Przedmiotem wynalazku jest sposób i urzadzenie do chlodzenia przewozonych produktów, zwlaszcza produktów latwo psujacych sie. Dotychczas swieze, latwo psujace sie produkty, na przyklad rzodkiewki, ladowano do przyczep i schladzano strumieniem owdy. Woda wplywala do przyczepy przez przewody doprowadzajace przy otwartych drzwiach przyczepy, a nastepnie wyply¬ wala drzwiami opuszczajac ja w ten sposób. Po schlodzeniu produktów atmosfera byla oczy¬ szczana strumieniem lotnego azotu wytworzonego z cieklego azotu. Nastepnie przyczepe zamykano tak szczelnie jak to bylo mozliwe i wysylano do odbiorcy. W tym czasie znane srodki chlodzace utrzymywaly temperature okolo 0°C.Z dotychczasowego stanu techniki znane sa nastepujace rozwiazania tego problemu.W opisie patentowym St. Zjedn. Ameryki nr 2479840 Johnson et. al. opisane jest chlodzenie samochodu na drodze rozprezania cieklego powietrza. Jak podano w kolumnie 5, linijka 11 ciekle powietrze moze zawierac wieksza lub mniejsza ilosc tlenu niz sama atmosfera.W opisie patentowym St. Zjedn. Ameryki nr 3 153 917 zgloszonym w imieniu Ellisa, doprowa¬ dza sie ciekly azot pod podloge do wnetrza komory. Swieze produkty beda w ten sposób chlodzone, ale nie beda zamrozone.W opisie patentowym St. Zjedn. Ameryki nr 3 385 073 zgloszonym w imieniu Snellinga opi¬ sany jest uklad chlodzacy sluzacy do przesylania towarów latwopsujacych sie, posiadajacy parow¬ nik U góry komory. Lotny azot jest wyprowadzany na zewnatrz komory. Z kolumny 4, linijka 4 wynika, ze azot moze byc wprowadzany do wnetrza kontenera. 1P opisie patentowym St. Zjedn. Ameryki nr 3421336 zgloszonym w imieniu LichtenbcrgenMrt &i* prtsewody chlodzace poprowadzone sa pod pokryciem podlogi lub w kanalach pod pocBoga, W opisie patentowym St. Zjedn. Ameryki nr 3 525 235 zgloszonym w imieniu Maurera zebrane zostaly rozwiazania powyzszych patentów.Celem niniejszego wynalazku jest opracowanie sposobu i urzadzenia do chlodzenia przewozo¬ nych produktów.2 139179 Sposób chlodzenia przewozonych produktów zwlaszcza produktów latwopsujacych sie wed¬ lug wynalazku polega na tym, ze po zamknieciu drzwi i innych otworów wlotowych do przewodu tryskaczowego umieszczonego w górnej scianie obudowy pompuje sie ochlodzona wode w tempe¬ raturze co najwyzej 3°C w objetosci co najmniej 2272dm3/min, która wytryskuje przez tryskacze na produkt, jednoczesnie dostarcza sie ciekly azot z pojemników z azotem do wnetrza obudowy, przy czym ciekly azot odparowuje z pojemników kierujac sie do rur rozpreznych umieszczonych wewnatrz przewodów tryskaczowych, w ten sposób odparowany azot pomaga w chlodzeniu wody wytryskujacej przez tryskacze, a rozprezony gaz odprowadza sie przeowdami umieszczonymi wzdluz podlogi obudowy pod produktem oczyszuczajac atmosfere wokól produktu.Produkty umieszcza sie w hermetycznie zamknietej obudowie, splukuje sie produkt strumie¬ niem zimnej wody w mozliwie jak najnizszej temperaturze, która znosza produkty, jednoczesnie zastepuje sie powietrze w kontenerze atmosfera wolna od tlenku i nastepnie transportuje sie kontener do miejsca przeznaczenia, a w czasie trnasportu utrzymuje sie w kontenerze atmosfere wolna od tlenu i temperature jak najnizsza, ale która moga zniesc produkty.Powietrze zastepuje sie azotem. Produkty chlodzi sie do temperatury okolo 0°C uzywajac chlodnej wody o temperaturze okolo 0°C.Produkty stanowiace warzywa