JP2018145384A - Molten solid detergent composition for automatic dishwashers - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、溶融混合した洗浄剤組成物を固化して得られる自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物に関する。 The present invention relates to a molten solid detergent composition for an automatic dishwasher obtained by solidifying a melt-mixed detergent composition.
従来、自動食器洗浄機用の洗浄剤としては液体又は粉末の洗浄剤組成物が使用されていたが、液体タイプの洗浄剤組成物は嵩張るため運搬、保管に問題があった。また粉末タイプの洗浄剤組成物は液体タイプに比してコンパクト化を図ることができるが、粉末飛散による環境汚染や作業性低下を生じるという問題や、粉末洗浄剤組成物中の配合成分の溶解速度の相違等によって洗浄液の組成や濃度が常に一定にならず均一な洗浄性が得られにくいという問題があった。近年、環境意識の高まりにより、有効成分がより濃縮された低濃度で使用できる無リン洗浄剤の需要が高まっており、液体タイプ、粉末タイプの洗浄剤組成物に代えて、高濃度でコンパクト化が可能であり、粉末タイプに比して各成分の溶解性が均一で安定した洗浄性が発揮される自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物が求められている。 Conventionally, liquid or powder detergent compositions have been used as detergents for automatic dishwashers, but liquid type detergent compositions are bulky and have problems in transportation and storage. In addition, powder type cleaning compositions can be made more compact than liquid types, but problems such as environmental pollution and workability degradation due to powder scattering, and dissolution of compounding ingredients in powder cleaning compositions There is a problem that the composition and concentration of the cleaning liquid are not always constant due to the difference in speed and the like, and it is difficult to obtain uniform cleaning properties. In recent years, due to increasing environmental awareness, there is an increasing demand for phosphorus-free detergents that can be used at low concentrations with more concentrated active ingredients. Instead of liquid-type and powder-type detergent compositions, compaction at high concentrations Therefore, there is a need for a melted solid detergent composition for an automatic dishwasher in which the solubility of each component is uniform and stable washing performance is exhibited as compared with a powder type.
一方、自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物として、水酸化アルカリ金属塩20〜60重量%、アミノカルボン酸塩等の金属イオン封鎖剤を含み、水酸化アルカリ金属塩の一部が無水水酸化アルカリ金属塩の状態で分散している固形洗浄剤(特許文献1)、少なくとも一部がナトリウム等であるアルカリ源を約2〜15重量%と、少なくとも一部がカリウム塩であるアミノカルボン酸型金属イオン封鎖剤を約20〜40重量%とを含む固形型洗浄剤(特許文献2)等が提案されている。 On the other hand, the molten solid detergent composition for an automatic dishwasher contains 20 to 60% by weight of an alkali metal hydroxide salt, a sequestering agent such as an aminocarboxylate, and part of the alkali metal hydroxide salt is anhydrous. Solid detergent (patent document 1) dispersed in the state of alkali metal hydroxide salt, about 2 to 15% by weight of an alkali source at least partly of sodium or the like, and aminocarboxyl at least partly of potassium salt A solid-type detergent (Patent Document 2) containing about 20 to 40% by weight of an acid-type metal ion sequestering agent has been proposed.
自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物は、各成分を溶融混合した組成物をプラスチック等の容器に充填収納し、冷却固形化したカートリッジ式洗浄剤として流通されている。しかしながら、水酸化アルカリ金属塩とアミノカルボン酸系キレート剤を高濃度で配合した場合、溶融混合したスラリーの粘度が急激に高くなり、スラリーの容器への充填効率が悪くなったり、容器に充填する前にスラリーが固形化してしまい充填が困難となったりする問題があった。また特許文献2に記載されている固形洗浄剤は、高濃度のアミノカルボン酸型金属イオン封鎖剤の一部にカリウム塩を含むことにより、固形化後の製品が保存中に潮解しやすいという問題があった。また、低濃度で安定した性能を発揮するためには、成形後の組成物において成分の偏りなどがなく均一で、かつ適正な溶解度を有することにより安定に供給できることが重要であるが、従来までの技術では、高温充填時に粘度が低くなり成分の偏りが生じてしまったり、また融点が低く解けやすかったり、固すぎて解けにくかったりと、低濃度での供給安定性が十分ではなかった。 A melted solid detergent composition for an automatic dishwasher is distributed as a cartridge-type detergent in which a composition obtained by melting and mixing each component is filled and stored in a container such as plastic and cooled and solidified. However, when the alkali metal hydroxide salt and the aminocarboxylic acid chelating agent are blended at a high concentration, the viscosity of the melted and mixed slurry is rapidly increased, and the filling efficiency of the slurry into the container is deteriorated or the container is filled. There was a problem that the slurry was previously solidified and filling was difficult. In addition, the solid detergent described in Patent Document 2 contains a potassium salt in a part of the high-concentration aminocarboxylic acid type sequestering agent, so that the product after solidification is easily deliquescent during storage. was there. In addition, in order to demonstrate stable performance at a low concentration, it is important that the composition after molding is uniform and free of components, and has a proper solubility so that it can be stably supplied. In this technique, the viscosity is low at the time of high temperature filling and the components are biased, the melting point is low and it is easy to melt, or it is too hard to be melted, so the supply stability at a low concentration is not sufficient.
本発明は上記従来の課題に鑑みなされたもので、アルカリ金属水酸化物とアミノカルボン酸系キレート剤とを含有する従来の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物の問題点を解決し、コンパクトで成分の偏りがなく長期貯蔵安定性に優れ、かつ溶解安定性が良好で、低濃度での洗浄性とスケール防止性に優れた自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物を提供することを目的とする。 The present invention has been made in view of the above-described conventional problems, and solves the problems of conventional molten solid detergent compositions for automatic dishwashers containing alkali metal hydroxides and aminocarboxylic acid chelating agents. , Providing a molten solid detergent composition for automatic dishwashers that is compact, has no component bias, has excellent long-term storage stability, has good dissolution stability, and has excellent low-concentration detergency and scale prevention. The purpose is to do.
上記課題を解決するために、本発明者は鋭意研究した結果、アルカリ金属水酸化物、アミノカルボン酸系キレート剤、高分子ポリマーを特定の割合で配合し、且つアルカリ金属水酸化物と水の比率を特定の範囲とすることで、アルカリ金属水酸化物とアミノカルボン酸系キレート剤とを高濃度で配合した溶融固形型洗浄剤組成物が有していた問題を解決できることを見出し、本発明を完成するに至った。 In order to solve the above-mentioned problems, the present inventor has intensively studied, and as a result, an alkali metal hydroxide, an aminocarboxylic acid chelating agent and a polymer are blended at a specific ratio, and the alkali metal hydroxide and water are mixed. By setting the ratio within a specific range, the present inventors have found that the problem of the melted solid detergent composition in which the alkali metal hydroxide and the aminocarboxylic acid chelating agent are blended at a high concentration can be solved. It came to complete.
即ち本発明は、
(1)(A)成分としてアルカリ金属水酸化物40質量%以上、50質量%以下、(B)成分としてアミノカルボン酸系キレート剤25質量%以上、45質量%以下、(C)成分として高分子ポリマー0.1質量%以上、10質量%以下、(D)成分として水、を含み、質量比で(A)/{(A)+(D)}=0.58以上、0.75以下であることを特徴とする自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(2)(A)成分と(C)成分の質量比が、(A)/(C)=5以上、39以下である上記(1)の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(3)(C)成分の高分子ポリマーが、アクリル酸/スルホン酸共重合体、アクリル酸/マレイン酸共重合体、これらの塩より選ばれた少なくとも1種である上記(1)又は(2)の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(4)更に(E)成分として5質量%以下のノニオン界面活性剤を含有する上記(1)〜(3)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(5)更に(F)成分として15質量%以下の無機ビルダーを含有する上記(1)〜(4)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(6)更に(G)成分として安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤を含有する上記(1)〜(5)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(7)上記(1)〜(6)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物を、下端部分に排出口を有する溶出ホッパー内に設置し、給水ノズルから水を供給してホッパー内の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物を水に溶解させ、自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物濃度を0.01質量%以上、0.09質量%以下に調整した洗浄液を自動食器洗浄機の洗浄液タンク内で加熱保持する工程、洗浄液タンク内の洗浄液を洗浄機庫内に噴射して食器類を洗浄する工程、洗浄後すすぎ液ですすぐ工程、とからなることを特徴とする自動食器洗浄機による食器類の洗浄方法、
(8)前記すすぐ工程において、すすぎ液を洗浄機の平面積2500cm2あたり、1L以上、3L以下噴射して食器類をすすぐ上記(7)の自動食器洗浄機による食器類の洗浄方法、
を要旨とするものである。
That is, the present invention
(1) Alkali metal hydroxide 40% by mass or more and 50% by mass or less as component (A), aminocarboxylic acid chelating agent 25% by mass or more and 45% by mass or less as component (B), high as component (C) Molecular polymer 0.1% by mass or more and 10% by mass or less, (D) water as component, (A) / {(A) + (D)} = 0.58 or more, 0.75 or less in mass ratio A molten solid detergent composition for an automatic dishwasher, characterized in that
(2) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to the above (1), wherein the mass ratio of the component (A) to the component (C) is (A) / (C) = 5 or more and 39 or less,
(3) The above (1) or (2), wherein the polymer of component (C) is at least one selected from an acrylic acid / sulfonic acid copolymer, an acrylic acid / maleic acid copolymer, and a salt thereof. ) Molten solid detergent composition for automatic dishwashers,
(4) A molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of (1) to (3), further containing 5% by mass or less of a nonionic surfactant as component (E),
(5) The molten solid detergent composition for automatic dishwashers according to any one of (1) to (4), further containing 15% by mass or less of an inorganic builder as component (F),
(6) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of (1) to (5) above, further comprising a chlorine bleach coated with a coating containing a benzoate as component (G) object,
(7) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of the above (1) to (6) is installed in an elution hopper having a discharge port at the lower end portion, and water is supplied from a water supply nozzle. The molten solid detergent composition for automatic dishwashers in the hopper is dissolved in water, and the concentration of the molten solid detergent composition for automatic dishwashers is 0.01% by mass or more and 0.09% by mass or less. It consists of a process of heating and holding the adjusted cleaning liquid in the cleaning liquid tank of the automatic dishwasher, a process of cleaning the dishes by spraying the cleaning liquid in the cleaning liquid tank into the cleaning machine cabinet, and a process of rinsing with the rinsing liquid after cleaning. A dishwashing method using an automatic dishwasher,
(8) In the rinsing step, the rinsing liquid is sprayed by 1 L or more and 3 L or less per 2500 cm 2 of the flat area of the washing machine to rinse the dishes.
