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FR806504A - Nouveau dispositif pour la fabrication des fromages à pâte molle - Google Patents

Nouveau dispositif pour la fabrication des fromages à pâte molle

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Publication number
FR806504A
FR806504A FR806504DA FR806504A FR 806504 A FR806504 A FR 806504A FR 806504D A FR806504D A FR 806504DA FR 806504 A FR806504 A FR 806504A
Authority
FR
France
Prior art keywords
production
new device
soft cheeses
cheeses
soft
Prior art date
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Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Bolomier
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR806504A publication Critical patent/FR806504A/fr
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/13—Moulds therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
FR806504D 1936-03-27 1936-05-11 Nouveau dispositif pour la fabrication des fromages à pâte molle Expired FR806504A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE806504X 1936-03-27

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR806504A true FR806504A (fr) 1936-12-18

Family

ID=6722623

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR806504D Expired FR806504A (fr) 1936-03-27 1936-05-11 Nouveau dispositif pour la fabrication des fromages à pâte molle

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR806504A (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2423300A (en) * 1944-04-21 1947-07-01 Faehndrich William Manufacture of cheese
EP0052409A1 (fr) * 1980-11-18 1982-05-26 Jacob Pieter Huisman Fromage semi-dur ou fromage dur avec un évidement central, procédé ainsi que dispositif et moule pour la réalisation du procédé

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2423300A (en) * 1944-04-21 1947-07-01 Faehndrich William Manufacture of cheese
EP0052409A1 (fr) * 1980-11-18 1982-05-26 Jacob Pieter Huisman Fromage semi-dur ou fromage dur avec un évidement central, procédé ainsi que dispositif et moule pour la réalisation du procédé

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