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KR200406801Y1 - 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통 - Google Patents

유산균 음료 발효겸용 살균 수저통 Download PDF

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KR200406801Y1
KR200406801Y1 KR2020050030413U KR20050030413U KR200406801Y1 KR 200406801 Y1 KR200406801 Y1 KR 200406801Y1 KR 2020050030413 U KR2020050030413 U KR 2020050030413U KR 20050030413 U KR20050030413 U KR 20050030413U KR 200406801 Y1 KR200406801 Y1 KR 200406801Y1
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South Korea
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sterilization
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lactic acid
ultraviolet
ozone
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정미진
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Abstract

본 고안은 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통에 관한 것으로 특히, 공지된 수저통의 상기 뚜껑체에 설치되어 자외선과 오존을 발생시키는 자외선 및 오존 램프와; 여러 형태의 반사돌기를 구비하고 상기 뚜껑체의 내부에서 자외선 및 오존 램프의 상방부에 설치되어 자외선과 오존을 난 반사시켜 주는 반사판과; 상기 본체의 용기 수납부 바닥면에 설치되어 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기에 열을 발생하는 히터와; 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트 제조기능을 선택할 수 있도록 하는 키 입력부와; 상기 키 입력부의 출력신호에 부응하여 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트의 발효에 필요한 전반적인 제어기능을 수행하는 제어부와; 각부의 구동에 필요한 전원전압을 공급하는 전원 공급부로 구성한 것이다.
따라서, 수저통내에 보관되는 수저 및 젓가락을 2중으로 살균 및 가열 건조시켜 더욱 위생적인 사용이 가능하고, 살균범위와 살균력을 증진시킬 수 있으며, 또한 필요에 따라서는 유산균 음료인 요구르트를 발효시켜 음용할 수 있어 수저통의 사용성 및 기능성을 대폭 증진시킬 수 있는 것이다.
요구르트, 수저, 오존, 자외선, 살균, 탈취, 발효

Description

유산균 음료 발효겸용 살균 수저통 { Sterilizing spoon and chopsticks case having fermentation function of lactic acid drink}
도 1은 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통의 분해 사시도.
도 2는 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통을 수저통으로 사용할 때의 측단면도.
도 3은 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통의 정면도.
도 4는 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통을 유산균 음료 발효용으로 사용할 때의 측단면도.
도 5는 본 고안 중 제어부의 블록 구성도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
1 : 본체 2 : 뚜껑체
3 : 자외선 및 오존 램프 4 : 반사판
5 : 히터 6 : 키 입력부
7 : 제어부 8 : 전원 공급부
9 : 표시부 10 : 전열판
11 : 수저 12 : 뚜껑체 열림감지 스위치
13 : 용기 1a : 용기 수납부
1b : 요철부 21 : 배출구
41 : 반사돌기 61 : 전원 스위치
62 : 살균/건조 스위치 63 : 요구르트 발효 스위치
71 : 마이컴 72 : 램프 구동부
73 : 히터 구동부 74 : 표시부 구동부
75 : 타이머
본 고안은 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 본체의 바닥면에는 히터를 설치하고, 뚜껑체에는 자외선과 오존이 발생 및 방출되는 자외선 및 오존 램프를 설치하여 수저통내에 보관되는 수저를 2중으로 살균 및 가열 건조시켜 더욱 위생적인 사용이 가능하고, 살균범위와 살균력을 증진시킬 수 있으며, 또한 필요에 따라서는 유산균 음료인 요구르트를 발효시켜 음용할 수 있도록 하여 수저통의 사용성 및 기능성을 대폭 증진시킬 수 있도록 고안한 것이다.
일반적으로 대중 음식점 등의 접객업소와 가정 등에서 사용되는 수저통은 다 수의 숟가락과 젓가락(이하 "수저"로 총칭함)을 수납하여 불특정 다수인이 사용할 수 있도록 구성되어 있으므로 박테리아 및 곰팡이 등과 같은 세균으로부터 감염될 불안요소가 있어 수저를 위생적으로 관리할 수 있는 방법이 필요하다.
따라서, 대부분의 대중 음식점 등에서는 수저를 사용한 후 세척 및 살균, 소독하여 이용토록 하고 있으나, 이는 세척하고 살균, 소독한 다음 수저통에 다시 보관하여 여러 사람이 사용할 수 있도록 하고 있어 사용 도중에 오염되는 경우가 많다.
즉, 수저통으로부터 수저를 인출하여 사용하는 도중에 세균 등이 침입하게 되는 경우 또는 수저에 묻어있던 세제가 충분히 세척되지 않아 비위생적인 폐단이 있고, 수저통을 자주 세척하지 않으면 수저통이 오염되어 그 내부에 보관되는 수저에 세균이 침투할 우려가 높은 단점이 있어 이와 같은 보관 중의 수저를 위생적으로 살균, 소독하여 관리할 수 있는 수단이 절실히 요구되고 있다.
