ITTO991068A1

ITTO991068A1 - Apparecchio distributore di pizze calde.

Info

Publication number: ITTO991068A1
Application number: IT1999TO001068A
Authority: IT
Inventors: Amulio Gubbini
Original assignee: Unione Di A Gubbini L
Priority date: 1999-12-03
Filing date: 1999-12-03
Publication date: 2001-06-03
Also published as: AU7198100A; IT1308665B1; EP1107199B1; AU777677B2; EP1107199A2; ITTO991068A0; JP2001188959A; DE60030942D1; ATE341054T1; CA2327225A1; US6550632B2; CA2327225C; EP1107199A3; JP3652600B2; ES2275486T3; DE60030942T2; US20010002674A1; TW554297B; SG97990A1

Description

DESCRIZIONE dell’invenzione industriale dal titolo:

"Apparecchio distributore di pizze calde”

TESTO DELLA DESCRIZIONE

La presente invenzione si riferisce ad un apparecchio distributore di alimenti, particolarmente di pizze calde.

Lo scopo dell’invenzione è quello di rendere disponibile un apparecchio funzionale ed affidabile che consenta, in un lasso di tempo estremamente breve, di consegnare al'utilizzatore che l’ha richiesta una pizza calda la cui qualità, in termini di gusto e fragranza, sia paragonabile a quella di una pizza sfornata in una pizzeria.

Secondo l’invenzione questo scopo viene raggiunto grazie ad un apparecchio distributore essenzialmente caratterizzato dal fatto di comprendere un involucro suddiviso in una sezione refrigerata ed una sezione di riscaldo fra loro separate ed intercomunicanti. La sezione refrigerata include:

- un magazzino predisposto per contenere una pluralità di pizze precotte e confezionate ciascuna entro un rispettivo involucro sigillato,

- mezzi di prelievo per rimuovere una pizza per volta da detto magazzino, afferrandone lateralmente il relativo involucro,

- mezzi di apertura dell’involucro,

- mezzi di trasferimento per estrarre la pizza dall’involucro e trasferirla alla sezione di riscaldo.

Tale sezione di riscaldo include:

- un forno elettrico,

- un magazzino di vassoi a perdere impilati,

- mezzi mobili di supporto predisposti per ricevere la pizza da detti mezzi di trasferimento, per introdurre la pizza entro il forno, e per depositare la pizza riscaldata sul vassoio disposto alla sommità del magazzino di vassoi,

- mezzi di erogazione per trasferire la pizza sul relativo vassoio all’esterno dell’involucro.

L’apparecchio include inoltre mezzi attuatoli motorizzati e mezzi di controllo, attivabili dall’esterno dell’ involucro normalmente tramite una gettoniera o un dispositivo di introduzione e validazione di banconote, previsti per comandare i mezzi di prelievo, i mezzi di apertura, i mezzi di trasferimento, i mezzi mobili di supporto e i mezzi di erogazione in sincronismo secondo un ciclo automatico prestabilito.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi dell’invenzione risulteranno evidenti nel corso della dettagliata descrizione che segue, fornita a puro titolo di esempio non limitativo con riferimento ai disegni annessi nei quali:

la figura 1 è una vista prospettica, schematica e parzialmente rotta di un apparecchio distributore di pizze calde secondo l invenzione,

la figura 2 è una vista parziale della figura 1 che mostra una prima fase del processo di erogazione di una pizza,

le figure 3-11 sono viste prospettiche ed in maggiore scala che mostrano in dettaglio i diversi componenti dell’apparecchio durante le successive fasi del processo di erogazione di una pizza,

la figura 12 è una vista in pianta dall’alto ed in maggiore scala secondo la freccia XII della figura 11 ,

la figura 13 è una vista prospettica ed in maggiore scala che mostra la pizza cosi come confezionata all’ inizio del processo di erogazione, e

la figura 14 è una vista analoga alla figura 13 che mostra la pizza al termine del processo di erogazione.

Riferendosi inizialmente alla figura 1, P apparecchio distributore secondo l’invenzione comprende essenzialmente un involucro 1 suddiviso da un setto verticale intermedio 2 in una sezione refrigerata 3 ed una sezione di riscaldo 4.

