RU54019U1

RU54019U1 - CAPACITY FOR LIQUID-CLOSED FOOD

Info

Publication number: RU54019U1
Application number: RU2005138280/22U
Authority: RU
Inventors: Чи Киен НГУЕН
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "Кинг-Лион Фудс" (RU), 103055, Москва, ул. Лесная, 57, стр.4
Priority date: 2005-12-09
Filing date: 2005-12-09
Publication date: 2006-06-10

Abstract

Конструкция одноразовой емкости относится к области тары для длительного хранения закрытых в ней крышкой пищевых продуктов с соблюдением предъявляемых к ним гигиенических и санитарных требований, предпочтительно в сухом виде, обеспечивающем сохранение их сыпучих свойств до затворения (заливки) содержимого емкости жидкостью, например, горячей водой.The design of a disposable container relates to the field of containers for long-term storage of food products closed in it with a lid in compliance with the hygiene and sanitary requirements imposed on them, preferably in a dry form, ensuring the preservation of their bulk properties before mixing (filling) the contents of the container with liquid, for example, hot water.

Техническим результатом настоящего решения является повышение жесткости и надежности эксплуатации при использовании емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, с обеспечением защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости за счет снижения их теплопроводности.The technical result of this solution is to increase the rigidity and reliability of operation when using the tank for preparing liquid hot food products, such as soups, while protecting the consumer from burns from the bottom or walls of the tank by reducing their thermal conductivity.

Достигается это тем, что емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов включает соединенный с днищем полый корпус, стенки которого образуют усеченный конус и состоят из двух слоев листового материала, по крайней мере, внутренний из которых выполнен из материала на основе целлюлозы, предпочтительно аппретированной бумаги, внутренний слой отгибом наружу верхней его кромки образует верхний кольцевой буртик, который примыкает по окружности к наружному слою, а наружный слой отгибом внутрь нижней его кромки образует нижний кольцевой буртик, примыкающий по окружности к внутреннему слою ниже уровня днища емкости на величину, превышающую диаметр поперечного сечения нижнего кольцевого буртика, диаметр поперечного сечения верхнего кольцевого буртика This is achieved in that the container for liquid-locked food products includes a hollow body connected to the bottom, the walls of which form a truncated cone and consist of two layers of sheet material, at least the inside of which is made of cellulose-based material, preferably finished paper, inner the layer by bending outward of its upper edge forms an upper annular flange which is adjacent in a circle to the outer layer, and the outer layer by bending inward of its lower edge forms a lower annular b a collar adjacent to the circumference of the inner layer below the level of the bottom of the tank by an amount greater than the diameter of the cross section of the lower annular collar, the diameter of the cross section of the upper annular collar

превышает диаметр поперечного сечения нижнего кольцевого буртика.exceeds the diameter of the cross section of the lower annular flange.

При этом, емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов выполнена высотой 122 мм, внутренний диаметр большего основания усеченного конуса составляет 103 мм, внешний диаметр емкости по верхнему кольцевому буртику составляет 110 мм, внутренний диаметр меньшего основания в уровне днища - 75,3 мм, а внешний диаметр емкости по нижнему кольцевому буртику составляет 78 мм.At the same time, the container for liquid-closed food products is made 122 mm high, the inner diameter of the larger base of the truncated cone is 103 mm, the outer diameter of the container along the upper ring shoulder is 110 mm, the inner diameter of the smaller base at the bottom level is 75.3 mm, and the outer the diameter of the container along the lower annular shoulder is 78 mm.

Description

Предлагаемая конструкция одноразовой емкости относится к области тары для длительного хранения закрытых в ней крышкой пищевых продуктов с соблюдением предъявляемых к ним гигиенических и санитарных требований, предпочтительно в сухом виде, обеспечивающем сохранение их сыпучих свойств до затворения (заливки) содержимого емкости жидкостью, например, горячей водой.The proposed design of a disposable container relates to the field of containers for long-term storage of food products closed in it with a lid in compliance with the hygiene and sanitary requirements for them, preferably in a dry form, ensuring the preservation of their bulk properties before mixing (filling) the contents of the container with liquid, for example, hot water .

Известна одноразовая емкость, используемая для питья и содержащая корпус, образованный дном и наклонно расположенной к нему боковой стенкой, на наружной поверхности дна имеется опорный кольцевой выступ, а краевой участок боковой стенки у открытого торца отбортован наружу, при этом, соотношение диаметров дна и открытого торца корпуса и его высоты составляет 1:1,4:2,5, а боковая стенка наклонена к плоскости дна под углом около 95° - (RU №26910 U1, 2003 г.).Known disposable container used for drinking and containing a housing formed by the bottom and the side wall inclined towards it, on the outer surface of the bottom there is a supporting annular protrusion, and the edge portion of the side wall at the open end is flanged out, while the ratio of the diameters of the bottom and open end the hull and its height is 1: 1.4: 2.5, and the side wall is inclined to the bottom plane at an angle of about 95 ° - (RU No. 26910 U1, 2003).

