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TW201425203A - 用於準備飲料之匣筒,系統及方法 - Google Patents

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TW201425203A
TW201425203A TW102132948A TW102132948A TW201425203A TW 201425203 A TW201425203 A TW 201425203A TW 102132948 A TW102132948 A TW 102132948A TW 102132948 A TW102132948 A TW 102132948A TW 201425203 A TW201425203 A TW 201425203A
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TW
Taiwan
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cartridge
filter
cup
beverage
volume
Prior art date
Application number
TW102132948A
Other languages
English (en)
Inventor
Mark Richard Thomas Norton
Nick Andrew Hansen
Geoffrey York
Original Assignee
Kraft Foods R & D Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
Application filed by Kraft Foods R & D Inc filed Critical Kraft Foods R & D Inc
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    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
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    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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Abstract

一種匣筒,其包括一杯形體,該杯形體具有一底座、一周邊側壁及一敞開頂部,其中一蓋附接至該杯形體以界定一容器容積。該蓋係可刺穿的,以接納一水介質的一入流。一過濾器位於該容器容積內以將該容器容積分隔為一配料室容積及一濾液容積。該底座係可刺穿的,以接納來自該濾液容積之一外流。該周邊側壁包括複數個流槽,該等複數個流槽界定複數個濾液通道,該等複數個濾液通道經構造來引導飲料向下流動。該杯形體經構造成在使用中當將至少85℃之一溫度下且至少20 KPa之一壓力下的水介質引入該容器容積中時係橫向可膨脹的。

Description

用於準備飲料之匣筒,系統及方法
本申請案係關於用於準備飲料之匣筒、系統及方法。
用於準備飲料之匣筒係熟知的。例如,已知提供匣筒用於飲料準備機中,該匣筒在使用中由飲料準備機之穿孔元件刺穿,以允許熱水流經該匣筒來沖泡諸如烘焙研磨咖啡之飲料介質。