umieszcza sie w hermetycznie zamknietym kontenerze naty¬ chmiast po zbiorach.Sposób wedlug wynalazku, polega na tym, ze umieszcza sie produkty w hermetycznie zam¬ knietej obudowie, splukuje sie produkt strumieniem zimnej wody w mozliwie jak najnizszej temperaturze, która znosza produkty,jednoczesnie zastepuje sie powietrze w kontenerze atmosfera wolna od tlenu i nastepnie transportuje sie kontener do miejsca przeznaczenia, a w czasie trans¬ portu utrzymuje sie w kontenerze atmosfere wolna od tlenu i temperature jak najnizsza, ale która moga zniesc produkty. Zastosowano specjalna przyczepe z przewodami tryskaczowymi zamonto¬ wanymi na stale w górnej czesci przyczepy. A przy tym drzwi sa zamkniete w czasie procesu chlodzenia znacznie zwiekszajac korzystne warunki procesu.Pojemniki z azotem zamocowane na przyczepie sa napelniane w czasie chlodzenia. Azot rozprezony z pojemników uzywany jest dodatkowo przy chlodzeniu wody. Cel ten osiaga sie poprzez umieszczenie rozpreznych rur azotowych wspólosiowo wewnatrz przewodów wodnych.Takie umieszczenie jest korzystne, poniewaz utrzymuje sie niska temperature w czasie transportu, odparowanie azotu wewnatrz przewodów czesto tworzy super schlodzony lód wokól przewodów.Jesli taki super schlodzony lód upadnie na produkt, wyrzadzi szkode.Jednakze umieszczajac rury rozprezne wspólosiowo wewnatrz wodnych przewodów tryska¬ czowych, zabezpiecza sie przed spadaniem lodu na produkt. Rozprezony azot zarówno w czasie procesu chlodzenia jak i w czasie transportu, jest wyprowadzany pod produktem oczyszczajac atmosfere a takze usuwajac pozostale gazy.Poza tym, nalezy zapewnic wlasciwa podloge w przyczepie, która jest w stanie utrzymac ladunek.Urzadzenie do chlodzenia przewozonych produktów, zwlaszcza produktów latwo psujacych sie, wedlug wynalazku zawiera wodne przewody tryskaczowe z tryskaczami umieszczone wewnatrz obudowy przymocowane do górnej sciany obudowy, z którymi polaczony jest wlot przewodu doprowadzajacego wode przechodzacy przez izolacje na zewnatrz obudowy; przewody spustowe wody usuwajace wode z obudowy; srodki dostarczajace ciekly azot do wnetrza obudowy pojemni¬ ków, do których przymocowane sa rury rozprezne umieszczone wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych, a polaczone z rurami odprowadzajacymi azot, biegnacymi wzdluz podlogi obu¬ dowy posiadajacymi wylotowe dysze, przez które rozprezony azot wplywa do wnetrza obudowy.Korzystnie urzadzenie posiada kola umieszczone blisko tylnej sciany, w której umieszczone sa drzwi, piate kolo znajdujace sie blisko sciany przedniej, a sluzace do przyczepiania urzadzenia do traktora, a wszystkie kola sluza do przemieszczania urzadzenia.Urzadzenie zawiera srodki napelniajace przechodzace przez izolacje od strony zewnetrznej do wewnetrznej obudowy napelniajace pojemniki cieklym azotem, w czasie gdy zachodzi odparowa¬ nie azotu do rur*rozpreznych.Korzystnie urzadzenie stanowi przyczepe i posiada urzadzenie kontrolne temperatury umozli¬ wiajace przejscie cieklego azotu z pojemnika do rur rozpreznych celem utrzymania niskiej tempera¬ tury wewnatrz przyczepy.139179 3 Pojemniki z azotem znajduje sie na przedniej scianie obudowy, których wylot skierowany jest ku górze i znajduje sie w komorze cieklego azotu, z którymi sa polaczone rury rozprezne umie¬ szczone wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych i wspólosiowo z