따라서, 최근에는 상기한 문제점을 개선시키기 위한 방법으로 음식점에서는 사용한 후의 수저를 수거하여 세제로 세척한 다음 수분을 제거시키고 종이 포장지를 씌워 보관하다가 필요시 사용하도록 하고 있는데, 수저에 묻어 있던 세제가 충분히 세척되지 않아 비위생적인 폐단은 여전하고, 또한 수저에 포장지를 씌워야 하므로 인건비가 지출됨은 물론 수저 포장지를 따로 구입하여야 하는 경제적인 부담이 있고, 또한 이로 인해 불필요하게 쓰레기가 많이 발생되는 문제점이 있다.
그리고 수저 포장지는 살균처리가 된 것이 아니어서 비위생적인 문제를 해결치 못하여 수저를 포장할 때 포장지속에 입김을 불어넣어 틈새가 생기게 한 후 수 저를 삽입시키기 때문에 포장작업 또한 불결하고 위생적이지 못한 문제가 있다.
한편, 일부 수저통에는 자외선 램프를 설치하여 수저로의 자외선 조사를 통해 각종 세균을 살균하는 경우가 있다.
그런데, 이와 같은 자외선은 각종 세균까지도 살균할 수 있다는 장점이 있지만 자외선이 외부로 노출되어 인체에 조사될 경우 인체에 유해한 영향을 주게 되므로 직접 육안으로 보거나 피부에 닿지 않아야 한다.
그럼에도 불구하고 종래 수저통에 설치된 자외선 램프는 수저통의 뚜껑체가 열리는 것에 무관하게 전원 스위치가 "온"되어 있는 동안에는 항상 점등상태를 유지하여 불필요한 자외선 방출에 의해 인체에 악영향을 주는 문제점이 있다.
또한, 자외선 램프는 정해진 파장의 자외선만 발생되므로 살균효과는 있으나 냄새제거 및 탈취효과는 전혀 없는 문제점도 있다.
또, 종래에는 자외선 램프를 형광등 형상을 갖는 것을 주로 사용하고 있어 그 수명이 짧아 자주 교환해주어야 하며, 또 자외선 램프 자체의 수명이 다 한 경우 살균기능이 아예 정지되는 문제점이 있다.
뿐만 아니라, 대부분의 살균 수저통은 전술한 바와 같이 자외선 램프를 통한 살균 기능만을 구비하고 있을 뿐 건조 기능이 구비되어 있지 않아 살균력이 저하됨은 물론 겨울철에 수저가 차가워 사용에 불편한 문제점도 있다.
한편, 일반적으로 요구르트라 명명되고 있는 유산균 음료는 기원전부터 인간이 이용하여온 식품의 일종으로서 영양적인 가치뿐만 아니라 여러 가지 생리적인 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
이와 같은 발효유는 유당이 포도당과 갈락토스로 분해되었으므로 동양인에게 문제가 되는 유당 결핍증을 해결할 수 있는 것임은 물론, 생성된 유산이 제품의 보존 기간을 늘려주며 특유의 상쾌한 신맛을 주고 유해 미생물에 대한 생장 억제기능을 발휘함과, 유 단백질의 소화율을 높이고 칼슘, 철, 인의 흡수를 촉진시키는 등 생유에 비하여 다양한 장점을 지니고 있음이 이미 알려져 있다.
이와 같은 유산균 발효 음료인 요구르트는 대부분 식품제조 공장에서 제조되어 유통되고 있으나, 최근 들어 일반 가정에서도 유산균 음료를 발효시킬 수 있는 요구르트 제조기들이 국내 실용신안공보 공고번호 실1991-0003492호 "간이 요구르트 제조기"와, 국내 실용신안공보 공고번호 실1993-0003083호 "요구르트 제조용기" 및 국내 등록실용신안공보 등록번호 20-0371535호 "요쿠르트 제조용 전기 발효기" 등 다량으로 출시되고 있다.
그런데, 이와 같은 종래 요구르트 제조기와 제조용기 및 전기 발효기 등은 모두 히터를 이용하여 우유팩을 직접 가열하는 방식을 통해 요구르트만을 발효시킬 수 있는 구성으로 되어 있을 뿐 살균기능이 전혀 구비되어 있지 않아 위생상의 문제점이 있음은 물론 사용성이 결여되는 문제점이 있다.
즉, 종래의 살균 수저통과 요구르트 제조기는 각각 별개의 물품으로 구성되어 있어 사용자에게 경제적인 부담을 주게 됨은 물론 사용성 및 호환성이 결여되고, 또 살균 및 건조 기능의 결여로 인하여 수저 및 요구르트를 위생적으로 건조 및 살균할 수 없는 문제점이 있다.
