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JP2005118578A - 皿洗い機 - Google Patents

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JP2005118578A
JP2005118578A JP2004303251A JP2004303251A JP2005118578A JP 2005118578 A JP2005118578 A JP 2005118578A JP 2004303251 A JP2004303251 A JP 2004303251A JP 2004303251 A JP2004303251 A JP 2004303251A JP 2005118578 A JP2005118578 A JP 2005118578A
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JP
Japan
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station
rinsing
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thrust
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Pending
Application number
JP2004303251A
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English (en)
Inventor
Gianluca Pardini
パルディーニ ジャンルカ
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Premark FEG LLC
Original Assignee
Premark FEG LLC
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  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)

Abstract

【課題】 少なくとも1つの支持構造体、1本またはそれ以上の洗浄アームによって形成される洗浄ステーション、1本またはそれ以上の濯ぎアームにより形成される濯ぎステーション、洗浄ステーションから濯ぎステーションへディッシュ・ラックを移動させる移動手段を含む皿洗い機に関する。
【解決手段】 洗浄アームの両側に配置される濯ぎアーム(7)を取り付けるための少なくとも2つの取付け組立体を含み、かつ前記移動ステーションが可逆的であることを特徴とする。
【選択図】 図2

Description

本発明は位置決めに多様性を有する皿洗い機に関する。
通常、ホテル及びレストランなどの施設で使用される皿洗い機は、少なくとも1つの負荷ステーション、洗浄ステーション、濯ぎステーション及び取出しステーションを含む。これらのステーション及びその構成要素の順序は機械自体が作られるときに固定され、かつ確定される。
このような制約の結果、皿洗い機の位置決めが限定される。事実、上述の皿洗い機は特定の位置にしか設置できないので、これを収納する施設の配置に影響を及ぼす。
本発明の目的は、既知技術の欠点を単純かつ経済的に有利に克服できる技術的特徴を有する皿洗い機を提供することにある。
本発明の対象は、1本またはそれ以上の洗浄アームによって形成される少なくとも1つの洗浄ステーション、1本またはそれ以上の濯ぎアームによって形成される濯ぎステーション、及び少なくとも洗浄ステーションから濯ぎステーションまでディッシュ・ラックを移動するように設計される移動手段を含む皿洗い機であり、この皿洗い機は、前記洗浄ステーションの両側に配置される濯ぎアーム用の取付け手段を含み、かつ前記移動手段が可逆的であることを特徴とする。
好適形態において、前記移動手段は、前記ディッシュ・ラックに与えるのが望ましい推力方向に従って配向可能な推力手段と、前記推力手段の作動のための作動組立体とを含む。
好適形態において、前記作動組立体は前記支持構造体上に固定されている。
好適形態において、前記推力手段は取外し可能要素を含み、前記取外し可能要素が前記作動手段と係合し、かつ前記取外し可能要素の位置が推力の作用方向を決定する。
好適形態において、前記推力手段はフレームと、前記フレームに蝶番留めされた複数の係合歯とを含み、かつ前記取外し可能要素が前記フレームの少なくとも2つの対峙側に選択により取り外し可能に設置できる設計のハンドル要素である。
好適形態において、前記係合歯は前記フレームの2つの長側に蝶番留めされ、かつ前記ハンドル要素は前記フレームの対峙する2つの短側のいずれか一方に相異なく固定できる。
本発明の皿洗い機は、単に洗浄ステーションに対して濯ぎステーションを移動するだけで、即ち、洗浄アームの位置を修正することなく、ディッシュ・ラックが移動する方向を逆転させると言う大きな利点をもたらす。このようにして、積み込み及び取出しのために最も都合の良い位置に皿洗い機を配置することが可能である。
以下に示される例は、添付図面の助けを借りて本発明をよりよく理解できるようにするために純粋に例示的かつ非限定的な目的を有する。
図1及び3において、皿洗い機は全体として1で示されている。皿洗い機1は、移動手段3を支持するための支持構造体2、水と洗剤の混合物を配送する元となる3本の洗浄アーム5によって形成される洗浄ステーション4、及び濯ぎ水を配送する元となる2本の濯ぎアーム7によって形成される濯ぎステーション6を含む。
皿洗い機1は、さらに、濯ぎアーム7を取り付けるための第一取付け組立体8及び第二取付け組立体9を含む。2つの組立体8及び9は、洗浄ステーション4に対して両側に配置される。このようにして、洗浄ステーション4に対して濯ぎステーション6の位置を希望通りに定めることができる。
組立体8及び9は当業者には既知であり、これについてはこれ以上説明しない。
移動手段3は、洗浄ステーション4から濯ぎステーション6までディッシュ・ラック10を移動する機能を有し、かつスラスト・キャリッジ、即ち推力手段11及び往復平行運動に従ってキャリッジ11を移動させるように設計された作動組立体12を含む。
スラスト・キャリッジ11は、矩形のフレーム13、フレーム13の2つの長側に蝶番留めされる複数の係合歯14、及びハンドル要素15を含む。
作動組立体12は、ハンドル要素15と係合しかつ円形路に沿って移動するピン16を含み、かつ適切な電動モーター(既知であり、図示されていない)によって作動する。既知の通り、ピン16とハンドル要素15との係合はピン16自体の円形運動をスラスト・キャリッジ11の往復平行運動に変換することを可能にする。
既知の通り、係合歯14は、スラスト・キャリッジ11が一方向に移動するときにのみ垂直位置を維持してラック10に対して推進作用を与えることができるように蝶番留めされる。
図2に示される通り、ハンドル要素15はフレーム13の2つの短側13bの一方または他方に相異なく取り外し可能に固定することができる。このようにして、濯ぎステーション6が洗浄ステーション4に対して配置された位置に応じてラック10の正しい前進方向を設定することができる。
事実、図1と図3の比較から判る通り、本発明の皿洗い機は、固定されたままの洗浄ステーションに対して異なる2つの位置に濯ぎステーションを配置することができる。図1及び3の拡大詳細図の比較から、ハンドル要素15が固定される短側13bを取り替えてフレーム13を180°回転させることによって、係合歯14を正しい方向にセットできることが理解できる。
使用時に、図1に示される濯ぎステーションの位置から図3に示される濯ぎステーションの位置に移すには、濯ぎアーム7を取付け組立体8から取り外して組立体9上に取り付け直す必要がある。この際、それまで固定されていた2つの短側13bのうち1つからハンドル要素15を取り外し、ハンドル要素15を反対側の短側13bに取り付け直し、移動手段3のフレーム13を180°回転させるだけでよい。
以上の説明から明らかになる通り、本発明の皿洗い機は、皿洗い機自体が配置される施設の配置に従って、濯ぎステーション従って負荷ステーションを自由に移動できるようにする。
本発明の望ましい実施態様に従った皿洗い機の、一部を取り除いた斜視図である。 図1の皿洗い機の部分の分解図である。 他の動作形態にある図1の皿洗い機の斜視図である。
符号の説明
1 皿洗い機
2 支持構造体
4 洗浄ステーション
5 洗浄アーム
6 濯ぎステーション
7 濯ぎアーム
8,9 取付け組立体
10 ディッシュ・ラック
11 推力手段
12 作動組立体
13 フレーム
14 係合歯
15 取外し可能要素またはハンドル要素

