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TW202517163A - 飼料添加物及家畜用飼料 - Google Patents

飼料添加物及家畜用飼料 Download PDF

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Publication number
TW202517163A
TW202517163A TW113124016A TW113124016A TW202517163A TW 202517163 A TW202517163 A TW 202517163A TW 113124016 A TW113124016 A TW 113124016A TW 113124016 A TW113124016 A TW 113124016A TW 202517163 A TW202517163 A TW 202517163A
Authority
TW
Taiwan
Prior art keywords
feed
mass
livestock
dlm
lma
Prior art date
Application number
TW113124016A
Other languages
English (en)
Inventor
塔之上毅
松井大典
Original Assignee
日商住友化學股份有限公司
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 日商住友化學股份有限公司 filed Critical 日商住友化學股份有限公司
Publication of TW202517163A publication Critical patent/TW202517163A/zh

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/142Amino acids; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/70Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
    • A23K50/75Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
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Abstract

本發明之飼料添加物包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、及胍基乙酸及/或其鹽。本發明之家畜用飼料包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、胍基乙酸及/或其鹽、及基礎飼料。

Description

飼料添加物及家畜用飼料
本發明係關於一種飼料添加物及家畜用飼料,進而係關於一種使用家畜用飼料之家畜之飼養方法、以及改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法。
已知甲硫胺酸係於動物體內無法合成之必需胺基酸之一種,並且用作家畜等之飼料添加物。
作為胺基酸之一種之肌酸存在於動物體內並作為運動時之能量源發揮作用。肌酸係藉由作為其前驅物之胍基乙酸之甲基化而生成。提出有由於胍基乙酸成為肌酸之供給源,因此將其用作飼料添加物(例如,日本專利特表2008-501352號公報(專利文獻1))。 先前技術文獻 專利文獻
專利文獻1:日本專利特表2008-501352號公報
[發明所欲解決之問題]
要求飼料添加物及家畜用飼料實現優異之體重增加量及飼料轉化率。
本發明之目的在於提供一種能夠改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之飼料添加物及家畜用飼料。 [解決問題之技術手段]
本發明提供以下之飼料添加物、家畜用飼料、家畜之飼養方法、及改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法。 [1]一種飼料添加物,其包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、及胍基乙酸及/或其鹽。 [2]如[1]所記載之飼料添加物,其進而包含載體。 [3]如[2]所記載之飼料添加物,其中上述載體包含固體載體, 上述固體載體擔載有甲硫胺酸羥基類似物。 [4]一種家畜用飼料,其包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、胍基乙酸及/或其鹽、及基礎飼料。 [5]如[4]所記載之家畜用飼料,其進而包含載體。 [6]如[5]所記載之家畜用飼料,其中上述載體包含固體載體, 上述固體載體擔載有甲硫胺酸羥基類似物。 [7]一種家畜之飼養方法,其包括使家畜攝取如[4]至[6]中任一項所記載之家畜用飼料之步驟。 [8]如[7]所記載之飼養方法,其中上述家畜為家禽。 [9]一種改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法,其包括使家畜攝取如[4]至[6]中任一項所記載之家畜用飼料之步驟。 [10]如[9]所記載之方法,其中上述家畜為家禽。 [發明之效果]