본 고안은 상술한 바와 같은 종래의 문제들을 감안하여 이루어진 것으로서, 하나의 살균 수저통을 이용하여 수저의 살균과 건조를 동시에 실시할 수 있음은 물론 필요에 따라서는 요구르트와 같은 유산균 음료를 발효시킬 수 있도록 하여 사용자에게 경제적인 부담을 덜어 줄 수 있고, 제품의 사용성과 호환성을 증진시킬 수 있을 뿐만 아니라 수저통내에 수납되는 수저를 2중으로 살균, 탈취 및 건조 처리하여 살균 및 탈취효과를 증진시킬 수 있으며, 또 자외선 및 오존 램프의 상부에는 다양한 형상의 반사돌기가 구비된 반사판을 설치하여 살균범위와 살균력을 증진시킬 수 있고, 자외선 및 오존 램프는 뚜껑체가 정상적으로 닫혀있는 상태에서만 정해진 시간동안 점등되도록 하여 불필요한 전력 소모로 인한 경제적 손실을 방지할 수 있음은 물론 자외선이 불필요하게 많이 방출되므로 인한 인체의 피해를 미연에 방지할 수 있고, 자외선 및 오존을 통한 살균 및 탈취가 이루어진 공간내에서 요구르트를 발효시킴으로써 보다 위생적인 요구르트를 제공할 수 있는 요구르트 발효겸용 살균 수저통을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 태양은, 수저가 담겨지는 용기가 수납될 수 있는 용기 수납부를 구비한 본체의 상면 개구부에 뚜껑체가 개폐 가능하게 설치된 수저통에 있어서, 상기 뚜껑체에 설치되어 자외선과 오존을 발생시키는 자외선 및 오존 램프와; 여러 형태의 반사돌기를 구비하고 상기 뚜껑체의 내부에서 자외선 및 오존 램프의 상방부에 설치되어 자외선과 오존을 난 반사시켜 주는 반사판과; 상기 본체의 용기 수납부 바닥면에 설치되어 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기에 열을 발생하는 히터와; 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트 제조기능을 선택할 수 있도록 하는 키 입력부와; 상기 키 입력부의 출력신호에 부응하여 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트의 발효에 필요한 전반적인 제어기능을 수행하는 제어부와; 각부의 구동에 필요한 전원전압을 공급하는 전원 공급부로 구성한 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 자외선 및 오존 램프는 일반 램프형 자외선 및 오존 램프를 포함하여 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또, 상기 키 입력부는 전원 스위치를 포함하여 살균/건조 스위치 및 요구르트 발효 스위치를 구비하고 있는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 뚜껑체의 배면 또는 양측면에는 수저의 건조 또는 요구르트의 발효시 발생되는 수증기나 습기 및 냄새 등을 외부로 배출하기 위한 배출구를 형성시킨 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 본체의 용기 수납부 바닥면 상면부에는 요철부를 형성시켜 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기와 용기 수납부의 바닥면 사이에서 발생되는 수분 및 수증기가 상기 요철부를 통해 원활히 배출될 수 있도록 한 것을 특징으로 한다.
또, 상기 본체의 용기 수납부 저면과 외측 일부를 감싸도록 하여 전열판을 설치하되, 상기 히터는 전열판의 저면에 설치하여 히터에서 발생되는 열이 전열판을 통해 용기가 수납되는 용기 수납부 전체에 골고루 전달되도록 한 것을 특징으로 한다.
한편, 상기 제어부는 상기 키 입력부에 설치되어 있는 스위치들의 신호에 부응하여 기 입력된 프로그램을 수행하여 램프 구동부 및 히터 구동부의 구동을 제어하는 마이컴과; 상기 마이컴의 제어를 받아 전원 공급부의 출력전압을 이용하여 자외선 및 오존 램프를 정해진 시간 동안 점등시키는 램프 구동부와; 상기 마이컴의 제어를 받아 전원 공급부의 출력전압을 이용하여 히터를 정해진 시간 동안 구동시키는 히터 구동부;로 구성된 것을 특징으로 한다.
또한, 필요에 따라서는 상기 마이컴의 제어를 받아 자외선 및 오존 램프를 이용한 수저의 살균 상태 및 시간을 포함하여 수저의 건조 및 요구르트의 발효 상태를 포함한 시간을 표시해 주는 표시부와; 상기 마이컴의 제어를 받아 표시부를 구동시켜 주는 표시부 구동부;를 부가 설치하되, 상기 표시부는 본체의 정면부에 설치한 것을 특징으로 한다.
또, 상기 마이컴의 입력단에는 사용자에 의해 시간 설정이 가능한 타이머를 더 설치하여 필요에 따라서는 수저통의 크기나 그 내부에 수납되는 수저의 개수 등에 따라 살균 및 건조시간을 변경시킬 수 있도록 함과 동시에 요구르트로 발효하고자 하는 유산균 음료의 량 등에 따라 발효시간을 변경 가능하도록 한 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 램프 구동부의 출력단자와 자외선 및 오존 램프 사이에는 뚜껑체 열림감지 스위치를 직렬로 부가 설치하되, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치는 뚜껑체가 개폐 가능하도록 하는 힌지부가 형성된 본체의 상단부에 설치하여 뚜껑체가 열리면 "오프"되도록 한 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치는 마이크로 스위치 또는 근접 스위치인 것을 특징으로 한다.
