[go: up one dir, main page]

RU2019105116A - Система и устройство для приготовления напитка - Google Patents

Система и устройство для приготовления напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2019105116A
RU2019105116A RU2019105116A RU2019105116A RU2019105116A RU 2019105116 A RU2019105116 A RU 2019105116A RU 2019105116 A RU2019105116 A RU 2019105116A RU 2019105116 A RU2019105116 A RU 2019105116A RU 2019105116 A RU2019105116 A RU 2019105116A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cavity
capsule
flange
paragraphs
abutment surface
Prior art date
Application number
RU2019105116A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2019105116A3 (ru
RU2778877C2 (ru
Inventor
Джудит Маргрет Ханнеке ОГИНК
Марьян КОРНЕЛИССЕН
Петер РИЙСКЭМП
Клас КОЕЙКЕР
Original Assignee
Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. filed Critical Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Publication of RU2019105116A publication Critical patent/RU2019105116A/ru
Publication of RU2019105116A3 publication Critical patent/RU2019105116A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2778877C2 publication Critical patent/RU2778877C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3633Means to perform transfer from a loading position to an infusing position
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0647Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with means to adjust the brewing chamber volume to accommodate different quantities of brewing material
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3628Perforating means therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
    • A47J31/3623Cartridges being employed
    • A47J31/3638Means to eject the cartridge after brewing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676Cartridges being employed
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/40Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403Constructional details
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)

Claims (39)