在US2010/0028495中描述一個實例。此等匣筒及飲料系統通常用於家庭及工作場所。消費者希望每一飲料盡可能快地經分配。然而,尤其對於需要萃取配料(諸如烘烤及碾磨的咖啡)之飲料,已發現,在飲料配料經壓縮且經受相對高的壓力的情況下產生更佳的飲料。此舉傾向於需要具有小孔徑尺寸之過濾器,該小孔徑尺寸導致穿過匣筒之流率相對較慢。
本揭露內容提供一種匣筒,該匣筒含有一或多個飲料配料,且包括:一杯形體,其具有一底座、一周邊側壁及一敞開頂部;一蓋,其附接至該杯形體來閉合該敞開頂部以界定一容器容積,該蓋 係可刺穿的,以接納進入所述容器容積中之水介質的一入流;一過濾器,其位於該容器容積內以將該容器容積分隔為含有該一或多個飲料配料之一配料室容積及一濾液容積;該底座係可刺穿的,以接納由該水介質及該一或多個飲料配料形成之一飲料自該濾液容積的一外流;該周邊側壁包括複數個流槽,該等複數個流槽界定複數個濾液通道,該等複數個濾液通道經構造來引導飲料朝向該杯形體之該底座向下流動;其中該杯形體經構造成在使用中當將至少85℃之溫度下且至少20KPa之壓力下的水介質引入該容器容積中時係橫向可膨脹的。
不欲受理論束縛,咸信杯形體之橫向膨脹有助於確保濾液通道保持不阻塞且因此允許更快的流動。此外,過濾器之膨脹可允許將獲得更大的過濾面積,該更大的過濾面積亦可減少沖泡時間。
該杯形體可構造成藉由該周邊側壁之該等流槽之畸變而橫向可膨脹的。
該周邊側壁在使用之前可具有一大體上截頭圓錐形的形狀,且在使用期間橫向膨脹之後可具有一大體上桶形的形狀。
在一觀點中,該周邊側壁具有0.15mm至0.35mm之一厚度。
在一觀點中,該底座具有0.35mm至0.55mm之一厚度。
該杯形體可包括一聚合物材料。
該杯形體可包括一疊層材料。
例如,杯形體可包括聚苯乙烯及聚乙烯之一疊層。在另一實例中,杯形體可由具有聚苯乙烯、乙烯乙烯基醇(EVOH)及聚乙烯層之疊 層形成。
該杯形體可包括一障壁層。障壁層可形成杯形體之層疊結構之一層。障壁層可為大體上不透氧氣/空氣及/或濕氣的。較佳地,障壁層作用來保護匣筒之內容物免於由於暴露於氧氣/空氣及/或濕氣引起之潛在降級。適合的障壁層之實例為EVOH。
在一觀點中,過濾器可由一片狀材料形成,該片狀材料可形成為一杯形,該杯形具有一側壁及一底座,其中該過濾器可包括複數個區域,在該等複數個區域中,該片狀材料在緊固至該杯形體時且在引入水介質之前包含覆蓋區域。
在使用中該過濾器可構造成藉由該片狀材料之移動而橫向可膨脹的。
在使用中該過濾器可構造成藉由該覆蓋的片狀材料之移動而縱向可膨脹的。
在一觀點中,該匣筒可進一步包括一防護罩元件,該防護罩元件位於該濾液容積中;其中該防護罩元件係獨立於該杯形體而形成的,且位於該濾液容積內以界定一出口區,該防護罩元件置入於該過濾器與該出口區之間;其中該防護罩元件經構造來防止該過濾器侵入該出口區中,以使得在使用中,在一飲料準備裝置之一穿孔元件完全延伸時,允許在該穿孔元件不接觸該防護罩元件或過濾器的情況下該穿孔元件經置放成與該出口區流體連通。
該防護罩元件可經構造來在使用中對該過濾器之至少一部 分提供實體支撐,以限制或阻止該過濾器之軸向膨脹。
該防護罩元件可包括一過濾器支撐表面及至少一個撐桿部分,該撐桿部分用於將該過濾器支撐表面與該匣筒之該穿孔表面隔開,其中該撐桿部分之遠端可支托於側壁與底座之間形成之角度中。