이하, 첨부된 도면에 의거하여 본 고안의 바람직한 실시 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통의 분해 사시도를 나타낸 것이고, 도 2는 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통을 수저통으로 사용할 때의 측단면도를 나타낸 것이며, 도 3은 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통의 정면도를 나타낸 것이고, 도 4는 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통을 유산균 음료 발효용으로 사용할 때의 측단면도를 나타낸 것이고, 도 5는 본 고안 중 제어부의 블록 구성도를 나타낸 것이다.
이에 따르면 본 고안은, 수저(11)가 담겨지는 용기(13)가 수납될 수 있는 용기 수납부(1a)를 구비한 본체(1)의 상면 개구부에 뚜껑체(2)가 힌지부(h)를 중심으로 개폐 가능하게 설치된 수저통에 있어서,
상기 뚜껑체(2)의 상면부에 설치되어 자외선과 오존을 발생시키는 자외선 및 오존 램프(3)와;
여러 형태의 반사돌기(41)를 구비하고 상기 뚜껑체(2)의 내부에서 자외선 및 오존 램프(3)의 상방부에 설치되어 자외선과 오존을 난 반사시켜 주는 반사판(4)과;
상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면에 설치되어 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기(13)에 열을 발생시켜 주는 히터(5)와;
사용자가 수저(11)의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트 제조기능을 선택할 수 있도록 하는 키 입력부(6)와;
상기 키 입력부(6)의 출력신호에 부응하여 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트의 발효에 필요한 전반적인 제어기능을 수행하는 제어부(7)와;
각부의 구동에 필요한 전원전압을 공급하는 전원 공급부(8);로 구성한 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 자외선 및 오존 램프(3)는 일반 램프형 자외선 및 오존 램프를 포함하여 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또, 상기 키 입력부(6)는 전원 스위치(61)를 포함하여 살균/건조 스위치(62) 및 요구르트 발효 스위치(63)를 구비한 있는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 뚜껑체(2)의 배면 또는 양측면에는 수저의 건조 또는 요구르트의 발효시 발생되는 수증기나 습기 및 냄새 등을 외부로 배출하기 위한 배출구(21)를 더 형성시킨 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면 상면부에는 요철부(1b)를 형성시켜 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기(13)와 용기 수납부(1a)의 바닥면 사이의 틈새에서 발생되는 수분 및 수증기가 상기 요철부(1b)의 요부를 통해 원활히 배출될 수 있도록 한 것을 특징으로 한다.
또, 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 저면과 외측 일부를 감싸도록 하여 열 전도율이 좋은 알루미늄으로 형성시킨 전열판(10)을 설치하되, 상기 히터(5)는 전열판(10)의 저면에 설치하여 히터(5)에서 발생되는 열이 전열판(10)과 용기 수납부(1a)를 통해 용기(13) 전체에 골고루 전달되도록 한 것을 특징으로 한다.
한편, 상기 제어부(7)는 키 입력부(6)에 설치되어 있는 스위치들의 신호에 부응하여 기 입력된 프로그램을 수행하여 램프 구동부(72) 및 히터 구동부(73)의 구동을 제어하는 마이컴(71)과;
상기 마이컴(71)의 제어를 받아 전원 공급부(8)의 출력전압을 이용하여 정해진 시간 동안 자외선 및 오존 램프(3)를 점등시키는 램프 구동부(72)와;
상기 마이컴(71)의 제어를 받아 전원 공급부(8)의 출력전압을 이용하여 히터(5)를 정해진 시간 동안 구동시키는 히터 구동부(73);로 구성한 것을 특징으로 한다.
또한, 필요에 따라서는 상기 마이컴(71)의 출력단자에 표시부 구동부(74)와 표시부(9)를 부가 설치하여 상기 표시부(9)를 통해 자외선 및 오존 램프를 이용한 수저의 살균 상태 및 시간을 포함하여 수저의 건조 및 요구르트의 발효 상태 및 시간을 숫자나 막대그래프 등으로 표시해 줄 수 있도록 하되, 상기 표시부(9)는 본체(1)의 정면부에 설치한 것을 특징으로 한다.
또, 상기 마이컴(71)의 입력단에는 사용자에 의해 시간 설정이 가능한 타이머(75)를 더 설치하여 필요에 따라서는 수저통의 크기나 그 내부에 수납되는 수저(11)의 개수 등에 따라 살균 및 건조시간을 변경시킬 수 있도록 함과 동시에 요구르트로 발효하고자 하는 유산균 음료의 량 등에 따라 발효시간을 변경 가능하도록 한 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 램프 구동부(72)의 출력단자와 자외선 및 오존 램프(3) 사이에 뚜껑체 열림감지 스위치(12)를 직렬로 부가 설치하되, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치(12)는 본체(1)의 상단부에 설치하여 뚜껑체(2)가 열리면 "오프"되어 자외선 및 오존 램프(3)가 전원 스위치(6)의 "온"상태에 무관하게 자동으로 소등되도록 한 것을 특징으로 한다.
