ITPI990045A1

ITPI990045A1 - CUTLERY WITH DISPOSABLE HYGIENIC COATING

Info

Publication number: ITPI990045A1
Application number: IT1999PI000045A
Authority: IT
Inventors: Bellis Domenico De
Original assignee: Bellis Domenico De
Priority date: 1999-07-23
Filing date: 1999-07-23
Publication date: 2001-01-23
Also published as: WO2001006899A1; ITPI990045A0; IT1312129B1; AU5846300A; CA2377108A1; EP1204347A1

Description

Descrizione a corredo della domanda di brevetto per invenzione industriale dal titolo Description accompanying the patent application for industrial invention entitled

"Posata con rivestimento igienico monouso" "Cutlery with disposable hygienic coating"

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione riguarda il settore tecnico relativo alla produzione di posate e particolarmente di postate atte ad essere utilizzate una sola volta per motivi di igiene e di rapidità nelle operazioni di pulizia. The present invention relates to the technical sector relating to the production of cutlery and particularly of tables suitable for use only once for reasons of hygiene and rapidity in cleaning operations.

Sono note a tutti postate monouso realizzate interamente in plastica o in materiali analoghi, che vengono utilizzate ogni qualvolta si vuole evitare di doverle poi lavare o qualora si desideri ottenere la massima igiene. Everyone knows disposable posts made entirely of plastic or similar materials, which are used whenever you want to avoid having to wash them or if you want to obtain maximum hygiene.

Dette posate tuttavia presentano l'inconveniente di essere strutturalmente deboli e spesso accade che quando vengono utilizzate per afferrare cibi di una certa consistenza si rompano o rendano impossibile perforare l'alimento. However, said cutlery has the drawback of being structurally weak and it often happens that when used to grasp foods of a certain consistency, they break or make it impossible to pierce the food.

Altresì dette posate in plastica, se consentono di risparmiare l'operazione di lavaggio, tuttavia non garantiscono la massima igiene in quanto vengono normalmente vendute in confezioni multiple e possono essere toccate e maneggiate da più persone. Also said plastic cutlery, if they allow to save the washing operation, however they do not guarantee maximum hygiene as they are normally sold in multiple packs and can be touched and handled by several people.

Sono altresì note posate monouso costituite da un corpo fisso, rappresentato dall'impugnatura, e da un corpo mobile formato dalla parte che costituisce l'incavo del cucchiaio, le punte della forchetta o la lama del coltello. Dette posate, normalmente realizzate interamente in plastica o quanto meno aventi in metallo la sola parte fissa, consentono di rendere intercambiabile la parte della posata destinata ad essere portata alla bocca. Disposable cutlery is also known consisting of a fixed body, represented by the handle, and a movable body formed by the part that constitutes the recess of the spoon, the tips of the fork or the blade of the knife. Said cutlery, normally made entirely of plastic or at least having only the fixed part in metal, make it possible to make the part of the cutlery intended to be carried to the mouth interchangeable.

Anche dette posate, tuttavia, presentano l'inconveniente di rendere scomoda la presa dei cibi a causa della fragilità della parte mobile come per quelle interamente in plastica e poco agile l'applicazione e la rimozione della parte mobile utilizzata con altra parte mobile. A ciò si aggiunga che hanno un costo di produzione piuttosto elevato se paragonato al costo delle comuni posate di plastica di tipo usa e getta. Sono noti a tutti i problemi di igiene che si incontrano nei locali pubblici e particolarmente nelle mense, nei refettori, negli ospedali, nei bar ed in tutti i locali nei quali viene somministrato cibo ad un numero consistente di persone. In detti locali accade spesso che le posate non siano lavate ottimamente o che siano comunque maneggiate da più persone con tutti gli svantaggi e le conseguenze del caso. Non essendo possibile, anche e soprattutto per un fatto di immagine oltre che per gli inconvenienti pratici dovuti alla facile rottura del mezzo, fare utilizzare ai clienti posate di plastica, non sono note soluzioni tecniche in grado di soddisfare il problema dell'igiene unitamente a quello della comodità d'uso di una posata. Even said cutlery, however, has the drawback of making it uncomfortable to grip food due to the fragility of the movable part as for those entirely made of plastic and not very easy to apply and remove the movable part used with other movable part. In addition, they have a rather high production cost when compared to the cost of common disposable plastic cutlery. All the hygiene problems encountered in public places are known and particularly in canteens, refectories, hospitals, bars and in all places where food is administered to a large number of people. In these rooms it often happens that the cutlery is not washed well or that it is handled by several people with all the disadvantages and consequences of the case. Since it is not possible, also and above all for reasons of image as well as for the practical inconveniences due to the easy breaking of the vehicle, to make customers use plastic cutlery, there are no known technical solutions capable of satisfying the hygiene problem together with that the convenience of using a cutlery.

