實收納部3 1，以每一分鐘間歇喷 霧1 5秒蒸氣至收納設定值以上低溫度之果實之果實收納部 89843 -11 - 1264285 」，以30〜50秒鐘間歇噴霧蒸氣，增加蒸氣供給量，且使熱 又換手段(加熱器”的熱量在5 Kw_，上昇以〜數 /h由13 .⑽至14:0 0之間，使其繼續運轉。 刎逑平均一足時間之蒸氣噴霧次數比例溫度差增加，另 外，熱X換手段4之上昇率也比例於其溫度差，使空氣循環 部11内之部内溫度不變冷。 13·30係表不其中途的測定時間，即使在該階段其溫度差 也收斂到i.rc為止。 &二 #此乃提高果實收納部3丨0)0)0)(5)内之果實表面的飽和 条氣，推測朝果實中心溫度上昇之熱傳達率變佳。 果實中心溫度的設定值（例如（〇 5t：))，係經常追蹤，在 口測走時間檢測上述設定值以上時，作為對最高果實中心 μ度之溫度差’如前述控制該果實收納部3丨的蒸氣供給手 焱C4、熱父換手段4 ’繼續使朝作為對象之果實收納部η 足蒸氣噴霧量與熱交換手段之熱量上昇，使溫度差收斂於 未滿其設定值0.5。(3為止。 各果貝收納部3 1的果實之中心溫度若在各測定時間收叙 土未滿七述設定值為止，則回到以控制部控制之上昇模式 ’藉控制邵管理控制各蒸氣供給手段C4、熱交換手段4， 以一定之上昇率使相對濕度、部内溫度上昇。 而且，以相對濕度96% RH程度，果實中心溫度收斂於 47·0〜47.1C ’由測定時間ι4:5〇保持15分鐘之蒸熱狀態，由 其15:05到15:55之間’自然冷卻，完成蒸熱處理。 控制各备氣供給手段C4、熱交換手段4，以一定之上昇 89843 -12 - 1264285 率上昇之其控制係因應果實的種類藉輸入控制部的記憶部 設定，且前述果實中心溫度的設定值、前述喷霧間歇時間 、熱交換手段4的上昇熱量等，係因應成為對象之果實的種 類，藉朝控制部的記憶部的輸入同樣可以變更。 在申請專利範圍第1、2項，在前述各每一空氣循環部， 依據果實中心溫度檢測手段之檢測信號，藉蒸氣供給手段 控制蒸氣的供給量、熱交換手段之熱交換率，控制通過各 果實收納部内之飽和蒸氣的相對濕度，收納於某果實收納 部之果實，因含有之水份量與熟度、尺寸等，對於收容於 其他之果實收納部之果實，在果實中心溫度的上昇較慢時 ，依據果實溫度檢測手段的檢測信號，控制該蒸氣供給手 段、熱交換手段，藉提高相對濕度，提高熱傳導率使果實 中心溫度的上昇率上昇，可以始朝收納於各果實收納部之 果實之一定果實中心溫度的上昇時間約略同時到達。 亦即，各果實收納部内之果實的中心溫度，係個別的以 果實溫度檢測手段檢測管理。而且，在某果實收納部内之 果實的中心溫度的上昇比收納於其他之果實收納部内之果 實的中心溫度的上昇更慢時，由蒸氣供給手段增加間歇喷 霧量，並且藉熱交換手段使熱交換率上昇（增大熱源的加熱 容量）。藉此等，通過果實收納部之飽和蒸氣的相對濕度提 高，熱傳導率提昇，可以提昇果實的中心溫度的上昇率。 另外，亦可以在果實處理室内設置收容搭載果實之載物 台之多數之果實收納部，使具備熱交換手段、強制循環手 段之空氣調和室連通於其果實處理室，並且在前述各果實 89843 -13 - 1264285 收納部，設置使其由其下方流通至各果實收納部内之流通 用送風手段，可以強制循環各果實收納部與與空氣調和室 ，在前述果實處理室設置飽和蒸氣用之蒸氣供給手段、檢 測溫度之溫度檢測手段、檢測相對濕度之相對濕度檢測手 段’並且在各果貫收納部設置檢測果貫中心的溫度之果貫 中心溫度檢測手段，設置於各果實收納部之果實中心溫度 檢測手段的溫度上昇比其他之果實收納部内之果實中心溫 度的溫度上昇較慢時，依據其果實溫度檢測手段之檢測信 號，控制前述流通用送風手段，增加流通果實中心溫度的 溫度上昇較慢之果實收納部内之飽和蒸氣的送風量，加速 果實中心溫度上昇（申請專利範圍第3項）。 89843 14- 1264285
