TR201606892A2 - Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi - Google Patents
Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi Download PDFInfo
- Publication number
- TR201606892A2 TR201606892A2 TR2016/06892A TR201606892A TR201606892A2 TR 201606892 A2 TR201606892 A2 TR 201606892A2 TR 2016/06892 A TR2016/06892 A TR 2016/06892A TR 201606892 A TR201606892 A TR 201606892A TR 201606892 A2 TR201606892 A2 TR 201606892A2
- Authority
- TR
- Turkey
- Prior art keywords
- tray
- angle
- motor
- chamber
- beverage machine
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims abstract description 26
- 230000033001 locomotion Effects 0.000 claims abstract description 25
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 11
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 description 23
- 230000008569 process Effects 0.000 description 17
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 16
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 14
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 8
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 5
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 3
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 3
- 230000005355 Hall effect Effects 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000013065 commercial product Substances 0.000 description 1
- 238000012937 correction Methods 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 description 1
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 238000012805 post-processing Methods 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000001360 synchronised effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
- A47J31/441—Warming devices or supports for beverage containers
- A47J31/4425—Supports for beverage containers when filled or while being filled
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
- A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/18—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
Gövde (2), bahsedilen gövde (2) üzerinde konumlanan, kahve vb. posalı ürünlerin şeker ve su ile karışması ile oluşan karışımın toplandığı ve bu karışıma ısının uygulandığı hazne (3), bahsedilen haznedeki (3) karışımın döküldüğü kap (5), bahsedilen kabın (5) konumlandırıldığı tepsiden (4) meydana gelen otomatik içecek makinesi (1) ile ilgilidir. Söz konusu hazneyi (3) açı kontrollü olarak tahrik eden hazne tahrik mekanizması (10) ve bahsedilen hazne tahrik mekanizmasının (10) hareketini kontrol ve kumanda eden, açı kontrol motoru (11) ile beraber çalışan hazne kontrol sistemi (20) içermektedir. Ayrıca gövdenin (2) taban sathı boyunca uzanan, bahsedilen tepsi (4) ve üzerindeki kapların (5) bahsedilen hazneye (3) göre konumunu ayarlayan, dairesel hareketi lineer hareket çeviren, bu sayede bahsedilen tepsiyi (4) ileri - geri hareket ettiren tepsi tahrik mekanizması (30), bahsedilen tepsi tahrik mekanizmasının (30) hareketini kontrol ve kumanda eden, pozisyon kontrol motoru (31) ile çalışan tepsi kontrol sistemi (40) içermektedir.
Description
TARFNAME
DOKME KONTROL SISTEMINE SAHIP OTOMATIK IçECEK MAKINESI
TEKNIK ALAN
Bulus özellikle, cezve benzeri bir pisirme kabi Içeren ve özellikle Türk Kahvesi benzeri posali
içeceklerin hazirlanmasini saglayan, d'okme kontrol Sistemine sahip otomatik içecek
makinesi ile ilgilidir.
TEKNIGIN BILINEN DURUMU
Otomatik içecek makinesi, kahve vb. posali ürünler, seker ve su karisiminin cezve benzeri
bir hazne içerisinde belirli bir sicakliga kadar isitilip pisirilmesi ve sonrasinda fincanlara
servis edilmesini saglayan makinedir. Otomatik içecek makinesi genellikle kahvenin
hazirlanip, servis edilmesi için kullanilir. Otomatik içecek makineleri en genel haliyle, kahve
vb. bir posali ürün, seker ve suyun karistirildigi bir hazne (cezve), hazneyi isitan elektrikli bir
isitici ve açma/kapama dügmesinden meydana gelmektedir.
Mevcut teknikte kullanilan otomatik içecek makineleri, birden fazla bardaga servis
durumunda manifold benzeri bir ara aktarma parçasi kullanarak pisen kahvenin fincanlara
servisini saglamaktadir. Manifold benzeri yapi posali yapidaki içecegin akisi esnasinda
tikanma vb. durumlara maruz kalabilmektedir. Bu durum düzenli temizlenmeme durumunda
hijyen problemlerine neden olmaktadir. Ayni zamanda pisirme sonrasi birden fazla bardaga
paylastirilan kahvenin ve köpügün fincanlara esit miktarda dagitimini zorlastirmaktadir.
Ayrica bir ara aktarma parçasi kullanilmasi, otomatik temizleme islemini de zorlastirmaktadir.
Çünkü pisirme haznesine ilave olarak temizlenmesi gereken parça adedi artmaktadir. Bunun
yanisira dagitim manifoldu yapisi geregi içine zor ulasilir ve temizlenebilir bir parçadir.
