[go: up one dir, main page]

RU2011136278A - Перфорированная крышка для контейнеров для приготовления пищи - Google Patents

Перфорированная крышка для контейнеров для приготовления пищи Download PDF

Info

Publication number
RU2011136278A
RU2011136278A RU2011136278/12A RU2011136278A RU2011136278A RU 2011136278 A RU2011136278 A RU 2011136278A RU 2011136278/12 A RU2011136278/12 A RU 2011136278/12A RU 2011136278 A RU2011136278 A RU 2011136278A RU 2011136278 A RU2011136278 A RU 2011136278A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
disk
perforated cover
perforated
supporting
cooling
Prior art date
Application number
RU2011136278/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2533085C2 (ru
Inventor
Лучано Феррари
Марко ФЕРРАРИ
Original Assignee
Бай Ми С.Р.Л.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Бай Ми С.Р.Л. filed Critical Бай Ми С.Р.Л.
Publication of RU2011136278A publication Critical patent/RU2011136278A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2533085C2 publication Critical patent/RU2533085C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/062Lids or covers for cooking-vessels non-integrated lids or covers specially adapted for deep fat fryers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/38Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/12Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Abstract

1. Перфорированная крышка (10) для контейнеров для приготовления пищи, имеющая отверстия (15) для прохождения поднимающихся вверх пара и газов и опускания вниз сконденсировавшегося пара и включающая в себя средства охлаждения и конденсации проходящего через вышеуказанные отверстия пара и средства поддерживания вышеуказанных средств для охлаждения пара, отличающаяся тем, что средства для охлаждения пара выполнены в виде последовательно расположенных в направлении вверх от контейнера для приготовления пищи перфорированного нижнего диска (11), по меньшей мере одного перфорированного промежуточного диска (12) и верхнего неперфорированного диска (13), а средства поддерживания средств охлаждения пара включают в себя нижний проставочный элемент (16), расположенный между нижним диском (11) и промежуточным диском (12), и верхний проставочный элемент (18), расположенный между промежуточным диском (12) и верхним диском (13).2. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что содержит несколько промежуточных дисков (12), поддерживаемых соответствующим количеством промежуточных проставочных элементов.3. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что верхняя поверхность нижнего диска (11) и верхняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вверх.4. Перфорированная крышка (10) по п.2, отличающаяся тем, что верхняя поверхность нижнего диска (11) и верхняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вверх.5. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность указанного по меньше

Claims (24)

