RU199858U1

RU199858U1 - Manual Mechanical Serving Juicer

Info

Publication number: RU199858U1
Application number: RU2020107405U
Authority: RU
Inventors: Яна Николаевна Соколовская
Original assignee: Яна Николаевна Соколовская
Priority date: 2020-02-19
Filing date: 2020-02-19
Publication date: 2020-09-22

Abstract

Полезная модель относится к ручным средствам для приготовления свежевыжатого сока, преимущественно цитрусового. Соковыжималка содержит корпус с внутренней чашей, снабженный ручкой, имеющей трапециевидную форму и рычаг. Рычаг снабжен ручкой, имеющей трапециевидную форму и выступающей за линию окончания ручки корпуса. Устройство снабжено подставкой. Внешняя поверхность ручки рычага, нижняя внешняя поверхность ручки корпуса и нижняя поверхность подставки выполнены шероховатыми. Соковыжималка может быть выполнена из поликарбоната или любого другого материала, стойкого к окислению. На рабочей поверхности чаши выполнен U-образный желоб, образованный посредством радиусного сужения в передней части соковыжималки, являющийся каналом для истечения сока. Внутренняя чаша выполнена полукруглой в продольном сечении, П-образной в поперечном сечении. Нижняя поверхность подставки имеет шероховатую контурную кромку. Рычаг выполнен с возможностью размещения в чаше корпуса и поворота относительно нее посредством штифтового соединения. Внешняя рабочая поверхность рычага имеет цилиндрические углубления, которые обеспечивают удержание выжатых остатков мякоти и цедры цитрусовых на рычаге. Соковыжималка имеет ручку, сформированную ручками корпуса и рычага, образуя трапециевидную форму с выступающим окончанием, для удобства открывания. Техническим результатом полезной модели является упрощение и повышение удобства пользования соковыжималкой.7 з.п.ф-лы, 7 ил.The utility model refers to manual means for preparing freshly squeezed juice, mainly citrus. The juicer contains a body with an inner bowl, equipped with a handle having a trapezoidal shape and a lever. The lever is equipped with a trapezoidal handle protruding beyond the end line of the housing handle. The device is equipped with a stand. The outer surface of the lever handle, the lower outer surface of the housing handle and the lower surface of the stand are roughened. The juicer can be made of polycarbonate or any other oxidation-resistant material. A U-shaped groove is made on the working surface of the bowl, formed by a radial narrowing in the front part of the juicer, which is a channel for the juice outflow. The inner bowl is made semicircular in longitudinal section, U-shaped in cross section. The bottom surface of the stand has a rough, contoured edge. The lever is designed to be placed in the housing bowl and rotated relative to it by means of a pin connection. The outer working surface of the lever has cylindrical grooves that ensure that the squeezed out residues of pulp and citrus zest are retained on the lever. The juicer has a handle formed by the handles of the body and the lever, forming a trapezoidal shape with a protruding end for ease of opening. The technical result of the utility model is to simplify and improve the convenience of using the juicer. 7 C.p. f-crystals, 7 ill.

Description

Полезная модель относится к ручным средствам для приготовления свежевыжатого сока, преимущественно цитрусового в условиях бара, ресторана, быта, выносной торговли и т.п.The utility model refers to manual means for preparing freshly squeezed juice, mainly citrus, in a bar, restaurant, everyday life, portable trade, etc.

Является компактным приспособлением для отжима сока из полуколец цитрусовых при потреблении любых видов пищи и напитков в заведениях общественного питания и вне таковых. Может использоваться как сервировочный прибор и как персональный карманный аксессуар.It is a compact device for squeezing juice from half rings of citrus fruits when consuming any kind of food and drink in public catering establishments and outside them. Can be used as a serving tool and as a personal pocket accessory.

