JP2006167016A - 急須 - Google Patents

Abstract

【課題】 本発明は茶をいれる急須に関する発明である。
【解決手段】 本発明は、つまみ２ｂと孔２ｃを有し下部に円筒部２ｄを垂設した蓋部２ａからなる湯受け２と、上部に開口部４ａを設け内部に複数の孔４ｃが穿設された茶こし部４ｂ及び底面には土台７と凹み７ａを形設した茶受け４を設けるとともに注ぎ口５ａを有する注ぎ管５及び取っ手６を設けた本体３からなることを特徴とする急須１の構成とした。
【選択図】 図７

Description

本発明は、茶をいれる急須に関する発明である。

従来の急須は、茶葉に湯を注げばすぐにでも茶をいれる事ができてしまうため、存分に茶の旨味を抽出せぬままいれてしまったり熱湯をそのまま使うことで風味をとばしたり味を落としてしまうことが多かった。しかしながら、本来茶を美味しく飲むには熱湯ではなく少しぬるめの湯でゆっくりと抽出したものが好ましい。従来の急須では、茶を最適な方法でいれるのが難しい。

茶の風味や香りをとばさぬため一度熱湯を湯冷ましに移して冷まし、それから急須にその湯を注ぐいれ方も一般的であるが、時間もかかり面倒である。

また、従来の急須で一気に茶をいれようとする場合、少ない茶葉ではなかなか抽出ができず、その結果大量に茶葉を入れてしまうことも多く不経済でもあった。

そこで、本発明は、手間をかけることなく熱湯を適度に冷ましてゆっくりと抽出することにより誰でも簡単に美味しい茶をいれることができ、なおかつ少ない茶葉でも充分に茶の成分を抽出できる急須を提供することを目的とするものである。

本発明は上記の課題を解決するために、つまみ２ｂと孔２ｃを有し下部に円筒部２ｄを垂設した蓋部２ａからなる湯受け２と、上部に開口部４ａを設け内部に複数の孔４ｃが穿設された茶こし部４ｂ及び底面には土台７と凹み７ａを形設した茶受け４を設けるとともに注ぎ口５ａを有する注ぎ管５及び取っ手６を設けた本体３からなることを特徴とする急須１の構成とした。

本発明の急須は、独自の使用方法により熱湯を適度に冷まし、その適温の湯でゆっくりと抽出することにより、作法を省き手間をかけずに誰でも簡単に美味しい茶をいれる事ができる。また、通常の半分の量の茶葉でも茶の成分を充分に抽出でき、経済的である。

作法を省き手間を掛けずに誰でも簡単に美味しい茶を入れることが出来るという目的を円筒部を垂設した蓋部からなる湯受けとすることで実現した。

以下に、添付図面に基づいて、本発明である急須１について詳細に説明する。図１は本発明である急須の正面図、図２は急須の平面図、図３は急須の左側面図、図４は急須の右側面図、図５は急須の底面図、図６は急須の斜視図である。図１に示すように、急須１は湯受け２と本体３とからなる。

図１、図２、図３、図４、図６に示すように、湯受け２の蓋部２ａには孔２ｃが穿設され、中央にはつまみ２ｂが設けられており、ここを持つことで湯受け２を持ち上げることができる。

本体３は茶受け４と注ぎ管５と取っ手６とからなる。注ぎ管５の先には注ぎ口５ａが設けられ、ここから抽出された茶を注ぐことができる。

図５に示すように、本体３の底部には土台７と凹み７ａが形設されている。

図７は本発明である急須の湯受けを持ち上げた状態の斜視図である。

図７に示すように、蓋部２ａの下方には円筒部２ｄが垂設されている。また茶受け４の上方には開口部４ａが設けられている。円筒部２ｄは通常の状態ならば開口部４ａから嵌挿させて茶受け４の内部に収まっており、邪魔になることはない。

図８は本発明である急須の使用状態を示す斜視図、図９は急須の断面図である。

図８、図９に示すように、本発明の急須は茶をいれる時には茶葉８を茶受け４に入れ、湯受け２を逆さにし、本体３に載せた状態で使用する。

この時、逆さにされた湯受け２の円筒部２ｄは湯呑みのような状態となるので、その中に熱湯９を注ぐ。

逆さにされた湯受け２の円筒部２ｄ内に注がれた熱湯９は孔２ｃを通り茶受け４に落とされる。そして茶受け４内の茶葉８を浸してゆく仕組みだが、孔２ｃは小さいため、熱湯９は少量ずつ茶受け４に落とされることとなる。

円筒部２ｄに注がれたことにより一度湯冷ましした状態となった熱湯９は自然と温度が下がり、さらに孔２ｃを通り少量ずつ滴り落ちることで茶をいれるのに適温の湯９ａとなる。

また、適温の湯９ａでゆっくりと抽出することにより、茶葉８を余すことなく使え、通常の半分ほどの茶葉量でも存分に茶の旨味を引き出すことができる。

少量ずつの湯９ａでゆっくり抽出されるとはいえ、茶受け４に全ての湯９ａが滴り落ちるのに要する時間は１分程度である。湯呑み等で湯冷ましをする時間を考えると時間を短縮していると言える。

円筒部２ｄ内の湯９ａが全て茶受け４に落ちたら、湯受け２を元に戻して蓋のようにかぶせる。

注ぎ管５が固着された茶受け４の内部分は複数の孔４ｃが穿設された茶こし部４ｂとなっている。茶受け４内の茶葉８は茶こし部４ｂにより取り除かれ、抽出された茶１０のみがこの孔４ｃから注ぎ管５を通り注ぎ口５ａを経て注がれる。

図９に示す急須１の形状とそれぞれの部位の体長の比率を説明すると、本体長さａと本体高さｂは１０：９程度の割合であり、注ぎ管長さｃは本体長さａの６割程度の長さで先端が斜めになっている。取っ手長さｄは略コの字型で本体高さｂの８割程度、本体取っ手間ｅは本体長さａの４割程度の長さである。円筒部高さｆは本体高さｂの約半分であり、蓋部裏面ｇの形状は湾曲している。

本発明である急須の正面図である。 本発明である急須の平面図である。 本発明である急須の左側面図である。 本発明である急須の右側面図である。 本発明である急須の底面図である。 本発明である急須の斜視図である。 本発明である急須の湯受けを持ち上げた状態の斜視図である。 本発明である急須の使用状態を示した斜視図である。 本発明である急須の断面図である。

符号の説明

１ 急須
２ 湯受け
２ａ 蓋部
２ｂ つまみ
２ｃ 孔
２ｄ 円筒部
３ 本体
４ 茶受け
４ａ 開口部
４ｂ 茶こし部
４ｃ 孔
５ 注ぎ管
５ａ 注ぎ口
６ 取っ手
７ 土台
７ａ 凹み
８ 茶葉
９ 熱湯
９ａ 湯
１０ 茶

Claims (1)

1. つまみと孔を有し下部に円筒部を垂設した蓋部からなる湯受けと、上部に開口部を設け内部に複数の孔が穿設された茶こし部及び底面には土台と凹みを形設した茶受け４を設けるとともに注ぎ口を有する注ぎ管及び取っ手を設けた本体からなることを特徴とする急須。

Images