1. Перфорированная крышка (10) для контейнеров для приготовления пищи, имеющая отверстия (15) для прохождения поднимающихся вверх пара и газов и опускания вниз сконденсировавшегося пара и включающая в себя средства охлаждения и конденсации проходящего через вышеуказанные отверстия пара и средства поддерживания вышеуказанных средств для охлаждения пара, отличающаяся тем, что средства для охлаждения пара выполнены в виде последовательно расположенных в направлении вверх от контейнера для приготовления пищи перфорированного нижнего диска (11), по меньшей мере одного перфорированного промежуточного диска (12) и верхнего неперфорированного диска (13), а средства поддерживания средств охлаждения пара включают в себя нижний проставочный элемент (16), расположенный между нижним диском (11) и промежуточным диском (12), и верхний проставочный элемент (18), расположенный между промежуточным диском (12) и верхним диском (13).
2. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что содержит несколько промежуточных дисков (12), поддерживаемых соответствующим количеством промежуточных проставочных элементов.
3. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что верхняя поверхность нижнего диска (11) и верхняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вверх.
4. Перфорированная крышка (10) по п.2, отличающаяся тем, что верхняя поверхность нижнего диска (11) и верхняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вверх.
5. Перфорированная крышка (10) по п.1, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность указанного по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вниз.
6. Перфорированная крышка (10) по п.2, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность указанного по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вниз.
7. Перфорированная крышка (10) по п.3, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность указанного по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вниз.
8. Перфорированная крышка (10) по п.4, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность указанного по меньшей мере одного промежуточного диска (12) имеют вогнутость, обращенную вниз.
9. Перфорированная крышка (10) по любому из пп.1-8, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) являются волнообразными.
10. Перфорированная крышка (10) по любому из пп.1-8, отличающаяся тем, что нижняя поверхность верхнего диска (13) и нижняя поверхность по меньшей мере одного промежуточного диска (12) являются чешуйчатыми.
11. Перфорированная крышка (10) по любому из пп.1-8, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения являются регулируемыми.
12. Перфорированная крышка (10) по п.9, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения являются регулируемыми.
13. Перфорированная крышка (10) по п.10, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения являются регулируемыми.
14. Перфорированная крышка (10) по любому из пп.1-8, 12, 13, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения содержат винт.
15. Перфорированная крышка (10) по п.9, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения содержат винт.
16. Перфорированная крышка (10) по п.10, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения содержат винт.
17. Перфорированная крышка (10) по п.11, отличающаяся тем, что средства поддерживания средств охлаждения содержат винт.
18. Перфорированная крышка (10) по любому из пп.1-8, 12, 13, 15-17, отличающаяся тем, что содержит ручку (14), расположенную на верхнем конце средства поддерживания средства охлаждения.
19. Перфорированная крышка (10) по п.9, отличающаяся тем, что содержит ручку (14), расположенную на верхнем конце средства поддерживания средства охлаждения.
20. Перфорированная крышка (10) по п.10, отличающаяся тем, что содержит ручку (14), расположенную на верхнем конце средства поддерживания средства охлаждения.
21. Перфорированная крышка (10) по п.11, отличающаяся тем, что содержит ручку (14), расположенную на верхнем конце средства поддерживания средства охлаждения.
22. Перфорированная крышка (10) по п.14, отличающаяся тем, что содержит ручку (14), расположенную на верхнем конце средства поддерживания средства охлаждения.
23. Жаровня (20) с перфорированной крышкой (10) по пп.1-9, характеризующаяся тем, что содержит кожух (21) из изолирующего материала, внутри которого расположены кастрюля (22) и извлекаемый барабан (23), крышку (10) и электропечь (25), причем электропечь (25) выполнена с возможностью отделения от остальных элементов жаровни.
24. Жаровня (20) по п.23, характеризующаяся тем, что содержит один или несколько элементов для герметичного закрывания кастрюли (22) крышкой (10).
RU2011136278/12A 2009-02-02 2010-01-29 Перфорированная крышка для контейнеров для приготовления пищи RU2533085C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITRM2009A000046A IT1392954B1 (it) 2009-02-02 2009-02-02 Coperchio forato perfezionato per contenitori per la cottura di cibi.
ITRM2009A000046 2009-02-02
PCT/IT2010/000027 WO2010086892A1 (en) 2009-02-02 2010-01-29 Improved perforated lid for containers for cooking food

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011136278A true RU2011136278A (ru) 2013-03-10
RU2533085C2 RU2533085C2 (ru) 2014-11-20

Family

ID=40932142

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011136278/12A RU2533085C2 (ru) 2009-02-02 2010-01-29 Перфорированная крышка для контейнеров для приготовления пищи

Country Status (17)

Country Link
US (1) US8519308B2 (ru)
EP (1) EP2391252B1 (ru)
JP (1) JP2012516706A (ru)
KR (1) KR20110131191A (ru)
CN (1) CN102438491B (ru)
CY (1) CY1114237T1 (ru)
DK (1) DK2391252T3 (ru)
ES (1) ES2422585T3 (ru)
HR (1) HRP20130646T1 (ru)
IT (1) IT1392954B1 (ru)
PL (1) PL2391252T3 (ru)
PT (1) PT2391252E (ru)
RU (1) RU2533085C2 (ru)
SG (1) SG173499A1 (ru)
SI (1) SI2391252T1 (ru)
WO (1) WO2010086892A1 (ru)
ZA (1) ZA201106235B (ru)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1401594B1 (it) 2010-08-11 2013-07-26 Opinion Leaders S R L Friggitrice con coperchio forato.
NL2010793C2 (nl) * 2013-05-13 2014-11-24 Lemkes Jan-Willem Samenstel van een pan en een deksel, en een deksel voor een dusdanig samenstel.
ITRM20130321A1 (it) * 2013-06-03 2014-12-04 By Me S R L Friggitrice con coperchio forato.
USD835453S1 (en) 2015-12-22 2018-12-11 Tuesday Morning Partners, Ltd. Cookware basting projections
US10264921B2 (en) 2015-12-22 2019-04-23 Tuesday Morning Partners, Ltd. Cookware lid with basting projections
US20190029468A1 (en) * 2017-07-27 2019-01-31 Nicholas Bourgeois Method and apparatus for outdoor frying large food items such as a turkey
RU196507U1 (ru) * 2019-03-19 2020-03-03 Максим Алексеевич Тишков Крышка для жарки в брызгающем масле
IT201900021462A1 (it) 2019-11-20 2021-05-20 Luciano Ferrari Coperchio forato spiralato