Из уровня техники известна ручная соковыжималка для приготовления свежевыжатого сока из цитрусовых, которая содержит выполненные в виде полуокружности две пластины, расположенные перпендикулярно оси их поворота и снабженные ручкой, причем одна из пластин является базовой и выполнена с буртиком для собирания и последующего вытекания сока, другая является нажимной. Пластины имеют выступы, обращенные друг к другу и вытянутые в продольном направлении, а нажимная пластина, поворачиваясь, входит с зазором в базовую пластину (GB 1319938 (А), опубл. 06.13.1973).From the prior art, a manual juicer is known for preparing fresh juice from citrus fruits, which contains two plates made in the form of a semicircle, located perpendicular to the axis of their rotation and equipped with a handle, one of the plates being basic and made with a shoulder for collecting and subsequent flowing out of juice, the other is push. The plates have projections facing each other and elongated in the longitudinal direction, and the pressure plate, turning, enters with a gap into the base plate (GB 1319938 (A), publ. 06.13.1973).

Недостатком устройства является сложность его изготовления из-за наличия выступов на обеих пластинах и достаточной точности изготовления, т.к. при закрытии устройства выступы одной пластины должны располагаться между впадинами другой пластины, что вызовет трудности по мере эксплуатации. Устройство неудобно в пользовании, т.к. ломтик цитрусового при нажатии на него особенно вначале стремится выскользнуть из устройства. Кроме того, ручная соковыжималка при использовании неустойчива, может скользить по поверхности и ее приходится поддерживать рукой.The disadvantage of the device is the complexity of its manufacture due to the presence of protrusions on both plates and sufficient manufacturing accuracy, since when closing the device, the protrusions of one plate must be located between the recesses of the other plate, which will cause difficulties during operation. The device is inconvenient to use, because the citrus slice, when pressed, especially at the beginning tends to slip out of the device. In addition, the manual juicer is unstable during use, can slide on the surface and must be supported by hand.

Известна соковыжималка ручная для приготовления свежевыжатого сока, содержащая выполненные в виде полуокружности две пластины, расположенные перпендикулярно оси их поворота и снабженные ручкой, причем одна из пластин является базовой и выполнена с буртиком для собирания и последующего вытекания сока, другая является нажимной. Пластины имеют выступы, обращенные друг к другу, а нажимная пластина, поворачиваясь, входит с зазором в базовую пластину (ЕР 0985371 (А1), опубл. 15.03.2000).Known manual juicer for preparing freshly squeezed juice, containing made in the form of a semicircle two plates located perpendicular to the axis of their rotation and equipped with a handle, and one of the plates is base and is made with a collar for collecting and subsequent outflow of juice, the other is push. The plates have projections facing each other, and the pressure plate, turning, enters with a gap into the base plate (EP 0985371 (A1), publ. 03/15/2000).

Известна ручная соковыжималка, содержащая выполненные в виде полуокружности две пластины, расположенные перпендикулярно оси их поворота и снабженные ручкой, одна из которых является базовой и выполнена с буртиком для собирания и последующего вытекания сока, другая - нажимной и имеет выступы, расположенные со стороны, обращенной к базовой пластине, и, поворачиваясь, входит с зазором в базовую пластину, при этом в средней части нажимной пластины выполнены, по меньшей мере, один выступ с заостренной вершиной и углубление по оси симметрии по месту сочленения пластины с ручкой, сама нажимная пластина выполнена вогнутой со стороны, обращенной к базовой пластине (RU 44478 U1, м.кл., A47J 19/02, опубл. 27.03.2005).Known manual juicer containing two plates made in the form of a semicircle, located perpendicular to the axis of their rotation and equipped with a handle, one of which is basic and made with a collar for collecting and subsequent outflow of juice, the other is pressure and has protrusions located on the side facing base plate, and, turning, enters the base plate with a gap, while in the middle part of the pressure plate at least one protrusion with a sharpened top and a depression along the axis of symmetry at the place of articulation of the plate with the handle are made, the pressure plate itself is made concave with the side facing the base plate (RU 44478 U1, mcl., A47J 19/02, publ. 03/27/2005).

Недостатками известного уровня техники является неудобство в пользовании, т.к. ломтик цитрусового при нажатии на него особенно вначале стремится выскользнуть из устройства и его приходится поддерживать рукой, при этом отсутствует возможность точного слива сока из-за отсутствия носика.The disadvantage of the prior art is the inconvenience in use, since a citrus slice, when pressed, especially at first tends to slip out of the device and has to be supported by hand, while there is no possibility of accurate drainage due to the lack of a spout.