該過濾器可包括一上邊緣,且可進一步包括一過濾器側壁,該上邊緣連接在該周邊側壁之一蓋端處或附近且/或在該周邊側壁與該蓋之間,該過濾器側壁未與該周邊側壁連接。
本揭露內容亦提供一種系統,其包括一匣筒及一飲料準備機;其中該飲料準備機包括:一固持器,其用於接納一匣筒,該匣筒含有一或多個飲料配料;一入口穿孔器,其用於刺穿該匣筒之一蓋以用於將一水介質供應至該匣筒;以及一出口穿孔器,其用於刺穿該匣筒之一底座以用於允許由該一或多個飲料配料及該水介質形成之一飲料的外流;其中該匣筒包括一杯形體,該杯形體具有該底座、一周邊側壁及由該蓋閉合之一敞開頂部,且該周邊側壁包括複數個流槽;其中該固持器包括一壁,該壁界定用於接納該匣筒之一空腔,該空腔具有大於該匣筒之該周邊側壁之至少一實質部分之一外徑的一內徑,以使得在該匣筒插入該空腔時,在該匣筒之該周邊側壁之至少一實質部分與該固持器之該壁之間提供一環形膨脹間隙。
該杯形體可經構造成在使用中當由該飲料準備機將至少85 ℃之一溫度下且至少20KPa之一壓力的水介質引入該容器容積中時係橫向可膨脹的。
本揭露內容亦提供一種自一匣筒形成一飲料之方法,該匣筒具有一杯形體及一蓋且含有一或多個飲料配料,該方法使用一飲料準備機,該飲料準備機具有一入口穿孔器、一出口穿孔器及用於該匣筒之一固持器,該方法包括以下步驟:將該匣筒插入該固持器中,以使得該匣筒之該杯形體接納在由該固持器之一壁限定之一空腔中;以該入口穿孔器刺穿該匣筒之該蓋;以該出口穿孔器刺穿該匣筒之一底座;經由入口穿孔器將一水介質注入該匣筒中以形成該飲料,該水介質係在至少85℃之一溫度下且至少20KPa之一壓力下注入;以及經由該出口穿孔器分配該飲料;其中由於該水介質通過該匣筒,所以該杯形體橫向膨脹。
用於該過濾器之適合的材料包含編織材料及非編織材料、紙、纖維素以及諸如聚丙烯及聚乙烯之塑膠。紙或纖維素材料可含有另一材料之纖維,例如聚丙烯或聚乙烯。
該蓋可由以下材料形成:聚乙烯、聚丙烯、包括聚對苯二甲酸乙二酯之聚酯、聚氯乙烯、聚二氯亞乙烯、包括耐綸之聚醯胺、聚胺基甲酸酯、紙、黏膠及/或金屬箔。該蓋可包括經金屬化或由共聚物形成之疊層。在一實例中,該蓋包括聚乙烯-鋁疊層。
本揭露內容發現飲料介質為諸如烘焙研磨咖啡或葉茶之可 萃取/不熔化產品之特定應用。然而,該飲料介質可或者為水溶性配料,諸如即時噴乾或凍乾咖啡、巧克力粉、乳粉或奶精粉。乳粉可包含脫脂乳粉、部分脫脂乳粉及全脂乳粉,乳粉蛋白質濃縮物、分離物以及分餾物,或其任何組合。奶精粉可由乳品及/或非乳品食品配料製成且通常含有乳化脂肪,該乳化脂肪由蛋白質或修飾澱粉穩定,且分散在便於乾燥,尤其噴霧乾燥之載體中。該粉狀產品可經黏聚。作為另一選擇,該飲料介質可為可萃取/不熔化配料與水溶性配料之混合物,例如烘焙研磨咖啡與即時凍乾咖啡之混合物。
現將參照隨附圖式僅以實例方式來描述本揭露內容之觀點,在隨附圖式中:圖1為根據本揭露內容之一實施例之匣筒的橫截面正視圖;圖2為圖1之匣筒的透視橫截面圖;圖3為圖1之匣筒之過濾器防護罩的透視圖;圖4為圖1之匣筒在分配期間的橫截面正視圖;圖5為本揭露內容之過濾器防護罩之另一實施例的透視圖;圖6為含有圖5之過濾器防護罩之匣筒在分配期間的橫截面正視圖;圖7為穿過圖1之匣筒之杯形體的橫截面圖;圖8為用於在本揭露內容之匣筒之一個實施例中使用之過濾器的透視圖;圖9為根據本揭露內容之另一實施例之匣筒的橫截面正視 圖;圖10為圖9之匣筒的透視橫截面圖;以及圖11為展示本揭露內容之匣筒在分配之後的典型形狀的側視圖。
如圖1中所示,在第一觀點中,匣筒1包括杯形體2、蓋3、過濾器防護罩6及過濾器8。