nimi, przy czym wszystkie rury rozprezne zawracaja ku przedniej scianie obudowy i lacza sie z przewodami odprowadzaja¬ cymi azot.Urzadzenie zawiera srodki chlodzace wode polaczone z wlotem przewodu doprowadzajacego schladzajace wode plynace przewodami tryskaczowymi do okolo 2°C, rynne zbiorcza zbierajaca wode z przewodów spustowych i pompe znajdujaca sie pomiedzy rynna zbiorcza a srodkami chlodzacymi i przewodami tryskaczowymi.Przyklad wykonania zostal uwidoczniony na rysunkach, na których fig. 1 przedstawia urza¬ dzenie w widoku perspektywicznym, w czesciowym przekroju; fig.2 — urzadzenia w widoku perspektywicznym od dolu wraz z wyposazniem ujetym shcematycznie; fig.3 — wnetrze górnej czesci urzadzenia w widoku perspektywicznym wraz z ukladem przewodów azotowych; fig. 4 — wnetrze podlogi urzadzenia w widoku perspektywicznym wraz z przewodami azotowymi; fig. 5 — tylne drzwi przewody wodne: doprowadzajacy i odprowadzajacy w przekroju; fig. 6 — wodny przewód odprowadzajacy w widoku z góry; fgig. 7 — komora wodna z przewodami U-ksztaltnymi, w widoku z góry; fig. 8 — komora wodna z fig. 7, widok od tylu; fig. 9 — kom ora wodna z fig. 7 w przekroju wzdluz linii 9-9; fig. 10 — wodne przewody tryskaczowe i przewody z azotem, w widoku z góry; fig. 11 — przewód wodny i rura rozprezna, w poprzecznym przekroju; fig. 12 — przewód wodny i rura rozprezna z fig. 11 w czesciowym przekroju; fig. 13 — podloga w przekroju; fig. 14 — przewód odprowadzajacy azot, w przekroju.Na fig. 1 przedstawione jest urzadzenie 10 sluzace do transportu kolowego. Glównym elemen¬ tem urzadzenia jest obudowa 12. Obudowa 12 moze sama jako taka stanowic pojazd szynowy lub sluzyc jako pojemnik przy zaladunku na statek, pojazd szynowy lub na ciezarówke.Urzadzenie sluzace jako przyczepa w transporcie kolowym posiada kola 14 znajdujace sie pod obudowa 12 blisko tylnej sciany 16 obudowy 12. Piate kolo 18 sluzy do przylaczenia urzadzenie do ciagnika i znajduje sie blisko sciany przedniej 20 obudowy 12. W tym przykladzie wykonania piate kolo 18 i kola 14 stanowia srodki do transportowania obudowy 12 z jednego miejsca lokalizacji na drugie. W innych przykladach wykonania srodki do transportowania moga byc inne, na przyklad samochody ciezarowe, plozy lub uchwyty do podnoszenia.Obudowa 12 posiada sciany boczne 22, sciane górna 24 i podloge 26. Drzwi 28 znajduja sie w tylnej scianie 16 obudowy 12, umieszczonej po przeciwnej stronie przedniej sciany 20. Obudowa 12, która stanowi kontener, jest izolowana za pomoca izolacji 29 znajdujacej sie na scianach bocznych 22, na scianie górnej 24, na podlodze 26 i na drzwiach obudowy 12.Wodne przewody tryskaczowe 30 sa przymocowane do górnej sciany 24 obudowy 12. Jak widac z fig. 1 kazdy sposród dziesieciu przewodów tryskaczowych 30ciagnie sie miedzy tylna sciana 16, a przednia sciana 20 obudowy 12. Komorawodna 32 znajduje sie na tylnej scianie 16 ciezarówki wewnatrz obudowy 12.Wodny przewód doprowadzajacy 34 znajduje sie w górnej czesci komory wodnej 32, przecho¬ dzi przez zaizolowana górna sciane 24 i jest zakonczony pokrywa 35 znajdujaca sie na ciezarówce.Kazdy z dziesieciu przewodów tryskaczowych 30 laczy sie bezposrednio z komora wodna 32.Tryskacze 36 sa polaczone z przewodami wodnymi 30. Gdy pompuje sie wode przewodem doprowadzajacym 34, przeplywa ona przez komore wodna 32 do przewodów wodnych 30 i wyplywa przez tryskacze 