Manifold benzeri yapinin kullanilmasi ile dogan bir baska istenmeyen durum ise, dbkülme
islemi sonrasi sürecin serbest akistan dolayi yavas sonlanmasidir. Bu durum musluk benzeri
bir yapinin manifolda uygulanmasindaki güçlükten 'ötürü istenmeyen damlamalara sebebiyet
verebilmekte veya sürecin gereksiz yere uzamasina sebep olmaktadir.
Otomatik içecek makinesi ile ilgili ulusal ve uluslararasi patent veri tabaninda bazi basvurular
bulunmaktadir. Bu basvurulardan, TR200502060 kodlu ulusal basvuru, geleneksel Türk
kahvesi pisirme yöntemlerine uygun olarak kahve yapan ve hazirlanan kahveyi kullanicinin
istedigi adet içecek kabina bosaltarak servis yapan bir kahve makinasi ile ilgilidir. Istenen
içecek kabi miktarinca deposundan suyu pisirme kabina alarak kahve, su ve seker karisimini
Türk kahvesi elde etme usullerine göre pisirerek içerdigi otomatik tablaya konumlandirilmis
içecek kaplarina bosaltarak kullaniciya esit köpüklü olarak servis yapmaktadir. Kahve elde
edilirken tamamen sicaklik denetimiyle, geleneksel Türk kahvesi köpük ve kivami elde
edilmektedir. Yine ulusal basvurulardan TR201203218 kodlu basvuru, tam otomatik Türk
kahvesi pisirme makinesi ve pisen kahveyi içecek kaplarina servis yapma yöntemi ile ilgili
olup özelligi, kahve içerigi ve miktarinin tus takimi ile seçilmesi, seçilen kahve içerigi ve
miktarina göre su deposundan gerekli suyun, kahve ve seker dozajlama haznelerinden
kahve ve sekerin pisirme haznesine gönderilmesi, pisirme haznesinde karistirici vasitasiyla
kahve içeriginin karistirilmasi, isitici ile kahve karisiminin pisirilmesi, pisirme sicakligi
araliginda pisirme isleminin bitmesinden sonra kahve servis pistonu ile ayarlanan miktarda
kahvenin hazne çikislarindan içecek kaplarina servis edilmesi islem asamalarini içermesidir.
dagitim makinesi olup, termal olarak ayrilmis iki bölmeli bir hazne ve kahveyi hazirlayip
dagitan sicak su ve buhar besleyen bir dagitim ünitesinden meydana gelmektedir.
Sonuç olarak, yukaridaki problemlerin varligi ve mevcut bir çözüm bulunmamasi ilgili teknik
alanda bir gelistirme yapmayi zorunlu kilmistir.
BULUSUN AMACI
Bulus yukarida bahsedilen problemleri çözmeyi, tüm dezavantajlari gidermeyi ve yapiya ilave
avantajlar getirmeyi amaçlamaktadir.
Bulusun amaci, otomatik içecek makinelerinde, pisen kahvenin ve köpügün ön ve arkada
duran fincanlara esit olarak dagitilmasini ilave bir dagitim parçasina ihtiyaç duyulmadan
gerçeklestirmektir. Bu amaci gerçeklestirmek için, programlanabilir, açi ve pozisyon kontrollü
dökme kontrol sistemi gelistirilmistir. Bu sistem sayesinde dökülme islemi, pisirme haznesinin
dökülme açisi ve fincan pozisyonlari çerçevesinde, belirlenen fincan sayisina bagli olarak
senkronize dökülme hareketleri ile gerçeklesir.
Bulus konusu otomatik içecek makinesi ile herhangi bir ara aktarma parçasi kullanilmadan,
tek bir pisirme haznesinden birden çok fincana servis yapilabilmektedir. Kahvenin pisirme
haznesinden aktarmasiz olarak bardaga servis edilmesi ile temizleme islemi sadece hazne
ile sinirli kalmaktadir. Bu sayede, temizlik daha kolay olmakta ve ayni zamanda otomatik
temizlemeye daha uygun olmaktadir. Ara aktarma parçasi kullanilmamasi ile dökülecek
kahvedeki köpük kaybi 0 nispette azalmistir.
Bulusun bir baska avantaji da, dökülme isleminin, pisirme kabinin açisinin degistirilerek hizli
bir sekilde sonlandirabilmesi ve bu sayede damlama vb. durumlari azaltmasi ve dolayisi ile
Bulusun yapisal, karakteristik özellikleri, çalisma prensibi ve sagladigi avantajlar, asagida
verilen sekiller ve bu sekillere atiflar yapilmak suretiyle yazilan detayli açiklama sayesinde,
daha net anlasilacaktir. Bu nedenle degerlendirmenin bu sekiller ve detayli anlatim göz
önüne alinarak yapilmasi gerekmektedir.