La sezione 3 presenta una struttura generale ad armadio refrigerato con un gruppo frigorigeno convenzionale, non illustrato in dettaglio per semplicità. Al suo interno è disposto un magazzino 5 formato, nell’esempio illustrato, da tre colonne affiancate di mensole doppie 6 fra loro sovrapposte e su ognuna delle quali è disposta in appoggio una rispettiva pizza P (figura 2 e successive).

In effetti, e come illustrato nella figura 13, ciascuna pizza P, precotta e convenientemente parzialmente pre-tagliata secondo due linee diametrali fra loro ortogonali, è confezionata all’interno di un involucro sigillato E avente una forma generale a vaschetta circolare con un fondo B, un coperchio C ed un bordo anulare periferico sporgente H.

Ritornando ora alla figura 1, al magazzino 5 è operativamente associato un gruppo di prelievo indicato genericamente con 7, includente un organo a pinza apribile e chiudibile 8, azionato tramite un attuatore motorizzato non illustrato, provvisto inoltre di una staffa di sostegno inferiore 9 e spostabile in modo guidato, tramite una coppia di attuatori motorizzati pure non illustrati, lungo tre direzioni mutuamente ortogonali. Più in particolare, l’organo a pinza 8 è spostabile lungo una guida orizzontale superiore 10, di fronte e in direzione parallela al magazzino 5, e la guida 10 è spostabile verticalmente lungo una coppia di guide verticali 11. Inoltre organo a pinza 8 è spostabile orizzontalmente in direzione ortogonale al magazzino 5, lungo una guida laterale 12.

In questo modo l’organo a pinza 8 del gruppo di prelievo 7 è in grado di posizionarsi in corrispondenza di una delle mensole 6, selezionata automaticamente secondo quanto chiarito nel seguito, e di prelevare - con le modalità pure descritte nel seguito - la pizza P disposta su tale mensola 6 all’interno del relativo contenitore sigillato E.

Con 13 è indicato un gruppo di apertura posizionato entro la sezione refrigerata 3 ed avente la funzione di aprire l’involucro E della pizza P di volta in volta prelevata dal magazzino 5 tramite il gruppo di prelievo 7. Il gruppo di apertura 13 comprende essenzialmente un coltello verticale 14 portato da un braccio orizzontale 15 spostabile di moto rotatorio, tramite un motore 16, intorno ad un asse verticale secondo la traiettoria indicata dalle freccie nelle figure 1 e 2. Le modalità con le quali il coltello 14 provvede all’apertura dell’involucro sigillato E verranno chiarite in seguito.

Con 17 è indicato un gruppo di trasferimento la cui funzione è quella di estrarre la pizza P dal relativo involucro E a seguito della sua apertura operata dal gruppo 13, e di trasferirla alla sezione di riscaldo 4. In effetti il gruppo di trasferimento 17, pur essendo per la maggior parte alloggiato entro la sezione di riscaldo 4, funge da tramite fra tale sezione di riscaldo 4 e la sezione refrigerata 3, attraverso un’apertura a finestra 18 prevista nella parte superiore della paratia intermedia 2 e normalmente chiusa tramite un portello di comunicazione apribile, non illustrato nei disegni, anch’esso convenientemente azionato da un attuatore motorizzato.

Al di sotto della finestra 18 è disposto un riscontro stazionario 44, di forma generalmente cuneiforme, la cui funzione sarà chiarita più avanti.

li gruppo di trasferimento 17 comprende una coppia di guide orizzontali 19, allineate con la finestra 18 e lungo le quali è spostabile, tramite un attuatore motorizzato non illustrato, una paletta 20. Come è illustrato in maggiore dettaglio nelle figure 5 e 6, la paletta mobile 20 è formata da due rebbi o bracci 21 sporgenti a sbalzo da una traversa di supporto 22 e le cui estremità libere 23 presentanto un andamento ascendente-discendente, per i motivi chiariti nel seguito.

Alla paletta 20 è operativamente associato un riscontro mobile 24, illustrato in maggiore dettaglio nelle figure 7 e 8. Tale riscontro mobile 24 è portato a sbalzo dal setto intermedio 2, tramite un’asta di sostegno 25, ed è spostabile verticalmente tramite un attuatore motorizzato non illustrato, con le modalità e per gli scopi chiariti nel seguito.