> Η s Z^x 3 s 〇 to •G\ 'a\ in 綷奇3 〇Ί g g g g g 風量 % Ό ON L/1 ’Q\ Ό L/ί Lh ^O W\ 相對濕度 %RH 〇 o ^1 \〇 室内溫 度。C ο k) k> k> K) o b 綷4 s 〇0 J S g g g g g 風量 % Ό Ln 'cs ό \j\ ON Ό Ui ^o Lh Ln \〇 ^tx Lrx 相對濕 度％RH p H—k 4^ 00 )«—* b 会 o 〇 室内溫 度。C ο Ln in k> K) ^ &· 00 LT\ (^n Lj Ln NJ ό k> bo 2 ^ ^ 会 ο p o VO °、 uj ON oo LO '-J UJ LO ON 1—^ )0 K> >° 辦哥S 〇。6 〇 b b k) k) to Ό Lri to Ό Ln b〇 to ό 一 K) 室内溫 度。C
> Η s w s s LO Ο Ο UJ O LO 〇 OO LO bO Lo to >° o g g g g g 風量 % 0's U\ C^N LO Lk) LO OJ O^N LO LO 相對濕度 %RH LO LO k) U) k> U) LO to UJ UJ to uj LO to 室内溫 度。C 二 LO L^> LO bo L〇 )—* L^> 払 Lj U) UJ 16:14 中心溫 度。C g g g 00 Ln 名 風量 % UJ UJ K) ^o LAi k> Ό k> 相對濕 度％RH o o bo oo bo 室内溫 度°C κ—* b> s 〇Ί Ln 碎♦ 5： 以έ 00 oo U\ g 00 LT\ OO 風量 % VO ^ri Lj Ό Lj ^r\ L〇 相對濕 度％RH 〇 会 o 室内溫 度。C ο '〇\ o 'c\ '0\ 辦 ~θ*〔 〇。ί;云 00 00 Ln g 00 LT\ 00 L/i 風量 % Ό ^sO \〇 \〇 Lh 4^ Ό Lh 〇 会 o ^o ^O 室内溫 度。C 〔>2〗
89843 -15 - I264285 則逑表2，係與表1相同以芒果作為殺蟲對象之證明用資 料。（1)(2)(3)(4)(5)係收容於一個共通之果實處理室之果會 | ^ °卩。如圖5所顯示在共通之一個果實處理室1收容5個之 二貫收納部31(1)(2)(3)(4)(5)，構成使具備熱交換手段4、 虫制循環手段3之空氣調和室2 1連通於該果會處理室1之节 熱殺蟲裝置A。 〃 货 各 15:16、16:14、16·44、17:14、17:44、18:〇5、、 19:04係表示各個測定時間，1請係自然冷卻開始的時間 ^9:04係表示其終了時間，Κ16係表示蒸熱處理的開始 時間。若使其由15:16開始，則與習知之蒸熱殺蟲方法同樣 ，具有一定之上昇模式（一定之上昇率），果實處理室丨内之 相對濕度f更f更的上昇’ i 一面控制#交換手段4，—面使果 焉處理室1内的溫度上昇。 曰在表2 中，16:14、16:44、17:14、17:44、18:05 係使其慢 k上昇到相對濕度95% RH以上為止之測定時間。