SEKILLERIN KISA AçiKLAMAsi
Sekil 1. Otomatik içecek makinesinin genel görünümünü göstermektedir.
Sekil 2. Hazneyi tahrik eden hazne tahrik mekanizmasini ve fincanlari ilerleten tepsi tahrik
mekanizmasini göstermektedir.
Sekil 3. Haznenin tahrik mekanizmasini ve açi kontrol sistemini göstermektedir.
Sekil 4. Hazne kontrolü için alternatif tahrik mekanizmasini ve açi sensör dizisini
göstermektedir.
Sekil 5. Tepsi kontrol sistemini ve tepsi tahrik mekanizmasini kismen göstermektedir.
Sekil 6. Tepsi kontrolü için alternatif pozisyon sensör dizisini ve tepsi tahrik mekanizmasini
göstermektedir.
Sekil 7. Bir adet fincana kahvenin dökülmesi esnasinda haznenin ve tepsisinin hareketini
kademe kademe göstermektedir.
Sekil 8. Iki adet fincana kahvenin dökülmesi esnasinda haznenin ve tepsinin hareketini
kademe kademe göstermektedir.
Sekil 9. Haznenin tek kaba dökülme açisini, dökülme süresi ve tepsinin konumu tablo
halinde gösterilmektedir.
Sekil 10. Haznenin iki kaba dökülme açisini, dökülme süresi ve tepsinin konumu tablo
halinde gösterilmektedir.
REFERANS NUMARALARI
1. Otomatik içecek makinesi
2. Gövde
3. Hazne (pisirme kabi)
4. Tepsi
. Kap (fincan, dökülme kabi)
. Hazne tahrik mekanizmasi
11. Açi kontrol motoru
12. Ana disli
13. Iletim elemani
14. Iletim dislisi
. Hazne kontrol sistemi
21. Açi kontrol enkoderi
22. Açi sensörü
. Tepsi tahrik mekanizmasi
31. Pozisyon kontrol motoru
32. Pozisyon kontrol dislisi
33. Tahrik elemani
331. Baglanti elemani
34. Kizaklama mili
40. Tepsi kontrol sistemi
41. Disli pozisyon sensörü
42. Tepsi pozisyon enkoderi
43. Tepsi pozisyon sensörü
BULUSUN DETAYLI AÇIKLAMASI
Otomatik içecek makinesi (1), asi ve pozisyon kontrolü ile robotize hareketler gerçeklestiren
ve bu hareketler yardimiyla içecegin otomatik olarak kaplara (5) servis yapilmasina imkan
saglayan makinedir. Bahsedilen otomatik içecek makinesi (1), en genel haliyle gövde (2),
bahsedilen gövdenin (2) yari yüzü üzerine konumlanan hazne (3), hazne tahrik mekanizmasi
(10), hazne kontrol sistemi (20), bahsedilen haznedeki (3) karisimin döküldügü kap (5),
bahsedilen kabin (5), üzerine konumlandigi tepsi (4), tepsi tahrik mekanizmasi (30) ve tepsi
kontrol sisteminden (40) meydana gelmektedir.
Bahsedilen hazne tahrik mekanizmasi (10), bahsedilen hazneyi (3) açi kontrollü olarak tahrik
etmekte olup, açi kontrol motoru (11), ana disli (12), iletim elemani (13) ve iletim dislisinden
(14) meydana gelmektedir. Bahsedilen açi kontrol motoru (11), bahsedilen gövdenin (2) yan
yüzüne konumlanmistir. Bahsedilen açi kontrol motoru (11), bahsedilen haznenin (3) belirli
açilar arasinda dönmesini saglamaktadir. Bahsedilen açi kontrol motoru (11), ürettigi
döndürme momentini ana disliye (12) verir. Bahsedilen ana disli (12), bu kuvvet ve torku
iletim elemani (13) ile iletim dislisine (14) aktarir. Bahsedilen iletim elemani (13), kayis olup.
ana disli (12) ile iletim dislisinin (14) birbirine akuple baglanmasini saglar. Bahsedilen iletim
dislisi (14), ana disliden (12) gelen döndürme momentini ve hizini indirgeyerek bahsedilen
hazneye (3) aktarir. Bu islem kayis kullanimi yerine disli aktarma mekanizmasi kullanilarak
veya dogrudan redüktörlü motor ile tahrik edilerekte gerçeklestirilebilir.
Bahsedilen hazne kontrol sistemi (20), bahsedilen hazne tahrik mekanizmasinin (10)
hareketini kontrol ve kumanda etmekte olup, geri beslemeli (Closed loop) veya geri
beslemesiz (open loop) olarak gerçeklestirilebilir.