根據本發明,可提供一種能夠改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之飼料添加物及家畜用飼料。
(飼料添加物) 本發明之飼料添加物(以下,有時稱為「本飼料添加物」)包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽(以下,有時稱為「LMA」)、甲硫胺酸及/或其鹽(以下,有時稱為「DLM」)、及胍基乙酸及/或其鹽(以下,有時稱為「GAA」)。
LMA可為甲硫胺酸羥基類似物,可為甲硫胺酸羥基類似物之鈣鹽,亦可為該等之混合物。甲硫胺酸羥基類似物可為D體,可為L體,亦可為該等之混合物。甲硫胺酸羥基類似物之鈣鹽可為D體,可為L體,亦可為該等之混合物。LMA較佳為甲硫胺酸羥基類似物。
DLM可為甲硫胺酸,可為甲硫胺酸之鹽,亦可為該等之混合物。作為甲硫胺酸之鹽,較佳為鈉鹽。甲硫胺酸可為L-甲硫胺酸,可為D-甲硫胺酸,亦可為該等之混合物。DLM較佳為L-甲硫胺酸及/或DL-甲硫胺酸。
GAA可為胍基乙酸,可為胍基乙酸之鹽,亦可為該等之混合物。作為胍基乙酸之鹽,可例舉:胍基乙酸之鹽酸鹽、胍基乙酸之氫溴酸鹽、胍基乙酸之磷酸鹽。GAA較佳為胍基乙酸。
本飼料添加物藉由包含LMA、DLM、及GAA,可改善家畜之體重增加量及飼料轉化率(FCR(Feed Conversion Ratio))。本飼料添加物與分別單獨使用LMA及DLM之情形、以及將LMA及DLM中之一者與GAA進行組合之情形相比,可改善家畜之體重增加量及飼料轉化率。
本飼料添加物中所含之LMA與DLM之質量比(LMA/DLM)可為0.05以上,可為0.1以上,可為0.3以上,亦可為0.5以上。LMA/DLM可為10.0以下,可為5.0以下,可為3.0以下,亦可為2.0以下。LMA/DLM可為0.05以上10.0以下,可為0.1以上5.0以下,可為0.3以上3.0以下,亦可為0.5以上2.0以下。於本說明書中,於LMA包含上述成分中之2種以上之情形時,LMA之質量係指該等之合計量。於本說明書中,於DLM包含上述成分中之2種以上之情形時,DLM之質量係指該等之合計量。
本飼料添加物中之GAA之含量可為LMA與DLM之合計量之5質量%以上,可為10質量%以上,可為15質量%以上,亦可為18質量%以上。本飼料添加物中之GAA之含量可為LMA與DLM之合計量之50質量%以下,可為40質量%以下,可為30質量%以下,亦可為25質量%以下。本飼料添加物中之GAA之含量可為LMA與DLM之合計量之5質量%以上50質量%以下,可為10質量%以上40質量%以下,可為15質量%以上40質量%以下,可為15質量%以上30質量%以下,可為15質量%以上25質量%以下,可為18質量%以上30質量%以下,亦可為18質量%以上25質量%以下。
將本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量設為100質量%時之LMA之含量(以下,有時稱為「本飼料添加物中之LMA之含量」)可為5質量%以上,可為10質量%以上,可為15質量%以上,可為20質量%以上,可為25質量%以上,可為30質量%以上,亦可為35質量%以上。本飼料添加物中之LMA之含量可為75質量%以下,可為55質量%以下,亦可為45質量%以下。本飼料添加物中之LMA之含量可為5質量%以上75質量%以下,可為10質量%以上55質量%以下,可為15質量%以上45質量%以下,可為20質量%以上45質量%以下,可為25質量%以上45質量%以下,可為30質量%以上45質量%以下,亦可為35質量%以上45質量%以下。
將本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量設為100質量%時之DLM之含量(以下,有時稱為「本飼料添加物中之DLM之含量」)可為5質量%以上,可為10質量%以上,可為15質量%以上,可為20質量%以上,可為25質量%以上,可為30質量%以上,亦可為35質量%以上。本飼料添加物中之DLM之含量可為75質量%以下,可為55質量%以下,亦可為45質量%以下。本飼料添加物中之DLM之含量可為5質量%以上75質量%以下,可為10質量%以上55質量%以下,可為15質量%以上45質量%以下,可為20質量%以上45質量%以下,可為25質量%以上45質量%以下,可為30質量%以上45質量%以下,亦可為35質量%以上45質量%以下。
將本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量設為100質量%時之GAA之含量(以下,有時稱為「本飼料添加物中之GAA之含量」)可為5質量%以上,可為10質量%以上,亦可為15質量%以上。本飼料添加物中之GAA之含量可為45質量%以下,可為35質量%以下,亦可為25質量%以下。本飼料添加物中之GAA之含量可為5質量%以上45質量%以下,可為10質量%以上35質量%以下,亦可為15質量%以上25質量%以下。
