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FR516375A - Four de boulangerie-patisserie à travail continu pour la cuisson de pates, et à étuvage interrompu - Google Patents

Four de boulangerie-patisserie à travail continu pour la cuisson de pates, et à étuvage interrompu

Info

Publication number
FR516375A
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Authority
FR
France
Prior art keywords
steaming
interrupted
continuous working
bakery oven
pasta
Prior art date
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Expired
Application number
FR516375A
Other languages
English (en)
Inventor
Friedrich Kuhtz
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
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Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Application granted granted Critical
Publication of FR516375A publication Critical patent/FR516375A/fr
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/42—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking
    • A21B1/46—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking with surfaces suspended from an endless conveyor or a revolving wheel

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR516375A 1915-10-04 1918-03-11 Four de boulangerie-patisserie à travail continu pour la cuisson de pates, et à étuvage interrompu Expired FR516375A (fr)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
DE516375X 1915-10-04

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR516375A true FR516375A (fr) 1921-04-18

Family

ID=6549215

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FR516375A Expired FR516375A (fr) 1915-10-04 1918-03-11 Four de boulangerie-patisserie à travail continu pour la cuisson de pates, et à étuvage interrompu

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