36 zraszajac wnetrze obudowy 12 ciezarówki, a szczególnie przewozone produkty.Przewody spustowe wody 38 znajduja sie w podlodze 26 przy tylnej scianie 16 ciezarówki.Spust 38 posiada mala komore zbiorcza 40 do gromadzenia wody. Zgodnie z rysunkiem dwa przewody wylotowe 42 sa polaczone ze spustem wody 38. Komora zbiorcza 40 posiada od góry krate 44. Mozna zaobserwowac, ze chlodzona woda pompowana jest rura doprowadzajaca 34 i wytryskuje tryskaczami 36. Po rozprysnieciu i ochlodzeniu produktu wewnatrz obudowy 12 splywa do miski 40 i uchodzi przez wodne przewody odprowadzajace 42. Taki jest obieg wody przy zamknietych drzwiach 28. Drzwi 28 posiadaja na swoim obwodzie uszczelki 46, które zabezpie¬ czaja przed przenikaniem ciepla. Ochlodzony produkt moze byc przechowywany bardzo ekonomi¬ cznie przy minimalnych stratach ciepla.4 139179 Woda z przewodów odprowadzajacych 42 splywa do rynny zbiorczej 48 znajdujacej sie poza obuaowa 12. Woda za pomoca pompy 50 przeplywa do zbiornika wody ochlodzonej 52 i z powrotem do przewodów tryskaczowych 30. Przewaznie produkt jest chlodzony do temperatury powyzej temperatury zamrazania. Chlodzona woda ma temperature bardzo bliska temperaturze zamrazania, okolo 2°C. Aby przeprowadzic skutecznie proces zamrazania chlodzona woda nie powinna miec wyzszej temperatury niz 3°C,a objetosc wody nie moze byc mniejsza niz 2272 l/min.Zbiornik 54, w którym znajduje sie ciekly azot umieszczonyjest wewnatrz obudowy 12, blisko przedniej sciany 20. Rozprezne rury azotowe 56 sa ulozone wspólosiowo wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych 30. Zgodnie z rysunkiem jest piec rozprezonych rur azotowych 56.Jeden koniec kazdej z rozpreznych rur 56 jest polaczony z komora cieklego azotu 58. Zbiornik 54 jest polaczony zlaczka 60 z komora cieklego azotu 58. Kazda z rozpreznych rur 56 wchodzi w koncówke 62 wodnego przewodu tryskaczowego 32 znajdujacego sie tuz przy komorze cieklego azotu 58. Koncówki 62 przewodów wodnych znajduja sie tuz przy przedniej scianie 20 obudowy 12 lub blisko niej. Rura rozprezna 56 przechodzi przez caly wodny przewód 30 az do komory wodnej 32. Wewnatrz kdijiory wodnej 32 kazda rura rozprezna 56 przyjmuje ksztalt litery U i powraca przechodzac przez sasiedni przewód wodny 30. Rury rozprezne 56 znajduja sie wewnatrz wodnych przewodów tryskaczpwych 30. Rury rozprezne 56 znajduja sie wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych 30. Powrotna rura rozprezna azotowa 56 przechodzi przez koncówke 62 wodnego przewodu 30, a nastepnie do skierowanej ku dolowi jednej z pieciu rur odprowadzajacych 64. Rura odprowadzajaca 64 biegnie wzdluz podlogi 26 ciezarówki. Rury odprowadzajace 64biegna równo¬ legle do wodnych przewodów, to znaczy w kierunku od przodu ku tylowi ciezarówki. Przewody odprowadzajace 64 posiadaja wewnatrz dysze wylotowe 66.Jak przedstawiono na fig. 12 rozprezne rury 56 sa utrzymywane wspólosiowo wewnatrz przewodów wodnych 30 za pomoca uchwytów sprezystych 68. Uchwyty sprezyste 68 sa wykonane ze zwinietego przewodu sprezystego, który tworzy 360° petle wokól rury rozpreznej 56 i posiada koncówke 70 z kazdej strony rury rozpreznej 56. Odleglosc pomiedzy dwoma koncówkami jest w przyblizeniu równa wewnetrznej srednicy przewodu wodnego 30. W ten sposób, rury rozprezone 56 sa utrzymywane wspólosiowo z przewodami wodnymi 30.Jak przedstawiono na fig. 13 przewody