Scopo della presente invenzione è quello di risolvere i suesposti ed altri inconvenienti fornendo un a posata dotata di un rivestimento igienico monouso ed intercambiabile che consente di ottenere la massima igiene dalla posata che si utilizza . The object of the present invention is to solve the aforementioned and other drawbacks by providing a cutlery equipped with a disposable and interchangeable hygienic coating which allows to obtain maximum hygiene from the cutlery that is used.

A questo risultato si è giunti realizzando una posata avente le caratteristiche descritte nelle parti caratterizzanti delle rivendicazioni indipendenti. Altre caratteristiche del trovato sono oggetto delle rivendicazioni dipendenti. This result has been achieved by producing a cutlery having the characteristics described in the characterizing parts of the independent claims. Other characteristics of the invention are the subject of the dependent claims.

I vantaggi che derivano dalla presente invenzione consistono essenzialmente in ciò, che consente di ottenere gli stessi benefici di una comune posata di plastica monouso, accrescendone notevolmente le caratteristiche; che consente di potere afferrare alimenti di qualsiasi consistenza al pari di quanto è possibile fare con una posata tradizionale; che garantisce la massima igiene, venendo ogni rivestimento fornito in modo singolo ed opportunamente protetto; che si riducono notevolmente i costi di produzione rispetto a quelli che sono i costi che si devono sostenere per la produzione di una posata completa in plastica; che è facile da utilizzare, semplice ed economica, essendo realizzata in plastica riciclabile; che .si riduce notevolmente l'impatto ambientale in quanto il materiale di scarto è plastica riciclabile e che, se viene gettato è molto ridotto rispetto a quello che viene gettato nella spazzatura utilizzando posate in plastica; che si riducono i tempi ed i costi di lavaggio della parte di sostegno in quanto non occorre sgrassare dato che la parte più impegnata dal cibo viene gettata via smaltendo la protezione una volta estratta. The advantages deriving from the present invention essentially consist in the fact that it allows to obtain the same benefits of a common disposable plastic cutlery, considerably increasing its characteristics; which allows you to grasp food of any consistency like what is possible with a traditional cutlery; which guarantees maximum hygiene, as each coating is supplied individually and suitably protected; that production costs are considerably reduced compared to the costs that must be incurred for the production of a complete plastic cutlery; which is easy to use, simple and inexpensive, being made of recyclable plastic; that the environmental impact is considerably reduced as the waste material is recyclable plastic and that, if it is thrown away, it is much reduced compared to what is thrown in the garbage using plastic cutlery; that the washing times and costs of the support part are reduced as there is no need to degrease since the part most involved in the food is thrown away, disposing of the protection once extracted.