Is a summary.
本発明の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物(以下、単に溶融固形型洗浄剤組成物という場合がある)は、アルカリ金属水酸化物とアミノカルボン酸系キレート剤とを高濃度で含んでいながら、各成分を溶融したスラリーを容器に充填して製品化する際に、スラリー粘度が急激に上昇したり、充填前に固形化して容器への充填が困難となったりすることがなく、効率よく製造が可能でありコンパクトな形態の製品として提供することができる。また本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、保管性に優れ製品保存中に潮解する等の虞がなく、溶解安定性も良好で過剰に溶解したり溶解不良を生じることがなく、低濃度で安定して供給することができる等の効果を奏する。 The molten solid detergent composition for automatic dishwashing machine of the present invention (hereinafter sometimes simply referred to as a molten solid detergent composition) comprises an alkali metal hydroxide and an aminocarboxylic acid chelating agent at a high concentration. In addition, when filling the slurry with each component melted into a container to produce a product, the viscosity of the slurry may increase rapidly, or solidification before filling may make filling the container difficult. Therefore, it can be efficiently manufactured and provided as a compact product. In addition, the melted solid detergent composition of the present invention has excellent storage stability, there is no risk of deliquescence during product storage, etc., and it has good dissolution stability and does not dissolve excessively or cause poor dissolution. In this way, it is possible to provide a stable supply.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物において、(A)成分として用いるアルカリ金属水酸化物としては、水酸化カリウム、水酸化ナトリウムやこれらの混合物が挙げられるが、水酸化ナトリウムが好ましい。また(B)成分として用いるアミノカルボン酸系キレート剤としては、ニトリロ三酢酸又はその塩、エチレンジアミン四酢酸又はその塩、グルタミン酸二酢酸又はその塩、メチルグリシン二酢酸又はその塩、ジエチレントリアミン五酢酸又はその塩、ヒドロキシエチルエチレンジアミン三酢酸又はその塩、トリエチレンテトラミン六酢酸又はその塩等が挙げられる。これらアミノカルボン酸系キレート剤の中でも、洗浄効果が良好なことからニトリロ三酢酸又はその塩、エチレンジアミン四酢酸又はその塩、グルタミン酸二酢酸又はその塩、メチルグリシン二酢酸又はその塩が好ましく、特に製造効率性が良好なことからニトリロ三酢酸又はその塩、及びエチレンジアミン四酢酸又はその塩が好ましい。 In the molten solid detergent composition of the present invention, examples of the alkali metal hydroxide used as the component (A) include potassium hydroxide, sodium hydroxide and a mixture thereof, and sodium hydroxide is preferable. As the aminocarboxylic acid chelating agent used as component (B), nitrilotriacetic acid or a salt thereof, ethylenediaminetetraacetic acid or a salt thereof, glutamic acid diacetic acid or a salt thereof, methylglycine diacetic acid or a salt thereof, diethylenetriaminepentaacetic acid or a salt thereof Examples thereof include salts, hydroxyethylethylenediamine triacetic acid or its salt, triethylenetetramine hexaacetic acid or its salt, and the like. Among these aminocarboxylic acid-based chelating agents, nitrilotriacetic acid or a salt thereof, ethylenediaminetetraacetic acid or a salt thereof, glutamic acid diacetic acid or a salt thereof, methylglycine diacetic acid or a salt thereof is particularly preferable because of a good cleaning effect. Nitrilotriacetic acid or a salt thereof, and ethylenediaminetetraacetic acid or a salt thereof are preferable because of good efficiency.
(C)成分の高分子ポリマーとしては、カルボン酸系ポリマー、スルホン酸系ポリマーやこれらの塩が挙げられ、高分子ポリマーは2種以上を組み合わせて用いることができる。カルボン酸系ポリマーとしては、ポリアクリル酸、ポリメタクリル酸、アクリル酸系共重合体、マレイン酸系共重合体、メタクリル酸系共重合体等が挙げられるが、ポリアクリル酸やアクリル酸/マレイン酸共重合体がより好ましい。カルボン酸系ポリマーの重量平均分子量が3,000以上、120,000以下が好ましく、特に好ましくは10,000以上、90,000以下である。カルボン酸系ポリマーの重量平均分子量が3,000未満では再汚染防止性の点で好ましくなく、120,000を超えると貯蔵安定性の点で好ましくない。ポリマレイン酸の重量平均分子量については、300以上、2,000以下が好ましく、400以上、1,500以下であることが特に好ましい。スルホン酸系ポリマーとしては、アクリル酸/スルホン酸モノマー共重合体が挙げられ、スルホン酸系ポリマーの重量平均分子量は1,000以上、20,000以下が好ましく、特に好ましくは2,000以上、15,000以下である。スルホン酸系ポリマーの重量平均分子量が1,000未満であると、スケール防止性の点で好ましくなく、20,000を超えると貯蔵安定性の点で好ましくない。高分子ポリマーとして用いるカルボン酸系ポリマー、スルホン酸系ポリマーの塩としては、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属塩が好ましい。(C)成分として用いる高分子ポリマーとしては、溶融固形型洗浄剤組成物の嵩張りを抑制する点、スケール防止性の点でアクリル酸/スルホン酸共重合体、アクリル酸/マレイン酸共重合体、あるいはこれらの塩が、好ましく、アクリル酸/スルホン酸共重合体あるいはその塩が特に好ましい。 Examples of the polymer polymer (C) include carboxylic acid polymers, sulfonic acid polymers, and salts thereof, and the polymer polymers can be used in combination of two or more. Examples of the carboxylic acid polymer include polyacrylic acid, polymethacrylic acid, acrylic acid copolymer, maleic acid copolymer, and methacrylic acid copolymer. Polyacrylic acid and acrylic acid / maleic acid A copolymer is more preferred. The weight average molecular weight of the carboxylic acid polymer is preferably 3,000 or more and 120,000 or less, and particularly preferably 10,000 or more and 90,000 or less. If the weight average molecular weight of the carboxylic acid polymer is less than 3,000, it is not preferable in terms of preventing recontamination, and if it exceeds 120,000, it is not preferable in terms of storage stability. The weight average molecular weight of polymaleic acid is preferably 300 or more and 2,000 or less, and particularly preferably 400 or more and 1,500 or less. Examples of the sulfonic acid polymer include acrylic acid / sulfonic acid monomer copolymers, and the weight average molecular weight of the sulfonic acid polymer is preferably 1,000 or more and 20,000 or less, particularly preferably 2,000 or more, 15 , 000 or less. When the weight average molecular weight of the sulfonic acid polymer is less than 1,000, it is not preferable from the viewpoint of scale prevention, and when it exceeds 20,000, it is not preferable from the viewpoint of storage stability. As the carboxylic acid polymer and sulfonic acid polymer salt used as the polymer, alkali metal salts such as sodium and potassium are preferred. The polymer polymer used as the component (C) includes an acrylic acid / sulfonic acid copolymer and an acrylic acid / maleic acid copolymer in terms of suppressing bulkiness of the molten solid detergent composition and preventing scale. Or a salt thereof, and an acrylic acid / sulfonic acid copolymer or a salt thereof is particularly preferable.
(D)成分の水としては、水道水、軟水化処理水、純水、RO水、イオン交換水、蒸留水等を用いることができるが、純水、RO水、イオン交換水、蒸留水が好ましい。 (D) As component water, tap water, softened water, pure water, RO water, ion-exchanged water, distilled water, etc. can be used, but pure water, RO water, ion-exchanged water, distilled water are used. preferable.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、(A)成分のアルカリ金属水酸化物40質量%以上、50質量%以下、(B)成分のアミノカルボン酸系キレート剤25質量%以上、45質量%以下、(C)成分の高分子ポリマー0.1質量%以上、10質量%以下含有し、(A)成分、(B)成分、(C)成分合計の残りを(D)成分の水が占めるが、(A)成分41質量%以上、45質量%以下、(B)成分28質量%以上、35質量%以下、(C)成分1質量%以上、5質量%以下が好ましい。(A)成分の量が40質量%未満では、低濃度使用時に洗浄性やスケール防止性が低下し、また50質量%を超えると、製造時に粘度が上昇してしまい製造することが困難となる。(B)成分の量が25重量%未満では、低濃度使用時に洗浄性やスケール防止性が低下し、また45質量%を超えると製造時に粘度が上昇してしまい製造することが困難となる。(C)成分の量が0.1質量%未満ではスケール防止性が低下し、また製造時の粘度が不十分となるため固化後の成分が不均一となるし、10質量%を超えると製造時に粘度が上昇してしまい製造することが困難となる。また(A)成分のアルカリ金属水酸化物は、(A)成分と(D)成分の水との合計量に対し、質量比で(A)/{(A)+(D)}の値が0.58以上、0.75以下となるように配合するが、(A)/{(A)+(D)}の値が0.60以上、0.72以下となるように配合することが好ましく、(A)/{(A)+(D)}の値が0.63以上、0.69以下となるように配合することがより好ましい。(A)成分の配合割合が40質量%以上、50質量%以下の範囲内であっても、(A)/{(A)+(D)}の値が0.58未満の場合、溶解性が悪くなったり、成分の均一性や長期貯蔵安定性が悪化し、0.75を超える場合には、製造時に粘度が上昇してしまい製造することが困難となったり、長期貯蔵安定性が悪化したりする。 The molten solid detergent composition of the present invention comprises (A) component alkali metal hydroxide 40% by mass or more and 50% by mass or less, and (B) component aminocarboxylic acid chelating agent 25% by mass or more and 45% by mass. % Or less, (C) component polymer 0.1% by mass or more and 10% by mass or less, (A) component, (B) component, (C) component water is the remaining component (D) water However, (A) component 41 mass% or more and 45 mass% or less, (B) component 28 mass% or more, 35 mass% or less, (C) component 1 mass% or more and 5 mass% or less are preferable. When the amount of the component (A) is less than 40% by mass, the washability and scale prevention properties are reduced when used at a low concentration, and when it exceeds 50% by mass, the viscosity increases during production and it is difficult to produce. . When the amount of the component (B) is less than 25% by weight, the washability and scale prevention properties are lowered at the time of use at a low concentration, and when it exceeds 45% by weight, the viscosity increases at the time of production and it becomes difficult to produce. If the amount of the component (C) is less than 0.1% by mass, the scale-preventing property is lowered, and the viscosity at the time of production becomes insufficient, so that the component after solidification becomes non-uniform. Sometimes the viscosity increases, making it difficult to manufacture. In addition, the alkali metal hydroxide of component (A) has a value of (A) / {(A) + (D)} by mass ratio with respect to the total amount of water of component (A) and component (D). Although it mix | blends so that it may become 0.58 or more and 0.75 or less, it may mix | blend so that the value of (A) / {(A) + (D)} may be 0.60 or more and 0.72 or less. It is preferable to blend such that the value of (A) / {(A) + (D)} is 0.63 or more and 0.69 or less. Even if the blending ratio of the component (A) is in the range of 40% by mass or more and 50% by mass or less, if the value of (A) / {(A) + (D)} is less than 0.58, the solubility Deteriorated, uniformity of components and long-term storage stability deteriorated, and if it exceeds 0.75, viscosity will increase during production, making it difficult to manufacture, and long-term storage stability deteriorated To do.