[go: up one dir, main page]

RU2002117902A - Method for storing fruits or vegetables - Google Patents

Method for storing fruits or vegetables

Info

Publication number
RU2002117902A
RU2002117902A RU2002117902/13A RU2002117902A RU2002117902A RU 2002117902 A RU2002117902 A RU 2002117902A RU 2002117902/13 A RU2002117902/13 A RU 2002117902/13A RU 2002117902 A RU2002117902 A RU 2002117902A RU 2002117902 A RU2002117902 A RU 2002117902A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
water
vegetables
storing fruits
alkali
antiseptic
Prior art date
Application number
RU2002117902/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2218732C1 (en
Inventor
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений
Priority to RU2002117902/13A priority Critical patent/RU2218732C1/en
Priority claimed from RU2002117902/13A external-priority patent/RU2218732C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2218732C1 publication Critical patent/RU2218732C1/en
Publication of RU2002117902A publication Critical patent/RU2002117902A/en

Links

Claims (1)

Способ хранения плодов или овощей, предусматривающий их размещение в термостатируемом хранилище и периодическое гидроорошение сатурированным водным раствором антисептика, отличающийся тем, что в качестве антисептика используют препарат, полученный путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella lignicola неполярным экстрагентом в надкритическом состоянии, водой, щелочью, водой, кислотой, водой, щелочью и водой с последующим объединением первого экстракта с твердым остатком.A method of storing fruits or vegetables, providing for their placement in a thermostatic storage and periodic hydro irrigation with a saturated aqueous solution of an antiseptic, characterized in that the preparation obtained by sequential extraction of the biomass of micromycete Mortierella lignicola with a non-polar extractant in a supercritical state, water, alkali, water, is used as an antiseptic acid, water, alkali and water, followed by combining the first extract with a solid residue.
RU2002117902/13A 2002-07-04 2002-07-04 Fruit or vegetable storage method RU2218732C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002117902/13A RU2218732C1 (en) 2002-07-04 2002-07-04 Fruit or vegetable storage method

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002117902/13A RU2218732C1 (en) 2002-07-04 2002-07-04 Fruit or vegetable storage method

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2218732C1 RU2218732C1 (en) 2003-12-20
RU2002117902A true RU2002117902A (en) 2003-12-27

Family

ID=32066869

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002117902/13A RU2218732C1 (en) 2002-07-04 2002-07-04 Fruit or vegetable storage method

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2218732C1 (en)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2321993C1 (en) * 2006-09-13 2008-04-20 Олег Иванович Квасенков Method for preparing of special fresh apples for storage
RU2321992C1 (en) * 2006-09-13 2008-04-20 Олег Иванович Квасенков Method for preparing of special fresh apples for storage

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2122325C1 (en) * 1997-10-27 1998-11-27 Кубанский государственный технологический университет Fruit and vegetable storage method
RU2120207C1 (en) * 1997-10-27 1998-10-20 Кубанский государственный технологический университет Method for preparing fruits or vegetables for storage
RU2156564C1 (en) * 1999-05-11 2000-09-27 Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Method of preparing fruit or vegetable for storage
RU2156563C1 (en) * 1999-05-11 2000-09-27 Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности Method of preparing fruit or vegetable for storage

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2002118146A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118159A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118158A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117902A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117508A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118154A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118152A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117904A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118161A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117899A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117897A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118151A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118160A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117489A (en) The method of preparing fruits or vegetables for storage
RU2002118167A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117895A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118149A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118147A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117905A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118150A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118155A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118166A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117491A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002117900A (en) Method for storing fruits or vegetables
RU2002118153A (en) Method for storing fruits or vegetables