Известна одноразовая емкость в виде стакана, выполненного из упругого материала, содержащего цилиндрическую боковую стенку и дно и кольцевой элемент на внутренней поверхности дна, причем внутренний диаметр кольцевого элемента выполнен с Known disposable capacity in the form of a glass made of an elastic material containing a cylindrical side wall and a bottom and an annular element on the inner surface of the bottom, and the inner diameter of the annular element is made with

возможностью плотной посадки на внешнюю цилиндрическую поверхность крышки сосуда - (RU №33095 U1, 2003 г.).the possibility of a tight fit on the outer cylindrical surface of the lid of the vessel - (RU No. 33095 U1, 2003).

Наиболее близкой из известных является одноразовая упаковка для сыпучего материала, выполненная в виде контейнера из полимерного материала с бортиком по периметру в верхней части и крышки из фольги, имеющей язычок для отрыва, соединенных термонагревом - (RU №23559 U1, 2002 г.).The closest known one is disposable packaging for bulk material, made in the form of a container of polymeric material with a rim along the perimeter in the upper part and a lid made of foil having a tongue for tearing connected by thermal heating - (RU No. 23559 U1, 2002).

Известные конструкции одноразовых емкостей не обладают достаточной жесткостью и надежностью в эксплуатации при использовании их в качестве емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, и, кроме того, не обеспечивают достаточной защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости.Known designs of disposable containers do not have sufficient rigidity and reliability in use when used as a container for the preparation of hot liquid food products, such as soups, and, in addition, do not provide sufficient protection for the consumer from burns from the bottom or walls of the container.

Техническим результатом, который достигается в настоящем решении, является повышение жесткости и надежности эксплуатации при использовании емкости для приготовления жидких горячих продуктов питания, например супов, с обеспечением защиты потребителя от ожога со стороны днища или стенок емкости за счет снижения их теплопроводности.The technical result that is achieved in this solution is to increase the rigidity and reliability of operation when using the tank for preparing liquid hot food products, such as soups, while protecting the consumer from burns from the bottom or walls of the tank by reducing their thermal conductivity.

Достигается это тем, что емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов включает соединенный с днищем полый корпус, стенки которого образуют усеченный конус и состоят из двух слоев листового материала, по крайней мере, внутренний из которых выполнен из материала на основе целлюлозы, предпочтительно аппретированной бумаги, внутренний слой отгибом наружу верхней его кромки образует верхний кольцевой буртик, который примыкает по окружности к наружному слою, а наружный слой отгибом внутрь нижней его кромки образует нижний кольцевой буртик, примыкающий по окружности к This is achieved in that the container for liquid-locked food products includes a hollow body connected to the bottom, the walls of which form a truncated cone and consist of two layers of sheet material, at least the inside of which is made of cellulose-based material, preferably finished paper, inner the layer by bending outward of its upper edge forms an upper annular flange which is adjacent in a circle to the outer layer, and the outer layer by bending inward of its lower edge forms a lower annular b circle adjacent to the circumference

внутреннему слою ниже уровня днища емкости на величину, превышающую диаметр поперечного сечения нижнего кольцевого буртика, диаметр поперечного сечения верхнего кольцевого буртика превышает диаметр поперечного сечения нижнего кольцевого буртика.the inner layer below the bottom of the tank by an amount greater than the diameter of the cross section of the lower annular flange, the diameter of the cross section of the upper annular flange exceeds the diameter of the cross section of the lower annular flange.

При этом, емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов выполнена высотой «Н» 122 мм, внутренний диаметр большего основания усеченного конуса составляет 103 мм, внешний диаметр «D» емкости по верхнему кольцевому буртику составляет 110 мм, внутренний диаметр «d» меньшего основания в уровне днища - 75,3 мм, а внешний диаметр емкости по нижнему кольцевому буртику составляет 78 мм.At the same time, the container for liquid-closed foodstuffs is made with a height of “N” 122 mm, the inner diameter of the larger base of the truncated cone is 103 mm, the outer diameter “D” of the container along the upper ring shoulder is 110 mm, the inner diameter “d” of the smaller base is at bottoms - 75.3 mm, and the outer diameter of the container along the lower annular shoulder is 78 mm.

На чертеже изображен общий вид - разрез емкости для затворяемых жидкостью пищевых продуктов.The drawing shows a General view - sectional view of the container for liquid-closed food products.

Емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов включает полый корпус 1 с днищем 2. Боковые стенки корпуса 1 образованы двумя соединенными между собой с образованием полого усеченного конуса слоями - внутренним 3 и наружным 4 - листового материала, по крайней мере, внутренний 3 из которых выполнен из материала на основе целлюлозы, предпочтительно аппретированной бумаги. Слои листового материала соединены между собой с образованием верхнего 5 и нижнего 6 буртиков.The container for liquid-closed food products includes a hollow body 1 with a bottom 2. The side walls of the body 1 are formed by two layers interconnected to form a hollow truncated cone - the inner 3 and outer 4 - sheet material, at least the inner 3 of which is made of material based on cellulose, preferably sizing paper. Layers of sheet material are interconnected to form the upper 5 and lower 6 flanges.