而且，其 中心溫度係表示各果實收納部31的中心溫度，相對濕度係 表π果貫處理罜1内之相對濕度，室内溫度係表示果實處理 至1内之溫度，風量係表示流通用送風手段（風扇）9之風量 (對最大旎力之比率），Δτ係表示在各果實收納部31各個間 之最高果實中心溫度與最低果實中心溫度之溫度差。 與前述表1的時間同樣，果實處理室1内的室内溫度、相 對濕度，係藉控制部管理控制各蒸氣供給手段C4、熱交換 手段4，以一定之上昇模式上畀。 開始蒸熱處理，在經過約丨小時之測定時間16:14之果實 89843 -16- 1264285 收納部31(1)(2)(3)(4)(5)各個内之果實中心溫度，係從33. 開始至35.lt：等各不同。比等果實中心溫度之其溫度差為 1.3°C。 而且’對於收納最高果實中心溫度的果實之果實收納部 3 1(3)，針對果實中心溫度的上昇較慢之果實收納部 3 1(1)(2)(4)(5)，使設置於該果實收納部31之流通用送風手 丰又（風扇）9之送風能力提昇之結果，果實收納部3 1 (1)(2) (4)(5)内之果實中心的溫度，在到丨入^之丨小時之間，接近 果實收納部3 1(3)内之果實中心溫度，很明顯溫度差也收斂 至0 · 4 C為止。 在本發明，對於最高果實中心溫度之溫度差，若為例如 〇 · 5 C G又足值）以上，則在其測定時間中，對於收納最高果 實中心溫度的果實之果實收納部31，在收納果實中心溫度 低糸汉足值以上之果貫之果實收納部3丨，認定為上昇較慢 ，控制流通用送風手段（風扇）9之送風量，使朝飽和蒸氣的 表面 < 加熱I比收納最鬲果實中心溫度之果實之果實收納 部3 1内的果實的加熱量增加。例％，對最高果實中心溫度 之溫度差，在測定時間16:14的時間，若為〇.5t：(設定值）以 上，則對於收納其最高果實中心溫度的果實之果實收納部 31，使收納設定值以上低溫度之果實之果實收納部31的流 通用送風手段(風扇）9的送風能力&通常運轉時(80%)提昇 到Π:14;1小時之間，使其繼續運轉。 流通用送風手段（風扇）9 習知，在前述上昇模式的時間 的送風量係作成一定（80%)。 89843 17 1264285 在表2中，16:44係表示其中途的測定時間，即使在該階 段其溫度差也收斂到1 ·〇^為止。 ，乃增加朝果實收納部3丨⑴⑺⑷⑺内之果實表面的加 熱里，推測朝果實中心溫度上昇之熱傳達率變佳。 果實中心溫度的設定值（例如（〇.5。〇)，係經常追蹤，在 各"、疋時間檢測上述設定值以上之度，作為對最高果實中 〜/皿度炙溫度差，如前述控制該果實收納部3丨的流通用送 風手段（風扇）9繼續運轉。 在表2中，顯示著從17:14至17:44為止之％分鐘，將果實 =部31(1)(2)(4)(5)的流通用送風手段（風扇）9的送風能力 设疋於85%，進一步運轉，將溫度差收斂至〇2它為止的情 二各果：收納部31的果實之中心溫度若在各測定時間收斂 土f滿前述設定值為止，則回到以控制部控制之上昇模式 二藉控制部管理㈣各蒸氣供給手段C4、熱交換手段 送風手段9等，以—定之上昇率使相對濕度、室内溫 且’以相對濕度95.5% RH程度’果實中心溫度收叙於 • 47.2C，由18:05保持15分鐘之蒸熱狀態，由其18:2( :44之間’自然冷卻。前述保持時之流通用送風手段 1风屬）9的送風能力設定於8〇0/〇。 