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JP2006063038A - Antiaging composition, cosmetic containing the same, and food and drink containing the same - Google Patents

Antiaging composition, cosmetic containing the same, and food and drink containing the same Download PDF

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JP2006063038A
JP2006063038A JP2004249379A JP2004249379A JP2006063038A JP 2006063038 A JP2006063038 A JP 2006063038A JP 2004249379 A JP2004249379 A JP 2004249379A JP 2004249379 A JP2004249379 A JP 2004249379A JP 2006063038 A JP2006063038 A JP 2006063038A
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JP
Japan
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extract
aging
wasabi
composition
rush
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Application number
JP2004249379A
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Japanese (ja)
Inventor
Yukihiro Hirose
瀬 行 博 廣
Keiko Hirose
瀬 慶 子 廣
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Individual
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Individual
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain a composition having an antiaging function, to prepare a cosmetic containing the same, and to provide food and drink containing the same. <P>SOLUTION: The antiaging composition contains an extract of Eutrema wasabi and an extract of Juncus effusus as essential components. The composition may further contain an extract of Mallotus philippinensis. The composition may furthermore contain an extract of a plant selected from Aloe vera, Momordica grosvenorii, Eucommia ulmoides, Lepidiummee yenii, Avena sativa, Gentianella alborocea, Hibiscus sabdariffa, Anethum graveolens, Calendula officinalis, Euphoria longana, Foeniculum vulgare, Thea sinensis, Mentha pulegium, Urtrica thunbergiana, Areca catechu, Fagopyrum tartaricum, Uncaria gambir, and Terminalia arjuna of a combretaceous plant. The cosmetic and the food and drink contain the antiaging composition, respectively. <P>COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

Description

本発明は、老化防止機能を有する組成物およびそれを含有する化粧品および飲食品に関するものである。   The present invention relates to a composition having an anti-aging function, and a cosmetic and a food and drink containing the composition.

わさび:山葵は、アブラナ科の多年草であり、日本原産で渓流のほとりに自生し、また多く栽培されている。地下茎は肥厚した円柱状で葉柄とともに強い辛味を有し、根出葉は心臓形、春に白色四弁の小花を開く。根を香辛料、また葉とともにワサビ漬けとする。わさびは、胃腸内の毒素を消散殺菌するばかりでなく、その辛味は多量に含まれているビタミンCの酸化防止に役立ち、胃腸内の粘膜を刺激することによって食欲を増進し、また体力精力を増進させ男女若がえりの妙薬ともいわれる。わさびには、ω−メチルチオアルキル、アリルからし油、メチルからし油、イソプロピルからし油、第二ブチルからし油、3-ブテニルからし油、4-ペンテニルからし油、5-ヘキセニルからし油、ヘキシルからし油、β-フェネチルからし油、6-ヘプテニルからし油などのからし油が含まれており、これらによる効果で、血液中の血小板の凝集を抑制し、血液凝固を防ぐと言われている。 Wasabi: Yam is a perennial plant belonging to the Brassicaceae family. It is native to Japan and grows naturally on the banks of mountain streams. The rhizomes are thick and cylindrical, and have a strong pungent taste along with the petiole. The roots are pickled with spices and leaves. Wasabi not only dissipates and sterilizes the toxins in the gastrointestinal tract, but its pungent taste helps to prevent the oxidation of vitamin C, which is contained in large amounts, and stimulates the gastrointestinal mucosa to increase appetite and improve physical fitness. It is said that it is improved and the youth of men and women is an elite. Wasabi is made from ω-methylthioalkyl, allyl mustard oil, methyl mustard oil, isopropyl mustard oil, sec-butyl mustard oil, 3-butenyl mustard oil, 4-pentenyl mustard oil, 5-hexenyl mustard. Oil, hexyl mustard oil, β-phenethyl mustard oil, 6-heptenyl mustard oil, and other mustard oils are included, and these effects suppress platelet aggregation in the blood and prevent blood clotting. It is said.

また、生ワサビは大腸に次ぐ殺菌力があり、生ワサビの一滴がわずか三分間でコレラ、チブス、赤痢、連鎖球菌、大腸菌などを強烈に殺菌する力をもっていることが科学的に証明されている。また、
最近、ワサビを使い、かび防止・腐敗防止の研究がなされている。かびのできやすいお餅等の袋へ若干のわさびをおろして入れるとかび防止になる。わさびの病原性大腸菌O-157及び食中毒起因細菌への抗菌作用も確認されている。わさびの抗菌力、特に抗カビ力は想像以上に強い。わさびの抗菌力の主体である辛味成分アリルからし油は揮発性である。わさび約1g分に相当するわずか500分の1ccのアリルからし油在下でも殺菌効果がみられ、0-157菌数は1時間後に約8分の1に、4時間後には20分の1に減少していたという報告もある。
In addition, raw wasabi has the bactericidal power next to the large intestine, and it has been scientifically proven that a drop of raw wasabi has the ability to sterilize cholera, typhoid, dysentery, streptococci, E. coli, etc. in just 3 minutes. . Also,
Recently, research on mold prevention and anti-corruption has been conducted using wasabi. If you put a little wasabi in a bag of mold such as mold that is easy to mold, mold will be prevented. Antibacterial activity against wasabi pathogenic Escherichia coli O-157 and bacteria caused by food poisoning has also been confirmed. Wasabi's antibacterial activity, especially its antifungal activity, is stronger than expected. The pungent component allyl mustard oil, which is the main antibacterial activity of wasabi, is volatile. Bactericidal effect can be seen even in the presence of oil of only 1/500 cc of allyl equivalent to approximately 1 g of wasabi, and the number of 0-157 bacteria is reduced to about 1/8 after 1 hour and to 1/20 after 4 hours There is also a report that it was decreasing.

次に特許文献について、以下のようなものが見られる。
特開2004−2237号公報(特許文献1)には、フェニルプロパノイド系、モノテルペノイド系、セスキテルペノイド系、トリテルペノイド系、クマリン系、イソクマリン系、クロマン系、クロメン系、タロキン系、タンニン系およびリグナン系からなる群から選択される一種または二種以上のハーブ成分を含むハーブまたは/およびその処理物を含有することを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。
Next, the following can be found in the patent literature.
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-2237 (Patent Document 1) includes phenylpropanoid, monoterpenoid, sesquiterpenoid, triterpenoid, coumarin, isocoumarin, chroman, chromene, taroquine, tannin and lignan. An anti-aging food or medicament for humans or animals, comprising an herb containing one or more herb components selected from the group consisting of systems and / or processed products thereof.

ハーブ成分がアネトール、オイゲノール、カンフェン、ゲラニオール、シネオールおよびチモールからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブ成分がイソオイゲノール、エストラゴール、カルバクロール、カルボン、カンファー、クマリン、グリチルリチン、グリチルリチン酸、クルクミン、サピネン、サリチルアルデヒド、シトロネール、シナミックアルデヒド、シメン、ジンギベレン、ツヨシ、テルピネオール、ネロール、バニリン、フェランドレン、ボルネオール、メチルシャビコール、メントール、メントン、リナロールおよびリモネンからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。食品または医薬中のハーブまたは/およびその処理物の濃度が0.001〜5.0重量%であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。老化防止がボケ防止、学習機能向上、記憶力向上、ハゲ防止、毛艶保持、毛と皮膚の荒れ防止、皮膚のただれ防止、目の周辺のただれ防止、網膜の濁り防止および背骨の屈曲防止からなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。 An anti-aging food or medicine for humans or animals, wherein the herb component is one or more selected from the group consisting of anethole, eugenol, camphene, geraniol, cineol and thymol. Herbal ingredients are isoeugenol, estragole, carvacrol, carvone, camphor, coumarin, glycyrrhizin, glycyrrhizic acid, curcumin, sapinene, salicylaldehyde, citronell, synamic aldehyde, cymene, gingiverene, tsuyoshi, terpineol, nerol, vanillin, ferrandrene An anti-aging food or medicine for humans or animals, which is one or more selected from the group consisting of: borneol, methylshavicol, menthol, menthone, linalool and limonene. An anti-aging food or medicine for humans or animals, wherein the concentration of the herb or / and processed product thereof in the food or medicine is 0.001 to 5.0% by weight. Aging prevention consists of blur prevention, learning function improvement, memory improvement, baldness prevention, hair gloss retention, hair and skin roughening prevention, skin drooling prevention, dripping prevention of the retina, and spine flexion prevention. An anti-aging food or medicament for humans or animals, which is one or more selected from the group.

ハーブがイネ目、キキョウ目、シソ目、ショウガ目、セリ目、フトモモ目、マメ目、ミカン目、モクレン目およびユリ目からなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブがアサ科、イネ科、キク科、クスノキ科、シソ科、ショウガ科、セリ科、ニクズク科、フトモモ科、マメ科、ミカン科、モクレン科、ユリ科およびラン科からなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブがあさの実、アニス、アジョワン、オールスパイス、オレガノ、カシア、カモマイル、ガーリック、カルダモン、カンゾウ、キャットニップ、キャラウェイ、クミン、クローブ、けしの実、コショウ、ゴマ、コリアンダー、サフラン、サボリー、サンショウ、シソ、シナモン、ジンジャー、スターアニス、スペアミント、セージ、セロリ、タイム、ディル、ターメリック、タラゴン、チリペッパー、ちんぴ、ナツメグ、バニラ、バジル、パセリ、フェヌグリーク、フェンネル、ペパーミント、ホースラディッシュ、ホップ、マジョラム、マスタード、メース、ユーカリ、ラベンダー、りょうきょう、レモンバーム、ローズマリー、ローレルおよびわさびからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬が開示されている。 The herb is one or more selected from the group consisting of rice, asteraceae, perilla, ginger, celery, peach, pea, citrus, magnolia and lily Anti-aging food or medicine for humans or animals. The herb is selected from the group consisting of Asaaceae, Gramineae, Asteraceae, Camphoraceae, Lamiaceae, Gingeraceae, Seriaceae, Sycaenidae, Myrtaceae, Leguminosae, Citrus, Magnolia, Lilyaceae and Orchidaceae Anti-aging food or medicine for humans or animals characterized by one or more kinds. Herbs are asahi, anise, ajowan, allspice, oregano, cassia, camomile, garlic, cardamom, licorice, catnip, caraway, cumin, clove, poppy seed, pepper, sesame, coriander, saffron, savory, sunflower, Perilla, cinnamon, ginger, star anise, spearmint, sage, celery, thyme, dill, turmeric, tarragon, chili pepper, chilli, nutmeg, vanilla, basil, parsley, fenugreek, fennel, peppermint, horseradish, hop, marjoram, A human or one or two or more kinds selected from the group consisting of mustard, mace, eucalyptus, lavender, rice cake, lemon balm, rosemary, laurel and wasabi Anti-aging food or medicament for the object is disclosed.

特開2001−122765号公報(特許文献2)には、ハイビスカス,アロエ,ダイオウ,黄精,ウワウルシ,延命草,サンシシ,楊梅皮,葛根,サイコ,センキュウ,ソウジュツ,薄荷葉,ブクリョウ,甘草,シャクヤク,辛夷,半夏,当帰,桂皮,十薬,黄連,牡丹皮,ゲンチアナ,五倍子,センブリ,ゲンノショウコ,麻黄,黄柏,杏仁,乾姜,タイソウ,オウゴン,陳皮,ウコン,忍冬,キョウジツ,地黄,ガーリック,セイジ,オレガノ,ローズマリー,ローレル,セロリ,タイム,タラゴン,オニオン,ナッツメグ,メース,クローブ,わさび,サボリ,バジル,唐辛子,豆茶,紅茶,緑茶,柿の葉,コーヒー,すぎな,ハチク,よもぎ,クマササ,クコ,ヤブソテツ,シイタケ,イチョウ,ひじき,いぎす,こんぶ,あらめ,オニワカメ,からなる各植物より水若しくは低級アルコールまたは低級アルコール水溶液により抽出された各種植物抽出物群、およびタンニン酸,2−ヒドロキシ−4−メチルベンゾフェノン−5−硫酸塩からなる化合物群のいずれか一方の群若しくは両方の群より選択された1種または2種以上を有効成分として含有することを特徴とする活性酸素消去剤。活性酸素消去剤を有効成分として含有することを特徴とする化粧料が開示されている。 Japanese Patent Application Laid-Open No. 2001-122765 (Patent Document 2) includes hibiscus, aloe, daiou, yellow spirit, walrus, proliferating grass, sushishi, salmon plum, kudzu, saiko, nematode, sojutsu, thin leaf, bukuryo, licorice, peonies, Pepper, semi-summer, toki, cinnamon, ten-drug, yellow ream, peony, gentian, pentaploid, assembly, ganoderma, hemp, jaundice, apricot kernel, psoriasis, Taisou, Ogon, Chen skin, turmeric, Shinobu, Kyoujitsu, ground yellow, Garlic, sage, oregano, rosemary, laurel, celery, thyme, tarragon, onion, nutmeg, mace, clove, wasabi, sabor, basil, chili, bean tea, black tea, green tea, bamboo leaf, coffee, too much, bee , Wormwood, bear sasa, wolfberry, yabusotetsu, shiitake mushroom, ginkgo, hijiki, squirrel, kombu, give-up Any one of a group of various plant extracts extracted from each plant composed of sea turtles with water or a lower alcohol or a lower alcohol aqueous solution, and a compound group composed of tannic acid, 2-hydroxy-4-methylbenzophenone-5-sulfate An active oxygen scavenger characterized by containing one or more selected from the above group or both groups as an active ingredient. A cosmetic comprising an active oxygen scavenger as an active ingredient is disclosed.

特開2001−64253号公報(特許文献3)には、ω−メチルスルフイニルアルキルイソチオシアネートからなるグルタチオン−S−トランスフエラーゼの活性誘導物質。ただし、アルキル基の炭素数は5〜8である。ω−メチルスルフイニルアルキルイソチオシアネートがアブラナ科植物からの抽出物であるグルタチオン−S−トランスフエラーゼの活性誘導物質。アブラナ科植物が沢わさびまたはクレソンであるグルタチオン−S−トランスフエラーゼの活性誘導物質が開示されている。 JP-A-2001-64253 (Patent Document 3) discloses an activity inducer of glutathione-S-transferases comprising ω-methylsulfinylalkylisothiocyanate. However, the carbon number of the alkyl group is 5-8. An activity inducer of glutathione-S-transferase, wherein ω-methylsulfinylalkylisothiocyanate is an extract from a cruciferous plant. An activity inducer of glutathione-S-transferase has been disclosed, wherein the cruciferous plant is wasabi or watercress.

なお、GSTは還元型グルタチオンと種々の親電子化合物を抱合させる酵素、具体的には、生体異物とグルタチオンとの抱合反応を触媒する酵素であって、第二相異物代謝酵素の一つであり、一群の機能を異にする分子種からなる多機能酵素である。すなわち、これは解毒酵素としての機能、例えば、様々な外因性有機化合物をグルタチオン抱合する機能を保持するほか、胆汁酸、ビリルビン、ステロイドホルモン等を結合する結合タンパクとしての機能をも保持している。また、生体を構成する脂質、あるいは食餌として摂取している脂質は体内で自動的に酸化されて過酸化物となり、この過酸化物がさらに酸化されて4−ハイドロキシノネナール等の酸化生成物となる。これらの脂質過酸化物や酸化生成物、特に酸化生成物はDNAや生体組織を損傷して動脈硬化やアルツハイマー等の様々な疾病を誘発したり、生体の老化を促進させたりする原因物質であることもわかっている。 GST is an enzyme for conjugating reduced glutathione and various electrophilic compounds, specifically, an enzyme that catalyzes the conjugation reaction between xenobiotics and glutathione, and is one of the second phase foreign substance metabolizing enzymes. A multi-functional enzyme consisting of molecular species with different functions. That is, it retains the function as a detoxifying enzyme, for example, the function of conjugating various exogenous organic compounds to glutathione, and also the function of a binding protein that binds bile acids, bilirubin, steroid hormones, etc. . In addition, lipids constituting the living body or lipids ingested as a diet are automatically oxidized in the body to become peroxides, which are further oxidized to oxidation products such as 4-hydroxynonenal. . These lipid peroxides and oxidation products, especially oxidation products, are the causative substances that damage DNA and biological tissues, induce various diseases such as arteriosclerosis and Alzheimer, and promote aging of living organisms. I know that.

これはいわゆる酸化ストレスと称されるものである。GSTはこれらの脂質過酸化物や酸化生成物についても抱合化を触媒し、無毒化して体外に排出しやすくする。このようなGSTは活性が一層向上されたり、増量されたりすれば、上述の第二相抱合反応が一層活発化され、この結果、発癌物質等の生体異物の解毒代謝機能が向上されて発癌の危険性が低減することになる。さらに、GSTの活性向上や増量により、脂質酸化生成物による酸化ストレスを一層低減させることもでき、この結果、脂質酸化生成物が原因となって生じる動脈硬化やアルツハイマー等を有効に防止するとされている。 This is what is called oxidative stress. GST catalyzes the conjugation of these lipid peroxides and oxidation products, detoxifies them and facilitates their discharge outside the body. If the activity of such GST is further improved or increased, the above-described second phase conjugation reaction is further activated. As a result, the detoxification and metabolic functions of xenobiotics such as carcinogens are improved and carcinogenesis is prevented. Risk will be reduced. Furthermore, oxidative stress due to lipid oxidation products can be further reduced by improving and increasing the activity of GST, and as a result, arteriosclerosis and Alzheimer caused by lipid oxidation products are effectively prevented. Yes.

