[go: up one dir, main page]

IT1166341B - Procedimento per la produzione di prodotti caseari - Google Patents

Procedimento per la produzione di prodotti caseari

Info

Publication number
IT1166341B
IT1166341B IT84122/79A IT8412279A IT1166341B IT 1166341 B IT1166341 B IT 1166341B IT 84122/79 A IT84122/79 A IT 84122/79A IT 8412279 A IT8412279 A IT 8412279A IT 1166341 B IT1166341 B IT 1166341B
Authority
IT
Italy
Prior art keywords
procedure
production
dairy products
dairy
products
Prior art date
Application number
IT84122/79A
Other languages
English (en)
Other versions
IT7984122A0 (it
Inventor
Johann Kocher
Original Assignee
Alpi Milchind
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Alpi Milchind filed Critical Alpi Milchind
Publication of IT7984122A0 publication Critical patent/IT7984122A0/it
Application granted granted Critical
Publication of IT1166341B publication Critical patent/IT1166341B/it

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations
    • A23C21/06—Mixtures of whey with milk products or milk components
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/14—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment
    • A23C9/142—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment by dialysis, reverse osmosis or ultrafiltration
    • A23C9/1425—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment by dialysis, reverse osmosis or ultrafiltration by ultrafiltration, microfiltration or diafiltration of whey, e.g. treatment of the UF permeate

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
IT84122/79A 1978-05-30 1979-05-30 Procedimento per la produzione di prodotti caseari IT1166341B (it)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT390978A ATA390978A (de) 1978-05-30 1978-05-30 Verfahren zur herstellung von molkeprodukten

Publications (2)

Publication Number Publication Date
IT7984122A0 IT7984122A0 (it) 1979-05-30
IT1166341B true IT1166341B (it) 1987-04-29

Family

ID=3557081

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
IT84122/79A IT1166341B (it) 1978-05-30 1979-05-30 Procedimento per la produzione di prodotti caseari

Country Status (14)

Country Link
US (1) US4391837A (it)
JP (1) JPS54163859A (it)
AT (1) ATA390978A (it)
BE (1) BE876622A (it)
CH (1) CH642234A5 (it)
DE (1) DE2919659A1 (it)
DK (1) DK220179A (it)
FI (1) FI791717A7 (it)
FR (1) FR2427054A1 (it)
GB (1) GB2021922B (it)
IT (1) IT1166341B (it)
NL (1) NL7904261A (it)
NZ (1) NZ190526A (it)
SE (1) SE446424B (it)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3275970D1 (en) * 1982-11-15 1987-05-14 Holland Melkunie Pulverized products, containing little lactose
US6060093A (en) * 1997-04-29 2000-05-09 Davisco Foods International, Inc. Calcium supplemented foods and feeding regimen for calcium supplementation
US6509496B1 (en) 2000-10-19 2003-01-21 Nutrapure, Inc. Process for making mineral, food or pharmaceutical grade salt products
IT201900023046A1 (it) * 2019-12-05 2021-06-05 Vomm Impianti E Processi S P A Prodotto in forma di polvere comprendente lattosio e suo procedimento di produzione

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2138277C2 (de) * 1971-07-30 1982-09-16 Meggle Milchindustrie Gmbh & Co Kg, 8094 Reitmehring Verfahren zur Herstellung eines Molkeeiweißkonzentrates
US3930039A (en) * 1971-07-30 1975-12-30 Molkerei J A Meggle Milchindus Method of preparing a protein concentrate from whey

Also Published As

Publication number Publication date
FR2427054A1 (fr) 1979-12-28
GB2021922A (en) 1979-12-12
FR2427054B1 (it) 1984-07-13
NZ190526A (en) 1981-04-24
DE2919659A1 (de) 1979-12-06
SE446424B (sv) 1986-09-15
NL7904261A (nl) 1979-12-04
FI791717A7 (fi) 1981-01-01
CH642234A5 (de) 1984-04-13
IT7984122A0 (it) 1979-05-30
SE7904361L (sv) 1979-12-01
US4391837A (en) 1983-07-05
ATA390978A (de) 1979-08-15
BE876622A (fr) 1979-09-17
JPS6125341B2 (it) 1986-06-14
JPS54163859A (en) 1979-12-26
DK220179A (da) 1979-12-01
GB2021922B (en) 1983-02-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IT1081128B (it) Procedimento per la produzione di prodotti zeolitici
IT1118663B (it) Apparecchio per la conservazione di prodotti deperibili
IT1114460B (it) Procedimento per la produzione di paranitrodifenilammine
IT1063377B (it) Procedimento per la preparazione di prodotti di idroformilazione
IT1147322B (it) Procedimento per la fabbricazione di prodotti rivestiti con poliuretani
IT7951128A0 (it) Procedimento per la produzione di metacroleina
IT1120460B (it) Procedimento per la produzione di mercaptani
IT1052581B (it) Procedimento per la produzione di prodotti dolciari
IT1112030B (it) Metodo per la preparazione di prodotti stesi a secco
IT1147016B (it) Procedimento per la produzione di 7-alcossicarbonil-6,8-dimetil-4-idrossimetil-1-ftalazone e relativi prodotti intermedi
IT1165173B (it) Procedimento per la produzione di esanitrostilbene
IT1114318B (it) Procedimento per la produzione di antpachinone
IT1166341B (it) Procedimento per la produzione di prodotti caseari
IT1114098B (it) Procedimento per la produzione di p-amminodifenilammina
IT7951127A0 (it) Procedimento per la produzione di metil-nonil-acetaldeide
IT1114715B (it) Procedimento per la produzione di 2-pirrolidone e prodotto ottenuto
IT1122216B (it) Procedimento per la produzione di l-alfa-glicerofosfato ossidasi
IT1140788B (it) Procedimento migliorato per la produzione di 3-0-demetilfortimicine
IT1116811B (it) Procedimento per la produzione di ferriti
IT1106735B (it) Procedimento per la preconcentrazione di prodotti metalliferi
IT7948515A0 (it) Procedimento per la preparazione di n-imminometil-piperidine sostituite e prodotto ottenuto
IT1114502B (it) Procedimento per la produzione di antrachione mediante ossidazione
IT1207016B (it) Procedimento per la produzione di 2-metilen-aldeidi
IT1113075B (it) Procedimento per la fabbricazione di prodotti di gesso
IT1117196B (it) Procedimento per la produzione di amminoantrachinone e prodotto ottenuto