SU59616A1 - Машина дл резки китового м са и сала на куски - Google Patents

Description

Известны машины дл  резки м са i или сала на куски с применением твднс- портера и расположенных над ним ; дисковых ножей и прижимных роли- : ков; также известно применение в подобных машинах других разнообраз- ; ных ножей, на1пример, ленточных, радиальных , вращающихс  и режущих инструментов, выиолненных в виде Д1вух дисков с укрепленными на их образующих плоски1ми ножами.

Согласно насто щему изобретению, предлагаетс  машина дл  |резки китового м са и сала на куски -в горизонтальном и вертикальном направлении при -помощи вращающихс  радиальных ножей, на концах которых уЮтаноБПены перпендикул рно к ним плоские ножи, предназначае мые дл  одновременного перерезани  всех нарезанных пластов В HoinepeHHOM направлении .

На 1П1рилагаемам чертеже показано устройство мащины, котора  состоит из станины 1, TpaiHcnOpTeipa 2, двух ленточных ножей 3, нат нутых на- шкивах , д1вух прижимных рошикоВ 7 и барабана 4, снабженных специальными ножами - вращающимис  радиальными 5 и другими ПЛОСКИМИ 6, расположенными на концах первых перпендикул рно к ним.

Работа машины происходит следующим образом.

Кусок м са кладетс  на транспортер , который при содействии роликов 7 подает его под ножи. Кроме того , ролики при работе ленточных ножей предотвращают скольжение м са назад . Как только м. со подойдет к лентонным ножам, последние разрезают его, дел  на пласты определенной толщины. Затем м со поступает под барабан 4. Радиальные ножи 5 барабана разрезают м со вдоль куска, чем обусловливаетс  определенна  высота пластов м са. Ножи б отрезают полосы м са определенной ширины. Во врем  работы ножей барабана движение транспортера, а следовательно, и подача м са прекращаетс . Как только резка ножами будет закончена, подача м са возобновл етс . Прерывное движение транспортера, а равно- и прерывна  подача м са - авто матичны, что достигаетс  при помощи: двух зубчатых шестеренок 8 п 9. Зубчатка 8 входит в сцепление с зубчаткой 9, сид щей на валу транспартера, тогда, когда ножи барабана произведут работ}-;

разъединение этих шестерено-к наступает к моменту начала .работы ножей. Прерывна  по ача необходиМа дл  получени  KytKOB м са 0:пр©деленной ве .1ИЧИНЬГ.

На предлагаемой машине можно резать и салО. Дл  этого необходимо иметь на валу барабана дШолнительную шестерню с Меньшим числОМ зубьев, рассчитанную так, чтобы трансifopxep вместе с салом двигалс  йка сдую четверть оборота барабана на рассто ние , соотзетствуюш,ее желаемой толщине  ластсЩ сала.

Име  несколько шестерен с -разным числом зубьев, можно регулировать резку м са ими сала нри посто нной установке ножей.

Преимуществами предлагаемой машины  вл ютс : полу|Ч;ение- куско в м са и сала строго 01грредел:енного разме: а , простота устрой ства и обслужквани , больша  производительность и хоМ1пактность.

Кроме того, резке м са и cs.ia на куоки определенного размера будет исключено (выступание м са и сала из консервной банки; эти-м устран етс  необходимость срезани  сала и м са , въЛтупающих из банки.

Предмет изобретени .

Машина дл  резки китового м са и сала на куски, выполненна  в виде транспортера н расположенных возле него ленточных п радиальных ножей дл  разрезани  пласта МЯса иаи сала в гориЗонтально м и вертикальноМ направлени х , о т л и 14 а ю щ а   с   тем, что на концах вращаюн1ихс  радиальных ножей 5 установлены перпендикул рно к ним плоские ножи 6, предназначенные дл  одно в1ременного перерезани  вСех нарезанных пластов в поперечном направлении.