RU2059377C1

RU2059377C1 - Smoking mixture

Info

Publication number: RU2059377C1
Application number: RU93035805A
Authority: RU
Inventors: С.И. Аракелова; И.В. Володина; С.К. Миронская
Original assignee: Научно-производственное объединение по табаку, махорке и табачным изделиям
Priority date: 1993-07-12
Filing date: 1993-07-12
Publication date: 1996-05-10

Abstract

FIELD: tobacco industry in production of cigarettes. SUBSTANCE: smoking mixture consists of tobacco and plants containing essential oils. EFFECT: offered smoking mixture possesses flavor harmonizing with that of tobacco and makes it possible to reduce in tobacco smoke the content of substances harmful for human organism, and cut down costs of products. 2 tbl

Description

Изобретение относится к табачной промышленности и может быть использовано на табачно-ферментационных заводах и табачных фабриках. The invention relates to the tobacco industry and can be used in tobacco-fermentation plants and tobacco factories.

Известен способ приготовления курительного табака, по которому для улучшения аромата табачного дыма курительных изделий резаный табак (готовую табачную мешку) опрыскивают растворами различных экстрактов, например, аниса, мяты, гвоздики, корицы и др. После ароматизации табак выдерживают в течение суток для равномерного распределения в нем ароматизатора. There is a method of preparing smoking tobacco, according to which, to improve the aroma of tobacco smoke of smoking products, cut tobacco (a finished tobacco bag) is sprayed with solutions of various extracts, for example, anise, mint, cloves, cinnamon, etc. After flavoring, the tobacco is kept for 24 hours for uniform distribution in flavoring it.

В предлагаемом изобретении в качестве ароматизирующей добавки предлагаются растения, содержащие эфирные масла. Они хорошо гармонируют с табаком, улучшают аромат табачного дыма и позволяют снизить в дыме содержание токсичных веществ, отрицательно влияющих на здоровье человека. In the present invention, plants containing essential oils are provided as a flavoring agent. They are in good harmony with tobacco, improve the aroma of tobacco smoke and reduce smoke toxic substances that adversely affect human health.

Для сравнения качественных показателей известной и предложенной курительных смесей были проведены дополнительные специальные исследования. To compare the quality indicators of the known and proposed smoking mixtures, additional special studies were carried out.

Согласно прототипу резаний табак табачной мешки 4 класса обработали экстрактом мяты и экстрактом аниса в количестве 0,25% к массе сырья. Это количество отмечено дегустаторами как оптимальное. При большем добавлении экстракта нарушается гармония между табаком и ароматизатором. Дегустационная комиссия НПО "Табак" прокурила сигареты, изготовленные из ароматизированного табака. According to the prototype of cutting tobacco, tobacco bags of class 4 were treated with peppermint extract and anise extract in an amount of 0.25% by weight of the raw material. This amount is noted by tasters as optimal. With a greater addition of extract, the harmony between tobacco and flavor is disturbed. The tasting commission of the NGO Tabak smoked cigarettes made from flavored tobacco.

В сравнении были оценены дегустационные свойства сигарет, изготовленных из этого же табака, но с ароматизирующими растительными добавками. In comparison, the tasting properties of cigarettes made from the same tobacco, but with aromatic plant additives, were evaluated.

Показатели сведены в табл. 1. The indicators are summarized in table. 1.

Как видно из табл.1, дегустационная оценка сигарет с растительными ароматизаторами значительно выше. Аромат сигарет улучшился на 0,4-1,8 балла в сравнении с использованием экстракта мяты. Общая дегустационная оценка увеличилась на 0,4-2,2 балла. Это очень значительные изменения по дегустационной шкале, действующей в табачной отрасли. As can be seen from table 1, the tasting score of cigarettes with vegetable flavors is much higher. The aroma of cigarettes improved by 0.4-1.8 points in comparison with the use of peppermint extract. The overall tasting score increased by 0.4-2.2 points. These are very significant changes on the tasting scale in force in the tobacco industry.

В случае, когда табак обработали экстрактом аниса, получена самая низкая дегустационная оценка сигарет, так как эта добавка не гармонирует с табаком. In the case when the tobacco was treated with anise extract, the lowest tasting score of cigarettes was obtained, since this additive does not harmonize with tobacco.

В последнее время особое внимание уделяется созданию низкотоксичных курительных изделий. Минздравом РФ установлено обязательное контролирование содержания в табачном дыме таких токсичных веществ, как никотин и сухой конденсат, оказывающих вредное воздействие на организм курильщика. Recently, special attention has been paid to the creation of low-toxic smoking products. The Ministry of Health of the Russian Federation has established the mandatory control of the content of toxic substances such as nicotine and dry condensate in tobacco smoke, which have a harmful effect on the smoker's body.

Был определен химический состав табачного дыма сравниваемых сигарет: с экстрактами и с растительными ароматизаторами (см.табл.2). The chemical composition of the tobacco smoke of the compared cigarettes was determined: with extracts and with vegetable flavors (see table 2).

Из табл. 2 видно, что применение ароматизирующих растений приводит к снижению вредности табачного дыма. Токсичных веществ меньше содержится в химическом составе дыма изделий с растительными ароматизаторами в сравнении с сигаретами, ароматизированными экстрактами. Это является бесспорным преимуществом использования в качестве ароматизаторов растений, содержащих эфирные масла. From the table. 2 shows that the use of flavoring plants reduces the harmfulness of tobacco smoke. Less toxic substances are contained in the chemical composition of smoke products with vegetable flavors in comparison with cigarettes, flavored extracts. This is an indisputable advantage of using plants containing essential oils as fragrances.

Если учесть тот факт, что в табачном мешке часть табака (10-20%) заменяется на растительную добавку, стоимость которой значительно (в 2-3 раза) меньше стоимости табака, то имеет место снижение себестоимости курительных изделий. Кроме того, применение растительных добавок экономически выгодно: стоимость их значительно ниже стоимости экстрактов. If we take into account the fact that part of the tobacco (10-20%) in the tobacco bag is replaced with a herbal supplement, the cost of which is significantly (2-3 times) less than the cost of tobacco, then there is a decrease in the cost of smoking products. In addition, the use of herbal supplements is economically viable: their cost is significantly lower than the cost of extracts.

Claims

SMOKING MIXTURE, including tobacco and flavorings, characterized in that as flavorings it contains plants containing essential oils, in the following ratio of ingredients, wt.

Tobacco 80 95
Plants containing essential oils 5 20