本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量可為15質量%以上,可為20質量%以上,可為30質量%以上,可為50質量%以上,可為80質量%以上,可為90質量%以上,亦可為95質量%以上。本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量為100質量%以下,可為95質量%以下,可為90質量%以下,可為80質量%以下,可為70質量%以下,可為60質量%以下,可為50質量%以下,亦可為40質量%以下。本飼料添加物中之LMA、DLM及GAA之合計量可為15質量%以上100質量%以下,可為20質量%以上90質量%以下,可為30質量%以上80質量%以下,可為50質量%以上70質量%以下,可為20質量%以上100質量%以下,可為80質量%以上100質量%以下,可為90質量%以上100質量%以下,可為95質量%以上100質量%以下,可為50質量%以上95質量%以下,可為50質量%以上60質量%以下,可為20質量%以上40質量%以下,可為30質量%以上50質量%以下,亦可為30質量%以上40質量%以下。
本飼料添加物可進而包含載體。本飼料添加物中所含之載體可為將本飼料添加物製劑化為粉末劑、或顆粒劑等者,亦可為將LMA、DLM、及/或GAA製劑化者。作為載體,可例舉本領域中使用之賦形物質。作為固體載體,例如可例舉:乳糖、蔗糖、葡萄糖、糊精、玉米澱粉、玉米粉、明膠、酪蛋白、澱粉、阿拉伯膠、乙基纖維素等纖維素衍生物、海藻酸、稻殼、矽藻土、矽酸酐、無水矽酸鹽類、輕質無水矽酸、矽酸、矽酸鹽類、含水二氧化矽、含水非晶形氧化矽、滑石、蛭石、高嶺土、波來鐵、膨潤土、沸石、碳酸鈣等。
於本飼料添加物中所含之LMA包含甲硫胺酸羥基類似物之情形時,本飼料添加物較佳為包含固體載體。藉由固體載體擔載有甲硫胺酸羥基類似物,可將甲硫胺酸羥基類似物固形化。藉此,可提高操作性。
於使甲硫胺酸羥基類似物擔載於載體上之情形時,載體較佳為無機載體。載體之粒徑較佳為1 μm以上2000 μm以下,更佳為5 μm以上1000 μm以下,更佳為10 μm以上850 μm以下,進而較佳為50 μm以上710 μm以下,進而更佳為100 μm以上500 μm以下之無機載體。載體較佳為選自由矽藻土、矽酸酐、無水矽酸鹽類、輕質無水矽酸、矽酸、矽酸鹽類、含水二氧化矽、含水非晶形氧化矽、沸石、及波來鐵所組成之群中之1種以上之載體,更佳為沸石。作為沸石,可使用MINEZEON(日東粉化工業製造)等。於本說明書中,粒徑係指利用篩分法獲得之質量基準粒徑分佈之最頻粒徑。
於本飼料添加物之製備中,於進行噴霧乾燥之情形時,載體可為有機載體,亦可為無機載體。作為有機載體,可例舉:乳糖、澱粉類(包含澱粉分解物)、糊精、環糊精、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、乙基纖維素、阿拉伯膠、三仙膠、瓜爾膠、黃蓍膠等糖;麥芽糖醇、赤藻糖醇、木糖醇、山梨醇、甘露醇、乳糖醇、海藻糖、還原巴拉金糖等糖醇;玉米澱粉。作為無機載體,可例舉:氯化鈉、矽酸酐、無水矽酸鹽類、輕質無水矽酸、矽酸、矽酸鹽類、含水二氧化矽、含水非晶形氧化矽、硫酸鈣、磷酸氫鈣等。較佳為選自由乳糖、糊精、乙基纖維素、及玉米澱粉所組成之群中之1種以上之有機載體,進而較佳為糊精。該等可分別單獨使用,亦可組合使用。糖醇可為酐、水合物之任一者。於藉由噴霧乾燥製備本飼料添加物之情形時,可不使用載體。
於使甲硫胺酸羥基類似物擔載於載體上之情形時,本飼料添加物中之載體之含量可為5質量%以上,可為10質量%以上,亦可為15質量%以上,且可為50質量%以下,可為45質量%以下,亦可為40質量%以下。於使甲硫胺酸羥基類似物擔載於載體上之情形時,本飼料添加物中之載體之含量可為5質量%以上50質量%以下,可為10質量%以上45質量%以下,亦可為15質量%以上40質量%以下。
於利用噴霧乾燥製備本飼料添加物之情形時,本飼料添加物可包含載體,亦可不包含載體。於本飼料添加物包含載體之情形時,用於利用噴霧乾燥製備本飼料添加物之懸浮液中之載體之含量可為5質量%以下,可為3質量%以下,可為2質量%以下,亦可為1質量%以下。
本飼料添加物亦可包含1種以上之蛋白質、維生素類(維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、泛酸鈣、菸鹼醯胺、葉酸等)、及微量無機鹽類(硫酸鎂、硫酸鐵、硫酸銅、硫酸鋅、碘化鉀、硫酸鈷等)等其他成分。本飼料添加物亦可包含1種以上之抗氧化劑、抗菌劑、防黴劑、驅蟲劑、著香劑、色素、呈味劑、及酶等添加劑。
本飼料添加物可藉由混合LMA、DLM、及GAA而製造。LMA、DLM、及GAA之混合可將該等3種成分全部投入至混合容器中來進行,亦可於先混合有該等3種成分中之2種之混合物中混合剩餘之1種來進行。於本飼料添加物包含載體、其他成分及/或添加劑之情形時,只要將該等於適當之時點混合即可。例如,可於混合有除本飼料添加物中所含之載體以外之成分之混合物中混合載體,亦可於將本飼料添加物中所含之特定成分及載體混合後,將其餘成分混合於其等中。