이때, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치(12)는 마이크로 스위치 또는 근접 스위치인 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 용기(13)는 도자기 또는 유리컵 및 우유팩을 포함하는 것을 특징으로 한다.
이와 같이 구성된 본 고안 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.
먼저, 본 고안이 실시된 수저통은 종래와 달리 수저통의 뚜껑체(2)에 자외선 및 오존 램프(3)를 설치하고, 본체(1)의 용기 수납부(1a) 저면에는 히터(5)를 설치한 것이다.
따라서, 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a)에 분해 가능하게 설치되는 용기(13)에 수저(11)가 담겨지고 수저통의 뚜껑체(2)가 닫힌 상태에서 전원 스위치(61)가 "온"되고 살균/건조 스위치(62)가 "온"되면 마이컴(71) 내의 프로그램에 의해 정해진 시간(예를 들어 2-3분) 동안 수저통의 뚜껑체(2) 측에서 본체(1)의 내부로 자외선과 오존을 발생시킴과 동시에 용기 수납부(1a)의 저면에 설치된 히터(5)가 정해진 시간 동안 발열 작동하여 수저가 담겨진 용기(13)를 가열시켜 주게 되므로 수저통 내에 수납된 수저(11)를 2중으로 살균시켜 줌과 동시에 건조시켜 주므로 각종 세균이 살균됨은 물론 냄새를 탈취시킬 수 있음과 동시에 수저(11) 및 용기(13) 내의 물기를 건조시킬 수 있다.
또한, 상기 용기(13)에 유산균 발효용 음료가 넣어진 상태에서 용기(13)가 용기 수납부(1a)에 안치되지거나, 유유팩 자체가 용기 수납부(1a)에 안치되고 수저통의 뚜껑체(2)가 닫힌 상태에서 전원 스위치(61)가 "온"되고 요구르트 발효 스위치(63)가 "온"되면 마이컴(71) 내의 프로그램에 의해 정해진 시간 동안 용기 수납부(1a)의 저면에 설치된 히터(5)가 발열 작동하여 용기(13)를 가열시켜 주게 되므로 수저통 내의 용기(13)에 담겨지거나 우유팩에 직접 담겨진 채 용기 수납부(1a)에 안치된 유산균 음료가 가열에 의해 발효되어 요구르트로 제조되는 것이다.
이때, 상기 자외선 및 오존 램프(3)는 일반적인 램프형 자외선 및 오존 램프를 사용할 수도 있고, 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프를 사용할 수도 있는데, 상기 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프의 경우 자외선과 오존이 동시에 발생되는 것을 사용할 수도 있으나 각각 별도로 발생 및 조사되는 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프를 별개로 여러 개 설치하는 것이 더 바람직하다.
또한, 상기 자외선 및 오존 램프(3)의 상방부에는 반구형, 삼각뿔 및 다이아몬드형 등과 같이 여러 형태의 반사돌기(41)가 구비된 반사판(4)을 설치하여 상기 자외선 및 오존 램프(3)에서 조사 및 발생되는 자외선과 오존을 수저(11)가 수납되는 본체(1)의 용기(13) 측으로 난 반사시켜 줄 수 있도록 하였다.
따라서, 상기 자외선 및 오존 램프(3)에서 조사 및 발생되는 자외선과 오존이 반구형, 삼각뿔 및 다이아몬드 형 등의 형상을 갖는 상기 반사판(4)의 반사돌기(41)들에 의해 난 반사되어 수저통 내부 전체에 걸쳐 구석구석 빠짐없이 조사되므로 수저의 표면은 물론 수저통 본체(1)의 용기(13) 바닥의 물기 있는 곳에 서식하는 각종 세균(진드기, 박테리아, 곰팡이 균 등)의 살균효과와 냄새를 탈취하는데 있어서 더욱 탁월한 효과를 얻을 수 있게 된다.
한편, 상기 자외선 및 오존 램프(3) 및 히터(5)를 포함하여 제어부내의 각 전장품을 구동시키기 위한 전원 공급부(8)는 도면상에서 상용 전원을 직접 공급받아 각부에서 필요로 하는 직류 전압을 공급시켜 주는 형태로 구성하였으나, 수저통의 중량과 기구물의 복잡성을 배재하고, 또 장소에 구애받지 않고 사용할 수 있도록 하기 위하여 건전지나 축전지를 이용하여 구성할 수도 있다.
물론, 상기에 있어서 일회용 건전지를 사용하여 전원 공급부(8)를 구성한 경우 건전지가 다 소모된 경우 새로운 건전지로 교환하여 사용하면 되고, 충전용 축전지의 경우는 별도의 충전장치를 이용하여 재충전하여 사용하면 된다.
이 경우 본 고안이 실시된 수저통 내에 충전회로를 부가 설치하여 충전용 축전지를 필요에 따라 재충전하여 사용할 수도 있다.