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、(A)成分と(C)成分の質量比、(A)/(C)の値が5以上、39以下となるように含むことが好ましく、(A)/(C)の値が8以上、35以下となるように含むことがより好ましい。(A)/(C)の値が5以上、39以下であると、嵩が小さくコンパクトな組成物となり、また長期貯蔵時に潮解などの発生がなく、低濃度使用時のスケール防止性が良好な組成物となる。 The molten solid detergent composition of the present invention preferably includes a mass ratio of the component (A) to the component (C) such that the value of (A) / (C) is 5 or more and 39 or less. More preferably, the value of A) / (C) is 8 or more and 35 or less. When the value of (A) / (C) is 5 or more and 39 or less, the composition becomes small and compact, there is no occurrence of deliquescence during long-term storage, and the scale prevention property when using low concentrations is good. It becomes a composition.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、上記(A)成分〜(D)成分の他に、更に(E)成分としてノニオン界面活性剤を5質量%以下配合することができる。(A)成分〜(D)成分の他に、更に5質量%以下の(E)成分を配合すると、洗浄性、被洗浄物への食物汚れの再付着防止性、並びに抑泡性が向上する。(E)成分を5質量%超える量配合すると、貯蔵安定性や成型性(溶融固形型洗浄剤組成物が固化しにくい)の点で好ましくない。(E)成分は、0.1質量%以上、4質量%以下配合することがより好ましく、1質量%以上、3質量%以下配合することが更に好ましい。(E)成分として用いるノニオン界面活性剤としては、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル(エチレンオキシドとプロピレンオキシドはランダム、ブロックの何れでもよい)等のポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンアルケニルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルケニルエーテル(エチレンオキシドとプロピレンオキシドはランダム、ブロックの何れでもよい)等のポリオキシアルキレンアルケニルエーテル、ポリエチレングリコールプロピレンオキシド付加物、ポリプロピレングリコールエチレンオキシド付加物、グリセリン脂肪酸エステル又はそのエチレンオキシド付加物、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、アルキルポリグルコシド、脂肪酸モノエタノールアミド又はそのエチレンオキシド付加物、脂肪酸−N−メチルモノエタノールアミド又はそのエチレンオキシド付加物、脂肪酸ジエタノールアミド又はそのエチレンオキサイド付加物、ショ糖脂肪酸エステル、アルキル(ポリ)グリセリンエーテル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ポリエチレングリコール脂肪酸エステル、脂肪酸メチルエステルエトキシレート、N−長鎖アルキルジメチルアミンオキシド等が挙げられる。これらの中でも、洗浄性、抑泡性、成分の均一性に優れることからリバースプルロニック型ブロックポリマーが好ましい。具体的には、ADEKA社製のアデカプルロニック25R−1やアデカプルロニック25R−2が好ましい。 In addition to the components (A) to (D), the molten solid detergent composition of the present invention can further contain 5% by mass or less of a nonionic surfactant as the component (E). In addition to the components (A) to (D), when 5% by mass or less of the component (E) is further blended, the detergency, the ability to prevent re-attachment of food stains to the object to be cleaned, and the foam suppression property are improved. . When the amount of the component (E) exceeds 5% by mass, it is not preferable in terms of storage stability and moldability (the molten solid detergent composition is difficult to solidify). (E) It is more preferable to mix | blend 0.1 mass% or more and 4 mass% or less, and it is still more preferable to mix | blend 1 mass% or more and 3 mass% or less. As the nonionic surfactant used as the component (E), polyoxyalkylene alkyl ethers such as polyoxyethylene alkyl ether, polyoxyethylene polyoxypropylene alkyl ether (ethylene oxide and propylene oxide may be either random or block), Polyoxyalkylene alkenyl ethers such as oxyethylene alkenyl ether, polyoxyethylene polyoxypropylene alkenyl ether (ethylene oxide and propylene oxide may be either random or block), polyethylene glycol propylene oxide adduct, polypropylene glycol ethylene oxide adduct, glycerin fatty acid Ester or its ethylene oxide adduct, sorbitan fatty acid ester, polyoxyethylene Vitan fatty acid ester, alkyl polyglucoside, fatty acid monoethanolamide or its ethylene oxide adduct, fatty acid-N-methyl monoethanolamide or its ethylene oxide adduct, fatty acid diethanolamide or its ethylene oxide adduct, sucrose fatty acid ester, alkyl (poly ) Glycerol ether, polyglycerin fatty acid ester, polyethylene glycol fatty acid ester, fatty acid methyl ester ethoxylate, N-long chain alkyldimethylamine oxide and the like. Among these, a reverse pluronic block polymer is preferable because it is excellent in detergency, foam suppression, and uniformity of components. Specifically, Adeka Pluronic 25R-1 and Adeka Pluronic 25R-2 manufactured by ADEKA are preferable.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物には、更に(F)成分として15質量%以下の無機ビルダーを配合することができる。無機ビルダーとしては、炭酸塩、硫酸塩、塩酸塩が挙げられる。具体的には、炭酸塩としては、例えば炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、炭酸リチウム、重炭酸ナトリウム、重炭酸カリウム、重炭酸リチウム、セスキ炭酸ナトリウム、セスキ炭酸カリウム、セスキ炭酸リチウム、及びそれらの組み合わせを挙げることができる。なかでも、炭酸ナトリウム、硫酸ナトリウム、塩化ナトリウム、塩化マグネシウムが挙げられる。無機ビルダーを配合すると、洗浄補助効果や長期貯蔵安定性の向上効果などがある。無機ビルダーを配合する場合、0.5質量%以上、10質量%以下がより好ましい。無機ビルダーとして珪酸塩は珪酸スケールの発生原因となり、リン酸塩のリンは湖沼等の富栄養化の原因となるため配合しないことが好ましいが、スケール発生や富栄養化の問題が生じない程度の量であれば配合することができる。 The molten solid detergent composition of the present invention may further contain 15% by mass or less of an inorganic builder as the component (F). Inorganic builders include carbonates, sulfates, and hydrochlorides. Specifically, examples of the carbonate include sodium carbonate, potassium carbonate, lithium carbonate, sodium bicarbonate, potassium bicarbonate, lithium bicarbonate, sodium sesquicarbonate, potassium sesquicarbonate, lithium sesquicarbonate, and combinations thereof. be able to. Among these, sodium carbonate, sodium sulfate, sodium chloride, and magnesium chloride are exemplified. When an inorganic builder is blended, there are a cleaning assisting effect and a long-term storage stability improving effect. When mix | blending an inorganic builder, 0.5 mass% or more and 10 mass% or less are more preferable. As an inorganic builder, silicate causes silicic acid scale and phosphorous phosphate causes eutrophication such as lakes and marshes. Any amount can be blended.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物には、更に(G)成分として安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤を配合することができる。溶融固形型洗浄剤組成物の製造時において、スラリー水溶液中に安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤を配合しても、有効塩素量の低下がみられない。また、溶融固形型洗浄剤組成物を使用して洗浄する際、有効塩素安定性、速溶性に優れるため、十分な洗浄性、バイオフィルム防止性、漂白性を発揮することができる。溶融固形型洗浄剤組成物中の配合量は、良好な洗浄性、バイオフィルム防止性、漂白性を得るために0.01質量%以上、10質量%以下が好ましく、より好ましくは0.1質量%以上、5質量%以下、特に好ましくは0.3質量%以上、3質量%以下である。この範囲において、良好な洗浄性、バイオフィルム防止性、漂白性が得られる。
また、被覆量は、塩素系漂白剤と安息香酸塩の質量比、塩素系漂白剤/安息香酸塩の値が0.001以上、1,000以下が好ましく、より好ましくは0.01以上、100以下、更に好ましくは0.1以上、10以下である。塩素系漂白剤と安息香酸塩の質量比が、0.001未満では十分な安定化効果が期待できない虞があり、1,000を超えてもそれ以上の効果は期待できない。
安息香酸塩を含む被覆剤で被覆されていない塩素系漂白剤を使用すると、本発明の溶融固形型洗浄剤組成物の製造時に温度や水、他の薬剤との接触により塩素成分が分解することや、溶融固形型洗浄剤組成物を希釈して使用する際、水(お湯)に接触した部分の塩素成分が分解してしまい、バイオフィルム防止性、漂白性を発揮することができない。また、被覆剤として界面活性剤を使用すると、食器洗浄機中で泡立ってしまうため洗浄効率が低下してしまう。被覆剤としてシリカやステアリン酸カルシウムなどを使用すると、食器洗浄機中に残留してしまい、洗浄阻害が発生するため好ましくない。
The molten solid detergent composition of the present invention may further contain a chlorine bleach coated with a coating containing a benzoate as component (G). Even when a chlorine-based bleaching agent coated with a coating agent containing a benzoate is added to the slurry aqueous solution during the production of the molten solid detergent composition, the effective chlorine amount does not decrease. In addition, when cleaning is performed using a molten solid type cleaning composition, since it is excellent in effective chlorine stability and fast solubility, sufficient cleaning properties, biofilm prevention properties, and bleaching properties can be exhibited. The blending amount in the melted solid detergent composition is preferably 0.01% by mass or more and 10% by mass or less, and more preferably 0.1% by mass in order to obtain good detergency, biofilm prevention and bleaching properties. % To 5% by mass, particularly preferably 0.3% to 3% by mass. Within this range, good detergency, biofilm prevention and bleaching properties can be obtained.
Further, the coating amount is preferably a mass ratio of chlorine bleach to benzoate and a chlorine bleach / benzoate value of 0.001 or more and 1,000 or less, more preferably 0.01 or more, 100 Hereinafter, it is more preferably 0.1 or more and 10 or less. If the mass ratio of the chlorine bleach to the benzoate is less than 0.001, a sufficient stabilizing effect may not be expected, and if it exceeds 1,000, no further effect can be expected.