In posizione sottostante al gruppo di trasferimento 17, al'interno della sezione di riscaldo 4 è disposto un dispositivo mobile di supporto 25 la cui funzione è quella di ricevere la pizza P dal gruppo di trasferimento 17 per procedere al suo riscaldo precedentemente all’erogazione all’esterno dell’apparecchio distributore 1. In dettaglio, il dispositivo mobile di supporto 25 comprende una griglia o graticola orizzontale 26, convenientemente di forma anulare circolare, portata a sbalzo da un cursore 27 mobile lungo una guida orizzontale 28. La guida orizzontale 28 è a sua volta mobile verticalmente lungo due guide verticali 29. Gli spostamenti della griglia 26 in direzione orizzontale lungo la guida 28 e in direzione verticale lungo le guide 29 sono comandati tramite rispettivi attuatoli motorizzati, non illustrati nei disegni.

Con 30 é indicato un forno elettrico predisposto per riscaldare in tempi brevi la pizza di volta in volta depositata sulla griglia 26 e tramite questa inserita al suo interno. Il forno 30 è convenientemente del tipo a raggi infrarossi, con elementi di irraggiamento disposti sia inferiormente sia superiormente, ovvero sia al di sotto sia al di sopra della griglia. 26 quando questa viene introdotta con la pizza all’ interno del forno 30.

Con 31 è indicato un magazzino di vassoi a perdere T, disposti in condizione impilata in posizione sottostante al forno di riscaldo 30. Tale magazzino 3 1 comprende una base orizzontale di sostegno 32 recante la pila di vassoi T e sollevabile, tramite una colonna motorizzata 33, in modo da posizionare il vassoio T, disposto di volta in volta alla sommità della colonna, in corrispondenza di una bocca di uscita 34 attraverso la quale le pizze fuoriescono dall’involucro 1.

Il magazzino 31 include inoltre un riscontro mobile 35 portato da un’asta oscillante 36, azionata tramite un attuai ore motorizzato non illustrato, e disposto immediatamente al di sopra del vassoio T situato alla sommità della colonna.

Con 37 è indicato un gruppo di erogazione, la cui funzione è quella di trasferire la pizza P, di volta in volta depositata sul vassoio di sommità T, all’esterno dell’apparecchio distributore 1 attraverso la bocca 34, con il relativo vassoio T. Come è illustrato in dettaglio anche nella figura 12, il gruppo erogatore 37 comprende uno spintore per la pizza 38 con associato organo di spinta del piatto 39, entrambi portati da una traversa 40 spostabile lungo una coppia di guide orizzontali 41 verso la bocca di erogazione 34, e viceversa, tramite un attuai ore motorizzato non illustrato.

La conformazione di ciascun vassoio a perdere T è illustrata in dettaglio nella figura 12: si tratta di una lastra piana di cartone o simile normalmente di forma generalmente quadrangolare, con un recesso o incavo N formato in corrispondenza della zona centrale di ognuno dei suoi lati. Inoltre ciascuno degli angoli della lastra è delimitato da una linea obliqua di pre-fustellatura L, che unisce gli incavi N dei lati che concorrono a formare tale angolo, e da due linee di piegatura adiacenti LI, L2 parallele alla linea di pre-fustellatura L.

Questa disposizione consente all’utilizzatore, dopo l’erogazione della pizza P, di ripiegare gli angoli del vassoio T nel modo illustrato nella figura 14. per poter poi suddividere il vassoio T in quattro elementi di presa, mediante strappo lungo le linee pre-fustellatura L, corrispondenti ai quattro spicchi della pizza P delimitati fra le relative linee diametrali di pre-taglio.

L’apparecchio distributore secondo l’invenzione è completato da una pulsantiera a gettoni o con inseritore/lettore di banconote, non illustrati nei disegni, predisposti all’esterno dell’involucro 1 per consentire all’utilizzatore di selezionare e ordinare la pizza. Ad esempio a ciascuna colonna di mensole 6 del magazzino 5 potranno corrispondere pizze di tipo diverso, e l’ utilizzatore potrà prescegliere quella di proprio gradimento tramite la pulsantiera associata alla gettoniera o all’ inserito re/lettore di banconote. Tale pulsantiera è a sua volta collegata ad un sistema controllo, non illustrato in quanto alla portata del tecnico del ramo, includente un microprocessore o un sistema a schede elettroniche, e predisposto per azionare i vari attuatoli motorizzati dei componenti sopra descritti in modo sincronizzato, secondo il ciclo operativo descritto in dettaglio in quanto segue.

