JPH0711711Y2 - Compound cooker - Google Patents
Compound cookerInfo
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- JPH0711711Y2 JPH0711711Y2 JP1989049414U JP4941489U JPH0711711Y2 JP H0711711 Y2 JPH0711711 Y2 JP H0711711Y2 JP 1989049414 U JP1989049414 U JP 1989049414U JP 4941489 U JP4941489 U JP 4941489U JP H0711711 Y2 JPH0711711 Y2 JP H0711711Y2
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- heat exchanger
- water
- cooking chamber
- cooker
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Description
【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 本考案は複合調理器、より詳細には、いわゆるコーヒー
メーカー等の抽出装置と高周波調理器とを一体化して複
合調理器に関する。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a compound cooker, and more particularly to a compound cooker in which an extraction device such as a so-called coffee maker and a high-frequency cooker are integrated.
従来の技術 従来、コーヒーメーカー等の抽出装置と高周波調理器
は、別々の製品として製造・販売されていた。2. Description of the Related Art Conventionally, extraction devices such as coffee makers and high-frequency cookers have been manufactured and sold as separate products.
抽出装置としてコーヒーメーカーを例にとって説明する
と、従来のコーヒーメーカーは、おもにドリップ式のコ
ーヒーメイクを自動化した装置である。その概略構造
は、第8図に示すように、例えばシーズヒーターなどの
熱源11、水タンク12、ドリッパー13、熱湯受け容器14、
水供給パイプ15、熱源11と水タンク12との間に取り付け
られた逆止弁(図示せず)などから構成されている。水
供給パイプ15の一端は水タンク12下面に接続され、熱源
11に導かれた後立ち上がり、他端の吐出口16がドリッパ
ー13の上方に配設されている。熱源11上部には、熱湯受
け容器14を載せて暖めるための加温板17が取り付けられ
ている。熱源11近傍の水供給パイプ15には、伝熱性の良
好な熱交換器を用いることもある。Taking a coffee maker as an example of the brewing device, the conventional coffee maker is a device that mainly automates drip-type coffee makeup. As shown in FIG. 8, its schematic structure is, for example, a heat source 11 such as a sheath heater, a water tank 12, a dripper 13, a hot water receiving container 14,
The water supply pipe 15, a check valve (not shown) mounted between the heat source 11 and the water tank 12, and the like. One end of the water supply pipe 15 is connected to the lower surface of the water tank 12 and is used as a heat source.
A discharge port 16 at the other end, which rises after being guided to 11, is disposed above the dripper 13. Above the heat source 11, a heating plate 17 for mounting and warming the hot water receiving container 14 is attached. For the water supply pipe 15 near the heat source 11, a heat exchanger having good heat conductivity may be used.
このコーヒーメーカーの使用方法は、水タンク12に水を
入れ、ドリッパー13に濾紙18を敷いてから挽いたコーヒ
ー豆24を入れ、この後電源スイッチ(図示せず)をONに
して熱源11の温度を上げる。水タンク12に入れられた水
は、水供給パイプ15に流入し、水タンク12と同レベルの
水位にまで達する。熱源11付近に位置する水供給パイプ
15内の水は、熱源11により加熱される。水温が上昇して
蒸気が発生すると、その蒸気圧により熱湯が吐出口16か
ら押し出され、ドリッパー13に熱湯が注がれる。このと
き、上記逆止弁により、熱湯が水タンク12側へ逆流する
ことが防止されている。コーヒー豆24の入ったドリッパ
ー13を通過した熱湯(コーヒー)は熱湯受け容器14に滴
下する。このようにして熱湯受け容器14内に滴下したコ
ーヒーは、加温板17により保温される。To use this coffee maker, fill the water tank 12 with water, lay the filter paper 18 on the dripper 13 and put the ground coffee beans 24, then turn on the power switch (not shown) and turn on the temperature of the heat source 11. Raise. The water contained in the water tank 12 flows into the water supply pipe 15 and reaches the same level as the water tank 12. Water supply pipe located near the heat source 11
The water in 15 is heated by the heat source 11. When the water temperature rises and steam is generated, hot water is pushed out from the discharge port 16 by the steam pressure, and the hot water is poured into the dripper 13. At this time, the check valve prevents the hot water from flowing back to the water tank 12 side. The hot water (coffee) that has passed through the dripper 13 containing the coffee beans 24 is dropped into the hot water receiving container 14. The coffee dropped in the hot water receiving container 14 in this manner is kept warm by the heating plate 17.
一方、高周波調理器は、調理のほかインスタント食品、
惣菜などの再加熱に使用されている。一般的な高周波調
理器は、第9図に示すように、調理室19、電装部20、操
作部21などから構成されている。調理室19は、前面に扉
22が開閉自在に取り付けられ、天壁に高周波照射部が、
側壁に換気口が、底壁にターンテーブルがそれぞれ設け
られている。電装部20には、高周波を発生するマグネト
ロン、トランス、タイマーなどが内蔵されており、操作
部21にはタイマー操作ダイヤル23などが配設されてい
る。On the other hand, the high frequency cooker is not only for cooking but for instant food,
It is used to reheat prepared foods. As shown in FIG. 9, a general high-frequency cooker includes a cooking chamber 19, an electric equipment section 20, an operation section 21, and the like. The kitchen 19 has a door on the front
22 is attached so that it can be opened and closed.
A ventilation port is provided on the side wall and a turntable is provided on the bottom wall. The electric component section 20 has a built-in magnetron, a transformer, a timer, etc. that generate a high frequency, and the operation section 21 has a timer operation dial 23 and the like.
