RU2016125319A - Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство - Google Patents
Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство Download PDFInfo
- Publication number
- RU2016125319A RU2016125319A RU2016125319A RU2016125319A RU2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A RU 2016125319 A RU2016125319 A RU 2016125319A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- steam
- beverage
- inlet
- switching position
- channel
- Prior art date
Links
- 238000005187 foaming Methods 0.000 title claims 15
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 28
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 2
- 238000000746 purification Methods 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4485—Nozzles dispensing heated and foamed milk, i.e. milk is sucked from a milk container, heated and foamed inside the device, and subsequently dispensed from the nozzle
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4489—Steam nozzles, e.g. for introducing into a milk container to heat and foam milk
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/60—Cleaning devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Claims (44)
1. Устройство для вспенивания напитков, содержащее:
первый пропускной канал для напитка, образованный:
- первой всасывающей камерой (13) для напитка, сообщающейся с первым всасывающим каналом (17) для напитка и первым впускным каналом (21) для пара, причем первый всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
- впускным проходом (27A) для воздуха;
- конструкцией вспенивания для смешивания напитка, доставляемого через первый всасывающий канал (17) для напитка, с воздухом из впускного прохода (27A) для воздуха и приготовления вспененного напитка;
- первым сливным отверстием (31) для раздачи напитка, откуда раздается вспененный напиток;
второй пропускной канал для напитка, образованный:
- второй всасывающей камерой (15) для напитка, сообщающейся со вторым всасывающим каналом (19) для напитка и вторым впускным каналом (23) для пара, причем второй всасывающий канал для напитка выполнен с возможностью сообщения с сосудом для напитка;
конструкцию подачи пара;
характеризующееся тем, что
конструкция подачи пара расположена на переключающем элементе (39), выполненном с возможностью смещения и выборочного перемещения:
- в первое положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара для раздачи в него пара для приготовления вспененного напитка;
- во второе положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара для раздачи в него пара для приготовления горячего невспененного напитка;
- и в третье положение переключения, в котором конструкция подачи пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара таким образом, что горячая вода или пар доставляется через первый пропускной канал для напитка и второй пропускной канал для напитка с целью очистки.
2. Устройство для вспенивания напитков по п. 1, в котором
второй пропускной канал для напитка содержит второе сливное отверстие (35) для раздачи напитка, откуда раздается невспененный напиток.
3. Устройство для вспенивания напитков по п. 1 или 2, в котором
конструкция подачи пара содержит конструкцию (37; 37X, 37Y, 37Z) сопла доставки пара, выполненную с возможностью приема пара от источника пара через указанное входное сквозное отверстие (51) для пара и выборочного перемещения в указанное первое, второе и третье положение переключения.
4. Устройство для вспенивания напитков по п. 3, в котором
конструкция сопла доставки пара содержит одно сопло (37) доставки пара, выполненное с возможностью выборочного перемещения в:
первое положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара для приготовления вспененного напитка;
второе положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается со вторым впускным каналом (23) для пара для приготовления горячего невспененного напитка; и
третье положение переключения, в котором сопло (37) доставки пара сообщается с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; причем в первом, втором и третьем положении переключения одно сопло (37) доставки пара соединено по текучей среде с входным сквозным отверстием (51) для пара.
5. Устройство для вспенивания напитков по п. 4, в котором
переключающий элемент (39) выполнен с возможностью смещения путем поворота вокруг поворотной оси (A-A) для выборочного перемещения сопла (37) доставки пара в первое положение переключения, второе положение переключения и третье положение переключения.
6. Устройство для вспенивания напитков по п. 4 или 5, в котором
переключающий элемент (39) дополнительно содержит канал (61) подачи напитка, выполненный с возможностью выборочного приведения в сообщение: с первым всасывающим каналом (17) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится в первом положении; и со вторым всасывающим каналом (19) для напитка, когда сопло (37) доставки пара находится во втором положении.
7. Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 4 - 6, в котором:
сопло (37) доставки пара имеет первое концевое отверстие (37B) и второе концевое отверстие (37A); причем
первое концевое отверстие (37B) сообщается с камерой (49) распределения пара, протяженной в направлении смещения переключающего элемента (39) таким образом, что в первом положении переключения и втором положении переключения камера (49) распределения пара сообщается с входным сквозным отверстием (51) для пара для установления соединения по потоку между входным сквозным отверстием (51) для пара и выборочно первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара; а
второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара имеет сечение, которое достаточно мало для установления соединения по потоку выборочно только с одним каналом из первого впускного канала (21) для пара и второго впускного канала (23) для пара в зависимости от положения переключающего элемента (39).
8. Устройство для вспенивания напитков по п. 7, в котором
в третьем положении переключения переключающего элемента (39) второе концевое отверстие (37A) сопла (37) доставки пара обращено к входному сквозному отверстию (51) для пара, и камера (49) распределения пара обеспечивает сообщение между соплом (37) доставки пара и первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
9. Устройство для вспенивания напитков по п. 8, в котором
в третьем положении переключения первый всасывающий канал (17) для напитка и второй всасывающий канал (19) для напитка закрыты затвором (67), выполненным с возможностью совместного перемещения с переключающим элементом (39).
10. Устройство для вспенивания напитков по любому из пп. 1-3, в котором
конструкция доставки пара содержит три сопла (37X, 37Y, 37Z) доставки пара, выполненные с возможностью и расположенные таким образом, что:
в первом положении переключения первое (37X) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара;
во втором положении переключения второе (37Y) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара со вторым впускным каналом (23) для пара; и
в третьем положении переключения третье (37Z) из указанных трех сопел доставки пара соединяет по текучей среде входное сквозное отверстие (51) для пара с первым впускным каналом (21) для пара и вторым впускным каналом (23) для пара.
11. Емкость (1) для напитков, содержащая устройство для вспенивания напитков согласно любому из предыдущих пунктов.
12. Емкость для напитка по п. 11, содержащая корпус (3) емкости и крышку (5) емкости, причем устройство для вспенивания напитков установлено в крышке (5) емкости.
13. Машина для приготовления напитков, содержащая линию доставки пара и устройство для вспенивания напитков согласно любому из пп. 1 - 10, выполненное с возможностью соединения с линией доставки пара для установления сообщения между линией доставки пара и конструкцией подачи пара устройства для вспенивания напитков.
14. Машина для приготовления напитков по п. 13, в которой устройство для вспенивания напитков поддерживается емкостью (1) для напитков.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP13194776 | 2013-11-28 | ||
| EP13194776.4 | 2013-11-28 | ||
| PCT/EP2014/075529 WO2015078858A1 (en) | 2013-11-28 | 2014-11-25 | Beverage frothing device and jug comprising said device |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2016125319A true RU2016125319A (ru) | 2018-01-10 |
| RU2667706C1 RU2667706C1 (ru) | 2018-09-24 |
Family
ID=49683549
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016125319A RU2667706C1 (ru) | 2013-11-28 | 2014-11-25 | Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10092131B2 (ru) |