La prima fase consiste nel movimentare l’organo a pinza 8 del gruppo di prelievo 7 lungo la guida orizzontale 10 e le guide verticali 11, in modo da posizionare tale organo a pinza 7 di fronte alle mensole 6 del magazzino 5 corrispondenti alla pizza P prescelta. Quindi l’organo a pinza 8, mantenuto in posizione di apertura, viene fatto avanzare lungo la guida orizzontale 12 per disporsi in corrispondenza della pizza P, e quindi richiusa nel modo rappresentato nella figura 3. In questo modo l’involucro E contenente la pizza P viene afferrato e serrato lateralmente dall’organo a pinza 8 lungo due zone diametralmente opposte del bordo anulare sporgente H, mentre il suo fondo B appoggia sul sostegno inferiore 9.

Al termine di questa fase l’organo a pinza 8 viene nuovamente arretrato lungo la guida orizzontale 12 e trasferito, spostandosi le guide verticali 11 e la guida orizzontale 10, fino a posizionare l’involucro E contenente la pizza P al di sotto del gruppo di apertura 13, coassialmente all’asse di rotazione di questo. Tale gruppo di apertura viene quindi attivato, facendo ruotare il coltello verticale 14 a contatto del coperchio C dell’involucro E per un’ampiezza angolare leggermente inferiore a 360 gradi. In questo modo il coperchio C viene tagliato dalla parte restante dell’involucro E, rimanendo tuttavia connesso a questo in corrispondenza di una zona angolare minima. Tale zona sarà quella posizionata angolarmente dalla parte opposta rispetto alla finestra di comunicazione 18 del setto intermedio 2, nel modo rappresentato nella figura 4.

Al termine di questa operazione si procede all’estrazione della pizza P dall’involucro E ed al suo trasferimento dalla sezione refrigerata 3 alla sezione di riscaldo 4 dell’involucro 1. Questa fase è rappresentata nelle figure 5 e 6: la pinza 8 del gruppo di prelievo 7 si sposta orizzontalmente fino a disporre l’involucro E con il coperchio C così parzialmente tagliato al di sopra del riscontro fisso 44. In questa posizione l’organo a pinza 8 viene leggermente abbassato, in modo tale per cui il fondo B dell' involucro E contrasta contro il riscontro 44. Ciò provoca una parziale fuoriuscita della pizza P dall’involucro E per effetto della deformazione e deflessione verso l’alto della pizza P stessa e del coperchio C. In questa fase la parte della pizza P estratta dall’involucro E risulta disposta in esatta corrispondenza della finestra 18 del setto intermedio 2 dell’involucro 1.

A questo punto viene comandato l’avanzamento lungo le guide 19 della paletta 20 del gruppo di trasferimento 17: i bracci 21 di tale paletta 20 attraversano la finestra 18 e le relative estremità 23 si incuneano fra la pizza P e il bordo H dell’involucro E, cosi da estrarre completamente la pizza P da tale involucro E.

Quindi la paletta 20 viene nuovamente arretrata lungo le guide 19 trasferendo la pizza P, stabilmente trattenuta sui bracci 21 nel modo rappresentato nella figura 6, all’interno della sezione di riscaldo 4.

Contemporaneamente l’involucro H con il relativo coperchio C viene scaricato, a seguito dell’apertura della pinza 8, sul fondo della sezione 3 dalla quale esso sarà evacuato con gli altri involucri vuoti allorché si procederà al rifornimento di nuove pizze sul magazziono 5, attraverso un portello apribile, non illustrato, dell’involucro 1.

L’operazione successiva consiste nel trasferire la pizza P dalla paletta 20 del gruppo di trasferimento 7 alla griglia mobile di supporto 26. Questa operazione, raffigurata nelle figure 7 e 8, viene effettuata disponendo dapprima la griglia 26 immediatamente al di sotto della pizza P, quindi abbassando il riscontro mobile 24 di fronte al bordo della pizza P opposto alla finestra 18 e quindi arretrando ulteriormente la paletta 20 nel modo raffigurato nella figura 8. In tal modo la pizza P si disimpegna dai bracci 21 della paletta 20 e si deposita sulla sottostante griglia 26.