Questi ed ulteriori vantaggi e caratteristiche della presente invenzione saranno più e meglio compresi da ogni tecnico del ramo dalla descrizione che segue e con l'aiuto degli annessi disegni, dati quale esemplificazione pratica del trovato, ma da non considerarsi in senso limitativo, nei quali: These and further advantages and characteristics of the present invention will be better understood by every person skilled in the art from the following description and with the help of the attached drawings, given as a practical example of the invention, but not to be considered in a limiting sense, in which:

la Fig. 1 rappresenta una visione frontale della posata priva della protezione. Detta posata è realizzata in metallo e presenta un'impugnatura (1) regolare, mentre la parte superiore (2) con le punte (3) tipiche della forchetta è più stretta ed ha alla base due rientri (4) per fermare stabilmente il rivestimento nonché una parte scavata a forma di sermicerchio (12); Fig. 1 represents a front view of the cutlery without protection. Said cutlery is made of metal and has a regular handle (1), while the upper part (2) with the tips (3) typical of the fork is narrower and has two recesses at the base (4) to stably stop the coating as well as a part hollowed out in the shape of a sermicircle (12);

la Fig. 2 mostra la stessa posata vista di profilo in modo da evidenziale lo spessore ridotto della parte superiore (2) rispetto all’impugnatura (1); Fig. 2 shows the same cutlery seen in profile so as to highlight the reduced thickness of the upper part (2) with respect to the handle (1);

la Fig. 3 mostra la posata con la parte superiore (2) sulla quale è stato inserito il rivestimento (5) in modo che la larghezza 'della parte superiore rivestita sia pressoché analogo a quello dell'impugnatura (1) e che presenta una parte (10) che si inserisce nella parte scavata (12); Fig. 3 shows the cutlery with the upper part (2) on which the covering (5) has been inserted so that the width of the covered upper part is almost the same as that of the handle (1) and which has a (10) which fits into the hollowed part (12);

- la Fig. 4 mostra la posata con la parte superiore (2) sulla quale è stato inerito un diverso rivestimento (6) a forma di cucchiaio, anch'esso fornito alla base di una parte rotondeggiante (11) che si inserisce nella parte scavata (12); - Fig. 4 shows the cutlery with the upper part (2) on which a different coating (6) in the shape of a spoon has been inserted, also provided at the base of a rounded part (11) which fits into the hollowed part (12);

la Fig. 5 mostra in particolare il rivestimento (5) a forma di forchetta costituito dalle punte (7) che coprono le punte (3) della posata di base e da due sporgenze (8) alla sua base, tramite le quali diventa più facile estrarre la protezione una volta utilizzata la posata. Alla base del rivestimento è evidenziata la parte semicircolare (10) realizzata sia per garantire una maggiore copertura e protezione sia per facilitare l'applicazione nell'atto di inserimento sulla parte superiore (2) della posata; Fig. 5 shows in particular the fork-shaped coating (5) consisting of the tips (7) that cover the tips (3) of the basic cutlery and two protrusions (8) at its base, through which it becomes easier remove the protection once the cutlery has been used. At the base of the covering the semicircular part (10) is highlighted, made both to ensure greater coverage and protection and to facilitate application in the act of insertion on the upper part (2) of the cutlery;

la Fig. 6 mostra, infine, il rivestimento (6) a forma di cucchiaio i cui spigoli (9) della base si inseriscono negli incavi (4) della base della parte superiore (2) della posata, dotata anch'essa di parte semicircolare (11). Finally, Fig. 6 shows the spoon-shaped covering (6) whose corners (9) of the base fit into the recesses (4) of the base of the upper part (2) of the cutlery, also equipped with a semicircular part (11).

Ridotta alla sua struttura essenziale e con riferimento alle figure degli annessi disegni una posata in conformità dell'invenzione comprende; Reduced to its essential structure and with reference to the figures of the attached drawings, a set according to the invention comprises;

mezzi di sostegno, con un corpo metallico costituito da un'impugnatura (1) e da una parte superiore dotata di punte (2); support means, with a metal body consisting of a handle (1) and an upper part equipped with spikes (2);

mezzi di rivestimento della parte superiore con una protezione in materiale plastico monouso e intercambiabile . means of covering the upper part with a disposable and interchangeable plastic protection.

Vantaggiosamente la protezione che riveste la parte superiore (2) della posata è monouso e di forma variabile atta a rendere la posata idonea ad essere utilizzata ora come forchetta ora come cucchiaio. Advantageously, the protection that covers the upper part (2) of the cutlery is disposable and of variable shape suitable to make the cutlery suitable to be used now as a fork now as a spoon.