於LMA包含甲硫胺酸羥基類似物之情形時,較佳為使甲硫胺酸羥基類似物擔載於固體載體上而固形化。於此情形時,藉由將經固形化之甲硫胺酸羥基類似物與本飼料添加物中所含之其餘成分進行混合,可製造本飼料添加物。如上所述,甲硫胺酸羥基類似物可藉由固形化來提高操作性,因此容易與DLM及GAA均勻混合。又,於將預先經固形化之甲硫胺酸羥基類似物、DLM、及GAA進行混合,製備包含LMA、DLM、GAA、及載體之本飼料添加物之情形時,其方法或機器並無特別限定,可藉由本發明所屬之技術領域中公知之技術來實現。作為上述方法,可例舉通常藉由粉碎、混合、造粒等進行製備之方法。作為上述機器,廣泛使用輥磨機、噴射磨機、錘磨機、針磨機、W型混合機、V型混合機、滾筒型混合機、帶式混合機、槳式混合機、圓錐螺旋式混合機、流動層造粒乾燥機、攪拌造粒乾燥機等。就擔載甲硫胺酸羥基類似物之觀點而言,載體之粒徑可為10 μm以上2000 μm以下,可為50 μm以上1000 μm以下,可為100 μm以上850 μm以下,可為150 μm以上710 μm以下,可為180 μm以上600 μm以下,亦可為210 μm以上500 μm以下。就容易與擔載於載體上之甲硫胺酸羥基類似物均勻地混合之觀點而言,DLM及GAA之粒徑分別獨立地可為5 μm以上1000 μm以下,可為50 μm以上810 μm以下,可為100 μm以上850 μm以下,可為150 μm以上710 μm以下,可為180 μm以上600 μm以下,亦可為210 μm以上500 μm以下。
於使甲硫胺酸羥基類似物擔載於載體上之情形時,其質量比(載體/甲硫胺酸羥基類似物)例如可為0.1以上30.0以下,可為0.5以上20.0以下,可為1.0以上15.0以下,可為2.0以上10.0以下,亦可為2.0以上5.0以下。
於利用噴霧乾燥製備包含載體之本飼料添加物之情形時,將DLM、GAA、及載體粉碎並混合以使其等充分均勻化,然後加入利用水等溶劑稀釋後之LMA,一面進行升溫一面製作包含DLM、GAA、LMA、及載體之懸浮液。藉由將該懸浮液一面保溫攪拌一面噴霧乾燥,可獲得包含載體之本飼料添加物。
本飼料添加物可直接或如後所述以混合於家畜之基礎飼料中而成之家畜用飼料之形式,來讓家畜攝取。家畜攝取之量只要以滿足家畜之甲硫胺酸必需量之方式設定即可。本飼料添加物可於家畜之整個飼養期攝取,亦可於飼養期之特定期間攝取。
作為攝取本飼料添加物之家畜,可例舉:雞(肉雞、蛋雞)、野鴨、鵪鶉、家鴨、鵝、鴿子、火雞及鴕鳥等家禽;牛、山羊、馬、駱駝、水牛、豬、羊等哺乳動物等。家畜較佳為家禽,更佳為雞。
(家畜用飼料) 本發明之家畜用飼料(以下,有時稱為「本家畜用飼料」)包含LMA、DLM、GAA、及基礎飼料。即,本家畜用飼料可包含本飼料添加物及基礎飼料。家畜用飼料可進而包含載體。LMA、DLM、GAA、及載體等本家畜用飼料及本飼料添加物中所含之成分之詳細內容如上所述。
基礎飼料係可與本飼料添加物組合之飼料組合物,並無特別限制,只要為通常用作家畜用飼料者即可。作為基礎飼料中所含之飼料原料,可例舉:玉米、米、麥(大麥、小麥)、高粱、穀粒用高粱(grain sorghum)、大豆粕、菜籽粕、麥麩、脫脂米糠、魚粉、脫脂乳粉、乾燥乳清、紫苜蓿粉、北洋粉、大豆油、棕櫚油、椰子油、菜籽油、紅花油、玉米油、棉籽油、動物性油脂(肉粉、雞肉粉、豬油、牛油等)、小麥粉、肉骨粉(羽毛粉)、磷酸鈣、玉米筋粉、玉米酒糟可溶物、玉米果醬粉、糖蜜、碳酸鈣、磷酸三鈣、氯化鈉、氯化膽鹼、維生素類(維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、泛酸鈣、菸鹼醯胺、葉酸等)、LMA及DLM以外之胺基酸類(離胺酸、蘇胺酸等)、微量無機鹽類(硫酸鎂、硫酸鐵、硫酸銅、硫酸鋅、碘化鉀、硫酸鈷、硒化合物等)、有機酸類(甲酸、反丁烯二酸、丙酸、丁酸等)、酶類(植酸酶等)、生菌劑、益菌助生質、死菌劑等。
由於本家畜用飼料包含LMA、DLM、及GAA,因此可改善家畜之體重增加量及飼料轉化率。作為攝取本家畜用飼料之家畜,可例舉上述家畜。
本家畜用飼料中之LMA、DLM、及GAA之含量只要基於基礎飼料之成分組成,以滿足家畜之甲硫胺酸必需量之方式設定即可。基礎飼料通常根據家畜之生長階段來調整成分組成,因此只要根據調配LMA、DLM、及GAA(或本飼料添加物)之基礎飼料之成分組成,來調整該等成分之含量即可。
LMA之含量例如於本家畜用飼料中可為0.01質量%以上3.00質量%以下,可為0.02質量%以上2.50質量%以下,可為0.03質量%以上2.00質量%以下,亦可為0.05質量%以上1.00質量%以下。DLM之含量例如於本家畜用飼料中可為0.01質量%以上4.00質量%以下,可為0.03質量%以上3.00質量%以下,可為0.05質量%以上2.00質量%以下,亦可為0.10質量%以上1.00質量%以下。GAA之含量例如於本家畜用飼料中可為0.01質量%以上2.00質量%以下,可為0.01質量%以上1.50質量%以下,可為0.02質量%以上1.00質量%以下,亦可為0.03質量%以上0.50質量%以下。