特開2000−169382号公報(特許文献4)には、ブロッコリー、カリフラワー、ケール、なずな、すずしろ、はたざお、たがらし、たいせい、おおばたねつけばな、やまがらし、おらんだがらし、高菜、からしな、わさび、ゆりわさび、ひのな、すぐきな、かぶ、あぶらな、キャベツ、ほうれん草、小松菜、セロリ、パセリ、レタス及びリンゴからなる群より選ばれる1種又は2種以上を含有するアレルギー予防乃至治療用医薬組成物、アレルギー予防食品素材、アトピー性皮膚炎予防用医薬組成物、肌荒れ改善作用を有する化粧品組成物が開示されている。 In Japanese Patent Application Laid-Open No. 2000-169382 (Patent Document 4), broccoli, cauliflower, kale, nazuna, suzushiro, hazaza, tadashi, taiji, daboshi nana, yagarashi, and garashi , Takana, Karashina, Wasabi, Yuri Wasabi, Hinano, Sakikina, Turnip, Cabbage, Spinach, Komatsuna, Celery, Parsley, Lettuce and Apple A pharmaceutical composition for preventing or treating allergies, a food material for preventing allergy, a pharmaceutical composition for preventing atopic dermatitis, and a cosmetic composition having an effect of improving rough skin are disclosed.

特開平11−269082号公報(特許文献5)には、ブロッコリー、なずな、すずしろ、はたざお、たがらし、たいせい、おおばたねつけばな、やまがらし、おらんだがらし、たかな、からしな、わさび、ゆりわさび、はくさい、ひのな、すぐきな、かぶ、あぶらな、きゃべつ、めきゃべつ、大根及び大根葉からなる群より選ばれる1種又は2種以上を含有するヒト血清コレステロール低下作用を有する食品。 (A)きゃべつ、めきゃべつ、大根、大根葉からなる群より選ばれる1種又は2種以上と、(B)ブロッコリー、なずな、すずしろ、はたざお、たがらし、たいせい、おおばたねつけばな、やまがらし、おらんだがらし、たかな、からしな、わさび、ゆりわさび、はくさい、ひのな、すぐきな、かぶ及びあぶらなからなる群より選ばれる1種又は2種以上、を含有するヒト血清コレステロール低下作用を有する食品。 (a)ブロッコリー、(b)きゃべつ及び大根葉からなる群より選ばれる少なくとも1種、並びに、(c)セロリ、レタス、ほうれん草、小松菜、パセリ及びリンゴからなる群より選ばれる1種又は2種以上、を含有するヒト血清コレステロール低下作用を有する食品。ブロッコリー、なずな、すずしろ、はたざお、たがらし、たいせい、おおばたねつけばな、やまがらし、おらんだがらし、たかな、からしな、わさび、ゆりわさび、はくさい、ひのな、すぐきな、かぶ、あぶらな、きゃべつ、めきゃべつ、大根及び大根葉からなる群より選ばれる1種又は2種以上を含有するヒト高コレステロール血症予防又は治療剤。
ブロッコリー、なずな、すずしろ、はたざお、たがらし、たいせい、おおばたねつけばな、やまがらし、おらんだがらし、たかな、からしな、わさび、ゆりわさび、はくさい、ひのな、すぐきな、かぶ、あぶらな、きゃべつ、めきゃべつ、大根及び大根葉からなる群より選ばれる1種又は2種以上を含有するヒト動脈硬化予防又は治療剤が開示されている。
In Japanese Patent Application Laid-Open No. 11-269082 (Patent Document 5), broccoli, Nazuna, Suzushiro, Hatazao, Tagarashi, Taisei, Obata Tsubaki, Yamagata, Arashira, Takana, Human serum cholesterol containing at least one selected from the group consisting of mustard, wasabi, yuriwasabi, hanasai, hinano, sukikina, turnip, nabana, cabbage, mekibetsu, radish and radish leaves Food with a lowering effect. (A) One or more selected from the group consisting of cabbage, mecabetsu, radish, radish leaves, and (B) broccoli, nazuna, suzushiro, hazazao, tadashi, taiji, and bonito One, two or more selected from the group consisting of: na, Yamagarashi, Ogarashi, Takana, Karashina, Wasabi, Yuri Wasabi, Hakusai, Hinona, Immediately, Turnip and Oil A food containing human serum cholesterol lowering effect. (a) broccoli, (b) at least one selected from the group consisting of cabbage and radish leaves, and (c) one or more selected from the group consisting of celery, lettuce, spinach, komatsuna, parsley and apple , A food having a human serum cholesterol lowering effect. Broccoli, Nazuna, Suzushiro, Hatazao, Tagarashi, Taisei, Obata Netsubana, Yamagarashi, Araragarashi, Takana, Karashina, Wasabi, Yuri Wasabi, Hakusai, Hinano, A prophylactic or therapeutic agent for human hypercholesterolemia, comprising one or more selected from the group consisting of immediately, turnip, turnip, oil, cabbage, mekibetsu, radish and radish leaves.
Broccoli, Nazuna, Suzushiro, Hatazao, Tagarashi, Taisei, Obata Netsubana, Yamagarashi, Araragarashi, Takana, Karashina, Wasabi, Yuri Wasabi, Hakusai, Hinano, A human arteriosclerosis preventive or therapeutic agent containing one or more selected from the group consisting of Sakina, Turnip, Abura, Kyabatsu, Mekibetsu, Daikon and Radish leaves is disclosed.

しかしながら、いずれの文献も、老化防止ということに焦点を当てた、深い考察はなされていない。すなわち、老化という現象はより多面的に捉えて、総合的な効果を期待できる組成物として、完成させる必要がある。 However, none of these documents has been considered in depth, focusing on the prevention of aging. In other words, the phenomenon of aging needs to be grasped from various aspects and completed as a composition that can be expected to have a comprehensive effect.

すなわち、老化防止については、一般論として、1.紫外線(最重要) 対策が重要である。UVAは皮膚の真皮(コラーゲンが作られる場所)にまで達して、深いシワを作るからである。2.乾燥(乾燥肌)を防ぐ。皮膚の水分を奪い、かさつき、シワのもとになるからである。3.ストレスをできるだけ少なくする。自立神経の働きに悪影響を与え、代謝を悪くするからである。4.睡眠不足を避ける。皮膚細胞の再生。修復がスムーズに行われないからである。5.ホルモン異常を解消する。黄体ホルモンの分泌が活発になるとシミが出来やすくなるからである。6.偏った食生活をしない。栄養のバランスの悪い食事、とくにビタミン不足は良くないからである。かように、老化防止は、基本的には、複雑な要因を解消していく必要があり、一技術をもって、この問題は完全には解決できない。本発明者らは、1.については、すでに、特願2004-220376 、特願2004-220442 において、技術的解決手段の提案を行った。また、3.については、特願2004-227392において、技術的解決手段の提案を行った。4.については、特願2004-219374、特願2004-219377、特願2004-219382 において、技術的解決手段の提案を行った。5.については、課題がきわめて医学的であり、本発明者らは、まだ技術的解決手段を見出すに至っていない。6.については、各人の日常の研究と努力により、遂行されるべきものと考える。したがって、本発明者は、本願では、特に2.について、論ずるものである。 That is, with regard to aging prevention, in general terms, Measures against ultraviolet rays (most important) are important. This is because UVA reaches the dermis of the skin (where collagen is made) and creates deep wrinkles. 2. Prevent dryness (dry skin). This is because it removes moisture from the skin, becomes thick, and causes wrinkles. 3. Reduce stress as much as possible. This is because it adversely affects the functioning of the independent nerves and makes metabolism worse. 4). Avoid lack of sleep. Regeneration of skin cells. This is because the repair is not performed smoothly. 5. Eliminate hormonal abnormalities. This is because it becomes easier to cause spots when the secretion of progesterone becomes active. 6). Don't have a biased diet. This is because a poorly balanced diet, especially vitamin deficiencies, is not good. Thus, in order to prevent aging, it is basically necessary to eliminate complicated factors, and this problem cannot be completely solved with one technique. The inventors have: 1. In regard to, we have already proposed technical solutions in Japanese Patent Application Nos. 2004-220376 and 2004-220442. 3. In the Japanese Patent Application 2004-227392, a technical solution was proposed. 4). In regards to the above, technical solutions were proposed in Japanese Patent Application Nos. 2004-219374, 2004-219377, and 2004-219382. 5. The problem is very medical and the inventors have not yet found a technical solution. 6). Is to be carried out through the daily research and efforts of each person. Therefore, the present inventor specifically stated in this application 2. Is a matter of discussion.

皮膚は、一番外側の表皮、血管や神経がある真皮、主に脂肪でできている皮下組織の3つに分けられる。このうちの真皮は、肌のハリと深く関わっている。真皮の中には、コラーゲンとエラスチンという繊維状のタンパク質が網の目のようにからみあっている。
この2種類の物質が肌にハリを与えるバネの役割を果たしている。しかしながら、紫外線にあたったり、ストレスや睡眠不足、または喫煙や激しい運動や食生活のアンバランスを原因として、活性酸素が発生する。この活性酸素は本来、細菌や毒素などの人体に悪影響を及ぼす物質を殺菌・消毒する働きをもっているものですが、上記のような要因により過剰な活性酸素が発生すると、肌細胞を傷つけ老化の原因となる。また、この活性酸素はがんや糖尿病、痴呆等を引き起こす要因ともなる。
The skin is divided into three parts: the outermost epidermis, the dermis with blood vessels and nerves, and the subcutaneous tissue mainly made of fat. Of these, the dermis is deeply involved in skin firmness. In the dermis, fibrous proteins called collagen and elastin are entangled like a mesh.
These two kinds of substances play the role of a spring that gives the skin firmness. However, active oxygen is generated due to ultraviolet rays, stress, lack of sleep, or imbalance between smoking, intense exercise, and diet. This active oxygen originally has the function of sterilizing and disinfecting substances that adversely affect the human body such as bacteria and toxins, but if excessive active oxygen is generated due to the above factors, it causes damage to skin cells and causes aging It becomes. This active oxygen also causes cancer, diabetes, dementia and the like.

また、25歳を超えると細胞に存在するスカベンジャー(「抗酸化物質」という化学物質:活性酸素を還元し、正常な細胞を保護する物質)が少しずつ減少し、40歳ではピーク時の半分の量になってしまう。
このようにして発生した活性酸素がコラーゲンとエラスチンの構造を徐々に崩していく。
このため、年齢を重ねると肌のハリや弾力性が失われていく。
In addition, scavengers (chemical substances called “antioxidants”: substances that reduce active oxygen and protect normal cells) that are present in cells gradually decrease when they are over 25 years old. It becomes quantity.
The active oxygen generated in this way gradually destroys the structure of collagen and elastin.
For this reason, the elasticity and elasticity of the skin will be lost with age.

老化を完全に阻止することは不可能であるが、老化の要因について、
対策を打つことによって老化のスピードを遅らせことは可能である。例えば、老化のメカニズムにおいて最も大きな要因は、肌のハリや弾力性を維持するコラーゲンとエラスチンの構造が崩れることにある。
そしてこの崩れる原因には、紫外線やストレスから生まれる活性酸素が 悪さをしていることにある。従って、既に老化が始まってしまった肌には、1.コラーゲンとエラスチンの補充
、2.抗酸化物質の補充 等で、 ダメージを回復するとともに、老化予防として、 老化を促進する活性酸素を発生させないように、3.紫外線予防対策 、4.十分な睡眠
、5.ストレス解消 等の対策が有効である。
Although it is impossible to completely prevent aging,
It is possible to slow down the aging speed by taking countermeasures. For example, the biggest factor in the aging mechanism is the collapse of the structure of collagen and elastin that maintain the firmness and elasticity of the skin.
And the cause of this collapse is that the active oxygen born from ultraviolet rays and stress is bad. Therefore, for skin that has already begun to age, 1. 1. Supplement with collagen and elastin 2. Recover damage by supplementing antioxidants, etc., and prevent generation of active oxygen that promotes aging as an aging prevention. 3. UV prevention measures 4. enough sleep, Measures such as stress relief are effective.

ダメージ回復策のうち、コラーゲンやエラスチンは肉や魚の皮、すじ、軟骨等の食べ物から多く摂取することが可能である。また、これらが含まれたサプリメント等も多く市販されている。外側に塗布することによる老化予防への効果は完全ではない。一方で、肌の活性酸素を封じ込める化学物質である抗酸化物質は、化粧品として肌の外に塗ったり、
食事やサプリメント等の錠剤で摂取する2つの方法から補給することができる。例えば、化粧品として塗布したりサプリメントとして錠剤にも使われる成分に、 植物性物質のOPC(オリゴメリックプロアンソシアニジン)
という物質がある。この物質はビタミンCの20倍の抗酸化作用があることがわかっている。その他、食物から摂取できる抗酸化物質には、以下のようなものがある。(かっこ内はそれらの抗酸化物質を含む食物)
Among the damage recovery measures, collagen and elastin can be consumed in large quantities from food such as meat, fish skin, streaks, and cartilage. Many supplements containing these are also commercially available. The effect of preventing aging by applying to the outside is not perfect. On the other hand, antioxidants, chemical substances that contain active oxygen in the skin, can be applied to the skin as cosmetics.
It can be replenished from two methods of taking in tablets such as meals and supplements. For example, an ingredient that can be applied as a cosmetic product or used as a supplement in tablets, OPC (oligomeric proanthocyanidins)
There is a substance called. This substance is known to have 20 times the antioxidant effect of vitamin C. Other antioxidants that can be taken from food include: (The food in parenthesis contains those antioxidants)

1.ビタミンC(トマト、イチゴ、ブロッコリーなど)
2.ビタミンE(豆類、胡麻、かぼちゃ、鯖、いわしなど)
3.ベータカロチン(人参、キャベツ、ほうれん草など)
4.セレニウム(ニンニク、タマネギ、卵、かつおなど)
5.ポリフェノール(ワイン、リンゴ、ココア、バナナなど)
6. リコピン(トマト、スイカ、グレープフルーツなど)
しかしながら、これらの食品を毎日意識して食べるのは、特にいそがしい中年の女性大変である。 このような場合は、サプリメントを活用して摂取するのも大変有効であり、有効な化粧料を使用するのも、それなりに有効である。
いつまでもきれいな肌でいたいというのは多くの女性の永遠の願いである。
1. Vitamin C (tomato, strawberry, broccoli, etc.)
2. Vitamin E (beans, sesame seeds, pumpkins, persimmons, sardines, etc.)
3. Beta carotene (carrot, cabbage, spinach, etc.)
4). Selenium (garlic, onion, egg, bonito, etc.)
5. Polyphenol (wine, apple, cocoa, banana, etc.)
6). Lycopene (tomato, watermelon, grapefruit, etc.)
However, eating these foods every day is particularly difficult for middle-aged women who are busy. In such a case, it is very effective to take in supplements, and it is also effective to use effective cosmetics.
It is an eternal desire of many women to want to have clean skin forever.


最近の知見としては、1.βカロチンを多く含むお茶は肌の老化を防ぐ効能があること。2.日本酒の持つ美容効果の研究が進むにつれ、日本酒の中には、細胞の老化を防ぐと考えられる成分が含まれていることが明らかになってきたこと。米麹に含まれる「コウジ酸」と呼ばれる成分は、細胞の老化を防ぎ且つ、活性化する作用をもつ物質であること。3.
「アスタキサンチン」は、β-カロチンなどと同じカロテノイドの仲間で、サケ・エビ・カニや海藻などの魚介類に多く含まれる赤い色素であり、抗酸化力は「ビタミンEの500〜1000倍」といわれ、血中脂質の活性酸素を抑え、血管を若々しく保ったり、免疫細胞を活性酸素から守ることで免疫力を高めること。また、シミやシワの原因といわれる活性酸素を抑制することで肌の老化を防ぐことが明らかとなった。

Recent findings include: Tea that contains a lot of β-carotene has the effect of preventing skin aging. 2. As research on the beauty effects of sake has progressed, it has become clear that sake contains ingredients that are thought to prevent cellular aging. A component called “kojic acid” contained in rice bran is a substance having an action of preventing and activating cell aging. 3.
“Astaxanthin” is a red carotenoid that is a member of the same carotenoids as β-carotene and is abundant in seafood such as salmon, shrimp, crabs, and seaweed. Its antioxidant power is “500 to 1000 times that of vitamin E”. It is said that the active oxygen of blood lipids is suppressed, blood vessels are kept youthful, and immune cells are protected from active oxygen to enhance immunity. In addition, it has been clarified that skin aging is prevented by suppressing active oxygen, which is said to be the cause of spots and wrinkles.

さらに、メシマコブは食品として認定されるほど安全なもので、免疫効果、抗癌作用があり、栽培にかなり時間がかかることでお値段も高いが、無刺激の栄養成分なので、にきび・しみ・そばかすなどの改善、肌荒れ防止・血液循環と新陳代謝を促して肌の保湿と美白効果を導くこと。その上 肌の老化を防止すること。 In addition, Meshimakobu is safe enough to be certified as a food, has an immune effect and anti-cancer effect, and is expensive because it takes quite a long time to grow, but it is a non-irritating nutrient, so acne, stains and freckles Improve skin, prevent rough skin, promote blood circulation and metabolism, and lead to skin moisturizing and whitening effects. In addition, prevent skin aging.