Каждый слой при свертывании развертки внутренней и внешней поверхности корпуса емкости образует полый усеченный конус с расположенными под различными (не равными между собой) углами наклона образующих усеченных конусов. За счет этого обеспечивается возможность получения увеличивающегося к основанию 7 емкости зазора. Днище 2 герметично соединено с боковыми стенками и расположено выше нижнего буртика 6, что Each layer when folding the scan of the inner and outer surfaces of the tank body forms a hollow truncated cone with angles of inclination of the generators of the truncated cones located at different (not equal to each other). Due to this, it is possible to obtain a gap increasing to the base 7. The bottom 2 is hermetically connected to the side walls and is located above the lower flange 6, which

снижает возможность ожога через днище 2 практически до минимума и повышает устойчивость емкости. Наличие верхнего буртика 5 большего диаметра обеспечивает неизменяемость формы емкости при удержании ее рукой за счет обеспечения необходимой жесткости по верхнему периметру емкости. Оптимальными для решения поставленной задачи являются следующие параметры емкости, определяющие ее форму и влияющие на обеспечение устойчивости. Емкость для затворяемых жидкостью пищевых продуктов выполнена высотой 122 мм - (при изготовлении емкости возможны технологические допуски по указанным здесь и далее линейным параметрам), внутренний диаметр большего основания усеченного конуса составляет 103 мм, внешний диаметр емкости по верхнему кольцевому буртику составляет 110 мм, внутренний диаметр меньшего основания в уровне днища - 75,3 мм, а внешний диаметр емкости по нижнему кольцевому буртику составляет 78 мм.reduces the possibility of burns through the bottom 2 to a minimum and increases the stability of the tank. The presence of the upper flange 5 of a larger diameter provides unchanged shape of the container while holding it by hand by providing the necessary rigidity along the upper perimeter of the container. Optimal for solving the problem are the following parameters of the capacity, which determine its shape and affect stability. The container for liquid-closed food products is made 122 mm high - (in the manufacture of the container technological tolerances are possible according to the linear parameters indicated hereinafter), the inner diameter of the larger base of the truncated cone is 103 mm, the outer diameter of the container along the upper ring shoulder is 110 mm, and the inner diameter a smaller base at the bottom level is 75.3 mm, and the outer diameter of the container along the lower annular flange is 78 mm.

Указанные параметры обеспечивают оптимальную с точки зрения безопасной эксплуатации форму емкости указанной высоты. При увеличении значений параметров значительно увеличивается вероятность расплескивания содержимого емкости, даже при незначительных динамических воздействиях. При уменьшении значений параметров значительно увеличивается вероятность опрокидывания емкости от динамических воздействий, что может привести потребителя продукции к ожогам. Возможна потеря формы емкости от усилия, создаваемого при удержании ее рукой.The specified parameters provide the optimum form of capacity of the specified height from the point of view of safe operation. With increasing parameter values, the likelihood of splashing of the contents of the container significantly increases, even with minor dynamic effects. With a decrease in parameter values, the likelihood of overturning of the tank from dynamic influences significantly increases, which can lead to consumer burns. It is possible to lose the shape of the container from the force created by holding it by hand.

При использовании емкости с размещенным в нем продуктом предварительно удаляют или частично приоткрывают крышку (не показана) и заливают в корпус 1 горячую воду. Емкость, характеризующаяся указанными выше параметрами, обеспечивает достаточную теплоизоляцию в нижней ее части со стороны днища, а When using a container with the product placed in it, the lid (not shown) is partially removed or partially opened and hot water is poured into the housing 1. The tank, characterized by the above parameters, provides sufficient thermal insulation in its lower part from the bottom, and

благодаря ее форме исключается возможность расплескивания или опрокидывания при некоторых динамических воздействиях на нее, что обеспечивает удобство и безопасность пользования ею.due to its shape, the possibility of splashing or tipping over under certain dynamic influences on it is excluded, which ensures the convenience and safety of using it.

Claims

1. A container for liquid-sealed food products, including a hollow body connected to the bottom, the walls of which form a truncated cone and consist of two layers of sheet material, at least the inside of which is made of cellulose-based material, preferably finely paper, the inner layer is folded outward of its upper edge forms an upper annular flange, which is adjacent to the circumference of the outer layer, and the outer layer, by bending into its lower edge, forms a lower annular flange adjacent to about the circumference to the inner layer below the level of the bottom of the tank by an amount exceeding the cross-sectional diameter of the lower annular flange, the cross-sectional diameter of the upper annular flange exceeds the cross-sectional diameter of the lower annular flange.

2. The container for liquid-closed food products according to claim 1, which is made 122 mm high, the inner diameter of the larger base of the truncated cone is 103 mm, the outer diameter of the container along the upper ring shoulder is 110 mm, the inner diameter of the smaller base at the bottom is 75, 3 mm, and the outer diameter of the container along the lower annular flange is 78 mm.