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FR800854A - Appareil pour la fabrication du yoghourt - Google Patents

Appareil pour la fabrication du yoghourt

Info

Publication number
FR800854A
FR800854A FR800854DA FR800854A FR 800854 A FR800854 A FR 800854A FR 800854D A FR800854D A FR 800854DA FR 800854 A FR800854 A FR 800854A
Authority
FR
France
Prior art keywords
making yoghurt
yoghurt
making
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Antoine Jacques Andre Besse
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR800854A publication Critical patent/FR800854A/fr
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/122—Apparatus for preparing or treating fermented milk products
    • A23C9/1226—Apparatus for preparing or treating fermented milk products for making set yoghurt in containers without stirring, agitation or transport of the yoghurt or the containers during incubation, heating or cooling; Domestic yoghurt apparatus without agitating means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR800854D 1935-04-18 1935-04-18 Appareil pour la fabrication du yoghourt Expired FR800854A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR800854T 1935-04-18

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR800854A true FR800854A (fr) 1936-07-21

Family

ID=9240958

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR800854D Expired FR800854A (fr) 1935-04-18 1935-04-18 Appareil pour la fabrication du yoghourt

Country Status (1)

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FR (1) FR800854A (fr)

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