또, 수저통의 본체(1)의 일측에는 필요에 따라 마이컴(71)의 제어를 받는 표시부 구동부(74)에 의해 그 구동이 제어되는 표시부(9)를 부가 설치하여 줌으로써 사용자가 상기 표시부(9)를 통해 자외선 및 오존 램프(3)를 이용한 수저의 살균 상태 및 시간을 포함하여 히터(5)에 의한 수저(11)의 건조 및 요구르트의 발효 상태 및 시간을 숫자나 막대그래프 등을 통해 육안으로 확인할 수 있다.
한편, 키 입력부(6)는 전원 스위치(61)를 포함하여 살균/건조 스위치(62) 및 요구르트 발효 스위치(63)를 구비하고 있는데, 이들 스위치는 각각 원터치 스위치를 사용함으로써 한 각각의 스위치를 한번 누르면 "온"되고, 재차 눌러지면 "오프"되어 조작성이 매우 좋게 된다.
또한, 상기 키 입력부(6) 및 타이머(75)의 출력신호에 부응하여 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트의 발효에 필요한 전반적인 제어기능을 수행하는 제어부(7)는 마이컴(71)과 램프 구동부(72) 및 히터 구동부(73)로 구성된 것을 기본으로 하면서 필요에 따라서는 표시부 구동부(74)를 포함하여 타이머(75)를 더 구비한 구성으로 되어 있다.
이때, 상기 마이컴(71)은 키 입력부(6)에 설치되어 있는 스위치들의 신호에 부응하여 기 입력된 프로그램을 수행함은 물론 타이머(75)에 의해 설정된 시간에 부응하여 램프 구동부(72)와 히터 구동부(73) 및 표시부 구동부(74)를 통해 자외선 및 오존 램프(3)와 히터(5) 및 표시부(9)의 구동을 각각 제어하게 된다.
물론, 상기 램프 구동부(72)와 히터 구동부(73)는 상기 마이컴(71)의 제어를 받아 전원 공급부(8)의 출력전압을 이용하여 정해진 시간 동안 자외선 및 오존 램프(3) 및 히터(5)를 점등 및 구동시키게 되고, 표시부 구동부(74) 역시 상기 마이컴(71)의 제어를 받아 수저의 살균 및 건조 상태를 포함하여 요구르트의 발효 상태 및 시간 등을 표시부(9)에 표시해 주게 된다.
한편, 본 고안에서는 필요에 따라 상기 램프 구동부(72)의 출력단자와 자외 선 및 오존 램프(3) 사이에 뚜껑체 열림감지 스위치(12)를 직렬로 부가 설치하되, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치(12)는 본체(1)의 상단부에 설치하여 뚜껑체(2)가 열리면 "오프"되도록 하였다.
따라서, 상기 자외선 및 오존 램프(3)를 통해 수저통 내부를 살균 및 탈취하던 중 사용자가 수저 등을 꺼내기 위해 뚜껑체(2)를 열게 되면 상기 램프 구동부(72)의 출력단자와 자외선 및 오존 램프(3) 사이에 직렬 연결된 뚜껑체 열림감지 스위치(12)가 "오프"되어 자외선 및 오존 램프(3)로 공급되는 전원전압을 차단하게 되므로 자외선 및 오존 램프(3)가 자동적으로 소등되어 인체측으로 자외선이 방출됨으로 인한 피해를 미연에 방지할 수 있다.
이때, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치(12)로는 마이크로 스위치를 채택하여 도시 생략한 그의 작동레버가 뚜껑체(2)의 저면에 맞닿도록 본체(1)의 상단부에 설치할 수도 있고, 뚜껑체(2)의 상단부에는 금속성 작동부재(도시 생략함)를 설치하고 본체(1)에서 상기 작동부재에 대향되는 위치에는 그 내부에 영구자석과 접점이 구비된 근접 스위치를 설치할 수도 있다.
상기에 있어서 뚜껑체 열림감지 스위치(12)로 마이크로 스위치를 설치한 경우 뚜껑체(2)가 닫혀진 통상시에는 상기 마이크로 스위치의 작동레버가 뚜껑체(2)의 하단면에 의해 눌리어 "온"상태를 유지하다가 뚜껑체(2)가 열리게 되면 그 내부에 설치되어 있는 스프링의 탄발력에 의해 작동레버가 돌출되며 "오프"가 된다.
또한, 상기에 있어서 뚜껑체 열림감지 스위치(12)로 근접 스위치를 설치한 경우, 뚜껑체(2)가 닫혀진 통상시에는 자체내에 내장된 영구자석의 자력이 뚜껑체 (2)의 하단부에 설치되어 있는 금속성 작동부재에 전달되어 상기 근접 스위치는 "온"상태를 유지하다가 뚜껑체(2)가 열리게 되어 금속성 작동부재로 부터 근접 스위치가 이격되면 영구자석의 자력이 금속성 작동부재에 미치지 못하여 자동 "오프"된다.