Geri beslemesiz olarak kullanima tipik örnek step motorlarin kullanilmasidir. Bu tip motorlar
pozisyonlama anlaminda çok güvenilir olmamakla birlikte daha düsük maliyetli ve teknik
olarak ta daha basit ve sorunsuz bir çözüm sunmaktadir. Bu tip motor kullanilmasi
durumunda açi kontrolü için sensör ihtiyaci olmamaktadir, gerekli görülürse sifirlama amaçli
olarak sensör kullanilabilir. Bu tip motorlara alternatif olarak kendi içerisinde sensör içeren
kendinden geri beslemeli motorlarda mevcuttur.
Geri beslemeli olarak kullanima tipik örnek DC motor uygulamasi olup, bu tip motor
kullanilmasi durumunda pozisyon takibi için harici açi sensörleri (22) veya açi kontrol
enkoderinden (21) faydalanilabilir veya dahili enkoderli tip kullanilabilir.. Bahsedilen açi
sensörleri (22), bahsedilen iletim dislisinin (14) etrafini belli araliklarla 360° çevirmek
suretiyle, dairesel olarak dizilmistir ve dairesel açi kontrol enkoderi (21) benzeri bir davranis
sergilemektedir. Bahsedilen açi kontrol enkoderi (21) ve açi sensörleri (22) bahsedilen
haznenin (3) açi pozisyonu ve dönme hizi bilgilerini bahsedilen hazne kontrol sistemine(20)
iletir. Bahsedilen açi kontrol motoru (11) bu bilgilere göre tahrik verir. Bahsedilen tepsi tahrik
mekanizmasi (30), bahsedilen gövdenin (2) taban sathi boyunca uzanmakta olup, bahsedilen
tepsi (4) ve üzerindeki kaplarin (5) bahsedilen hazneye (3) göre konumunu ayarlar.
Bahsedilen tepsi tahrik mekanizmasi (30), sonsuz disli mekanizmasi olup, dairesel hareketi
lineer hareket çevirmek suretiyle, bahsedilen tepsiyi (4) ileri - geri hareket ettirir. Bahsedilen
tepsi tahrik mekanizmasi (30), pozisyon kontrol motoru (31), tahrik elamani (33) ve
kizaklama millerinden (34) meydana gelmektedir. Bahsedilen pozisyon kontrol motoru (31),
ürettigi döndürme momentini bahsedilen pozisyon tahrik elemanina (33) aktarir. Bahsedilen
tahrik elamani (33), vidali mil olup, pozisyon kontrol motorunun (32) ürettigi dairesel
hareketin lineer harekete dönüsmesini tepsi altinda bulunan baglanti somunu ile birlikte
saglar. Bahsedilen kizaklama milleri (34), bahsedilen tahrik elemanina (33) paralel ve
karsilikli konumlanmis olup, bahsedilen tepsinin (4) ileri- geri hareketi esnasinda dönmesini
engellemekte ve dogrusal hareketi teskil etmektedir. Alternatif olarak, dairesel hareketi
dogrusal harekete çevirme islemi, bir zaman kayisinin (triger belt) bir uçtan motor tahrigi,
diger uçtan avare bir tekerlek ile gerdirilmesi ve ara bir noktasindan hareketin elde edimesi
ile de gerçeklestirilebilir. Lineer yataklama (Iinear guiding) yöntemleri içinde muhtelif yapilar
literatürde yaygin olarak mevcuttur.
Bahsedilen tepsi kontrol sistemi (40), bahsedilen tepsi tahrik mekanizmasinin (30) hareketini
kontrol ve kumanda etmekte olup, geri beslemeli (Closed loop) veya geri beslemesiz (open
loop) olarak gerçeklestirilebilir.
Geri beslemesiz olarak kullanima tipik örnek step motorlarin kullanilmasidir.
Geri beslemeli olarak kullanima tipik örnek DC motor uygulamasi olup, bu tip motor
kullanilmasi durumunda pozisyon takibi için disli pozisyon sensörü (41) veya benzer islem
gören tepsi pozisyon sensörü (43) veya yine benzer islem görebilen tepsi pozisyon
enkoderinden (42) faydalanilabilir. Bahsedilen disli pozisyon sensörü (41), hall effect sensor
vb. algilayicilar ile gerçeklestirilmektedir. Bahsedilen tepsi pozisyon sensörü (42), hall effect
sensor, reed röle vb. algilayicilar ve hareketli tepsi üzerine yerlestirilebilecek bir miknatis ile
gerçeklestirilmektedir. Bahsedilen tepsi pozisyon enkoderi (42), açi ölçümünde yaygin olarak
kullanilan hazir ticari ürün gruplarindandir ve motorun dönüs açisini dolayisi ile pozisyonunu
kontrol sistemine aktarir.
