JPH0630875B2 - Confectionery cutting equipment - Google Patents
Confectionery cutting equipmentInfo
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- JPH0630875B2 JPH0630875B2 JP1197509A JP19750989A JPH0630875B2 JP H0630875 B2 JPH0630875 B2 JP H0630875B2 JP 1197509 A JP1197509 A JP 1197509A JP 19750989 A JP19750989 A JP 19750989A JP H0630875 B2 JPH0630875 B2 JP H0630875B2
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- Japan
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- confectionery
- mold
- cutting device
- cutter
- pressing
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この出願の発明は、せんべい等の薄形状の菓子を水平方
向に切り離すのに適した菓子切断装置に関するものであ
る。Description: TECHNICAL FIELD The invention of the present application relates to a confectionery cutting device suitable for horizontally separating thin confectionery such as rice crackers.
〔従来の技術〕 従来から、せんべい等の薄形状の菓子を重ね合わせ、こ
れらの菓子の間に、餡、クリーム、バター等を挟み込ん
だものが存在する。しかし、菓子によっては表面処理を
したものもあり、挟み込む材料によっては菓子に馴染み
難い場合があった。[Prior Art] Conventionally, there has been one in which thin confectioneries such as rice crackers are stacked, and bean jam, cream, butter, etc. are sandwiched between these confectioneries. However, some sweets have been surface-treated, and depending on the sandwiched material, it may be difficult to adapt to the sweets.
そのため、近年では、せんべい等の薄形状の菓子を水平
方向に切り離し、地肌を露出させて、これら水平方向に
切り離した菓子の間に、餡、クリーム、バター等を挟み
込んたものが存在する。Therefore, in recent years, thin confections such as rice crackers have been horizontally separated to expose the background, and there is a sandwich in which bean jam, cream, butter, etc. are sandwiched between the horizontally separated confections.
そして、このせんべい等の薄形状の菓子を水平方向に切
り離すには、手作業によって行われており、この作業を
自動化した菓子切断装置に関するものは存在しなかっ
た。The thin confectionery such as a rice cracker is cut horizontally by manual work, and there is no related confectionery cutting device that automates this work.
しかしながら、上記せんべい等の薄形状の菓子を水平方
向に切り離す作業は、熟練を必要とするうえに、大変面
倒な作業であるので、迅速かつ正確に行うことは困難で
あった。However, the work of separating the thin confectionery such as a rice cracker in the horizontal direction requires skill and is a very troublesome work, so that it is difficult to perform it quickly and accurately.
そこで、この出願の発明は、上記切り離し作業を自動化
した菓子切断装置を提供することにより、この切り離し
作業を迅速かつ正確に行えるようにしたものである。Therefore, the invention of this application provides a confectionery cutting device that automates the above-mentioned separating operation, so that the separating operation can be performed quickly and accurately.
そのため、この発明の菓子切断装置は、型枠（２）内に
供給された菓子を昇降動する押型（３）と、 菓子の上半部が型枠（２）からはみ出したとき、この菓
子の上半部を切り離すために型枠（２）上を水平方向に
往復動するカッター（５）と、 菓子が移動しないように押さえ付けるために型枠（２）
上に位置する押圧手段（６）とを備えることを特徴とす
る。Therefore, the confectionery cutting device of the present invention has a pressing die (3) that moves up and down the confectionery supplied in the mold (2), and when the upper half of the confectionery protrudes from the mold (2), A cutter (5) that horizontally reciprocates on the formwork (2) to separate the upper half, and a formwork (2) to hold the confectionery in place.
And a pressing means (6) positioned above.
上記手段を施したため、この出願の発明の菓子切断装置
は、型枠（２）内に供給された菓子が押型（３）により
昇降動されて、菓子の上半部が型枠（２）から食み出し
たとき、この菓子の上半部が型枠（２）上を水平方向に
往復動するカッター（５）により切り離される。この
時、菓子は、型枠（２）上に位置する押圧手段（６）に
より、移動しないように押さえ付けられている。By applying the above means, in the confectionery cutting device of the invention of this application, the confectionery supplied in the mold (2) is moved up and down by the die (3), and the upper half of the confectionery is removed from the mold (2). When squeezed out, the upper half of the confectionery is cut off by a cutter (5) that horizontally reciprocates on the mold (2). At this time, the confectionery is pressed so as not to move by the pressing means (6) located on the mold (2).
