SU1161066A1 - Кормова добавка дл свиней - Google Patents

Abstract

Применение каприловокислого цинка в качестве кормовой добавки дл  свиней. (Л с

Description

а:

о. Изобретение относитс  к кормле нию животных, в частности к кормовым добавкам дл  повышени  эффективности выращивани  и откорма сви ней. Цель изобретени  - изыскание бо лее эффективной кормовой добавки дл  свиней из группы органических соединений цинка. Каприловокислый цинк (каприлат цинка), белый аморфный порошок, , шифр 220142, ТУ 6-09-0922 76 , содержит 17,7% цинка. Эта соль слабо растворима в воде (62% вз того количества цинка в форме каприлата.переходит в растворитель при 37с), растворима в 0,4% сол ной кислоте (концентраци  НСЕ в желудочном соке свиней } и в 2 н, сол ной кислоте, Величина рН -водного раствора каприлата цинка кисла  6,03. Каприлат цинка имеет структурную формулу: СНз(СНг-)б-С еи5(:сн2)б- сИон цинка (Zn ) образует с каприловой кислотой соль, в которой тип св зи ионный. Капршшва  кислота находитс  во многих расти . тельньос и животных жирах. Например , в молочном жире ее содержание составл ет 1-4%. Каприловокислый ;цинк примен етс  в аналитической химии.. Каприлат цинка xopowo раствори в содержимом желудочно-кишечного тракта,  вл етс  нормальной состав ной частью организма животных, ани каприловой кислоты играет важную роль в обмене лнпидов. Все эти сво ства обус-чавливают высокую эффективность каприловокислого цинка 1как кормовой добавки. Пример 1. Эффективность п менеии  предлагаемого соединени  в качестве кормовой добавки была под тверждена в опытах, проведенных на порос тах крупной белой породы 3-4 мес чного возраста. Животные получ ли полусинтетический рацион (ПСР) в котором содержание питательных, минеральных и биологически актизны веществ соответствует существующим нормам кормлени  молодн ка свиней (табл.1). Минеральный, премикс содержал магний, калий, железо, медь, марганец, .кобальт, селен, иод и крахмал.в качестве наполнител . Витаминный премикс состо л из витаминов А, Дд, Е, К, С, , БЗ, В, R/ Вх .. J.J, фолиевой и-парааминебензойной кислот, окситетрацнклина, фуразолидона и крахмала в качестве наполнител . Суточную норму корма давали два раза в день. Животные получали дистиллированную воду с содержанием 0,015% хлористого натри . |До постановки на опыт порос та в течение четырнадцати дней получали jITCP без добавлени  цинка. В период опыта животные потребл ли одинаковое количество корма, поедаемость которого составл ла 100%, В возрасте 90 дней порос та были разделены на тринадцать групп по 3 головы н каждой. Перва  группа получала ПСР без добавок цинка, содержание которого составл ло 7,2 мг/кг воздушно-сухого вещества корма, втора  группа получала ПСР +50 мг цинка/кг корма в форме сернокислой соли () , котора  служила в качестве стандартного соединени  как наиболее распространенна  добавка этого элемента в ПСР животных III группы вводили 50 мг цинка/кг корма в форме каприловокислой соли. Т а б л и ц а 1 Состав полусинтетического рациона дл  порос т 3-4 мес чного возраста Целлюлоза (порошок из обеззоленных фильтров)4,0 Жир свиной3,0 Масло подсолнечное2,0 Дл  подтверждени  эффективности предлагаемой добавки бьшо также изучено усвоение цинка из различных соединений: из неорганических солей (сернокислой безводной, хлористой , азотнокислой, углекислой основной), металлического цинка, о ганических комплексов (ацетат) и хелатных соединений цинка с метион ном, триптофаном, фитиновой кислотой и ЭДТА). Метионинат, триптофан и фитат цинКа были синтезированы в нашей лаборатории. Все соединени  вводили в ПСР в составе минерально премикса в количестве 50 мг/кг кор Размер частиц у всех испытуемых со динений был одинаков 100-125 мкм. Способ изучени  биологической доступности (БД) цинка из химическ соединений заключаетс  в следующем Животных в течение 2-х сут. сод жат на голодной диете, а затем на прот жении 7 сут. дают ПСР без доб вок цинка (перва  группа), и ПСР+ -изучаемое соединение (треть  группа ) . В течение трех последних опыта провод т учет потреблени  Кор ма, воды, вьщелени  кала и мочи. Во вз тых образцах определ ют содержание цинка вычисл ют величину отложе ни  элемента в организме, БД и исTiHHoe усвоение по формулам: Отложение -- f 2(з)-К2(,Г%з,,-К,-М,; мг/голову/су отложение цинка из изучаемого соединени  отложение цинка из стандартного соединени  /100, %i истинное усвоение, n-K-t-Э , 100, %, количество потребленного цинка, мг/голову/сут; количество выделенного с калом цинка, мг/голову/сут; количество цинка, вьщеленного с мочой, мг/голову/сут; эндогенные потери элемента с калом, мг/голову/сут} 1,2,3- соответственно I, II, III группы животных. Эндогенные потери цинка с калом были определены в дополнительных опытах на синтетических рационах и на голодающих порос тах. Величина эндогенных потерь составила 75,5 мкг/кг живой массы в сутки. На ПСР без добавок цинка величина отложени  элемента составила 2,95tO,27 мг в сутки или 0,15 мг/кг живой массы в сутки. Результаты изучени  различньк параметров усвоени  и БД цинка приведены в табл. 2. Как. видно из табл. 2, только халатное соединение цинка с метионином несколько (,05) превосходит каприло зокислый цинк по / усвоению и БД. Однако следует отметить , что производство метионината , цинка в нашей стране еще не наладкено . Кроме того, метионин  вл етс  незаменимой аминокислотой и применение его в комплексе с цинком может привести к дисбалансу белкового питани . Усво емость и БД цинка из кадриЛовокислой соли достоверно выше (Р - 0,01) , чем из сульфата, трипт-офаната , ацетата и других соединений этого элемента, что свидетельствует о высокой биологической эффективности предлагаемой добавки. Из табл. 2 также следует, что БД цинка из каприловокислой соли на 31,7% выше, чем из сульфата 7-водного..Это озна чает, что использу  каприловокислую соль, можно уменьшить норму ввода цинка в рацион свиней на 30%, т.е. с 50 до 35 мг/кг корма. Обща  экономи  цинка за периоды доращивани  и откорма свиней (26-222 дн ) соста вит 4 кг элемента цинка на 1 голову, В пересчете на сернокислый цинк 7-вод ный равно 17,6 кг соли. Прирост массы порос т (табл.3), олучавших пСР с добавками каприлата инка, бьт на 27,5% вьше (,01),, ем при обогащений рациона сернокисой солью. Хелатные соединени  цина с триптофаном и метионином не имеи преимуществ перед предлагаемой