Bahsedilen açi sensörleri (22), bahsedilen haznenin (3) açi pozisyonu ve dönme hizi
bilgilerini bahsedilen hazne kontrol sistemine (20) iletir. Bahsedilen açi kontrol motoru (11) bu
bilgilere göre tahrik verir.
Bahsedilen disli pozisyon sensörü (41), tepsi pozisyon sensörü (42) ve tepsi pozisyon
sensörü (43), bahsedilen tepsinin (4) pozisyon ve ilerleme hizi bilgilerini ölçer ve bahsedilen
tepsi pozisyon kontrol sistemine iletir. Bahsedilen pozisyon kontrol motoru (31) bu bilgilere
göre tahrik verir. Otomatik içecek makinesinin (1) tek kaba (5) ve iki kaba (5) dökme islemini
yapabilmektedir. Bahsedilen otomatik içecek makinesi (1) kaplara (5) dökme islemini
yaparken çalisma prensibi söyledir ki, bahsedilen haznenin (3) dökülme açisi ve bahsedilen
tepsinin (4) yaptigi ilerleme birbiriyle baglantili olup, önceden belirlenen zaman dilimlerine
göre degismektedir. Bu degisim hazne kontrol sistemi (20) ve tepsi kontrol sistemi (40) ile
saglanir.
Bahsedilen haznenin (3) operasyonel açi degerleri önceden sistemde bulunmakta olup,
bahsedilen hazne (3) hedef açi degerlerine geldiginde açi sensörü (22) açi kontrol sistemi
tarafindan degerlendirilerek ve bahsedilen açi kontrol motoruna (11) aktarilir. Bahsedilen açi
kontrol motoru (11) zamani da dikkate alarak bahsedilen hazneyi (3) ana disli (12), iletim
elemani (13) ve iletim dislisi (14) vasitasi ile açi kontrollü olarak tahrik eder.
Benzer sekilde bahsedilen tepsinin (4) lineer operasyonel konum degerleri önceden sistemde
bulunmakta olup, bahsedilen tepsi (4) bu konum degerlerine geldiginde, bahsedilen disli
pozisyon sensörü (41) veya tepsi pozisyon sensörü (42) veya tepsi pozisyon sensörü (43) ile
bu açi degeri alginir. Algilanan konum degeri, tepsi pozisyon kontrol sistemi tarafindan
degerlendirilerek bahsedilen pozisyon kontrol motoruna (31) aktarilir. Bahsedilen pozisyon
kontrol motoru (31), zamani da dikkate alarak, bahsedilen tepsiyi (4), tahrik elemani (33)
vasitasi ile lineer olarak tahrik eder.
Bahsedilen otomatik içecek makinesi (1), tek kaba (5) dökme islemini yaparken (Sekil 7)
(Sekil 9) çalisma prensibi söyledir ki, bahsedilen tepsinin (4) pozisyon kontrol motoruna (31)
göre referans pozisyonu 362 mm iken fincan tepsi üzerine yerlestirilir ve islem baslar.
Bahsedilen haznenin (3) referans açisi 0°açi konum udur. Bahsedilen tepsi (4) 1. saniyede
bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 262 mm konumuna gelir. Bu esnada
bahsedilen hazne (3) O° açi konumundadir. Bahsedilen tepsi (4) 2. saniyede bahsedilen
pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 182 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen
hazne (3) yine O°açi konumundadir.
sabit kalmaktadir. Bu esnada bahsedilen hazne (3), bahsedilen açi kontrol motorunun (11)
konumlarina gelir. Bahsedilen hazne (3) 80°açi kon umunda dökme islemine baslamaktadir.
Bahsedilen haznenin (3) açi konumu, bahsedilen açi kontrol motorunun (11) tahriki ile 3,8.