圖1之杯形體2包括環形底座4及向上延伸的側壁5,該向上延伸的側壁在上邊緣21處終止,該上邊緣界定杯形體2之敞開上端20。如圖2及圖7中所展示,側壁5在其內面上具備複數個流槽,該等複數個流槽包含突起28,該等突起徑向向內突出以便界定置入於突起28之間的通道29,該等通道沿側壁5之基本長度自敞開上端20朝向底座4延伸。側壁5之形狀為大體上截頭圓錐形,其中敞開上端20處之直徑大於鄰近底座4之側壁5處之直徑。側壁5之鄰近上邊緣21的上部區域具有向內成錐形的區段22,該向內成錐形的區段自上邊緣21向下延伸。另外,在底座4附近之側壁5具備向外成錐形的區段23。向外成錐形的區段23之上端在外翻肩部24處連接至之側壁5之剩餘部分。
例如在圖4中所例示,底座4係大體上平坦的且包含環形凹部26(如圖2中所示),該環形凹部係在底座之外周邊處提供於底座4與側壁5之間的拐角27處。底座4之平坦部分4a提供匣筒1之下穿孔表面40。
杯形體2可由具有聚苯乙烯、乙烯乙烯醇(EVOH)及聚乙烯層之疊層形成。EVOH層可充當障壁層,該障壁層可係大體上不透氧氣/ 空氣及/或濕氣的。較佳地,障壁層作用來保護匣筒之內容物免於由於暴露於氧氣/空氣及/或濕氣引起之潛在降級。
可在裝配匣筒1之前將複數個杯形體2堆疊在一起。
蓋3包括圓盤,該圓盤結合或以其它方式密封至杯形體2之上邊緣21,以閉合匣筒1之敞開上端20。蓋3界定匣筒1之上穿孔表面43。
在一實施例中,過濾器8具有大體上杯形形式,該大體上杯形形式具有上過濾器邊緣50,該上過濾器邊緣在上邊緣21處或附近結合或以其它方式密封至杯形體2。在一未例示之實例中,過濾器邊緣50結合於杯形體2之上邊緣21與蓋3之間。過濾器側壁51可自過濾器邊緣50向下延伸且可在下端處由過濾器底座52封閉,如所例示。過濾器8可由過濾器材料之單個整塊或塑件形成。
過濾器防護罩6可形成為與杯形體2及過濾器8分開的組件,且可定位在杯形體2之下端處,如圖1及圖2中所示。如圖3之實施例中最清晰地展示,過濾器防護罩6包括界定上表面10之上部分9及圓周壁11,該圓周壁在所例示之實施例中自上部分9向下且向外延伸,直至在下邊緣31處終止。上部分9包括外圓周邊緣14及內圓周邊緣15,該內、外圓周邊緣由複數個徑向桿12接合在一起,該等複數個徑向桿界定置入的上孔口13。內邊緣15界定中心孔口16,該中心孔口向下延伸穿過向下延伸的管17。圓周壁11可包含複數個軸向定向的(或大體上軸向定向的)桿18,該等複數個軸向定向的桿自下邊緣31延伸至外邊緣14且界定置入的側孔口19。圖3中所例示之過濾器防護罩6之形狀為大體上截頭圓錐形,其中下邊 緣31之直徑大於外邊緣14之直徑。
過濾器防護罩6可為剛性的;此意謂過濾器防護罩具有足夠的結構強度以便在下述使用期間不發生任何重大變形。
有利地,過濾器防護罩6經成形以便在裝配匣筒1之前為可堆疊組件。向下延伸的管17用來確保鄰近的過濾器防護罩6在堆疊時彼此稍微間隔開,從而確保每一過濾器防護罩6易於自堆疊分離。
如圖2中最清晰地展示,過濾器防護罩6之下邊緣31可定位於杯形體2之環形凹部26中,其中下邊緣31保持與側壁5與底座4之間的拐角27接觸。
在用於如圖1中所示之匣筒1之一示範性裝配技術中,首先將過濾器防護罩6插入頂部敞開的杯形體2中,且向下推進以便嚙合下邊緣31,作為與拐角27及凹部26接觸之推入配合。在一實施例中,過濾器防護罩6之插入係由側壁5之撓曲來接納,以便允許相對剛性的下邊緣31穿過杯形體2在外翻肩部24水平處之較小直徑。側壁5本質上為彈性的,以使得過濾器防護罩6一旦經插入超過外翻肩部24,即由側壁5夾緊且保持與介於底座4與側壁5之間的拐角27接觸,而不需要任何額外結合或連接機構。