考案が解決しようとする課題 従来、コーヒーメーカー等の抽出装置と高周波調理器と
は別個の電気製品であったため、両製品を購入すると嵩
張って置き場所に困るという問題があった。しかし、現
在では、両製品は一般家庭で頻繁に使用されるものであ
り、両製品を一体化することが要請されていた。Problems to be Solved by the Invention Conventionally, since the extraction device such as a coffee maker and the high-frequency cooker are separate electric products, there is a problem in that both products are bulky and difficult to store. However, at present, both products are frequently used in ordinary households, and it has been required to integrate both products.
しかも、一体化するにあたっては、できるだけコンパク
トな形にされ、省スペース化が図られていることが望ま
しい。Moreover, when integrated, it is desirable to make it as compact as possible and save space.
また、従来のコーヒーメーカーは、高温となる加温板17
が外部に露出しているので火傷をするおそれがあり、ま
た水供給パイプ15を洗浄することができないため、水供
給パイプ15に付着している水あか等の汚れやかびなどを
除去することができず、不衛生であるという欠点があっ
た。In addition, conventional coffee makers use a heating plate 17
Since it is exposed to the outside, there is a risk of burns, and since it is not possible to clean the water supply pipe 15, it is possible to remove stains such as water stains and mold attached to the water supply pipe 15. However, it had the drawback of being unsanitary.
本考案は上記のような問題点に鑑みなされたものであっ
て、抽出装置と高周波調理器とが一体化された複合調理
器を提供することを目的とし、さらに両装置を一体化す
るにあたってできるだけコンパクトな形にして省スペー
ス化が図られていること、複合調理器の高温になる部分
が外部に露出していないようにすること、及び水供給パ
イプに付着する汚れなどを容易に除去することができる
ことをも目的としている。The present invention has been made in view of the above problems, and an object thereof is to provide a composite cooker in which an extraction device and a high-frequency cooker are integrated, and further, in order to integrate both devices, The compact shape saves space, the hot part of the compound cooker is not exposed to the outside, and the dirt that adheres to the water supply pipe is easily removed. The purpose is to be able to.
課題を解決するための手段 上記目的を達成するために本考案は、高周波調理器に水
タンク、熱湯受け容器が添設され、該熱湯受け容器上に
ドリッパーが配置され、前記水タンクには熱交換器部及
び注水管からなる筒状の水供給パイプの一端が接続さ
れ、前記熱交換器部が前記高周波調理器の調理室内に配
設されるとともに、前記水供給パイプの他端が前記ドリ
ッパー上に位置させられた複合調理器において、 前記水タンク、前記熱湯受け容器、前記ドリッパー及び
前記水供給パイプが複合調理器のカバー本体の内部に配
設され、 前記水タンクに前記熱交換器部を前記調理室内側から接
続するためのコネクタが設けられ、 前記熱交換器部には、その一端に前記コネクタへ挿嵌す
るための挿嵌部分及び他端に前記注水管に挿嵌する挿嵌
部分が設けられると共に、両挿嵌部分に鍔が設けられ、 前記調理室の室壁にはストッパーガイドが設けられ、 前記ストッパーガイドに、前記熱交換器部の鍔より大き
い径の大径部と該鍔より小さい径の小径部からなる貫通
孔が形成され、前記熱交換器部の鍔を前記調理室の室壁
とで挟持する平板状のストッパーが前記調理室の室壁に
沿って摺動自在に設けられ、 前記熱交換器部が前記コネクタ及び前記注水管に着脱自
在に接続されていることを特徴としている。Means for Solving the Problems In order to achieve the above-mentioned object, the present invention provides a high-frequency cooker with a water tank and a hot water receiving container attached thereto, and a dripper disposed on the hot water receiving container. One end of a cylindrical water supply pipe consisting of an exchanger part and a water injection pipe is connected, the heat exchanger part is arranged in the cooking chamber of the high-frequency cooker, and the other end of the water supply pipe is the dripper. In the combined cooker positioned above, the water tank, the hot water receiving container, the dripper and the water supply pipe are disposed inside a cover body of the combined cooker, and the heat exchanger part is provided in the water tank. A connector for connecting the inside of the cooking chamber from the inside of the cooking chamber is provided, and the heat exchanger portion has an insertion portion for insertion into the connector at one end and an insertion portion for insertion into the water injection pipe at the other end. Part set And a stopper guide is provided on the chamber wall of the cooking chamber, and the stopper guide includes a large-diameter portion having a diameter larger than that of the flange of the heat exchanger portion and the collar. A through hole formed of a smaller diameter portion having a smaller diameter is formed, and a flat plate-like stopper that holds the flange of the heat exchanger portion with the chamber wall of the cooking chamber is slidable along the chamber wall of the cooking chamber. It is provided that the heat exchanger part is detachably connected to the connector and the water injection pipe.