saniyede 105“ açi konumuna gelirken bahsedilen tepsi (4) bahsedilen pozisyon kontrol
motorunun (31) tahriki ile 162 mm konumuna gelir. Bahsedilen haznenin (3) açi konumu,
bahsedilen açi kontrol motorunun (11) tahriki ile 6,8. saniyede 110° açi konumuna gelirken,
bahsedilen tepsi (4) bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 142 mm
konumuna gelir. Bahsedilen hazne (3) 110° açi konum unda iken dökülme islemi tamamlanir
ve bahsedilen hazne (3) referans pozisyonuna dönmek için harekete geçer. Bahsedilen
haznenin (3) açi konumu, bahsedilen açi kontrol motorunun (11) tahriki ile 7,3. saniyede 20°
açi konumuna gelirken bahsedilen tepsi (4) bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31)
tahriki 182 mm konumuna gelir. Bahsedilen haznenin (3) açi konumu, bahsedilen açi kontrol
motorunun (11) tahriki ile 7,8. saniyede 0“ açi konumuna gelirken bahsedilen tepsi (4)
bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 262 mm konumuna gelir. Bahsedilen
haznenin (3) açi konumu, bahsedilen açi kontrol motorunun (11) tahriki ile 8,5. saniyede 0°
açi konumunda sabitken, bahsedilen tepsi (4) bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31)
tahriki ile 362 mm konumuna gelir. Böylelikle tepsi (4) servis pozisyonuna gelmis olur ve
islem sonlanir.
Bahsedilen otomatik içecek makinesi (1) iki kaba (5) dökme islemini yaparken (Sekil 8) (Sekil
) önce hazneden (3) en uzaktaki kaptan (5) dökme islemine baslamakta olup, çalisma
prensibi söyledir ki, bahsedilen tepsinin (4) pozisyon kontrol motoruna (31) göre referans
pozisyonu 362 mm iken fincanlar tepsi (4) üzerine yerlestirilir ve islem baslar. Bahsedilen
haznenin (3) referans açisi 0° açi konumudur. Bahse dilen tepsi (4) 1. saniyede bahsedilen
pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 262 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen
hazne (3) O° açi konumundadir. Bahsedilen tepsi (4) 2. Saniyede bahsedilen pozisyon
kontrol motorunun (31) tahriki ile 200 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen hazne (3)
O° açi konumundadir. Bahsedilen tepsi (4) 2,3. saniyede bahsedilen pozisyon kontrol
motorunun (31) tahriki 182 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen hazne (3) 20° açi
konumundadir. Bahsedilen tepsi (4) 2,6. saniyede bahsedilen pozisyon kontrol motorunun
(31) tahriki ile 130 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen hazne (3) 60° açi
konumundadir. Bahsedilen tepsi (4) 2,9. saniyeye kadar bu konumda kalirken, bahsedilen
hazne (3) 75°açi konumuna gelir. Bahsedilen tepsi (4) 3,2. saniyede bahsedilen pozisyon
kontrol motorunun (31) tahriki ile 120 mm konumuna gelir. Bu esnada bahsedilen hazne (3)
75° açi konumundadir ve dökülme devam etmektedir. Bahsedilen tepsi (4) 6,2. saniyede
bahsedilen pozisyon kontrol motorunun (31) tahriki ile 150 mm konumuna gelir. Bu esnada
bahsedilen hazne (3) 55° açi konumundadir. Bu konum, zaman ve açida iken 1. kabin (5)
dolumu bitmistir. 6,5. saniyede bahsedilen tepsi (4), pozisyon kontrol motorunun (31) tahrik
etmesi ile 185 mm konumuna gelirken, bahsedilen hazne (3) açi kontrol motorunun (11)
tahriki ile 20° açi konumuna gelir. 7,8. saniyede bahsedilen tepsi (4) 185 mm konumunda
sabit kalirken, bahsedilen hazne (3) 75° açi konumu na gelir. 8,3. saniyede bahsedilen tepsi
saniyede bahsedilen tepsi (4) 215 mm konumuna gelirken, bahsedilen hazne (3) 20° açi
konumuna gelir. Bu konum, zaman ve açida iken 2. Kabin da dolumu bitmistir. 11,6.
saniyede bahsedilen tepsi (4) 262 mm konumuna gelirken, bahsedilen hazne (3) 0° açi
konumuna gelir. 13. saniyede bahsedilen tepsi (4) 362 mm konumuna gelirken, bahsedilen
hazne (3) 0“ açi konumunda sabit kalir. Bu konum, zaman ve açi ile dökme islemi sonlanir
ve servise hazir hale gelmis olur
Dökme esnasinda paylastirma isleminin basarili olabilmesi için pisirme kabindaki sivi
miktarinin dogru olmasi ve cihazin zemine paralelliginin (su terazisinin) iyi düzeyde olmasi
gibi unsurlarda önem arz etmektedir. Sivi miktarinin dogru düzeyde olmasi için akis ölçer
kullanilabilir, cihazin zemine olan paralelliginden kaynakli ortaya çikabilecek hatalarin tolere
edilebilmesi için de ilave olarak su terazisi (sprit level) benzeri elektronik sensörler
kullanilarak yazilim üzerinden düzeltme faktörleri uygulanabilir. Sistem kullanilan açi kontrol
motoru (11) ve pozisyon kontrol motoru (31) tercihen step motor, servo motor, DC motor ve
bu tip motorlarin dogal yapisi geregi açi kontrollü motordur.
