[go: up one dir, main page]

SU1666526A1 - Способ получени растительного масла - Google Patents

Способ получени растительного масла Download PDF

Info

Publication number
SU1666526A1
SU1666526A1 SU894703214A SU4703214A SU1666526A1 SU 1666526 A1 SU1666526 A1 SU 1666526A1 SU 894703214 A SU894703214 A SU 894703214A SU 4703214 A SU4703214 A SU 4703214A SU 1666526 A1 SU1666526 A1 SU 1666526A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
water
solvent
gasoline
hexane
surfactant
Prior art date
Application number
SU894703214A
Other languages
English (en)
Inventor
Мирзатулла Хикматович Арипов
Закиржон Салимов
Равшан Иргашевич Зупаров
Дильмурад Толипжанович Салижанов
Original Assignee
Ташкентский Политехнический Институт Им.А.Р.Бируни
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ташкентский Политехнический Институт Им.А.Р.Бируни filed Critical Ташкентский Политехнический Институт Им.А.Р.Бируни
Priority to SU894703214A priority Critical patent/SU1666526A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1666526A1 publication Critical patent/SU1666526A1/ru

Links

Landscapes

  • Liquid Carbonaceous Fuels (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к масложировой промышленности, а именно к способам получени  растительных масел. Целью изобретени   вл етс  повышение качества целевого продукта и получение дополнительно масла высокой чистоты. Способ предусматривает измельчение маслосодержащих сем н, увлажнение полученной м тки смесью воды, полиэтиленгликолевого эфира соапсточных жирных кислот в качестве ПАВ и бензина или гексана в качестве растворител  при соотношении вода: ПАВ: растворитель от 29,8 : 0,2 : 70 до 14 : 1 : 85, отделение полученной мисцеллы от увлажненной м тки, экстрагирование м тки бензином или гексаном в противотоке при многократном последовательном пропуске через формующие матрицы с одновременным подпрессовыванием, повторное отделение мисцеллы и отгонку растворител  из мисцелл. В бензин или гексан, используемые дл  экстрагировани , дополнительно ввод т полиэтиленгликолевый эфир соапсточных жирных кислот и воду при соотношении растворитель: ПАВ: вода от 85 : 0,5 : 14,5 до 90 : 1 : 9. 1 з.п.ф-лы. 1 табл.

Description

Изобретение относитс  к масложировой промышленности и касаетс  способов получени  растительных масел.
Целью изобретени   вл етс  повышение качества целевого продукта и получение дополнительно масла высокой чистоты.
Измельченные маслосодержащие семена увлажн ют смесью воды, полиэтиленгликолевого эфира соапсточных жирных кислот в качестве поверхностно-активных веществ (ПАВ) и бензина или гексана в качестве растворител  при соотношении вода:ПАВ:рас- творитель 29,8:0,2:70-14:1:85, отдел ют полученную мисцеллу от увлажненной м тки , м тки экстрагируют бензином или гексаном в противотоке при многократном
последовательном пропуске через формующие матрицы с одновременным подпрессо- выванием, повторно отдел ют мисцеллу и отгон ют растворитель из мисцелл В бензин или гексан, используемые дл  экстрагировани , дополнительно ввод т полиэтиленгликолевый эфир созпсточных жирных кислот и воду при соотношении рас- творитель:ПАВ.вода 85:0,5:14,5-90:1:9.
При выбранных услови х обеспечиваютс  оптимальные услови  дл  извлечени  маслз. При обработке м тки на первой стадии смесью воды, полиэтиленгликолевого эфира соапсточных жирных кислот и бензина или гексана, представл ющей собой эмульсию типа масло в воде, происходит
О
увлажнение гелевой части м тки, вытеснение легкорафинируемой части высококачественного масла с минимальным содержанием сопутствующих веществ в непол рный растворитель и придание м тке легкодеформируемой формы дл  ее дальнейшего экстрагировани .
Использование эмульсии на второй стадии экстрагировани  позвол ет нар ду с получением более качественного масла и шрота снизить расход бензина или гексана, снизить пожаро- и взрывоопасность производства и улучшить услови  труда,
При снижении содержани  воды менее 9% и ПНВ менее 0,2% в экстрагенте не удаетс  получить устойчивую эмульсию типа масло в воде, а при их повышении более 29,8% и 1% соответственно дальнейшего повышени  интенсификации процесса и улучшени  качества масла не происходит. Кроме того, при содержании влаги 29,8% отрабатываема  м тка перенасыщаетс  влагой, что приводит к полной денатурации водорастворимых белков в шроте.
П р и м е р, 100 г измельченных сем н хлопчатника с проходом через 1-миллиметровое сито 70%, количеством вскрытых клеток 59,3%, исходным содержанием жира 32,4% и влажностью 4,2% помещают в экстрактор емкостью 1,5л, снабженный вод ной рубашкой и перемешивающим устройством , и обрабатывают эмульсией типа масло в воде, одержащей воду, полиэтиленгли- колевый эфир соапсточных жирных кислот и бензин в соотношении 70:0,5:29,5 мас.% при гидромодуле 1:1 и 25°С в течение 10 мин. Полученную мисцеллу отдел ют от увлажненной м тки и отгон ют растворитель , получа  легкорафинируемую часть хлопкового масла. Увлажненную полуобезжиренную м тку далее экстрагируют бензи- ном в п тикамерном лабораторном экстракторе в противотоке при многократном последовательном пропуске через формующие матрицы с одновременным -подпрессовыванием при гидромодуле 1:3 и
температуре 25°С в течение 5 мин, отдел ют мисцеллу от шрота и отгон ют растворитель , получа  хлопковое масло и влажные гранулы шрота, которые высушивают в м гком режиме дл  предотвращени  денатурации водорастворимых белков.
Результаты испытаний известного и предлагаемого способов представлены в таблице.
Как следует из приведенных данных, использование в качестве экстрагента эмульсии типа масло в воде, состо щей из смеси воды, полиэтиленгликолевого эфира соапсточных жирных кислот и бензина или гексана , позвол ет повысить качество целевого продукта путем снижени  цветности и кислотного числа и получить дополнительно масло высокой чистоты.