Ближайшим аналогом полезной модели является соковыжималка ручная для приготовления свежевыжатого сока, содержащая закругленный корпус с внутренней рабочей поверхностью, снабженный ручкой; пресс, снабженный ручкой, с внешней рабочей поверхностью, которая отвечает внутренний рабочей поверхности корпуса; рабочую полость между рабочими поверхностями корпуса и пресса (RU 145612 U1, м.кл., A47J 19/02, опубл. 20.09.2014). Пресс и корпус соединены шарнирно. Внутренняя рабочая поверхность корпуса и внешняя рабочая поверхность пресса выполнены дугообразными в продольном направлении и имеют U-образное поперечное сечение. Корпус дополнительно снабжен горизонтальной подставкой. Сверху ручки корпуса размещен фиксирующий выступ, корпус со стороны, противоположной ручке, выполнен с носиком, соединенным с рабочей полостью. Соковыжималка ручная может быть выполнена из пластмассы, стойкой к окислению. Внешняя рабочая поверхность пресса выполнена с укороченными вертикальными стенками.The closest analogue of the utility model is a manual juicer for preparing freshly squeezed juice, containing a rounded body with an inner working surface, equipped with a handle; a press equipped with a handle with an outer working surface that corresponds to the inner working surface of the body; working cavity between the working surfaces of the housing and the press (RU 145612 U1, m.cl., A47J 19/02, publ. 09/20/2014). Press and body are hingedly connected. The inner working surface of the housing and the outer working surface of the press are arcuate in the longitudinal direction and have a U-shaped cross section. The body is additionally equipped with a horizontal stand. On top of the handle of the body there is a fixing protrusion, the body on the side opposite to the handle is made with a spout connected to the working cavity. The manual juicer can be made of oxidation-resistant plastic. The outer working surface of the press is made with shortened vertical walls.

Устройство неудобно в пользовании, т.к. ломтик цитрусового при нажатии на него особенно вначале стремится выскользнуть из устройства. Кроме того, ручная соковыжималка при использовании неустойчива. Подставка не является эффективной для исключения смещения, и соковыжималка может скользить по поверхности и ее приходится поддерживать рукой, и при этом рука пользователя может скользить по ручке рычага. Укороченные вертикальные стенки являются причиной перелива сока через верхнюю кромку пресса.The device is inconvenient to use, because the citrus slice, when pressed, especially at the beginning tends to slip out of the device. In addition, the manual juicer is unstable during use. The stand is not effective in avoiding displacement and the juicer may slide on the surface and must be supported by the hand, and the user's hand may slide over the lever handle. Shortened vertical walls cause juice to overflow over the top edge of the press.

Задачей полезной модели является создание эффективной и удобной в пользовании соковыжималки.The task of the utility model is to create an efficient and easy-to-use juicer.

Технический результат, достигаемый полезной моделью, заключается в реализации назначения заявленного устройства с обеспечением точного слива выжатого сока, в повышении эффективности отжима сока и минимизации потерь во время отжима, при одновременном упрощении и повышении удобства пользования.The technical result achieved by the utility model consists in realizing the purpose of the claimed device, ensuring accurate draining of the squeezed juice, increasing the efficiency of juice extraction and minimizing losses during extraction, while simplifying and increasing ease of use.

Указанный результат достигается тем, что в соковыжималке ручной для приготовления свежевыжатого сока, содержащей корпус с внутренней чашей, снабженный ручкой, имеющей трапециевидную форму, согласно предлагаемому решению, нижняя внешняя поверхность ручки корпуса выполнена шероховатой, рычаг, снабженный ручкой, имеющей трапециевидную форму и выступающей за линию окончания ручки корпуса, при этом внешняя поверхность ручки рычага выполнена шероховатой, устройство снабжено подставкой, нижняя поверхность которой выполнена шероховатой.The specified result is achieved by the fact that in a manual juicer for preparing fresh juice, containing a body with an inner bowl, equipped with a handle having a trapezoidal shape, according to the proposed solution, the lower outer surface of the body handle is rough, a lever equipped with a handle having a trapezoidal shape and protruding beyond the end line of the housing handle, while the outer surface of the lever handle is made rough, the device is equipped with a stand, the lower surface of which is rough.