odprowadzajace 64 maja przekrój prostokatny.Znajduja sie w podlodze 72 ciezarówki. Glówna belka poprzeczna 74 tworzy zasadniczy element konstrukcyjny obudowy 12. Elementy drewniane 76 znajduja sie nad belkami poprzecznymi 74.Zewnetrzne pokrycie 78 obudowy 12 znajduje sie pomiedzy belka poprzeczna 74 a elementami 76.Wzdluzne belki dwuteowe 80 sa przymocowane od góry do elementów drewnianych 76. Podloga lub plyta 82 znajuduje sie nad wzdluznymi belkami dwuetowymi 80. Co piaty przedzial biegnacy wzdluz plyty 82 stanowi wglebienie prostokatne lub kanal 84. Prostokatne rury odprowadzajace 64 znajduja sie wewnatrz pieciu prostokatnych wglebien lub kanalów 84. Dysze 66 umieszczone sa z boku rury odprowadzajacej i w ten sposób sa zabezpieczone przed zatkaniem sie przez odpady.Nalezy podkreslic fakt, ze wzdluzne belki dwuetowe 80, plyty podlogowe 82, belki poprzeczne 74 i elementy 76 stanowia glówny ciezar kontenera.Pojemniki z azotem 86 tworzace zbiorniczki 54 sa na stale przymocowane wewnatrz obudowy 12 przy przedniej scianie 20. Na fig. 3 przedstawione sa dwa takie pojemniki. Zgodnie z ogólnymi wymogami sa one obliczone na cisnienie 14 KG/cm2 i posiadaja plaszcz izolacji, zawór do odparo¬ wania azotu i element chlodzacy utrzymujacy niskie cisnienie cieklego azotu. Przewód napelniajacy 88 prowadzi od rozdzielacza 90 na zewnatrz ciezarówki przez izolacje 29 przedniej sciany 20 lub jednej ze scian bocznych 22.Czesc zlaczki 60 laczy zbiorniczek 54 z rozdzielaczem 90. Proces napelniania polaczony jest z odparowaniem ze zbiorników z azotem 86. Takiodparowany azot przechodzi przez rozdzielacz 90 i zlaczke 60 do rur rozpreznych 56. Zgodnie z ogólna praktyka, okolo 1/3 objetosci pojemników z azotem 86 odparowuje w czasie procesu napelniania. Bedzie to gaz schlodzony. Proces napelniania odbywa sie jednoczesnie ze schladzaniem wody.Poniewaz rury rozprezne 56 sa wspólosiowe z przewodami wodnymi 30, woda jest dalej schladzana za pomoca odparowanego gazu.Temperatura urzadzenia sterujacego 92 jest zwiazana z rozdzielaczem 90. Po ochlodzenia produktu, temperatura wewnatrz obudowy 12, zalezy od temperatury jaka utrzymuje urzadzenie sterujace 92. Dokonuje sie tego poprzez otwarcie zaworów, którymi wplywa ciekly azot do rur139179 5 rozpreznych 56. Azot odparowuje wewnatrz rur rozpreznych 56 ochladzajac w ten sposób otocze¬ nia. Po rozprezeniu azot przechodzi do rur odprowadzajacych 64, a wychodzac pod produktem kontynuje oczyszczanie powietrza wokól niego.Operacja odbywa sie przy otwartych drzwiach 28 i produkt, którym moga byc rosliny, na przyklad rzodkiewki, jest wazony wewnatrz obudowy 12 ciezarówki. Przewaznie produkt znajduje sie na paletach i jest przenoszony za pomoca podnosników. Gdy produkt jest wazony, drzwi 28 sa zamkniete i uszczelki 46 sprawiaja, ze obudowa 12jest rzeczywiscie szczelna. Jednakze obudowa 12 posiada spusty i odpowietrzniki, umozliwiajace ujscie gazu, a tym samym zabezpieczajace przed powstaniem zbyt wysokiego cisnienia wewnatrz obudowy.Poza tym, ciezarówka jest wyposazona w przewód spustowy wody 38 znajdujacy sie nad lub obok rynny zbiorczej 48. Zlaczki ze zbiornika wody ochlodzonej 52 prowadza do wlotu przewodu doprowadzajacego 34 znajdujacego sie na górze obudowy 12. Gdy dziala pompa 50,strumien wody splukuje rzodkiewki chlodzac je. Równiez ciekly azot z zewnetrznego zródla jest podlaczony przewodem napelniajacym 