作用 上記構成によれば、高周波調理器に、コーヒーメーカー
等の抽出装置に必要な水供給パイプ、熱湯受け容器およ
びドリッパーが配置され、しかも、前記水タンクには熱
交換器部及び注水管からなる筒状の水供給パイプの一端
が接続され、前記熱交換器部が前記高周波調理器の調理
室内に配設されるとともに、前記水供給パイプの他端が
前記ドリッパー上に位置させられている。したがって、
水タンク内の水は水供給パイプに流入して高周波調理器
の調理室内に導かれ、高周波により加熱される。水温が
上昇して蒸気が発生すると、その蒸気圧により熱湯が水
供給パイプ他端から押し出され、ドリッパーに熱湯が注
がれる。これら一連の操作は自動的に行なわれ、抽出操
作のための湯沸しは調理室内で行なわれる。また、前記
熱湯受け容器、前記ドリッパー及び前記注水管等高温に
なる部分は前記複合調理器のカバー本体の内部に配設さ
れているので、火傷などを生じさせない。Operation According to the above configuration, the high-frequency cooker is provided with the water supply pipe, the hot water receiving container and the dripper necessary for the extraction device such as the coffee maker, and the water tank is composed of the heat exchanger part and the water injection pipe. One end of a cylindrical water supply pipe is connected, the heat exchanger section is arranged in the cooking chamber of the high-frequency cooker, and the other end of the water supply pipe is located on the dripper. Therefore,
The water in the water tank flows into the water supply pipe, is introduced into the cooking chamber of the high-frequency cooker, and is heated by the high frequency. When the water temperature rises and steam is generated, the hot water is pushed out from the other end of the water supply pipe by the steam pressure, and the hot water is poured into the dripper. These series of operations are automatically performed, and boiling water for the extraction operation is performed in the cooking chamber. Moreover, since the hot water receiving container, the dripper, the water injection pipe, and other high temperature portions are disposed inside the cover body of the compound cooker, no burns or the like are caused.
さらに、前記水タンクに前記熱交換器部を前記調理室内
側から接続するためのコネクタが設けられ、前記熱交換
器部には、その一端に前記コネクタへ挿嵌するための挿
嵌部分及び他端に前記注水管に挿嵌する挿嵌部分が設け
られると共に、両挿嵌部分に鍔が設けられ、前記調理室
の室壁にはストッパーガイドが設けられ、前記ストッパ
ーガイドに、前記熱交換器部の鍔より大きい径の大径部
と該鍔より小さい径の小径部からなる貫通孔が形成さ
れ、前記熱交換器部の鍔を前記調理室の室壁とで挟持す
る平板状のストッパーが前記調理室の室壁に沿って摺動
自在に設けられ、前記熱交換器部が前記コネクタ及び前
記注水管に着脱自在に接続されているので、高周波調理
器として利用する際には前記熱交換器部を前記調理室か
ら取り出すこともできる。このため、高周波調理におい
て前記熱交換器部が邪魔になることはなく、前記調理室
を有効に使用することができる。また、前記熱交換器部
を取り出すことにより、前記熱交換器部に付着した汚れ
やかびなどを洗浄、除去することができ、衛生的であ
る。また、前記室壁への前記熱交換器部の固定を該室壁
に添って摺動する平板状のストッパーで行っているの
で、前記ストッパー部分の前記調理室への突出を最小限
に抑えることができ、該調理室の寸法を最大限に利用す
ることができる。Further, the water tank is provided with a connector for connecting the heat exchanger section from the inside of the cooking chamber, and the heat exchanger section has an insertion portion for inserting the connector into the connector at one end thereof and the like. An insertion fitting portion for inserting the water injection pipe is provided at an end, a brim is provided at both insertion fitting portions, a stopper guide is provided on a chamber wall of the cooking chamber, and the heat exchanger is provided at the stopper guide. A through hole formed of a large-diameter portion having a diameter larger than that of the flange and a small-diameter portion having a diameter smaller than the flange, and a flat plate-shaped stopper for sandwiching the flange of the heat exchanger portion with the chamber wall of the cooking chamber is formed. The heat exchanger is slidably provided along the wall of the cooking chamber, and the heat exchanger portion is detachably connected to the connector and the water injection pipe. You can also take out the equipment from the cooking chamber That. Therefore, the heat exchanger portion does not interfere with high-frequency cooking, and the cooking chamber can be effectively used. Further, by taking out the heat exchanger portion, it is possible to clean and remove dirt, mold and the like attached to the heat exchanger portion, which is sanitary. Further, since the heat exchanger portion is fixed to the chamber wall by a flat plate-shaped stopper that slides along the chamber wall, the protrusion of the stopper portion into the cooking chamber is minimized. It is possible to maximize the size of the cooking chamber.
実施例 以下、本考案にかかる複合調理器の実施例を図面に基づ
いて説明する。Embodiment Hereinafter, an embodiment of the composite cooker according to the present invention will be described with reference to the drawings.
第1図および第2図に示す第1の実施例は、高周波調理
器31の上方に、カバー34で覆われたコーヒーメーカー部
32が形成された構造の複合調理器である。高周波調理器
31は、調理室33、電装部(図示せず)および操作部35な
どから構成されている。調理室33には、前面に扉36が開
閉自在に取り付けられ、内部の天壁33aには高周波照射
部(図示せず)が設けられ、天壁33a、側壁33bなどに換
気口(図示せず)が形成され、底壁33cにはターンテー
ブル39が設置されている。電装部(図示せず)は調理室
33後方に配設され、その内部には高周波を発生するマグ
ネトロン、トランス、タイマーなどが設置されている。
操作部35は扉36に配設され、操作部35には、電源スイッ
チ38、タイマー用の数字キー40などが配置されている。The first embodiment shown in FIG. 1 and FIG. 2 is a coffee maker part covered with a cover 34 above the high frequency cooker 31.
32 is a composite cooker with a structure formed. High frequency cooker
The reference numeral 31 includes a cooking chamber 33, an electric component section (not shown), an operation section 35, and the like. A door 36 is attached to the front of the cooking chamber 33 so as to be openable and closable, a high-frequency irradiation unit (not shown) is provided on the inner ceiling wall 33a, and a ventilation port (not shown) is provided on the ceiling wall 33a and the side wall 33b. ) Is formed, and a turntable 39 is installed on the bottom wall 33c. The electrical component (not shown) is the cooking chamber
It is located at the rear of the box 33, and inside it is a magnetron that generates high frequencies, a transformer, and a timer.
