SU247843A1

SU247843A1 - DEVICE FOR FILLING A TARE WITH A LIQUID OR PURELENT-SHAPED PRODUCT UNDER ASEPTIC CONDITIONS

Info

Publication number: SU247843A1
Application number: SU940222A
Authority: SU
Original assignee: В. П. Бобраков, М. А. Сирота, Г. Г. Лукь ненко, Е. И. Скуратов, Ф. Лерман , Д. В. Чумак

Description

Известно устройство дл наполнени консервной тары жидким или пюреобразным продуктом в асептических услови х, содержащее дозатор, асептическую камеру и подъемноопускной механизм дл тары.A device for filling a canning container with a liquid or puree product under aseptic conditions is known, comprising a dispenser, an aseptic chamber and a lifting mechanism for the container.

Предлагаемое устройство расфасовывает продукты в крупную тару, например в бочки. Дл этого асептическа камера выполнена в виде перевернутого вверх дном стакана с расП1иренными на конус стенками и уплотнительным кольцом по его краю. Стакан снабжен патрубками соответственно дл подачи пара и стерильного продукта, воздухоотвод щей трубкой, сопр лхенной с поршнем золотникового механизма и приспособлением дл открывани отверсти в дне тары и закрывани его пробкой.The proposed device packs products in large containers, such as barrels. For this, the aseptic chamber is made in the form of an upturned glass with the walls tapered on the cone and the sealing ring on its edge. The cup is provided with nozzles, respectively, for supplying steam and a sterile product, a suction tube, matching the piston of the slide mechanism and a device for opening the opening in the bottom of the container and closing it with a stopper.

В устройстве предусмотрено наполнение тары продуктом по весу. С этой пелью подъемно-опускной механизм целесообразно снабдить электронно-тензометрическими весами, платформа которых в этом случае будет служить площадкой дл тары и, кроме того, к патрубку дл подачи стерильного продукта асептической камеры присоединить трехходовой кран переменного проходного сечени , управл емый через электронный блок тензометрических вевыполнить в виде смонтированного в верхней части камеры и приводимого одновременно в возвратно-поступательное по вертикали и вращательное движени подпружиненного штока. 5 Причем конец последнего должен иметь квадратное сечение и паз дл размещени в нем подпружиненных кулачков, удерживаемых при помощи привинченной к штоку крышки. На фиг. 1 схематично изображено предла0 гаемое устройство; на фиг. 2 - асептическа камера; на фиг. 3 - нижн часть приспособлени дл открывани отверсти в дне тары и закрывани его пробкой. Устройство содерл ит подъемно-опускной механизм дл тары, асептическую камеру с приспособлением дл открывани отверсти в дне тары и закрывани его пробкой и узел автоматического управлени - краны с исполнительными механизмами.The device provides for filling the container with the product by weight. With this panel, it is advisable to provide the lifting-lowering mechanism with electronic tensometric scales, the platform of which in this case will serve as a platform for containers and, in addition, connect a three-way variable-flow valve through the electronic unit of the aseptic chamber Swivel in the form of a spindle mounted spring mounted in the upper part of the chamber and driven simultaneously in a reciprocating vertical and rotational motion. 5 Moreover, the end of the latter should have a square cross-section and a groove for placing spring-loaded cams in it, held by means of a lid screwed to the stem. FIG. 1 schematically depicts the proposed device; in fig. 2 - aseptic chamber; in fig. 3 - the lower part of the device for opening the opening in the bottom of the container and closing it with a stopper. The device contains a lifting and lowering mechanism for the container, an aseptic chamber with a device for opening the opening in the bottom of the container and closing it with a stopper, and the automatic control unit — taps with actuators.

0 Подъемно-опускной механизм выполнен с электронно-тензометрическими весами, платформа 1 которых служит площадкой дл тары. Он представл ет собой черв чную пару 2 с фланцевым электродвигателем 3, черв чное0 The lifting and lowering mechanism is made with electronic tensometric scales, platform 1 of which serves as a platform for containers. It is a worm gear pair 2 with a flanged electric motor 3, a worm gear

5 колесо которой имеет нарезку дл винта 4. На верхнем конце последнего укреплена нижн платформа 5 весов, на которой смонтированы упругие силовые элементы 6 с тензометрическими датчиками 7. На элементы 6 опин полость весов изолирована от окружающей среды гидрозатвором 8. Центрируетс платформа / на платформе 5 штоком 9, вход щим в шаровую обойму.5 the wheel of which is cut for screw 4. At the upper end of the latter, the lower platform 5 of the balance is fastened, on which elastic force elements 6 are mounted with strain gages 7. On the elements of 6 scales the weighing cavity is insulated from the environment by a hydraulic lock 8. a rod 9, going to a spherical holder.