When chlorine bleach that is not coated with a coating containing benzoate is used, the chlorine component is decomposed by contact with temperature, water, or other chemicals during the production of the molten solid detergent composition of the present invention. In addition, when the molten solid detergent composition is diluted and used, the chlorine component in the portion in contact with water (hot water) is decomposed, and the biofilm prevention and bleaching properties cannot be exhibited. In addition, when a surfactant is used as a coating agent, foaming occurs in the dishwasher, resulting in a reduction in cleaning efficiency. Use of silica, calcium stearate or the like as a coating agent is not preferable because it remains in the dishwasher and inhibits washing.
塩素系漂白剤としては、クロラミンB(N−クロロベンゼンスルホンアミドナトリウム)、ジクロラミンB(N,N’−ジクロロベンゼンスルホンアミド)、クロラミンT(N−クロロ−P−トルエンスルホンアミドナトリウム)、ジクロラミンT(N,N’−ジクロロ−P−トルエンスルホンアミド)等のクロロアミン化合物。トリクロロイソシアヌル酸、ジクロロイソシアヌル酸、又はそれらの塩等の塩素化イソシアヌル酸類、次亜塩素酸カルシウム等の次亜塩素酸塩、塩化リン酸三ナトリウム、二酸化塩素等が挙げられる。これらの中でも、ジクロロイソシアヌル酸ナトリウム、次亜塩素酸カルシウムが好ましく、ジクロロイソシアヌル酸ナトリウムが特に好ましい。これらは単独で用いても、2種以上を組み合わせても良い。被覆剤は、安息香酸塩を含んでいれば良いが、安息香酸塩を50質量%以上含むことが好ましく、80質量%以上含むことがより好ましく、特に95質量%以上含むことが好ましい。安息香酸塩としては、例えば、安息香酸ナトリウム、安息香酸カリウム、安息香酸カルシウム、安息香酸マグネシウムなどが挙げられるが、洗浄時の溶解性の点で安息香酸ナトリウムが好ましい。塩素系漂白剤を被覆する方法としては、特に限定するものではないが、例えば乾燥した塩素系漂白剤に対して、安息香酸塩を水、エタノール、メタノール、エーテル等の溶媒に溶解あるいは懸濁させた液を噴霧し、乾燥させ被覆する方法、また乾燥した塩素系漂白剤に安息香酸塩微粉末を混ぜ水等の結合剤を噴霧し被覆する方法等が挙げられる。 Chlorine bleaches include chloramine B (N-chlorobenzenesulfonamide sodium), dichloramine B (N, N′-dichlorobenzenesulfonamide), chloramine T (N-chloro-P-toluenesulfonamide sodium), dichloramine T ( N, N′-dichloro-P-toluenesulfonamide) and the like. Examples include chlorinated isocyanuric acids such as trichloroisocyanuric acid, dichloroisocyanuric acid, or salts thereof, hypochlorites such as calcium hypochlorite, trisodium chlorophosphate, chlorine dioxide, and the like. Among these, sodium dichloroisocyanurate and calcium hypochlorite are preferable, and sodium dichloroisocyanurate is particularly preferable. These may be used alone or in combination of two or more. The coating agent only needs to contain a benzoate, but preferably contains 50% by mass or more of benzoate, more preferably contains 80% by mass or more, and particularly preferably contains 95% by mass or more. Examples of the benzoate include sodium benzoate, potassium benzoate, calcium benzoate, and magnesium benzoate. Sodium benzoate is preferable from the viewpoint of solubility during washing. The method for coating the chlorine bleach is not particularly limited. For example, benzoate is dissolved or suspended in a solvent such as water, ethanol, methanol, ether or the like in a dry chlorine bleach. For example, a method of spraying and drying the solution, and a method of coating the dried chlorine bleach with a fine benzoate powder and spraying a binder such as water.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、上記成分の他に、更に必要に応じて任意成分としてシリコーン、塩素剤等を含有していても良い。更に当該技術分野で通常使用される、粘度調整剤、防腐剤、殺菌剤、pH調整剤、香料、色素等の成分を含有していても良い。 In addition to the above components, the molten solid detergent composition of the present invention may further contain silicone, a chlorine agent and the like as optional components as necessary. Further, it may contain components such as a viscosity modifier, an antiseptic, a bactericide, a pH adjuster, a fragrance, and a pigment that are usually used in the technical field.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物は、各成分を加熱下に溶融混合したスラリーを冷却固形化して得られるが、通常、スラリーをプラスチック等の容器に充填し、容器内で冷却固化して製品化される。 The molten solid detergent composition of the present invention is obtained by cooling and solidifying a slurry obtained by melting and mixing each component under heating. Usually, the slurry is filled in a container such as plastic and solidified by cooling in the container. It is commercialized.
本発明の溶融固形型洗浄剤組成物を用いて自動食器洗浄機で食器類の洗浄を行う方法としては、溶融固形型洗浄剤組成物を自動食器洗浄機の洗浄液タンク内で水に溶解させ、溶融固形型洗浄剤組成物濃度を0.01質量%以上、0.09質量%以下に調整した洗浄液を洗浄液タンク内で加熱保持する工程、洗浄液タンク内の洗浄液を洗浄機庫内に噴射して食器類を洗浄する工程、洗浄後にすすぎ液ですすぐ工程とを連続して行う方法が挙げられる。溶融固形型洗浄剤組成物濃度を0.01質量%以上、0.09質量%以下となるように溶融固形型洗浄剤組成物を水に溶解させるには、溶融固形型洗浄剤の水溶液の電気伝導度は、溶解した溶融固形型洗浄剤の濃度に比例するため、溶融固形型洗浄剤を溶解した洗浄タンクの水溶液の電気伝導度を測定することで溶融固形型洗浄剤の濃度が制御可能となる。通常、洗浄タンクの水溶液の電気伝導度は溶融固形型洗浄液濃度が機械的に測定され、電気伝導度が低い場合には、自動的に溶融固形型洗浄剤が供給される。その際の供給方法としては、容器に溶融固形型洗浄剤組成物を充填した溶出ホッパーを用いて、ホッパー内の溶融固形型洗浄剤組成物の必要量を水で溶解し、供給管を通って食器洗浄機に送る方法が挙げられる。溶融固形型洗浄剤組成物を所定濃度に希釈調製した洗浄液は、洗浄液タンク内で通常、40℃以上、70℃以下で保持される。洗浄液は洗浄機庫内の食器類に対し、30秒以上、120秒以下噴射される。すすぎ液としては通常、水道水が用いられるがリンス剤を用いても用いなくても良い。すすぎ液は、洗浄機の食器設置平面積2500cm2当たり1L以上、3L以下が好ましい。またすすぎ液の温度は40℃以上、95℃以下が好ましく、より好ましくは60℃以上、90℃以下である。溶融固形型洗浄剤組成物の希釈水やすすぎ液の水道水としては、例えば、東京都荒川区の水道水(pH=7.6、総アルカリ度(炭酸カルシウム換算として)40.5mg/L、ドイツ硬度2.7°DH(そのうち、カルシウム硬度2.0°DH、マグネシウム硬度0.7°DH)、塩化物イオン21.9mg/L、ナトリウム及びその化合物15mg/L、硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素1.2mg/L、フッ素及びその化合物0.1mg/L、ホウ素及びその化合物0.04mg/L、総トリハロメタン0.016mg/L、残留塩素0.4mg/L、有機物(全有機炭素量)0.7mg/L)が挙げられる。 As a method for washing dishes with an automatic dishwasher using the molten solid detergent composition of the present invention, the molten solid detergent composition is dissolved in water in the washing liquid tank of the automatic dishwasher, A step of heating and holding the cleaning liquid in which the concentration of the molten solid detergent composition is adjusted to 0.01% by mass or more and 0.09% by mass or less in the cleaning liquid tank, and spraying the cleaning liquid in the cleaning liquid tank into the cleaning machine cabinet The method of performing the process of wash | cleaning tableware and the process of rinsing with a rinsing liquid after washing | cleaning continuously is mentioned. In order to dissolve the molten solid detergent composition in water so that the concentration of the molten solid detergent composition is 0.01% by mass or more and 0.09% by mass or less, the electric power of the aqueous solution of the molten solid detergent is Since the conductivity is proportional to the concentration of the molten solid detergent, the concentration of the molten solid detergent can be controlled by measuring the electrical conductivity of the aqueous solution in the washing tank in which the molten solid detergent is dissolved. Become. Usually, the electric conductivity of the aqueous solution in the cleaning tank is measured mechanically by the concentration of the molten solid type cleaning solution, and when the electric conductivity is low, the molten solid type cleaning agent is automatically supplied. In this case, as a supply method, using an elution hopper filled with a molten solid detergent composition in a container, the required amount of the molten solid detergent composition in the hopper is dissolved with water, and passed through a supply pipe. The method of sending to a dishwasher is mentioned. The cleaning liquid prepared by diluting the melted solid detergent composition to a predetermined concentration is usually kept at 40 ° C. or higher and 70 ° C. or lower in the cleaning liquid tank. The cleaning liquid is sprayed to the tableware in the cleaning machine cabinet for 30 seconds or more and 120 seconds or less. As the rinsing liquid, tap water is usually used, but a rinsing agent may or may not be used. The rinsing liquid is preferably 1 L or more and 3 L or less per 2500 cm 2 of the tableware installation flat area of the washing machine. The temperature of the rinsing liquid is preferably 40 ° C. or higher and 95 ° C. or lower, more preferably 60 ° C. or higher and 90 ° C. or lower. As the tap water of the diluted solid detergent composition rinse water, for example, tap water in Arakawa-ku, Tokyo (pH = 7.6, total alkalinity (calculated as calcium carbonate) 40.5 mg / L, German hardness 2.7 ° DH (of which calcium hardness 2.0 ° DH, magnesium hardness 0.7 ° DH), chloride ion 21.9 mg / L, sodium and its compounds 15 mg / L, nitrate nitrogen and nitrous acid State nitrogen 1.2 mg / L, fluorine and its compound 0.1 mg / L, boron and its compound 0.04 mg / L, total trihalomethane 0.016 mg / L, residual chlorine 0.4 mg / L, organic matter (total organic carbon content) ) 0.7 mg / L).
以下に本発明を実施例、比較例を挙げてより具体的に説明する。なお、以下の実施例等において「%」は特に記載がない限り質量%を表し、表中における実施例および比較例の配合の数値は純分の質量%を表す。実施例、比較例において使用した化合物を以下に記す。 The present invention will be described more specifically with reference to examples and comparative examples. In the following Examples and the like, “%” represents mass% unless otherwise specified, and the numerical values of the examples and comparative examples in the table represent pure mass%. The compounds used in Examples and Comparative Examples are described below.