本家畜用飼料中所含之LMA與DLM之質量比(LMA/DLM)可為0.05以上,可為0.1以上,可為0.3以上,亦可為0.5以上。LMA/DLM可為10.0以下,可為5.0以下,可為3.0以下,亦可為2.0以下。LMA/DLM可為0.05以上10.0以下,可為0.1以上5.0以下,可為0.3以上3.0以下,亦可為0.5以上2.0以下。
本家畜用飼料中之GAA之含量可為LMA與DLM之合計量之5質量%以上,可為10質量%以上,可為15質量%以上,亦可為18質量%以上。本家畜用飼料中之GAA之含量,可為LMA與DLM之合計量之50質量%以下,可為40質量%以下,可為30質量%以下,亦可為25質量%以下。本家畜用飼料中之GAA之含量,可為LMA與DLM之合計量之5質量%以上50質量%以下,可為10質量%以上40質量%以下,可為15質量%以上40質量%以下,可為15質量%以上30質量%以下,可為15質量%以上25質量%以下,可為18質量%以上30質量%以下,亦可為18質量%以上25質量%以下。
本家畜用飼料可藉由混合LMA、DLM、GAA、及基礎飼料來製造,可藉由混合本飼料添加物及基礎飼料來製造,亦可藉由混合LMA、DLM、GAA、及構成基礎飼料之飼料原料來製造。LMA、DLM、GAA、及基礎飼料(或飼料原料)之混合可在將該等全部投入至混合容器之後進行,亦可藉由將各成分依序投入至混合容器中進行混合來進行。於本家畜用飼料包含甲硫胺酸羥基類似物之情形時,可將擔載於固體載體上並固形化之甲硫胺酸羥基類似物與本家畜用飼料中所含之其餘成分混合。
本家畜用飼料可使家畜攝取。本家畜用飼料可用於家畜之飼養方法以及/或改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法。家畜之飼養方法以及改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法均包括使家畜攝取本家畜用飼料之步驟。本家畜用飼料可用於改善家畜之體重增加量及飼料轉化率。
使家畜攝取本家畜用飼料之量只要以滿足家畜之甲硫胺酸必需量之方式設定即可。本家畜用飼料可於家畜之整個飼養期攝取,亦可於飼養期之特定期間攝取。於家畜為家禽之情形時,較佳為於家禽之整個飼養期攝取。 [實施例]
以下,藉由實施例及比較例等進而詳細地說明本發明,但本發明並不限定於該等例。
試驗例1及試驗例2中使用之原料如下。 DLM:DL-甲硫胺酸(純度:99%) LMA:甲硫胺酸羥基類似物之DL體(純度:88%) GAA:胍基乙酸(純度:96%) 矽藻土:Radiolite#200,昭和化學工業股份有限公司 沸石:MINEZEON#7,日東粉化工業股份有限公司 波來鐵:Topco 5B,昭和化學工業股份有限公司 含水二氧化矽:CARPLEX XR,Evonik公司
[試驗例1] [基礎飼料之準備] 準備如表1所示調配有原料之基礎飼料(1)~(3)。
[表1]
飼料原料 基礎飼料(1) [質量%] 基礎飼料(2) [質量%] 基礎飼料(3) [質量%]
玉米壓片 50.26 53.33 55.51
穀粒用高粱 2.00 3.00 4.00
大豆粕 38.90 34.40 30.70
魚粉(粗蛋白質(CP)65%) 3.00 2.50 2.00
動物性油脂 3.10 4.20 5.40
磷酸三鈣 1.25 1.15 1.05
碳酸鈣 0.80 0.75 0.70
食鹽 0.20 0.20 0.25
維生素/礦物質預混料 ※1 0.30 0.30 0.25
氯化膽鹼(60%製劑) 0.06 0.06 0.06
鹽酸L-離胺酸 0.04 0.04 0.03
L-蘇胺酸 0.06 0.04 0.02
硒酵母(硒1000 ppm) 0.03 0.03 0.03
合計 100.00 100.00 100.00
1:硝酸硫胺2.0 g/kg、核黃素4.5 g/kg、鹽酸吡哆醇2.0 g/kg、氰鈷胺10.0 mg/kg、菸鹼酸30.0 g/kg、D-泛酸鈣7.5 g/kg、d-生物素75.0 mg/kg、葉酸1.0 g/kg、維生素A 6,500,000 IU、維生素D 32,500,000 IU、dl-α-生育酚乙酸酯40 mg/kg、維生素K 33.836 g/kg、Mn 50 g/kg、Zn 50 g/kg、Fe 20 g/kg、Cu 7.5 g/kg、I 0.5 g/kg
根據基礎飼料(1)~(3)之成分組成算出之代謝能量及各成分之含量如表2所示(基於日本標準飼料成分表(2009年版)之計算值)。於表2中,對於所算出之代謝能量及各成分之含量,還示出了相對於肉雞之必需量之滿足率(Ross Nutrition Specification 2019)。
[表2]
成分 基礎飼料(1) 基礎飼料(2) 基礎飼料(3)
計算值 滿足率[%] 計算值 滿足率[%] 計算值 滿足率[%]
代謝能量[Mcal/kg] 3002 100 3103 100 3202 100