88. Poprzez prawidlowo ustawiony rozdzielacz 90, z pojemników z azotem 86 gaz odparowuje do rur rozpreznych 56, a pojemniki 86 napelniane sa azotem.Gdy pojemniki z azotem sa napelnione i gdy produkt (rzodkiewki) jest ochlodzony, zródlo cieklego azotu zostaje odlaczone od przewodu napelniajacego 88, a woda chlodzona odlaczona od wlotu przewodu doprowadzajacego 34. Wlot przewodu doprowadzajacego zostaje zamkniety, aby w ten sposób obudowa 12 byla hermetyczna. Wyloty przewodów odprowadzajacych zostaja zamkniete z tych samych powodów.Nastepnie ciekly azot przechodzi z pojemników 84 do rur rozpreznych 56, w których ciekly azot odparowuje chlodzac rury i za pomoca pradów konwekcyjnych chlodzi równiez obudowe 12.Gaz rozprezony uchodzi poprzez dysze wylotowe 66 znajdujace sie ponizej rzodkiewek i kontynuje usuwanie zuzytego gazu otaczajacego je. Atmosfera i zuzyty gaz sa usuwane z rzodkiewek za pomoca gazu rozprezonego, który zostal odparowany z pojemników 86 w czasie procesu napelnia¬ nia i chlodzenia.Gdy ciezarówka obciazona produktami dociera do celu, drzwi 28 otwieraja sie, zamka *ie doplyw cieklego azotu, aby tym samym przerwac proces chlodzenia. Produkt zostaje usuniety z obudowy 12 i chlodnia 10 moze przyjac nastepny ladunek. Podloga chlodni 10 musi miec odpo¬ wiednia wytrzymalosc, aby utrzymac ladunek i wytrzymac ciezkie warunki przewozu.Nastepnie ciezarówka wraca do miejsca, w którym produkt byl ladowany i proces powtarza sie.Powyzej przedstawiony zostal tylko jeden, ale nie jedyny, przyklad wykonania wynalazku.Mozna zastosowac rózne zmiany w konstrukcji, materialali i procesach a nie narusza one zakresu ochrony wynalazku.Stosowanie niniejszego wynalazku pozwala na dowiezienie do celu swiezych owoców. Urza¬ dzenie jest mocne, zajmuje malo miejsca, niekosztowne, latwe w obsludze i konserwacji. Chlodze¬ nie ta metoda pozwala na szybki, niekosztowny, ekonomiczny transport.Zastrzezenia patentowe 1. Sposób chlodzenia przewozonych produktów, zwlaszcza produktów latwo psujacych sie umieszczonych w hermetycznie zamknietej obudowie posiadajacej sciany boczne, przednia, górna podloge i drzwi umozliwiajace zaladunek produktów, wyposazonej w srodki umozliwiajace prze¬ mieszczanie sie z miejsca na miejsce, przy czym sciany obudowy boczne, górna, podloga, drzwi sa izolowane, znamienny tym, ze po zamknieciu drzwi i innych otworów wlotowych do przewodu tryskaczowego umieszczonego w górnej scianie obudowy pompuje sie ochlodzona wode w tempe¬ raturze co najwyzej 3°C w objetosci co najmniej 2272 l/intn,która wytryskuje przez tryskacze na produkt, jednoczesnie dostarcza sie ciekly azot z pojemników z azotem do wnetrza obudowy; przy czym ciekly azot odparowuje z pojemników kierujac do rur rozpreznych umieszczonych wewnatrz przewodów tryskaczowych, w ten sposób odparowany azot pomaga w ochlodzeniu wody wytry¬ skajacej przez tryskacze, a rozprezony gaz odporwadza sie przewodami umieszczonymi wzdluz podlogi obudowy pod produktem oczyszczajac atmosfere wokól produktów. 2. Sposób wedlug zastrz. 1 znamienny tym, ze umieszcza sie produkty w hermetycznie zam¬ knietej obudowie, splukuje sie produkt strumieniem zimnej wody w mozliwie jak najnizszej temperaturze, która znosza produkty,jednoczesnie zastepuje sie powietrze w kontenerze atmosfera6 139179 wolna od tlenu i nastepnie transportuje sie kontener do miejsca przeznaczenia, w czasie transporty utrzymuje sie w kontenerze atmosfere wolna od tlenu i temperatura jak najnizsza, ale która moo# zniesc produkty. 