또, 상기 반사판(4)의 반사돌기(41)는 도면상 반구형, 삼각뿔형 및 다이아몬드 형태로 도시하였으나 이에 한정하는 것은 아니며, 이 외에도 다양한 형상(예를 들어 육각, 팔각 등)으로 돌출 형성시킬 수 있고, 또한 이들 반사돌기(41)은 그 형상에 따라 일정 그룹으로 무리지어 형성시킬 수도 있고, 무작위로 혼합 형성시킬 수 도 있다.
한편, 본 고안에서는 수저(11) 및 본체(1)의 내부 등에 묻은 물기를 건조시켜 주거나 유산균 음료를 발효시키기 위하여 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면에 히터(5)를 설치하였다.
이때, 상기 히터(5)를 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면에 직접 설치할 경우 발열 면적이 작아 용기 수납부(1a)를 통해 용기(13)로 전달되는 열의 전달 효율이 매우 낮을 확률이 높다.
그러므로 본 고안에서는 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 저면과 외측 일부를 감싸는 형태로 열전도율이 좋은 알루미늄으로 형성시킨 전열판(10)을 설치하되, 상기 히터(5)는 전열판(10)의 저면에 설치하였다.
따라서, 상기 히터(5)에서 발생되는 열이 비교적 그 면적이 넓고 열전달 효율도 좋은 알루미늄재의 전열판(10)을 통해 용기 수납부(1a)로 전달되므로 상기 용 기 수납부(1a)에 안치되어 수저가 담겨지거나 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기(13) 전체에 골고루 전달되어 수저(11)의 건조 및 유산균 음료의 발효효과를 대폭 증진시킬 수 있다.
이때, 상기 유산균 발효 음료의 경우 도자기 또는 유리컵으로 된 용기(13)내에 담아 발효시킬 수도 있고, 우유가 담겨진 우유팩을 직접 본체(1)의 용기 수납부(1a)내에 안치한 상태에서 히터(5)를 구동시켜 발효시킬 수도 있다.
한편, 상기와 같이 히터(5)를 이용하여 수저(11)를 건조시키거나, 또는 요구르트를 발효시킬 때 본체(1)의 내부에 존재하는 물기나 유산균 발효 음료 자체가 히터(5)의 열에 의해 수증기로 변화되어 성애처럼 수저통 내부에 낄 우려가 있음은 물론 각종 냄새 등이 발생되어 내부에 베일 우려가 있다.
따라서, 본 고안에서는 상기 뚜껑체(2)의 배면 또는 양측면에 배출구(21)를 형성시켜 주어 수저의 건조 또는 요구르트의 발효시 발생되는 수증기나 습기 및 냄새 등을 상기 뚜껑체(2)의 배출구(21)를 통해 외부로 배출할 수 있도록 함으로써 수증기가 수저통 내부에 끼거나 냄개가 베이게 되는 것을 미연에 방지할 수 있다.
또한, 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면을 평면 형태로 형성시킬 경우 용기(13)의 저면과 서로 면 접촉되어 용기 수납부(1a)의 바닥면과 용기(13)의 저면 사이의 틈새에서 수분이 잔존할 우려가 있다.
따라서, 본 고안에서는 상기 본체(1)의 용기 수납부(1a) 바닥면 상면부에 요철부(1b)를 형성시켜 줌으로써 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기(13)와 용기 수납부(1a)의 바닥면 사이의 틈새에 잔존하는 물기가 히터(5)의 발열작동에 의해 수증기로 변환된 후 상기 요철부(1b)의 요부를 통해 원활히 배출되어 상기한 뚜껑체(2)의 배출구(21)를 통해 외부로 원활히 배출시킬 수 있다.
한편, 지금까지의 설명은 본 고안의 수저통을 이용하여 수저(11)의 살균 및 건조시키는 경우와, 유산균 음료를 발효시키는 경우만을 예를 들어 설명하였으나, 이에 한정하는 것은 아니며, 이 밖에도 상기 용기(13)에 청국장 재료를 넣고 타이머(75)를 이용하여 청국장의 발효에 필요한 시간을 설정한 후 유산균 음료 발효시와 마찬가지로 전원 스위치(61)를 "온"시키고 유산균 발효 스위치(63)를 "온"시켜 주면 청국장을 간편하게 발효시킬 수도 있다.
상술한 실시 예는 본 고안의 가장 바람직한 예에 대하여 설명한 것이지만, 상기 실시 예에만 한정되는 것은 아니며, 본 고안의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형이 가능하다는 것은 당업자에게 있어서 명백한 것이다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안의 살균 수저통에 의하면, 하나의 살균 수저통을 이용하여 수저의 살균과 건조를 동시에 실시할 수 있음은 물론 필요에 따라서는 요구르트와 같은 유산균 음료를 발효시킬 수 있으므로 사용자에게 경제적인 부담을 덜어 줄 수 있고, 제품의 사용성과 호환성을 증진시킬 수 있을 뿐만 아니라 수저통내에 수납되는 수저를 2중으로 살균, 탈취 및 건조 처리하여 살균 및 탈취효과를 증진시킬 수 있다.