粗蛋白質[%] 23.58 103 21.52 100 19.74 101
鈣[%] 0.970 101 0.890 102 0.800 101
非植酸磷[%] 0.490 102 0.440 101 0.400 101
甲硫胺酸[%] 0.370 66 0.330 65 0.310 66
可消化甲硫胺酸[%] 0.340 67 0.310 66 0.280 65
甲硫胺酸+胱胺酸[%] 0.740 69 0.680 69 0.630 69
可消化甲硫胺酸+胱胺酸[%] 0.650 68 0.600 69 0.560 70
可消化精胺酸[%] 1.400 102 1.270 103 1.160 105
可消化異白胺酸[%] 0.860 100 0.780 100 0.710 100
可消化白胺酸[%] 1.863 132 1.733 136 1.622 145
可消化離胺酸[%] 1.280 100 1.150 100 1.030 100
可消化蘇胺酸[%] 0.860 100 0.770 100 0.690 100
可消化色胺酸[%] 0.250 125 0.230 128 0.210 131
可消化纈胺酸[%] 0.960 100 0.870 100 0.800 103
[飼料添加物之製備] 將DLM、LMA、及GAA以成為表3之(1-6)、(2-6)、及(3-6)所示之比率之方式進行混合而製備本飼料添加物。
[家畜用飼料之製備] 以成為表3之(1-6)、(2-6)、(3-6)所示之比率之方式,將上述所得之本飼料添加物及基礎飼料(1)~(3)進行混合而製備家畜用飼料。表3之其他家畜用飼料係將DLM、LMA、GAA、及基礎飼料(1)~(3)以成為表3所示之比率之方式進行混合而製備。家畜用飼料中之DLM及LMA之合計含量係以成為肉雞之甲硫胺酸與胱胺酸之合計量(表2中之「可消化甲硫胺酸+胱胺酸」之欄)之必需量之98%之方式設定。
例如,稱取997.2 kg之基礎飼料(1),投入至帶式混合機(RM-300,不二電機股份有限公司製造)之槽中,一面以規定之轉速混合,一面加入DLM 2.8 kg,進而混合10分鐘,獲得家畜用飼料(1-1)1,000 kg。其他家畜用飼料亦以同樣之操作混合,獲得必需量。
[表3]
家畜用飼料 基礎飼料 DLM LMA GAA 合計
種類 量 [質量%] 量 [質量%] 量 [質量%] 量 [質量%] [質量%]
(1-1) (1) 99.72 0.28 - - 100
(1-2) (1) 99.68 - 0.32 - 100
(1-3) (1) 99.66 0.28 - 0.06 100
(1-4) (1) 99.62 - 0.32 0.06 100
(1-5) (1) 99.70 0.19 0.11 - 100
(1-6) (1) 99.64 0.19 0.11 0.06 100
(2-1) (2) 99.74 0.26 - - 100
(2-2) (2) 99.71 - 0.29 - 100
(2-3) (2) 99.68 0.26 - 0.06 100
(2-4) (2) 99.65 - 0.29 0.06 100
(2-5) (2) 99.73 0.13 0.14 - 100
(2-6) (2) 99.67 0.13 0.14 0.06 100
(3-1) (3) 99.77 0.23 - - 100
(3-2) (3) 99.75 - 0.25 - 100
(3-3) (3) 99.71 0.23 - 0.06 100
(3-4) (3) 99.69 - 0.25 0.06 100
(3-5) (3) 99.75 0.08 0.17 - 100
(3-6) (3) 99.69 0.08 0.17 0.06 100
(待測動物) 於試驗中使用雄性肉雞。每1組(重複)分配16隻肉雞,各試驗區之重複數設為7。
(試驗期) 將肉雞之0日齡至42日齡設為試驗期。
(試驗區) 設置表4所示之6個試驗區。將試驗期分為0日齡~7日齡為止之前期、8日齡~21日齡為止之中期、及22日齡~42日齡為止之後期,使肉雞於各期間攝取表4所示之家畜用飼料。
[表4]
試驗區 家畜用飼料之種類 家畜用飼料中所含之除基礎飼料以外之成分
前期(0~7日齡) 中期(8~21日齡) 後期(22~42日齡)
1 (1-1) (2-1) (3-1) DLM
2 (1-2) (2-2) (3-2) LMA
3 (1-3) (2-3) (3-3) DLM、GAA
4 (1-4) (2-4) (3-4) LMA、GAA
5 (1-5) (2-5) (3-5) DLM、LMA
6 (1-6) (2-6) (3-6) DLM、LMA、GAA
(評估) 試驗結束後,算出各試驗區中肉雞之體重增加量(試驗期之體重增加量=試驗結束時之體重-試驗開始前之體重)、及飼料轉化率(=試驗期之飼料攝取量/試驗期之體重增加量)之平均值。將結果示於表5中。
[表5]
試驗區 家畜用飼料中所含之除基礎飼料以外之成分 體重增加量 [g] 飼料轉化率
1 DLM 3,046 1.53
2 LMA 3,083 1.53
3 DLM、GAA 3,083 1.53
4 LMA、GAA 3,079 1.54
