Uprawniony z patentu: Dart Industries Inc., Los Angeles (Stany Zjedno¬ czone Ameryki) Dozownik do lepkich i sypkich produktów zywnosciowych Przedmiotem wynalazku jest dozownik do lep¬ kich i sypkich produktów zywnosciowych przezna¬ czony do przechowywania i podawania kleistych produktów jadalnych, jak musztarda oraz ziarni¬ stych produktów jadalnych jak sól lub pieprz.Znane pojemniki do kleistych produktów jadal¬ nych, chociaz spelniaja swoje przeznaczenie, po¬ siadaja jednak szereg niedogodnosci, na przyklad nieszczelnosc, która powoduje wysychanie lych pro¬ duktów lub ich zanieczyszczenie. Znane pojemniki nie sa takze przezroczyste, co nie pozwala na latwe okreslenie ilosci produktu pozostalego w po¬ jemniku. Dalszym niekorzystnym zjawiskiem za¬ chodzacym czesto w znanych pojemnikach jest za¬ nieczyszczenie ich krawedzi przez osadzony tam wyschniety i/lub lepki produkt jadalny. Innego ro¬ dzaju niedogodnosc, czesto wystepujaca w znanych pojemnikach, stanowi brak miejsca na pomieszcze¬ nie w zamknietym pojemniku lyzeczki, lopatki lub innego elementu do nakladania, co powoduje ko¬ niecznosc usuwania z pojemnika takiego elementu po kazdorazowym uzyciu. W lych znanych pojem¬ nikach, gdzie lyzeczka lub inny element do nakla¬ dania ma wymiary pozwalajace na pozostawienie go w pojemniku, element taki zostaje przewaznie calkowicie zanurzony w produkcie jadalnym, gdyz nie przewidziano odpowiednich srodków zapobie¬ gajacych temu zjawisku: Celem wynalazku jest usuniecie opisanych wy¬ zej niedogodnosci. 10 15 Cel wynalazku osiagnieto przez to, ze dozownik do lepkich i sypkich produktów zywnosciowych zawiera pojemnik do kleistych produktów jadal¬ nych skladajacy sie z naczynia posiadajacego co najmniej jeden otwór, zdejmowana przykrywke dopasowana do tego naczynia i jego otworu w celu szczelnego zamkniecia pojemnika. Przykrywka ta posiada wystajaca ku górze boczna scianke oraz polaczona z nia wierzchnia scianke tworzace ra¬ zem element w ksztalcie odwróconej filizanki, w którym miesci sie co najmniej czesc odpowiedniego elemenitu do nabierania produktu jadalnego. Czesc elementu do nabierania produktu wystaje ponad otwór.Przykrywka o ksztalcie zblizonym do odwróco¬ nej filizanki ma scianki boczne, wierzchnia scian¬ ke i element laczacy ja z wystepami pokrywy.Czesci bocznych scianek stanowia wystep laczacy sie z górna krawedzia wysunietej szyjki pokrywy, co zapewnia calkowite uszczelnianie naczynia.Taki kompletny pojemnik do kleistych produk¬ tów jadalnych moze wiec latwo i wygodnie po¬ miescic w sobie element do nabierania tych pro¬ duktów. Trzonek takiego elementu lub lopatki znaj¬ duje sie w wysunietej szyjce pokrywy i w przy¬ krywce o ksztalcie zblizonym do filizanki. W ta¬ kim polozeniu trzonek ten jest zabezpieczony przed zetknieciem sie z kleistym produktem jadalnym znajdujacym sie w naczyniu i jest latwo dostepny.Przedmiot wynalazku obejmuje zestawienie po- 80 36180 3 jemnika do przypraw wraz z pojemnikiem do kleistych produktów jadalnych, przy czym przed¬ miot wynalazku obejmuje tafcze elementy do na¬ bierania produktów korzystnie umieszczone we¬ wnatrz pojemnika z kleistym produktem i dla statecznego umieszczenia tego pojemnika i innych podobnych pojemników w nosnej itacy.Przedmiot wynalazku jest uwidoczniony w przy¬ kladzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia dozownik do przypraw w widoku pers¬ pektywicznym, fi-g. 2 — dozownik w widoku z gó¬ ry, fig. 3 — dozownik w widoku bocznym, fig. 4 — tace nosna z usunietym uchwytem w widoku z góry, fig. 5 — dozownik w