(A)成分
A−1:水酸化ナトリウム 商品名:粒状苛性ソーダ、旭硝子社製
A−2:水酸化カリウム 商品名:フレーク苛性カリ、東亞合成社製
(A) Component A-1: Sodium hydroxide Product name: Granular caustic soda, manufactured by Asahi Glass Co., Ltd. A-2: Potassium hydroxide Product name: Flake caustic potash, manufactured by Toagosei Co., Ltd.
(B)成分
B−1:ニトリロ三酢酸ナトリウム塩 商品名:Trilon A92R、BASF社製
B−2:エチレンジアミン四酢酸ナトリウム塩 商品名:ディゾルビンNA、アクゾノーベル社製
B−3:グルタミン酸二酢酸ナトリウム塩 商品名:ディゾルビンGL−47−S、アクゾノーベル社製
B−4:メチルグリシン二酢酸ナトリウム塩 商品名:Trilon M Powder、BASF社製
B−5:3-ヒドロキシ−2,2’−イミノジコハク酸四ナトリウム塩 商品名:HIDS、純分50%、日本触媒社製
(B) Component B-1: Sodium nitrilotriacetate Product name: Trilon A92R, BASF B-2: Ethylenediaminetetraacetate sodium salt Product name: Dissolvin NA, Akzo Nobel B-3: Glutamic acid diacetate sodium salt Product name: Dissolvin GL-47-S, Akzo Nobel B-4: Methylglycine diacetate sodium salt Product name: Trilon M Powder, BASF B-5: 3-hydroxy-2,2'-iminodisuccinic acid tetra Sodium salt Product name: HIDS, 50% pure, manufactured by Nippon Shokubai Co., Ltd.
(C)成分
C−1:アクリル酸/スルホン酸モノマー共重合体ナトリウム1(重量平均分子量が5,000)
C−2:アクリル酸/マレイン酸共重合体ナトリウム(重量平均分子量が70,000)
C−3:ポリアクリル酸ナトリウム(重量平均分子量が4,000)
C−4:アクリル酸/スルホン酸モノマー共重合体ナトリウム2(重量平均分子量が11,000)
C−5:ポリマレイン酸ナトリウム(重量平均分子量が500)
(C) Component C-1: Acrylic acid / sulfonic acid monomer copolymer sodium 1 (weight average molecular weight is 5,000)
C-2: acrylic acid / maleic acid copolymer sodium (weight average molecular weight 70,000)
C-3: Sodium polyacrylate (weight average molecular weight is 4,000)
C-4: Acrylic acid / sulfonic acid monomer copolymer sodium 2 (weight average molecular weight 11,000)
C-5: Sodium polymaleate (weight average molecular weight is 500)
(D)成分
D−1:イオン交換水
(D) Component D-1: Ion exchange water
(E)成分
E−1:リバースプルロニック型ブロックポリマー1(ポリオキシエチレン鎖の両端にポリオキシプロピレン鎖が結合したブロックポリマー)オキシエチレン鎖の含有率が20%、商品名:アデカプルロニック25R−2、ADEKA社製
E−2:リバースプルロニック型ブロックポリマー2(ポリオキシエチレン鎖の両端にポリオキシプロピレン鎖が結合したブロックポリマー)オキシエチレン鎖の含有率が10%、商品名:アデカプルロニック25R−1、ADEKA社製
E−3:脂肪族アルコールアルコキシレート、商品名:プルラファックLF403、BASF社製
(E) Component E-1: Reverse pluronic block polymer 1 (a block polymer in which polyoxypropylene chains are bonded to both ends of a polyoxyethylene chain) 20% oxyethylene chain content, trade name: Adeka Pluronic 25R-2 ADEKA E-2: Reverse pluronic block polymer 2 (block polymer in which polyoxyethylene chain is bonded to both ends of polyoxyethylene chain) Oxyethylene chain content: 10%, trade name: Adeka Pluronic 25R-1 ADEKA E-3: Aliphatic alcohol alkoxylate, Trade name: Pullurafak LF403, BASF
(F)成分
F−1:炭酸ナトリウム
F−2:硫酸ナトリウム
(F) Component F-1: Sodium carbonate F-2: Sodium sulfate
(G)成分 安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤
G−1:コーティングジクロロイソシアヌル酸ナトリウム1(被覆剤は株式会社ウエノフードテクノ製の安息香酸ナトリウム:製品名 安息香酸ナトリウムウエノ、純分99.0%以上)
G−2:コーティングジクロロイソシアヌル酸ナトリウム2(被覆剤は和光純薬工業株式会社製の安息香酸カリウム:製品名 安息香酸カリウム、純分99.0%以上)
G−3:コーティング次亜塩素酸カルシウム(被覆剤は株式会社ウエノフードテクノ製の安息香酸ナトリウム:製品名 安息香酸ナトリウムウエノ、純分99.0%以上)
G−4:コーティングトリクロロイソシアヌル酸ナトリウム(被覆剤は株式会社ウエノフードテクノ製の安息香酸ナトリウム:製品名 安息香酸ナトリウムウエノ、純分99.0%以上)
G−5:コーティングジクロロイソシアヌル酸ナトリウム3(被覆剤は株式会社ウエノフードテクノ製の安息香酸ナトリウム:製品名 安息香酸ナトリウムウエノ、純分99.0%以上と、和光純薬工業株式会社製のアジピン酸二カリウム:製品名 アジピン酸二カリウム 純分95.0%以上、を質量比2:1で混合したもの)
(G)成分は、回転ドラム(コーティングパン)に顆粒状の塩素系漂白剤を入れて回転しながら、スプレーガンにより、圧縮空気とともにコーティング液(被覆剤を溶解したメタノール液)をエアースプレーする。なるべく塩素系漂白剤全体に均一にコーティング液がゆきわたるように噴霧する。スプレー後、70℃の熱風で乾燥させることによって調製した。得られた安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤の有効塩素量をチオ硫酸ナトリウム滴定で求め、被覆量が塩素系漂白剤と安息香酸塩の質量比で、塩素系漂白剤/安息香酸塩の値で2.5になるように調製した。
(G) Component Chlorine bleach coated with a coating containing a benzoate G-1: coating sodium dichloroisocyanurate 1 (coating is sodium benzoate manufactured by Ueno Food Techno Co., Ltd .: product name sodium benzoate Ueno) , More than 99.0% pure)
G-2: Coating sodium dichloroisocyanurate 2 (the coating agent is potassium benzoate manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd .: product name: potassium benzoate, pure content: 99.0% or more)
G-3: Coating calcium hypochlorite (the coating agent is sodium benzoate manufactured by Ueno Food Techno Co., Ltd .: product name sodium benzoate Ueno, pure content 99.0% or more)
G-4: Coating sodium trichloroisocyanurate (the coating agent is sodium benzoate manufactured by Ueno Food Techno Co., Ltd .: product name sodium benzoate Ueno, pure content 99.0% or more)
G-5: Coating sodium dichloroisocyanurate 3 (Coating agent is Ueno Food Techno Co., Ltd. sodium benzoate: Product name Sodium benzoate Ueno, pure content 99.0% or more, adipine manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd. Acid dipotassium: Product name Dipotassium adipate 95.0% or more mixed at a mass ratio of 2: 1)
The component (G) is air-sprayed with a coating solution (a methanol solution in which a coating agent is dissolved) together with compressed air by a spray gun while rotating a granular chlorine bleach in a rotating drum (coating pan). Spray as much as possible to spread the coating solution evenly over the entire chlorine bleach. After spraying, it was prepared by drying with hot air at 70 ° C. The effective chlorine content of the chlorine bleach coated with the resulting benzoate-containing coating is determined by sodium thiosulfate titration, and the coating amount is the mass ratio of the chlorine bleach to the benzoate. / The benzoate value was adjusted to 2.5.
その他成分
その他:シリコーン 商品名:DOW CORNING TORAY FSアンチフォーム1266、東レ・ダウコーニング社製
Other components Other: Silicone Product name: DOW CORNING TORAY FS Antifoam 1266, manufactured by Toray Dow Corning
実施例1〜90、比較例1〜6
表1〜表10に示す配合のスラリーを調製し、これを冷却固化して溶融固形型洗浄剤組成物を得た。溶融固形型洗浄剤組成物の洗浄性、スケール防止性、製造効率、溶融安定性、成分の均一性、長期貯蔵安定性の各試験、嵩比重の測定を下記条件で行った。結果を表1〜表10に示す。
Examples 1-90, Comparative Examples 1-6
Slurries having the formulations shown in Tables 1 to 10 were prepared, and this was cooled and solidified to obtain molten solid-type cleaning compositions. Each test of the detergency, scale prevention property, production efficiency, melt stability, component uniformity, long-term storage stability, and bulk specific gravity of the melted solid detergent composition were measured under the following conditions. The results are shown in Tables 1-10.
※1:洗浄性試験1(66℃)
<被洗浄物>
直径20cmのガラス皿に市販のマヨネーズ(キューピー社製)2gを均一に塗布し、室温で乾燥させた汚染皿を被洗浄物とした。
<試験方法>
溶融固形型洗浄剤組成物の濃度を0.04質量%に希釈した洗浄液を洗浄機の洗浄液タンクに貯留して66℃で保持し、洗浄ラックに汚染皿5枚を設置し、以下の条件で洗浄、すすぎを行った。溶融固形型洗浄剤組成物の希釈水、すすぎ水は塩化カルシウムを用いて硬度3°DHに調製した人工硬水を用いた。
<洗浄条件>
洗浄機:ホシザキ社製、電気製自動食器洗浄機JWE−680AJ
洗浄温度:66℃
洗浄時間:41秒
すすぎ温度:82℃
すすぎ時間:6秒
すすぎ1回当たりの水量:2L
<洗浄性評価>
洗浄、すすぎ後の皿を室温で乾燥後、暗室において蛍光灯を照射、反射させて汚れの残存状況を目視判定により以下の基準で評価した。
◎:清浄な皿と比較して差がない。
○:うすい曇りのみが認められる。
×:曇りとスポットが認められる。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 1: Detergency test 1 (66 ° C)
<To be cleaned>
A contaminated dish obtained by uniformly coating 2 g of commercially available mayonnaise (manufactured by Kewpie) on a glass dish having a diameter of 20 cm and drying at room temperature was used as an object to be cleaned.
<Test method>
The cleaning liquid diluted to 0.04% by mass with the concentration of the molten solid cleaning composition is stored in the cleaning liquid tank of the cleaning machine and held at 66 ° C., and five contaminated dishes are installed in the cleaning rack under the following conditions. Washing and rinsing were performed. Artificial hard water prepared to have a hardness of 3 ° DH using calcium chloride was used as dilution water and rinse water of the molten solid detergent composition.