1. Система для приготовления некоторого количества напитка, пригодного для употребления, включающая в себя:
вторую сменную капсулу, имеющую второй корпус со вторым ободом фланцевого типа и второй выходной поверхностью, прикрепленной ко второму ободу фланцевого типа, и
устройство для приготовления некоторого количества напитка, пригодного для употребления, причем указанное устройство включает в себя первую часть варочной камеры, имеющую полость для удержания второй сменной капсулы, и вторую часть варочной камеры для смыкания первой части варочной камеры вокруг второй сменной капсулы, и
при этом первая часть варочной камеры, имеющая первую по существу кольцевую опорную поверхность в полости, отличается тем, что
первая часть варочной камеры дополнительно имеет вторую по существу кольцевую опорную поверхность,
причем диаметр второй кольцевой опорной поверхности больше диаметра первой кольцевой опорной поверхности, и
тем, что вторая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее второго обода фланцевого типа, когда полость удерживает вторую сменную капсулу.
2. Система по п. 1, дополнительно включающая в себя первую сменную капсулу, имеющую первый корпус с первым ободом фланцевого типа и первой выходной поверхностью, прикрепленной к первому ободу фланцевого типа, причем полость первой части варочной камеры устройства выполнена с возможностью выборочного удержания одной из первой и второй сменных капсул, при этом вторая часть варочной камеры выполнена с возможностью смыкания первой части варочной камеры вокруг первой или второй сменной капсулы, причем первая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее первого обода фланцевого типа, когда полость удерживает первую сменную капсулу, и при этом второй обод фланцевого типа имеет больший диаметр, чем первый обод фланцевого типа.
3. Система по п. 1 или 2, в которой первая по существу кольцевая опорная поверхность находится на расстоянии от второй по существу кольцевой опорной поверхности в осевом направлении первой части варочной камеры.
4. Система по п. 2 или 3, если зависит от п. 2, в которой длина по оси второй капсулы больше длины по оси первой капсулы.
5. Система по любому из пп. 1-4, в которой вторая по существу кольцевая опорная поверхность расположена на открытом конце полости.
6. Система по любому из пп. 1-5, в которой первая по существу кольцевая опорная поверхность и вторая по существу кольцевая опорная поверхность неподвижны относительно друг друга.
7. Система по любому из пп. 1-6, в которой вторая часть варочной камеры имеет экстракционную пластину для упора во вторую выходную поверхность и необязательно в первую выходную поверхность.
8. Система по п. 7, в которой экстракционная пластина включает в себя центральный участок и периферийный участок, причем центральный участок выполнен с возможностью осевого перемещения относительно периферийного участка.
9. Система по п. 8, в которой периферийный участок выполнен с возможностью упора во вторую выходную поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу в процессе варки.
10. Система по п. 8 или 9, если зависит от п. 2, в которой периферийный участок выполнен с возможностью упора в первую часть варочной камеры, когда полость удерживает первую капсулу в процессе варки.
11. Система по п. 8, 9 или 10, в которой центральный участок выполнен с возможностью упора во вторую выходную поверхность, когда полость удерживает вторую капсулу в процессе варки.
12. Система по любому из пп. 8-11, если зависят от п. 2, в которой центральный участок выполнен с возможностью упора в первую выходную поверхность, когда полость удерживает первую капсулу в процессе варки.
13. Система по любому из пп. 1-12, в которой первая и/или вторая части варочной камеры выполнены с возможностью герметичного примыкания ко второму ободу фланцевого типа или необязательно к первому ободу фланцевого типа.
14. Система по п. 13, включающая в себя систему подачи жидкости для подачи жидкости к первой части варочной камеры, причем жидкость может поступать в промежуток между первой частью варочной камеры и второй капсулой или необязательно в промежуток между первой частью варочной камеры и первой капсулой.
15. Система по п. 4 или по любому из пп. 5-14, если зависят от п. 4, в которой первая и вторая сменные капсулы имеют по существу одинаковое соотношение длины и диаметра.
16. Система по любому из пп. 1-15, в которой первая часть варочной камеры включает в себя центрирующее устройство в нижней части полости, причем вторая сменная капсула и необязательно первая сменная капсула выполнены с возможностью выборочного взаимодействия с центрирующим устройством для выборочного центрирования первой и второй сменных капсул вблизи нижней части полости.
17. Система по любому из пп. 1-16, если зависят от п. 2, в которой первая часть варочной камеры и первая сменная капсула адаптированы друг к другу таким образом, что первая сменная капсула располагается по центру полости при помощи обода фланцевого типа.
18. Система по любому из пп. 1-17, в которой первая часть варочной камеры и вторая сменная капсула адаптированы друг к другу таким образом, что наружная часть второй сменной капсулы входит в контакт с внутренней периферийной стенкой первой части варочной камеры при загрузке второй сменной капсулы в первую часть варочной камеры, и при этом первая часть варочной камеры и вторая сменная капсула адаптированы друг к другу таким образом, что вторая сменная капсула располагается по центру полости при помощи наружной части.
19. Система по любому из пп. 1-18, в которой первая опорная поверхность придает полости ступенчатую форму.
20. Система по любому из пп. 1-19, в которой второй корпус представляет собой чашеобразный второй корпус, включающий в себя вторую нижнюю часть и вторую периферийную стенку, причем указанный чашеобразный второй корпус имеет второй открытый конец, при этом второй обод фланцевого типа представляет собой выступающий наружу второй обод, проходящий непрерывно по окружности вдоль второго открытого конца чашеобразного второго корпуса, причем указанный выступающий наружу второй обод по существу имеет одинаковую вторую ширину.
21. Система по п. 2 или по любому из пп. 3-20, если зависят от п. 2, в которой первый корпус представляет собой чашеобразный первый корпус, включающий в себя первую нижнюю часть и первую периферийную стенку, причем указанный чашеобразный первый корпус имеет первый открытый конец, при этом первый обод фланцевого типа представляет собой выступающий наружу первый обод, проходящий непрерывно по окружности вдоль первого открытого конца чашеобразного первого корпуса, причем указанный выступающий наружу первый обод по существу имеет одинаковую первую ширину.
22. Система по п. 21, в которой первая ширина и вторая ширина идентичны.
23. Система по любому из пп. 1-22, в которой первая по существу кольцевая опорная поверхность является непрерывно кольцевой, и при этом вторая по существу кольцевая опорная поверхность является непрерывно кольцевой.
24. Устройство для приготовления предварительно заданного количества напитка, пригодного для употребления, причем устройство выполнено с возможностью приготовления предварительно заданного количества напитка, пригодного для употребления, с использованием второй сменной капсулы, имеющей второй корпус и второй обод фланцевого типа, при этом устройство включает в себя часть варочной камеры, имеющую полость для удержания второй сменной капсулы, причем часть варочной камеры, имеющая первую кольцевую опорную поверхность в полости, отличается тем, что часть варочной камеры имеет вторую кольцевую опорную поверхность, при этом вторая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее второго обода фланцевого типа, когда полость удерживает вторую сменную капсулу, и тем, что диаметр второй кольцевой опорной поверхности больше диаметра первой кольцевой опорной поверхности.
25. Устройство по п. 24, дополнительно выполненное с возможностью приготовления предварительно заданного количества напитка, пригодного для употребления, с использованием первой сменной капсулы, имеющей первый корпус и первый обод фланцевого типа, причем полость части варочной камеры выполнена с возможностью выборочного удержания одной из первой и второй сменных капсул, при этом первая опорная поверхность выполнена с возможностью упора в нее первого обода фланцевого типа, когда полость удерживает первую сменную капсулу.
26. Устройство по п. 24 или 25, в котором первая по существу кольцевая опорная поверхность находится на расстоянии от второй по существу кольцевой опорной поверхности в осевом направлении первой части варочной камеры.
27. Устройство по п. 24, 25 или 26, в котором вторая по существу кольцевая опорная поверхность расположена на открытом конце полости.
28. Устройство по любому из пп. 24-27, в котором первая по существу кольцевая опорная поверхность и вторая по существу кольцевая опорная поверхность неподвижны относительно друг друга.
29. Устройство по любому из пп. 24-28, в котором вторая часть варочной камеры имеет экстракционную пластину.
30. Устройство по п. 29, в котором экстракционная пластина включает в себя центральный участок и периферийный участок, причем центральный участок выполнен с возможностью осевого перемещения относительно периферийного участка.
31. Устройство по любому из пп. 24-30, в котором первая часть варочной камеры включает в себя центрирующее устройство в нижней части полости.
32. Устройство по любому из пп. 24-31, в котором первая опорная поверхность придает полости ступенчатую форму.
33. Устройство по любому из пп. 24-32, в котором первая по существу кольцевая опорная поверхность является непрерывно кольцевой, и при этом вторая по существу кольцевая опорная поверхность является непрерывно кольцевой.
RU2019105116A 2016-08-03 2017-08-03 Система и устройство для приготовления напитка RU2778877C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2017283 2016-08-03
NL2017283A NL2017283B1 (en) 2016-08-03 2016-08-03 System and apparatus for preparing a beverage
PCT/NL2017/050512 WO2018026272A1 (en) 2016-08-03 2017-08-03 System and apparatus for preparing a beverage