Claims (2)

1. Способ получени  растительного масла , включающий измельчение маслосодер- жащих сем н, увлажнение полученной м тки водой, ее экстрагирование бензином или гексаном в противотоке при многократном последовательном пропуске через формующие матрицы с одновременным подпрессовыванием, отделение мисцеллы и отгонку растворител , отличающийс  тем, что, с целью повышени  качества целевого продукта и получени  дополнительно масла высокой чистоты, в процессе увлажнени  провод т предварительную экстра кцию путем добавлени  в воду полиэтиленгликолевого эфира соапсточных
жирных кислот в качестве ПАВ и бензина или гексана в качестве растворител  при соотношении вода.ПАВ:растворитель 29,8:0,2:70-14:1.85 соответственно с последующим отделением от увлажненной м тки
предварительной мисцеллы и отгонки из нее растворител .
2. Способ по п.1,отличающийс  тем, что в бензин или гексан в процессе экстрагировани  дополнительно ввод т полиэтиленгликолевый эфир соапсточных жирных кислот и воду при соотношении рас- творитель:ПАВ:вода 85:0,5:14,5-90:1:9.
Вли ние способа получени  на качество растительного масла
SU894703214A 1989-06-09 1989-06-09 Способ получени растительного масла SU1666526A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU894703214A SU1666526A1 (ru) 1989-06-09 1989-06-09 Способ получени растительного масла

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU894703214A SU1666526A1 (ru) 1989-06-09 1989-06-09 Способ получени растительного масла

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1666526A1 true SU1666526A1 (ru) 1991-07-30

Family

ID=21453226

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU894703214A SU1666526A1 (ru) 1989-06-09 1989-06-09 Способ получени растительного масла

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1666526A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 207315, кл. С 11 В 1/10, 1967. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5928696A (en) Process for extracting native products which are not water-soluble from native substance mixtures by centrifugal force
US6166231A (en) Two phase extraction of oil from biomass
DE3362492D1 (en) Nutritive compositions containing fats, and process for their preparation
EP3550004A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur industriellen verarbeitung von rapssaat unter gewinnung von kaltgepresstem raps-kernöl
DE69200004T2 (de) Verfahren zur kontinuierlichen entschleimung eines glyceridoeles.
DE69716080T2 (de) Verfahren zur herstellung von glyceridöl mit geringem gehalt an nicht-hydratisierbaren phosphatiden
GB1575785A (en) Manufacture of edible oil from crude soya bean oil
SU1666526A1 (ru) Способ получени растительного масла
DE3235680A1 (de) Verfahren zum herstellen von erdnussoel
RU2144061C1 (ru) Способ получения масла и сока из ягод облепихи
WO2017041776A1 (de) Verfahren zum kombinierten zellaufschluss und extraktion ölhaltiger saaten
DE3643848A1 (de) Verfahren zur herstellung hochraffinierter essbarer glyceridoele mit einem anteil an ungesaettigten fettsaeuren im triglyceridverband und ihre verwendung
RU2041646C1 (ru) Способ получения продуктов из хвойной древесной зелени
SU1763475A1 (ru) Способ получени растительного масла
US2489599A (en) Extraction of cottonseed oil
DE69926246T2 (de) Verfahren zur herstellung von fettsäureestern, proteinmehl, fasern und glycerol durch die direkte umesterung von fettquellen
EP0187877B1 (de) Ölsaatenverarbeitung
CA1287359C (en) Process for producing crude vegetable oils
RU2139665C1 (ru) Способ получения пищевого фосфолипидного продукта
RU2020145C1 (ru) Способ получения масел из масличного материала
SU956552A1 (ru) Способ выделени оливкового масла
DE3542932A1 (de) Verfahren zur schonenden extraktion von oelsaaten
RU2160768C1 (ru) Способ производства растительного масла из маслосодержащего материала
SU218360A1 (ru) Способ получения хлопкового масла
JPH0765066B2 (ja) 紅藻フダラクを原料としたエイコサペンタエン酸含有物質の製造方法