コンドロイチンは、ムコ多糖類の一種。女性ホルモン(エストロゲン)と機能が似ていて、類似エストロゲンと言われており、コラーゲンとともに結合組織を構成して老化防止、美白効果をもち、体細胞が正常に存在できるように組織に保水性や弾力を与えること。 Chondroitin is a kind of mucopolysaccharide. It is similar in function to female hormones (estrogens) and is said to be a similar estrogen. It forms connective tissue together with collagen to prevent aging and whiten, and to maintain water retention in tissues so that somatic cells can exist normally. Give elasticity.

ニンジン根エキスは、新陳代謝を高め、イキイキとした肌を作ること。 Carrot root extract increases metabolism and makes your skin more lively.

シクロメチコンは、揮発性のある油性成分で、サッパリとした軽い使用感で、ベタつきを
抑える働きがあり、ヘアケア製品をはじめ、スキンケア、メーキャップ製品全般に使
われている。
Cyclomethicone is a volatile oily component that has a light and refreshing feel and has a function of suppressing stickiness. It is used in hair care products, skin care products, and makeup products in general.

高麗人参エキスは、高麗人参の中で一番効果があるものは6年産であるが、その根のエキスは、古くから漢方薬や民間薬として疲労回復などに使われてきた。肌には、血行促進、活性酸素消去、抗酸化効果があり、肌のシワ、たるみなどを予防することが報告されている。 The ginseng extract is the most effective ginseng produced in 6 years, but the root extract has long been used as a traditional Chinese medicine and a folk medicine to relieve fatigue. It has been reported that the skin has blood circulation promotion, active oxygen elimination, and antioxidant effects, and prevents skin wrinkles and sagging.

カミツレエキスは、アズレンを多く含み、消炎作用・鎮痛作用もある。また、抹消血管の血行促進、頭皮の新陳代謝促進作用。坑アレルギー、鎮静作用があるので、アトピーや敏感肌、乾燥肌に効果がある。また疲れをとる芳香作用もある。 Chamomile extract is rich in azulene and has anti-inflammatory and analgesic effects. It also promotes blood circulation of peripheral blood vessels and promotes metabolism of the scalp. Since it has anti-allergic and sedative effects, it is effective for atopy, sensitive skin, and dry skin. There is also a scenting action to remove fatigue.

老化を防ぐもう一つのポイントの一つは、成長ホルモンである。正式にはヒト成長ホルモンといいますが、脳下垂体でつくられ分泌される、人間の生命活動の中でも最も重要なホルモンです。成長ホルモンの分泌は新生児で高く、20歳ぐらいから減少する。その減りか方が少ない人ほど若々しく、肌もハリや潤いがある。逆に減り方が多い人ほど老化が進み、肌にもシワやシミが多く現れる。したがって、老化が進んでいる人は成長ホルモンが減っている可能性がある。成長ホルモンを補充する治療法もあるが、アメリカなどでは最近様々な弊害が報告されており、費用が高額である。 One of the other points to prevent aging is growth hormone. Although it is officially called human growth hormone, it is the most important hormone in human life activity that is produced and secreted by the pituitary gland. Growth hormone secretion is high in newborns and decreases from around 20 years old. People who have less reduction are more youthful and have firmness and moisture. On the other hand, the more people who decrease, the aging progresses, and wrinkles and spots appear more on the skin. Therefore, people who are aging may have a decrease in growth hormone. There are treatments that supplement growth hormone, but in the United States and elsewhere, various adverse effects have been reported recently, and the cost is high.

しかしながら、アルギニンを多く含むマカを飲用すれば、こうした人為的治療に頼らずとも成長ホルモンを自力で増やすことができますので一時的な外部的なホルモン注入と違い、マカは長期飲用によって持続的に、しかもあなたの体内で自力で成長ホルモンの分泌を促すことができ、老化を防ぎ若返りを促進するという報告もある。アルギニンは成長ホルモンの生成に不可欠な必須アミノ酸ですが、アメリカン植物治療センターの調べによると、アルギニンの含有量(100g当たり)は大豆で2600mg、鶏ムネ肉1500mgに対して、マカは9940mgもあります。つまり、大豆の約3・8倍、鶏ムネ肉の約6・6倍ものアルギニンが含まれていることになる。 However, if you drink maca containing a lot of arginine, you can increase growth hormone by yourself without relying on such artificial treatment. There are also reports that your body can stimulate the secretion of growth hormone by itself, preventing aging and promoting rejuvenation. Arginine is an essential amino acid essential for the production of growth hormone, but according to a study by the American Plant Treatment Center, the content of arginine (per 100g) is 2600mg for soybeans, 1500mg for chicken fillet, and 9940mg for maca. In other words, arginine is about 3.8 times that of soybeans and about 6.6 times that of chicken fillet.

老化防止の観点から、広く特許文献について、みると以下のようなものが挙げられる。 From the viewpoint of preventing aging, the following can be cited from a wide range of patent documents.

特開2004−131431号公報(特許文献6)には、大豆由来のサポニンを含むことを特徴とする紫外線傷害予防又は改善用組成物。ケール及び/又はその抽出物を含むことを特徴とする紫外線傷害予防又は改善用組成物。プロテアソーム活性促進作用を有する成分を含むことを特徴とする紫外線傷害予防又は改善用組成物。プロテアソーム活性促進作用を有する成分を含むことを特徴とする紫外線による皮膚老化防止用組成物が開示されている。 JP-A-2004-131431 (Patent Document 6) contains a saponin derived from soybean, and a composition for preventing or improving ultraviolet ray injury. A composition for preventing or improving ultraviolet ray injury, comprising a kale and / or an extract thereof. A composition for preventing or improving ultraviolet ray injury, comprising a component having a proteasome activity promoting action. Disclosed is a composition for preventing skin aging caused by ultraviolet rays, which comprises a component having a proteasome activity promoting action.

特開2004−129663号公報(特許文献7)には、ブレンドが、
(i)天然物質から得られるキシメニン酸またはそのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたは食品的に認容性の塩 0.1〜99.9質量%、好ましくは1〜99質量%、最も好ましくは2〜98質量%、および
(ii)他の脂肪酸またはグリセリド、特にトリグリセリド 0.1〜99.9質量%、好ましくは1〜99質量%、最も好ましくは2〜98質量%、この場合、これらはキシメニン酸の天然物質中において存在するものとは非類似であるを含む、キシメニン酸、そのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたはその食品的に認容性の塩、およびグリセリドを含有するブレンド。
ブレンドの成分(i)が、ネルボン酸を含有し、かつ、その際、ブレンド中のキシメニン酸とネルボン酸との質量比が0.5〜5.0、好ましくは0.75〜4.0、最も好ましくは1.2〜3.5である、ブレンド。
少なくとも15質量%のキシメニン酸またはそのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたは塩、好ましくは少なくとも20質量%のキシメニン酸と、少なくとも0.5質量%のネルボン酸またはそのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたはその塩、好ましくは少なくとも5%のネルボン酸またはその誘導体とを有する、グリセリド中のキシメニン酸またはそのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたはその塩のコンセントレート。
他のグリセリドまたはその誘導体が、ヤシ油、ココアバター、ココナッツ油、ヤシ殻油、CLA−グリセリド、大豆油、オリーブ油、ヒマワリ油、ナタネ油、ベニバナ油、コーン油、綿実油、ココアバター等価物またはココアバター代替物、魚油、ルリジザ油、松果油、コリアンダー油、菌油、またはこれらの高オレイン変異体またはこれらの画分、またはこれらの硬化変異体または硬化変異体の画分、またはこれらの油および脂肪の一つまたはそれ以上の混合物、またはこれらの遊離脂肪酸または遊離CLA酸から成る群から選択される、他のグリセリドを含有する、ブレンド。
ブレンドが、示された温度で、非安定化ブレンド上でNMRによって測定された、N=5〜80、好ましくは10〜70、およびN35=20未満、好ましくは1〜5の固体脂肪含量を示す、ブレンド。
食品組成物、好ましくは脂肪をベースとした組成物が、マーガリン、脂肪相または水相または二相スプレッド、低脂肪スプレッド、菓子、たとえばチョコレートまたはチョコレートコーティングまたはチョコレート充填物またはパンの具、アイスクリーム、アイスクリームコーティング、アイスクリーム封入物、ドレッシング、マヨネーズ、チーズ、クリーム代替物、乾燥スープ、飲料、シリアルバー、ソースおよびスナックバーから成る群から選択される、食品。
少なくとも一つの以下の健康的効果:
i)体重の減少または調節
ii)インスリン耐性またはこれに関連する疾病、たとえば糖尿病の予防または治療
iii)アルツハイマー病の発症に関連する症状の開始の遅延
iv)記憶機能の改善
v)血液脂質レベルの低下
vi)抗ガン作用
vii)皮膚の老化防止作用
を有する食品組成物または食品補助剤を製造するための、キシメニン酸、またはそのアルキルエステルまたはグリセロールエステルまたはワックスエステルまたはその食品的に許容可能な塩を活性成分として含有する組成物の使用が開示されている。
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-129663 (Patent Document 7) describes a blend,
(I) ximenic acid obtained from natural substances or alkyl esters or glycerol esters or wax esters thereof or food-acceptable salts of 0.1 to 99.9% by weight, preferably 1 to 99% by weight, most preferably 2 -98% by weight and (ii) other fatty acids or glycerides, especially triglycerides 0.1-99.9% by weight, preferably 1-99% by weight, most preferably 2-98% by weight, in which case these are xymenin A blend containing xymenic acid, its alkyl ester or glycerol ester or wax ester or food acceptable salt thereof, and glycerides, including dissimilar to those present in the natural substance of the acid.
The component (i) of the blend contains nervonic acid, and the mass ratio of ximenic acid and nervonic acid in the blend is 0.5 to 5.0, preferably 0.75 to 4.0. A blend, most preferably 1.2-3.5.
At least 15% by weight of xymenic acid or its alkyl ester or glycerol ester or wax ester or salt, preferably at least 20% by weight of ximenic acid and at least 0.5% by weight of nervonic acid or its alkyl ester or glycerol ester or wax ester Or a concentrate of ximenic acid or its alkyl ester or glycerol ester or wax ester or salt thereof in glycerides having at least 5% nervonic acid or a derivative thereof, or a salt thereof.
Other glycerides or derivatives thereof are coconut oil, cocoa butter, coconut oil, coconut shell oil, CLA-glycerides, soybean oil, olive oil, sunflower oil, rapeseed oil, safflower oil, corn oil, cottonseed oil, cocoa butter equivalent or cocoa Avatar substitutes, fish oil, borage oil, pine nut oil, coriander oil, fungal oil, or their high olein mutants or fractions thereof, or these cured mutants or fractions of cured mutants, or these oils And a blend containing one or more mixtures of fats or other glycerides selected from the group consisting of these free fatty acids or free CLA acids.
Blend, at the indicated temperature, non-stabilized was measured on blend by NMR, N 5 = 5 to 80, preferably 10 to 70, and less than N 35 = 20, preferably 1 to 5 of the solid fat content Indicates a blend.
A food composition, preferably a fat-based composition, is margarine, fat phase or water phase or two phase spread, low fat spread, confectionery such as chocolate or chocolate coating or chocolate filling or bread ingredients, ice cream, A food selected from the group consisting of ice cream coatings, ice cream inclusions, dressings, mayonnaise, cheese, cream substitutes, dry soups, beverages, cereal bars, sauces and snack bars.
At least one of the following health benefits:
i) Weight loss or regulation ii) Prevention or treatment of insulin resistance or related diseases such as diabetes iii) Delayed onset of symptoms associated with the development of Alzheimer's disease iv) Improved memory function v) Blood lipid levels Reduced vi) Anti-cancer action vii) Ximeninic acid, its alkyl ester, glycerol ester, wax ester or its food-acceptable salt for producing a food composition or food supplement having skin aging prevention effect The use of compositions containing as active ingredients is disclosed.

特開2004−91397号公報(特許文献8)には、シリマリン、フラボノール系化合物、スチルベン系化合物およびビタミンP類から選ばれる1種または2種以上を含む皮膚老化防止用組成物。シリマリン、フラボノール系化合物、スチルベン系化合物またはビタミンP類を含む植物または植物抽出物から選ばれる1種または2種以上を含む皮膚老化防止用組成物が開示されている。 JP-A-2004-91397 (Patent Document 8) discloses a composition for preventing skin aging comprising one or more selected from silymarin, flavonol compounds, stilbene compounds and vitamin Ps. A composition for preventing skin aging comprising one or more selected from plants or plant extracts containing silymarin, flavonol compounds, stilbene compounds or vitamin Ps is disclosed.

特開2004−83416号公報(特許文献9)には、コラーゲン産生促進作用および/またはヒアルロン酸産生促進作用を有する物質を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。コラーゲン産生促進作用および/またはヒアルロン酸産生促進作用を有する物質が、コブミカンCitrus hystrix A. DCからの抽出物であることを特徴とする抗老化剤。抗老化剤を含有していることを特徴とする皮膚外用剤。抗老化剤を含有していることを特徴とする飲食品。コラーゲン産生促進作用および/またはヒアルロン酸産生促進作用を有する物質を摂取することを特徴とする老化防止方法が開示されている。 JP-A-2004-83416 (Patent Document 9) contains a substance having a collagen production promoting action and / or hyaluronic acid production promoting action as an active ingredient. A substance having a collagen production promoting action and / or a hyaluronic acid production promoting action is known to be used in the kite mikan Citrus hystix A. An anti-aging agent characterized by being an extract from DC. A skin external preparation characterized by containing an anti-aging agent. A food or drink characterized by containing an anti-aging agent. An anti-aging method characterized by ingesting a substance having a collagen production promoting action and / or hyaluronic acid production promoting action is disclosed.

特開2004−10559号公報(特許文献10)には、カウレルパ ラセモサ(Caulerpa racemosa)藻類抽出物を有効成分とする細胞賦活剤。カウレルパ ラセモサ(Caulerpa racemosa)藻類抽出物を有効成分とする抗酸化剤。
カウレルパ ラセモサ(Caulerpa racemosa)藻類抽出物を含有する老化及び肌荒れ改善用の皮膚外用剤。カウレルパ ラセモサ(Caulerpa racemosa)藻類抽出物を含有する老化及び肌荒れ改善用の食品が開示されている。
JP-A-2004-10559 (Patent Document 10), a cell activator as an active ingredient Kaurerupa racemosa (Caulerpa racemosa) algal extracts. Antioxidant as an active ingredient Kaurerupa racemosa (Caulerpa racemosa) algal extracts.
Kaurerupa racemosa (Caulerpa racemosa) skin external agent for aging and skin roughness improvement containing algal extract. Kaurerupa racemosa (Caulerpa racemosa) food for aging and skin roughness improvement containing algal extract is disclosed.

特開2003−342179号公報(特許文献11)には、ケール、ブロッコリー、カリフラワー又はその抽出物からなる群から選ばれる1種又は2種以上を含む、マトリックスメタロプロテイナーゼ阻害剤。マトリックスメタロプロテイナーゼ阻害剤を含む、老化防止剤。マトリックスメタロプロテイナーゼ阻害剤を含む、食品組成物が開示されている。 JP-A-2003-342179 (Patent Document 11) discloses a matrix metalloproteinase inhibitor containing one or more selected from the group consisting of kale, broccoli, cauliflower or an extract thereof. An anti-aging agent comprising a matrix metalloproteinase inhibitor. A food composition comprising a matrix metalloproteinase inhibitor is disclosed.

特開2003−306446号公報(特許文献12)には、抗酸化成分を含有する外用剤と、抗酸化成分を含有する内服剤とを含むことを特徴とする皮膚老化防止剤及び/又はニキビ改善剤キット。抗酸化成分が、パセリ、茶、酵母、小麦胚芽及びこれらの抽出物から成る群より選ばれた少なくとも1種であることを特徴とする、皮膚老化防止剤及び/又はニキビ改善剤キット。
抗酸化成分が、ビタミンE及び/又はその誘導体であることを特徴とする、皮膚老化防止剤及び/又はニキビ改善剤キット。外用剤に含まれる抗酸化成分がパセリ抽出物及び/又は茶抽出物であり、内服剤に含まれる抗酸化成分がトコトリエノールであることを特徴とする、皮膚老化防止剤及び/又はニキビ改善剤キット。カロチノイド、ビタミンC又はその誘導体、トコトリエノール及びセンテラアジアチカ又はそのエキスを含有することを特徴とする食品組成物が開示されている。
Japanese Unexamined Patent Publication No. 2003-306446 (Patent Document 12) includes an external preparation containing an antioxidant component and an internal preparation containing an antioxidant component, and an anti-aging agent for skin and / or improving acne. Agent kit. A skin anti-aging agent and / or acne improving agent kit, wherein the antioxidant component is at least one selected from the group consisting of parsley, tea, yeast, wheat germ and extracts thereof.
A skin aging inhibitor and / or acne improving agent kit, wherein the antioxidant component is vitamin E and / or a derivative thereof. Skin anti-aging agent and / or acne-improving agent kit, characterized in that antioxidant component contained in external preparation is parsley extract and / or tea extract, and antioxidant component contained in internal use is tocotrienol . A food composition comprising carotenoid, vitamin C or a derivative thereof, tocotrienol and Centella asiatica or an extract thereof is disclosed.