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019105116A true RU2019105116A (ru) 2020-09-04
RU2019105116A3 RU2019105116A3 (ru) 2020-11-11
RU2778877C2 RU2778877C2 (ru) 2022-08-29

Family

ID=

Also Published As

Publication number Publication date
RU2019105116A3 (ru) 2020-11-11
BR112019001895B1 (pt) 2022-12-13
AU2017307955B2 (en) 2023-08-03
PL3493712T3 (pl) 2022-12-12
KR102379902B1 (ko) 2022-03-29
AU2017307955A1 (en) 2019-02-21
BR112019001895A2 (pt) 2019-05-07
CA3032370A1 (en) 2018-02-08
NL2017283B1 (en) 2018-02-14
CN109561776B (zh) 2022-07-08
JP7336985B2 (ja) 2023-09-01
AU2017307955B9 (en) 2023-08-17
IL264620A (en) 2019-02-28
CN109561776A (zh) 2019-04-02
ES2927747T3 (es) 2022-11-10
MX2019001381A (es) 2019-06-06
WO2018026272A1 (en) 2018-02-08
US20190343325A1 (en) 2019-11-14
US11304555B2 (en) 2022-04-19
IL264620B1 (en) 2023-06-01
EP3493712B1 (en) 2022-07-27
IL264620B2 (en) 2023-10-01
KR20190037248A (ko) 2019-04-05
CA3032370C (en) 2025-02-18
EP3493712A1 (en) 2019-06-12
JP2019523081A (ja) 2019-08-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP2019523081A5 (ru)
RU2422346C2 (ru) Капсула для экстракции напитка из порошкообразного вещества и пенообразующая перегородка для использования в капсуле
EP2633787B1 (en) System, capsule and method for preparing a beverage
JP6684796B2 (ja) 飲料調製用のカプセルを製造するための収容体、及び、単一タイプの収容体を用いて異なる量の粉末食品を含むカプセルを製造する方法
CN104093339B (zh) 使用容器制备饮料的系统和机器
KR20130129355A (ko) 식품 캡슐을 캡슐 홀더에 적합화시키는 장치
AU2015326989B2 (en) Consumable for a dispenser and processing unit for a dispenser
CN107848701A (zh) 胶囊、用于从这种胶囊制备饮用饮料的系统以及在饮料制备装置中使用这种胶囊的使用方法
CO6761307A2 (es) Artefacto y método para preparar bebidas por infusión
MX2019003868A (es) Capsula, sistema para preparar una bebida potable a partir de la capsula y uso de la capsula en un dispositivo de preparacion de bebidas.
JP2013533048A (ja) 食品調製用カプセル
RU2015116179A (ru) Капсула для приготовления напитка со средством, предотвращающим разбрызгивание
RU2012101446A (ru) Способ, система и приемное гнездо для приготовления напитка
KR102493571B1 (ko) 용기 캡을 제거하지 않고 용기에 딥 튜브를 용이하게 삽입하기 위한 딥 튜브 삽입 부재
JP2019523084A5 (ru)
HK1249888A1 (zh) 适用於制备浸泡饮料机器的一次性胶囊
RU2019105110A (ru) Система для приготовления напитка
RU2016148426A (ru) Устройство для приготовления напитка с предохранительным клапаном
RU2019104111A (ru) Капсула для приготовления настоев и растворимых напитков
RU2670023C2 (ru) Упаковочная банка и держатель
RU2016128813A (ru) Сменная капсула для приготовления настоя порошкообразного продукта и соответствующий способ получения этого настоя
DK2872417T3 (en) CONTAINER BOX, HOLDER EQUIPMENT AND PROCEDURE FOR PROVIDING A CONTAINER BOX
RU2019105116A (ru) Система и устройство для приготовления напитка
JP6778700B2 (ja) 飲料製造装置用の搬送ユニット及び該搬送ユニットを備える装置
RU118619U1 (ru) Капсула для приготовления напитка или жидкого пищевого продукта в устройстве для приготовления напитков