接著,過濾器8經由敞開上端20插入杯形體2中且結合或以其它方式連接至上邊緣21或在該上邊緣附近,例如藉由熱封。
如圖1中所示,其中過濾器8處於適當位置,匣筒1之容器容積經分隔為過濾器8一側之飲料配料容積B及過濾器8另一側之濾液容積C。過濾器防護罩6經定位在過濾器8下方之濾液容積C中。形成於流 槽28之間的通道29形成濾液容積C之部分,因為該等通道係過濾器8之「下游」。
飲料配料7之一部分,諸如烘焙研磨咖啡,經由敞開上端20填充至飲料配料容積B中。然後藉由將蓋3密封至上邊緣21來閉合匣筒1,其中該蓋與該上邊緣之間具有或不具有過濾器邊緣50的夾層。以上所述之兩個或兩個以上的裝配步驟可組合為單個裝配製程步驟。
在圖1中,在裝配時,過濾器底座52由過濾器防護罩6之上表面10實體支撐。在一實施例中,過濾器防護罩6之上表面10經構造來確保過濾器8之材料不會延伸至濾液容積C的一部分中,該部分可視為匣筒1之出口區D。出口區D經界定為過濾器防護罩6與杯形體2之底座4之間的容積。在一實施例中,過濾器防護罩6經構造來接納穿孔元件,以使得當穿孔元件在使用中完全延伸時,穿孔元件不會移動過濾器防護罩6。在一實施例中,過濾器防護罩6經構造來接納穿孔元件,以使得當穿孔元件在使用中完全延伸時,穿孔元件不接觸過濾器防護罩6。在一實施例中,過濾器防護罩6界定孔口56a,該孔口可經構造來接納飲料準備裝置之穿孔元件,以使得當穿孔元件在使用中完全延伸至出口區D中時,該穿孔元件經置放成與出口區D流體連通。
在使用中,如圖4中所示,匣筒1插入飲料準備裝置之固持器58中。固持器58之周邊壁界定一空腔,該空腔經成形且經定尺寸以接納匣筒1,使得環形膨脹空隙59最初存在於固持器與匣筒1之側壁5之間。環形膨脹空隙59在匣筒1之每一側上可為2mm。
飲料準備機包括入口穿孔元件55及出口穿孔元件56,該入 口穿孔元件及該出口穿孔元件與匣筒1嚙合以允許沖泡及分配。如所展示,入口穿孔元件55刺穿匣筒1之上穿孔表面43來形成入口,以便提供至飲料配料容積B之流體連通。出口穿孔元件56刺穿底座4之下穿孔表面40來形成出口,從而提供用於由飲料配料7形成之飲料離開匣筒1之出口流動路徑,且此後飲料準備裝置可經分配至諸如杯子之收容器。出口穿孔元件56可自匣筒1之中心偏移以便不受向下延伸的管17阻礙。
經由入口穿孔元件55將諸如熱水之水介質注入匣筒1來接觸飲料介質7。因此形成飲料萃取物,該飲料萃取物通過過濾器8進入濾液容積C中。飲料萃取物通過過濾器側壁51進入通道29中,在該等通道中飲料萃取物能夠向下流動且經由過濾器防護罩6中之側孔口13進入出口區D中。萃取物亦經由過濾器底座52通過過濾器8且經由過濾器防護罩6之上孔口13及中心孔口16進入出口區D中。
在水經由匣筒1之流動期間,匣筒由於匣筒之內加壓及通常具有至少85攝氏度之溫度的水之軟化效應而橫向膨脹。藉由將側壁5構造成包括流槽28而使橫向膨脹更容易。橫向膨脹導致環形膨脹空隙59經減小或甚至完全閉合。因為側壁8之最上部分及最下部分對於橫向膨脹更具彈性,所以膨脹過程導致截頭圓錐形側壁5畸變為如例如圖11中所示之桶形形狀。
已有利地發現匣筒1之杯形體2之橫向膨脹導致減少的飲料形成時間,以下將進一步論述此狀況。