特開2003−300893号公報(特許文献13)には、スターフルーツ(Averrhoa carambola L.)の果実からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする保湿剤。
スターフルーツ(Averrhoa
carambola L.)の果実からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。前記抽出物が活性酸素消去作用及び/又はラジカル消去作用を有することを特徴とする抗酸化剤。スターフルーツ(Averrhoa carambola L.)の果実からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。
前記抽出物がヒアルロン酸産生促進作用、エラスターゼ阻害作用及びコラゲナーゼ阻害作用からなる群より選ばれる1種又は2種以上の作用を有することを特徴とする、抗老化剤が開示されている。
JP-A-2003-300893 (Patent Document 13) contains an extract from the fruit of star fruit (Averrhoa carambola L.) as an active ingredient.
Star fruit (Averrhoa
An antioxidant comprising an extract from the fruit of carambola L.) as an active ingredient. An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent comprising an extract from the fruit of star fruit (Averrhoa carambola L.) as an active ingredient.
An anti-aging agent is disclosed, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of hyaluronic acid production promoting action, elastase inhibitory action and collagenase inhibitory action.

特開2003−252778号公報(特許文献14)には、穀類由来の有機溶剤抽出物のアセトン不溶性成分を有効成分とするヒアルロニダーゼ阻害剤。穀類が、豆類、米類、麦類、トウモロコシ又は菜種類であるヒアルロニダーゼ阻害剤。アセトン不溶性成分が、不ケン化性のものであるヒアルロニダーゼ阻害剤。アセトン不溶性成分が、穀類由来の有機溶剤抽出物のケン化処理物から分取したものであるヒアルロニダーゼ阻害剤。皮膚老化防止作用、抗炎症作用又は抗アレルギー作用を有するヒアルロニダーゼ阻害剤。ヒアルロニダーゼ阻害剤を含有する化粧品、飲食品又は医薬品が開示されている。 JP 2003-252778 A (Patent Document 14) discloses a hyaluronidase inhibitor containing an acetone-insoluble component of an organic solvent extract derived from cereals as an active ingredient. A hyaluronidase inhibitor whose cereals are beans, rice, wheat, corn or rape. A hyaluronidase inhibitor whose acetone insoluble component is unsaponifiable. A hyaluronidase inhibitor obtained by separating an acetone-insoluble component from a saponification-treated product of an organic solvent extract derived from cereals. A hyaluronidase inhibitor having a skin aging preventive action, an anti-inflammatory action or an antiallergic action. Cosmetics, foods and drinks or pharmaceuticals containing hyaluronidase inhibitors are disclosed.

特開2003−252777号公報(特許文献15)には、穀類由来の有機溶剤抽出物であって、不ケン化性のアルコール可溶性成分を有効成分とするエラスターゼ阻害剤。不ケン化性のアルコール可溶性成分が、薄層クロマトグラフィー(展開溶媒:クロロホルム:メタノール:水=40:10:1(V/V/V))のRf値が、0.4〜0.9であるエラスターゼ阻害剤。不ケン化性のアルコール可溶性成分が、穀類由来の有機溶剤抽出物のケン化処理物からアルコール抽出物を分取したものであるエラスターゼ阻害剤。皮膚老化防止性及び/又は抗炎症性を有するエラスターゼ阻害剤。エラスターゼ阻害剤を含有する化粧品、飲食品又は医薬品が開示されている。 JP-A 2003-252777 (Patent Document 15) discloses an elastase inhibitor, which is an organic solvent extract derived from cereals and contains an unsaponifiable alcohol-soluble component as an active ingredient. The unsaponifiable alcohol-soluble component has an Rf value of 0.4 to 0.9 in thin layer chromatography (developing solvent: chloroform: methanol: water = 40: 10: 1 (V / V / V)). An elastase inhibitor. An elastase inhibitor, wherein the non-saponifiable alcohol-soluble component is obtained by fractionating an alcohol extract from a saponified product of an organic solvent extract derived from cereals. An elastase inhibitor having skin aging preventive properties and / or anti-inflammatory properties. Cosmetics, foods and drinks or pharmaceuticals containing an elastase inhibitor are disclosed.

特開2003−238432号公報(特許文献16)には、アロエベラ、ラカンカ、トチュウ、マカ、エンバク、エルカンブリ、カルカデ、ディル、トウキンセンカ、リュウガンニク、フェンネル、チャ、ペニーロイヤルミント、ネトル、ビンロウジ、ダッタンソバ、アセンヤク、シクンシ科植物ターミナリア
アルジュナ(Terminalia
arjuna)から成る群より選ばれる少なくとも1種を含有するヒアルロン酸蓄積促進剤。ヒアルロン酸蓄積促進剤を含む皮膚しわ改善用、皮膚保湿用及び/又は皮膚老化予防用組成物が開示されている。
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-238432 (Patent Document 16) includes aloe vera, rakanka, eucommia, maca, oat, elcumburi, karkade, dill, milkfish, longannik, fennel, cha, penny royal mint, nettle, areca, tartary buckwheat. The Acacia catechus, Terminaria Arjuna (Terminalia)
hyaluronic acid accumulation promoter containing at least one member selected from the group consisting of arjuna). A composition for improving skin wrinkles, moisturizing skin and / or preventing skin aging comprising a hyaluronic acid accumulation promoter is disclosed.

特開2003−183173号公報(特許文献17)には、ニクタンテス・アルボートリスティス(Nyctanthes albortristis)、パイパー・チャバ(Piper chaba)、アントセファランス・インディカス(Anthocephalus indicus)及びクロタラリア・サイチソイデス(Crotalariacytisoides)からなる群より選ばれる1種又は2種以上の植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤。ニクタンテス・アルボートリスティス(Nyctanthes albortristis)、パイパー・チャバ(Piper chaba)、アントセファランス・インディカス(Anthocephalus indicus)及びクロタラリア・サイチソイデス(Crotalariacytisoides)からなる群より選ばれる1種又は2種以上の植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするヒアルロン酸産生促進剤。ニクタンテス・アルボートリスティス(Nyctanthes albortristis)、パイパー・チャバ(Piper chaba)、アントセファランス・インディカス(Anthocephalus indicus)及びクロタラリア・サイチソイデス(Crotalariacytisoides)からなる群より選ばれる1種又は2種以上の植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラゲナーゼ阻害剤。ニクタンテス・アルボートリスティス(Nyctanthes albortristis)、パイパー・チャバ(Piper chaba)、アントセファランス・インディカス(Anthocephalus indicus)及びクロタラリア・サイチソイデス(Crotalariacytisoides)からなる群より選ばれる1種又は2種以上の植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物が、コラーゲン産生促進作用、ヒアルロン酸産生促進作用及びコラゲナーゼ阻害作用からなる群より選ばれる1種又は2種以上の作用を有することを特徴とする、抗老化剤。ニクタンテス・アルボートリスティス(Nyctanthes albortristis)、パイパー・チャバ(Piper chaba)、アントセファランス・インディカス(Anthocephalus indicus)及びクロタラリア・サイチソイデス(Crotalariacytisoides)からなる群より選ばれる1種又は2種以上の植物からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。 JP 2003-183173 A (Patent Document 17) includes Nyctanthes albortristis, Piper chaba, Anthocephalus indicus and Crotalariacytisoides. A collagen production promoter comprising, as an active ingredient, an extract from one or more plants selected from the group consisting of: From one or more plants selected from the group consisting of Nyctanthes albortristis, Piper chaba, Anthocephalus indicus and Crotalariacytisoides The hyaluronic acid production promoter characterized by containing the extract of this as an active ingredient. From one or more plants selected from the group consisting of Nyctanthes albortristis, Piper chaba, Anthocephalus indicus and Crotalariacytisoides A collagenase inhibitor, characterized by comprising an extract of From one or more plants selected from the group consisting of Nyctanthes albortristis, Piper chaba, Anthocephalus indicus and Crotalariacytisoides The anti-aging agent characterized by containing the extract of this as an active ingredient. An anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of a collagen production promoting action, a hyaluronic acid production promoting action and a collagenase inhibiting action. From one or more plants selected from the group consisting of Nyctanthes albortristis, Piper chaba, Anthocephalus indicus and Crotalariacytisoides The food-drinks characterized by mix | blending this extract are disclosed.

特開2003−176232号公報(特許文献18)には、ヒマラヤザクラ(Prunus cerasoides)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラゲナーゼ阻害剤。ヒマラヤザクラ(Prunus cerasoides)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物が、コラゲナーゼ阻害作用を有することを特徴とする、抗老化剤。ヒマラヤザクラ(Prunus cerasoides)からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。 Japanese Patent Laid-Open No. 2003-176232 (Patent Document 18) contains an extract from Himalayan cherry (Prunus cerasoides) as an active ingredient. An anti-aging agent characterized by containing an extract from Himalayan cherry (Prunus cerasoides) as an active ingredient. An anti-aging agent, wherein the extract has a collagenase inhibitory action. A food or drink characterized by blending an extract from Himalayan cherry (Prunus cerasoides) is disclosed.

特開2003−171307号公報(特許文献19)には、マンネンタケの溶媒抽出物を含有することを特徴とするマトリックスメタロプロテアーゼ阻害剤。黒霊芝の溶媒抽出物を含有することを特徴とするマトリックスメタロプロテアーゼ阻害剤。抽出溶媒が水、低級アルコール、液状多価アルコールから一種または二種以上選ばれる溶媒による抽出物であることを特徴とする、マトリックスメタロプロテアーゼ阻害剤。マンネンタケの溶媒抽出物を含有することを特徴とし、ガンの転移、潰瘍形成、慢性関節リュウマチ、骨粗鬆症、歯周炎及び皮膚の老化に関わるマトリックスメタロプロテアーゼ亢進性疾患に対する予防、抑制または症状の改善を目的とする医薬品、医薬部外品、化粧品または食品が開示されている。 Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-171307 (Patent Document 19) contains a solvent extract of Mannentake, which is a matrix metalloprotease inhibitor. A matrix metalloprotease inhibitor comprising a solvent extract of black reishi. A matrix metalloprotease inhibitor, wherein the extraction solvent is an extract of a solvent selected from one, two or more of water, lower alcohols, and liquid polyhydric alcohols. It contains a solvent extract of Mannentake to prevent, suppress, or improve symptoms of matrix metalloproteinase-promoted diseases related to cancer metastasis, ulceration, rheumatoid arthritis, osteoporosis, periodontitis and skin aging. The target pharmaceutical, quasi-drug, cosmetic or food is disclosed.

特開2003−146838号公報(特許文献20)には、マチルス・オドラチシーマ(Machilus odoratissima)及び/又はポテンチラ・フルゲンス(Potentilla fulgens)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラゲナーゼ阻害剤。マチルス・オドラチシーマ(Machilus odoratissima)及び/又はポテンチラ・フルゲンス(Potentilla fulgens)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするヒアルロン酸産生促進剤。マチルス・オドラチシーマ(Machilus odoratissima)及び/又はポテンチラ・フルゲンス(Potentilla fulgens)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするエラスターゼ阻害剤。マチルス・オドラチシーマ(Machilus odoratissima)及び/又はポテンチラ・フルゲンス(Potentilla fulgens)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物が、コラゲナーゼ阻害作用、ヒアルロン酸産生促進作用及びエラスターゼ阻害作用からなる群より選ばれる1種又は2種以上の作用を有することを特徴とする、抗老化剤。マチルス・オドラチシーマ(Machilus odoratissima)及び/又はポテンチラ・フルゲンス(Potentilla fulgens)からの抽出物を配合したことを特徴とする美容用飲食品が開示されている。 JP-A-2003-146838 (Patent Document 20) contains a collagenase inhibitor characterized by containing an extract from Machilus odoratissima and / or Potentilla fulgens as an active ingredient. . A hyaluronic acid production promoter comprising an extract from Machilus odoratissima and / or Potentilla fulgens as an active ingredient. An elastase inhibitor characterized by containing an extract from Machilus odoratissima and / or Potentilla fulgens as an active ingredient. An anti-aging agent comprising an extract from Machilus odoratissima and / or Potentilla fulgens as an active ingredient. The anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of collagenase inhibitory action, hyaluronic acid production promoting action and elastase inhibitory action. A cosmetic food and drink characterized by incorporating an extract from Machilus odoratissima and / or Potentilla fulgens is disclosed.

特開2003−146837号公報(特許文献21)には、クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤。クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラゲナーゼ阻害剤。クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とする線維芽細胞増殖作用剤。クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とするヒアルロン酸産生促進剤。クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とするエラスターゼ阻害剤。クスノハガシワ抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。クスノハガシワ抽出物を配合したことを特徴とする美容用飲食品が開示されている。 Japanese Patent Laid-Open No. 2003-146837 (Patent Document 21) contains a Kusunohagashi extract as an active ingredient, which is a collagen production promoter. A collagenase inhibitor comprising a Kusunohagashi extract as an active ingredient. A fibroblast proliferating agent comprising a Kusunohagashi extract as an active ingredient. Hyaluronic acid production promoter characterized by containing Kusunohagashi extract as an active ingredient. An elastase inhibitor comprising a Kusunohagashi extract as an active ingredient. An anti-aging agent comprising Kusunohagashi extract as an active ingredient. A cosmetic food or drink characterized by blending a Kusunohagashi extract is disclosed.

特開2003−137807号公報(特許文献22)には、アミノ酸配列が、(Gly-Ala-X1)、X1はAla 、Arg 、Asp 、Hyp 、Lys 、Ser もしくはVal 、(Gly-Asp-X2)、X2はAla もしくはThr 、(Gly-Gln- X3)、X3は Glu、 HypもしくはSer 、(Gly-Pro-X4)、X4はAla 、Arg 、Hyp 、Hyl 、Gln 、Met 、Ile 、Lys 、Pro 、Ser 、Thr もしくはVal 、(Gly-Ser- X5)、X5は Ala、Glu もしくはHyp 、(Gly-Lys-X6)、X6はAsp 、Pro もしくはSer 、(Gly-Leu-Hyp )、または(Gly-Val- X7)、X7は HypもしくはArg の一般式で示されるトリペプチドの1種または2種以上の混合物を有効成分とすることを特徴とするコラーゲン産生促進剤。アミノ酸配列が、(Gly-Ala-Arg )、(Gly-Ala-Hyp )、(Gly-Ala-Lys )、(Gly-Pro-Ala )、(Gly-Pro-Arg )、(Gly-Pro-Hyp )および(Gly-Pro-Ser)の一般式で示されるトリペプチドの混合物を有効成分とすることを特徴とするコラーゲン産生促進剤。アミノ酸配列が、(Gly-Ala-X1)、X1はAla 、Arg 、Asp 、Hyp 、Lys 、Ser もしくはVal 、(Gly-Asp-X2)、X2はAla もしくはThr 、(Gly-Gln- X3)、X3は Glu、 HypもしくはSer 、(Gly-Pro-X4)、X4はAla 、Arg 、Hyp 、Hyl 、Gln 、Met 、Ile 、Lys 、Pro 、Ser 、Thr もしくはVal 、(Gly-Ser- X5)、X5は Ala、Glu もしくはHyp 、(Gly-Lys-X6)、X6はAsp 、Pro もしくはSer 、(Gly-Leu-Hyp )、または(Gly-Val- X7)、X7は HypもしくはArg の一般式で示されるトリペプチドの1種または2種以上の混合物を有効成分とすることを特徴とする抗老化またはシワ抑制剤が開示されている。 In JP-A-2003-137807 (Patent Document 22), the amino acid sequence is (Gly-Ala-X1), X1 is Ala, Arg, Asp, Hyp, Lys, Ser or Val, (Gly-Asp-X2). , X2 is Ala or Thr, (Gly-Gln-X3), X3 is Glu, Hyp or Ser, (Gly-Pro-X4), X4 is Ala, Arg, Hyp, Hyl, Gln, Met, Ile, Lys, Pro , Ser, Thr or Val, (Gly-Ser-X5), X5 is Ala, Glu or Hyp, (Gly-Lys-X6), X6 is Asp, Pro or Ser, (Gly-Leu-Hyp), or (Gly -Val- X7), X7 is a collagen production promoter characterized by comprising one or a mixture of two or more tripeptides represented by the general formula of Hyp or Arg as an active ingredient. The amino acid sequence is (Gly-Ala-Arg), (Gly-Ala-Hyp), (Gly-Ala-Lys), (Gly-Pro-Ala), (Gly-Pro-Arg), (Gly-Pro-Hyp) ) And a (Gly-Pro-Ser) tripeptide mixture represented by the general formula as an active ingredient. The amino acid sequence is (Gly-Ala-X1), X1 is Ala, Arg, Asp, Hyp, Lys, Ser or Val, (Gly-Asp-X2), X2 is Ala or Thr, (Gly-Gln-X3), X3 is Glu, Hyp or Ser, (Gly-Pro-X4), X4 is Ala, Arg, Hyp, Hyl, Gln, Met, Ile, Lys, Pro, Ser, Thr or Val, (Gly-Ser-X5), X5 is Ala, Glu or Hyp, (Gly-Lys-X6), X6 is Asp, Pro or Ser, (Gly-Leu-Hyp), or (Gly-Val-X7), X7 is a general formula of Hyp or Arg An anti-aging or wrinkle-suppressing agent characterized by comprising one or a mixture of two or more of the indicated tripeptides as an active ingredient is disclosed.