<Cleaning conditions>
Washing machine: Hoshizaki, electric automatic dishwasher JWE-680AJ
Washing temperature: 66 ° C
Cleaning time: 41 seconds Rinsing temperature: 82 ° C
Rinse time: 6 seconds Water volume per rinse: 2L
<Detergency evaluation>
The dish after washing and rinsing was dried at room temperature, and then the fluorescent lamp was irradiated and reflected in a dark room, and the remaining state of the soil was evaluated by visual judgment based on the following criteria.
(Double-circle): There is no difference compared with a clean dish.
○: Only light cloudiness is recognized.
X: Cloudiness and spots are recognized.
And ○ and ◎ were judged as practical.
※2:スケール防止性試験
<試験方法>
洗浄ラックに250mLのグラス36個を設置し、塩化カルシウムで硬度10°DHに調製した人工硬水より溶融固形型洗浄剤組成物の濃度を0.01質量%、0.09質量%に希釈した洗浄液により下記条件で洗浄後、すすぎをおこない、インターバル(供給停止時間)の工程で、洗浄機を200回連続運転後、洗浄機庫内のスケール付着量を目視判定し、以下の基準で評価した。
<洗浄条件>
洗浄機:ホシザキ社製、電気製自動食器洗浄機JWE−680AJ
洗浄温度:66℃
洗浄時間:41秒
すすぎ温度:82℃
すすぎ時間:6秒
インターバル:5秒
すすぎ1回当たりの水量:2L
<評価基準>
◎:スケールの付着が全く認められなかった。
○:スケールの付着がほとんど認められなかった。
△:スケールの付着が若干認められるが、使用上問題ないレベル。
×:著しいスケールの付着が認められた。
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 2: Scale prevention test <Test method>
A cleaning solution in which 36 250 mL glasses were placed in a cleaning rack and the concentration of the molten solid cleaning composition was diluted to 0.01% by mass and 0.09% by mass from artificial hard water prepared with calcium chloride to a hardness of 10 ° DH. After washing under the following conditions, rinsing was performed, and after the washing machine was continuously operated 200 times in the interval (supply stop time) step, the amount of scale adhered in the washing machine cabinet was visually determined and evaluated according to the following criteria.
<Cleaning conditions>
Washing machine: Hoshizaki, electric automatic dishwasher JWE-680AJ
Washing temperature: 66 ° C
Cleaning time: 41 seconds Rinsing temperature: 82 ° C
Rinse time: 6 seconds Interval: 5 seconds Rinse volume: 2L
<Evaluation criteria>
A: No adhesion of scale was observed.
○: Almost no adhesion of scale was observed.
Δ: Slight adhesion of scale is observed, but there is no problem in use.
X: Significant scale adhesion was observed.
And Δ, ○, and ◎ were determined to be practical.
※3:製造効率性試験(粘度、充填速度)
<試験方法>
1Lステンレスビーカーにて溶融スラリーを1kg作成後、1Lポリ容器に全量充填し、以下の基準で評価した。
<充填条件>
充填温度:65℃
<評価基準>
◎:10秒未満にほぼ全量(99%以上)充填できた。
○:10秒以上、30秒未満にほぼ全量(99%以上)充填できた。
×:30秒以上時間がかかっても、全量は充填できなかった(99%未満)。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 3: Manufacturing efficiency test (viscosity, filling speed)
<Test method>
After 1 kg of molten slurry was prepared in a 1 L stainless beaker, the entire amount was filled in a 1 L plastic container and evaluated according to the following criteria.
<Filling conditions>
Filling temperature: 65 ° C
<Evaluation criteria>
A: Almost all (99% or more) could be filled in less than 10 seconds.
A: Almost all (99% or more) could be filled in 10 seconds or more and less than 30 seconds.
X: Even if it took 30 seconds or more, the entire amount could not be filled (less than 99%).
And ○ and ◎ were judged as practical.
※4:溶解安定性試験
<試験方法>
1Lガラスビーカーに1Lの水を入れ60℃に保持し、長さ40mm、直径8mmの回転子を用いてマグネティックスターラー(型番RS‐4DR(アズワン株式会社))で回転速度600rpmにして撹拌した。そこへ、高さが10mm以上、15mm以下の正四角錐台状の溶融固形型洗浄剤組成物3.2gを1個入れ、溶解して目視で確認できなくなるまでに要した時間を測定し、以下の基準で評価した。
◎:溶解までに要した時間が90秒以上、240秒未満。
○:溶解までに要した時間が30秒以上、90秒未満又は240秒以上、600秒未満、
×:溶解までに要した時間が30秒未満又は600秒以上。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 4: Dissolution stability test <Test method>
1 L of water was placed in a 1 L glass beaker and maintained at 60 ° C., and stirred using a rotor having a length of 40 mm and a diameter of 8 mm with a magnetic stirrer (model number RS-4DR (As One Corporation)) at a rotation speed of 600 rpm. Then, 3.2 g of a regular quadrangular pyramid-shaped molten solid detergent composition having a height of 10 mm or more and 15 mm or less was added, and the time required until it could not be visually confirmed after dissolution was measured. Evaluation based on the criteria.
A: Time required for dissolution is 90 seconds or more and less than 240 seconds.
○: Time required for dissolution is 30 seconds or more, less than 90 seconds or 240 seconds or more, less than 600 seconds,
X: Time required for dissolution is less than 30 seconds or 600 seconds or more.
And ○ and ◎ were judged as practical.
※5:成分の均一性試験(偏在)
<試験方法>
溶融固形型洗浄剤組成物の溶融スラリーを1kg作成し、溶融スラリーの一部(10g程度)を採取して、キレート力を測定。その後スラリーの全量を65℃にて充填し1L容積のポリエチレン瓶に入れ、24時間25℃にて放置し固化させた後、容器上部、容器下部の固化物を30g以上採取し、キレート力を測定した。溶融スラリーのキレート力を理論値として、以下の評価基準にて評価した。
<キレート力の測定法>
100mLビーカーに洗浄剤組成物を正確に秤量し、蒸留水で約100mLに希釈する。1mol/L NaOHを2mL、1/100mol/L塩化カルシウム2水和物溶液を10mL加える。NN指示薬(1−(2−ヒドロキシ−4−スルホ−1−ナフチルアゾ)−2−ヒドロキシ−3−ナフトエ酸)を約0.1g加えよく撹拌する。1/100mol/L EDTA溶液で滴定し、赤紫から青に変色した点を終点とする。下記式(1)によりキレート力を算出する。洗浄剤を加えないブランクを滴定した時の滴定量と、洗浄剤を加えた次式によりキレート力を算出する。
(数1)
キレート力(CaCO3mg/g)= [(a)−(b)]×100.09/(s)・・・(1)
(a): 試料を加えないときの滴定量(mL)
(f): 試料を加えたときの滴定量(mL)
(s): 試料採取量
<評価基準> 理論値と比較して
◎:上部、下部のキレート力のズレが5%未満。
○:上部、下部のキレート力のズレが5%以上、15%未満。
×:上部、下部のキレート力のズレが15%以上。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 5: Ingredient uniformity test (uneven distribution)
<Test method>
1 kg of a melt slurry of the molten solid detergent composition is prepared, and a part (about 10 g) of the melt slurry is sampled to measure the chelating power. After that, the entire amount of the slurry is filled at 65 ° C., placed in a 1 L polyethylene bottle, left to stand at 25 ° C. for 24 hours to solidify, and then 30 g or more of the solidified material at the top and bottom of the container is collected and the chelating power is measured. did. Evaluation was made according to the following evaluation criteria using the chelating power of the molten slurry as a theoretical value.
<Measurement method of chelating power>
Weigh accurately the detergent composition in a 100 mL beaker and dilute to about 100 mL with distilled water. Add 2 mL of 1 mol / L NaOH and 10 mL of 1/100 mol / L calcium chloride dihydrate solution. Add about 0.1 g of NN indicator (1- (2-hydroxy-4-sulfo-1-naphthylazo) -2-hydroxy-3-naphthoic acid) and stir well. Titrate with 1/100 mol / L EDTA solution, and the point at which the color changed from reddish purple to blue is the end point. The chelating power is calculated by the following formula (1). The chelating power is calculated by titration when a blank without titration of the detergent is titrated and the following formula with the detergent added.
(Equation 1)
Chelating power (CaCO 3 mg / g) = [(a) − (b)] × 100.09 / (s) (1)
(A): Titration volume when no sample is added (mL)
(F): Titration volume when adding sample (mL)
(S): Sampling amount <Evaluation criteria> Compared with theoretical values A: Misalignment between upper and lower chelating powers is less than 5%.
○: The difference in chelating power between the upper part and the lower part is 5% or more and less than 15%.
X: The deviation of the chelating power between the upper and lower parts is 15% or more.
And ○ and ◎ were judged as practical.
※6:長期貯蔵安定性(潮解)
溶融固形型洗浄剤組成物の溶融スラリーを、1L容積のポリエチレン瓶に入れ、24時間25℃にて放置し固化させた後、恒温恒湿器(HIFLEX FX214C、楠本化成株式会社製)により温度40℃、湿度70%の雰囲気下に置き、その状態で1カ月保管した。そして、その外観を目視により観察し、下記の評価基準で評価した。
<評価基準>
◎:1カ月後、表面の潮解は認められなかった。
○:1カ月後、表面の潮解はほとんど認められなかった。
×:1カ月後、表面の潮解が顕著に認められた。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 6: Long-term storage stability (deliquescent)
The molten slurry of the molten solid detergent composition is placed in a 1 L polyethylene bottle, allowed to stand at 25 ° C. for 24 hours to solidify, and then heated at a temperature of 40 using a thermo-hygrostat (HIFLEX FX214C, manufactured by Enomoto Kasei Co., Ltd.). It was placed in an atmosphere of 70 ° C. and humidity of 70% and stored in that state for one month. And the external appearance was observed visually and evaluated by the following evaluation criteria.
<Evaluation criteria>
A: No deliquescent surface was observed after 1 month.
○: After 1 month, almost no surface deliquescence was observed.
×: After one month, surface deliquescence was noticeable.
And ○ and ◎ were judged as practical.
※7:嵩比重試験
<試験方法>
1Lのステンレスビーカーに質量500gの溶融固形型洗浄剤組成物を、スリーワンモーターを用いて300rpmで激しく撹拌して製造した。スラリー状の溶融固形型洗浄剤組成物を温度65℃にて容器に充填し、そのときの質量と体積から比重を測定し、以下の基準で評価した。
◎:比重が1.5以上。
○:比重が1.3以上、1.5未満。
×:比重が1.3未満。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 7: Bulk specific gravity test <Test method>
A molten solid detergent composition having a mass of 500 g was prepared in a 1 L stainless beaker by vigorously stirring at 300 rpm using a three-one motor. The slurry-like molten solid detergent composition was filled in a container at a temperature of 65 ° C., the specific gravity was measured from the mass and volume at that time, and evaluated according to the following criteria.