| EP (1) | EP3073874B1 (ru) |
| JP (1) | JP6336076B2 (ru) |
| CN (1) | CN105992538B (ru) |
| RU (1) | RU2667706C1 (ru) |
| WO (1) | WO2015078858A1 (ru) |
Families Citing this family (14)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2545512B (en) * | 2015-12-15 | 2020-04-15 | Douwe Egberts Bv | Selection valve and beverage system including same |
| ITUB20159657A1 (it) * | 2015-12-17 | 2017-06-17 | Caffitaly System Spa | Apparecchiatura per la preparazione di una bevanda, in particolare per una bevanda contenente latte |
| PT109611A (pt) | 2016-09-13 | 2018-03-13 | Novadelta Comercio Ind Cafes Sa | Disposição de descarga de bebidas compacta e máquina de preparação de bebidas com a referida disposição de descarga de bebidas |
| IT201600096851A1 (it) * | 2016-09-27 | 2018-03-27 | De Longhi Appliances Srl | Dispositivo di emulsione di latte ad effetto venturi e metodo di produzione di latte caldo con e senza schiuma con un tale dispositivo |
| IT201600099780A1 (it) * | 2016-10-05 | 2018-04-05 | De Longhi Appliances Srl | Dispositivo emulsionatore di latte ad effetto venturi |
| FR3086152B1 (fr) * | 2018-09-24 | 2020-09-18 | Seb Sa | Machine de preparation de boissons avec dispositif d'agitation rotatif et clapet de mise a l'air d'un conduit d'acheminement d'eau chaude et/ou de vapeur |
| TW202019330A (zh) * | 2018-10-12 | 2020-06-01 | 義大利商辛巴利集團公司 | 用於熱飲料製備的蒸汽分配設備 |
| CN109998367B (zh) * | 2019-05-23 | 2021-01-05 | 南通天泉餐饮管理有限公司 | 一种防滴水消泡电饭煲 |
| CN112806857B (zh) * | 2019-09-12 | 2022-11-11 | 淮北智淮科技有限公司 | 一种咖啡机的蒸汽喷头的防堵清理装置及其清理方法 |
| EP3838078A1 (en) * | 2019-12-19 | 2021-06-23 | Koninklijke Philips N.V. | A mixing apparatus |
| TWI715443B (zh) * | 2020-02-19 | 2021-01-01 | 迅智自動化科技股份有限公司 | 飲品調製設備 |
| PL4014802T3 (pl) * | 2020-12-21 | 2023-09-18 | Koninklijke Philips N.V. | Urządzenie mieszające na przykład do tworzenia spienionego mleka |
| CN116998881B (zh) * | 2023-08-30 | 2025-07-11 | 浙江比依电器股份有限公司 | 一种蒸汽阀组件及具有其的咖啡机 |
| CN118576091A (zh) * | 2023-12-29 | 2024-09-03 | 苏州咖乐美咖啡机科技有限公司 | 乳化设备及饮品机 |
Family Cites Families (17)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5282234U (ru) | 1975-12-18 | 1977-06-20 | ||
| IT206829Z2 (it) | 1986-04-18 | 1987-10-01 | Nuova Faema Spa | Simili, particolarmente per gruppo emulsionatore per macchine per il caffe' espresso da emulsionare aria, vapore e latte bar.per l'ottenimento di cappuccini e |
| US5207148A (en) * | 1990-06-25 | 1993-05-04 | Caffe Acorto, Inc. | Automated milk inclusive coffee apparatus |
| NL1002936C2 (nl) * | 1996-04-24 | 1997-10-28 | Sara Lee De Nv | Samenstel voor het bereiden van warme en geschuimde melk. |
| US6289796B1 (en) * | 2001-02-23 | 2001-09-18 | Simatelex Manufactory Company Limited | Hot milk dispenser |
| FR2875106B1 (fr) | 2004-09-10 | 2006-11-03 | Seb Sa | Dispositif de production d'emulsion de lait et machine a cafe comprenant un tel dispositif |
| JP2006284145A (ja) | 2005-04-05 | 2006-10-19 | Corona Corp | 貯湯式給湯風呂装置 |
| JP2010512199A (ja) | 2006-12-12 | 2010-04-22 | ジュラ エレクトロアッパラーテ アーゲー | ピンチ弁を有する飲料調製装置 |
| PT2050368E (pt) | 2007-10-16 | 2010-06-07 | Gruppo Cimbali Spa | Máquina de café com aparelho para fazer uma bebida à base de chocolate pronta para consumo |
| WO2009155972A1 (en) | 2008-06-25 | 2009-12-30 | Perfect Steam Appliances Ltd. | Device for heating and/or frothing milk for machines for preparing hot beverages such as a cappuccino |
| ITFI20080198A1 (it) * | 2008-10-15 | 2010-04-16 | Saeco Ipr Ltd | "macchina da caffe'" |
| DE202008016400U1 (de) * | 2008-12-12 | 2009-03-05 | Eugster/Frismag Ag | Mehrwegeventilanordnung in einer Getränkezubereitungseinheit |
