RU2281016C1 - Способ подготовки табака к ферментации - Google Patents
Способ подготовки табака к ферментации Download PDFInfo
- Publication number
- RU2281016C1 RU2281016C1 RU2005100336/12A RU2005100336A RU2281016C1 RU 2281016 C1 RU2281016 C1 RU 2281016C1 RU 2005100336/12 A RU2005100336/12 A RU 2005100336/12A RU 2005100336 A RU2005100336 A RU 2005100336A RU 2281016 C1 RU2281016 C1 RU 2281016C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- tobacco
- drying
- cassettes
- tobacco leaves
- fermentation
- Prior art date
Links
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 title claims abstract description 55
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 31
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims description 13
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims description 13
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 28
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims abstract description 5
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims description 11
- 210000003462 vein Anatomy 0.000 claims description 5
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 claims description 4
- 238000011068 loading method Methods 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 4
- 238000004383 yellowing Methods 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 3
- SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N (-)-Nicotine Chemical compound CN1CCC[C@H]1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-JTQLQIEISA-N 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005842 biochemical reaction Methods 0.000 description 2
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 2
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 2
- 230000035784 germination Effects 0.000 description 2
- 229960002715 nicotine Drugs 0.000 description 2
- SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N nicotine Natural products CN1CCCC1C1=CC=CN=C1 SNICXCGAKADSCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- AQCRXZYYMOXFAN-UHFFFAOYSA-N 2-(1-methyl-2-pyrrolidinyl)-pyridine Chemical compound CN1CCCC1C1=CC=CC=N1 AQCRXZYYMOXFAN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001589086 Bellapiscis medius Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241000556204 Huso dauricus Species 0.000 description 1
- 230000002358 autolytic effect Effects 0.000 description 1
- 230000005672 electromagnetic field Effects 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 235000020238 sunflower seed Nutrition 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
Abstract
Изобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано при подготовке табака к ферментации. Способ подготовки табака к ферментации включает заполнение свежеубранными табачными листьями кассет, загрузку кассет в сушильную камеру, томление, фиксацию цвета пластинки листа, сушку пластинки листа, досушку средней жилки и увлажнение. Согласно изобретению осуществляют обработку свежеубранных табачных листьев лучами лазера в импульсном режиме при длине волн излучения 0,87-0,89 мкм в течение 5 минут непосредственно перед заполнением кассет. Технический результат - сокращение продолжительности процесса подготовки табака за счет уменьшения времени томления. 2 табл.
Description
Изобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано в сельском хозяйстве как способ подготовки табака к ферментации.
Известен способ получения гибридных семян подсолнечника (а.с. СССР, № 1741674, А 01 Н 1/04, опубл. 23.06.92 г., БИ №23), включающий биофизическое воздействие на семена. Партию семян отцовской формы подвергают воздействию лазерного облучения, для чего их помещают в бункер лазерной установки - биостимулятора «Урожай». Частота следования импульсов 100 Гц, длительность импульса излучения 70·10-9 с, мощность излучения 0,02 мВт. Лазерное облучение семян оказывает на них стимулирующее действие: повышаются энергия прорастания, всхожесть, растения более дружно зацветают.
Известен также способ подготовки табака к ферментации, включающий томление, биофизическое воздействие в процессе сушки табачных листьев, совмещенные процессы фиксации цвета и сушки, досушку табачных листьев и увлажнение. Фиксацию цвета и сушку листьев осуществляют многомодовым электромагнитным полем стоячих волн в спектре частот 2000-3500 МГц в течение 3-5 мин для инактивации автолитических процессов и обезвоживания до остаточного влагосодержания пластинки 50-150%, жилки 150-300% и температуры 40-50 и 70-80°С (патент РФ № 1113082, А 24 В 3/04, 1984 г.).
Недостатками способа является дорогостоящее оборудование для СВЧ-обработки, большая энергоемкость, необходимость специальных защитных мер по охране труда.