Асептическа камера выполнена в виде перевернутого стакана JO с расширенными на конце стенками и уплотнительным кольпом // по его краю, прикрепленного с помощью ст жек 12 к кронштейну 13.The aseptic chamber is made in the form of an inverted JO glass with walls widened at the end and a sealing colg // along its edge, attached with the help of straps 12 to the bracket 13.

Асептическа камера (стакан 10) снабжена двум трубками 14 и 15 соответственно дл подвода пара и продукта, подготовленного к расфасовке, цилиндром 16, в котором размещен поршень 17 двойного действи с воздухоотвод щей трубкой. 18 вл юа1,ейс штоком этого поршн , и приспособлением дл открывани отверсти в дне тары и закрывани его пробкой. Цилиндр /5 имеет два штуцера 19 дл подвода пара в него. В грубке 18 сделано отверстие (ниже поршн ) дл выхода из тары воздуха в полость 20. Удал етс воздух из последней трубкой 21, снабженной гидрозатвором . К патрубку 15 присоединен трехходовой кран, имеющий переменное проходное сечение и управл емый через электронный блок тензометрических весов.The aseptic chamber (cup 10) is equipped with two tubes 14 and 15, respectively, for supplying steam and product prepared for packaging, with a cylinder 16 in which a double-acting piston 17 with a suction tube is placed. 18, it is a rod of this piston, and a device for opening a hole in the bottom of the container and closing it with a stopper. The cylinder / 5 has two fittings 19 for supplying steam to it. In coarse 18, a hole (below the piston) is made to exit air from the container into the cavity 20. The air is removed from the last tube 21 fitted with a water seal. A three-way valve having a variable flow area and controlled through an electronic unit of strain gages is connected to nozzle 15.

Приспособление дл открывани отверсти в дне тары и закрывани его пробкой выполнено в виде штока 22, нижний конец которого входит в стакан 10 и имеет квадратное сечение и паз, в котором размещены подпружиненные кулачки 23, удерживаемые в пазу крышкой. Шток смонтирован так, что может совершать возвратно-поступательное движение по вертикали и одновременно вращательное. Дл этого он имеет нарезку и паз а дл щпонки черв чного колеса 24, приводимого шток во вращение. Перемещаетс щток по вертикали под действием подпружиненной гайки 25. В месте входа щтока в стакан укреплен сальник 26.The device for opening the hole in the bottom of the container and closing it with a stopper is made in the form of a rod 22, the lower end of which enters the cup 10 and has a square cross section and a groove in which spring-loaded cams 23 are placed, held in the groove by a lid. The rod is mounted so that it can make a reciprocating movement vertically and at the same time rotational. To do this, it has a cutting and a groove for a worm gear 24, which is driven by the rod into rotation. The wiper moves vertically under the action of a spring-loaded nut 25. At the point of entry of the rod into the glass, the gland 26 is fastened.

Работает устройство следующим образом.The device works as follows.

Подготовленную к расфасовке тару, например бочку 27, устанавливают на платформу 1 весов. Включают электродвигатель подъемноопускного механизма. Последний поднимает бочку, прижима ее к стакану. В бочке имеетс горловина с направл ющим конусом и при входе последнего в стакан 10 происходит центрирование бочки. Перед прижимом бочки к стакану щток находитс в нижнем положении, во врем прижима он совпадает с гнездом в пробке бочки. После прижима бочки к стакану электродвигатель 3 отключаетс , а электродвигатель щтока включаетс . При этом отсчетное устройство весов устанавливаетс на «О. По мере вращени и опускани штока конец его, попав в гнездо пробки, упираетс в него. При этом кулачки 23 вначале утапливаютс в паз конца щтока, сжима пружину, а затем под действием последней выход ч из паза, упира сь в стенки гнезда пробки и захватыва последнюю. После этого шток вывинчивает пробку, а затем поднимает ее. Как только шток займет верхнее положение, электродвигатель его отключаетс и включаетс подача пара по трубке 14 дл стерилизации стакана и бочки. После окончани стерилизации подача пара прекращаетс и включаетс подача продукта по трубке 15. Одновременно с прекращением подачи пара в горловину бочки вводитс воздухоотвод ща трубка 18.A container prepared for packaging, for example a barrel 27, is placed on the platform 1 of the scale. Include motor lift mechanism. The latter raises the barrel, pressing it to the glass. In the barrel there is a neck with a guide cone and when the latter enters the cup 10, the barrel is centered. Before pressing the barrel to the glass, the brush is in the lower position; during the pressing it coincides with the socket in the stopper tube. After the barrel is pressed against the glass, the electric motor 3 is switched off, and the electric motor of the shaft is switched on. In this case, the scale reading device is set to "O. As it rotates and descends, the end of it, hitting the plug socket, rests on it. In this case, the cams 23 are first sunk into the groove of the end of the rod, compressing the spring, and then under the action of the last exit from the groove, resting against the walls of the plug socket and catching the latter. After that, the rod unscrews the plug and then lifts it. As soon as the rod is in the upper position, the motor is turned off and steam is turned on through the tube 14 to sterilize the cup and barrel. After the sterilization is completed, the steam supply is stopped and the product supply through the tube 15 is turned on. Simultaneously with the termination of the steam supply, the air vent tube 18 is introduced into the neck of the barrel.

