TW201400036A - 具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構及其加熱模組 - Google Patents
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Abstract
本發明係為一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構及其加熱模組，具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構包括：一烘培模組；一集塵桶以及一加熱模組。烘培模組之烘培室藉由第一管體與集塵桶相連接，且加熱模組係藉由第二管體與集塵桶相互連接。藉由本發明之實施，可使烘培室中的熱氣導入集塵桶後，不須排放至大氣中，而是繼續將熱氣導入加熱模組中以繼續回收利用，因此透過熱氣的再利用能夠提供之後的烘培製程所需之部分熱能，以致於可以減少熱能的喪失，並且不會於周遭環境散發出烘培咖啡豆之味道。
Description
本發明係為一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構，特別是能夠將烘培咖啡豆之熱氣回收再利用之咖啡豆烘培機結構。
如第1圖所示，其為現有習知之一種咖啡豆烘培機之剖視圖。一般習知的咖啡豆烘培機100之結構，其主要係藉由人工將欲烘培之生咖啡豆由設於一側上方之進料斗200倒入，利用進料斗200將生咖啡豆導入滾筒300中，並藉由驅動裝置驅動滾筒300轉動，及利用爐具400對滾筒300底部加熱，以使咖啡豆於滾筒300翻滾的同時受到爐具400之加熱而達到烘培的目的。
而在烘焙的同時，可以利用一風機700之一端經由一進氣管體800連至集塵空間600，另一端連至滾筒300，將滾筒300內烘烤咖啡豆時所剝落之外殼及雜質抽取至集塵空間600。再將抽取外殼及雜質後之廢棄排出。
而當咖啡豆烘培至適當程度後再打開設於滾筒300一側之排料閥門，以將烘培完成之熟咖啡豆排放入攪拌桶500中，並藉由設於攪拌桶500內之攪拌棒的旋轉作動而對熟咖啡豆作攪拌冷卻的動作，待熟咖啡豆攪拌冷卻後即可再由攪拌桶500一側之排料口將熟咖啡豆成品排出，以完成咖啡豆之烘培加工。
不過由於收集至集塵空間600之外殼及雜質仍含有相當多烘培咖啡豆之熱氣，在處理集塵空間600內之廢棄物時，難免
會逸散出濃烈的味道，以致於長久下來會影響到周邊住戶的環境以造成反感，並且在烘培咖啡豆的過程中所產生的熱氣，會連同熟咖啡豆烘烤時所剝落之外殼及雜質，一起收集至集塵空間600中並排出，而繼續烘培之生咖啡豆則在導入滾筒300後，利用爐具400重新對滾筒300底部加熱以烘培，如此則會耗費相當多的熱能排放於大氣中，以致於不能有效且環保地烘培咖啡豆。因此如何設計出不會散發烘培咖啡豆之味道且環保之咖啡豆烘培機，即為目前急需解決之課題。
本發明係為一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構，其包括：一烘培模組；一集塵桶以及一加熱模組。本發明能使烘培室中的熱氣導入集塵桶後，不須排放至大氣中，而是繼續將熱氣導入加熱模組中以繼續回收利用，因此透過熱氣的再利用能夠提供之後的烘培製程所需之部分熱能，以致於可以減少熱能的喪失，並且不會於周遭環境散發出烘培咖啡豆之味道。
本發明係為一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構，其包括：一烘培模組，其包括：一烘培室；一進料單元，結合於烘培室之一側；及一滾筒，可旋轉的設置於烘培室中；一集塵桶，其具有一第一進氣口，又第一進氣口係藉由一第一管體與烘培室之一第一排氣口相連通；以及一加熱模組，其具有一第二進氣口，又第二進氣口係藉由一第二管體與集塵桶之一第二排氣口相連通，又加熱模組之一出氣口係藉由一第三管體與烘培室相連通。
本發明係為一種加熱模組，其係應用於一具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構中，加熱模組包括：一加熱室，其為一密閉空間，又加熱室之底部設有一加熱口，側邊設有一第二進氣口及頂端設有一出氣口；一導熱管，係由加熱口向上延伸形成；以及一導熱罩，罩設於導熱管上方側，且與出氣口相連通。
藉由本發明的實施，至少可達到下列進步功效：
一、可以將導入集塵桶的熱氣回收再利用。
二、熱氣的回收可以節省能源的使用。
三、不會於周遭環境散發出烘培咖啡豆的味道
為了使任何熟習相關技藝者了解本發明之技術內容並據以實施，且根據本說明書所揭露之內容、申請專利範圍及圖式，任何熟習相關技藝者可輕易地理解本發明相關之目的及優點，因此將在實施方式中詳細敘述本發明之詳細特徵以及優點。