$1161066 6

добавкой по их действию ни рост жи- фективному усвоению и использованию .воТных, Потребление корма во всех микроэлемента, питательных веществ группах одинаковое (1,1 кг).: корма, что оказьшает положиСледователедо , применение каприлово- тельное вли ние на рост жикислого цинка способствует более эф- 5 вотных.

Биологическа  доступность цинка из различных соединений у растущих порос т

Таблица 2

Сернокисла , 7-водна  Метионинат Каприловокисла  Триптофанат Уксуснокисла , 2-водна Хлориста  ЭДТА-цинк; -водна  Цинк, порошок Азотнокисла , 6-водна  Сернокисла , безводна 

Углекисла  основна , 1-водна 

Фигат

Разница достоверна по сравнению с сернокислым цинком 7-водным.

.Т а б л и ц а 3

Динамика живой массы порос т, получавших различные соединени  цинка

ПСР без добавок цинка 29,

ПС + сернокисльй цинк

водный (стандартна 

руппа 32,1

222 1 29

31,4

91,0

2Д4 110

34,3

100

Разница достоверна по сравнению со стандартной группой Пример 2, Дл  подтверждени  преимуществ предлагаемого соединени  перед известным (метионинатом цинка) был проведен второй опыт на молодн ке свиней крупной белой породы 3-4 ме с чного возраста. Животные дополучали полусинтетический рацион (ПСР), в котором содержание питательных, минеральных и биологически активных веществ соответствует существующим нормам кормлени  молодн ка свиней. Животные бьши разделены на четыре группы по 10 голов в каждой по принципу аналогов. Опыт продолжалс  31 день. Перва  группа получала ПСР без добавок цинка, содержание которо го составл ло 7,2 мг/кг воздушно-сухого вещества корма, втора  группа получала ПСР + 50 мг/цинка/кг корма в формесернокислой соли (ZnS04 Н О) котора  служила в качестве стандартИнтенсивность роста порос  и использование ими корма химической формы цинка в р 1-ПСР без доба-. вок цинка22,0 + 1,03 33,0 + 1,85 1-ПСР+Сульфат (контроль) 22,0+0,85 34,8+0,84

2,90 2.49 ного соединени  как наиболее распространенна  добавка этого элемента (контроль). В ПСР животных третьей группы вводили 50мг цинка/к г корма в форме каприлата, а в ПСР четвертой группы 50 мг цинка/-кг корма в форме метионината (табл. 4). Как видно из табл. 4, содержатгче порос т на ПСР без добавок цинка привело к существенному ухудшению интенсивности роста и эффективности исполь зовани  корма, однако разница между первой и второй груш1а и была недостоверной . Включение в ПСР каприлата цинка обусловило увеличение живой массы порос т в конце опыта на 2,4кг по сравнению с контролем (Р 0,05). Разница между третьей и четвертой группой по живой массе составл ла 1,3 кг или 3,6%. 4 мес возраста висимости от не ( п 10) Таблица 4 355+291,03 413 -181,03 iTf-nCP-1-каприлат 22,511,01 37,210,75 W-ПСР+метионинат 22,6±0,64 35,910,48 - Разница достоверна по сравнению со - разница достоверна между Ш и N

Среднесуточный прирост массы жи- 20 в.отных третьей группы, получавших каприлат цинка, бьш достоверно выше на 61 г или на 10,5% по сравнению с IV группой (Р 0,05) , получавшей метионинат цинка (ба зовый объект) . 25 Потребление кбрма во всех группах было одинаковым Г,03 кг/годову в сут. Эф()ективность использовани  корма

10

1161066 Продолжение табл.4

бьша самой высокой у порос т третьей группы.

Следовательно, применение каприлата цинка способствует более эффективному усвоению и использованию в организме цинка, питательных веществ корма, что оказывает положительное вли ние на рост животных. 474120 1,032,17 429 + 11 1,032,40 j группой (,05), группами (Р 0,05), (Р 0,05).

Claims (1)

1. Применение каприловокислого цинка в качестве кормовой добавки для свиней, . ’ .

   990191Г’Τϊ§·^,6,>

   1 1161066 2