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KR890007576Y1 - 김 구이틀 - Google Patents

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KR890007576Y1
KR890007576Y1 KR2019860008417U KR860008417U KR890007576Y1 KR 890007576 Y1 KR890007576 Y1 KR 890007576Y1 KR 2019860008417 U KR2019860008417 U KR 2019860008417U KR 860008417 U KR860008417 U KR 860008417U KR 890007576 Y1 KR890007576 Y1 KR 890007576Y1
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KR
South Korea
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roller
interlocking
oil
insert
auxiliary oil
Prior art date
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Expired
Application number
KR2019860008417U
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English (en)
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KR880000320U (ko
Inventor
윤천섭
오은용
Original Assignee
윤천섭
오은용
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 윤천섭, 오은용 filed Critical 윤천섭
Priority to KR2019860008417U priority Critical patent/KR890007576Y1/ko
Publication of KR880000320U publication Critical patent/KR880000320U/ko
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/044Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with conveyors moving in a horizontal or an inclined plane
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L17/00Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/60Edible seaweed
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/11Coating with compositions containing a majority of oils, fats, mono/diglycerides, fatty acids, mineral oils, waxes or paraffins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Edible Seaweed (AREA)

Abstract

내용 없음.

Description

김 구이틀
제1도는 본 고안의 일부 분해 전체 사시도.
제2도는 본 고안의 작동상태를 도시한 것으로서,제2(a)도는 : 김이 들어가는 상태도로서 소금 뿌리개가 편축에 의해 우측으로 회전할때를 도시한 것이고,제2(b)도는 : 김이 나오는 상태도로서 소금 뿌리개가 편축에 의해 좌측으로 회전할때를 도시한 것이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명.
2 : 밸트 2 : 편심작동불
4 : 소금뿌리개 5 : 보조 기름통
6,6' : 원통상의 필름 7 : 원동로울러
8 : 구동로울러 77,88 : 연동로울러
13 : 기름공급용볼 17 : 기름공급용 볼 이탈방지편
본 고안은 김 구이 틀에 관한 것이다.
종래에 있어서도 여러종류의 김 구이틀이 안출되어 왔으나 이론에만 치우친 나머지 일반에게 실사용되어오고 있는 것은 극히 소수인데다가 이들 역시 구조가 복잡하여 잦은 고장이 발생할 뿐만이 아니라 기름을 로울러에 묻혀서 김에 직접 접촉되도록 함으로서 기름이 김에 묻히는 정도가 균일하지 못함을 물론 보조기름 공급역솔이나 기름심지를 사용함으로해서 장시간 사용시 이들이 기름쩌는등 비위생적이었으며,또한 소금을 투여함에 있어서도 소금 뿌리개로부터 소금이 균일하게 빠져나오지 않아 짠맛과 싱거운 맛의 차이가 너무나커서 실수요자들로부터 그 사용을 외면당하는 예가 허다하였던 것이다.
본원고안은 이러한 상기의 제결함을 감안하여 그 구성이 간단하면서도 기름의 도포와 소금의 투여가 균일하게 이루워지도록 안출한 것으로서 이를 첨부도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.
열판(1)과 김 송출안내로울러(9)및 주기름통(18)을 가지는 김구이틀을 구성함에 있어서 각각 연동로울러(77)(88)을 가지는 원동로울러(7)와 구동로울러(8)를 치차(7')(8')로서 상하 결합 구성하되 원동로울러(7)와 이에 연동하는 연동로울러(77)와,구동로울러(8)와 이에 연동하는 연동로울러(88)를 각각 원통상의 필름(6)(6')으로 감싸고 구동로울러(8)상부에는 저면으로 기름공급볼 삽입구(12)를 형성함과 동시에 측면으로는 삽입돌출부(11)를 형성하여 기름공급용볼(13)을 삽입한 보조기름통(5)을 기체(1)측면벽부에 형성한 보조기름통 삽입홈(14)에 삽탈자재토록 끼우고,상기한 보조기름통(5)전측부에 소금뿌리개(4)를 장설하되 편심작동봉(3)을 축설하여 이를 상기한 구동로울러(8)와 편심으로 연결한후 후부에 위치한 김송출 안내로울러(9)와 상기한 원동로울러(7)와를 밸트(2)로서 연결시킨 것이며,도면부호중 미설명부호 15는 핸들 16은 열판의 전원코드이고 17은 기름공급용볼 이탈방지편이다.
이와같이 구성된 본원고안의 작동상태 및 사용효과를 설명하면 첨부도면 제1도에서 도시한 바와 같이 원동로울러(7)축에 축설된 핸들(15)을 회전시키면 원동로울러(7)에 치차(7')(8')로서 연결된 구동로울러가 동시에 회전함과 동시에 이들과 원통상의 필름(6)(6')으로 결속된 연동로울러(77)(88)가 따라서 회동하게 되는데 이때 첨부도면 제2(a)도및,제2(b)도에서 볼 수 있듯이 원동로울러(7)와 연동로울러(77)를 감싼 원통상의 필름(6)이 주기름통(18)에 담겨진 상태임으로 기름이 타원상의 필름(6)전면을 통하여 김에 기름을 도포시켜주게 됨으로서 종래에 있어서 로울러면만으로 김에 기름을 도포하여 주어야하는 데에 발생되었던 비균일성에 비하여 김의 전면에 타원형의 넓은 면적의 필름(6)(6')으로 균일하게 기름을 도포하여 주는 효과를 얻게되는 한편,구동로울러(8)상부에 위치한 보조기름통(5)역시 종래에 있어서는 기름솔이나 기름 심지등으로서 기름을 공급함에 따라 장시간 사용시 이들이 쩔거나 부식하여 비위생적인 면이 초래되었던데 반하여 본원 고안에서는 보조기름통(5)저부에 기름공급용볼(13)을 삽입하여 볼펜이 잉크를 일정량으로 공급하듯이 항상 청결한 상태에서 기름을 일정량으로 공급하는 효과는 물론 김을 다 구운 후에도 보조기름통(5)의 기름을 손쉽게 제거하였다가 재사용할수 있는 이득도 얻게되는 것이다.
한편,김에 기름이 도포된후 김은 계속 이송되어 소금이 투여된후 공지한 열판(10)을 통해 건조된다음 다시 김송출 안내로울러(9)에 의해 송출되는데,이때 본원 고안에서는 소금뿌리개(4)의 일측을 구동로울러(8)와 펀심작동봉(3)으로 편심되게 연결함으로 소금뿌리개(4)가 좌우로 연속 회동하면서 김에 소금을 뿌리게되어 종래에 김뿌리개에 있어서,구멍이 막히거나 또는 소금이 불균일하게 투여됨에 따라 짠맛과 싱거운 맛의 차이 극대화하여 실수요자로부터 외면당하는 결함을 말끔히 해소시키는 것이며,또한 김 송출안내로울러(9)의 구동역시 원동로울러(7)와 밸트(2)로서 직접 연결 구동토록함으로서 간단한 구조로서도 그 실사용가치를 일층 고양시키는 본원 고안은 종래에 있어서 기름도포와 소금공급의 불균일성을 일소시키면서도 그 구성을 간단하게 함으로서 원가절감의 경제성에 대한 이득까지 가져다주는 신규유용의 고안인 것이다.