段^制、各蒸氣供給手段C4、熱交換手段4、流通用送風手 上昇率上昇之其控制係因應果實的種類藉輸 工制邵的記憶部設定，且前述果實中心溫度的設定值' 89843 -18- 1264285 前述流通用送風手與Q % ,曰 々上升風量（送風量）等，係因岸成A 對象之果實的種類，葬知4、决丨、 I成為 緣 "猎朝控制邰的記憶部的輸入同樣可以 在申請專利範園第3嗔，收納於某果實收納部之果 據含有之水分量與孰庹、 ”依 收納部之果眘，在果^ 1於收納於其他之果實 、、、a在果Μ中心溫度的上昇較慢時，依據果舍 溫度檢測手段的檢測作骑 只 、 ，使流通於其果實中心溫度的、、Θ 度上昇較k果實收納部内之飽和蒸氣的平均單位時間: ㈣量提昇：可以使朝收納於各果實收納部之果實的一定 果貫中心溫度的上昇到達時間約略同時。 :即’各果貫收納郅内之果實的中心溫度’係個別的以 果貫溫度檢測手段檢測管理。而且，某果實收納部 Γ中心溫度的上昇’比收納於其他之果實收納部内之果 2中心溫度的上昇還慢時，則以流通用送風手段增多通 ，其果實收納部之飽和蒸氣的風量，使加熱量提昇，可以 k向果實的中心溫度的上昇率。 、口果表1表2都疋，凋萎或不損及艷色與彈力性附著 之果蠅類的幼蟲、卵之滅亡者。 順便說明，前述之設定值為一例。若設定於…以上， ，使收納於其他之果實收納部内之果實的中心溫度急 遽上升’因此不佳。 而且，设疋值即使設定為比〇.5 小之值亦屬於較佳者。 、、2外，不限於前述表丨、表2所顯示之測定時間，即使將 /則疋時間設定於小刻度，或連續測定，若檢測剛定值，就 89843 -19- 1264285 開始控制之控制方式亦屬於較佳者。 本發明由於如以上之構成，所以具有以下之優點。 (申請專利範圍第卜2項）收納於某果實收_之果實， 依：其含有之水份量、熟度、尺寸等，對於收納於其他之 .、收、内崢之果貝，在果貫中心溫度的上昇較慢時，控制 該二氣供給手段、熱交換手段’提高相對濕度，加速温度 上开，可以使朝收納於果實收納部之果實各個之一定的果 貫中心溫度之上昇到達時間略同時。 (申請專利範圍第3項）收納於某果實收納部之果實，依據 。有之水份1、熟度、尺寸等，對於收納於其他之果實 收納邵之果實，在果實中心溫度的上昇較慢時，控制設置 於其果實收納部之流通用送風手段（風扇）、使通過果實收 納邛之平均單位時間的飽和蒸氣的風量（送風量）提昇，增 加加熱I，藉此可以使朝收納於果實收納部之果實各個之 足的果見中心溫度之上昇到達時間略同時。 為此，即使因收納之果實含有之水份量、熟度、尺寸等 ，中；μ度的上昇在每一果實收納部均為不同，不過亦可 以防止果實的熱傷害，保持一定的品質，撲滅附著之蠅類 的即、幼蟲。 【實施方式】 以下，圖1〜圖3為本發明之地中海果實蠅、東方果實蠅 、昆士蘭果貫蠅、瓜實蠅等之蒸熱殺蟲裝置之第丨實施形態 ，圖4及圖5為同第2實施形態，圖6為同第3實施形態。 其次，說明第1實施形態。 89843 -20- Ϊ264285 圖1〜圖3為顯示第1發明（申嗜東 w專利靶圍第丨項）之地 實蠅、東方果實蠅、昆士蘭果舍 母禾 €、瓜貫蠅等之蒸熱殺蟲 衣置之弟1貝她形恐，付唬A為其蒸熱殺蟲裝置。 該蒸減蟲裝置A，在本實施形態，係在呈現平面㈣ 形狀之果貫處理室W，並設多數列（在實施形態為5列）由 空氣調和⑼與連通讀等之果實收納部3ι所㈣之 循壤部11之構成態樣者。 ； 各空氣調和室21，係將強制循環手段3作為上位，使強制 循環手段（風扇）3、熱交換手段4(具備有加熱器、溫 、、冷料管等）配設於内部，在上方與下方使其連通於鄰二 之果貫收納邵3 1之各個。 符號41為設置於各空氣調和室以與果實收納部η之境界 的上方部分之循環用之風門。連動於強制循環手段3^ 熱X換手段4的作動，形成開放上部側連通空間5ι。 