5 DLM、LMA 3,085 1.55
6 DLM、LMA、GAA 3,176 1.51
如上所述,使肉雞攝取除了基礎飼料以外還包含LMA、DLM、及GAA之家畜用飼料之試驗區6與其他試驗區1~5相比,體重增加量及飼料轉化率得到改善。
[試驗例2] [基礎飼料之準備] 準備如表6所示調配有原料之基礎飼料(4)~(6)。
[表6]
飼料原料 基礎飼料(4) [質量%] 基礎飼料(5) [質量%] 基礎飼料(6) [質量%]
玉米壓片 52.11 55.00 58.93
大豆粕 39.00 35.50 31.00
玉米筋粉 0.90 0.80 0.70
魚粉(粗蛋白質(CP)65%) 1.90 1.80 1.70
植物性油脂 3.00 4.00 5.00
磷酸三鈣 1.36 1.36 1.20
碳酸鈣 0.79 0.79 0.72
食鹽 0.20 0.20 0.30
維生素/礦物質預混料 ※1 0.30 0.30 0.25
氯化膽鹼(60%製劑) 0.08 0.08 0.08
鹽酸L-離胺酸 0.20 0.12 0.10
L-蘇胺酸 0.07 0.05 0.02
L-精胺酸 0.06 0.00 0.00
L-纈胺酸 0.3 0.00 0.00
合計 100.00 100.00 100.00
1:硝酸硫胺2.0 g/kg、核黃素4.5 g/kg、鹽酸吡哆醇2.0 g/kg、氰鈷胺10.0 mg/kg、菸鹼酸30.0 g/kg、D-泛酸鈣7.5 g/kg、d-生物素75.0  mg/kg、葉酸1.0 g/kg、維生素A 6,500,000 IU、維生素D 32,500,000 IU、dl-α-生育酚乙酸酯40 mg/kg、維生素K 33.836 g/kg、Mn 50 g/kg、Zn 50 g/kg、Fe 20 g/kg、Cu 7.5 g/kg、I 0.5 g/kg
根據基礎飼料(4)~(6)之成分組成算出之代謝能量及各成分之含量如表7所示(基於日本標準飼料成分表(2009年版)之計算值)。於表7中,對於所算出之代謝能量及各成分之含量,還示出了相對於肉雞之必需量之滿足率(Ross Nutrition Specification 2019)。
[表7]
成分 基礎飼料(4) 基礎飼料(5) 基礎飼料(6)
計算值 滿足率[%] 計算值 滿足率[%] 計算值 滿足率[%]
代謝能量[Mcal/kg] 3021 101 3109 100 3212 100
粗蛋白質[%] 23.26 101 23 21.53 100 19.62 101
鈣[%] 0.96 100 0.94 108 0.85 109
非植酸磷[%] 0.48 100 0.47 108 0.42 108
甲硫胺酸[%] 0.36 64 0.34 67 0.31 66
可消化甲硫胺酸[%] 0.33 63 0.31 66 0.29 67
甲硫胺酸+胱胺酸[%] 0.72 67 0.68 69 0.63 70
可消化甲硫胺酸+胱胺酸[%] 0.63 66 0.60 69 0.55 69
可消化精胺酸[%] 1.40 102 1.24 101 1.12 103
可消化異白胺酸[%] 0.87 101 0.81 104 0.73 104
可消化白胺酸[%] 1.81 128 1.71 135 1.59 142
可消化離胺酸[%] 1.30 102 1.15 100 1.03 101
可消化蘇胺酸[%] 0.86 100 0.79 103 0.69 101
可消化色胺酸[%] 0.25 125 0.23 128 0.21 138
可消化纈胺酸[%] 0.98 102 0.89 102 0.81 104
[飼料添加物之製備] 以成為表8所示之比率之方式,使用DLM、LMA、GAA、及載體獲得飼料添加物。具體而言,於製備用於製造1,000 kg之家畜用飼料(4-1)之本飼料添加物之情形時,於萬能混合攪拌機「30DM-rr」之容器中放入矽藻土4.8 kg,一面以68轉/分鐘進行攪拌,一面將1.7 kg之LMA逐次少量地加入至容器中,攪拌5分鐘以使LMA充分地含浸於矽藻土中,暫時靜止,確認含浸狀態。繼而,將1.5 kg之DLM、及0.6 kg之GAA加入至容器中,進而攪拌5分鐘,獲得合計8.6 kg之本飼料添加物。混合於(4-2)~(6-3)之家畜用飼料中之本飼料添加物亦以相同之方式獲得。
[家畜用飼料之製備] 將上述所得之本飼料添加物、及基礎飼料(4)~(6)以成為表8所示之比率之方式進行混合而製備家畜用飼料。家畜用飼料中之DLM及LMA之合計含量係以成為肉雞之甲硫胺酸與胱胺酸之合計量(表7中之「可消化甲硫胺酸+胱胺酸」之欄)之必需量之98~100%之方式設定。例如,需要1,000 kg之家畜用飼料(4-1),則稱取991.4 kg之基礎飼料(4),將其投入至帶式混合機(RM-300,不二電機股份有限公司製造)之槽中,一面以規定之轉速混合,一面加入上述所得之飼料添加物8.6 kg,進而混合10分鐘,獲得1,000 kg之家畜用飼料(4-1)。其他家畜用飼料亦以同樣之操作混合,獲得必需量。
[表8]
家畜用飼料 基礎飼料 DLM LMA GAA 載體 合計
