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FR2428403A1 - Machine pour la preparation de produits alimentaires comportant un batonnet de garniture - Google Patents

Machine pour la preparation de produits alimentaires comportant un batonnet de garniture

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FR2428403A1
FR2428403A1 FR7817891A FR7817891A FR2428403A1 FR 2428403 A1 FR2428403 A1 FR 2428403A1 FR 7817891 A FR7817891 A FR 7817891A FR 7817891 A FR7817891 A FR 7817891A FR 2428403 A1 FR2428403 A1 FR 2428403A1
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
    • A21C9/063—Applying a folding, wrapping, rolling action

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Attitude Control For Articles On Conveyors (AREA)

Abstract

Machine pour la préparation de produits alimentaires tels que des crêpes roulées. Selon l'invention, les crêpes 2 sont introduites dans la machine par un tapis convoyeur 1 et, après dépôt d'un bâtonnet de garniture 3 arrivent au contact d'un tambour 4 qui roule la crêpe autour du bâtonnet et s'escamote pour que la crêpe roulée 5 tombe sur un tapis d'évacuation 9.
FR7817891A 1978-06-15 1978-06-15 Machine pour la preparation de produits alimentaires comportant un batonnet de garniture Granted FR2428403A1 (fr)

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FR2428403A1 true FR2428403A1 (fr) 1980-01-11
FR2428403B1 FR2428403B1 (fr) 1980-11-14

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