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FR1091270A - Procédé d'extraction de protéines pures à partir d'animaux ou d'organes d'animaux plus spécialement à partir de poissons - Google Patents

Procédé d'extraction de protéines pures à partir d'animaux ou d'organes d'animaux plus spécialement à partir de poissons

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FR1091270A
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FR
France
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fish
animals
animal organs
pure proteins
extracting pure
Prior art date
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Expired
Application number
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English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Laboratories Mayoly Spindler SAS
Original Assignee
Laboratories Mayoly Spindler SAS
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Filing date
Publication date
Application filed by Laboratories Mayoly Spindler SAS filed Critical Laboratories Mayoly Spindler SAS
Application granted granted Critical
Publication of FR1091270A publication Critical patent/FR1091270A/fr
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/04Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from fish or other sea animals

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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FR1091270D 1954-01-09 1954-01-09 Procédé d'extraction de protéines pures à partir d'animaux ou d'organes d'animaux plus spécialement à partir de poissons Expired FR1091270A (fr)

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FR1091270D Expired FR1091270A (fr) 1954-01-09 1954-01-09 Procédé d'extraction de protéines pures à partir d'animaux ou d'organes d'animaux plus spécialement à partir de poissons

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