以下、この出願の発明の菓子切断装置の構成を実施例と
して示した図面に基づいて説明する。Hereinafter, the configuration of the confectionery cutting device according to the invention of this application will be described with reference to the drawings showing examples.
第１図は、この出願の発明の菓子切断装置の全体を示す
斜視図であり、回転自在とした円盤（１）の周縁部側に
複数の型枠（２）を設けており、これら型枠（２）内に
は押型（３）を嵌め込んでおり、さらに型枠（２）の回
転軌道上の適宜位置には型枠（２）内の押型（３）を昇
降動させるための昇降動機構（４）を備えると共に、前
記円盤（１）の側方から型枠（２）上を水平方向に往復
動するカッター（５）を備え、しかも前記カッター
（５）の上方にあって型枠（２）上に位置する押圧手段
（６）を備えたものとしている。FIG. 1 is a perspective view showing the entire confectionery cutting device of the invention of this application, in which a plurality of molds (2) are provided on the peripheral side of a rotatable disc (1). A die (3) is fitted in (2), and is further moved up and down to move the die (3) in the form (2) up and down at an appropriate position on the rotational trajectory of the form (2). In addition to the mechanism (4), a cutter (5) horizontally reciprocating on the mold (2) from the side of the disk (1) is provided, and the cutter is above the cutter (5). (2) The pressing means (6) located above is provided.
前記円盤（１）は、その下面に設けられた駆動機構
（７）により、間欠的に回転する。The disc (1) is intermittently rotated by a drive mechanism (7) provided on the lower surface thereof.
前記型枠（２）は、円盤（１）に形成された抜穴（８）
に嵌め込まれており、切断する菓子（Ｋ）の直径に合わ
せて取り替えることができる。The mold (2) has a hole (8) formed in the disc (1).
It can be replaced according to the diameter of the confectionery (K) to be cut.
前記押型（３）は、それぞれが円盤（１）の下面に固定
された板バネ（９）により支持されており、その外側部
にはローラー（10）が設けられている。Each of the pressing dies (3) is supported by a leaf spring (9) fixed to the lower surface of the disc (1), and a roller (10) is provided on the outer side thereof.
前記昇降動機構（４）は、昇降体（11）の上端部を押型
（３）の下端に当接させると共に、昇降体（11）の下端
に傾斜面を有する摺動部材（12ａ）を設け、一方この摺
動部材（12ａ）の傾斜面と逆方向の傾斜面を有する摺動
部材（12ｂ）を水平方向往復体（13）の先端に設け、前
記摺動部材（12ａ）（12ｂ）の傾斜面どうしを接触させ
たものとしている。The elevating mechanism (4) makes the upper end of the elevating body (11) contact the lower end of the pressing die (3) and provides a sliding member (12a) having an inclined surface at the lower end of the elevating body (11). On the other hand, a sliding member (12b) having an inclined surface in the opposite direction to the inclined surface of the sliding member (12a) is provided at the tip of the horizontal reciprocating body (13), and the sliding member (12a) (12b) is It is assumed that the inclined surfaces are in contact with each other.
前記カッター（５）は、基台（14）に設けた突体（15）
（15）間に掛け渡された案内棒（16）を摺動自在とした
刃台（17）の一端に固定されており、この刃台（17）の
他端に軸支されたクランク（18）の減速機構（19）によ
る往復揺動により、刃台（17）が往復動し、この刃台
（17）の往復動により水平方向に往復動するようにして
いる。The cutter (5) is a projecting body (15) provided on the base (14).
A guide rod (16) suspended between (15) is fixed to one end of a slidable blade base (17), and a crank (18) pivotally supported on the other end of this blade base (17). The reciprocating oscillation of the speed reducing mechanism (19) causes the blade base (17) to reciprocate, and the reciprocating motion of the blade base (17) causes the blade base (17) to reciprocate in the horizontal direction.
前記押圧手段（６）は、カッター（５）の上方に配置し
た支台（20）の下面に２個の押ローラー（21）を取り付
け、支台（20）の上面に板バネ（22）の一端を固定し、
この板バネ（22）の他端を基台（23）に固定している。The pressing means (6) has two pressing rollers (21) attached to the lower surface of an abutment (20) arranged above the cutter (5), and a leaf spring (22) on the upper surface of the abutment (20). Fix one end,
The other end of the leaf spring (22) is fixed to the base (23).