Наиболее близким к заявленному техническому решению является способ подготовки табака к ферментации, осуществляемый в установках для искусственной сушки свежеубранных табачных листьев, размещенных на кассетах, который состоит в следующем: свежеубранные табачные листья, доставленные с поля в мягкой или жесткой таре (контейнерах), поступают на специальную площадку, на которой происходит заполнение кассет табачными листьями. Подготовленные кассеты загружают в сушильные камеры. Продолжительность процесса подготовки табака к ферментации составляет от 96 до 168 ч. Технологический процесс включает томление, фиксацию цвета пластинки листа, сушку пластинки листа, досушку средней жилки и увлажнение. Табачные листья томят при температуре 28-32°С и относительной влажности воздуха φ=75-80% в течение 40-80 ч. С появлением желтой окраски температуру воздуха в сушилке поднимают до 37-38°С, и усиливают вентиляцию, снижают влажность воздуха до 65-70%. Фиксация цвета и сушка пластинки листа проводятся при температуре 40-45°С в течение 20-40 ч. Высушивание листовых пластинок осуществляют при температуре - 48-50°С и поддерживают на этом уровне до окончательного высыхания всей листовой пластинки, в течение 13-20 ч. Досушка средней жилки - при температуре 60-80°С, относительной влажности 6-7% за 12-28 часов, увлажнение в течение 4-16 ч (Мохначев И.Г., Загоруйко М.Г., Петрий А.И. Технология сушки и ферментации табака. - М.: Колос, 1993. с.288).
Недостатком известного способа является длительность процесса томления, составляющая в среднем 55% затрат времени от всего процесса.
Настоящим изобретением решается задача сокращения продолжительности процесса подготовки табака к ферментации за счет уменьшения времени томления.
Технический результат достигается тем, что в известном способе подготовки табака к ферментации, включающем заполнение свежеубранными табачными листьями кассет, загрузку кассет в сушильную камеру, томление, фиксацию цвета пластинки листа, сушку пластинки листа, досушку средней жилки и увлажнение, свежеубранные табачные листья обрабатывают лучами лазера в импульсном режиме, длина волны излучения составляет 0,87-0,89 мкм в течение 5 минут. Затем происходит заполнение кассет табачными листьями. Подготовленные кассеты загружают в сушильные камеры. Сушка проводится режимом, описанным выше.
Сопоставительный анализ заявляемого технического решения с прототипом позволяет сделать вывод, что заявляемый способ отличается от известного новой операцией (обработка свежеубранных табачных листьев лучами лазера) с указанием порядка ее выполнения (непосредственно перед заполнением кассет происходит обработка табачных листьев лучами лазера).
Таким образом, заявляемое техническое решение соответствует критерию патентоспособности НОВИЗНА.
Исследуя уровень техники в процессе проведения патентного поиска по всем видам сведений, доступных в печати, мы не выявили технических решений, имеющих отличительный от прототипа признак. Следовательно, заявляемое техническое решение соответствует критерию патентоспособности - ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ.
Заявляемое техническое решение соответствует критерию патентоспособности ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ, т.к. оно может быть использовано в табачной промышленности.
Способ осуществляют следующим образом. Свежеубранные табачные листья, доставленные с поля в мягкой или жесткой таре, обрабатывают лучами лазера биостимулятора «Урожай», работающего в импульсном режиме с длительностью импульса излучения 2,0-2,5·10-3 мВт, длина волны излучения составляет 0,87-0,89 мкм, в течение 5 минут.
Кассеты заполняют обработанными табачными листьями и загружают в сушильные камеры, где проводят процессы томления, фиксацию цвета пластинки листа, сушку пластинки листа, досушку средней жилки, увлажнение.
Способ осуществляют при помощи установки «Урожай», выпускаемой Калужским медико-техническим лазерным Центром Лазерной Академии Наук.
Эта установка портативная и имеет 3 диапазона излучения (слабое, среднее, сильное), работает в импульсном режиме с длительностью излучения не менее 70·10-9 с, с частотой следования импульсов 100 Гц, с мощностью излучения не менее 2,0-2,5·10-3 мВт, с углом расхождения лазерного излучения 150 градусов, с габаритными размерами кюветы 310×220×130 мм и с длиной волны излучения 0,87-0,89 мкм.