Vantaggiosamente la protezione in materiale plastico assume la forma corrispondente a quella delle punte della forchetta (5), in modo tale che una volta incapsulata la parte superiore (2) la posata possa essere utilizzata come una forchetta (fig. 2) tradizionale. Advantageously, the plastic protection assumes the shape corresponding to that of the fork tips (5), so that once the upper part (2) has been encapsulated, the cutlery can be used as a traditional fork (fig. 2).

Vantaggiosamente, a seguito dell'incapsulamento della parte superiore (2) con la protezione (5), la posata assume una larghezza ed uno spessore uniforme su tutto il corpo. Advantageously, following the encapsulation of the upper part (2) with the protection (5), the cutlery assumes a uniform width and thickness over the whole body.

Vantaggiosamente la protezione in materiale plastico assume una forma concava {6) in modo tale che, una volta incapsulata la parte superiore (2), la posata possa essere utilizzata come un cucchiaio. Advantageously, the plastic protection assumes a concave shape {6) so that, once the upper part (2) has been encapsulated, the cutlery can be used as a spoon.

Vantaggiosamente la protezione è realizzata in materiale plastico riciclabile. Advantageously, the protection is made of recyclable plastic material.

Vantaggiosamente la protezione è realizzata in materiale plastico, quale polipropilene, polistirene o altri materiali atti alla realizzazione di oggetti ad uso alimentare e prodotta per stampaggio, per termoformatura con altre tecniche idonee. Advantageously, the protection is made of plastic material, such as polypropylene, polystyrene or other materials suitable for making objects for food use and produced by molding, by thermoforming with other suitable techniques.

Vantaggiosamente la protezione (5, 6) si inserisce sulla parte superiore (2) della posata a pressione, manualmente o tramite appositi apparecchi meccanici o elettrici che rendano automatico il suo inserimento. Advantageously, the protection (5, 6) is inserted on the upper part (2) of the pressure cutlery, manually or by means of special mechanical or electrical devices which make its insertion automatic.

Vantaggiosamente la base della protezione {5, 6) termina in basso con una parte a forma di semicerchio (10, 11) che si inserisce nell'alloggiamento di forma corrispondente (12) ricavato alla base della parte superiore della posata. Advantageously, the base of the protection {5, 6) ends at the bottom with a part in the shape of a semicircle (10, 11) which fits into the correspondingly shaped housing (12) obtained at the base of the upper part of the cutlery.

Vantaggiosamente la protezione presenta due sporgenze (8, 9) che si fermano sulle estremità concave (4) della base della parte superiore (2) della posata al fine di evitare fuoriuscite accidentali della protezione stessa. Advantageously, the protection has two protrusions (8, 9) which stop on the concave ends (4) of the base of the upper part (2) of the cutlery in order to prevent accidental spillage of the protection itself.

Vantaggiosamente dette sporgenze (8, 9) sono utilizzate per estrarre con facilità la protezione dalla posata una volta utilizzata. Advantageously, said protrusions (8, 9) are used to easily extract the protection from the cutlery once used.

Vantaggiosamente la protezione viene estratta tirandola verso l'esterno ed esercitando una forza opposta rispetto a quella necessaria per il suo inserimento, manualmente o tramite appositi estrattori. Advantageously, the protection is extracted by pulling it outwards and exerting a force opposite to that necessary for its insertion, manually or by means of special extractors.

Vantaggiosamente la protezione viene venduta singolarmente in apposita confezione o fornita precaricata all'interno di appositi dispenser. Advantageously, the protection is sold individually in a special package or supplied pre-loaded inside special dispensers.

Vantaggiosamente è previsto un apparecchio che consenta l'applicazione della protezione sulla posata in modo autonomo e facilitato. Advantageously, a device is provided which allows the application of the protection on the cutlery in an autonomous and easy way.