La pizza P viene quindi trasferita airinterno del forno di riscaldo, grazie ai movimenti combinati della griglia 26 lungo la guida orizzontale 28 e le guide orizzontali 29. La pizza P permane all’interno del forno 30 per il tempo necessario (normalmente compreso fra 1 e 2 minuti) per il suo completo riscaldo. Quindi essa viene estratta dal forno 30 e trasferita dalla griglia 26 in corrispondenza del gruppo di erogazione 37.

Come è rappresentato nella figura 10, con la traversa 40 (portante lo spintore 38 e l’organo di spinta 39) disposta in posizione arretrata, e il riscontro oscillante 35 disposto mediante la relativa asta 36 in posizione sollevata la pizza P viene posizionata immediatamente al di sopra del vassoio T situato alla sommità del magazzino 31. Quindi il riscontro mobile 35 viene abbassato in modo da disporsi in adiacenza del bordo della pizza P rivolto verso il setto intermedio 2, e la griglia 26 viene arretrata lungo la guida 28, così come rappresentato nella figura 10. Per effetto di queste operazioni la pizza P si libera dalla griglia 26 e si deposita sul vassoio T disposto alla sommità del magazzino 31. Il riscontro 35 viene quindi nuovamente risollevato.

Quindi viene attivato il dispositivo di erogazione 37 in modo da avanzare la traversa 40 nella direzione dell’ apertura di erogazione 34. In questa fase lo spintore 38 agisce contro la zona del bordo della pizza P opposta all’apertura di erogazione 34, mentre l’organo di spinta 39 interagisce con la corrispondente tacca N del vassoio T. In pratica ciò realizza un’azione di “sfogliazione” del vassoio T da quello sottostante, e di spinta congiuntamente 2. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caraterizzato dal fatto che detti mezzi di prelievo (7) includono un organo a pinza apribile e chiudibile (8) spostabile orizzontalmente secondo due direzioni mutuamente ortogonali (10, 12) e verticalmente (11).

3. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fato che detti mezzi di apertura (13) includono un organo a coltello (14) rotante intorno ad un’asse verticale e predisposto per tagliare il coperchio (C) di detto contenitore (E) secondo una linea di taglio circolare di ampiezza angolare leggermente inferiore all’intero perimetro di detto contenitore (E).

4. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che fra detta sezione refrigerata (3) e detta sezione di riscaldo (4) è disposto un passaggio ostruibile di intercomunicazione (18), e dal fatto che all’interno di detta sezione refrigerata (3) è previsto, in prossimità di detto passaggio di intercomunicazione (18), un riscontro fisso (44) cooperante con deti mezzi di trasferimento (17) per estrarre la pizza (P) dal relativo involucro (E).

5. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 4, caraterizzato dal fatto che detti mezzi di trasferimento (17) includono una paletta (20) mobile in direzione orizzontale ( 19) fra una posizione di presa della pizza (P), in cui detta paletta (20) è posizionata entro detta sezione refrigerata (3) al di sopra di detto riscontro fisso (44), ed una posizione di deposito in cui detta paletta (20) è posizionata entro detta sezione di riscaldo (4) al di sopra di detti mezzi mobili di supporto (25); a detta paletta (20) essendo operativamente associato un riscontro mobile verticalmente (24) e rispetto al quale detta paletta (20) è spostabile orizzontalmente.

RIVENDICAZIONI

1. Apparecchio distributore di pizze (P) calde, caratterizzato dal fatto che comprende un involucro (1) suddiviso in una sezione refrigerata (3) ed una sezione di riscaldo (4) fra loro separate ed intercomunicanti, in cui detta sezione refrigerata (3) include:

- un magazzino (5) predisposto per contenere una pluralità di pizze (P) precotte e confezionate ciascuna entro rispettivo involucro sigillato (E),

- mezzi di prelievo (7) per rimuovere una pizza per volta da detto magazzino (5), afferrandone lateralmente il relativo involucro (E),

- mezzi di apertura (13) dell’involucro (E),

- mezzi di trasferimento (17) per estrarre la pizza (P) dall’involucro (E) e trasferirla alla sezione di riscaldo (4),

ed in cui detta sezione di riscaldo include:

- un forno elettrico (30),

- un magazzino (31) di vassoi a perdere (T) impilati,

- mezzi mobili di supporto (25) predisposti per ricevere la pizza (P) da detti mezzi di trasferimento (17), per introdurre la pizza (P) entro detto forno (30), e per depositare quindi la pizza riscaldata sul vassoio (T) disposto sulla sommità di detto magazzino (31) di vassoi,

-mezzi di erogazione (37) per trasferire la pizza (P) sul relativo vassoio (T) all’esterno di detto involucro (1);

mezzi attuatori motorizzati e mezzi di controllo azionabili dall’esterno dell’involucro (1) essendo previsti per comandare detti mezzi di prelievo (7), detti mezzi di apertura (13), detti mezzi di trasferimento (17), detti mezzi mobili di supporto (25) e detti mezzi di erogazione (37) in sincronismo secondo un ciclo automatico prestabilito.

alla pizza P fino alla completa fuoriuscita attraverso l’apertura di erogazione 34.

L’utilizzatore potrà poi risvoltare gli angoli del vassoio T nel modo descritto in precedenza, e procedere alla separazione e quindi al consumo dei quattro spicchi della pizza P.

Apparirà evidente da quanto precede che l’apparecchio distributore secondo l’invenzione consente di erogare, in tempi estremamente ridotti, pizze riscaldate la cui qualità non sarà inferiore a quella di una pizza sfornata nelle tradizionali pizzerie, ma ad un costo apprezzabilmente inferiore.

Naturalmente i particolari di costruzione e le forme di realizzazione potranno essere ampiamente variati rispetto a quanto descritto ed illustrato, senza per questo uscire dal'ambito della presente invenzione così come definita nelle rivendicazioni che seguono.