*' 3 31
3 ***F |
Hazne Tepsi
Dökülme Açisi Dökülme Pozisyonu
Resim No Süre(sn) (Derece) (mm)
1 O 0 362
2 1 0 262
3 2 0 182
4 2.3 20 182
2.6 60 182
6 2.9 75 182
7 3.2 82 182
8 3.5 95 182
9 3.8 105 162
11 7.3 20 182
12 7.8 262
13 8.5 0 362
/10
Hazne Tepsi
Dökülme Açisi Dökülme Pozisyonu
Resim No Süre(sn) (derece) (mm)
1 0 0 362
2 1 0 262
3 2 0 120
4 2.3 20 182
2.6 60 130
6 2.9 75 130
7 3.2 95 120
8 6.2 55 150
9 6.5 20 185
7.8 75 185
11 8.3 95 170
13 11.6 0 262
14 13 O 362
Claims (1)
- ISTEMLER . Gövde (2), bahsedilen gövde (2) üzerinde konumlanan, kahve veya posali Ürünlerin seker ve su ile karismasi ile olusan karisimin toplandigi ve bu karisima isinin uygulandigi hazne (3), bahsedilen haznedeki (3) karisimin döküldügü kap (5), bahsedilen kabin (5) konumlandirildigi tepsiden (4) meydana gelen otomatik içecek makinesi (1) olup; özelligi; Bahsedilen hazneyi (3) açi kontrollü olarak tahrik eden hazne tahrik mekanizmasi (10), Bahsedilen hazne tahrik mekanizmasinin (10) hareketini kontrol ve kumanda eden, açi kontrol motoru (11) ile beraber çalisan hazne kontrol sistemi (20), Bahsedilen gövdenin (2) taban sathi boyunca uzanan, bahsedilen tepsi (4) ve üzerindeki kaplarin (5) bahsedilen hazneye (3) göre konumunu ayarlayan, dairesel hareketi lineer hareket çeviren, bu sayede bahsedilen tepsiyi (4) ileri - geri hareket ettiren tepsi tahrik mekanizmasi (30), Bahsedilen tepsi tahrik mekanizmasinin (30) hareketini kontrol ve kumanda eden, pozisyon kontrol motoru (31) ile çalisan tepsi kontrol sistemi (40) içermesidir. Istem 1=e uygun otomatik içecek makinesi (1) olup; özelligi; bahsedilen açi kontrol motoru (11) olarak step motor, servo motor kullanilmasi ve bu tip motorlarin dogal yapisi geregi açi kontrollü motor içermesidir. . Istem 1=e uygun otomatik içecek makinesi (1) olup; özelligi; bahsedilen açi kontrol motoru (11) olarak DC motor kullanilmasi ve açi kontrollü motor seklinde davranacak olup açi kontrol enkoderi (21) veya açi sensörleri (22) içermesidir. Istem 1'e uygun otomatik içecek makinesi (1) olup; özelligi; bahsedilen pozisyon kontrol motoru (31) olarak step motor, servo motor kullanilmasi ve bu tip motorlarin dogal yapisi geregi açi kontrollü motor içermesidir. . Istem 1'e uygun otomatik içecek makinesi (1) olup; özelligi; bahsedilen pozisyon kontrol motoru (31) olarak DC motor kullanilmasi ve pozisyon kontrollü motor seklinde davranacak olup disli pozisyon sensörü (41) veya tepsi pozisyon sensörü (42) veya tepsi pozisyon sensörü (43) içermesidir.
