TARIFNAME
EV TIPI FIRINLAR IÇIN BÜTÜN TAVUK(PILIÇ) ÇEVIRME TEPSISI
Bulusun ilgili oldugu teknik saha
Bu bulus, ev tipi firinlarda bütün tavuk(piliç) çevirerek pisirilmesini saglayan çelik sis
aparatli tepsi ile ilgilidir. DESCRIPTION
WHOLE CHICKEN (Chicken) TURNING TRAY FOR HOME TYPE OVENS
The technical field to which the invention relates
This invention is a steel mist that enables the whole chicken to be cooked by turning it in household ovens.
It is related to the tray with the apparatus.
Onceki uygulama
Günümüz ev tipi firinlarda bütün tavuk(piliç) balik gibi gidalar tepsi üzerine konularak firinda
pisirilmektedir. Bu durum söz konusu gidalarin alt tarafi ve diger kisimlarinin esit oranda
pisirilmesine imkan vermemektedir. Ayrica bütün tavuk(piliç) gibi gidalarin çevrilerek
pisirilmesinden dogan lezzet ve görüntü elde edilmemektedir. Sonuç olarak çevirme sis aparati
olmayan günümüz firin tepsilerinde pisirilen bütün tavuk(piliç), balik gibi gidalarin pisirim
kalitesinden dogan lezzet ve görsellik çelik sis aparati olan firin tepsilerindeki gibi olmamaktadir. previous application
In today's home-style ovens, foods such as whole chicken (chicken) and fish are placed on the tray and baked in the oven.
being cooked. This means that the bottom and other parts of the food in question are equally consumed.
does not allow cooking. Also, by turning the foods such as whole chicken (chicken)
The flavor and appearance arising from cooking are not obtained. As a result, the turning fog apparatus
Cooking of foods such as whole chicken (chicken), fish cooked in today's oven trays without
The taste and visuality arising from its quality are not like those of the oven trays with steel fog apparatus.
Bulusumuz olan ev tipi firinlar için bütün tavuk(piliç) çevirme tepsisi sayesinde söz konusu
gidalarin her tararinin esit oranda pisirilmesi saglanarak pisirme kalitesinden dogan lezzet ve
görsellik kalitesi saglanmaktadir. Thanks to the whole chicken (chicken) turning tray for domestic ovens, which is our invention,
By ensuring that all sides of the food are cooked equally, the flavor and taste arising from the cooking quality
visual quality is provided.
Bulusun amaçladigi yenilikler
Bulusa konu olan ev tipi firinlar için bütün tavuk(piliç), balik gibi gidalarin pisirilmesini
saglayan çelik sis aparatli tepsi, evlerde kullanilan firinlarda söz konusu gidalarin çevrilerek esit
oranda pisirilmesi sonucu lezzet ve istah açici görsellik saglanmaktadir. Bulusumuzda bütün
tavuk(piliç), balik gibi gidalar çelik sis'e(2) geçirilerek tekrar tepsi(1) üzerindeki sis yuvasina(3)
konulduktan sonra firina yerlestirilerek pisirilmesi saglanir. Çelik sis üzerindeki küçük parça(4)
söz konusu gidanin tepsiye(4) temas etmesini engellemektedir. Pisirme esnasinda çelik sis
yuvasina(3) yerlestirilen gida ürünü zaman zaman kendi ekseninde döndürülerek(çevrilerek)
gidanin her tarafinin esit olarak pisirilmesi saglanir. Tepsi dairesel sekilde(SEKIL 1) olabilecegi
gibi kare veya dikdörtgen(SEKIL 2) sekillerde de olabilmektedir. Asagida ev tipi firinlar için
bütün tavuk(piliç), balik gibi gidalarin çevrilerek pisirilmesini saglayan çelik sis aparatli tepsinin
teknik çizimi (SEKIL 1 ve SEKIL 2) ve bunu olusturan alt parçalarin açiklamasi sunulmustur, Innovations aimed at the invention
For domestic ovens, which are the subject of the invention, it is necessary to cook foods such as whole chicken (chicken), fish.
The tray with steel fog apparatus, which provides
As a result of cooking at the same rate, taste and appetizing visuality are provided. In our invention all
Foods such as chicken (chicken), fish are passed through the steel fog (2) and again into the fog slot on the tray(1)(3)
After it is placed, it is placed in the oven and cooked. Small piece on steel fog(4)
it prevents the said food from contacting the tray (4). Steel mist during cooking
The food product placed in its slot (3) is rotated (turned) on its own axis from time to time.
It is ensured that all sides of the food are cooked evenly. The tray can be circular (FIGURE 1).
It can also be in square or rectangular (FIGURE 2) shapes. For domestic ovens below
Tray with steel mist apparatus, which enables food such as whole chicken (chicken), fish to be cooked by turning
The technical drawing (FIG. 1 and IMAGE 2) and the explanation of the sub-parts that make it up are presented,