另外，各空氣調和室21係透過開口於與前述果實收納部 31的境界壁61的下方部分之下部侧連通空間乃連通。 果貫B係在架台5之多段狀平板架，分開積載各貨櫃箱 6···收容500 Kg程度之總量。橫跨設置於對向之前述果實處 理罜侧壁81、81之入口7、出口8，將架台5承載於載設之滾 輪輸送帶，因應各果實收納部31搬入。 另外’如前述在各果實收納部3丨間，如圖示，各架台（平 板朵）5形成抵接關係，針對沒有架台部分以擋板9 1堵塞， 架台5下之滾輪輸送帶D之各滾輪d···間，形成唯一之空氣 的上昇空間。 89843 -21 - 1264285 在各空氣碉和室2 1，在熱交換手段4之下方位置配置著溫 度檢測手段（溫度傳感器）C1、與相對濕度檢測手段（相對濕 度傳感器）C2，在各果實收納部3丨配置著檢測其最上段之 貨櫃箱6内之果實的中心溫度之果實中心溫度檢測手段（溫 度傳感器）C3。 /皿
另外，在各果實收納部31，在最上段之貨櫃箱6上方配設 加濕器作為蒸氣供給手段C4。將該蒸氣供給手段C4、前述 各檢測手段Cl、C2、C3、強制循環手段3、熱交換手段4連 繫於控制部（未圖示），以記憶於其控制部内之ram與R〇M 之一定之程式，控制蒸氣的供給量、熱交換手段的熱交換 率〇 其次，針對控制第1實施形態之蒸發殺蟲裝置的作動流程 (未圖示）加以說明。 右使裝置作動，則設置於各空氣調和室2 1内之強制循環 手段3、熱叉換手段4隨之作動。空氣以各空氣調和室内 之熱交換手段4作熱交換（加熱），由下部侧連通空間71，由 滾輪輸送帶D與地板面之間之空間部分流上昇，送入各果 貫收納邯3 1之各個，通過架台5的間隙，通過多段狀之貨櫃 箱6 ··’在果貫B形成低溫，由上部吹出之瞬間以蒸氣供給 手段C4間歇的加濕，由上部側連通空間5 1再度吸入各空氣 调和室21 ’以熱交換手段4調和（熱交換）之後，經過溫度檢 測手段C 1、相對濕度檢測檢測手段C2，再度送入各果實收 納部3 1形成循環流。各果實收納部3 1由於個別的連繫於空 氣碉和室21内之強制循環手段3，所以前述各分流幾乎不會 89843 -22- 1264285 流入鄰設之果實收納部3 1。 裝置的作動，首先實行上昇用之步驟1 (上昇模式）。 該步騾1，係由蒸氣供給手段（加濕器）C4間歇的喷霧蒸氣 ，以熱交換手段4階段的提昇包含蒸氣之空氣，藉以一定之 熱交換率作熱交換，慢慢的提高通過各果實收納部3 1内之 飽和蒸氣的相對溫度、室内溫度，使各果實收納部3 1内之 果實的中心溫度，在經過一定時間之後略同時的上昇到一 定溫度（47.0°C程度）。 接著，實行繼續用之步驟2。該步騾2，係將一定之果實 中心溫度設定於自動選擇繼續的維持所須之加熱容量之熱 交換率及蒸氣供給量（間歇喷霧操作），在各每一空氣循環 部11管理空氣循環部21内之室内溫度與相對濕度，繼續運 轉一定蒸熱處理時間，撲滅附著於果實B之果蠅類之卵、 幼蟲。 在繼續前述步騾1中，以各果實中心溫度檢測手段C3追 蹤各果實收納部3 1内之果實B之中心溫度，在其追蹤中之 測定點，依含有之水分與熟度、尺寸等，某果實收納部3 1 内之果實中心溫度的上昇較慢，對於收納最高果實中心溫 度的果貫之果貫收納部3 1之其果貫，在檢測前述設定值以 上之的溫度差時，移動至步驟3。 前述步驟3，係控制來自朝果實中心溫度的上昇較慢之果 實收納部3 1之蒸氣發生手段C4之喷霧次數，隨著增加蒸氣 的供給量，熱交換手段4的熱量上昇，使相對濕度不降低， 使其果實收納部3 1内之果實B的中心溫度上昇。