匣筒1之側壁5之橫向膨脹可伴有過濾器8之橫向膨脹。此可尤其為過濾器8係由片狀材料形成之狀況,該片狀材料藉由片狀材料之 重疊而形成為杯形形式,如例如圖8中所示。在此狀況下,橫向膨脹藉由片狀材料之重疊區段彼此相對移動來接納,以使得過濾器8部分展開。過濾器防護罩2之存在限制或阻止過濾器8朝向底座4向下軸向膨脹。可為較佳的是,針對重疊區段之尺寸及佈置構造過濾器8,以確保杯形體2之側壁5能夠比過濾器側壁橫向膨脹更大的程度。此有助於確保通道29總是保持敞開。
有利地,如圖4中所示,杯形體2之底座4與過濾器防護罩6之徑向桿12之下半面之間的距離d大於出口穿孔元件56進入匣筒1的穿透距離p。此確保在使用期間出口穿孔元件56既不接觸過濾器防護罩6亦不接觸過濾器8。在一實施例中,過濾器防護罩6之孔口56a自底座4朝向上表面10延伸大於穿透距離p之一距離。
圖5展示過濾器防護罩6'之另一觀點,該過濾器防護罩可代替圖3之過濾器防護罩6併入密封小艙1中。在描述此觀點的過程中,將不進一步描述先前觀點共有之特徵,尤其杯形體2、蓋3及過濾器8之構造,且應參照以上段落。
如前所述,過濾器防護罩6'可形成為與杯形體2分開的組件且定位在如圖6中所示之杯形體2之下端。過濾器防護罩6'包括界定上表面10'、外圓周壁11'及內圓周壁之一環形部分,該等內、外圓周壁自上部分向下延伸以聯接下凸緣元件。下凸緣元件界定下邊緣31'。中心孔口16'係提供在上表面10'內。內圓周壁包括界定置入的側孔口19'之複數個壁區段18'。
過濾器防護罩6'可為剛性的,此意謂該過濾器防護罩具有足夠的結構強度以便在下述使用期間不發生任何重大變形。
除過濾器防護罩6'經插入以使得下邊緣31'嚙合於杯形體2之拐角27中或接近該角度之外,匣筒1之裝配係如先前所述。如上所述,向內成錐形的區段23用來將過濾器防護罩6'維持在正確位置中。
如自圖6可看出,在裝配時,過濾器底座52由過濾器防護罩6'之上表面10'實體支撐,此確保過濾器8之材料不會延伸至濾液容積C的一部分中,該部分可視為匣筒1之出口區D。出口區D經界定為過濾器防護罩6與杯形體2之底座4之間的封閉容積。
除經由側孔口19'將通過過濾器8之飲料萃取物導向至出口穿孔56及環形出口區D之外,匣筒1之使用係如上所述。
在以上觀點之修改中,外圓周壁11'亦可具備孔口19',該等孔口用於飲料進入出口區D之通路。
圖9及圖10例示根據本揭露內容之匣筒1的第二觀點。該觀點類似於以上描述之第一觀點,且以下將僅描述不同之處。相同參考數字已用於相同組件。
除匣筒1不含過濾器防護罩2之外,此觀點與第一觀點大體上相同。實情為,過濾器8經懸掛且經構造以在其軸向長度上皆不接觸出口穿孔器56。
匣筒1之使用如以上所述。然而,現在過濾器8能夠橫向膨脹且朝向匣筒1之底座4向下縱向膨脹一些距離。與第一觀點相同,已發現,匣筒1之所有側面之膨脹及過濾器8之膨脹有利於減少飲料形成時間。
實例
準備四種類型之匣筒1。每一類型皆具有9克烘烤及碾磨咖 啡之填充重量。接著使用可得自美國Stamford,CT的Cuisinart公司之Cuisinart型SS-700飲料準備機沖泡每一類型匣筒之十個樣品。固持器之壁與杯形體之側壁之間的環形膨脹空隙近似2mm。將飲料準備機設定為分配一杯'飲用量8'(在實驗期間釋放近似205-210g之飲用重量之額定8盎司飲用量),且接著量測分配每一樣品之沖泡時間。
匣筒類型如下:
類型1-如在第二觀點中所述,匣筒1無過濾器防護罩2。
類型2-如在第二觀點中所述,匣筒1無過濾器防護罩2,但額外地具有軸環,該軸環圍繞杯形體2之周邊側壁5而置放,以大體上防止杯形體2之任何橫向膨脹。