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2016/06892A TR201606892A2 (tr) | 2016-05-24 | 2016-05-24 | Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi |
| PCT/TR2017/050163 WO2017204761A1 (en) | 2016-05-24 | 2017-04-26 | Automatic beverage machine with pouring control system |
| EP17735664.9A EP3463008B1 (en) | 2016-05-24 | 2017-04-26 | Automatic beverage machine with pouring control system |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2016/06892A TR201606892A2 (tr) | 2016-05-24 | 2016-05-24 | Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TR201606892A2 true TR201606892A2 (tr) | 2017-04-21 |
Family
ID=59285308
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| TR2016/06892A TR201606892A2 (tr) | 2016-05-24 | 2016-05-24 | Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP3463008B1 (tr) |
| TR (1) | TR201606892A2 (tr) |
| WO (1) | WO2017204761A1 (tr) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| TWI645819B (zh) * | 2017-06-21 | 2019-01-01 | 極品莊園咖啡股份有限公司 | Brewing machine with brewing multi-cup function |
| CN108836119A (zh) * | 2018-08-31 | 2018-11-20 | 江苏浩宇电子科技有限公司 | 非搅拌式自动冲饮出杯系统 |
| TR202020470A2 (tr) * | 2020-12-14 | 2021-01-21 | Atoelye Mekatronik Ve Danismanlik Anonim Sirketi | Bi̇r i̇çecek servi̇s üni̇tesi̇ |
| CN114847760B (zh) * | 2022-06-17 | 2023-04-07 | 深圳市徐图文化传播有限公司 | 饮料冲泡装置及其相关运作方法 |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6647863B2 (en) * | 2000-07-17 | 2003-11-18 | Christoph Lang | Device for making mocha coffee |
| GR20010100013A (el) * | 2001-01-10 | 2002-11-01 | Αλεξανδρου Χαραλαμπος Στρουτσης | Συσκευη αυτοματης παρασκευης ελληνικου καφε. |
| EP1656863B1 (en) * | 2004-11-11 | 2011-03-02 | Nestec S.A. | Self-cleaning mixing head for producing a milk-based mixture and beverage production machines comprising such a mixing head |
| TR200502060A2 (tr) | 2005-06-01 | 2006-12-21 | Bayiner Elektroni̇k Sanayi̇ Ve Ti̇caret Anoni̇m Şi̇rketi̇ | Bir kahve pişirme ve servis yapma makinası |
| CN101827545B (zh) | 2007-10-16 | 2014-06-18 | 艾格罗瑞士公司 | 咖啡机 |
| DE202009008447U1 (de) * | 2009-06-17 | 2009-09-10 | Demir, Nuran | Vorrichtung zum Zubereiten von Mokka |
-
2016
- 2016-05-24 TR TR2016/06892A patent/TR201606892A2/tr unknown
-
2017
- 2017-04-26 EP EP17735664.9A patent/EP3463008B1/en active Active
- 2017-04-26 WO PCT/TR2017/050163 patent/WO2017204761A1/en not_active Ceased
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2017204761A1 (en) | 2017-11-30 |
| EP3463008A1 (en) | 2019-04-10 |
| EP3463008B1 (en) | 2021-10-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4357861A (en) | Apparatus for brewing a hot beverage made up of a solution of a powdered substance in a liquid | |
| CN102014711B (zh) | 用于配制饮料的机器 | |
| EP2303076B1 (en) | Device and method for producing a frothed whitened beverage | |
| CN106714631B (zh) | 具有柔性液滴止挡件的饮料制备机器 | |
| AU2011297684B2 (en) | Apparatus for the preparation of a hot beverage, in particular a milk-based beverage | |
| TR201606892A2 (tr) | Dökme kontrol sistemine sahip otomatik içecek makinesi | |
| JP7104693B2 (ja) | 液滴停止付き液体注出マシン | |
| US10980368B2 (en) | Device for pouring out milk froth, liquids or the like | |
| US20110163127A1 (en) | Beverage apparatus for preparing, storing, and dispensing infant formula | |
| CA2824919A1 (en) | Hot beverage preparation device | |
| TR201810511T4 (tr) | Tam otomati̇k türk kahvesi̇ pi̇şi̇rme ve servi̇s yapma maki̇nesi̇. | |
| EP0214188B1 (en) | Machine for making crepes | |
| CZ2001762A3 (cs) | Přístroj na přípravu turecké kávy | |
| JP7382397B2 (ja) | 作動分配部を有する飲料マシン | |
| JP6783299B2 (ja) | 飲料調製マシン | |
| CN115196062A (zh) | 设有可一起移动的可移动头部和杯架的用于制备和/或分配液体或糊状食物的机器 | |
| RU2801659C2 (ru) | Устройство для приготовления напитка с распределением привода | |
| TR2024004501A2 (tr) | Çeki̇rdek kahveden aninda türk kahvesi̇ i̇çeceği̇ni̇ hazirlama yöntemi̇ ve otomati̇k çeki̇rdek türk kahvesi̇ si̇stemi̇ maki̇nesi̇ | |
| RU2776553C2 (ru) | Машина для приготовления напитков, содержащая раздаточную головку | |
| WO2024201511A1 (en) | Beverage brewing apparatus | |
| TWI483699B (zh) | 用於製備飲料之機器 | |
| AU589168B2 (en) | Machine for making crepes | |
| JPH0891495A (ja) | 丼用だし汁供給装置 | |
| TR201705218A2 (tr) | Çi̇ft taşim pi̇şi̇rme yöntemi̇ ve konektör hazneli̇ türk kahvesi̇ maki̇nasi | |
| TR201507261A2 (tr) | Otomati̇k türk kahvesi̇ maki̇nesi̇ ve türk kahvesi̇ hazirlama yöntemi̇ |