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US626808A (en) * 1899-06-13 Cover for cooking utensils
US4091956A (en) * 1977-06-21 1978-05-30 Vecchio Fiore M Splatter-proof lid
US4482077A (en) * 1982-11-23 1984-11-13 Henderson Henning M Perforated cover assembly
CN2039168U (zh) * 1988-08-24 1989-06-14 洪绍舫 多用途特殊功能异形锅盖
CN2215253Y (zh) * 1995-03-17 1995-12-20 耿旭昕 可储存水蒸汽的锅盖
WO1998058578A1 (en) * 1997-06-23 1998-12-30 Mark Henderson A lid for a cooking vessel
CN2329287Y (zh) * 1998-05-05 1999-07-21 陈春钱 炊具蒸汽余热回收器
ITRM20040209A1 (it) * 2004-04-30 2004-07-30 Opinion Leaders S R L Coperchio perfezionato per contenitori per la cottura di cibi.
ITMO20050189A1 (it) * 2005-07-21 2007-01-22 Gaetano Mancini Coperchio universale per pentole con recupero condensa

Also Published As

Publication number Publication date
US20120193346A1 (en) 2012-08-02
PT2391252E (pt) 2013-07-30
EP2391252B1 (en) 2013-05-01
AU2010209302A1 (en) 2011-09-15
IT1392954B1 (it) 2012-04-02
DK2391252T3 (da) 2013-07-15
CY1114237T1 (el) 2016-08-31
KR20110131191A (ko) 2011-12-06
CN102438491B (zh) 2015-06-03
US8519308B2 (en) 2013-08-27
CN102438491A (zh) 2012-05-02
ES2422585T3 (es) 2013-09-12
RU2533085C2 (ru) 2014-11-20
JP2012516706A (ja) 2012-07-26
PL2391252T3 (pl) 2013-09-30
ZA201106235B (en) 2012-11-28
ITRM20090046A1 (it) 2010-08-03
WO2010086892A1 (en) 2010-08-05
HRP20130646T1 (hr) 2013-09-30
EP2391252A1 (en) 2011-12-07
SG173499A1 (en) 2011-09-29
SI2391252T1 (sl) 2013-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2011136278A (ru) Перфорированная крышка для контейнеров для приготовления пищи
US8978547B2 (en) Cooking assembly
RU2006142306A (ru) Крышка для емкостей, предназначенных для варки пищевых продуктов
JP5946098B2 (ja) 穴あきカバーを有するフライヤ
KR20110037387A (ko) 조리용기의 뚜껑 및 구이판과 전골냄비의 겸용이 가능한 조리기기
US20170007073A1 (en) Bbq grill insert and bbq grill assembly using the same
CN103976664A (zh) 一种涮烤一体装置
CN101325895B (zh) 具有并列布置的蒸煮篮的蒸汽蒸煮组件
JP5630054B2 (ja) 蒸し器
CN105147044B (zh) 使用食物榨汁的设备和方法
HK1168013A (en) Improved perforated lid for containers for cooking food
JP2005287960A (ja) ヒータ装置付き加熱調理器
KR200464310Y1 (ko) 조리 용기
KR20170133676A (ko) 직화구이 프라이팬
KR20020056339A (ko) 가스복사 조리기
US913450A (en) Cooking utensil.
JP3162378U (ja) 蒸し野菜料理併用の焼肉用鍋
JP2009000184A (ja) 蒸し野菜料理併用の焼肉用鍋
JP3104386U (ja)
KR101244990B1 (ko) 복합 구이판
KR20140000340U (ko) 교체식 직화 냄비
US20170143160A1 (en) Outdoor heat source above cooking/grilling surface apparatus and method
US20130255508A1 (en) Convective Cooking Apparatus
RU2013153679A (ru) Печь
KR20130091970A (ko) 전열기용 조리기

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20170130