A: Specific gravity is 1.5 or more.
○: Specific gravity is 1.3 or more and less than 1.5.
X: Specific gravity is less than 1.3.
And ○ and ◎ were judged as practical.
※8:洗浄性試験2(40℃)
<被洗浄物>
直径20cmのガラス皿に市販のマヨネーズ(キューピー社製)2gを均一に塗布し、室温で乾燥させた汚染皿を被洗浄物とした。
<試験方法>
溶融固形型洗浄剤組成物の濃度を0.04質量%に希釈した洗浄液を洗浄機の洗浄液タンクに貯留して40℃で保持し、洗浄ラックに汚染皿5枚を設置し、以下の条件で洗浄、すすぎを行った。溶融固形型洗浄剤組成物の希釈水、すすぎ水は塩化カルシウムを用いて硬度3°DHに調製した人工硬水を用いた。
<洗浄条件>
洗浄機:ホシザキ社製、電気製自動食器洗浄機JWE−680AJ
洗浄温度:40℃
洗浄時間:41秒
すすぎ温度:82℃
すすぎ時間:6秒
すすぎ1回当たりの水量:2L
<洗浄性評価>
洗浄、すすぎ後の皿を室温で乾燥後、暗室において蛍光灯を照射、反射させて汚れの残存状況を目視判定により以下の基準で評価した。
◎:清浄な皿と比較して差がない。
○:うすい曇りのみが認められる。
△:曇りのみ認められる。
×:曇りとスポットが認められる。
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 8: Detergency test 2 (40 ° C)
<To be cleaned>
A contaminated dish obtained by uniformly coating 2 g of commercially available mayonnaise (manufactured by Kewpie) on a glass dish having a diameter of 20 cm and drying at room temperature was used as an object to be cleaned.
<Test method>
The cleaning liquid diluted to 0.04% by mass with the concentration of the molten solid cleaning composition is stored in the cleaning liquid tank of the cleaning machine and held at 40 ° C., and five contaminated dishes are installed in the cleaning rack. Washing and rinsing were performed. Artificial hard water prepared to have a hardness of 3 ° DH using calcium chloride was used as dilution water and rinse water of the molten solid detergent composition.
<Cleaning conditions>
Washing machine: Hoshizaki, electric automatic dishwasher JWE-680AJ
Washing temperature: 40 ° C
Cleaning time: 41 seconds Rinsing temperature: 82 ° C
Rinse time: 6 seconds Water volume per rinse: 2L
<Detergency evaluation>
The dish after washing and rinsing was dried at room temperature, and then the fluorescent lamp was irradiated and reflected in a dark room, and the remaining state of the soil was evaluated by visual judgment based on the following criteria.
(Double-circle): There is no difference compared with a clean dish.
○: Only light cloudiness is recognized.
(Triangle | delta): Only cloudiness is recognized.
X: Cloudiness and spots are recognized.
And Δ, ○, and ◎ were determined to be practical.
※9 バイオフィルム防止性試験
<試験方法>
各溶融固形型洗浄剤組成物5gを滅菌済みのミューラーヒントン培地〔日本ベクトン・ディッキンソン株式会社製〕を用いて全量を100gにして、各溶融固形型洗浄剤組成物の5質量%コンク溶液を調製した。本コンク溶液を更に滅菌済みミューラーヒントン培地を用いて溶融固形型洗浄剤組成物の濃度として0.07質量%となるように希釈調製し、それぞれ24穴マイクロプレート〔旭テクノグラス株式会社製〕に2mL量りとった。
緑膿菌(Pseudomonas aeruginosa NBRC13275)、クレブシェラ菌(Klebsiella pneumoniae ATCC13883)をそれぞれLB培地〔日本ベクトン・ディッキンソン株式会社製〕を用いて、37℃で18時間前培養して増殖した菌液を、ピペットマンを用いて当該マイクロプレート内の試験溶液に100μL接種した。これを37℃で48時間培養後に培養液を廃棄し、滅菌精製水2mLで各ウェル内を5回洗浄した。マイクロプレート壁に付着したバイオフィルムを0.1質量%クリスタルバイオレット液で染色し、滅菌水でリンス後、バイオフィルムの形成状態を目視によって観察した。
◎:バイオフィルムがプレート壁面の20%未満を覆う状態。
○:バイオフィルムがプレート壁面の20%以上、40%未満を覆う状態。
△:バイオフィルムがプレート壁面の40%以上、60%未満を覆う状態。
×:バイオフィルムがプレート壁面の60%以上、100%以下を覆う状態。
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 9 Biofilm prevention test <Test method>
Prepare 5% by weight of each melted solid detergent composition by making 5g of each molten solid detergent composition into 100g using sterilized Mueller Hinton medium (Nihon Becton Dickinson Co., Ltd.). did. This conc solution was further diluted with a sterilized Mueller Hinton medium so that the concentration of the molten solid detergent composition was 0.07% by mass, and each was prepared on a 24-well microplate (Asahi Techno Glass Co., Ltd.). Weighed 2 mL.
Using a LB medium (manufactured by Nippon Becton Dickinson Co., Ltd.) for each of Pseudomonas aeruginosa NBRC13275 and Klebsiella pneumoniae ATCC13883, the bacterial solution which had been pre-cultured for 18 hours at 37 ° C. Used to inoculate 100 μL of the test solution in the microplate. After culturing at 37 ° C. for 48 hours, the culture solution was discarded, and each well was washed 5 times with 2 mL of sterilized purified water. The biofilm adhered to the microplate wall was stained with 0.1% by mass crystal violet solution, rinsed with sterilized water, and the formation state of the biofilm was visually observed.
A: The biofilm covers less than 20% of the plate wall surface.
○: A state in which the biofilm covers 20% or more and less than 40% of the plate wall surface.
Δ: A state in which the biofilm covers 40% or more and less than 60% of the plate wall surface.
X: A state in which the biofilm covers 60% or more and 100% or less of the plate wall surface.
And Δ, ○, and ◎ were determined to be practical.
※10 漂白性試験
<洗浄条件>
使用洗浄機:ホシザキ社製、電気製自動食器洗浄機JWE−680AJ
洗浄温度:66℃
洗浄時間:40秒
すすぎ温度:82℃
すすぎ時間:9秒
洗浄液:溶融固形型洗浄剤組成物の0.07質量%希釈液
溶融固形型洗浄剤組成物希釈用及びすすぎ用の使用水:炭酸カルシウム換算で、ドイツ硬度3°DHの硬水
すすぎ1回当たりの水量:2L
<被洗浄物の調整>
白色磁器皿(直径12cm)を80℃の紅茶に5分間浸漬した後、100℃で30分間加温し、褐色化させた汚染皿を漂白性試験用被洗浄物とした。
<試験方法>
上記の方法で調整した汚染皿10枚を食器洗浄機の洗浄ラックに設置し、上記洗浄条件にて洗浄、すすぎ後、室温にて乾燥させた。茶渋の残存状況を目視判定により以下の基準で評価した。
◎:茶渋が除去されている。
○:茶渋がほとんど除去されている。
△:茶渋は除去されているが、茶渋の残存が認められる。
×:茶渋が除去されていない。
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 10 Bleachability test <Cleaning conditions>
Washing machine used: Hoshizaki, electric automatic dishwasher JWE-680AJ
Washing temperature: 66 ° C
Cleaning time: 40 seconds Rinsing temperature: 82 ° C
Rinsing time: 9 seconds Cleaning liquid: 0.07% by weight of molten solid detergent composition Diluted water and water used for dilution and rinsing: Hard water with a German hardness of 3 ° DH in terms of calcium carbonate Water volume per rinse: 2L
<Adjustment of the object to be cleaned>
A white porcelain dish (12 cm in diameter) was immersed in black tea at 80 ° C. for 5 minutes, and then heated at 100 ° C. for 30 minutes, and the browned contaminated dish was used as an object to be washed for bleaching test.
<Test method>
Ten contamination dishes prepared by the above method were placed in a washing rack of a dishwasher, washed under the above washing conditions, rinsed, and dried at room temperature. The remaining state of tea astringent was evaluated by visual judgment based on the following criteria.
A: Tea astringency has been removed.
○: Tea astringency is almost removed.
Δ: Tea astringency is removed, but the remaining tea astringency is observed.
X: Tea astringency is not removed.
And Δ, ○, and ◎ were determined to be practical.
※11 金属腐食防止性試験
<試験方法>
テストピース[ステンレス(SUS430)、ねずみ鋳鉄(FC200)]は、予め中性洗剤で洗浄しアセトン処理して乾燥させたもの使用する。炭酸カルシウム換算で、75mg/L[ドイツ硬度4.2°DH]の硬水で各溶融固形型洗浄剤組成物を0.07質量%に希釈し、60mLを70mL容量の蓋付ガラス瓶に入れ、その中にテストピースを浸漬し、70℃の恒温器内で5日間保存した。保存後のテストピースを取り出し、イオン交換水にてすすぎをおこない乾燥させて、テストピース表面の状態を目視により外観観察し、下記基準で腐食性を判定した。
<金属腐食防止性評価基準>
◎:腐食がない。
○:ほとんど腐食がない。
△:やや腐食がみられるが、使用上問題ないレベル。
×:ひどく腐食した。
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 11 Metal corrosion prevention test <Test method>
The test piece [stainless steel (SUS430), gray cast iron (FC200)] is used after previously washed with a neutral detergent, treated with acetone and dried. Each molten solid detergent composition is diluted to 0.07% by mass with 75 mg / L [German hardness 4.2 ° DH] hard water in terms of calcium carbonate, and 60 mL is put into a 70 mL capacity glass bottle with a lid. The test piece was immersed therein and stored in a thermostat at 70 ° C. for 5 days. The test piece after storage was taken out, rinsed with ion-exchanged water and dried, the appearance of the surface of the test piece was visually observed, and the corrosivity was determined according to the following criteria.
<Metallic corrosion prevention evaluation criteria>
A: There is no corrosion.
○: Almost no corrosion.
Δ: Corrosion is slightly observed, but there is no problem in use.
X: Corroded severely.
And Δ, ○, and ◎ were determined to be practical.
