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JP2000189375A - 食器洗い乾燥機 - Google Patents

食器洗い乾燥機

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Publication number
JP2000189375A
JP2000189375A JP10368868A JP36886898A JP2000189375A JP 2000189375 A JP2000189375 A JP 2000189375A JP 10368868 A JP10368868 A JP 10368868A JP 36886898 A JP36886898 A JP 36886898A JP 2000189375 A JP2000189375 A JP 2000189375A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
tableware
water
dishwasher
dirt
water particles
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP10368868A
Other languages
English (en)
Inventor
Keiko Iwamoto
恵子 岩本
Hideji Abe
秀二 安倍
Hideki Omori
英樹 大森
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Priority to JP10368868A priority Critical patent/JP2000189375A/ja
Publication of JP2000189375A publication Critical patent/JP2000189375A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

(57)【要約】 【課題】 食器洗い乾燥機において、洗いを行う前に水
粒子で食器の汚れを膨潤させ、食器にこびりついた汚れ
を柔らかくして落ちやすくし、洗浄性能を向上させた食
器洗い機を提供することを目的とする。 【解決手段】 本発明は、扉1と、食器収納庫2と、洗
浄する食器を載せる食器かご3と、洗浄する水または湯
を食器に向けて噴出するノズル4と、食器の汚れを膨潤
させる水粒子を発生する水粒子発生機構5を備えたもの
で、この構成によれば、水粒子発生機構5で発生した水
粒子が食器収納庫2内に拡散して食器かご3に載せた食
器と食器に付いた汚れに付着して膨潤させ、汚れが食器
に付く力を弱めて汚れを落ちやすくし、洗浄性能を向上
させるものである。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は蒸気等で食器の汚れ
を膨潤させる食器洗い乾燥機に関するものである。
【0002】
【従来の技術】通常の食器洗い乾燥機では運転をスター
トすると即食器を洗い始め、洗剤とノズルから噴射する
水や湯の力で汚れを落すものであった。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、この方
法ではでんぷん等のこびりついた汚れが落ちにくいとい
う問題があった。
【0004】本発明は、洗いを行う前に水粒子で食器の
汚れを膨潤させ、食器にこびりついた汚れを柔らかくし
て落ちやすくし、洗浄性能を向上させた食器洗い機を提
供することを目的とする。
【0005】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明は、扉と、食器収納庫と、食器を載せる食器か
ごと、食器を洗浄するノズルと、前記食器収納庫内に水
粒子を発生させる水粒子発生機構を有して、水粒子を食
器収納庫内の食器に付着させて汚れを膨潤させるように
したものである。
【0006】
【発明の実施の形態】本発明の請求項1に記載の発明
は、扉と、食器収納庫と、洗浄する食器を載せる食器か
ごと、洗浄する水または湯を食器に向けて噴出するノズ
ルと、食器の汚れを膨潤させる水粒子を発生する水粒子
発生機構を備えたもので、この構成によれば、水粒子発
生機構で発生した水粒子が食器収納庫内に拡散して食器
かごに載せた食器と食器に付いた汚れに付着して膨潤さ
せ、汚れが食器に付く力を弱めて汚れを落ちやすくし、
洗浄性能を向上させるものである。
【0007】本発明の請求項2記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、水粒子発生機構でミストを発生さ
せて少量の水で食器全体を万遍なく膨潤させるものであ
る。
【0008】本発明の請求項3記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、水粒子発生機構で蒸気を発生し、
蒸気の温度効果で水粒子の膨潤を効率よく行うものであ
る。
【0009】本発明の請求項4記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、蛋白質が凝固せず、かつ膨潤効果