Полезную модель дополняют частные отличительные признаки, способствующие достижению заявляемого технического результата.The utility model is complemented by particular distinctive features that contribute to the achievement of the claimed technical result.

Соковыжималка может быть выполнена из поликарбоната, или любого другого материала, стойкого к окислению.The juicer can be made of polycarbonate, or any other material that is resistant to oxidation.

На рабочей поверхности чаши выполнен U-образный желоб, образованный посредством радиусного сужения в передней части соковыжималки, являющийся каналом для истечения сока.A U-shaped groove is made on the working surface of the bowl, formed by a radial narrowing in the front part of the juicer, which is a channel for the juice outflow.

Внутренняя чаша выполнена полукруглой в продольном сечении, П-образной в поперечном сечении.The inner bowl is made semicircular in longitudinal section, U-shaped in cross section.

Нижняя поверхность подставки имеет шероховатую контурную кромку.The bottom surface of the stand has a rough, contoured edge.

Рычаг выполнен с возможностью размещения в чаше корпуса и поворота относительно нее посредством штифтового соединения.The lever is designed to be placed in the housing bowl and rotated relative to it by means of a pin connection.

Внешняя рабочая поверхность рычага имеет цилиндрические углубления, которые обеспечивающие удержание выжатых остатков мякоти и цедры цитрусовых на рычаге.The outer working surface of the lever has cylindrical grooves that ensure that the squeezed out residues of pulp and citrus peel are retained on the lever.

Соковыжималка имеет ручку, сформированную ручками корпуса и рычага, образуя трапециевидную форму с выступающим окончанием, для удобства открывания.The juicer has a handle formed by the handles of the body and the lever, forming a trapezoidal shape with a protruding end for ease of opening.

Приведенные выше существенные признаки обуславливают достижение технического результата устройства, защищаемого патентом на полезную модель.The above essential features determine the achievement of the technical result of a device protected by a patent for a utility model.

Краткое описание чертежей, где показано на:Brief description of the drawings, where shown in:

фиг. 1 - общий вид заявленного устройства, на фиг. 2 - общий вид, где рычаг изображен пунктирно; фиг. 3 - общий вид, где рычаг изображен в поднятом состоянии; на фиг. 4 - вид на устройство спереди, на фиг. 5 - вид на устройство сверху; на фиг. 6 - вид на устройство снизу; на фиг. 7 - вид на устройство сзади.fig. 1 is a general view of the claimed device, FIG. 2 - General view, where the lever is shown in dotted lines; fig. 3 is a general view, where the lever is shown in a raised state; in fig. 4 is a front view of the device; FIG. 5 is a top view of the device; in fig. 6 is a bottom view of the device; in fig. 7 is a rear view of the device.

Корпус 1 имеет внутреннюю чашу полукруглой (в продольном сечении), П-образной (в поперечном сечении) формы с рабочей поверхностью 1.1, снабженный ручкой 1.2, имеющей трапециевидную форму, стилизованной в виде нижней половины хвоста птицы с выступом 1.3 для фиксации пальца при использовании. Так же для уменьшения возможного скольжения пальца нижняя внешняя поверхность ручки 1.2 может иметь шероховатую поверхность 1.4. Шероховатая поверхность может быть выполнена посредством механической обработки. Корпус 1 дополнительно снабжен горизонтальной подставкой 1.5. Ширина подставки равна ширине корпуса, для минимизации габаритных размеров соковыжималки. Также для уменьшения возможного скольжения по поверхности стола нижняя поверхность подставки - может иметь шероховатую контурную кромку 1.6., шероховатая поверхность может быть выполнена посредством механической обработки. Вертикальные стенки 1.7 выполнены увеличенными. На рабочей поверхности 1.1 чаши со стороны противоположной ручке выполнено U-образное сужение - желоб 1.8, образованный посредством радиусного сужения в передней части соковыжималки.The body 1 has an inner bowl of a semicircular (in longitudinal section), U-shaped (in cross section) shape with a working surface of 1.1, equipped with a handle 1.2 having a trapezoidal shape, stylized in the form of the lower half of the bird's tail with a projection 1.3 for fixing the finger during use. Also, to reduce possible sliding of the finger, the lower outer surface of the handle 1.2 can have a rough surface 1.4. Rough surfaces can be machined. The body 1 is additionally equipped with a horizontal stand 1.5. The width of the stand is equal to the width of the body, to minimize the overall dimensions of the juicer. Also, to reduce possible sliding on the table surface, the lower surface of the stand may have a rough contour edge 1.6., The rough surface can be made by means of mechanical processing. The vertical walls 1.7 are enlarged. On the working surface 1.1 of the bowl, on the side opposite to the handle, a U-shaped narrowing is made - a groove 1.8 formed by a radial narrowing in the front part of the juicer.