※12 臭気性試験
<洗浄条件>
洗浄機:ホシザキ社製、電気製自動食器洗浄機JWE−680AJ
洗浄温度:66℃
洗浄時間:40秒
すすぎ温度:82℃
すすぎ時間:6秒
すすぎ1回当たりの水量:2L
洗浄液:溶融固形型洗浄剤組成物の0.1質量%希釈液
溶融固形型洗浄剤組成物希釈用及びすすぎ用の使用水:炭酸カルシウム換算で、ドイツ硬度3°DHの硬水
<被洗浄物>
直径20cmのガラス皿にマヨネーズ(キューピー社製)2gを均一に塗布し、室温で乾燥させた汚染皿を被洗浄物とした。
<試験方法>
被洗浄物を洗浄機内にセットし洗浄及びすすぎをおこない、洗浄機のドアを開けて、洗浄機内の雰囲気中の臭気を5人のパネラーにて5段階の評価(5:臭わない、4:ほとんど臭わない、3:わずかに臭う、2:臭う、1:臭いが強い)をおこない、全パネラーの評価の平均点より、以下の基準で評価した。
<評価基準>
○:平均点が3.5以上、5以下。
△:平均点が2.5以上、3.5未満。
×:平均点が1以上、2.5未満。
とし、△、○を実用性のあるものとして判定した。
* 12 Odor test <cleaning conditions>
Washing machine: Hoshizaki, electric automatic dishwasher JWE-680AJ
Washing temperature: 66 ° C
Cleaning time: 40 seconds Rinsing temperature: 82 ° C
Rinse time: 6 seconds Water volume per rinse: 2L
Cleaning liquid: 0.1% by weight dilution of molten solid detergent composition Water used for diluting and rinsing molten solid detergent composition: Hard water with a German hardness of 3 ° DH in terms of calcium carbonate
A contaminated dish obtained by uniformly applying 2 g of mayonnaise (manufactured by Kewpie) on a glass dish having a diameter of 20 cm and drying at room temperature was used as an object to be cleaned.
<Test method>
The object to be cleaned is set in the cleaning machine, cleaned and rinsed, the door of the cleaning machine is opened, and the odor in the atmosphere in the cleaning machine is evaluated in five levels by five panelists (5: no odor, 4: almost No odor, 3: slightly odor, 2: odor, 1: strong odor), and evaluation was made according to the following criteria from the average score of all panelists.
<Evaluation criteria>
○: The average score is 3.5 or more and 5 or less.
Δ: The average score is 2.5 or more and less than 3.5.
X: The average score is 1 or more and less than 2.5.
And Δ and ○ were determined to be practical.
即ち本発明は、
(1)(A)成分としてアルカリ金属水酸化物40質量%以上、50質量%以下、
(B)成分としてアミノカルボン酸系キレート剤25質量%以上、45質量%以下、
(C)成分として高分子ポリマー0.1質量%以上、10質量%以下、
(D)成分として水、
を含み、(A)成分と(C)成分の質量比、(A)/(C)の値が8以上、35以下であるとともに、質量比で(A)/{(A)+(D)}の値が0.60以上、0.69以下であることを特徴とする自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(2)(C)成分の高分子ポリマーが、アクリル酸/スルホン酸共重合体またはその塩である上記(1)の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(3)更に(E)成分として5質量%以下のノニオン界面活性剤を含有する上記(1)又は(2)の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(4)更に(F)成分として15質量%以下の無機ビルダーを含有する上記(1)〜(3)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(5)更に(G)成分として安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤を含有する上記(1)〜(4)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(6)(G)成分の安息香酸塩を含む被覆剤で被覆された塩素系漂白剤の、塩素系漂白剤と安息香酸塩の質量比、塩素系漂白剤/安息香酸塩の値が、0.001以上、1,000以下である上記(5)の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物、
(7)上記(1)〜(6)のいずれかの自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物を、下端部分に排出口を有する溶出ホッパー内に設置し、給水ノズルから水を供給してホッパー内の自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物を水に溶解させ、自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物濃度を0.01質量%以上、0.09質量%以下に調整した洗浄液を自動食器洗浄機の洗浄液タンク内で加熱保持する工程、洗浄液タンク内の洗浄液を洗浄機庫内に噴射して食器類を洗浄する工程、洗浄後すすぎ液ですすぐ工程、とからなることを特徴とする自動食器洗浄機による食器類の洗浄方法、
(8)前記すすぐ工程において、すすぎ液を洗浄機の平面積2500cm2あたり、1L以上、3L以下噴射して食器類をすすぐ上記(7)の自動食器洗浄機による食器類の洗浄方法、
を要旨とするものである。
That is, the present invention
(1) 40% by mass or more and 50% by mass or less of alkali metal hydroxide as component (A)
(B) 25% by mass or more and 45% by mass or less of aminocarboxylic acid-based chelating agent as a component,
(C) 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a polymer as a component,
(D) Water as a component,
The mass ratio of the component (A) to the component (C), the value of (A) / (C) is 8 or more and 35 or less, and the mass ratio is (A) / {(A) + (D) } Is 0.60 or more and 0.69 or less, a molten solid detergent composition for an automatic dishwasher,
(2) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to the above (1), wherein the high molecular polymer of the component (C) is an acrylic acid / sulfonic acid copolymer or a salt thereof,
(3) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to (1) or (2), further containing 5% by mass or less of a nonionic surfactant as component (E) ,
(4) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of (1) to (3), further containing 15% by mass or less of an inorganic builder as the component (F) ,
(5) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of (1) to (4), further comprising a chlorine bleach coated with a coating containing a benzoate as component (G) object,
(6) The chlorine bleach coated with the coating containing the benzoate of component (G), the mass ratio of chlorine bleach to benzoate, and the value of chlorine bleach / benzoate is 0. A molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to the above (5), which is 0.001 or more and 1,000 or less ,
(7) The molten solid detergent composition for an automatic dishwasher according to any one of the above (1) to (6) is installed in an elution hopper having a discharge port at the lower end portion, and water is supplied from a water supply nozzle. The molten solid detergent composition for automatic dishwashers in the hopper is dissolved in water, and the concentration of the molten solid detergent composition for automatic dishwashers is 0.01% by mass or more and 0.09% by mass or less. It consists of a process of heating and holding the adjusted cleaning liquid in the cleaning liquid tank of the automatic dishwasher, a process of cleaning the dishes by spraying the cleaning liquid in the cleaning liquid tank into the cleaning machine cabinet, and a process of rinsing with the rinsing liquid after cleaning. A dishwashing method using an automatic dishwasher,
(8) In the rinsing step, the rinsing liquid is sprayed at 1 L or more and 3 L or less per 2500 cm 2 of the washing machine in a flat area to rinse the dishes.
Is a summary.
※5:成分の均一性試験(偏在)
<試験方法>
溶融固形型洗浄剤組成物の溶融スラリーを1kg作成し、溶融スラリーの一部(10g程度)を採取して、キレート力を測定。その後スラリーの全量を65℃にて充填し1L容積のポリエチレン瓶に入れ、24時間25℃にて放置し固化させた後、容器上部、容器下部の固化物を30g以上採取し、キレート力を測定した。溶融スラリーのキレート力を理論値として、以下の評価基準にて評価した。
<キレート力の測定法>
100mLビーカーに洗浄剤組成物を正確に秤量し、蒸留水で約100mLに希釈する。1mol/L NaOHを2mL、1/100mol/L塩化カルシウム2水和物溶液を10mL加える。NN指示薬(1−(2−ヒドロキシ−4−スルホ−1−ナフチルアゾ)−2−ヒドロキシ−3−ナフトエ酸)を約0.1g加えよく撹拌する。1/100mol/L EDTA溶液で滴定し、赤紫から青に変色した点を終点とする。下記式(1)によりキレート力を算出する。洗浄剤を加えないブランクを滴定した時の滴定量と、洗浄剤を加えた次式によりキレート力を算出する。
(数1)
キレート力(CaCO3mg/g)= {(a)−(b)}×100.09/(s)・・・(1)
(a): 試料を加えないときの滴定量(mL)
(b): 試料を加えたときの滴定量(mL)
(s): 試料採取量
<評価基準> 理論値と比較して
◎:上部、下部のキレート力のズレが5%未満。
○:上部、下部のキレート力のズレが5%以上、15%未満。
×:上部、下部のキレート力のズレが15%以上。
とし、○、◎を実用性のあるものとして判定した。
* 5: Ingredient uniformity test (uneven distribution)
<Test method>
1 kg of a melt slurry of the molten solid detergent composition is prepared, and a part (about 10 g) of the melt slurry is sampled to measure the chelating power. After that, the entire amount of the slurry is filled at 65 ° C., placed in a 1 L polyethylene bottle, left to stand at 25 ° C. for 24 hours to solidify, and then 30 g or more of the solidified material at the top and bottom of the container is collected and the chelating power is measured. did. Evaluation was made according to the following evaluation criteria using the chelating power of the molten slurry as a theoretical value.
<Measurement method of chelating power>
Weigh accurately the detergent composition in a 100 mL beaker and dilute to about 100 mL with distilled water. Add 2 mL of 1 mol / L NaOH and 10 mL of 1/100 mol / L calcium chloride dihydrate solution. Add about 0.1 g of NN indicator (1- (2-hydroxy-4-sulfo-1-naphthylazo) -2-hydroxy-3-naphthoic acid) and stir well. Titrate with 1/100 mol / L EDTA solution, and the point at which the color changed from reddish purple to blue is the end point. The chelating power is calculated by the following formula (1). The chelating power is calculated by titration when a blank without titration of the detergent is titrated and the following formula with the detergent added.
(Equation 1)
Chelating power (CaCO 3 mg / g) = {(a) − (b)} × 100.09 / (s) (1)
(A): Titration volume when no sample is added (mL)
( B ): Titration volume when adding sample (mL)
(S): Sampling amount <Evaluation criteria> Compared with theoretical values A: Misalignment between upper and lower chelating powers is less than 5%.
○: The difference in chelating power between the upper part and the lower part is 5% or more and less than 15%.
X: The deviation of the chelating power between the upper and lower parts is 15% or more.
And ○ and ◎ were judged as practical.
Claims (8)
(B)成分としてアミノカルボン酸系キレート剤25質量%以上、45質量%以下、
(C)成分として高分子ポリマー0.1質量%以上、10質量%以下、
(D)成分として水、
を含み、質量比で(A)/{(A)+(D)}=0.58以上、0.75以下であることを特徴とする自動食器洗浄機用溶融固形型洗浄剤組成物。 (A) 40 mass% or more of alkali metal hydroxide as a component, 50 mass% or less,
(B) 25% by mass or more and 45% by mass or less of aminocarboxylic acid-based chelating agent as a component,
(C) 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a polymer as a component,
(D) Water as a component,
And a mass ratio of (A) / {(A) + (D)} = 0.58 or more and 0.75 or less, a molten solid detergent composition for an automatic dishwasher.
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