尚、この出願の発明の菓子切断装置は、前記構成要素に
加えて、菓子供給手段（24）、菓子圧縮手段（25）、及
び菓子取出手段（26）を備えることができる。The confectionery cutting device of the invention of this application can be provided with a confectionery supplying means (24), a confectionery compressing means (25), and a confectionery extracting means (26) in addition to the above-mentioned components.
前記菓子供給手段（24）は、案内ガイド（27）を有する
ホッパー（28）内に菓子（Ｋ）を積み重ねたものであ
り、このホッパー（28）を型枠（２）の回転軌道上の適
宜位置に配置し、型枠（２）がホッパー（28）の真下に
位置した時、菓子（Ｋ）を１枚づつ型枠（２）内に供給
するようにしている。The confectionery supply means (24) is one in which confectionery (K) is stacked in a hopper (28) having a guide (27), and the hopper (28) is appropriately placed on the rotary orbit of the mold (2). When the molds (2) are positioned just below the hopper (28), the confectionery (K) is fed into the molds (2) one by one.
前記菓子圧縮手段（25）は、型枠（２）の回転軌道上の
適宜位置に配置した支台（29）の下面に圧縮ローラー
（30）を取り付け、支台（29）の上面に板バネ（31）の
一端を固定し、この板バネ（31）の他端を基台（23）に
固定している。In the confectionery compressing means (25), a compression roller (30) is attached to the lower surface of an abutment (29) arranged at an appropriate position on the rotational trajectory of the mold (2), and a leaf spring is attached to the upper surface of the abutment (29). One end of (31) is fixed, and the other end of this leaf spring (31) is fixed to the base (23).
前記菓子取出手段（26）は、取出ガイド（32）を型枠
（２）の回転軌道上の適宜位置に円盤（１）とほとんど
隙間をあけずに配置し、円盤（１）を挟んでこの取出ガ
イド（32）の下方にローラーガイド（33）を設けてい
る。The confectionery take-out means (26) arranges the take-out guide (32) at an appropriate position on the rotary orbit of the form (2) with almost no gap between the disc (1) and the disc (1). A roller guide (33) is provided below the take-out guide (32).
以上のように構成されたこの出願の発明の菓子切断装置
は、次のように作動する。The confectionery cutting device of the invention of the present application configured as described above operates as follows.
先ず、菓子供給手段（24）から型枠（２）に供給された
菓子（Ｋ）は、円盤（１）の回転に伴い型枠（２）の回
転軌道上を進行して行く。そして、この菓子（Ｋ）は、
必要に応じて、菓子圧縮手段（25）の圧縮ローラー（3
0）により圧縮される。さらに、前記菓子（Ｋ）は、型
枠（２）内の押型（３）が昇降動機構（４）により押し
上げられ、その上半部が型枠（２）から食み出し、押圧
手段（６）により移動しないように押さえ付けられなが
ら、カッター（５）により水平方向に切り離される（第
４図参照）。そして、この水平方向に切り離され菓子
（Ｋ）は、押型（３）に設けたローラー（10）が菓子取
出手段（26）のローラガイド（33）を転動することによ
り、この押型（３）が上昇し、型枠（２）内から押し出
される（第５図参照）。次に、菓子取出手段（26）の取
出ガイド（32）により、水平方向に切り離され菓子
（Ｋ）は型枠（２）内から取り出される。このような、
工程を繰り返し、菓子供給手段（24）から型枠（２）内
に供給された菓子（Ｋ）は、次々にカッター（５）によ
り水平方向に切り離され、菓子取出手段（26）により型
枠（２）内から取り出されていく。First, the confectionery (K) supplied from the confectionery supply means (24) to the mold (2) advances along the rotation orbit of the mold (2) as the disc (1) rotates. And this confectionery (K) is
If necessary, the compression roller (3) of the confectionery compression means (25)
It is compressed by 0). Further, in the confectionery (K), the die (3) in the mold (2) is pushed up by the elevating mechanism (4), and the upper half part thereof protrudes from the mold (2) and the pressing means (6). ), While being pressed so as not to move, it is horizontally separated by the cutter (5) (see FIG. 4). Then, the confectionery (K) separated in the horizontal direction is rolled by a roller (10) provided in the pressing die (3) to roll a roller guide (33) of the confectionery extracting means (26). Rises and is pushed out of the mold (2) (see FIG. 5). Next, the confectionery (K) is horizontally separated by the extraction guide (32) of the confectionery extraction means (26) and taken out from the mold (2). like this,
Repeating the steps, the confectionery (K) supplied from the confectionery supply means (24) into the mold (2) is horizontally separated by the cutter (5) one after another, and the confectionery extraction means (26) forms the confectionery (K). 2) It is taken out from inside.