Vantaggiosamente il corpo della posata è rigido e realizzato in metallo in modo da consentire un'impugnatura sicura ed una resistenza strutturale grazie all'anima metallica che funge da scheletro, tale da garantire la penetrazione delle punte della forchetta in qualsiasi tipo di alimento. Advantageously, the body of the cutlery is rigid and made of metal so as to allow a safe grip and structural resistance thanks to the metal core that acts as a skeleton, such as to guarantee the penetration of the fork tips into any type of food.

Vantaggiosamente la parte superiore (2) della posata ha una larghezza ed uno spessore ridotto rispetto a quello dell'impugnatura (1). Advantageously, the upper part (2) of the cutlery has a reduced width and thickness compared to that of the handle (1).

Vantaggiosamente la parte superiore (2) della posata presenta una serie di punte (3) che vengono coperte dalla protezione (5, 6) e che non entrano mai in diretto contatto con il cibo o con la bocca dell'utilizzatore. Advantageously, the upper part (2) of the cutlery has a series of points (3) which are covered by the protection (5, 6) and which never come into direct contact with food or with the user's mouth.

Vantaggiosamente le punte (3) della posata sono arrotondate per evitare perforazioni involontarie o danni alla protezione . Advantageously, the tips (3) of the cutlery are rounded to avoid involuntary perforations or damage to the protection.

Vantaggiosamente la parte superiore (2) presenta alla base due insenature (4) nelle quali si ferma stabilmente la base della protezione {5, 6). Advantageously, the upper part (2) has at the base two inlets (4) in which the base of the protection {5, 6) stops stably.

Vantaggiosamente la parte superiore (2) presenta alla base una parte incisa a forma di semicerchio (12) nella quale va a posizionarsi la corrispondente parte a semicerchio (10, 11) con la quale terminano'le protezioni (5, 6). Advantageously, the upper part (2) has at the base an engraved part in the shape of a semicircle (12) in which the corresponding semicircle part (10, 11) is positioned, with which the protections (5, 6) end.

Per quanto attiene al suo utilizzo è il seguente As regards its use, it is as follows

La caratteristica della posata in oggetto è quella di essere monouso, versatile, di facile utilizzo e perfettamente igienica. The characteristic of the cutlery in question is that it is disposable, versatile, easy to use and perfectly hygienic.

L'utente nel momento in cui ha bisogno di utilizzare una forchetta procede inserendo la protezione (5) sulla parte superiore (2) della posata, in modo da ottenere una forchetta con un'impugnatura metallica e con la parte superiore in plastica o simile. Una volta incapsulata la parte superiore, si procede ad utilizzare la forchetta in modo tradizionale, dopo di che quando si è finito non resta altro da fare che estrarre la protezione tirandola verso l'esterno e gettandola via, mentre il corpo di sostegno risulta di nuovo utilizzabile senza alcun altro intervento. Il corpo viene lavato con poco dispendio di tempo in quanto si elimina la fase di sgrassaggio e di prelavaggio a mano e senza l'uso di detersivi aggressivi che determinano un forte impatto ambientale e senza dovere necessariamente ricorrere all'utilizzo di acqua ad alta temperatura necessaria per la sterilizzazione . When the user needs to use a fork, he proceeds by inserting the protection (5) on the upper part (2) of the cutlery, in order to obtain a fork with a metal handle and with the upper part in plastic or similar. Once the upper part is encapsulated, the fork is used in the traditional way, after which when finished, all that remains is to extract the protection by pulling it outwards and throwing it away, while the support body is again usable without any other intervention. The body is washed with little waste of time as the degreasing and pre-washing phase is eliminated by hand and without the use of aggressive detergents that cause a strong environmental impact and without necessarily having to resort to the use of water at the necessary high temperature. for sterilization.