類型3-如在第一觀點中所述,匣筒1具有如圖3所示之過濾器防護罩2。
類型2-如在第一觀點中所述,匣筒1具有如圖3所示之過濾器防護罩2,但額外地具有軸環,該軸環圍繞杯形體2之外側壁5而置放,以大體上防止杯形體2之任何橫向膨脹。
因此,類型2及類型4匣筒充當控制,以突出顯示類型1及類型3之匣筒的橫向膨脹之技術效應。
平均沖泡時間如下:
如可看出,與用於控制的52秒相比,類型1匣筒1之橫向膨脹導致49秒的減少的沖泡時間。在類型3匣筒1之狀況中,沖泡時間之減少為極其顯著的10秒,自61秒減少至51秒。
不欲受理論束縛,咸信杯形體2(及視需要過濾器8在內)之橫向膨脹有助於確保用來向下朝向密封小艙1之底座4排出飲料之通道29保持不受阻且因此允許更快的流動。此外,過濾器8之膨脹允許將獲得更大的過濾面積,該更大的過濾面積亦可減少沖泡時間。
雖然在未使用過濾器防護罩2的情況下獲得最快的沖泡時間,但在一些情況下,使用過濾器防護罩之優點將補償潛在較長的沖泡時間。甚至在此狀況下,已發現橫向膨脹有利於使沖泡時間減少約6%。
自前述內容應瞭解的是,提供用於準備飲料之匣筒及用於此類匣筒之組件。

Claims (19)

  1. 一種匣筒,其含有一或多個飲料配料,且包括:一杯形體,其具有一底座、一周邊側壁及一敞開頂部;一蓋,其附接至該杯形體來閉合該敞開頂部以界定一容器容積,該蓋係可刺穿的,以接納進入該容器容積之一水介質的一入流;一過濾器,其位於該容器容積內以將該容器容積分隔為含有該一或多個飲料配料之一配料室容積及一濾液容積;該底座係可刺穿的,以接納由該水介質及該一或多個飲料配料形成之一飲料自該濾液容積的一外流;該周邊側壁包括複數個流槽,該等複數個流槽界定複數個濾液通道,該等複數個濾液通道經構造來引導飲料朝向該杯形體之該底座向下流動;其中該杯形體經構造成在使用中當將至少85℃之一溫度下且至少20KPa之一壓力下的水介質引入該容器容積中時係橫向可膨脹的。
  2. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該杯形體係構造成藉由該周邊側壁之該等流槽之畸變而橫向可膨脹的。
  3. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該周邊側壁在使用之前具有一大體上截頭圓錐形的形狀,且在使用期間橫向膨脹之後具有一大體上桶形的形狀。
  4. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該周邊側壁具有0.15mm至0.35mm之一厚度。
  5. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該底座具有0.35mm至0.55mm之一厚度。
  6. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該杯形體包括一聚合物材料。
  7. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該杯形體包括一疊層材料。
  8. 如申請專利範圍第7項之匣筒,其中該杯形體包括聚苯乙烯及聚乙烯之一疊層。
  9. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該杯形體包括一障壁層。