第2圖為本發明實施例之一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構之立體圖。第3圖為本發明實施例之一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構之剖視圖。第4圖為本發明實施例之一種加熱模組之示意圖。第5圖為本發明實施例之一種加熱模組之剖視圖。
如第2圖所示，本實施例為一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構10，其包括：一烘培模組20；一集塵桶30以及一加熱模組40。
烘培模組20，設置於具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構10內，其包括：一烘培室21；一進料單元22；及一滾筒300。
烘培室21可以為一腔體，用來烘培生咖啡豆。
進料單元22係結合於烘培室21之一側，並且進料單元22可以為一漏斗，用以容置生咖啡豆，並且在進料單元22與烘培室21間可以設置有一進料閥23，用來控制生咖啡豆進入烘培室21的數量，當到達烘培室21所能容納生咖啡豆之最大量時，可以關閉進料閥23以將剩餘的生咖啡豆阻隔於烘培室21外的進料單元22內。
滾筒300係可旋轉的設置於烘培室21中，並且由於烘培室21內的熱氣是由下往上流動，因此滾筒300可以是水平的設置於烘培室21中，並進行垂直的轉動，以使滾筒300內的生咖啡豆能夠藉由滾筒300垂直的旋轉而受熱均勻，其中滾筒300於外側能夠連接有一馬達24，而滾筒300的轉動可以是經由馬達24所帶動，並且由於烘培咖啡豆為了要受熱均勻，因此滾筒300的轉動不能太快，所以連接於滾筒300外之馬達24可以為一減速馬達。
如第3圖所示，集塵桶30，可以為一圓桶，用以收集於烘培室21內烘培生咖啡豆之熱氣，及烘培生咖啡豆時所剝落之外殼與雜質。其中集塵桶30具有一第一進氣口31，又第一進氣口31係藉由一第一管體51與烘培室21之一第一排氣口25相連通，而第一排氣口25係設置於烘培室21之上方側，因此烘培生咖啡豆所產生的熱氣及烘培生咖啡豆時所剝落之外殼與雜質會從烘培室21上方側之第一排氣口25，經由第一管體
51導入集塵桶30之第一進氣口31，最後收集於集塵桶30內，並且收集於集塵桶30內之熱氣不會因此當作廢氣排放於大氣中，而是從集塵桶30上方側之一第二排氣口32排出。
加熱模組40，其具有一第二進氣口41，又第二進氣口41係藉由一第二管體52與集塵桶30之第二排氣口32相連通，因此集塵桶30內之熱氣可以經由第二管體52，從第二排氣口32排出並導入加熱模組40之第二進氣口41，其中還可以於集塵桶30及加熱模組40間進一步設有一風機700於第二管體52通道上，藉由風機700的設置，能夠將集塵桶30內的熱氣更順利且快速地從集塵桶30內抽出，並再導入第二管體52中。又加熱模組40之一出氣口42係設置於加熱模組40之上方側，並且出氣口42係藉由一第三管體53與烘培室21相連通，使得由第二管體52導進加熱模組40的熱氣，能從出氣口42藉由第三管體53再導入烘培室21。
如第4圖及第5圖所示，加熱模組40包括：一加熱室43；一導熱管44以及一導熱罩45。
加熱室43為一密閉空間，可以為一圓筒，其中加熱室43下方可以具有一支撐單元46，用來將加熱室43墊高以使加熱室43之下方能有足夠的空間外接一加熱源47，又加熱室43之底部設有一加熱口48，用以使加熱源47能朝著加熱口48的方向加熱，並藉由加熱口48將熱能傳遞至第三管體53內，其中第二進氣口41可以設置於加熱室43之側邊，且出氣口42可以設置於加熱室43之頂端。
導熱管44，其係由加熱口48向上所延伸形成之一管體，
使得當加熱源47置於加熱口48之下方加熱時，熱能會沿著導熱管44導入第三管體53內。
導熱罩45係罩設於導熱管44上方側，且導熱罩45之上方係連接第三管體53與出氣口42相連通，其中導熱罩45之下緣可以比導熱管44之上緣較大，使得當導熱管44延伸進入至導熱罩45之部分下緣時，導熱罩45與加熱管仍存在有間隙以使由第二管體52導入第二進氣口41的帶煙塵之熱廢氣，能夠從間隙處流入導熱罩45內，進入第三管體53，而加熱源47產生之高溫經由加熱口48通過導熱管44後，進入第三管體53內，又於第三管體53內，將帶煙塵的熱廢氣燃燒汽化成乾淨高溫之熱氣，而燃燒汽化後的乾淨高溫之熱氣，會藉由出氣口42將熱能再度導入烘培室21中，以形成一種熱氣回收的循環。
請再參照第3圖，由於當烘培生咖啡豆所產生的熱氣流入集塵桶30後，不會直接排放至大氣中，而是經由第二管體52導入加熱模組40內再行回收利用，因此對於周遭環境不會散發出烘培生咖啡豆所產生的濃烈味道，並且由於集塵桶30所收集的熱氣會回收再利用，因此可以節省能源的使用。
惟上述各實施例係用以說明本發明之特點，其目的在使熟習該技術者能瞭解本發明之內容並據以實施，而非限定本發明之專利範圍，故凡其他未脫離本發明所揭示之精神而完成之等效修飾或修改，仍應包含在以下所述之申請專利範圍中。
100‧‧‧咖啡豆烘培機
200‧‧‧進料斗
300‧‧‧滾筒
400‧‧‧爐具