The operation unit 35 is arranged on the door 36, and the operation unit 35 is provided with a power switch 38, a numeric key 40 for a timer, and the like.
コーヒーメーカー部32の概略構造は、カバー34内の高周
波調理器31上に水タンク42、熱湯受け容器44が添設さ
れ、該熱湯受け容器44上にドリッパー45か載せ置かれて
いる。水タンク42、熱湯受け容器44およびドリッパー45
はカバー34内から出し入れ自在に構成されている。上記
水タンク42には水供給パイプ46の一端が着脱自在に接続
され、この水供給パイプ46の一部は上記高周波調理器31
の調理室33内に配設されるとともに、他端の吐出口47が
ドリッパー45上に位置させられている。As for the schematic structure of the coffee maker unit 32, a water tank 42 and a hot water receiving container 44 are additionally provided on the high-frequency cooker 31 in the cover 34, and the dripper 45 is placed on the hot water receiving container 44. Water tank 42, hot water container 44 and dripper 45
Is configured so that it can be taken in and out from within the cover 34. One end of a water supply pipe 46 is detachably connected to the water tank 42, and a part of the water supply pipe 46 is part of the high frequency cooker 31.
The discharge port 47 at the other end is disposed on the dripper 45 while being disposed in the cooking chamber 33.
水タンク42は、第5図に示すように、調理室33の天壁33
a上に取り付けられたラック37上に載せ置かれている。The water tank 42 is, as shown in FIG. 5, a top wall 33 of the cooking chamber 33.
It is placed on a rack 37 mounted on a.
水供給パイプ46は、第2図、第5図に示すように、調理
室33内に配置された蛇行形状の熱交換器部49と、水タン
ク42と熱交換器部49とを接続するコネクタ48と、熱交換
器部49に接続され、ドリッパー45上にまで熱湯を導く注
水管50とから構成されている。コネクタ48は天壁33a上
に固着され、コネクタ48両端にそれぞれ水タンク42、熱
交換器部49が接続される構造となっている。熱交換器部
49には、高周波をほとんど吸収することなく水を加熱で
きる材料(例えばガラス、合成樹脂)が用いられてい
る。As shown in FIG. 2 and FIG. 5, the water supply pipe 46 is a connector that connects the meandering heat exchanger portion 49 arranged in the cooking chamber 33 and the water tank 42 and the heat exchanger portion 49. 48 and a water injection pipe 50 that is connected to the heat exchanger unit 49 and guides the hot water to above the dripper 45. The connector 48 is fixed on the top wall 33a, and the water tank 42 and the heat exchanger portion 49 are connected to both ends of the connector 48, respectively. Heat exchanger
For 49, a material (for example, glass or synthetic resin) that can heat water while absorbing almost no high frequency is used.
つぎに、コネクタ48と水タンク42との接続を第5図、第
7図に基づいて説明する。水タンク42の側壁42a下部に
排水部51が形成され、この排水部51には上記側壁42aに
パイプ状の挿入部52が突設され、この挿入部52内に吐出
口53が形成され、挿入部52から水タンク42内にわたって
位置する弁体54が配設されている。この弁体54は、その
水タンク側の先端に吐出口53を開閉する弁55が形成さ
れ、他端には凹部56が形成されており、さらにバネ57に
より吐出口53を塞ぐように付勢されている。弁55の吐出
口53側にはパッキング41が貼着されている。一方、コネ
クタ48には、水タンク42側の端部内面にOリング58が取
り付けられているとともに挿入棒59が突設されている。
水タンク42の挿入部52をコネクタ48に挿入すると、挿入
棒59が弁体54の凹部56に侵入して弁体54が図中右方前方
へ押されるため、弁55が開いてコネクタ48内に水が流入
する。Next, the connection between the connector 48 and the water tank 42 will be described with reference to FIGS. 5 and 7. A drainage portion 51 is formed below the side wall 42a of the water tank 42, and a pipe-shaped insertion portion 52 is projectingly provided on the side wall 42a in the drainage portion 51, and a discharge port 53 is formed in the insertion portion 52. A valve body 54 is provided which extends from the portion 52 to the inside of the water tank 42. This valve body 54 is formed with a valve 55 for opening and closing the discharge port 53 at the tip on the water tank side and a recess 56 at the other end, and is further urged by a spring 57 so as to close the discharge port 53. Has been done. The packing 41 is attached to the discharge port 53 side of the valve 55. On the other hand, in the connector 48, an O-ring 58 is attached to the inner surface of the end portion on the water tank 42 side, and an insertion rod 59 is provided so as to project.
When the insertion portion 52 of the water tank 42 is inserted into the connector 48, the insertion rod 59 enters the recess 56 of the valve body 54 and pushes the valve body 54 to the front right in the figure, so that the valve 55 opens and the inside of the connector 48 is opened. Water flows into.
つぎに、コネクタ48と熱交換器部49との接続について説
明する。コネクタ48の熱交換器部49側の端部内面にもO
リング58が取り付けられており、コネクタ48が固着され
た天壁33a下面にはストッパー部60が形成されている。
ストッパー部60は、第5図および第6図に示すように、
天壁33a下面に、ストッパーガイド61に沿って往復動す
るストッパー62が形成された構造となっている。このス
トッパー62には貫通口63が形成され、この貫通口63に
は、熱交換器部49に固着した鍔64より口径が大きい部分
(大径部63a)と小さい部分(小径部63b)とが形成され
ている。コネクタ48に熱交換器部49を接続するには、大
径部63aをコネクタ48の開口にスライドし、熱交換器部4
9をコネクタ48内に挿入した後、ストッパー62をスライ
ドさせて小径部63bを鍔64の下に位置させ熱交換器部49
の抜け止めを行なうものである。Next, the connection between the connector 48 and the heat exchanger section 49 will be described. O also on the inner surface of the end of the connector 48 on the heat exchanger 49 side.