Пример осуществления способа:
Партию свежеубранных табачных листьев разделяли на две части. Одну часть обрабатывали лучами лазера, время обработки 5 минут (опыт), другую - не обрабатывали (контроль). Затем заполняли одну кассету опытными табачными листьями, а другую кассету - контрольными табачными листьями. Заполненные табачными листьями кассеты загружали в сушильную камеру. Томление проводили в сушильной камере при температуре 28-32°С, относительной влажности воздуха 75-80%. Окончание томления фиксировали по степени выжелчивания пластинки листа (более 40%), затем поднимали температуру по градусу через час до 40-45°С и φ=65-70% для фиксации окраски, сушку пластинки осуществляли при t=45-55°С, φ=40-45%, досушку жилки при t=55-65°С, φ=10-15%, увлажнение при t=22-25°С и φ=90-95%.
| Таблица 1. Продолжительность процесса подготовки табака к ферментации | ||||
| Сортотип | Обработка | Продолжительность процесса, час | ||
| Наименование процесса | ||||
| Томление | Фиксация, сушка, досушка | Полный процесс подготовки | ||
| Юбилейный | Опыт | 18 | 70 | 88 |
| Контроль | 25 | 90 | 115 | |
| Трапезонд | Опыт | 24 | 61 | 85 |
| Контроль | 35 | 72 | 107 | |
Представленные данные в таблице 1 показывают, что продолжительность процесса томления табака сорта Трапезонд, зеленолистной формы, составляет 35 часов, что на 20% больше, чем для табака сорта Юбилейный, который томится 25 часов. Обработка свежеубранных табачных листьев лучами лазера сокращает томление у табака сорта Юбилейный на 28%, а для табака сорта Трапезонд на 32%, несмотря на то, что для его томления затрачивается больше времени. Также происходит сокращение процесса подготовки табака к ферментации на 24% у табака сорта Юбилейный, и соответственно на 21% у табака сорта Трапезонд.
Обработка табачных листьев лучами лазера приводит к интенсификации биохимических и химических реакций в табаке в процессе сушки.
| Таблица 2. Изменение активности окислительно-восстановительных ферментов и содержание никотина | |||
| Сортотип | Наличие обработки | Величина кислородного показателя, см3 О2 | Содержание никотина, % |
| Юбилейный | Опыт | 0,52 | 0,93 |
| Контроль | 0,77 | 1,37 | |
| Трапезонд | Опыт | 0,61 | 0,85 |
| Контроль | 0,86 | 1,24 | |
Сравнительный анализ (табл.2) образцов табачного сырья после сушки показал, что обработка табачных листьев лучами лазера приводит к интенсификации биохимических реакций, что отражается в снижении величины кислородного показателя на 33% для табака сорта Юбилейный и на 30% для табака сорта Трапезонд, а также к интенсификации химических реакций, т.к. содержание никотина снижается в опытном образце по сравнению с контролем на 32% для табака сорта Юбилейный и на 31% для табака сорта Трапезонд.
Предложенный способ подготовки табака к ферментации не нарушает известную технологию. Особо важно то, что значительно снижается продолжительность томления табака, что обеспечивает достижение поставленной цели. Кроме того, способ подготовки табака к ферментации с использованием обработки лучами лазера может быть использован на любом сельскохозяйственном предприятии для сокращения продолжительности как искусственной, так и естественной сушки табачных листьев.