も良い温度に水粒子発生機構で発生する水粒子を加熱す
るよう温度制御装置と温度センサーで制御するものであ
る。
【0010】本発明の請求項5記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、水粒子に食品を分解する酵素を配
合することで膨潤しながら酵素が食器の汚れを分解し、
洗浄性能を向上させるものである。
【0011】本発明の請求項6記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、水粒子発生機構で発生した水粒子
をファンで食器収納庫内に送るものである。
【0012】本発明の請求項7記載の発明は、請求項1
記載の発明に加えて、水粒子発生機構への水供給を市水
より取り込むようにし、常に自動で給水できるようにし
たものである。
【0013】
【実施例】本発明の第1の実施例を図1、図2をもとに
説明する。図において1は食器を出しいれする時に開閉
する扉で、2は食器を収納する食器収納庫で、3は洗浄
する食器を載せる食器かごで、4は洗浄する水または湯
を食器に向けて噴出するノズルで、5は前記食器収納庫
2内に水粒子を発生させる水粒子発生機構である。11
は準備行程で食器洗い乾燥機を運転するための準備を行
い、12は膨潤行程で食器に付いた汚れを膨潤させ、1
3は洗い行程で食器の洗いを行う。
【0014】次に上記食器洗い乾燥機の動作について説
明する。食器洗い乾燥機を使用するとき、準備行程11
では、扉1を開けて食器かご3に汚れた食器を載せ、扉
1を閉める。膨潤行程12で、食器洗い乾燥機の運転を
開始すると水粒子発生機構7から水粒子を発生する。発
生した水粒子は食器収納庫2内に拡散して食器かご3に
載せられた食器と食器に付いた汚れに付着し、付着した
水粒子は食器と食器についた汚れを包み込んで湿らせ
る。水粒子によって湿らせていると汚れは水粒子中に溶
け出し、時間が経過すると汚れは食器への付着力が弱く
なる。膨潤が十分進んだ後、洗い行程13に移る。洗い
行程13では、ノズル4から水または湯を噴出して食器
かご3に載せた食器にあて、このノズル4から噴出した
水または湯の力で食器に付着した汚れを落す。膨潤行程
12で十分膨潤が行われているので汚れが食器に付着する
力は弱まっており、ノズル4から噴出した水または湯の
力で容易に汚れが落ちる。
【0015】なお、上記第1の実施例において、水粒子
発生機構から蒸気を発生させると、食器と食器についた
汚れが蒸気粒子で湿らされる時の温度が高温になる。汚
れが水粒子中に溶け出す反応速度は、高温であると早く
なるので、汚れが落ちやすい状態まで膨潤が進む時間が
短時間になり、膨潤行程12の時間が短時間になる。
【0016】さらに、上記第1の実施例において、水粒
子発生機構で発生させる水粒子に食器の汚れを分解する
酵素を配合すると、膨潤行程12で食器と食器の汚れに
水粒子が付着した時に水粒子中の酵素が汚れを分解し水
粒子中に溶け出しやすくなるので、汚れが落ちやすい状
態まで膨潤が進む時間が短時間になり、膨潤行程12の
時間が短時間になる。
【0017】次に本発明の第2の実施例について図3を
用いて説明する。なお、上記第1の実施例と同一構成図
品には同一符号を用いてその説明を省略する。図におい
て、21は水粒子発生機構7から発生した水粒子の温度
を制御する温度センサーであり、22はを前記温度セン
サーからの情報をもとに前記水粒子発生機構7から発生
した水粒子の温度を制御する温度制御装置である。
【0018】次に上記食器洗い乾燥機の動作について説
明する。上記第1の実施例で説明したように、食器洗い
乾燥機を使用するとき、準備行程11、膨潤行程12、
洗い行程13という順番で行程が進行する。膨潤行程1
2で食器の汚れを膨潤させる時、水粒子の温度が高温で
あるほうがでんぷん等の汚れは水粒子中に溶け出す反応
は速くなるが、蛋白質の汚れは温度が58度以上になると
凝固するので、水粒子を高温にして膨潤効果をあげるた
めには、水粒子の温度が57度以下である必要ある。
【0019】そのため膨潤行程12で、食器洗い乾燥機
の運転を開始して水粒子発生機構7から発生させた水粒
子の温度を温度センサー21で検知し、温度センサー2
1の情報をもとに温度制御装置22は水粒子の温度を57
度以下に制御する。この57度以下の水粒子が上記第1の
実施例と同様に、食器収納庫2内に拡散して食器かご3
に載せられた食器と食器に付いた汚れに付着し、付着し
た水粒子が食器と食器についた汚れを包み込む。水粒子
の温度は蛋白質が凝固する温度より低いので蛋白質を食
器に固着させることは無く、水粒子に包まれた汚れは水
粒子中に溶け出し、時間が経過すると汚れは食器への付
着力が弱くなる。膨潤が十分進んだ後洗い行程13へ進
み、上記第1の実施例と同様にノズル4から噴出した水
または湯の力で汚れを落す。
【0020】次に本発明の第3の実施例について図4を
用いて説明する。なお、上記第1の実施例と同一構成図
品には同一符号を用いてその説明を省略する。図におい
て、31は水粒子発生機構7から発生した水粒子を食器
収納庫2内に吹き込むファンで、32はファンを駆動す
るモータである。
【0021】次に上記食器洗い乾燥機の動作について説