A ring 58 is attached, and a stopper portion 60 is formed on the lower surface of the ceiling wall 33a to which the connector 48 is fixed.
The stopper portion 60, as shown in FIGS. 5 and 6,
A stopper 62 that reciprocates along the stopper guide 61 is formed on the lower surface of the ceiling wall 33a. A through-hole 63 is formed in the stopper 62, and the through-hole 63 has a larger diameter portion (large diameter portion 63a) and a smaller diameter portion (small diameter portion 63b) than the flange 64 fixed to the heat exchanger portion 49. Has been formed. To connect the heat exchanger part 49 to the connector 48, slide the large diameter part 63a into the opening of the connector 48, and
After inserting 9 into the connector 48, slide the stopper 62 so that the small diameter portion 63b is located under the collar 64 and the heat exchanger portion 49
It is to prevent the slip-out.
熱交換器部49と注水管50とを接続する構造についも、上
記コネクタ48と熱交換器部49との接続と同一構造が用い
られ、注水管50に熱交換器部49が挿入され、ストッパー
部60のストッパー62により抜け止めが行なわれる構造と
されている。Regarding the structure for connecting the heat exchanger part 49 and the water injection pipe 50, the same structure as the connection between the connector 48 and the heat exchanger part 49 is used, and the heat exchanger part 49 is inserted into the water injection pipe 50 and the stopper The stopper 62 of the portion 60 has a structure in which it is prevented from coming off.
つぎに、上記複合調理器の使用方法について説明する。Next, a method of using the composite cooker will be described.
水タンク42に水を入れ、ドリッパー45に濾紙(図示せ
ず)を敷いてから挽いたコーヒー豆(図示せず)を入
れ、この後電源スイッチ38をONにした後、数字キー40を
押してタイマーをセットし、高周波照射部から高周波を
照射させる。水タンク12に入れられた水は、水供給パイ
プ46内に流入し、水タンク12と同レベルの水位にまで達
する。熱交換器部49内の水は、高周波照射部から照射さ
れる高周波により加熱される。水温が上昇して蒸気が発
生すると、その蒸気圧により熱湯が注水管50内を上昇し
て吐出口53から押し出され、ドリッパー45に熱湯が注が
れる。コーヒー豆の入ったドリッパー45を通過した熱湯
は熱湯受け容器44に滴下する。なお、熱湯受け容器44下
には加温板を取り付けていない。これは、熱湯受け容器
44内のコーヒーを長時間暖め続けると風味が落ちるた
め、飲みたいときに高周波調理器31で暖めるようにする
方が望ましいからである。Put water in the water tank 42, put filter paper (not shown) on the dripper 45, put ground coffee beans (not shown), and after turning on the power switch 38, press the number key 40 and press the timer. Is set, and a high frequency is irradiated from the high frequency irradiation section. The water contained in the water tank 12 flows into the water supply pipe 46 and reaches the same level as the water tank 12. The water in the heat exchanger section 49 is heated by the high frequency waves emitted from the high frequency wave irradiation section. When the water temperature rises and steam is generated, the steam pressure raises the hot water in the water injection pipe 50 and pushes it out from the discharge port 53, and the hot water is poured into the dripper 45. The hot water that has passed through the dripper 45 containing the coffee beans is dropped into the hot water receiving container 44. A heating plate is not attached below the boiling water receiving container 44. This is a hot water container
This is because if the coffee in 44 is kept warm for a long time, the flavor will drop, so it is preferable to warm it with the high-frequency cooker 31 when you want to drink it.
なお、熱湯が水タンク42へ逆流することを防止するため
に、コネクタ48あるいは熱交換器49のコネクタ48側の端
部に逆止弁(図示せず)が設けられている。A check valve (not shown) is provided at the end of the connector 48 or the heat exchanger 49 on the connector 48 side to prevent the hot water from flowing back to the water tank 42.
本実施例の複合調理器は、高周波調理器31に、コーヒー
メーカー部32を構成する水タンク42、熱湯受け容器44、
ドリッパー45、水供給パイプ46が配置され、上記水タン
ク42には水供給パイプ46の一端が接続され、該水供給パ
イプ46の一部が上記高周波調理器31の調理室33内に配設
されるとともに、他端がドリッパー45上に位置させられ
た構造となっている。したがって、湯沸かし、ドリッパ
ーへの熱湯の注水などのコーヒーメイクにおける一連の
操作を自動的に行なうことが可能となり、コーヒーメー
カーと高周波調理器との一体化が合理的に図られてい
る。The composite cooker of the present embodiment is a high-frequency cooker 31, a water tank 42 constituting the coffee maker section 32, a hot water receiving container 44,
A dripper 45 and a water supply pipe 46 are arranged, one end of the water supply pipe 46 is connected to the water tank 42, and a part of the water supply pipe 46 is arranged in the cooking chamber 33 of the high-frequency cooker 31. In addition, the other end is located on the dripper 45. Therefore, it is possible to automatically perform a series of operations in coffee makeup, such as boiling water and pouring hot water into the dripper, and the coffee maker and the high-frequency cooker are reasonably integrated.
また、コーヒーメイクのための湯沸しは調理室33内で行
なわれるなど、複合調理器の高温になる部分は全く外部
に露出していないので、火傷のおそれをなくすことがで
きる。In addition, since the hot part of the combined cooker is not exposed to the outside, such as boiling water for coffee make-up in the cooking chamber 33, the risk of burns can be eliminated.