  10. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該過濾器係由一片狀材料形成,該片狀材料係形成為一杯形,該杯形具有一側壁及一底座,其中該過濾器包括複數個區域,在該等複數個區域中,該片狀材料在緊固至該杯形體時且在引入該水介質之前包含覆蓋區域。
  11. 如申請專利範圍第10項之匣筒,其中在使用中該過濾器係構造成藉由該片狀材料之移動而橫向可膨脹的。
  12. 如申請專利範圍第10項之匣筒,其中在使用中該過濾器係構造成藉由該覆蓋的片狀材料之移動而縱向可膨脹的。
  13. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其進一步包括一防護罩元件,該防護罩元件位於該濾液容積中;其中該防護罩元件係獨立於該杯形體而形成的,且位於該濾液容積內以界定一出口區,該防護罩元件置入於該過濾器與該出口區之間;其中該防護罩元件經構造來防止該過濾器侵入該出口區中,以使得在使用中,在一飲料準備裝置之一穿孔元件完全延伸時,允許在該穿孔元件不接觸該防護罩元件或過濾器的情況下使該穿孔元件經置放成與該出口區流體連通。
  14. 如申請專利範圍第13項之匣筒,其中該防護罩元件經構造來在使用 中對該過濾器之至少一部分提供實體支撐,以限制或阻止該過濾器之軸向膨脹。
  15. 如申請專利範圍第13項之匣筒,其中該防護罩元件包括一過濾器支撐表面,及用於將該過濾器支撐表面與該匣筒之該穿孔表面間隔開之至少一個撐桿部分,其中該撐桿部分之一遠端可支托於側壁與底座之間形成之角度中。
  16. 如申請專利範圍第1項之匣筒,其中該過濾器包括一上邊緣,且進一步包括一過濾器側壁,該上邊緣連接在該周邊側壁之一蓋端處或附近且/或在該周邊側壁與該蓋之間,該過濾器側壁未與該周邊側壁連接。
  17. 一種系統,其包括一匣筒及一飲料準備機;其中該飲料準備機包括:一固持器,其用於接納一匣筒,該匣筒含有一或多個飲料配料;一入口穿孔器,其用於刺穿該匣筒之一蓋以用於將一水介質供應至該匣筒;以及一出口穿孔器,其用於刺穿該匣筒之一底座以用於允許由該一或多個飲料配料及該水介質形成之一飲料的外流;其中該匣筒包括一杯形體,該杯形體具有該底座、一周邊側壁及由該蓋閉合之一敞開頂部,且該周邊側壁包括複數個流槽;其中該固持器包括一壁,該壁界定用於接納該匣筒之一空腔,該空腔具有大於該匣筒之該周邊側壁之至少一實質部分之一外徑的一內徑,以使得在該匣筒插入該空腔時,在該匣筒之該周邊側壁之至少一實質部分與該固持器之該壁之間提供一環形膨脹間隙。
  18. 如申請專利範圍第17項之系統,其中該杯形體經構造成在使用中當由該飲料準備機將至少85℃之一溫度下且至少20KPa之一壓力下的水介質引入該容器容積中時係橫向可膨脹的。
  19. 一種自一匣筒形成一飲料之方法,該匣筒具有一杯形體及一蓋且含有一或多個飲料配料,該方法使用一飲料準備機,該飲料準備機具有一入口穿孔器、一出口穿孔器及用於該匣筒之一固持器,該方法包括以下步驟:將該匣筒插入該固持器中,以使得該匣筒之該杯形體接納在由該固持器之一壁限定之一空腔中;以該入口穿孔器刺穿該匣筒之該蓋;以該出口穿孔器刺穿該匣筒之一底座;經由該入口穿孔器將一水介質注入該匣筒中以形成該飲料,該水介質係在至少85℃之一溫度下且至少20KPa之一壓力下注入;以及經由該出口穿孔器分配該飲料;其中由於該水介質通過該匣筒,所以該杯形體橫向膨脹。
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