Наполн етс бочка в два приема. Вначале наполн етс примерно на 95-97%, конечногоThe barrel is filled in two steps. Initially, about 95–97% of the final

веса, а затем доводитс вес до 100%. После чего продукт не подаетс . Эти операции достигаютс включением трехходового крана 28 на больщее сечение, затем на меньщее и последующим выключением его, что осуществл етс .электронным блоком тензометрических весов.weight, and then adjusted to 100%. After which the product is not supplied. These operations are achieved by turning on a three-way crane 28 on a larger section, then on a smaller section and then turning it off, which is done by an electronic unit of strain gauges.

Кроме наполнени по весу возможна расфасовка до полного наполнени бочки. В этом случае на трубке 15 устанавливают датчикIn addition to filling by weight, packaging is possible before the barrel is completely filled. In this case, the sensor is installed on the tube 15.

давлени .pressure.

После прекращени подачи продукта воздухоотвод ща трубка выводитс из горловины бочки и занимает верхнее положение, причем при входе отверсти трубки в полость цилиндра 16 она продуваетс паром. Затем включаетс электродвигатель щтока, последний опускаетс , закрыва отверстие в бочке пробкой и ввинчива ее. При достилсении заданного усили завинчивани двигатель щтока вы.клюкаетс . Затем по трубке 14 подаетс пар, удал остатки продукта из стакана 10 по трубе 29 в сборник.After the product stops supplying, the air vent tube is taken out of the barrel neck and occupies the upper position, and when the tube opening enters the cavity of the cylinder 16, it is blown off with steam. Then the electric motor of the rod is turned on, the latter is lowered, closing the hole in the barrel with a stopper and screwing it in. When the specified screwing force is reached, the motor of the shaft is turned off. Steam is then supplied through pipe 14, removing the remaining product from beaker 10 through pipe 29 into a collector.

По окончании продувки подъемно-опускной механизм опускает бочку. При этом пробка,At the end of the purge, the lowering mechanism lowers the barrel. With this cork,

ввинченна в бочку, ст гиваетс с конца щто-. ка, и цикл заканчиваетс .screwed into the barrel, pulled from the end of the stem. ka and the cycle ends.

Предмет изобретени Subject invention

Claims

1. A device for filling a container with a liquid or puree product under aseptic conditions, including a lifting and lowering mechanism for the container and an aseptic chamber,

characterized in that, in order to pack a product into a large container, such as a barrel, the aseptic chamber is made in the form of an upwardly oriented glass cup with conic-widened walls and sealing

a ring along its edge, equipped with nozzles for steam supply and a sterile product, a suction tube associated with the spool mechanism and a device for opening a hole in the bottom

container and stopper it.

2. The device according to claim 1, characterized in that for filling the container with the product by weight, the lifting and lowering mechanism is made with an electronic tensometric scale, the platform

which serves as a platform for containers, and a three-way valve having a variable flow area and controlled through an electric unit tenzo3 is connected to a nozzle for supplying a sterile product of an aseptic chamber. A device according to claim 1, characterized in that the device for opening the opening in the bottom of the container with a stopper and closing it is a spring-loaded rod mounted in the upper part of the chamber and driven in a reciprocating vertical and rotational motion, the lower end of which is square. section and has a groove for accommodating spring-loaded cams therein held by means of a screw cap fastened to the stem.

t)

Product

) R

-and

f OftQfrnfO