また、熱交換器部49はストッパー部60に形成されたスト
ッパー62によりコネクタ48および注水管50とに着脱自在
に接続されているので、高周波調理器として利用する際
には熱交換器部49を調理室33から取り出すことができ
る。このため、高周波調理において熱交換器部49が邪魔
になることはなく、調理室33を有効に使用することがで
きる。また、熱交換器部49を取り出すことにより、熱交
換器部49に付着した汚れやかびなどを洗浄、除去するこ
とができ、衛生的である。また、天壁33aへの熱交換器
部49の固定を天壁33aに添って摺動するストッパー62で
行っているので、ストッパー部60の調理室33への突出を
最小限に抑えることができ、調理室33の寸法を最大限に
利用することができる。Further, since the heat exchanger portion 49 is detachably connected to the connector 48 and the water injection pipe 50 by the stopper 62 formed in the stopper portion 60, the heat exchanger portion 49 is used when using as a high-frequency cooker. It can be taken out from the cooking chamber 33. Therefore, the heat exchanger portion 49 does not interfere with the high-frequency cooking, and the cooking chamber 33 can be effectively used. Further, by taking out the heat exchanger portion 49, it is possible to clean and remove dirt and mold attached to the heat exchanger portion 49, which is hygienic. Further, since the heat exchanger portion 49 is fixed to the ceiling wall 33a by the stopper 62 that slides along the ceiling wall 33a, the protrusion of the stopper portion 60 into the cooking chamber 33 can be minimized. , The size of the cooking chamber 33 can be fully utilized.
つぎに、複合調理器のコーヒーメーカー部32を電装部内
に設けた第2の実施例を、第3図および第4図に示す。Next, FIGS. 3 and 4 show a second embodiment in which the coffee maker section 32 of the compound cooker is provided in the electrical equipment section.
第3図中、電装部65は調理室33の右側方に配設され、こ
の電装部65の前面は操作部のパネル(図示せず)とされ
ている。コーヒーメーカー部32は、上記電装部65の電装
部品と操作部パネルとの間に設けられており、具体的に
はコーヒーメーカー部32の水タンク42、熱湯受け容器44
およびドリッパー45が電装部65内に出し入れ自在に配置
されている。水タンク42は電装部65と調理室33とを区画
する壁66に近傍して設置され、この水タンク42には水量
計として覗き窓67が形成されている。水供給パイプ46は
第1の実施例と同様にコネクタ48、熱交換器部49、注水
管50から構成されるとともに、これらの部品が相互に着
脱自在に接続され、水タンク42がコネクタ48に着脱自在
に接続されている(第5図〜第7図)とくに本実施例で
は、第3図および第4図に示すように、熱交換器部49が
区画壁66(区画壁66の調理室33側の面は調理室33の側壁
33bの1面となっている)に近接して設けられている。
なお、第3図に示す熱交換器部49では、内部の水の高周
波加熱を効率よくするために熱交換器部49と調理室33の
側壁33bとの間に隙間があけられているが、このような
配管の仕方に限られるものではなく、熱交換器49は側壁
33bに接触させられていてもよい。また、側壁33bには換
気口38が形成されている(第4図)。In FIG. 3, the electric component section 65 is disposed on the right side of the cooking chamber 33, and the front surface of the electric component section 65 is a panel (not shown) of the operation section. The coffee maker unit 32 is provided between the electrical components of the electric component unit 65 and the operation panel, and specifically, the water tank 42 and the hot water receiving container 44 of the coffee maker unit 32.
Further, the dripper 45 is arranged in the electric component section 65 so that it can be freely taken in and out. The water tank 42 is installed in the vicinity of a wall 66 that divides the electric component section 65 and the cooking chamber 33, and the water tank 42 has a peep window 67 as a water meter. The water supply pipe 46 is composed of a connector 48, a heat exchanger portion 49, and a water injection pipe 50 as in the first embodiment, and these parts are detachably connected to each other, and the water tank 42 is connected to the connector 48. Removably connected (FIGS. 5 to 7) In particular, in the present embodiment, as shown in FIGS. 3 and 4, the heat exchanger portion 49 has a partition wall 66 (a cooking chamber of the partition wall 66). The surface on the 33 side is the side wall of the cooking chamber 33.
33b), which is one surface of 33b).
In the heat exchanger section 49 shown in FIG. 3, a gap is provided between the heat exchanger section 49 and the side wall 33b of the cooking chamber 33 in order to efficiently perform high frequency heating of the water inside, However, the heat exchanger 49 is not limited to such a piping method.
It may be in contact with 33b. A ventilation port 38 is formed on the side wall 33b (FIG. 4).
第2の実施例では、水タンク42、熱湯受け容器44および
ドリッパー45が、電装部65内に設けられているので、こ
れらの器具を電装部65とは別に設置する第1の実施例と
比べよりコンパクトな形にすることができ、複合調理器
の省スペース化を一段と図ることができる。In the second embodiment, the water tank 42, the hot water receiving container 44, and the dripper 45 are provided in the electrical equipment section 65, so compared with the first embodiment in which these devices are installed separately from the electrical equipment section 65. It can be made more compact, and space saving of the compound cooker can be further achieved.
また、熱交換器部49が側壁33b近接して設けられている
ので、熱交換器部49が調理室33内で行なう調理の邪魔に
ならない。したがって、熱交換器部49を取り外すことな
く調理を行なことができ、高周波調理器31とコーヒーメ
ーカー部32とを同時に使用することができる。Further, since the heat exchanger section 49 is provided in the vicinity of the side wall 33b, the heat exchanger section 49 does not interfere with cooking performed in the cooking chamber 33. Therefore, cooking can be performed without removing the heat exchanger unit 49, and the high-frequency cooker 31 and the coffee maker unit 32 can be used at the same time.