Claims (1)

  1. 열판(10)과 김송출안내로울러(9)및 주기름통(18)을 가지는 김구이틀을 구성함에 있어서 각각 연동로울러(77)(88)를 가지는 원동로울러(7)와 구동로울러(8)를 치차(7')(8')로서 상하 결합 구성하되 원동로울러(7)와 이에 연동하는 연동로울러(77)와,구동로울러(8)와 이에 연동하는 연동로울러(88)를 각각 원통상의 필름(6)(6')으로 감싸고,구동로울러(8)상부에는 저면으로 기름공급볼 삽입구(12)를 형성함과 동시에 측면으로는 삽입돌출부(11)를 형성하여 기름공급용볼(13)를 삽입한 보조기름통(5)을 기체(1)측면벽부에 형성한 보조기름통 삽입홈(14)에 삽탈자재토록 끼우고,상기한 보조기름통(5)전측부에 소금뿌리개(4)를 장설하되 편심작동봉(3)을 축설하여 이를 상기한 구동로울러(8)와 편심으로 연결한후 후부에 위치한 김송출 안내로울러(9)와 상기한 원동로울러(7)와를 밸트(2)로서 연결시켜서 이루워지는 것을 특징으로 하는 김 구이틀.
KR2019860008417U 1986-06-16 1986-06-16 김 구이틀 Expired KR890007576Y1 (ko)

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KR880000320U KR880000320U (ko) 1988-02-19
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