種類 量 [質量%] 量 [質量%] 量 [質量%] 量 [質量%] 種類 量 [質量%] [質量%]
(4-1) (4) 99.14 0.15 0.17 0.06 矽藻土 0.48 100
(4-2) (4) 98.96 0.15 0.17 0.06 沸石 0.66 100
(4-3) (4) 98.54 0.15 0.17 0.06 波來鐵 1.08 100
(5-1) (5) 99.22 0.14 0.15 0.06 矽藻土 0.43 100
(5-2) (5) 99.06 0.14 0.15 0.06 沸石 0.60 100
(5-3) (5) 98.68 0.14 0.15 0.06 波來鐵 0.97 100
(6-1) (6) 99.30 0.12 0.14 0.06 矽藻土 0.39 100
(6-2) (6) 99.15 0.12 0.14 0.06 沸石 0.53 100
(6-3) (6) 98.82 0.12 0.14 0.06 波來鐵 0.86 100
(待測動物) 於試驗中使用雄性肉雞。每1組(重複)分配10隻肉雞,各試驗區之重複數設為4。
(試驗期) 將肉雞之0日齡至42日齡設為試驗期。
(試驗區) 設置表9所示之3個試驗區。將試驗期分為0日齡~7日齡為止之前期、8日齡~21日齡為止之中期、及22日齡~42日齡為止之後期,使肉雞於各期間攝取表9所示之家畜用飼料。
[表9]
試驗區 家畜用飼料之種類 家畜用飼料中所含之除基礎飼料以外之成分
前期(0~7日齡) 中期(8~21日齡) 後期(22~42日齡)
7 (4-1) (5-1) (6-1) DLM、LMA、GAA、矽藻土
8 (4-2) (5-2) (6-2) DLM、LMA、GAA、沸石
9 (4-3) (5-3) (6-3) DLM、LMA、GAA、波來鐵
(評估) 試驗結束後,算出各試驗區中肉雞之體重增加量(試驗期之體重增加量=試驗結束時之體重-試驗開始前之體重)、及飼料轉化率(=試驗期之飼料攝取量/試驗期之體重增加量)之平均值。將結果示於表10中。
[表10]
試驗區 家畜用飼料中所含之除基礎飼料以外之成分 體重增加量 [g] 飼料轉化率
7 DLM、LMA、GAA、矽藻土 2,805 1.52
8 DLM、LMA、GAA、沸石 2,896 1.48
9 DLM、LMA、GAA、波來鐵 2,890 1.50
如表10所示,使用沸石之試驗區8成為最佳之結果。
除上述以外,亦可以表11及表12中記載之組成來製備飼料添加物。所得之飼料添加物係以與上述相同之方式混合於家畜用飼料中,並給予家畜,藉此改善體重增加量及飼料轉化率。
[表11]
#1 #2 #3 #4 #5 #6 #7 #8
DLM (以有效成分計) 15.0 23.0 30.0 20.0 12.0 15.0 18.0 14.0
LMA (以有效成分計) 15.0 23.0 30.0 20.0 12.0 15.0 18.0 14.0
GAA (以有效成分計) 6.0 9.2 12.0 20.0 4.8 6.0 7.2 14.0
矽藻土 剩餘量 剩餘量 剩餘量 剩餘量 - - - -
沸石 - - - - 剩餘量 剩餘量 剩餘量 剩餘量
合計[質量%] 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
[表12]
#9 #10 #11 #12 #13 #14
DLM (以有效成分計) 10.0 15.0 13.0 20.0 35.0 25.0
LMA (以有效成分計) 10.0 15.0 13.0 20.0 35.0 25.0
GAA (以有效成分計) 4.0 6.0 13.0 8.0 14.0 25.0
波來鐵 剩餘量 剩餘量 剩餘量 - - -
含水二氧化矽 - - - 剩餘量 剩餘量 剩餘量
合計[質量%] 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

Claims (10)

  1. 一種飼料添加物,其包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、及胍基乙酸及/或其鹽。
  2. 如請求項1之飼料添加物,其進而包含載體。
  3. 如請求項2之飼料添加物,其中上述載體包含固體載體, 上述固體載體擔載有甲硫胺酸羥基類似物。
  4. 一種家畜用飼料,其包含:甲硫胺酸羥基類似物及/或其鈣鹽、甲硫胺酸及/或其鹽、胍基乙酸及/或其鹽、及基礎飼料。
  5. 如請求項4之家畜用飼料,其進而包含載體。
  6. 如請求項5之家畜用飼料,其中上述載體包含固體載體, 上述固體載體擔載有甲硫胺酸羥基類似物。
  7. 一種家畜之飼養方法,其包括使家畜攝取如請求項4至6中任一項之家畜用飼料之步驟。
  8. 如請求項7之飼養方法,其中上述家畜為家禽。
  9. 一種改善家畜之體重增加量及飼料轉化率之方法,其包括使家畜攝取如請求項4至6中任一項之家畜用飼料之步驟。
  10. 如請求項9之方法,其中上述家畜為家禽。
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