なお、熱交換器部49が側壁33b近接して配設されている
第2の実施例の複合調理器の構造(第3図)を、第1の
実施例に採用してもよいことはもちろんである。The structure (FIG. 3) of the composite cooker of the second embodiment in which the heat exchanger portion 49 is disposed in the vicinity of the side wall 33b may of course be adopted in the first embodiment. Is.
考案の効果 以上の説明により明らかなように、本考案にかかる複合
調理器にあっては、高周波調理器に水タンク、熱湯受け
容器が添設され、該熱湯受け容器上にドリッパーが配置
され、前記水タンクには熱交換器部及び注水管からなる
筒状の水供給パイプの一端が接続され、前記熱交換器部
が前記高周波調理器の調整室内に配設されるとともに、
前記水供給パイプの他端が前記ドリッパー上に位置させ
られているので、水供給パイプにより水タンクから高周
波調理器の調理室内に導かれた水は、高周波加熱により
熱湯となり、水供給パイプからドリッパーに注がれる。
したがって、湯沸かし、ドリッパーへの熱湯の注水など
の抽出操作における一連の操作を自動的に行なうことが
できることとなり、抽出装置と高周波調理器とが合理的
に一体化された複合調理器を提供することができる。Effects of the Invention As is clear from the above description, in the compound cooker according to the present invention, the high-frequency cooker is additionally provided with the water tank and the hot water receiving container, and the dripper is arranged on the hot water receiving container. One end of a cylindrical water supply pipe consisting of a heat exchanger part and a water injection pipe is connected to the water tank, and the heat exchanger part is arranged in the adjustment chamber of the high-frequency cooker,
Since the other end of the water supply pipe is located above the dripper, the water introduced from the water tank into the cooking chamber of the high frequency cooker by the water supply pipe becomes hot water by high frequency heating, and the water is supplied from the water supply pipe to the dripper. Is poured into.
Therefore, it is possible to automatically perform a series of operations in extraction operations such as boiling water and pouring hot water into the dripper, and to provide a composite cooker in which the extraction device and the high-frequency cooker are reasonably integrated. You can
また、抽出操作のための湯沸しは前記調理室内の前記熱
交換器部により行われ、前記熱湯受け容器、前記ドリッ
パー及び前記注水管等高温になる部分は前記複合調理器
のカバー本体の内部に配設されているので、火傷などを
生じさせない。In addition, boiling water for the extraction operation is performed by the heat exchanger section in the cooking chamber, and the hot water receiving container, the dripper, the water injection pipe, and other high temperature parts are arranged inside the cover body of the composite cooker. Since it is installed, it will not cause burns.
さらに、前記水タンクに前記熱交換器部を前記調理室内
側から接続するためのコネクタが設けられ、前記熱交換
器部には、その一端に前記コネクタへ挿嵌するための挿
嵌部分及び他端に前記注水管に挿嵌する挿嵌部分が設け
られると共に、両挿嵌部分に鍔が設けられ、前記調理室
の室壁にはストッパーガイドが設けられ、前記ストッパ
ーガイドに、前記熱交換器部の鍔より大きい径の大径部
と該鍔より小さい径の小径部からなる貫通孔が形成さ
れ、前記熱交換器部の鍔を前記調理室の室壁とで挟持す
る平板状のストッパーが前記調理室の室壁に沿って摺動
自在に設けられ、前記熱交換器部が前記コネクタ及び前
記注水管に着脱自在に接続されているので、高周波調理
器として利用する際には前記熱交換器部を前記調理室か
ら取り出すこともできる。このため、高周波調理におい
て前記熱交換器部が邪魔になることはなく、前記調理室
を有効に使用することができる。また、前記熱交換器部
を取り出すことにより、前記熱交換器部に付着した汚れ
やかびなどを洗浄、除去することができ、衛生的であ
る。また、前記室壁への前記熱交換器部の固定を該室壁
に添って摺動する平板状のストッパーで行っているの
で、前記ストッパー部分の前記調理室への突出を最小限
に抑えることができ、該調理室の寸法を最大限に利用す
ることができる。Further, the water tank is provided with a connector for connecting the heat exchanger section from the inside of the cooking chamber, and the heat exchanger section has an insertion portion for inserting the connector into the connector at one end thereof and the like. An insertion fitting portion for inserting the water injection pipe is provided at an end, a brim is provided at both insertion fitting portions, a stopper guide is provided on a chamber wall of the cooking chamber, and the heat exchanger is provided at the stopper guide. A through hole formed of a large-diameter portion having a diameter larger than that of the flange and a small-diameter portion having a diameter smaller than the flange, and a flat plate-shaped stopper for sandwiching the flange of the heat exchanger portion with the chamber wall of the cooking chamber is formed. The heat exchanger is slidably provided along the wall of the cooking chamber, and the heat exchanger portion is detachably connected to the connector and the water injection pipe. You can also take out the equipment from the cooking chamber That. Therefore, the heat exchanger portion does not interfere with high-frequency cooking, and the cooking chamber can be effectively used. Further, by taking out the heat exchanger portion, it is possible to clean and remove dirt, mold and the like attached to the heat exchanger portion, which is sanitary. Further, since the heat exchanger portion is fixed to the chamber wall by a flat plate-shaped stopper that slides along the chamber wall, the protrusion of the stopper portion into the cooking chamber is minimized. It is possible to maximize the size of the cooking chamber.