przekroju pionowym pod katem 90° wzdluz linii 5—5 oznaczonej na fig. 2, fig. 6 — tace nosna w widoku z góry, fig. 7 — pojemnik do kleistych produktów jadalnych w widoku perspektywicznym, fig. 8 — zdejmowana nakrywe pojemnika wraz z przykrywa w widoku perspekitywiicznym, fiig. 9 — pojemnik w widoku z góry, fig. 10 —górna czesc pojemnika w piono¬ wym przekroju wzdluz linii 10—10 oznaczonej na fig. 9, fig. 11 — zdejmowana nakrywe pojemnika w widoku z góry, fig. 12 — szczelne polaczenie pomiedzy zamykajaca przykrywka a zdejmowana nakrywa pojemnika w powiekszonym przekroju wzdluz linii 11—11 oznaczonej na fig. 10.Dozownik 8 do przypraw sklada sie z dozujacego pojemnika 10 dla ziarnistych produktów jadalnych pojemnika 42 dla Meisitych produktów jadalnych i elementu podtrzymujacego lub nosnej tacy 20.Taca 20 ma plyte 22 otoczona obrzezem 23 oraz nagwintowany slupek 30 wystajacy ze srodka tacy.W gwintowany otwór 31 slupka wkrecony jest nagwintowany itrzon 38 uchwytu 34. Trzon 38 po¬ laczony jest z uchwytem 34 za pomoca preta 36.Dolna czesc preta 36 ma wystep 40, który przy mocnym wkreceniu uchwytu 34 w gwint slupka 30, ustala mocne polaczenie preta z górna krawe¬ dzia slupka.W plycie 22 tacy jest kilka wglebien 24 o ksztal¬ cie pozwalajacym na wstawienie pojemników 10 i 42. Jak pokazano na fig. 1 i 5, kazde z (tych wglebien utworzone jest przez boczne scianki 26 i dno 28, które sa polaczone z plyta 22 tacy. W przedstawionym przykladzie wynalazku, nosna taca 20 ma ksztalt trójkata z trzema oddzielnymi wgle¬ bieniami. Oczywiscie, ten ksztalt, wielkosc i ilosc wglebien przeznaczonych na wstawienie pojemni¬ ków, moga ulec zmianie stosownie do szczególnych zyczen lub wymagan.Nalezy jednak zaznaczyc, ze trójkatny ksztalt, rozmieszczenie wglebien oraz ksztalt nózek 32, za¬ pewniaja statecznosc tacy i dostosowanie do po¬ trzeb, co ma szczególne znaczenie. Nózki 32 stano¬ wia takze czesc tacy, a zwlaszcza obrzeza 23 i umieszczone sa na wierzcholkach trójkata tacy.Nózki te sa zbiezne ku dolowi i maja tepe zakon¬ czenie wystajace ponizej dna 28 wglebien 24. W ten sposób, nosna itaca 20 ma zasadniczo trzy punkty oparcia na kazdej powierzchni, na której jest postawiona, nadaje sie dlatego doskonale do uzycia przy ustawieniach na nierównych po¬ wierzchniach, przy róznych okazjach. 361 4 Dozownik 8 do przypraw dostosowany jest dla jednego lub wiecej dozujacych pojemników 10 do ziarnistych produktów, takich jak sól i pieprz, (fig. 1 i 5). Pojemniki skladaja sie ze zbiornika 12 ze 5 szczelna nakrywa 14. Nakrywa ma perforowana wierzchnia scianke 16 dzieki której mozna latwo dozowac ziarnisty produkt. Na te nakrywe na¬ klada sie przymocowana na zawiasach przykryw¬ ke 18, która szczelnie zamyka zbiornik 12. 10 Otworzona przykrywka 18 pozostaje przymocowa¬ na do nakrywy 14, co uniemozliwia jej zagubienie.Wprawdzie ilosc dozujacych pojemników w opi¬ sanym dozowniku nie jest ograniczona, jednak naj¬ korzystniej, gdy w zestawie znajduja sie dwa takie 15 pojemniki, jeden dla soli i jeden dla pieprzu.Maksymalna zawartosc pojemników dozujacych nie 'ma jednak znaczenia.Pojemnik 42 do kleistych produktów jadalnych, pokazany na fig. 1, 2 i 5 utworzony jest z trzech 20 oddzielnych elementów: naczynia 44, zdejmowanej nakrywy 54 ii zdejmowanej zamykajacej przykryw¬ ki 76. Zadaniem nakrywy 54 jest jej szczelne po¬ laczenie z górna krawedzia 50 naczynia (fig. 7), a przykrywka zamyka szczelnie wysunieta szyjke 25 58 nakrytwy 54 (fig. 8).Naczynie 44 (fig. 5 i 7) sklada sie z bocznej scianki 46 i polaczonego z nia dna 48, które