SE509637C2 - Rotfruktsskalare - Google Patents

Description

20 25 30 35 509 637 2 ihop i relativt hög hastighet, vilket i sin tur ger upp- hov till en frukt med sämre hållbarhet.

I CH 494 542 beskrivs en skalmaskin, som omfattar en behållare, med en roterbart anordnad skalskiva i bottnen. Skalmaskinen har urtag fördelade över behålla- rens innerytor. Denna skalmaskin har också ovan angivna nackdelar.

Ett ändamål med föreliggande uppfinning är att åstadkomma en anordning som inte har de ovan angivna nackdelarna.

Ett annat ändamål är att åstadkomma en anordning som är driftsäker samt ger goda skalresultat.

Andra ändamål med, särdrag och fördelar hos före- liggande uppfinning kommer att framgå av den följande beskrivningen.

Dessa ändamål uppnås med en anordning enligt efter- följande patentkrav 1. Särskilt föredragna utföringsfor- mer är angivna i de osjälvständiga patentkraven.

Kort avser föreliggande uppfinning en anordning för skalning av rotfrukter. Anordningen omfattar en behål- lare, som i sin botten har minst två roterbart anordnade skivor, vilka på sin ovansida har riv- eller skärorgan.

Enligt uppfinningen har behållaren en cylindrisk ytter- vägg, skiva. och behållarens botten är en roterbart anordnad I en föredragen utföringsform är de roterbart an- ordnade skivorna anordnade väsentligen i plan med den roterande bottenskivan. Således är hål upptagna i bot- tenskivan, vilka hål fylls ut av de roterbart anordnade skivorna.

I en ytterligare föredragen utföringsform är en om- rörare anordnad inuti behållaren att rotera i en i för- hållande till bottenskivans rotationsriktning motsatt riktning.

Fördelen med föreliggande uppfinning är att rot- frukterna skalas skonsamt och jämnt över hela ytan, samt 10 15 20 25 30 35 509 637 3 att anordningens dimensioner kan väljas inom ett stort intervall.

Föredragna utföringsformer kommer i det följande att beskrivas med hänvisning till de medföljande rit- ningarna. Dessa får inte anses vara begränsande för föreliggande uppfinnings omfattning.

Fig l är en perspektivvy av en föredragen utfö- ringsform av föreliggande uppfinning.

Fig 2 är en toppvy av den i fig 1 visade utföríngs- formen.

Pig 3 är en sektionsvy längs linjen III-III i fig 2. I denna figur är drivorgan för anordningen åskådlig- gjorda.

Den i fig 1 - 3 visade utföringsformen av förelig- gande uppfinning omfattar en behållare 1, som har en cylindrisk yttervägg 2. Bottnen av behållaren 1 är ut- formad som en roterbar bottenskiva 3, som i denna utfö- ringsform roterar i den med "A" markerade pilens rikt- ning. På denna bottenskiva 3 finns det roterbart anord- nade skalskivor 4 på vilkas yta det finns anordnat rivorgan i form av karborundum. Naturligtvis kan det även vara andra typer av rivorgan samt även olika skä- rorgan i form av knivar eller dylikt. Skalskivorna rote- rar enligt de anvisade pilarna i denna utföringsform.

Vidare har den i fig l - 3 visade utföringsformen\ en cylindrisk innervägg 5. Omrörare 6 i form av radiellt utsträckta stavar är fast förbundna med den cylindriska innerväggen 5. Den cylindriska innerväggen 5 är vidare roterbart anordnad, varvid omröraren 6 vid drift rör sig i motsatt riktning till bottenskivans 3 rotationsrikt- ning, sàsom àskàdliggörs med den med "B" markerade pilen. Omröraren 6 kan, i en annan utföringsform, i sig själv vara roterbart anordnad, varvid innerväggen 5 är fast anordnad.

I den i fig l - 3 visade utföringsformen är enbart de roterbart anordnade skalskivorna 4 i bottenskivan 3 so9 637 10 15 20 4 försedda med rivorgan i form av karborundum. I andra ut- föringsformer kan även bottenskivan 3 och/eller ytter- väggens 2 insida vara försedda med riv- eller skärorgan.

Såsom framgår av fig 3 har anordningen vidare drivorgan för de rörliga delarna i anordningen.

Bottenskivans 3 rotation àstadkommes av ett driv- organ 7, som verkar på en övre axeldel 8 av en delad mittaxel, varvid hottenskivan 3 är fast anordnad i den övre axeldelen 3. Skalskivornas 4 rotation àstadkommes av ett drivor an 9, som verkar på en nedre axeldel 10 av denKšššade_miíta;elnT På denna nedre axeldel finns rem- skivor 11manordnade;\vilka är sammankopplade medelst remmar 14 med remskivor 12, vilka är anordnade pà axlar 13 under skalskivorna 4. ' Den cylindriska innerväggen 5 är i denna utförings- form fast förbunden med omrörarna 6 och med en ihålig axel 15, Axeln 15 har ett kugghjul 16, som drivs av ett drivorgan som upptar den övre axeldelen 8 av mittaxeln. 17 via ytterligare ett kugghjul 18.

Claims (8)

10 15 20 25 30 509 6.37 5 PATENTKRAV

1. l. Anordning för skalning av rotfrukter, vilken om- fattar en behållare (1), som i sin botten har minst två roterbart anordnade skivor (4), vilka på sin ovansida har riv- eller skärorgan, k ä n n e t e c k n a d av att behållaren (1) (2) och att behållarens botten är en roterbart anordnad skiva (3).

2. Anordning enligt krav 1, roterbart anordnade skivorna (4) är har en cylindrisk yttervägg k ä n n e t e c k n a d av att de minst två, anordnade väsentligen i plan med den roterbart anordnade bottenskivan (3).

3. Anordning enligt krav l eller krav 2, k ä n - n e t e c k n a d av en inuti behållaren (1) belägen om- (5), lande till bottenskivans (3) riktning. rörare som är anordnad att rotera i en i förhål- rotationsriktning motsatt

4. Anordning enligt något av föregående krav, k ä n n e t e c k n a d av att behållaren (1) har en cy- lindrisk innervägg (5).

5. Anordning enligt krav 3 eller krav 4, k ä n - n e t e c k n a d av att omröraren (6) omfattar minst en radiellt utsträckt stav.

6. Anordning enligt något av föregående krav, k ä n n e t e c k n a d av att ytterväggen (2) är för- sedd med riv- eller skärorgan.

7. Anordning enligt något av föregående krav, k ä n n e t e c k n a d av att bottenskivan (3) är för- sedd med riv- eller skärorgan.

8. Anordning enligt något av kraven 4-7, k ä n - n e t e c k n a d av att innerväggen (5) är roterbart anordnad samt att omröraren (6) är fast förbunden med innerväggen.