第1図は本考案にかかる複合調理器の第1の実施例を示
す断面図、第2図はコーヒーメーカー部を示す説明図、
第3図は複合調理器の第2の実施例を示す断面図、第4
図は第3図におけるA−A線断面図、第5図は水タン
ク、コネクタおよび熱交換器の接続状態を示す側面断面
図、第6図はストッパー部の構造を示すものであって、
調理室の天壁を下方から見た底面図、第7図は水タンク
とコネクタとの接続状態を示す部分拡大断面図、第8図
は従来のコーヒーメーカーの構造を示す概略説明図、第
9図は従来の高周波調理器を示す斜視図である。 31……高周波調理器、33……調理室、42……水タンク、
44……熱湯受け容器、45……ドリッパー、46……水供給
パイプ、48……コネクタ(水供給パイプ)、49……熱交
換器部(水供給パイプ)、50……注水管(水供給パイ
プ)、65……電装部FIG. 1 is a sectional view showing a first embodiment of a compound cooker according to the present invention, and FIG. 2 is an explanatory view showing a coffee maker section,
FIG. 3 is a sectional view showing a second embodiment of the compound cooker, and FIG.
FIG. 6 is a sectional view taken along the line AA in FIG. 3, FIG. 5 is a sectional side view showing a connection state of a water tank, a connector and a heat exchanger, and FIG. 6 shows a structure of a stopper portion.
FIG. 7 is a bottom view of the top wall of the cooking chamber viewed from below, FIG. 7 is a partially enlarged cross-sectional view showing a connection state between a water tank and a connector, and FIG. 8 is a schematic explanatory view showing a structure of a conventional coffee maker. The figure is a perspective view showing a conventional high-frequency cooker. 31 …… High frequency cooker, 33 …… Cooking room, 42 …… Water tank,
44 …… Hot water container, 45 …… Dripper, 46 …… Water supply pipe, 48 …… Connector (water supply pipe), 49 …… Heat exchanger part (water supply pipe), 50 …… Water injection pipe (water supply) Pipe), 65 ... Electrical component
Claims (1)
添設され、該熱湯受け容器上にドリッパーが配置され、
前記水タンクには熱交換器部及び注水管からなる筒状の
水供給パイプの一端が接続され、前記熱交換器部が前記
高周波調理器の調理室内に配設されるとともに、前記水
供給パイプの他端が前記ドリッパー上に位置させられた
複合調理器において、 前記水タンク、前記熱湯受け容器、前記ドリッパー及び
前記水供給パイプが複合調理器のカバー本体の内部に配
設され、 前記水タンクに前記熱交換器部を前記調理室内側から接
続するためのコネクタが設けられ、 前記熱交換器部には、その一端に前記コネクタへ挿嵌す
るための挿嵌部分及び他端に前記注水管に挿嵌する挿嵌
部分が設けられると共に、両挿嵌部分に鍔が設けられ、 前記調理室の室壁にはストッパーガイドが設けられ、 前記ストッパーガイドに、前記熱交換器部の鍔より大き
い径の大径部と該鍔より小さい径の小径部からなる貫通
孔が形成され、前記熱交換器部の鍔を前記調理室の室壁
とで挟持する平板状のストッパーが前記調理室の室壁に
沿って摺動自在に設けられ、 前記熱交換器部が前記コネクタ及び前記注水管に着脱自
在に接続されていることを特徴とする複合調理器。1. A water tank and a hot water receiving container are attached to a high-frequency cooker, and a dripper is arranged on the hot water receiving container.
One end of a tubular water supply pipe including a heat exchanger part and a water injection pipe is connected to the water tank, the heat exchanger part is disposed in a cooking chamber of the high-frequency cooker, and the water supply pipe is provided. The other end of which is located on the dripper, the water tank, the hot water receiving container, the dripper and the water supply pipe are arranged inside a cover body of the compound cooker, Is provided with a connector for connecting the heat exchanger part from the inside of the cooking chamber, the heat exchanger part has an insertion portion for inserting the connector at one end thereof and the water injection pipe at the other end thereof. And a flange is provided on both insertion portions, a stopper guide is provided on the chamber wall of the cooking chamber, and the stopper guide is larger than the flange of the heat exchanger section. Diameter A through hole composed of a large-diameter portion and a small-diameter portion having a diameter smaller than the flange is formed, and a flat plate-shaped stopper for sandwiching the flange of the heat exchanger portion with the chamber wall of the cooking chamber is provided on the chamber wall of the cooking chamber. A composite cooker, which is slidably provided along the heat exchanger and is detachably connected to the connector and the water injection pipe.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1989049414U JPH0711711Y2 (en) | 1989-04-26 | 1989-04-26 | Compound cooker |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| JP1989049414U JPH0711711Y2 (en) | 1989-04-26 | 1989-04-26 | Compound cooker |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH02142232U JPH02142232U (en) | 1990-12-03 |
| JPH0711711Y2 true JPH0711711Y2 (en) | 1995-03-22 |
Family
ID=31567084
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP1989049414U Expired - Fee Related JPH0711711Y2 (en) | 1989-04-26 | 1989-04-26 | Compound cooker |
Country Status (1)
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Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS63286110A (en) * | 1987-05-19 | 1988-11-22 | 株式会社東芝 | Microwave oven equipped with coffee maker |
| JPS63286111A (en) * | 1987-05-19 | 1988-11-22 | 株式会社東芝 | Electronic oven equipped with coffee maker and toaster |
-
1989
- 1989-04-26 JP JP1989049414U patent/JPH0711711Y2/en not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH02142232U (en) | 1990-12-03 |
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