明する。上記第1の実施例で説明したように、食器洗い
乾燥機を使用するとき、準備行程11、膨潤行程12、
洗い行程13という順番で行程が進行する。膨潤行程1
2で食器の汚れを膨潤させる時、食器洗い機の運転を開
始すると水粒子発生機構7から水粒子を発生する。この
水粒子を、モータ32で駆動されたファン31で食器収
納庫2内に送ることで食器収納庫2内に均一に水粒子を
行き渡らせ、すべての食器に十分に水粒子を付着させる
ことができる。
【0022】次に本発明の第4の実施例について図5を
用いて説明する。なお、上記第1の実施例と同一構成部
品には同一符号を用いてその説明を省略する。図におい
て、41は水粒子発生機構7へ市水から水を供給するホ
ースである。
【0023】次に上記食器洗い乾燥機の動作について説
明する。上記第1の実施例で説明したように食器洗い乾
燥機を使用するとき、準備行程11、膨潤行程12、洗
い行程13という順番で行程が進行する。膨潤行程12
で食器洗い機の運転を開始すると、ホース51から市水
を水粒子発生機構7に供給し、水粒子発生機構7から水
粒子を発生するので、食器洗い乾燥機を使用するたびに
使用者が水粒子発生機構7に水を供給する必要がない。
水粒子発生以降の動作は上記第1の実施例と同様であ
る。
【0024】
【発明の効果】以上の実施例の説明から明らかな通り、
請求項1記載の発明によれば、水粒子で食器についた汚
れを膨潤させて落ちやすくすることで、食器の洗浄性能
が向上する。さらに洗浄時間も短縮することが出来るの
で、食器洗い乾燥機の運転時間も短縮できる。
【0025】請求項2記載の発明によれば、ミストの粒
子は細かく軽いので、水粒子が食器に付着する前に食器
収納庫の底に落ちてしまうことが無く、少量の水粒子で
効率よく確実に食器全体に行き渡らせることが出来る。
【0026】請求項3記載の発明によれば、水粒子に蒸
気を使用すると、水粒子が高温であるので膨潤温度が高
くなって膨潤効果がある。
【0027】請求項4記載の発明によれば、温度センサ
ーと温度制御装置で水粒子の温度を制御できるので、食
器の汚れに含まれる蛋白質が凝固する温度まで上がら
ず、かつ汚れが効率よく膨潤する温度に制御でき、食器
付くすべての汚れを膨潤させることができる。
【0028】請求項5記載の発明によれば、水粒子に食
器の汚れを分解する酵素が含まれているので、膨潤させ
る間も酵素が働き食器の汚れが落ちやすくなる。
【0029】請求項6記載の発明によれば、ファンで水
粒子を吹き込むことで水粒子発生機構から離れた位置の
食器にも水粒子が十分かかり、食器収納庫内の食器全て
を万遍なく膨潤させることが出来る。
【0030】請求項7記載の発明によれば、水粒子発生
機構への水供給をホースを用いて市水から行うことで水
粒子発生装置への水の供給は自動でできる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の第1の実施例を示す食器洗い乾燥機の
構成図
【図2】本発明の第1の実施例を示す食器洗い乾燥機の
行程図
【図3】本発明の第2の実施例を示す食器洗い乾燥機の
構成図
【図4】本発明の第3の実施例を示す食器洗い乾燥機の
構成図
【図5】本発明の第4の実施例を示す食器洗い乾燥機の
構成図
【符号の説明】
1 扉 2 食器収納庫 3 食器かご 4 ノズル 5 水粒子発生機構 11 準備行程 12 膨潤行程 13 洗い行程 21 温度センサ 22 温度制御装置 31 ファン 32 モータ 41 ホース
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大森 英樹 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 Fターム(参考) 3B082 BL03 CC00 EE04

Claims (7)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 扉と、食器収納庫と、食器を載せる食器
    かごと、食器を洗浄するノズルと、前記食器収納庫内に
    水粒子を発生させる水粒子発生機構を有する食器洗い乾
    燥機。
  2. 【請求項2】 水粒子発生機構は、ミストを発生する請
    求項1記載の食器洗い乾燥機。
  3. 【請求項3】 水粒子発生機は、水蒸気を発生する請求
    項1記載の食器洗い乾燥機。
  4. 【請求項4】 水粒子発生機構は、温度センサーと温度
    制御装置を有する請求項1記載の食器洗い乾燥機。
  5. 【請求項5】 水粒子に食器の汚れを分解する酵素を含
    ませる請求項1記載の食器洗い乾燥機。
  6. 【請求項6】 水粒子を食器収納庫内に吹き込むファン
    と、ファンを駆動するモータを有する請求項1記載の食
    器洗い乾燥機。
  7. 【請求項7】 水粒子発生機構への水の供給を市水より
    取り込むようにした請求項1記載の食器洗い乾燥機。
JP10368868A 1998-12-25 1998-12-25 食器洗い乾燥機 Pending JP2000189375A (ja)

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