亦即，將 89843 -23 - 1264285 通過果备·〇 和基5男、之中心溫度上昇有較慢之果實收納部31内之飽 果會％的，對濕度，作成比通過收納最高果實中心溫度的 高，^納部31内之飽和蒸氣的相對濕度-定時間更 抑制、人：果’’中…皿度的上昇’ *果實中心溫度的溫度差 抑制於未滿前述設定值。 制係在各果實收納部31的果實中心溫度的溫 成則述上定值以上時自動的實行。 若抑制於未滿設定值，則到 納部31之果舍…、 步’使收納於各果實收 程度）。 反谷1j時的上昇到一定溫度（47.〇t 其次，說明圖4、圖5所顯千夕筮ο片 ^ 2發明之實施形態之第2 只犯形怨，符號A為其蒸氣殺蟲裝置。 乐 由該蒸氣殺蟲裝置A，係如前述第1實施形態，並設多數列 由空氣調和室21與連通於彼等 又夕數列 氣循環部11，在其空氣調和 交換手段4,與作成心在每„^置_循科段3、與熱 在果實處理室！收容多數（在母本^謂㈣叫理者不同， 部…在該果實處理室二二形態為5個)之果 、熱交換手段4之空氣調和室21、者有強制循環手段（風扇）3 蒸氣殺蟲裝置A，係如圖5所㈣，# 之果實處理室1之其兩短手面設置入口？ 千面視矩形肤 平行狀之滚輪輸送帶D，使其橫切其入口 7:敷設:對 滾輪輸送=連通可以行走承裁平板架之架：使其 手面之2個之空氣詞和室2】。 89843 -24- 1264285 各個《空氣調和室21，係如圖4所顯示，對前述果實處理 罜1以上側通路1〇1與下側通路丨丨丨連繫，將強制循環手段3 作為上位，使強制循環手段3、熱交換手段4(具備有加熱器 、溫水旋管、冷卻旋管等）配設於内部。 、扣 果貫收納邵3 1，係如圖4所顯示，係由貨櫃箱6··•、通風 檀121及流通用送風手段（風扇）9等所構成；該貨檀^，係 多段狀的積層於架台5 ;該通風櫃121，係設置成覆蓋上域 I "貝櫃相6，以捲起手段作成可以上下動；該流通用送風手 =(風扇）9,係設置於其通風櫃121的上部内，在前述滾輪 輸，帶D如圖示相互接近收容於果實處理室丨，與前述實施 形悲同樣，架台5下的滾輪輸送帶D之各滾輪心··間形成唯 一灸空氣的上昇空間，與前述實施形態同樣，將貨櫃箱6··· 内由下位上昇至上位，以流通用送風手段（風扇）9的能力排 氣至空氣處理室1内。 另外，在果貫處理罜1，在下側通路丨丨丨的前方位置配置 著=度檢測手段（溫度傳感器）C1、與相對濕度檢測手段（相 對微度傳感器）C2，在各果實收納部3丨配置著檢測其最上 段之貨櫃箱6内之果實的中心溫度之果實中心溫度檢測手段 (溫度傳感器）C3。 另外，在各果實處理室丨配設加濕器作為蒸氣供給手段 和遠备氣供給手段C4、前述各檢測手段c 1、C2、C3 、&制循環手段3、熱交換手段4連繫於控制部（未圖示）， 乂记fe、於其控制邵（未圖示）内之尺八…與R〇M之一定之程式 ，控制蒸氣的供給量、熱交換手段4的熱交換率、流通用送 89843 -25 - 1264285 風手段9的風量（送風量）。 付唬41為循裱用風門，2丨&為吸氣風門，m為排氣 風門。 、 其次，依據控制第2實施形態的蒸熱殺蟲裝置的作動流程 加以說明。 、，右作動裝置，則強制循環裝置3、熱交換手段4、流通用 送風手段9隨之作動。而且，空氣以流通用送風手段9的送 風2能，通過架台5的間隙，通過多段狀之貨櫃箱6.·.，在 果實B形成低溫，由通風檀吹過後，以蒸氣供給手段⑽ 歇的加濕’由上側通路1G1吸人空氣調和室2卜21，以教交 換手段調和（熱交換）之後，經過溫度檢測手段d、相對濕 度檢測手段C2，再度送入各果實收納部31形成循環流。 