Рычаг 2, снабженный ручкой 2.1, имеющей трапециевидную форму, стилизованной в виде верхней половины хвоста птицы, выступающей за линию окончания ручки 1.2 корпуса 1 для обеспечения удобства при открывании соковыжималки. Трапециевидная форма ручки 2.1 рычага 2 так же обеспечивает удобство открывания изделия. Для обеспечения прочности по внутренней поверхности рычага проходит ребро жесткости 2.2. Продольное сечение рычага полукруглое, поперечное перевернутое Т-образное. для уменьшения возможного скольжения пальца внешняя поверхность ручки 2.1 - может иметь шероховатую поверхность 2.3, поверхность может быть выполнена посредством механической обработки.Lever 2, equipped with a handle 2.1, which has a trapezoidal shape, stylized in the form of the upper half of a bird's tail, protruding beyond the line of the end of the handle 1.2 of the housing 1 to ensure convenience when opening the juicer. The trapezoidal shape of the handle 2.1 of the lever 2 also provides the convenience of opening the product. To ensure strength, a stiffening rib 2.2 passes along the inner surface of the lever. The longitudinal section of the lever is semicircular, transverse inverted T-shaped. to reduce possible slipping of the finger, the outer surface of the handle 2.1 - may have a rough surface 2.3, the surface may be machined.

Внутренняя рабочая поверхность 1.1 корпуса 1 и внешняя рабочая поверхность рычага выполнены дугообразными в продольном направлении, имеют полукруглое сечение. На внешней рабочей поверхности рычага 2 имеются цилиндрические углубления 2.4, обеспечивающие удержание выжатых остатков мякоти и цедры цитрусовых на рычаге, для удобства извлечения их из чаши.The inner working surface 1.1 of the housing 1 and the outer working surface of the lever are arcuate in the longitudinal direction and have a semicircular section. On the outer working surface of the lever 2, there are 2.4 cylindrical recesses, which ensure the retention of the squeezed out residues of pulp and citrus peel on the lever, for the convenience of removing them from the bowl.

Ручная соковыжималка для полуколец цитрусовых содержит рычаг 2, выполненный с возможностью размещения в чаше корпуса и поворота относительно нее посредством штифтового соединения. Соединение рычага 2 с корпусом 1 подвижное, неразъемное, впрессованное в рычаг штифтовое соединение посредством цилиндрического установочного штифта 3 с радиусными окончаниями.The manual juicer for citrus half rings contains a lever 2 configured to be placed in the bowl of the body and rotated relative to it by means of a pin connection. The connection of the lever 2 with the housing 1 is movable, one-piece, pressed into the lever pin connection by means of a cylindrical locating pin 3 with radial ends.

Устройство функционирует следующим образом.The device operates as follows.

Истечение выжатого сока производится непосредственно по рабочей поверхности 1.1 чаши через U-образный желоб 1.8, образованный посредством радиусного сужения в передней части изделия - через «клюв». Ручка корпуса 1.2 является упором для рычага 2, ограничивающая ход рычага при использовании и формирующая равномерный зазор между рабочими поверхностями корпуса и рычага (зазор исключает спресовывание цедры, обеспечивая чистоту вкуса сока).The expiration of the squeezed juice is carried out directly over the working surface 1.1 of the bowl through the U-shaped chute 1.8, formed by means of a radial narrowing in the front of the product - through the "beak". The handle of the body 1.2 is a stop for the lever 2, which limits the stroke of the lever during use and forms a uniform gap between the working surfaces of the body and the lever (the gap excludes crushing of the zest, ensuring the purity of the juice taste).

