SU97425A1 - Приспособление дл резки макарон - Google Patents

Description

Приспособлени  дл  резки макарок при выходе их из матрицы, выполнеииые в виде вращающихс  ножей, ось вращени  которых вынесена за пределы проекции мащнны, известны.

Предлагаемое приспособление отличаетс  от известных тем, что ось вращени  ножа совпадает с осью матрицы. Конструкци  такого приспособлени  сравнительно проста  и надежна , что удовлетвор ет услови м техники безопасности.

Приспособление выполнено в виде прикрепленного к плоскости матрицедержател  полого кольцевого корпуса, в котором установлено черв чное колесо с кронштейном и с: 1онтированным на нем держателем ножа.

В приспособлении применен вариатор скорости, выполненный в виде состо щего из двух раздвижных дисков шкива дл  клиновидного ремн .

На фиг. 1 изображено иредлагаемое приспособление, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид в плане; на фиг. 3 - разрез по А-А на фиг. 2; на фиг. 4 - вид электродвигател  с вариатором скорости.

В кольцевом полом корпусе / приспособлени , укрепленном в плоскости матрицедержател , установлено черв чное колесо 2 с кронштейном 3. На кронштейне 5 смонтирован держатель 4 дл  плоского ножа 5.

Черв чное колесо 2 приводитс  во вращение при помощи однозаходного черв ка 6, на котором установлен шкив 7 дл  клиновидиого ремн .

Привод осуществл етс  от индивидуального электродвигател  6 с вариатором скорости 9, выполненным в виде состо щего из двух раздвижных дисков 10 Б1кива дл  клиновидного ремн .

Электродвигатель S крепитс  к направл ющей 11, передвигающейс  по направл ющнм кронштейна 12. Дл  передвижени  электродвигател  и регулировани  таким образом числа оборотов служат винт 13, гайка 14 и маховик 15.

№ 97425

Предмет изобретени 

. Приспособление дл  резки макарон при выходе их из матрицы пресса с применением плоского иожа, отличаюш,еес  тем, что, с обеспечени  безопасности обслуживающего персонала, оно выполнено в айд прикреплеиного к плоскости матрицедержател  полого кольце§.ого корпуса, з котором установлено черв чиое колесо с кронштейном ri вмонтированным на нем держателем ножа.

2. Приспособление по п. 1, отличающеес  тем, что в нем. применен вариатор скорости, выполненный в виде состо щего из двух, раздвижных дисков шкива дл  клиновидного реми .

2

Фиг. I

А-А