裝置的作動，首先實行上昇用之步驟丨（上昇模式）。 該步驟1，係由蒸氣供給手段（加濕器）以間歇的喷霧甚氣 ，以熱交換手段4階段的提昇包含蒸氣之空氣，藉以一定之 熱交換率作熱交換，慢慢的提高通過各果實收納部Μ内之 飽«氣的相對溫度、室内溫度，使各果實收納部Μ内之 果實的中心溫度，在經過一定時間之後略同時的上昇到一 定溫度（47.0°C程度）。 接著，實行繼續用之步驟2。該步驟2，係將—定之果會 中心溫度設定於自動選擇繼續的維持所須之加埶容量之^ 交換率及蒸氣供給量（間歇噴霧操作），f理果f處理里幻内、 ，溫度與相對濕度，繼續運轉-定蒸熱處理時間，撲滅附 著於果實B之果蠅類之卵、幼蟲。 89843 -26- 1264285 在繼續前述步驟1中，以各果實中心溫度檢測手段C3追 蹤各果實收納邵3 1内之果實B之中心溫度，在其追蹤中之 測定點，依含有之水分與熟度、尺寸等，某果實收納部3 i 内之果貫中心溫度的上昇較慢，對於收納最高果實中心溫 度的果實之果實收納部3丨之其果實，在檢測前述設定值以 上之的bzi度差時’移動至步驟3。 前述步驟3，係增加果實中心溫度的上昇較慢之果實收納 邵31之以流通用送風手段9之風量（送風量），使果實的加熱 量提昇’使其果實收納部3 i内之果實中心溫度上昇。亦即 ，增加流通果實B之中心溫度上昇有較慢之果實收納朴 内之平均單位時間之飽和蒸氣的送風量，增加果實的加為 量’、將果實中心溫度的溫度差抑制於未滿前述設定值。 、：控制係在各果實收納部31的果實中心溫度的溫度差形 成㈤述上定值以上時自動的實行。 若抑制於未滿設定值，則回到步 . 7 ^ 4 M巧夕知1，使收納於各果眚收 、”内4 3 1之果實B的中心溫度略同時的曰 、
程度）。 T自0上开到一疋溫度（47.0°C 圖6為前述第2實施形態之變 I、、会认从… 罘^貫施形態），且顯3 、來^知送帶D敷設成二對 的前诚A n 卞十形狀，使其橫切果實處理室 、入口 7、出口 8的情形，名夂柄、、 藎荽飞 在各個 < 滾輪輸送帶D、D?| 載耆可以行走之每一多數個 a ^ 部3 i。 1枣男她形恐為5個）果實收卸 各果實收納部3丨係在其通風 (風扇）9 〇 #設置著有流通 用送風手段 89843 -27- 1264285 在本實施形態，表2之實驗對象僅增加至1〇處，針對控制 由於相同，所以省略具體的說明。 【圖式簡單說明】 圖1為概略的顯示第1實施形態之蒸熱殺蟲裝置的正面剖 面圖。 圖2為概略的顯示同橫剖平面圖。 圖3為概略的顯示圖1之線剖面圖。 圖4為概略的顯示第2實施形態之蒸熱殺蟲裝置的正面剖 面圖。 圖5為概略的顯示同橫剖平面圖。 圖6為概略的顯示第3實施形態之蒸熱殺蟲裝置的橫剖平 面圖。 【圖式代表符號說明】 1… 果實處理室 3 ··· 強制循環手段 4 · · · 熱交換手段 5··· 架台（平板架） 6… 貨櫃箱 7··· 入口 8 · · · 出口 9··· 流通用送風手段 11· ••空氣循環部 21…空氣調和室 21a···吸氣風門 89843 -28- 1264285 31…果實收納部 41···循環用風門 51···上部側連通空間 6 1…境界壁 71…下部側連通空間 81…果實處理室側壁 91···擋板 101…上側通路 111···下侧通路 121···通風櫃 13卜··排氣風門 A…蒸氣殺蟲裝置 B…果實 C1···溫度檢測手段 C2…相對濕度檢測手段 C3···果實中心溫度檢測手段 C4···蒸氣供給手段（力口濕器） D…滚輪輸送帶 d…滚輪 29- 89843