lacznie tworza pusty wewnatrz korpus, w którym mozna umiescic kazda typowa przyprawe. Boczna scianka 30 46 zakonczona jest górna krawedzia 50 pozosta¬ wiajac otwarty wierzch 52 naczynia.Zdejmowana nakrywa 54, najkorzystniej uwi¬ doczniona na fig. 8, stanowi kompletna konstrukcje obejmujaca wystajace scianki — zewnetrzna scian- 35 ke 66 i wewnetrzna scianke 68 polaczone wierzch¬ nia scianka 70. Scianki te lacznie z kolnierzem 62 tworza zmodyfikowany uszczelniajacy kanal w ksztalcie litery U, który daje szczelne polaczenie z górna krawedzia 50 naczynia.Wierzchnia scianka 56 nakrywy skierowana jest zasadniczo prostopadle do wewnatrz od wewnetrz¬ nej scianki 68. W sciance tej znajduje sie otwór 60 otoczony wystajaca do góry szyjka 58, która roz¬ szerza sie nieco w kierunku swojej górnej krawe¬ dzi, a przy polaczeniu z wierzchnia scianka 56 two¬ rzy wystep 61. Wystep iten, znajduje sie w pewnej odleglosci wewnatrz naczynia.Szyjka 58 wysunieta ze zdejmowanej nakrywy 50 54 pozwala na uzyskanie wielu korzysci, przed¬ stawionych w jasny sposób ma fig. 5, gdzie poka¬ zane jest umieszczenie w pojemniku 42 elementu do nabierania lub lopatki 88. Specjalnie uksztalto¬ wana lopatka posiada uchwyt 90 polaczony preci- 55 kiem 92 i piórkiem lub ostrzem 94. Poniewaz uchwyt 90 lopatki utrzymuje sie w przestrzeni ograniczonej wysunieta szyjka 58, a pojemnik nie powinien byc normalnie napelniony powyzej wierz¬ chniej scianki 56, produkt jadalny nie bedzie bru- 60 dzic uchwytu lopatki 88.Po zdjeciu przykrywki 76 uchwyt 90 bedzie wys¬ tawac dostatecznie dla latwego uchwycenia go przez uzytkownika, a przed wyjeciem elementu do nabierania z pojemnika, mozna zdjac nadmiar 6g produktu z konca tego elementu, wykorzystaijac80 361 do tego celu wystep 61. Pozwoli to na zredukowa¬ nie do minimum spadania produktu z elementu do nabierania, po jego wyjeciu z pojemnika.Zdejmowana pokrywa ma takze pare polaczo¬ nych z nia uchwytów 72, które maja odpowiednie wyciecia dla umieszczenia w nich trzpienia lub zawiasy 78 polaczonej ze zdejmowana przykrywka 76. Umozliwia to otworzenie przykrywki (fig. 8)„ która jednak pozostaje trwale polaczona % pojem¬ nikiem podczas jego uzycia. Te sama zalet^ posia¬ da konstrukcja pojemnika dozujacego.Zdejmowana zamykajaca przykrywka 76 ma ksztalt odwróconej filizanki, co zapewnia miejsce dla uchwytu 90 lopatki 88 ulatwiajac jednoczesnie uzytkownikowii 'dostep do tej lopatki. Nierozdzielna czesc przykrywki 76 stanowi skierowana ku górze czesc 82 bocznej scianki, której zwezenie tworzy wystep 84. Scianka ta polaczona jest z wierzchnia scianka 86 przykrywki. Ta czesc scianki zakonczo¬ na jest wystepem 81, z którego wysitaje zaczep 80 dla palca. Gdy przykrywka jest mocno nasadzona na wystajaca szyjke 58 zdejmowanej nakrywy 54 pojemnik 42 do kleistych produktów jadalnych jest calkowicie i szczelnie zamkniety, co uwidocznione jest na fig. 10 i 12.Oczywiscie, poszczególne elementy dozownika do przypraw moga byc wykonane z kazdego odpo¬ wiedniego materialu. W wybranym przykladzie wy¬ nalazku wskazane jest jego wykonanie z polietyle¬ nu lub polipropylenu. Pozwala to na wytwarzanie przezroczystych pojemników, co umozliwia okresle¬ nie ilosci przyprawy znajdujacej sie w pojemniku, bez jego otwierania. Dozownik wedlug wynalazku wykonany z tych materialów jest zasadniczo nie¬ tlukacy.Opisany powyzej dozownik do przypraw wraz z pojemnikami stanowi znaczny postep w stosun¬ ku do znanych rozwiazan i oczywistym jest, ze mozna w nim dokonac pewnych zmian bez odbie¬ gania od istoty, wynalazku. PL PL