Claims (6)

  1. 少なくとも1つの支持構造体(2)と、1本またはそれ以上の洗浄アーム(5)によって形成された洗浄ステーション(4)と、1本またはそれ以上の濯ぎアーム(7)によって形成された濯ぎステーション(6)と、少なくとも洗浄ステーション(4)から濯ぎステーション(6)までディッシュ・ラック(10)を移動するように設計された移動手段(3)とを含む皿洗い機(1)において、
    前記皿洗い機は、前記洗浄アーム(5)の両側に配置された、前記濯ぎアーム(7)を取り付けるための少なくとも2つの取付け組立体(8、9)を含み、かつ
    前記移動手段(3)は可逆的である、ことを特徴とする皿洗い機。
  2. 前記移動手段(3)は、前記ディッシュ・ラック(10)に与えるのが望ましい推力方向に従って配向可能な推力手段(11)と、前記推力手段(11)の作動のための作動組立体(12)とを含むことを特徴とする、請求項1に記載の皿洗い機。
  3. 前記作動組立体(12)は前記支持構造体(2)上に固定されていることを特徴とする、請求項2に記載の皿洗い機。
  4. 前記推力手段(11)は取外し可能要素(15)を含み、前記取外し可能要素が前記作動手段(12)と係合し、かつ前記取外し可能要素の位置が推力の作用方向を決定することを特徴とする、請求項3に記載の皿洗い機。
  5. 前記推力手段(11)はフレーム(13)と、前記フレームに蝶番留めされた複数の係合歯(14)とを含み、かつ前記取外し可能要素が前記フレーム(13)の少なくとも2つの対峙側(13b)に選択により取り外し可能に設置できる設計のハンドル要素(15)であることを特徴とする、請求項4に記載の皿洗い機。
  6. 前記係合歯(14)は前記フレーム(13)の2つの長側(13a)に蝶番留めされ、かつ前記ハンドル要素(15)は前記フレーム(13)の対峙する2つの短側(13b)のいずれか一方に相異なく固定できることを特徴とする、請求項5に記載の皿洗い機。
JP2004303251A 2003-10-17 2004-10-18 皿洗い機 Pending JP2005118578A (ja)

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