| DE102009001752A1 (de) | 2009-03-23 | 2010-09-30 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Getränkeautomat |
| DE202009013064U1 (de) | 2009-09-29 | 2010-02-11 | Eugster/Frismag Ag | Kaffee-/Espressomaschine mit einer Milchschaumerzeugungseinrichtung für Cappuccino |
| DE102010007143B4 (de) * | 2010-02-05 | 2013-08-22 | Eugster/Frismag Ag | Kaffeemaschine mit einer Schäumvorrichtung und Mitteln zum Reinigen der Schäumvorrichtung und einer Milchansaugleitung sowie Verfahren zum Spülen der Milchansaugleitung |
| ES2706060T3 (es) | 2010-06-18 | 2019-03-27 | Koninklijke Philips Nv | Dispositivo para espumar un líquido |
| DE202012009074U1 (de) * | 2012-09-21 | 2012-11-08 | Eugster/Frismag Ag | Vorrichtung zur Bereitung von wahlweise kaltem oder warmem Milchschaum oder Abgabe wahlweise kalter oder warmer Milch |
-
2014
- 2014-11-25 RU RU2016125319A patent/RU2667706C1/ru active
- 2014-11-25 WO PCT/EP2014/075529 patent/WO2015078858A1/en not_active Ceased
- 2014-11-25 EP EP14803100.8A patent/EP3073874B1/en active Active
- 2014-11-25 JP JP2016534989A patent/JP6336076B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2014-11-25 US US15/037,369 patent/US10092131B2/en active Active
- 2014-11-25 CN CN201480065079.4A patent/CN105992538B/zh active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP3073874A1 (en) | 2016-10-05 |
| EP3073874B1 (en) | 2017-11-08 |
| US20160296063A1 (en) | 2016-10-13 |
| WO2015078858A1 (en) | 2015-06-04 |
| JP6336076B2 (ja) | 2018-06-06 |
| CN105992538A (zh) | 2016-10-05 |
| US10092131B2 (en) | 2018-10-09 |
| RU2667706C1 (ru) | 2018-09-24 |
| CN105992538B (zh) | 2019-02-22 |
| JP2017501769A (ja) | 2017-01-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2016125319A (ru) | Устройство для вспенивания напитков и емкость, содержащая указанное устройство | |
| RU2691299C2 (ru) | Устройство для вспенивания молока | |
| JP2017501769A5 (ru) | ||
| RU2569272C2 (ru) | Пакет для приготовления напитка | |
| ES2305666T3 (es) | Dispositivo de distribucion de bebidas. | |
| CN102137610B (zh) | 用于调制奶基液体的器具 | |
| CN103169373B (zh) | 具有用于卡布奇诺的奶沫产生装置的咖啡机/浓缩咖啡机 | |
| RU2586824C1 (ru) | Модульный автомат для розлива сезонных напитков | |
| RU2015146919A (ru) | Кувшин для напитков и машина для приготовления напитков, содержащая такой кувшин | |
| US20140197554A1 (en) | Device for foaming milk, beverage maker comprising said device, and method for foaming milk | |
| JP2011525393A (ja) | カプチーノ等のホット飲料生成機に使用され、ミルクの加熱及び泡立て又はこれらの一方を行う装置 | |
| RU2012123746A (ru) | Устройство для приготовления напитков | |
| JP2018505709A5 (ru) | ||
| BRPI0608797A8 (pt) | dispensador de bebida para preparar infusão de uma bebida, método para preparar infusão de chá ou café gelado, e, aparelho para criar uma mistura a partir de um recipiente de material para dentro de um receptáculo | |
| RU2017112490A (ru) | Устройство вспенивания молока, система для приготовления напитков и аппарат для приготовления напитков | |
| RU2017112489A (ru) | Вспениватель молока, система приготовления напитков и машина приготовления напитков | |
| BR112012015027A8 (pt) | Unidade de infusão para fazer bebidas e máquina de café | |
| KR102591410B1 (ko) | 음료, 특히 우유를 포함하는 음료를 제조하기 위한 장치 | |
| RU2006103572A (ru) | Устройство для приготовления молочной пены и/или для подогрева молока | |
| KR102503530B1 (ko) | 유음료 공급 장치 | |
| CN104179998B (zh) | 水龙头的陶瓷控制阀 | |
| CN111356388A (zh) | 饮料自动售货机 | |
| WO2007105944A3 (en) | Foaming device for dispensing device | |
| US9066636B2 (en) | Grit and foam dispenser | |
| WO2019057983A3 (en) | Portable beverage dispenser and use thereof |