3. .Sposób wedlug zastrz. 2, znamienny tym, ze powietrze zastepuje sie azotem. 4. Sposób wedlug zastrz. 3, znamienny tym, ze chlodzi sie produkty do temperatury okolo 0'C uzywajac dhlodnej wody o temperaturze okolo 0°C. 5. Spos óTb wedlug zastrz. 2, znamienny tym, ze produkty stanowiace warzywa umieszcza sie iv hermetycznie* zamknietym kontenerze natychmiast po zbiorach. 6. Urzadzenie do chlodzenia przewozonych produktów, zwlaszcza produktów latwo psuja*- cych sie, skladajace sie z hermetycznie zamykanej obudowy majacej sciany przednia, boczni, górna, podloge i drzwi umozliwiajace zaladowanie ladunku do wnetrza obudowy; srodków umie¬ szczonych na obudowie a umozliwiajacych przemieszczanie sie zjednego miejsca na drugie; izolacji pokrywajacej sciany boczne, górna, przednia, podloge i drzwi obudowy, znamienne tym, ze wewnatrz obudowy (12) przymocowane sa do jej górnej sciany (24) wodne przewody tryskaczowe (30) z tryskaczami (32), z którymi polaczony wlot przewodu doprowadzajacego (34) wode przechodzacy przez izolacje (29) na zewnatrz obudowy (12), a w podlodze (26) znajduja sie przewody spustowe (38) usuwajac wode z obudowy (12), przy czym wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych (30) umieszczone sa rury rozprezne (54) azotu, przymocowane sa do srodków dostarczajacych ciekly azot do wnetrza obudowy (12) do pojemników (54), i polaczone z rurami odprowadzajacymi (64) azot, biegnacymi wzdluz podlogi (26) obudowy (12), posiadajacymi wylo¬ towe dysze (66), przez które rozprezony azot wplywa do wnetrza obudowy (12), poza tym blisko tylnej sciany (16), w której umieszczone sa drzwi (28) znajduja sie kola (14), a blisko przedniej sciany (20) znajduje sie piate kolo (18). 7. Urzadzenie wedlug zastrz. 6 znamienne tym, ze srodki dostarczajace ciekly azot stanowia srodki napelniajace (88) przechodzace przez izolacje (29) od strony zewnetrznej do wewnetrznej obudowy (12), dostarczajace ciekly azot do pojemników (54). 8. Urzadzenie wedlug zastrz. 7, znamienne tym, ze stanowi przyczepe i posiada urzadzenie kontrolne temperatury (92) umozliwiajace przejscie cieklego azotu z pojemnika (54) do rur rozpreznych (56). 9. Urzadzenie wedlug zastrz.8, znamienne tym, ze pojemniki z azotem (54) znajduja sie na przedniej scianie (20) obudowy (12), a ich wylot skierowany jest ku górze i znajduje sie w komorze cieklego azotu (58), która z kolei sa polaczone rury rozprezne (56) umieszczone wspólosiowo wewnatrz wodnych przewodów tryskaczowych (30), przy czym wszystkie rury rozprezne (56) sa prowadzone ku przedniej scianie (16) obudowy (12) i sa polaczone z przewodami odprowadzaja¬ cymi (64) azot. 10. Urzadzenie wedlug zastrz. 6 znamienne tym, ze z wlotem przewodu doprowadzajacego (34) polaczone sa srodki chlodzace, obnizajace temperaturewodyplynacej przewodami tryskaczowymi (3) do okolo 2°C, a przewody spustowe (38) polaczone sa z przewodami wylotowymi (42), a dalej z rynna zbiorcza (48), przy czym pomiedzy rynna zbiorcza (48), a srodkami chlodzacymi i wodnymi przewodami tryskaczowymi (30) znajduje sie pompa (50).139179 62- /139179 Jd vg-139179 C56 S; H !9 H H !'» * 11 »< a- 34 o /jsn £&r_-_-_-& ^-_---_-4^ $6- @T-"" L32 Q . _ \ ^^139179 -20 rS8 Pracownia Poligraficzna UP PRL. Naklad 100 egz.Cena 100 zl. PL