特開2003−128569号公報(特許文献23)には、Sauropus属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。前記抽出物が活性酸素消去作用および/またはラジカル消去作用を有することを特徴とする抗酸化剤。Sauropus属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物がコラーゲン産生促進作用、ヒアルロン酸産生促進作用およびエストロゲン様作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする、抗老化剤。
Sauropus属に属する植物からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-128569 (Patent Document 23) contains an extract from a plant belonging to the genus Sauropus as an active ingredient. An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent comprising an extract from a plant belonging to the genus Sauropus as an active ingredient. An anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of collagen production promoting action, hyaluronic acid production promoting action and estrogen-like action.
A food or drink characterized by blending an extract from a plant belonging to the genus Sauropus is disclosed.

特開2003−128562号公報(特許文献24)には、Microcos属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。前記抽出物が活性酸素消去作用および/またはラジカル消去作用を有することを特徴とする、抗酸化剤。Microcos属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物がコラーゲン産生促進作用、ヒアルロン酸産生促進作用およびエストロゲン様作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする、抗老化剤。
Microcos属に属する植物からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2003-128562 (Patent Document 24) contains an extract from a plant belonging to the genus Microcos as an active ingredient. An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent comprising an extract from a plant belonging to the genus Microcos as an active ingredient. An anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of collagen production promoting action, hyaluronic acid production promoting action and estrogen-like action.
A food or drink characterized by blending an extract from a plant belonging to the genus Microcos is disclosed.

特開2004−2237号公報(特許文献25)には、(フェニルプロパノイド系、モノテルペノイド系、セスキテルペノイド系、トリテルペノイド系、クマリン系、イソクマリン系、クロマン系、クロメン系、タロキン系、タンニン系およびリグナン系からなる群から選択される一種または二種以上のハーブ成分を含むハーブまたは/およびその処理物を含有することを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブ成分がアネトール、オイゲノール、カンフェン、ゲラニオール、シネオールおよびチモールからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とする請求項1に記載のヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブ成分がイソオイゲノール、エストラゴール、カルバクロール、カルボン、カンファー、クマリン、グリチルリチン、グリチルリチン酸、クルクミン、サピネン、サリチルアルデヒド、シトロネール、シナミックアルデヒド、シメン、ジンギベレン、ツヨシ、テルピネオール、ネロール、バニリン、フェランドレン、ボルネオール、メチルシャビコール、メントール、メントン、リナロールおよびリモネンからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。食品または医薬中のハーブまたは/およびその処理物の濃度が0.001〜5.0重量%であることを特徴とする請求項1から3のいずれかに記載のヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブがイネ目、キキョウ目、シソ目、ショウガ目、セリ目、フトモモ目、マメ目、ミカン目、モクレン目およびユリ目からなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。ハーブがアサ科、イネ科、キク科、クスノキ科、シソ科、ショウガ科、セリ科、ニクズク科、フトモモ科、マメ科、ミカン科、モクレン科、ユリ科およびラン科からなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とする請求項1から8のいずれかに記載のヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬。 Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-2237 (Patent Document 25) includes (phenylpropanoid, monoterpenoid, sesquiterpenoid, triterpenoid, coumarin, isocoumarin, chroman, chromene, taroquine, tannin and An anti-aging food or medicine for humans or animals comprising one or two or more herb ingredients selected from the group consisting of lignans and / or processed products thereof, wherein the herb ingredient is anethole, The anti-aging food or medicine for humans or animals according to claim 1, wherein the herbal ingredient is isoeugenol, characterized in that it is one or more selected from the group consisting of eugenol, camphene, geraniol, cineol and thymol. , Estragole, Carvacrol, Carvone Camphor, coumarin, glycyrrhizin, glycyrrhizin, curcumin, sapinene, salicylaldehyde, citronell, synamic aldehyde, cymene, gingiveren, tsuyoshi, terpineol, nerol, vanillin, ferrandolene, borneol, methylshavicol, menthol, menthone, linalool and limonene Anti-aging food or medicine for humans or animals selected from the group consisting of: a human or animal anti-aging food or medicine, wherein the concentration of the herb or / and processed product thereof in the food or medicine is 0.001-5 The anti-aging food or medicine for humans or animals according to any one of claims 1 to 3, characterized in that the herb is rice, oleander, perilla, ginger, celery, Peach eyes, legumes, citrus eyes, Anti-aging food or medicine for humans or animals, characterized in that it is one or more selected from the group consisting of Crenaceae and Lily eyes, herbs are Asaaceae, Gramineae, Asteraceae, Camphoraceae, Perilla The present invention is characterized in that it is one or two or more selected from the group consisting of a family of gynecologists, ginger departments, sericid departments, urchinaceae departments, myrtaceae departments, legumes, citrus departments, magnoliaceae departments, liliaceous departments and orchidaceae The anti-aging food or medicine for humans or animals according to any one of 1 to 8.

ハーブがあさの実、アニス、アジョワン、オールスパイス、オレガノ、カシア、カモマイル、ガーリック、カルダモン、カンゾウ、キャットニップ、キャラウェイ、クミン、クローブ、けしの実、コショウ、ゴマ、コリアンダー、サフラン、サボリー、サンショウ、シソ、シナモン、ジンジャー、スターアニス、スペアミント、セージ、セロリ、タイム、ディル、ターメリック、タラゴン、チリペッパー、ちんぴ、ナツメグ、バニラ、バジル、パセリ、フェヌグリーク、フェンネル、ペパーミント、ホースラディッシュ、ホップ、マジョラム、マスタード、メース、ユーカリ、ラベンダー、りょうきょう、レモンバーム、ローズマリー、ローレルおよびわさびからなる群から選択される一種または二種以上であることを特徴とするヒトまたは動物用の老化防止食品または医薬が開示されている。 Herbs are asahi, anise, ajowan, allspice, oregano, cassia, camomile, garlic, cardamom, licorice, catnip, caraway, cumin, clove, poppy seed, pepper, sesame, coriander, saffron, savory, sunflower, Perilla, cinnamon, ginger, star anise, spearmint, sage, celery, thyme, dill, turmeric, tarragon, chili pepper, chilli, nutmeg, vanilla, basil, parsley, fenugreek, fennel, peppermint, horseradish, hop, marjoram, A human or one or two or more kinds selected from the group consisting of mustard, mace, eucalyptus, lavender, rice cake, lemon balm, rosemary, laurel and wasabi Anti-aging food or medicament for the object is disclosed.

特開2003−119493号公報(特許文献26)には、置換された有機酸、又はそれの誘導体及びグリセリドを含むブレンドであって、当該ブレンドが、(i)0.1乃至99.9重量%、好ましくは2乃至95重量%、のコンボナット油中に存在するヒドロキノン置換された多不飽和脂肪酸、特に、サルガヒドロキノン酸(=SHQA)又は、当該脂肪酸と1乃至32個の炭素原子を有するアルコールとのエステル、又は食品として許容可能なそれらの塩のような、それらの誘導体、(ii)0乃至99.8重量%、好ましくは4乃至97重量%、のコンボバターグリセリド、及び(iii)0.1乃至99.9重量%、好ましくは1乃至94重量%、のその他のトリグリセリド、を含む、ブレンド。健康上の効果を有する食品組成物又は食品栄養補完物の調製のための有効成分としてのヒドロキノン置換された多不飽和脂肪酸又はそれの誘導体を含む組成物の使用であって、コンボナット油又はそれの抽出物中に存在するヒドロキノン置換された多不飽和脂肪酸又はそれの誘導体が、以下の効果:(i)リパーゼ阻害剤としての作用、特に膵臓リパーゼに対する阻害剤としての作用、(ii)ペルオキシソーム増殖剤活性化レセプター亜類型アルファ又はガンマに対する配位子としての作用、(iii)老化、特に皮膚の老化又は皮膚の光による損傷、の軽減又は予防の補助、(iv)皮膚中のデコリンの形成の促進(v)にきびの減少及び/又は予防の補助、(vi)セリュライトの減少及び/又は予防の補助、(vii)体又は口の爽快さの増強、(viii)ラジカルの形成の防止すること及び/又は油脂の酸化を遅らせること及び/又はラジカルの存在に関連する哺乳類の病気の発生を防止するか又は遅らせること、の少なくとも1つを有する食品組成物又は食品栄養補完物の調製のために使用される、使用が開示されている。 JP-A No. 2003-119493 (Patent Document 26) discloses a blend containing a substituted organic acid, or a derivative thereof, and glyceride, wherein the blend is (i) 0.1 to 99.9% by weight. , Preferably 2 to 95% by weight of hydroquinone-substituted polyunsaturated fatty acid present in combo nut oil, in particular salgahydroquinoic acid (= SHQA) or an alcohol having 1 to 32 carbon atoms with said fatty acid Or derivatives thereof such as food acceptable salts thereof, (ii) 0 to 99.8% by weight, preferably 4 to 97% by weight of combo butter glycerides, and (iii) 0 A blend comprising from 1 to 99.9% by weight, preferably from 1 to 94% by weight of other triglycerides. Use of a composition comprising a hydroquinone-substituted polyunsaturated fatty acid or a derivative thereof as an active ingredient for the preparation of a food composition or food nutrition supplement having a health effect, comprising: The hydroquinone-substituted polyunsaturated fatty acid or derivative thereof present in the extract of (ii) has the following effects: (i) action as a lipase inhibitor, particularly as an inhibitor against pancreatic lipase, (ii) peroxisome proliferation Acting as a ligand for agent-activated receptor subtypes alpha or gamma, (iii) helping to reduce or prevent aging, particularly skin aging or skin light damage, (iv) the formation of decorin in the skin Promotion (v) acne reduction and / or prevention assistance, (vi) cellulite reduction and / or prevention assistance, (vii) body or mouth refreshment At least one of the following: (viii) preventing the formation of radicals and / or delaying the oxidation of fats and / or preventing or delaying the development of mammalian diseases associated with the presence of radicals Uses are disclosed that are used for the preparation of food compositions or food nutrition supplements.

特開2003−95970号公報(特許文献27)には、五指毛桃(Ficus simplicissima Lour.)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗炎症剤。前記抽出物が、サイクリックAMPホスホジエステラーゼ阻害作用を有することを特徴とする抗炎症剤。
五指毛桃(Ficus
simplicissima Lour.)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。前記抽出物が、活性酸素消去作用および/またはラジカル消去作用を有することを特徴とする抗酸化剤。五指毛桃(Ficus simplicissima Lour.)からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤が開示されている。
JP-A-2003-95970 (Patent Document 27) contains an extract from Ficus simplicissima Lour. As an active ingredient. An anti-inflammatory agent, wherein the extract has a cyclic AMP phosphodiesterase inhibitory action.
Five finger hair peach (Ficus
An antioxidant comprising an extract from simplicissima Lour.) as an active ingredient. An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent characterized by containing an extract from Ficus simplicissima Lour. As an active ingredient is disclosed.

特開2003−95913号公報(特許文献28)には、絹蛋白質、ケラチン蛋白質、コラーゲン蛋白質から選ばれる1種以上の蛋白質分解物を含有することを特徴とする、保湿剤。絹蛋白質、ケラチン蛋白質、コラーゲン蛋白質から選ばれる1種以上の蛋白質分解物を含有することを特徴とする、皮膚老化防止剤。必須成分として、次の(1)及び(2)を含有することを特徴とする皮膚老化防止剤。(1)絹蛋白質、ケラチン蛋白質、コラーゲン蛋白質から選ばれる1種以上の蛋白質分解物。(2)エンメイソウ、オトギリソウ、サルビア、ボダイジュ、ラカンカから選ばれる1種以上の植物抽出物。が開示されている。 JP-A-2003-95913 (Patent Document 28) contains one or more protein degradation products selected from silk protein, keratin protein, and collagen protein. A skin anti-aging agent comprising one or more protein degradation products selected from silk protein, keratin protein, and collagen protein. A skin anti-aging agent comprising the following (1) and (2) as essential components: (1) One or more protein degradation products selected from silk protein, keratin protein, and collagen protein. (2) One or more kinds of plant extracts selected from enamel, hypericum, salvia, bodaiju and lakanka. Is disclosed.

特開2003−55245号公報(特許文献29)には、Choerospondias属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗炎症剤。前記抽出物がヒアルロニダーゼ阻害作用、サイクリックAMPホスホジエステラーゼ阻害作用およびヒスタミン遊離阻害作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする抗炎症剤。Choerospondias属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。
前記抽出物が活性酸素消去作用および/またはラジカル消去作用を有することを特徴とする抗酸化剤。Choerospondias属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。
前記抽出物がコラーゲン産生促進作用、エストロゲン様作用、コラゲナーゼ阻害作用およびエラスターゼ阻害作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする抗老化剤。 Choerospondias属に属する植物からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。
JP-A-2003-55245 (Patent Document 29) contains an extract from a plant belonging to the genus Choerospondias as an active ingredient. An anti-inflammatory agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of a hyaluronidase inhibitory action, a cyclic AMP phosphodiesterase inhibitory action and a histamine release inhibitory action. An antioxidant comprising an extract from a plant belonging to the genus Choerospondias as an active ingredient.
An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent comprising an extract from a plant belonging to the genus Choerospondias as an active ingredient.
An anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of collagen production promoting action, estrogen-like action, collagenase inhibitory action and elastase inhibitory action. A food or drink characterized by containing an extract from a plant belonging to the genus Choerospondias is disclosed.

特開2003−55242号公報(特許文献30)には、オスベッキア(Osbeckia)属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗炎症剤。
前記抽出物がヒアルロニダーゼ阻害作用、サイクリックAMPホスホジエステラーゼ阻害作用およびヒスタミン遊離阻害作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする抗炎症剤。オスベッキア(Osbeckia)属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗酸化剤。前記抽出物が活性酸素消去作用および/またはラジカル消去作用を有することを特徴とする抗酸化剤。オスベッキア(Osbeckia)属に属する植物からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤。前記抽出物がコラーゲン産生促進作用、コラゲナーゼ阻害作用およびエラスターゼ阻害作用からなる群より選ばれる1種または2種以上の作用を有することを特徴とする抗老化剤。オスベッキア(Osbeckia)属に属する植物からの抽出物を配合したことを特徴とする飲食品が開示されている。
JP-A-2003-55242 (Patent Document 30) contains an extract from a plant belonging to the genus Osbeckia as an active ingredient.
An anti-inflammatory agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of a hyaluronidase inhibitory action, a cyclic AMP phosphodiesterase inhibitory action and a histamine release inhibitory action. An antioxidant comprising an extract from a plant belonging to the genus Osbeckia as an active ingredient. An antioxidant, wherein the extract has an active oxygen scavenging action and / or a radical scavenging action. An anti-aging agent comprising an extract from a plant belonging to the genus Osbeckia as an active ingredient. An anti-aging agent, wherein the extract has one or more actions selected from the group consisting of collagen production promoting action, collagenase inhibitory action and elastase inhibitory action. A food or drink characterized by blending an extract from a plant belonging to the genus Osbeckia is disclosed.

特開2003−12538号公報(特許文献31)には、バカスを基材とする固体培地上に、椎茸菌を接種し、次いで菌糸体を増殖して得られる菌糸体を含む固体培地を解束し、この解束された固体培地に、水およびセルラーゼ、グルコシダーゼまたはプロテアーゼから選ばれる酵素の1種またはそれ以上を、前記固体培地を30〜50℃に保ちながら添加し、そして前記固体培地を酵素の存在下に粉砕および擂潰して椎茸菌糸体抽出物を抽出し、次いで95℃までの温度に加熱することにより酵素を失活させ、かつ滅菌してなる椎茸菌糸体抽出物を含む抗酸化作用剤。前記椎茸菌糸体抽出物および任意成分として薬剤的に許容できる担体を含む、活性酸素種や過酸化脂質による酸化的細胞傷害が関与する疾患の治療用および/または予防用である抗酸化作用剤。前記疾患が、薬物や有害物質による肝障害、循環器系疾患、胃潰瘍および胃粘膜障害などの消化器官系疾患、呼吸器系疾患、糖尿病の合併症、皮膚疾患、癌、老化からなる群より選択される請求項2に記載の抗酸化作用剤が開示されている。 In JP 2003-12538 A (Patent Document 31), a solid medium containing mycelium obtained by inoculating shiitake fungus on a solid medium based on Bacus and then growing the mycelium is unbundled. Then, water and one or more enzymes selected from cellulase, glucosidase or protease are added to the unbound solid medium while keeping the solid medium at 30 to 50 ° C., and the solid medium is added to the enzyme. Extracted shiitake mycelium extract by crushing and crushing in the presence of water, then inactivating the enzyme by heating to a temperature up to 95 ° C. and sterilizing the anti-oxidant effect comprising shiitake mycelium extract Agent. An antioxidant agent for treating and / or preventing a disease involving oxidative cell damage caused by reactive oxygen species or lipid peroxide, comprising the above-mentioned shiitake mycelium extract and a pharmaceutically acceptable carrier as an optional component. The disease is selected from the group consisting of liver disorders caused by drugs and harmful substances, cardiovascular diseases, gastrointestinal diseases such as gastric ulcers and gastric mucosal disorders, respiratory diseases, diabetic complications, skin diseases, cancer, and aging An antioxidant agent according to claim 2 is disclosed.