Analogamente, se si vuole utilizzare un cucchiaio è sufficiente prendere la posta di base ed incapsulare la parte superiore con la protezione concava (6). In tal caso le punte (3) della parte superiore (2) restano all'interno della protezione (6) e non vengono minimamente percepite dall'utente. Una volta'terminato l'utilizzo del cucchiaio, si procede all'estrazione della protezione (6) ed al suo smaltimento nell'immondizia, mentre il corpo di sostegno, una volta lavato, è pronto per essere di nuovo utilizzato. Similarly, if you want to use a spoon, just take the base post and encapsulate the upper part with the concave protection (6). In this case, the tips (3) of the upper part (2) remain inside the protection (6) and are not perceived in the least by the user. Once the use of the spoon is finished, the protection (6) is extracted and disposed of in the garbage, while the support body, once washed, is ready to be used again.

In pratica i particolari di esecuzione possono comunque variare in maniera equivalente nella forma, dimensioni, disposizione degli elementi, natura dei materiali impiegati, senza peraltro uscire dall’ambito dell'idea di soluzione adottata e perciò restando nei limiti della tutela accordata dal presente brevetto per invenzione industriale. In practice, the details of execution can in any case vary in an equivalent manner in the shape, dimensions, arrangement of the elements, nature of the materials used, without however departing from the scope of the idea of the solution adopted and therefore remaining within the limits of the protection granted by this patent for industrial invention.

Claims

CLAIMS 1) Cutlery characterized by the fact that it includes: support means, with a metal body consisting of a handle (11 and an upper part (2) equipped with spikes (3); - means for covering the upper part (2) with a disposable and interchangeable plastic protection; 2) Cutlery according to claim 1 characterized by the protection that covers the upper part (2) of the cutlery which assumes a variable shape suitable to make the cutlery suitable to be used now as a fork now as a spoon; 3) Cutlery as per claim 1 characterized by the plastic protection which assumes the shape corresponding to that of the fork tips (5), so that once the upper part (2) has been encapsulated, the cutlery is used as a fork ( fig. 2) traditional; 4) Cutlery according to claim 1 characterized by the plastic protection which assumes a concave shape (6) so that, once the upper part (2) is encapsulated, the cutlery is used as a spoon; 5) Cutlery as per claims 1 and 2 characterized by the protection {5, 6) which is made of recyclable plastic material, polypropylene, polystyrene or other materials suitable for making objects for food use and produced by molding, by thermoforming with other suitable techniques; 6) Cutlery according to claims 1 and 2 characterized by the protection (5, 6) which is inserted on the upper part (2) of the pressure cutlery, manually or by means of special mechanical or electrical devices that make its insertion automatic; 7) Cutlery as per claims 1 and 2 characterized by the protection {5, 6} which is sealed and sold individually in a special package or supplied pre-loaded inside special dispensers; 8) Cutlery according to claims 1 and 2 characterized by the protection (5, 6) that ends at the bottom with a part in the shape of a semicircle (10, 11) which fits into the correspondingly shaped housing (12) obtained at the base of the upper part (2) of the cutlery; 9) Cutlery according to claims 1 and 2 characterized by the protection (5, 6) which has two protrusions (8, 9) which stop on the concave ends (4) of the base of the upper part (2) and which allow to extract with it facilitates protection from the cutlery once used; 10) Cutlery according to claim 1 characterized by the support body of the cutlery which has the upper part (2) of reduced width and thickness compared to that of the handle (1) 11) Cutlery according to claim 1 characterized by the fact that, following the encapsulation of the upper part (2) with the protection (5, 6), the cutlery assumes a uniform width and thickness over the whole body; 12) Cutlery according to claims 1 and 10 characterized by the upper part (2) of the support body of the cutlery which has a series of points (3) which are covered by the protection (5, 6) and which never come into direct contact with food or the user's mouth; 13) Cutlery according to claims 1, 10 and 12 characterized by the tips (3} of the cutlery which are rounded to avoid involuntary perforations or damage to the protection; 14) Cutlery according to claims 1 and 10 characterized by the upper part (2) which has at the base two inlets (4) in which the base of the protection (5, 6) stops; 15) Cutlery according to claims 1 and 10 characterized by the upper part (2) which has, at the base, an engraved part in the shape of a semicircle (12) in which the corresponding semicircle part (10, 11) is positioned with which the protections end (5, 6).