Claims (1)
- Способ подготовки табака к ферментации, включающий заполнение свежеубранными табачными листьями кассет, загрузку кассет в сушильную камеру, томление, фиксацию цвета пластинки листа, сушку пластинки листа, досушку средней жилки и увлажнение, отличающийся тем, что обработку свежеубранных табачных листьев осуществляют лучами лазера в импульсном режиме при длине волны излучения, составляющей 0,87-0,89 мкм, в течение 5 мин непосредственно перед заполнением кассет.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2005100336/12A RU2281016C1 (ru) | 2005-01-11 | 2005-01-11 | Способ подготовки табака к ферментации |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2005100336/12A RU2281016C1 (ru) | 2005-01-11 | 2005-01-11 | Способ подготовки табака к ферментации |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2005100336A RU2005100336A (ru) | 2006-06-20 |
| RU2281016C1 true RU2281016C1 (ru) | 2006-08-10 |
Family
ID=36713801
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2005100336/12A RU2281016C1 (ru) | 2005-01-11 | 2005-01-11 | Способ подготовки табака к ферментации |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2281016C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101846600B (zh) * | 2009-03-24 | 2012-02-15 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 卷烟加料试验的料液小样配制及加料方法 |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112690489B (zh) * | 2021-01-23 | 2022-07-19 | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 | 一种延长烟叶醇化期的方法 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2210929C2 (ru) * | 2001-11-06 | 2003-08-27 | Комиссаров Геннадий Гурьевич | Устройство для изменения потребительских свойств веществ |
| RU2232535C1 (ru) * | 2003-09-23 | 2004-07-20 | Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий | Способ подготовки табака к ферментации |
| EP1533068A1 (de) * | 2003-11-21 | 2005-05-25 | Hauni Maschinenbau AG | Laserperforation |
-
2005
- 2005-01-11 RU RU2005100336/12A patent/RU2281016C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2210929C2 (ru) * | 2001-11-06 | 2003-08-27 | Комиссаров Геннадий Гурьевич | Устройство для изменения потребительских свойств веществ |
| RU2232535C1 (ru) * | 2003-09-23 | 2004-07-20 | Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий | Способ подготовки табака к ферментации |
| EP1533068A1 (de) * | 2003-11-21 | 2005-05-25 | Hauni Maschinenbau AG | Laserperforation |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| МОХНАЧЕВ И.Г. и др. Технология сушки и ферментации табака. М.: Колос, 1993, с.288. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101846600B (zh) * | 2009-03-24 | 2012-02-15 | 湖北中烟工业有限责任公司 | 卷烟加料试验的料液小样配制及加料方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2005100336A (ru) | 2006-06-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Li et al. | Nanoenzyme–chitosan hydrogel complex with cascade catalytic and self-reinforced antibacterial performance for accelerated healing of diabetic wounds | |
| Gautam et al. | In vivo healing potential of Aegle marmelos in excision, incision, and dead space wound models | |
| JP2002503965A (ja) | ニトロソアミン含量を減少させるためのタバコの処理方法および、それにより製造される製品 | |
| RU2281016C1 (ru) | Способ подготовки табака к ферментации | |
| Mitra et al. | Effects of kinetin, gibberellic acid and certain auxins on the development of shoot buds on the protonema of Pohlia nutans | |
| Jinapang et al. | Growth characteristics of mung beans and water convolvuluses exposed to 425‐MHz electromagnetic fields | |
| Kumagai et al. | Test for antioxidant ability by scavenging long-lived mutagenic radicals in mammalian cells and by blood test with intentional radicals: an application of gallic acid | |
| CN108567632A (zh) | 茶树愈伤组织萃取物于护肤的用途 | |
| US6270773B1 (en) | Process for stabilizing vegetable plants | |
| RU2232535C1 (ru) | Способ подготовки табака к ферментации | |
| RU2342961C1 (ru) | Способ восстановления пониженной концентрации нитритов в плазме крови в условиях стресса | |
| Fedorowski et al. | Low-frequency electromagnetic stimulation may lead to regression of Morris hepatoma in buffalo rats | |
| Răcuciu et al. | Low-level 900 MHz electromagnetic field influence on vegetal tissue | |
| SALTHOUSE | Oxygen deficiency and radiation damage in the insect Rhodnius | |
| RU2200194C2 (ru) | Способ активации дрожжей | |
| Hori | Plasma-assisted priming: Improved germination and seedling performance of papaya | |
| Han-kui et al. | The development of microwave power applications in China | |
| Halaly et al. | Short exposure to sublethal heat shock facilitates dormancy release in grapevines | |
| Azizov et al. | Influence of a Modified Plant Extract on Activity of Antioxidant Enzymes and Concentration of Pigments in Gamma-Irradiated Plants of Maize and Wheat | |
| Lobanov et al. | Two-frequency pulsed laser irradiation to stimulate the development of coniferous trees | |
| Soderholm et al. | Effect of cathode rays on germination and early growth of wheat | |
| DD255470A5 (de) | Zusammensetzung zur behandlung und oder vorbeugung von pilzkrankheiten in der rinde oder holzgeweben | |
| CN112119698A (zh) | 一种玉米种子的低温贮藏方法 | |
| RU2324319C1 (ru) | Способ повышения содержания азотфиксирующих бактерий рода azotobacter в ризосфере всходов, сеянцев сосны и ели (варианты) | |
| RU1787347C (ru) | Способ предпосевной обработки сем н |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20070112 |