特開2002−255784号公報(特許文献32)には、米糠の極性溶媒による抽出物を含有することを特徴とする美肌用組成物。
米糠の極性溶媒による抽出物であって、分子量30,000〜40,000程度の高分子画分からなる抽出物を含有してなる、皮膚老化防止作用を有する美肌用組成物。米糠の極性溶媒による抽出物であって、分子量5,000以下の高分子画分からなる抽出物を含有してなる、美白・老化防止作用を有する組成物が開示されている。
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2002-255784 (Patent Document 32) contains an extract of a rice bran with a polar solvent.
A composition for beautifying skin having an anti-aging effect on skin, comprising an extract of a rice bran polar solvent and comprising an extract comprising a polymer fraction having a molecular weight of about 30,000 to 40,000. A composition having a whitening / anti-aging effect, which is an extract of a rice bran polar solvent and contains an extract composed of a polymer fraction having a molecular weight of 5,000 or less, is disclosed.

特開2002−253288号公報(特許文献33)には、一般式(I):
R−O−PO(OH)−O−R(式中、Rはジアシルグリセロール残基、Rはアルコール残基である。)で示されるホスファチドを製造するにあたり、一般式(II):
R−O−PO(OH)−O−R(式中、Rは上記の通りであり、RはCH−CH−NHまたはCH−CH−N(CHである。)で示されるホスファチドを、ストレプトバーテイシリウム・ハチジョーエンス(Streptoverticillium hachijoense)ATCC 19769 株由来のホスファチジル基転移活性を有するホスホリパーゼDの存在下、単一水性相において、第1級叉は第2級アルコールと反応させることを特徴とする方法。アルコール残基が、C2叉はC3鎖を有しており、当該鎖はアルコール性ヒドロキシル基に結合し、かつ、任意に1以上の極性基を有し得るものであり、当該鎖のいずれかの炭素原子と当該極性基のいずれかの原子との間で付加的な炭素原子が介在するか叉は介在することなく環状基が形成されていることもある、方法。大豆レシチン叉は卵レシチンのものと同じ脂肪酸組成を有し、過酸化物価が5以下である、ホスファチジル−L−セリン生成物。老化に関連する精神物理的ストレス、注意力、集中力叉は記憶力の欠如を処置するために使用する、医薬品。式(I)のホスファチドを含む化粧品が開示されている。
特開2004−2237号公報 特開2001−122765号公報 特開2001−64253号公報 特開2000−169382号公報 特開平11−269082号公報 特開2004−131431号公報 特開2004−129663号公報 特開2004−91397号公報 特開2004−83416号公報 特開2004−10559号公報 特開2003−342179号公報 特開2003−306446号公報 特開2003−300893号公報 特開2003−252778号公報 特開2003−252777号公報 特開2003−238432号公報 特開2003−183173号公報 特開2003−176232号公報 特開2003−171307号公報 特開2003−146838号公報 特開2003−146837号公報 特開2002−322077号公報 特開2003−128569号公報 特開2003−128562号公報 特開2004−2237号公報 特開2003−119493号公報 特開2003−95970号公報 特開2003−95913号公報 特開2003−55245号公報 特開2003−55242号公報 特開2003−12538号公報 特開2002−255784号 特開2002−253288号公報
Japanese Patent Application Laid-Open No. 2002-253288 (Patent Document 33) discloses a general formula (I):
In producing the phosphatide represented by R—O—PO (OH) —O—R 1 (wherein R is a diacylglycerol residue and R 1 is an alcohol residue), the general formula (II):
R—O—PO (OH) —O—R 2 , wherein R is as described above, R 2 is CH 2 —CH 2 —NH 2 or CH 2 —CH 2 —N (CH 3 ) 3 . In the presence of phospholipase D having phosphatidyl transfer activity from Streptoverticillium hachijoense strain ATCC 19769 in a single aqueous phase. Reacting with a secondary alcohol. The alcohol residue has a C2 or C3 chain, the chain is bonded to an alcoholic hydroxyl group, and may optionally have one or more polar groups, A method in which a cyclic group may be formed with or without an additional carbon atom between a carbon atom and any atom of the polar group. A phosphatidyl-L-serine product having the same fatty acid composition as that of soy lecithin or egg lecithin and having a peroxide value of 5 or less. A medicinal product used to treat psychophysical stress, attention, concentration, or lack of memory associated with aging. Cosmetics comprising phosphatides of formula (I) are disclosed.
JP 2004-2237 A JP 2001-122765 A JP 2001-64253 A JP 2000-169382 A Japanese Patent Laid-Open No. 11-269082 JP 2004-131431 A JP 2004-129663 A JP 2004-91397 A JP 2004-83416 A JP 2004-10559 A JP 2003-342179 A JP 2003-306446 A Japanese Patent Laid-Open No. 2003-300893 JP 2003-252778 A JP 2003-252777 A JP 2003-238432 A JP 2003-183173 A JP 2003-176232 A JP 2003-171307 A JP 2003-146838 A JP 2003-146837 A Japanese Patent Laid-Open No. 2002-322077 JP 2003-128569 A JP 2003-128562 A JP 2004-2237 A JP 2003-119493 A JP 2003-95970 A JP 2003-95913 A JP 2003-55245 A Japanese Patent Laid-Open No. 2003-55242 JP 2003-12538 A JP 2002-255784 A JP 2002-253288 A

以上のように、老化防止、特にお肌の老化防止については、かなり研究が進んでおり、いろいろな効果のある組成物が提案されている。しかしながら、老化防止は、前述のように、種々の要因が関係しており、決め手となる解決手段を見出すのは困難である。本発明者は、活性酸素除去機能、コラーゲン産生促進機能、ヒアルロン酸産生促進機能の相乗的効果に着目した。 As described above, research on the prevention of aging, particularly the prevention of aging of the skin, has been progressing considerably, and compositions having various effects have been proposed. However, aging prevention involves various factors as described above, and it is difficult to find a decisive solution. The inventor focused attention on the synergistic effects of the active oxygen removal function, the collagen production promoting function, and the hyaluronic acid production promoting function.

本発明は、老化防止、特にお肌の老化防止機能を有する組成物およびそれを含有する機能を有する組成物を提供しようとするものであり、その組成物を化粧品用、飲食品用の用途に供することを課題とする。   The present invention is intended to provide a composition having an anti-aging function, particularly an anti-aging function for skin, and a composition having a function containing the same, and the composition is used for cosmetics and foods and drinks. The subject is to provide.

活性酸素除去機能を有する組成物ついて検討する。最初に述べた、わさびとイグサの相乗効果について期待した。 A composition having an active oxygen removing function is examined. I was expecting the synergistic effect of wasabi and rush that I mentioned at the beginning.

イグサ(Juncus 属)は約220種が世界に分布している。比較的湿度の高い地域で育ちやすいことから,日本,中国,東南アジアにおいて主に栽培されている。栽培されたJuncus 属は,敷物やモップとして世界中で利用されている。日本ではJuncus 属の植物を「イグサ」と呼んでおり,柔道のマットや室内のカーペットとして,約60年以上も前より使われてきた。イグサは毒性がなく,古来より利尿薬,消炎薬などの薬草として用いられてきた歴史がある。漢薬の臨床と応用では,利尿薬として,あるいは水腫の治療として,一回1.5〜3 g服用すると良いと書かれている。さらに新訂和漢薬では,切り傷,出血,打撲にイグサを噛み潰したものを塗布すると症状が改善されると書かれている。イグサには腸管出血性大腸菌O157に対して抗菌作用を有していることが明らかとなっている。その他にも腸管出血性大腸菌O26、O111、食中毒件数で最も多いサルモネラ菌、牛乳汚染で問題になった黄色ブドウ球菌、さらには腐敗細菌である枯草菌やミクロコッカス菌に対しても抗菌作用があった。また抗菌成分は酸や熱に強いことも明らかになっている。このためイグサを食べた場合、酸度が強い胃を通過しても抗菌性が失われない状態で速やかに腸に達することから、イグサの食中毒未然防止を目的とした活用法研究されている。 About 220 species of rush (Juncus genus) are distributed throughout the world. It is cultivated mainly in Japan, China, and Southeast Asia because it is easy to grow in areas with relatively high humidity. The genus Juncus cultivated is used around the world as a rug and mop. In Japan, the plants of the genus Juncus are called “rush” and have been used for more than 60 years as a judo mat and indoor carpet. The rush has no history and has been used as a medicinal herb for diuretics and anti-inflammatory drugs since ancient times. In the clinical practice and application of Chinese medicine, it is said that 1.5 to 3 g should be taken once as a diuretic or as a treatment for edema. Furthermore, it is written that the new Japanese traditional Chinese medicine improves symptoms by applying a bite of rush to cuts, bleeding, and bruises. The rush has been shown to have antibacterial activity against enterohemorrhagic Escherichia coli O157. In addition, it had antibacterial activity against enterohemorrhagic Escherichia coli O26 and O111, Salmonella with the highest number of food poisoning, Staphylococcus aureus that caused problems due to milk contamination, and Bacillus subtilis and Micrococcus that were spoilage bacteria. . Antibacterial components are also resistant to acids and heat. For this reason, when rush is eaten, even if it passes through a stomach with a strong acidity, the antibacterial property is not lost, and it quickly reaches the intestines.

しかし近年「活性酸素」の研究が進むにつれて、酸素の「毒性」が明らかになってきた。酸素というものは文字通り何でも物を酸化してしまうという働きがある。鉄が錆びたり、切ったリンゴが黒くなるのも酸素が影響している。活性酸素は酸素の約1500倍の酸化力を有しており、少量では免疫効果を発揮するものの、体内に多量に蓄積した場合、ガンや動脈硬化、糖尿病、老化、アトピー性皮膚炎、アレルギー疾患など様々な病気を引き起こすことで知られている。疾患の約90%は活性酸素が原因とさえ言われている。活性酸素は酒やタバコを飲んだり、ストレスが溜まったり、空気が汚れた環境で生活したり、食品添加物を多く含む食品を食べることで、体内に蓄積される。しかしこれらは現代生活において避けては通れないものばかりで、活性酸素を消去する食品を日常的に食べることが必要であると考えている。 However, as “reactive oxygen” research has progressed in recent years, the “toxicity” of oxygen has become apparent. Oxygen literally oxidizes anything. Oxygen affects the iron rusting and the cut apples becoming black. Reactive oxygen has an oxidizing power approximately 1500 times that of oxygen and exerts an immune effect in small amounts, but when accumulated in the body in large quantities, cancer, arteriosclerosis, diabetes, aging, atopic dermatitis, allergic diseases It is known to cause various diseases. It is said that about 90% of diseases are caused by active oxygen. Active oxygen accumulates in the body by drinking alcohol and tobacco, accumulating stress, living in a dirty environment, and eating foods rich in food additives. However, these are unavoidable in modern life, and it is necessary to eat foods that eliminate active oxygen on a daily basis.

イグサは活性酸素の消去に優れた植物であり、イグサ1gあたりで4200単位もの活性酸素を消去することが明らかとなった。この値は、同じく活性酸素を消去することで有名な青汁の原料であるケールの約5倍もの高さである。イグサは食物繊維が100gあたり63gもの量を占めている。これは様々な農作物の中でもかなり高い値であり、レタスの約40倍、サツマイモの約9倍、ほうれん草の約2倍にあたる。食物繊維はコレステロール抑制効果、血糖値上昇抑制効果、大腸ガンの発生抑制効果など多くの効能を有していることが既に明らかになっている。 The rush is a plant excellent in scavenging active oxygen, and it has become clear that 4200 units of scavenging active oxygen per 1 g of rush. This value is about five times as high as kale, which is a raw material for green juice, which is also famous for eliminating active oxygen. Rabbits have as much as 63g of dietary fiber per 100g. This is quite high among various crops, about 40 times that of lettuce, about 9 times that of sweet potato, and about twice that of spinach. It has already been clarified that dietary fiber has many effects such as cholesterol suppression effect, blood sugar level increase suppression effect, colon cancer occurrence suppression effect.

次に、コラーゲン産生促進機能を有する組成物について検討する。 Next, a composition having a function of promoting collagen production will be examined.

クスノハガシワの抽出物に注目した。有効成分、抽出原料として用いる植物は、クスノハガシワ(学名:Mallotus philippinensis Mueller-Argoviensis,中国名:呂宋楸毛(ルソンシュウモウ))は、トウダイグサ科に属する常緑小高木であって、広東、広西、湖南、雲南、四川、浙江、福建、江西、台湾などに分布しており、これらの地域から容易に入手可能である。抽出原料として用いる植物の構成部位は特に限定されるものではなく、例えば、葉部、花部、根部、樹皮、枝部等の構成部位を抽出原料として用いることができる。これらのうち特に樹皮を抽出原料として用いることが好ましい。 We focused on the extract of Kusunohagashi. The plant used as an active ingredient and extraction raw material is Kusunohagashi (scientific name: Mallotus philippinensis Mueller-Argoviensis, Chinese name: Luzon Shuumou) is an evergreen small Takagi belonging to Euphorbiaceae, Guangdong, Guangxi, Hunan, It is distributed in Yunnan, Sichuan, Zhejiang, Fujian, Jiangxi, Taiwan, etc. and is easily available from these areas. The constituent parts of the plant used as the extraction raw material are not particularly limited, and for example, constituent parts such as leaves, flower parts, root parts, bark, and branch parts can be used as the extraction raw material. Among these, it is particularly preferable to use bark as an extraction raw material.

植物の抽出に一般に用いられている抽出方法によって、クスノハガシワからこれらの作用を有する抽出物を得ることができる。例えば、抽出原料を乾燥した後、そのまま、又は粗砕機を用いて粉砕し、抽出溶媒による抽出に供することにより得ることができる。この際、抽出原料の乾燥は天日で行ってもよいし、通常使用される乾燥機を用いて行ってもよい。また、クスノハガシワは、ヘキサン、ベンゼン等の非極性溶媒によって脱脂等の前処理を施してから抽出原料として使用してもよい。脱脂等の前処理を行うことにより、極性溶媒による抽出処理を効率よく行うことができる。抽出溶媒としては、水若しくは親水性有機溶媒又はこれらの混合液を室温又は溶媒の沸点以下の温度で用いることが好ましい。抽出溶媒として使用し得る水としては、純水、水道水、井戸水、鉱泉水、鉱水、温泉水、湧水、淡水等の他、これらに各種処理を施したものが含まれる。 Extracts having these actions can be obtained from Kusnohagashi by an extraction method generally used for the extraction of plants. For example, it can be obtained by drying the raw material for extraction and pulverizing it as it is or using a crusher and subjecting it to extraction with an extraction solvent. At this time, the extraction raw material may be dried in the sun or using a commonly used dryer. Further, Kusunohagashi may be used as an extraction raw material after pretreatment such as degreasing with a nonpolar solvent such as hexane or benzene. By performing pretreatment such as degreasing, extraction with a polar solvent can be performed efficiently. As the extraction solvent, it is preferable to use water, a hydrophilic organic solvent, or a mixture thereof at room temperature or a temperature not higher than the boiling point of the solvent. Examples of water that can be used as the extraction solvent include pure water, tap water, well water, mineral spring water, mineral water, hot spring water, spring water, fresh water, and the like, as well as water that has been subjected to various treatments.

水に施す処理としては、例えば、精製、加熱、殺菌、ろ過、イオン交換、浸透圧の調整、緩衝化等が含まれる。従って、本発明において抽出溶媒として使用し得る水には、精製水、熱水、イオン交換水、生理食塩水、リン酸緩衝液、リン酸緩衝生理食塩水等も含まれる。抽出溶媒として使用し得る親水性有機溶媒としては、例えば、メタノール、エタノール、プロピルアルコール、イソプロピルアルコール等の炭素数1〜5の低級アルコール;アセトン、メチルエチルケトン等の低級脂肪族ケトン;1,3−ブチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン等の炭素数2〜5の多価アルコールなどが挙げられる。2種以上の極性溶媒の混合液を抽出溶媒として使用する場合、その混合比は適宜調整することができる。例えば、水と低級脂肪族アルコールとの混合液を使用する場合には、水と低級脂肪族アルコールとの混合比を7:3〜2:8(重量比)とすることができる。 Examples of the treatment applied to water include purification, heating, sterilization, filtration, ion exchange, adjustment of osmotic pressure, buffering, and the like. Therefore, the water that can be used as the extraction solvent in the present invention includes purified water, hot water, ion-exchanged water, physiological saline, phosphate buffer, phosphate buffered saline, and the like. Examples of the hydrophilic organic solvent that can be used as the extraction solvent include lower alcohols having 1 to 5 carbon atoms such as methanol, ethanol, propyl alcohol, and isopropyl alcohol; lower aliphatic ketones such as acetone and methyl ethyl ketone; 1,3-butylene. Examples thereof include polyhydric alcohols having 2 to 5 carbon atoms such as glycol, propylene glycol and glycerin. When using the liquid mixture of 2 or more types of polar solvents as an extraction solvent, the mixing ratio can be adjusted suitably. For example, when using the liquid mixture of water and a lower aliphatic alcohol, the mixing ratio of water and a lower aliphatic alcohol can be 7: 3 to 2: 8 (weight ratio).