Claims

2. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caraterizzato dal fatto che detti mezzi di prelievo (7) includono un organo a pinza apribile e chiudibile (8) spostabile orizzontalmente secondo due direzioni mutuamente ortogonali (10, 12) e verticalmente (11). 3. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fato che detti mezzi di apertura (13) includono un organo a coltello (14) rotante intorno ad un’asse verticale e predisposto per tagliare il coperchio (C) di detto contenitore (E) secondo una linea di taglio circolare di ampiezza angolare leggermente inferiore all’intero perimetro di detto contenitore (E). 4. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che fra detta sezione refrigerata (3) e detta sezione di riscaldo (4) è disposto un passaggio ostruibile di intercomunicazione (18), e dal fatto che all’interno di detta sezione refrigerata (3) è previsto, in prossimità di detto passaggio di intercomunicazione (18), un riscontro fisso (44) cooperante con deti mezzi di trasferimento (17) per estrarre la pizza (P) dal relativo involucro (E). 5. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 4, caraterizzato dal fatto che detti mezzi di trasferimento (17) includono una paletta (20) mobile in direzione orizzontale ( 19) fra una posizione di presa della pizza (P), in cui detta paletta (20) è posizionata entro detta sezione refrigerata (3) al di sopra di detto riscontro fisso (44), ed una posizione di deposito in cui detta paletta (20) è posizionata entro detta sezione di riscaldo (4) al di sopra di detti mezzi mobili di supporto (25); a detta paletta (20) essendo operativamente associato un riscontro mobile verticalmente (24) e rispetto al quale detta paletta (20) è spostabile orizzontalmente. RIVENDICAZIONI 1. Apparecchio distributore di pizze (P) calde, caratterizzato dal fatto che comprende un involucro (1) suddiviso in una sezione refrigerata (3) ed una sezione di riscaldo (4) fra loro separate ed intercomunicanti, in cui detta sezione refrigerata (3) include: - un magazzino (5) predisposto per contenere una pluralità di pizze (P) precotte e confezionate ciascuna entro rispettivo involucro sigillato (E), - mezzi di prelievo (7) per rimuovere una pizza per volta da detto magazzino (5), afferrandone lateralmente il relativo involucro (E), - mezzi di apertura (13) dell’involucro (E), - mezzi di trasferimento (17) per estrarre la pizza (P) dall’involucro (E) e trasferirla alla sezione di riscaldo (4), ed in cui detta sezione di riscaldo include: - un forno elettrico (30), - un magazzino (31) di vassoi a perdere (T) impilati, - mezzi mobili di supporto (25) predisposti per ricevere la pizza (P) da detti mezzi di trasferimento (17), per introdurre la pizza (P) entro detto forno (30), e per depositare quindi la pizza riscaldata sul vassoio (T) disposto sulla sommità di detto magazzino (3 1) di vassoi, -mezzi di erogazione (37) per trasferire la pizza (P) sul relativo vassoio (T) all’esterno di detto involucro (1); mezzi attuatori motorizzati e mezzi di controllo azionabili dall’esterno dell’involucro (1) essendo previsti per comandare detti mezzi di prelievo (7), detti mezzi di apertura (13), detti mezzi di trasferimento (17), detti mezzi mobili di supporto (25) e detti mezzi di erogazione (37) in sincronismo secondo un ciclo automatico prestabilito. alla pizza P fino alla completa fuoriuscita attraverso l’apertura di erogazione 34. L’utilizzatore potrà poi risvoltare gli angoli del vassoio T nel modo descritto in precedenza, e procedere alla separazione e quindi al consumo dei quattro spicchi della pizza P. Apparirà evidente da quanto precede che l’apparecchio distributore secondo l’invenzione consente di erogare, in tempi estremamente ridotti, pizze riscaldate la cui qualità non sarà inferiore a quella di una pizza sfornata nelle tradizionali pizzerie, ma ad un costo apprezzabilmente inferiore. Naturalmente i particolari di costruzione e le forme di realizzazione potranno essere ampiamente variati rispetto a quanto descritto ed illustrato, senza per questo uscire dal'ambito della presente invenzione così come definita nelle rivendicazioni che seguono. 6. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1 o la rivendicazione 5, caraterizzato dal fatto che detti mezzi mobili di supporto (25) includono un sostegno a griglia (26) spostabile orizzontalmente (28) e verticalmente (29). 7. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caraterizzato dal fatto che detto magazzino (3 1) di vassoi a perdere (T) include un riscontro mobile (35) cooperante con deti mezzi di supporto (25), ed una base di sostegno (32) recante di una pila di detti vassoi a perdere (T) e sollevabile in modo da posizionare la sommità di detta pila di vassoi a perdere (T) immediatamente al di sotto di detto riscontro mobile (35). 8. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che ciascuna pizza (P) entro il relativo involucro sigillato è parzialmente pre-tagliata secondo due linee diametrali fra loro ortogonali. 9. Apparecchio distributore secondo le rivendicazioni 7 e 8, caratterizzato dal fato che detti vassoi a perdere (T) consistono ciascuno in una lastra di cartone o simile materiale a profilo sostanzialmente quadrangolare i cui angoli sono delimitati ciascuno da una linea di pre-fustellatura obliqua (L) e da due linee di piegatura (LI, L2) adiacenti e parallele a detta linea di prefiistellatura (L). 10. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 9, caratterizzato dal fatto che detta lastra (T) è formata con un recesso (N) in corrispondenza della zona mediana di ciascuno dei suoi lati. 11. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 10, caratterizzato dal fato che detti mezzi di erogazione (37) includono un gruppo spintoresfogliatore (38, 39, 40) mobile di moto retilineo alternativo al di sopra della sommità di detto magazzino (31) di vassoi a perdere (T), in corrispondenza di una bocca di uscita (34) di detto involucro. 12. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 11, caratterizzato dal fatto che detto gruppo spintore-sfogliatore include un primo spintore (38) atto ad interagire con il bordo della pizza (P) ed un secondo spintore (39) atto ad interagire con il corrispondente di detti recessi (N) del vassoio a perdere (T). 13. Apparecchio distributore secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto forno (30) è a raggi infrarossi. 14. Apparecchio distributore sostanzialmente come descritto ed illustrato e per gli scopi specificati. 15. Pizza utilizzabile in un apparecchio distributore di pizze calde, caratterizzata dal fatto che è precotta, è parzialmente pre-tagliata secondo due linee diametrali fra loro ortogonali, ed è contenuta entro un rispettivo involucro sigillato (E). 16. Pizza secondo la rivendicazione 15, caratterizzata dal fatto che detto involucro sigillato (E) presenta una forma generale a vaschetta circolare con un fondo (B), un coperchio (C) ed un bordo anulare periferico sporgente (H), detto coperchio (C) essendo almeno per la maggior parte separabile mediante taglio dal fondo (B).