500‧‧‧攪拌桶
600‧‧‧集塵空間
700‧‧‧風機
800‧‧‧進氣管體
10‧‧‧具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構
20‧‧‧烘培模組
21‧‧‧烘培室
22‧‧‧進料單元
23‧‧‧進料閥
24‧‧‧馬達
25‧‧‧第一排氣口
30‧‧‧集塵桶
31‧‧‧第一進氣口
32‧‧‧第二排氣口
40‧‧‧加熱模組
41‧‧‧第二進氣口
42‧‧‧出氣口
43‧‧‧加熱室
44‧‧‧導熱管
45‧‧‧導熱罩
46‧‧‧支撐單元
47‧‧‧加熱源
48‧‧‧加熱口
51‧‧‧第一管體
52‧‧‧第二管體
53‧‧‧第三管體
第1圖為習知之一種咖啡豆烘培機之剖視圖。
第2圖為本發明實施例之一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構之立體圖。
第3圖為本發明實施例之一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構之剖視圖。
第4圖為本發明實施例之一種加熱模組之示意圖。
第5圖為本發明實施例之一種加熱模組之剖視圖。
300‧‧‧滾筒
10‧‧‧具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構
20‧‧‧烘培模組
21‧‧‧烘培室
22‧‧‧進料單元
23‧‧‧進料閥
24‧‧‧馬達
30‧‧‧集塵桶
40‧‧‧加熱模組
Claims (8)
- 一種具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構，其包括：一烘培模組，其包括：一烘培室；一進料單元，結合於該烘培室之一側；及一滾筒，可旋轉的設置於該烘培室中；一集塵桶，其具有一第一進氣口，又該第一進氣口係藉由一第一管體與該烘培室之一第一排氣口相連通；以及一加熱模組，其具有一第二進氣口，又該第二進氣口係藉由一第二管體與該集塵桶之一第二排氣口相連通，又該加熱模組之一出氣口係藉由一第三管體與該烘培室相連通。
- 如申請專利範圍第1項所述之咖啡豆烘培機結構，其中該滾筒係由一馬達所帶動。
- 如申請專利範圍第1項所述之咖啡豆烘培機結構，其中該第一排氣口係設置於該烘培室之上方側。
- 如申請專利範圍第1項所述之咖啡豆烘培機結構，其中該集塵桶及該加熱模組間進一步設有一風機。
- 如申請專利範圍第1項所述之咖啡豆烘培機結構，其中該加熱模組包括：一加熱室，其為一密閉空間，又該加熱室之底部設有一加熱口，側邊設有該第二進氣口及頂端設有該出氣口；一導熱管，係由該加熱口向上延伸形成；以及一導熱罩，罩設於該導熱管上方側，且與該出氣口相連通。
- 如申請專利範圍第5項所述之咖啡豆烘培機結構，其中該加熱室下方具有一支撐單元。
- 一種加熱模組，其係應用於一具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構中，該加熱模組包括：一加熱室，其為一密閉空間，又該加熱室之底部設有一加熱口，側邊設有一第二進氣口及頂端設有一出氣口；一導熱管，係由該加熱口向上延伸形成；以及一導熱罩，罩設於該導熱管上方側，且與該出氣口相連通。
- 如申請專利範圍第7項所述之加熱模組，其中該加熱室下方具有一支撐單元。
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|---|---|---|---|
| TW101121806A TW201400036A (zh) | 2012-06-18 | 2012-06-18 | 具熱氣回收之咖啡豆烘培機結構及其加熱模組 |
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Publications (1)
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| TW201400036A true TW201400036A (zh) | 2014-01-01 |
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| TW (1) | TW201400036A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115867153A (zh) * | 2020-07-24 | 2023-03-28 | 雀巢产品有限公司 | 咖啡豆烘焙设备 |
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2012
- 2012-06-18 TW TW101121806A patent/TW201400036A/zh unknown
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