또, 자외선 및 오존 램프의 상부에는 다양한 형상의 반사돌기가 구비된 반사 판을 설치하여 줌으로써 살균범위와 살균력을 증진시킬 수 있고, 자외선 및 오존 램프는 뚜껑체가 정상적으로 닫혀있는 상태에서만 정해진 시간동안 점등되도록 함으로써 불필요한 전력 소모로 인한 경제적 손실을 방지할 수 있음은 물론 자외선이 불필요하게 많이 방출되므로 인한 인체의 피해를 미연에 방지할 수 있다.
또한, 자외선 및 오존을 통한 살균 및 탈취가 이루어진 공간 내에서 요구르트를 발효시킴으로써 보다 위생적인 요구르트를 제공할 수 있는 등 매우 유용한 고안인 것이다.

Claims (14)

  1. 용기가 수납되는 용기 수납부를 구비한 본체의 상면 개구부에 뚜껑체가 개폐 가능하게 설치된 수저통에 있어서,
    상기 뚜껑체의 상면부에 설치되어 자외선과 오존을 발생시키는 자외선 및 오존 램프와;
    여러 형태의 반사돌기를 구비하고 상기 뚜껑체의 내부에서 자외선 및 오존 램프의 상방부에 설치되어 자외선과 오존을 난 반사시켜 주는 반사판과;
    상기 본체의 용기 수납부 바닥면에 설치되어 수저 또는 유산균 발효 음료가 담겨지는 용기에 열을 발생시켜 주는 히터와;
    사용자가 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트 제조기능을 선택할 수 있도록 하는 키 입력부와;
    상기 키 입력부의 출력신호에 부응하여 수저의 살균 및 건조를 포함하여 요구르트의 발효에 필요한 전반적인 제어기능을 수행하는 제어부와;
    각부의 구동에 필요한 전원전압을 공급하는 전원 공급부;로 구성한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 자외선 및 오존 램프는 일반 램프형 자외선 및 오존 램프를 포함하여 발광다이오드형 자외선 및 오존 램프를 포함하는 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 키 입력부는 전원 스위치를 포함하여 살균/건조 스위치 및 요구르트 발효 스위치를 구비한 있는 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 뚜껑체의 배면 또는 양측면에는 수저의 건조 또는 요구르트의 발효시 발생되는 수증기나 습기 및 냄새 등을 외부로 배출하기 위한 배출구를 더 형성시킨 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 본체의 용기 수납부 바닥면 상면부에는 요철부를 형성시킨 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  6. 청구항 5에 있어서,
    상기 본체의 용기 수납부 저면과 외측 일부를 감싸도록 하여 알루미늄제의 전열판을 설치하되, 상기 히터는 전열판의 저면에 설치한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  7. 청구항 1 또는 청구항 3에 있어서,
    상기 제어부는 키 입력부에 설치되어 있는 스위치들의 신호에 부응하여 기 입력된 프로그램을 수행하여 램프 구동부 및 히터 구동부의 구동을 제어하는 마이컴과;
    상기 마이컴의 제어를 받아 전원 공급부의 출력전압을 이용하여 정해진 시간 동안 자외선 및 오존 램프를 점등시키는 램프 구동부와;
    상기 마이컴의 제어를 받아 전원 공급부의 출력전압을 이용하여 히터를 정해진 시간 동안 구동시키는 히터 구동부;로 구성한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  8. 청구항 7에 있어서,
    상기 마이컴의 출력단자에 표시부 구동부와 표시부를 부가 설치하되, 상기 표시부는 본체의 정면부에 설치한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  9. 청구항 8에 있어서,
    상기 마이컴의 입력단에는 사용자가 수저의 건조 및 살균시간 또는 유산균 음료의 발효 시간을 설정할 수 있는 타이머를 더 설치한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  10. 청구항 7에 있어서,
    상기 램프 구동부의 출력단자와 자외선 및 오존 램프 사이에 뚜껑체 열림감지 스위치를 직렬로 부가 설치하되, 상기 뚜껑체 열림감지 스위치는 본체의 상단부에 설치하여 뚜껑체가 열리면 "오프"되어 자외선 및 오존 램프가 전원 스위치의 "온"상태에 무관하게 자동으로 소등되도록 한 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  11. 청구항 10에 있어서,
    상기 뚜껑체 열림감지 스위치는 마이크로 스위치 또는 근접 스위치인 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  12. 청구항 1에 있어서,
    상기 용기는 도자기 또는 유리컵 및 우유팩을 포함하는 것을 특징으로 하는 유산균 음료 발효겸용 살균 수저통.
  13. 청구항 1에 있어서,
    상기 반사판의 반사돌기는 반구형, 삼각뿔형, 다이아몬드형, 육각형 및 팔각형 중 어느 한 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 요구르트 발효겸용 살균 수저통.
  14. 청구항 1에 있어서,
    상기 반사판의 반사돌기는 반구형, 삼각뿔형, 다이아몬드형, 육각형 및 팔각형이 혼합된 형태를 갖는 것을 특징으로 하는 요구르트 발효겸용 살균 수저통.
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