抽出処理は、クスノハガシワに含有される可溶性成分を抽出溶媒に溶出させ得る限り特に限定されるものではなく、常法に従って行うことができる。抽出処理の際には特殊な抽出方法を採用する必要はなく、室温又は還流加熱下において任意の装置を用いることができる。具体的には、抽出溶媒を満たした処理槽に抽出原料を投入し、必要に応じて時々攪拌しながら、通常1〜3時間静置して可溶性成分を溶出した後、ろ過して固形物を除去し、得られた抽出液から抽出溶媒を留去し、乾燥することにより抽出物が得られる。抽出溶媒量は抽出原料の通常5〜15倍量(重量比)であり、抽出温度は、通常、常温〜95℃である。得られた抽出液は、該抽出液の希釈液若しくは濃縮液、該抽出液の乾燥物、又はこれらの粗精製物若しくは精製物を得るために、常法に従って希釈、濃縮、乾燥、精製等の処理を施してもよい。得られた抽出液はそのままでも使用することができるが、濃縮液又は乾燥物としたものの方が利用しやすい。 The extraction treatment is not particularly limited as long as the soluble component contained in Kusunohagashi can be eluted in the extraction solvent, and can be performed according to a conventional method. In the extraction process, it is not necessary to adopt a special extraction method, and any apparatus can be used at room temperature or under reflux heating. Specifically, the raw material for extraction is put into a treatment tank filled with the extraction solvent, and is usually left standing for 1 to 3 hours with occasional stirring to elute soluble components, followed by filtration to remove solid matter. An extract is obtained by removing and evaporating the extraction solvent from the resulting extract and drying. The amount of the extraction solvent is usually 5 to 15 times the weight of the extraction raw material (weight ratio), and the extraction temperature is usually from room temperature to 95 ° C. The obtained extract is diluted, concentrated, dried, purified, etc. according to a conventional method in order to obtain a diluted or concentrated solution of the extract, a dried product of the extract, or a crude purified product or a purified product thereof. Processing may be performed. The obtained extract can be used as it is, but a concentrated solution or a dried product is easier to use.

クスノハガシワからの抽出物の製剤化は常法に従って行うことができる。製剤化する場合、保存や取扱いを容易にするために、デキストリン、シクロデキストリン等の薬学的に許容され得るキャリアーその他任意の助剤を添加することができ、クスノハガシワからの抽出物を粉末状、果粒状、錠剤状等、任意の剤形に製剤化することができる。クスノハガシワ抽出物は特有の匂いを有しているため、その生理活性の低下を招かない範囲で脱色、脱臭等を目的とする精製を行うことも可能であるが、皮膚化粧料や美容用飲食品などに添加する場合には大量に使用するものではないから、未精製のままでも実用上支障はない。精製は具体的には、活性炭処理、吸着樹脂処理、イオン交換樹脂処理等によって行うことができる。この剤は、コラーゲン産生促進剤は、線維芽細胞によるコラーゲンの産生を活発化して真皮層に十分なコラーゲンを補給することによって、皮膚の老化を防止及び/又は改善することができる。 Formulation of an extract from Kusunohagashi can be performed according to a conventional method. For formulation, in order to facilitate storage and handling, pharmaceutically acceptable carriers such as dextrin and cyclodextrin and other auxiliary agents can be added. It can be formulated into any dosage form such as granular or tablet. Since Kusunohagashi extract has a unique odor, it can be purified for the purpose of decolorization, deodorization, etc. within the range that does not cause a decrease in its physiological activity. Since it is not used in a large amount when added to, etc., there is no practical problem even if it is not purified. Specifically, purification can be performed by activated carbon treatment, adsorption resin treatment, ion exchange resin treatment, or the like. In this agent, the collagen production promoter can prevent and / or improve skin aging by activating collagen production by fibroblasts and supplying sufficient collagen to the dermis layer.

次に、ヒアルロン酸蓄積促進機能を有する組成物について、検討する。 Next, a composition having a hyaluronic acid accumulation promoting function will be examined.

アロエベラ(Aloe vera)、ラカンカ(Momordicagrosvenorii)、トチュウ(Eucommia ulmoides)、マカ(Lepidiummee yenii)、エンバク(Avena sativa)、エルカンブリ(Gentianella alborocea)、カルカデ(Hibiscus sabdariffa)、ディル(Anethum graveolens)、トウキンセンカ(Calendula officinalis)、リュウガンニク(Euphoria longana)、フェンネル(Foeniculum vulgare)、チャ(Thea sinensis)、ペニーロイヤルミント(Mentha pulegium)、ネトル(Urtrica thunbergiana)、ビンロウジ(Areca catechu)、ダッタンソバ(Fagopyrumtartaricum)、アセンヤク(Uncaria gambir)、シクンシ科植物ターミナリアアルジュナ(Terminalia arjuna)より選ばれる植物のからの抽出物に注目した。 Aloe vera, Lamorka (Momordicagrosvenorii), Eucommia ulmoides, Maca (Lepidiummee yenii), Oats (Avena sativa), Hercules (Gentianella alborocea), Calcades (Hibiscus sabdariffa), Dill (Anethum grave) Calendula officinalis), Ryugannik (Euphoria longana), Fennel (Foeniculum vulgare), Cha (Thea sinensis), Penny Royal Mint (Mentha pulegium), Nettle (Urtrica thunbergiana), Areca catechu, Tartary buckwheat (Fagopyrumtya (Fagopyrumtya) We focused on extracts from plants selected from Uncaria gambir), Terminalia arjuna.

上記植物は、葉、茎、芽、花、木質部、木皮部(樹皮)などの地上部および根、塊茎などの地下部、種子、果実、樹脂など全ての部位が使用可能である。また、植物は、植物自身を乾燥させた乾燥物、その粉砕物、それら自身を圧搾抽出することにより得られる搾汁、水あるいはアルコール、エーテル、アセトンなどの有機溶媒による粗抽出物、および粗抽出物を液液分配、カラムクロマトグラフィーなどで段階的に精製して得られた抽出物画分など、全てを含む。これらは単独で用いても良く、また2種以上混合して用いても良い。 The plant can be used for all parts such as leaves, stems, buds, flowers, woody parts, bark parts (bark) and the like, and underground parts such as roots and tubers, seeds, fruits and resins. In addition, the plant is a dried product obtained by drying the plant itself, a pulverized product thereof, a juice obtained by squeezing and extracting the product itself, a crude extract with water or an organic solvent such as alcohol, ether or acetone, This includes all of the extract fractions obtained by stepwise purification of the product by liquid-liquid distribution, column chromatography, and the like. These may be used alone or in combination of two or more.

例えば、リュウガンニクの植物体乾燥物1Kgにエタノール3Lを加え、室温で一晩浸漬することにより得た抽出液を、そのままヒアルロン酸蓄積促進作用を有する皮膚しわ改善用組成物、皮膚保湿用組成物、皮膚老化予防用組成物、血栓形成阻害用組成物、関節炎治療用組成物、リウマチ治療用組成物、ドライアイ予防用組成物、血管柔軟化用組成物、動脈硬化治療用組成物として使用しても良いし、液液分配、各種クロマトグラフィーを組み合わせて、精製したものを使用しても良い。 For example, an extract obtained by adding 3 L of ethanol to 1 kg of a dry plant of Ryugannik and immersing it overnight at room temperature is a composition for improving skin wrinkles and a composition for moisturizing skin that has an action of promoting hyaluronic acid accumulation. It is used as a composition for preventing skin aging, a composition for inhibiting thrombus formation, a composition for treating arthritis, a composition for treating rheumatism, a composition for preventing dry eye, a composition for softening blood vessels, and a composition for treating arteriosclerosis. Alternatively, a purified product obtained by combining liquid-liquid distribution and various types of chromatography may be used.

ヒアルロン酸は、極めて高い保水能力や粘弾性を示す生体成分として知られている。ヒアルロン酸は生体中では単独で存在することはほとんどないといってよく、様々なヒアルロン酸結合活性を有するプロテインなどのヒアルロン酸結合分子が結合して特異なマトリックスを構築している。このヒアルロン酸リッチマトリクスは、活発な代謝変化、細胞増殖がみられる部位にはほとんどにおいて見出されるものである。 Hyaluronic acid is known as a biological component that exhibits extremely high water retention ability and viscoelasticity. It can be said that hyaluronic acid hardly exists alone in the living body, and a hyaluronic acid-binding molecule such as a protein having various hyaluronic acid-binding activities binds to form a unique matrix. This hyaluronic acid-rich matrix is found in most sites where active metabolic changes and cell proliferation are observed.

ヒアルロン酸は、その優れた保水能力によって、皮膚の乾燥を防ぎ、みずみずしい肌を保つために使用できる。皮膚はヒアルロン酸を豊富に有する組織であるが、ヒアルロン酸は、加齢とともに低分子化されて、その保水能力が低下していく。そこで、皮膚のヒアルロン酸を豊富に保持することによって、皮膚の老化を防止することができる。ヒアルロン酸の産生量を促進することによって、ヒアルロン酸の産生量の減少により生じる血管、関節、眼球などの組織で発生する障害や病態を改善することができる。また、血栓形成阻害作用を有しているヒアルロン酸の産生を促進することにより、血栓形成を阻害することができ Hyaluronic acid can be used to prevent dry skin and keep fresh skin due to its excellent water retention ability. The skin is a tissue rich in hyaluronic acid, but hyaluronic acid is reduced in molecular weight with aging, and its water retention ability decreases. Therefore, aging of the skin can be prevented by maintaining abundant hyaluronic acid in the skin. By promoting the production amount of hyaluronic acid, it is possible to improve a disorder or pathology that occurs in a tissue such as a blood vessel, a joint, or an eyeball caused by a decrease in the production amount of hyaluronic acid. It can also inhibit thrombus formation by promoting the production of hyaluronic acid, which has an inhibitory effect on thrombus formation.

有効成分たる植物の有効投与量は、患者の年齢、体重、症状、患者の程度、投与経路、投与スケジュール、製剤形態、素材の阻害活性の強さなどにより、適宜選択・決定されるが、例えば、経口投与の場合、一般に1日当たり0.001〜1000mg/kg程度、アロエベラのエタノール抽出物の場合、1日当たり10〜200mg/kg程度とされ、1日に数回に分けて投与してもよい。 The effective dose of the plant as an active ingredient is appropriately selected and determined according to the patient's age, weight, symptom, patient grade, administration route, administration schedule, formulation form, strength of inhibitory activity of the material, etc. In the case of oral administration, it is generally about 0.001 to 1000 mg / kg per day, and in the case of Aloe vera ethanol extract, it is about 10 to 200 mg / kg per day, and may be divided into several times a day.

また、本発明の剤を含有せしめて、ヒアルロン酸蓄積促進剤含有化粧料または化粧料素材として使用する場合、例えば、エンバクの乾燥物あるいは抽出物を小麦胚芽油あるいはオリーブ油に添加して化粧料素材として使用することができる。 Further, when the agent of the present invention is contained and used as a hyaluronic acid accumulation promoter-containing cosmetic or cosmetic material, for example, a dried oat or extract is added to wheat germ oil or olive oil. Can be used as

また、前記のヒアルロン酸蓄積促進剤を直接、化粧品成分として使用した化粧品を製造することができる。本発明の方法で得られるヒアルロン酸蓄積促進剤を含有せしめた化粧品としては特に限定されるものではないが、機能面からは、例えば乳液、化粧液、フェイスクリーム、ハンドクリーム、ローション、エッセンス、シャンプー、リンスなどが好ましい。このような化粧品は、常法に従って製造することができる。 Moreover, the cosmetics which use the said hyaluronic acid accumulation promoter as a cosmetic ingredient directly can be manufactured. The cosmetic product containing the hyaluronic acid accumulation promoter obtained by the method of the present invention is not particularly limited, but from the functional aspect, for example, emulsion, cosmetic solution, face cream, hand cream, lotion, essence, shampoo. Rinse and the like are preferable. Such cosmetics can be manufactured according to a conventional method.

化粧品における有効成分である植物の乾燥物または抽出物の添加量は、特に限定されるものではないが、一例としてあげると、化粧料全重量の0.01重量%以上20重量%以下程度が適当である。この有効成分である植物は、天然物であるためその毒性は低く、例えばフェンネルのエタノール抽出物を毎日1000mg/kg、100日間という長期間に亘ってラットに経口投与しても、死亡例は認められず、体重変化も観察されていない。 The amount of the dried plant product or extract, which is an active ingredient in cosmetics, is not particularly limited. For example, an appropriate amount is about 0.01% to 20% by weight of the total weight of the cosmetic. . The plant, which is an active ingredient, has low toxicity because it is a natural product.For example, even if an ethanol extract of fennel is orally administered to rats for a long period of 1000 mg / kg daily for 100 days, death cases are observed. Neither weight change was observed.

本発明者は、下記の構成を要件とした老化防止用組成物、およびそれを含有する化粧品及飲食品を提供する。すなわち、
(1)わさび抽出物とイグサ抽出物を必須成分とし、
(2)さらに、クスノハガシワの抽出物を加え、
(3)好ましくは、さらに、アロエベラ(Aloe vera)、ラカンカ(Momordicagrosvenorii)、トチュウ(Eucommia ulmoides)、マカ(Lepidiummee yenii)、エンバク(Avena sativa)、エルカンブリ(Gentianella alborocea)、カルカデ(Hibiscus sabdariffa)、ディル(Anethum graveolens)、トウキンセンカ(Calendula officinalis)、リュウガンニク(Euphoria longana)、フェンネル(Foeniculum vulgare)、チャ(Thea sinensis)、ペニーロイヤルミント(Mentha pulegium)、ネトル(Urtrica thunbergiana)、ビンロウジ(Areca catechu)、ダッタンソバ(Fagopyrumtartaricum)、アセンヤク(Uncaria gambir)、シクンシ科植物ターミナリアアルジュナ(Terminalia arjuna)より選ばれる植物からの抽出物加えたものからなる組成物による、老化防止剤およびそれを含有する化粧品及飲食品を提供する。
This inventor provides the composition for anti-aging which made the following structure a requirement, and the cosmetics and food-drinks containing it. That is,
(1) Wasabi extract and rush extract as essential ingredients,
(2) Add the extract of Kusunohagashi,
(3) Preferably, Aloe vera (Aloe vera), Lacanka (Momordicagrosvenorii), Eucommia ulmoides, Maca (Lepidiummee yenii), Oats (Avena sativa), Hercules (Gentianella alborocea), Calcade (Hibiscus sabdariffa), (Anethum graveolens), calendula officinalis, longanic (Euphoria longana), fennel (Foeniculum vulgare), tea (Thea sinensis), penny royal mint (Mentha pulegium), nettle (Urtrica thunbergiana), betel catechu (Areca) An anti-aging agent and a cosmetic and food and drink containing the same, comprising a composition comprising an extract from a plant selected from Tartary buckwheat (Fagopyrumtartaricum), Uncaria gambir and Terminalia arjuna Provide goods.

本発明によれば、老化防止について、お肌の面から、および体内の面から、老化を防止する組成物およびそれを含有する化粧品及飲食品を提供できる。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the composition which prevents aging, and the cosmetics and food-drinks containing it can be provided from the surface of a skin and the surface in a body about aging prevention.

(1)わさび抽出物とイグサ抽出物を必須成分とし、(2)さらに、クスノハガシワの抽出物を加え、(3)好ましくは、さらに、アロエベラ(Aloe vera)、ラカンカ(Momordicagrosvenorii)、トチュウ(Eucommia ulmoides)、マカ(Lepidiummee yenii)、エンバク(Avena sativa)、エルカンブリ(Gentianella alborocea)、カルカデ(Hibiscus sabdariffa)、ディル(Anethum graveolens)、トウキンセンカ(Calendula officinalis)、リュウガンニク(Euphoria longana)、フェンネル(Foeniculum vulgare)、チャ(Thea sinensis)、ペニーロイヤルミント(Mentha pulegium)、ネトル(Urtrica thunbergiana)、ビンロウジ(Areca catechu)、ダッタンソバ(Fagopyrumtartaricum)、アセンヤク(Uncaria gambir)、シクンシ科植物ターミナリアアルジュナ(Terminalia arjuna)より選ばれる植物からの抽出物加えたものからなる組成物を得、これを組成物とすることを特徴とする、老化防止剤およびそれを含有する化粧品及飲食品。 (1) Wasabi extract and rush extract as essential components, (2) Further, an extract of Kusunohagashi is added, (3) Preferably, Aloe vera (Aloe vera), Lakanka (Momordicagrosvenorii), Eucommia ulmoides ), Maca (Lepidiummee yenii), Oats (Avena sativa), Herbal Brix (Gentianella alborocea), Kalkade (Hibiscus sabdariffa), Dill (Anethum graveolens), Calendula officinalis, Ryugannik (Euphoriagaranae), Fennel (Euphoriagaranae) ), Cha (Thea sinensis), Penny Royal mint (Mentha pulegium), Nettle (Urtrica thunbergiana), Areca catechu, Tartary buckwheat (Fagopyrumtartaricum), Asenayaku (Uncaria gambir), Cyclicaceae terminia arjuna (Terminalia arjuna) A composition comprising an extract from a selected plant is obtained, and this is used as a composition. That, anti-aging agents and cosmetics 及飲 foods containing it.

