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PE20142414A1 - Sistema modular para el beneficio humedo de cafe sin contaminacion de las aguas - Google Patents

Sistema modular para el beneficio humedo de cafe sin contaminacion de las aguas

Info

Publication number
PE20142414A1
PE20142414A1 PE2014001209A PE2014001209A PE20142414A1 PE 20142414 A1 PE20142414 A1 PE 20142414A1 PE 2014001209 A PE2014001209 A PE 2014001209A PE 2014001209 A PE2014001209 A PE 2014001209A PE 20142414 A1 PE20142414 A1 PE 20142414A1
Authority
PE
Peru
Prior art keywords
coffee
shaft
coupled
cylindrical basket
modular system
Prior art date
Application number
PE2014001209A
Other languages
English (en)
Inventor
T Carlos E Oliveros
Uribe Juan Rodrigo Sanz
G Cesar A Ramirez
G Paula J Ramos
M Aida E Penuela
Original Assignee
Federacion Nac De Cafeteros De Colombia
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/02—Treating green coffee; Preparations produced thereby
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00—Machines for hulling, husking or cracking nuts
    • A23N5/08—Machines for hulling, husking or cracking nuts for removing fleshy or fibrous hulls of nuts

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)
  • Paper (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
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Abstract

REFERIDA A UN SISTEMA DE LAVADO DE CAFE DESPULPADO DE FLUJO VERTICAL ASCENDENTE QUE COMPRENDE: a) UNA CANASTA CILINDRICA PERFORADA CON UNA ENTRADA DE CAFE DESPULPADO EN SU EXTREMO INFERIOR Y UNA SALIDA DE CAFE LAVADO EN SU EXTREMO SUPERIOR, b) ORIFICIOS DE ENTRADA SOBRE LA SUPERFICIE DE LA CANASTA CILINDRICA PARA LA ENTRADA DE AGUA AL SISTEMA DE LAVADO, c) UN EJE UBICADO DENTRO Y EN REALCION COAXIAL CON LA CANASTA CILINDRICA CONECTADO A UN MOTOR QUE PERMITE GIRAR AL EJE, d) AGITADORES ACOPLADOS AL EJE QUE GIRAN COAXIALMENTE CON EL EJE Y PERMITEN EL LAVADO DEL CAFE, e) UNA HELICE IMPULSORA ACOPLADA Y SOBRE LA SECCION INFERIOR DEL EJE QUE GENERA FLUJO VERTICAL ASCENDENTE DE CAFE Y f) UNA HELICE INTERMEDIA ACOPLADA SOBRE LA SECCION INTERMEDIA DEL EJE QUE GENERA UN MOVIMIENTO ROTACIONAL DE LA MASA DE CAFE. TAMBIEN ESTA REFERIDA A UN SISTEMA MODULAR PARA DESPULPAR, DEGRADAR EL MUCILAGO Y LAVAR EL CAFE
PE2014001209A 2012-02-02 2013-02-03 Sistema modular para el beneficio humedo de cafe sin contaminacion de las aguas PE20142414A1 (es)

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BR (1) BR112014019242B1 (es)
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CR (1) CR20140407A (es)
GT (1) GT201400171A (es)
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