По внешней поверхности корпус соковыжималки имеет изящную, изменяющуюся форму:On the outer surface, the juicer body has a graceful, changing shape:

- радиусное сужение в передней части изделия (стилизация клюва птицы);- radial narrowing in the front of the product (stylization of the bird's beak);

- радиусное сужение от передней части к задней с изменением размерности корпуса по вертикали (расширение) в передней части и (сужение) в задней части, а также нижний полукруглый обвод корпуса формируют туловище птицы.- radial narrowing from the front to the rear with a change in the vertical dimension of the body (expansion) in the front and (narrowing) in the rear, as well as the lower semicircular contour of the body form the body of the bird.

Соковыжималка ручная может быть выполнена из поликарбоната, стойкого к окислению, или из любого другого материала. Эстетичность соковыжималки ручной подчеркивает ее внешний вид, который в сложенном (рабочем) состоянии напоминает птичку с носиком в виде клюва, с осью штифтового соединения в виде глаз, с ручкой в виде хвоста.The manual juicer can be made of oxidation-resistant polycarbonate or any other material. The aesthetics of the manual juicer emphasizes its appearance, which when folded (working) resembles a bird with a beak-shaped nose, with an axis of the pin connection in the form of eyes, with a handle in the form of a tail.

При использовании полезной модели в открытую соковыжималку в рабочую полость между корпусом 1 и рычагом 2 вкладывают полукольцо, например, лимона, поворачивают рычаг 2 вокруг штифтового соединения, нажимая на ручку 2.1 до упора в ручку 1.2 корпуса 1. Образовавшийся сок выливают через носик (U-образное сужение - желоб 1.8).When using a utility model in an open juicer, a half-ring, for example, of a lemon, is put into the working cavity between the body 1 and the lever 2, the lever 2 is turned around the pin joint, pressing the handle 2.1 until it stops in the handle 1.2 of the body 1. The resulting juice is poured through the spout (U- shaped narrowing - groove 1.8).

Использование предлагаемого устройства позволяет решить актуальную задачу изготовления компактных, сервировочных, ручных соковыжималок, которые могут иметь противоскользящие поверхности подставки и ручки.The use of the proposed device allows us to solve the urgent problem of manufacturing compact, serving, manual juicers, which can have anti-slip surfaces of the stand and handle.

Предлагаемое устройство разработано для отжима цитрусовых только в форме полуколец. Конструкция позволяет уменьшить габаритные размеры; повысить прочностные характеристики рычага, увеличить устойчивость соковыжималки, повысить удобство при использовании, способствует повышению эффективности отжима и минимизации потерь сока.The proposed device is designed for squeezing citrus fruits only in the form of half rings. The design allows to reduce the overall dimensions; to increase the strength characteristics of the lever, to increase the stability of the juicer, to increase the ease of use, to increase the efficiency of extraction and to minimize the loss of juice.

Claims

1. Manual juicer, which contains a body with an inner bowl equipped with a handle having a trapezoidal shape, while the lower outer surface of the body handle is rough, a lever equipped with a handle having a trapezoidal shape and protruding beyond the end line of the body handle, while the outer surface of the handle the lever is made rough, the device is equipped with a stand, the lower surface of which is rough.

2. A juicer according to claim 1, characterized in that it is made of oxidation-resistant polycarbonate.

3. The juicer according to claim 1, characterized in that a U-shaped groove is made on the working surface of the bowl, formed by a radial narrowing in the front part of the juicer, which is a channel for juice outflow.

4. A juicer according to claim 1, characterized in that the inner bowl is made semicircular in longitudinal section, U-shaped in cross section.

5. The juicer according to claim 1, characterized in that the lower surface of the stand has a rough contoured edge.

6. The juicer according to claim 1, characterized in that the lever is arranged to be placed in the bowl of the body and rotated relative to it by means of a pin connection.

7. The juicer according to claim. 1, characterized in that the outer working surface of the lever has cylindrical recesses, which ensure the retention of the squeezed out residues of pulp and citrus zest on the lever.

8. The juicer according to claim 1, characterized in that it has a handle formed by the handles of the body and the lever, forming a trapezoidal shape with a protruding end, for ease of opening.