以下に本発明を実施例によってさらに具体的に説明するが、本発明は実施例に限定されるみのではない。   EXAMPLES The present invention will be described more specifically with reference to examples. However, the present invention is not limited to the examples.

[イグサの抽出液の調製]
乾燥粉砕した原料100gを10倍量の60℃の熱水中に入れ、1昼夜抽出した後、遠
心分離後に抽出液と残さにわけ、残さを再度約5倍量の100℃の熱水を加えて1昼夜抽出を行い、遠心した後、60℃で抽出した抽出液と100℃で抽出した抽出液を混合したものをイグサ抽出液とし、この抽出液を約50℃でろ過を行った後、再度15℃まで冷めた後でろ過を行い、その後減圧下で濃縮し、さらに凍結乾燥を行い、その後、10mlの蒸留水に溶解したものを抽出液として調整した。
[Preparation of rush extract]
Put 100g of dried and crushed raw material in 10 times amount of hot water at 60 ° C, extract for one day and night, centrifuge and separate into extract and residue. Add about 5 times the amount of hot water at 100 ° C again. The mixture was extracted at 60 ° C. and extracted at 100 ° C., and the mixture was extracted into an rush extract. After filtering this extract at about 50 ° C., After cooling to 15 ° C. again, filtration was performed, followed by concentration under reduced pressure, further freeze-drying, and a solution dissolved in 10 ml of distilled water was prepared as an extract.

[わさびの抽出液の調製]
乾燥粉砕した原料100g(根部:葉部=1:1)を10倍量の60℃の熱水中に入れ、1昼夜抽出した後、遠心分離後に抽出液と残さにわけ、残さを再度約5倍量の100℃の熱水を加えて1昼夜抽出を行い、遠心した後、60℃で抽出した抽出液と100℃で抽出した抽出液を混合したものをわさび抽出液とし、この抽出液を約50℃でろ過を行った後、再度15℃まで冷めた後でろ過を行い、その後減圧下で濃縮し、さらに凍結乾燥を行い、その後、10mlの蒸留水に溶解したものを抽出液として調整した。
[Preparation of Wasabi Extract]
100 g of dried and crushed raw material (root part: leaf part = 1: 1) is placed in 10 times the amount of hot water at 60 ° C., extracted for one day and night, and after centrifugation, separated into an extract and a residue. Double the amount of hot water at 100 ° C and extract for one day, centrifuge, and mix the extract extracted at 60 ° C and the extract extracted at 100 ° C to make wasabi extract. After filtration at about 50 ° C., the solution was cooled again to 15 ° C., then filtered, concentrated under reduced pressure, further lyophilized, and then dissolved in 10 ml of distilled water as an extract. did.

[クスノハガシワの抽出液の調製]
乾燥粉砕した原料100gを10倍量の60℃の熱水中に入れ、1昼夜抽出した後、遠心分離後に抽出液と残さにわけ、残さを再度約5倍量の100℃の熱水を加えて1昼夜抽出を行い、遠心した後、60℃で抽出した抽出液と100℃で抽出した抽出液を混合したものをクスノハガシワ抽出液とし、この抽出液を約50℃でろ過を行った後、再度15℃まで冷めた後でろ過を行い、その後減圧下で濃縮し、さらに凍結乾燥を行い、その後、10mlの蒸留水に溶解したものを抽出液として調製した。
[Preparation of Kusunohagashi extract]
Put 100g of dried and crushed raw material in 10 times amount of hot water at 60 ° C, extract for one day and night, centrifuge and separate into extract and residue. Add about 5 times the amount of hot water at 100 ° C again. The mixture was extracted one day and night, centrifuged, extracted at 60 ° C. and extracted at 100 ° C. to obtain a Kusunohagashi extract, and this extract was filtered at about 50 ° C. After cooling to 15 ° C. again, filtration was performed, followed by concentration under reduced pressure, further lyophilization, and then a solution dissolved in 10 ml of distilled water was prepared as an extract.

[植物、アロエベラ等の抽出液の調製]
アロエベラ、ラカンカ、トチュウ、マカ、エンバク、エルカンブリ、カルカデ、ディル、トウキンセンカ、リュウガンニク、フェンネル、チャ、ペニーロイヤルミント、ネトル、ビンロウジ、ダッタンソバ、アセンヤク、シクンシ科植物 Terminalia arjuna、各100gに10倍量の60℃の熱水中に入れ、1昼夜抽出した後、遠心分離後に抽出液と残さにわけ、残さを再度約5倍量の100℃の熱水を加えて1昼夜抽出を行い、遠心した後、60℃で抽出した抽出液と100℃で抽出した抽出液を混合したもの上記それぞれの、植物抽出液とし、この抽出液を約50℃でろ過を行った後、再度15℃まで冷めた後でろ過を行い、その後減圧下で濃縮し、さらに凍結乾燥を行い、その後、10mlの蒸留水に溶解したものを抽出液として調製した。なお、本実施例では、マカの抽出液を用いた。
[Preparation of extracts from plants, aloe vera, etc.]
Aloe vera, lacanca, eucommia, maca, oat, elcumburi, calcade, dill, eucalyptus, ryugannik, fennel, tea, penny royal mint, nettle, betel loj, tartary buckwheat, asenyaku, cicariaceae terminalia arjuna, 10 times the amount In 60 ° C. hot water, extracted for one day and night, and after centrifugation, separated into the extract and the residue. The residue was again extracted by adding about 5 times the amount of 100 ° C. hot water for one day and night and centrifuged. After that, a mixture of the extract extracted at 60 ° C. and the extract extracted at 100 ° C. was used as each of the above plant extracts, and the extract was filtered at about 50 ° C. and then cooled to 15 ° C. again. Thereafter, filtration was performed, followed by concentration under reduced pressure, further freeze-drying, and then a solution dissolved in 10 ml of distilled water was prepared as an extract. In this example, maca extract was used.

化粧料の調製。下記のような化粧料を調製した。 Preparation of cosmetics. The following cosmetics were prepared.

化粧水は、全体100重量部のうち、以下を共通成分として、老化防止の機能成分とともに、80℃に保ちながら、加熱溶解し、40℃まで撹拌しながら冷却する。その後、攪拌し均一に溶解することにより、調製した。
a)グリセリン 5.0
b)ポリオキシエチレンソルビタンモノラウレート(20E.O.) 1.0
c)エタノール 6.0
d)香料 適量
e)ビタミンC 0.05
f)精製水 残余
The skin lotion is heated and dissolved while maintaining at 80 ° C., together with the functional components for preventing aging, with 100% by weight of the following as common components, and cooled while stirring to 40 ° C. Then, it prepared by stirring and melt | dissolving uniformly.
a) Glycerol 5.0
b) Polyoxyethylene sorbitan monolaurate (20E.O.) 1.0
c) Ethanol 6.0
d) Perfume appropriate amount e) Vitamin C 0.05
f) Purified water residue

老化防止の機能成分の配合。
化粧水A
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 6.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Formulated with functional components to prevent aging.
Lotion A
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 6.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水B
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 6.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion B
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 6.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水C
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 6.0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion C
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Extract of rush 6.0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水D
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 6.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion D
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 6.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水E
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 6.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion E
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 6.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水F
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)6.0
Lotion F
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 6.0

化粧水G
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 3.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 3.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion G
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 3.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 3.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水H
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 3.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 3.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion H
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 3.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca Extract 3.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水I
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 3.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 3.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion I
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi Extract 3.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 3.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水J
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 3.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 3.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion J
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi Extract 3.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca Extract 3.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

化粧水K
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Lotion K
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

上記処方にて調製した化粧料について実使用でお肌のシワやシミの減少等に対する効果を検討した。お肌のシワやシミ気になってきたという症状を感じている10名の女性(年齢40才〜50才)に1日2回(毎朝、毎夜)3mlずつ3ヶ月にわたってお顔に擦り込んでもらい、各自の申告評価により、表1の結果を得た。表1から明らかなように、この老化防止用の化粧料は、お肌の老化の防止に対しても優れた効果を示した。また何らの好ましくない症状も発生しなかった。 Regarding the cosmetics prepared by the above formulation, the effect on the reduction of wrinkles and spots on the skin was examined by actual use. Rub the face of 10 women (age 40 to 50 years) who feel wrinkles and wrinkles on the face twice a day (every morning and every night) for 3 months. The results shown in Table 1 were obtained by their own evaluations. As is clear from Table 1, this anti-aging cosmetic material also showed an excellent effect for preventing skin aging. Also, no undesired symptoms occurred.

これらの結果は、判定方法の結果判定に基づく。老化防止効果テストの判定基準において、×とは使用にもかかわらず何らの改善もみられないもの。
○とはシワやシミの進行が小さくなったもの。
◎とはシワやシミの進行が止まったもの。
These results are based on the result determination of the determination method. In the criteria for the anti-aging test, x means that no improvement is observed despite use.
○ means that the progress of wrinkles and spots is reduced.
◎ means that wrinkles and spots have stopped progressing.

表1
パネル a b c d e f g h i j
化粧水A ◎ ○ ◎ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ◎
化粧水B ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○
化粧水C ○ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ○
化粧水D ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○
化粧水E ◎ ○ ○ ○ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○
化粧水F ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

化粧水G ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ◎ ○ ◎
化粧水H ◎ ○ ◎ ○ ◎ ◎ ○ ○ ◎ ○
化粧水I ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○
化粧水J ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ○ ◎ ○ ◎
化粧水K × × × × × × × × × ×
Table 1
Panel ab c de f gh i j
Lotion A ◎ ○ ◎ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ◎
Lotion B ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○
Lotion C ○ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ○
Lotion D ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○
Lotion E ◎ ○ ○ ○ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○
Lotion F ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

Lotion G ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ○ ○ ◎ ○ ◎
Lotion H ◎ ○ ◎ ○ ◎ ◎ ○ ○ ◎ ○
Lotion I ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○
Lotion J ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ○ ◎ ○ ◎
Lotion K No No No No No No No No No No No

表1より、(1)わさび抽出物とイグサ抽出物を必須成分とし、(2)さらに、クスノハガシワの抽出物を加え、(3)さらにマカ(Lepidiummee yenii)の抽出物加えたものからなる組成物を得て、調製した化粧料に著しい老化防止効果が認められた。 From Table 1, a composition comprising (1) horseradish extract and rush extract as essential ingredients, (2) further adding an extract of Kusunohagashi, and (3) an extract of maca (Lepidiummee yenii) As a result, a remarkable anti-aging effect was recognized in the prepared cosmetics.

老化防止の飲料を以下のように調製した。 An anti-aging beverage was prepared as follows.

飲料は、全体100重量部のうち、以下を共通成分として、老化防止の機能成分とともに、調製した。
A.レモン果汁 3.0
B.ビタミンC 0.02
C.精製水 残余
Beverages were prepared together with functional components for preventing aging, with the following as common components out of 100 parts by weight as a whole.
A. Lemon juice 3.0
B. Vitamin C 0.02
C. Purified water residue

老化防止の機能成分の配合。
飲料A
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 6.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Formulated with functional components to prevent aging.
Beverage A
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 6.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料B
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 6.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage B
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 6.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料C
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 6.0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage C
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Extract of rush 6.0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料D
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 6.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage D
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 6.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料E
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 6.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage E
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 6.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料F
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)6.0
Beverage F
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 6.0

飲料G
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 3.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 3.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage G
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 3.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 3.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料H
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 3.0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 3.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage H
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 3.0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca Extract 3.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料I
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 3.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 3.0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage I
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi Extract 3.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 3.0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料J
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 3.0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 3.0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage J
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi Extract 3.0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca Extract 3.0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

飲料K
1.わさびの抽出液とイグサの抽出液(1:1) 0
2.わさびの抽出液 0
3.イグサの抽出液 0
4.クスノハガシワの抽出液 0
5.マカの抽出液 0
6.わさび、イグサ、クスノハガシワ、マカの抽出液(1:1:1:1)0
Beverage K
1. Wasabi extract and rush extract (1: 1) 0
2. Wasabi extract 0
3. Rush extract 0
4). Kusunohagashi extract 0
5. Maca extract 0
6). Wasabi, rush, Kusunohagashi, maca extract (1: 1: 1: 1) 0

上記処方にて調製した飲料について実使用で体調の良さについての効果を検討した。最近、年のせいか、ややストレスがたまりいらいらするという症状を感じている10名の女性(年齢40才〜50才)に1日2回(毎朝、毎夜)10mlずつ1ヶ月にわたって飲んでもらい、各自の申告評価により、表2の結果を得た。表ふから明らかなように、この老化防止用の化粧料は、体調の維持改善に対しても優れた効果を示した。また何らの好ましくない症状も発生しなかった。 About the drink prepared by the said prescription, the effect about the physical condition by examination was examined. Recently, 10 women (aged 40 to 50 years old) who feel symptom of a little stress due to the age have taken 10ml twice a day (every morning, every night) for one month, The results shown in Table 2 were obtained by their own evaluations. As is clear from the table, this anti-aging cosmetic has an excellent effect on maintaining and improving physical condition. Also, no undesired symptoms occurred.

これらの結果は、判定方法の結果判定に基づく。老化防止効果テストの判定基準において、×とは飲用にもかかわらず何らの改善もみられないもの。
○とは体調がかなり良くなったと感じたもの。
◎とは体調がすこぶる良くなったと感じたもの。
These results are based on the result determination of the determination method. In the criteria for the anti-aging test, x means that no improvement is seen despite drinking.
○ means that he feels much better.
◎ means that you feel that your physical condition has improved significantly.

表2
パネル a b c d e f g h i j
飲料A ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ○
飲料B ○ ◎ ○ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○
飲料C ○ ○ ◎ ◎ ○ ○ ○ ◎ ○ ○
飲料D ○ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○
飲料E ◎ ○ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○ ○ ◎
飲料F ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

飲料G ○ ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ◎
飲料H ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ○
飲料I ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○
飲料J ○ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○
飲料K × × × × × × × × × ×
Table 2
Panel ab c de f gh i j
Beverage A ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ◎ ◎ ○
Beverage B ○ ◎ ○ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○
Beverage C ○ ○ ◎ ◎ ○ ○ ○ ○ ◎ ○ ○
Beverage D ○ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ○ ○
Beverage E ◎ ○ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○ ○ ◎
Beverage F ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

Beverage G ○ ◎ ○ ◎ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ◎
Beverage H ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ○
Beverage I ◎ ○ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ○
Beverage J ○ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ◎ ○ ○
Beverage K × × × × × × × × × ×

表2より、(1)わさび出物とイグサ抽出物を必須成分とし、(2)さらに、クスノハガシワの抽出物を加え、(3)さらにマカ(Lepidiummee yenii)の抽出物加えたものからなる組成物を得て、それらの抽出物から調製した飲料の摂取により、に著しい体調改善効果が認められ、老化の防止効果が示唆された。


From Table 2, a composition comprising (1) horseradish extract and rush extract as essential components, (2) further adding an extract of Kusunohagashi, and (3) further adding an extract of maca (Lepidiummee yenii) Ingestion of beverages prepared from these extracts showed a significant improvement in physical condition, suggesting an effect of preventing aging.


Claims (4)

わさび抽出物とイグサ抽出物を必須成分とすることを特徴とする、老化防止用組成物。 An anti-aging composition comprising a wasabi extract and a rush extract as essential components. わさび抽出物とイグサ抽出物に、さらに、クスノハガシワの抽出物を加えたものを必須成分とすることを特徴とする、老化防止用組成物。 A composition for preventing aging, characterized by comprising, as an essential component, a wasabi extract and a rush extract further added with an extract of Kusunohagashi. わさび出物とイグサ抽出物、クスノハガシワの抽出物に、さらに、アロエベラ(Aloe vera)、ラカンカ(Momordicagrosvenorii)、トチュウ(Eucommia ulmoides)、マカ(Lepidiummee yenii)、エンバク(Avena sativa)、エルカンブリ(Gentianella alborocea)、カルカデ(Hibiscus sabdariffa)、ディル(Anethum graveolens)、トウキンセンカ(Calendula officinalis)、リュウガンニク(Euphoria longana)、フェンネル(Foeniculum vulgare)、チャ(Thea sinensis)、ペニーロイヤルミント(Mentha pulegium)、ネトル(Urtrica thunbergiana)、ビンロウジ(Areca catechu)、ダッタンソバ(Fagopyrumtartaricum)、アセンヤク(Uncaria gambir)、シクンシ科植物ターミナリアアルジュナ(Terminalia arjuna)より選ばれる植物からの抽出物を加えたものからなることを特徴とする、老化防止用組成物。   Wasabi extract and rush extract , Karcade (Hibiscus sabdariffa), dill (Anethum graveolens), calendula officinalis, longanian (Euphoria longana), fennel (Foeniculum vulgare), tea (Thea sinensis), penny royal mint (Mentha pulegr), ne thunbergiana), areca catechu, tartary buckwheat (Fagopyrumtartaricum), Acacia yam (Uncaria gambir), characterized by comprising an extract from a plant selected from the plant family Terminalia arjuna (Terminalia arjuna), Anti-aging composition. 請求項1から請求項3に記載の老化防止用組成物を含有することを特徴とする、化粧品及び飲食品。






























Cosmetics and food / beverage products characterized by containing the composition for anti-aging of Claims 1-3.






























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