この出願の発明の菓子切断装置は、以上に述べたように
構成されており、型枠（２）内に供給された菓子（Ｋ）
が押型（３）により昇降動されて、菓子（Ｋ）の上半部
が型枠（２）から食み出し、押圧手段（６）により移動
しないように押さえ付けられながら、カッター（５）に
より水平方向に切り離されるので、せんべい等の薄形状
の菓子を水平方向に切り離す作業の自動化が行えると共
に、この作業を迅速かつ正確に行えるようになった。The confectionery cutting device of the invention of this application is configured as described above, and the confectionery (K) supplied in the mold (2).
Is moved up and down by the pressing die (3), the upper half of the confectionery (K) protrudes from the form (2), and is pressed by the pressing means (6) so as not to move, while being cut by the cutter (5). Since it is separated in the horizontal direction, it is possible to automate the work for separating thin confectionery such as rice crackers in the horizontal direction, and to perform this work quickly and accurately.
第１図は、この出願の発明の菓子切断装置の斜視図。第
２図は、同菓子切断装置の平面図。第３図は、同菓子切
断装置の一部断面正面図。第４図は、同菓子切断装置に
より菓子が水平方向に切り離される状態を示す説明図。
第５図は、菓子取出手段により水平方向に切り離された
菓子が型枠内から押し出される状態（第２図中の矢印Ａ
から見た状態）を示す説明図。 （２）……型枠、（３）……押型 （５）……カッター、（６）……押圧手段FIG. 1 is a perspective view of a confectionery cutting device according to the invention of this application. FIG. 2 is a plan view of the confectionery cutting device. FIG. 3 is a partial sectional front view of the confectionery cutting device. FIG. 4 is an explanatory view showing a state in which the confectionery is horizontally separated by the confectionery cutting device.
FIG. 5 shows a state in which the confectionery horizontally separated by the confectionery take-out means is pushed out of the mold (arrow A in FIG. 2).
FIG. (2) …… Form frame, (3) …… Pressing die (5) …… Cutter, (6) …… Pressing means
Claims (1)
る押型（３）と、 菓子の上半部が型枠（２）からはみ出したとき、この菓
子の上半部を切り離すために型枠（２）上を水平方向に
往復動するカッター（５）と、 菓子が移動しないように押さえ付けるために型枠（２）
上に位置する押圧手段（６）とを備えることを特徴とす
る菓子切断装置。1. A pressing die (3) for moving up and down the confectionery supplied in the mold (2), and when the upper half of the confection sticks out of the mold (2), the upper half of the confection is cut off. A cutter (5) that reciprocates horizontally on the formwork (2) to prevent the confectionery from moving.
A confectionary cutting device, comprising: a pressing means (6) located above.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1197509A JPH0630875B2 (en) | 1989-07-28 | 1989-07-28 | Confectionery cutting equipment |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1197509A JPH0630875B2 (en) | 1989-07-28 | 1989-07-28 | Confectionery cutting equipment |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0360996A JPH0360996A (en) | 1991-03-15 |
| JPH0630875B2 true JPH0630875B2 (en) | 1994-04-27 |
Family
ID=16375656
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1197509A Expired - Lifetime JPH0630875B2 (en) | 1989-07-28 | 1989-07-28 | Confectionery cutting equipment |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0630875B2 (en) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100373794B1 (en) * | 2000-10-25 | 2003-03-04 | 권오성 | a quick board |
Family Cites Families (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2936781A1 (en) * | 1979-09-12 | 1981-04-02 | Varta Batterie Ag, 3000 Hannover | GALVANIC ELEMENT |
| JPS60259399A (en) * | 1984-06-05 | 1985-12-21 | 冨士島工機株式会社 | Thin-frying splitting dividing device |
| JPS6389294A (en) * | 1986-10-02 | 1988-04-20 | 株式会社 中島製作所 | Lateral type band saw machine for slicing frozen meat |
-
1989
- 1989-07-28 JP JP1197509A patent/JPH0630875B2/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0360996A (en) | 1991-03-15 |
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