ES494987A0 - Procedimiento para el cuajado en continuo de la leche,en la fabricacion de queso blanco y en otros tipos de quesos blan-dos - Google Patents

Procedimiento para el cuajado en continuo de la leche,en la fabricacion de queso blanco y en otros tipos de quesos blan-dos

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Publication number: ES494987A0
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Prior art keywords: cheese; white; milk; procedure; manufacture
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1979-09-13

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1980-09-12

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- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/02—Making cheese curd
- A23C19/024—Making cheese curd using continuous procedure
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
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ES494987A 1979-09-13 1980-09-12 Procedimiento para el cuajado en continuo de la leche,en la fabricacion de queso blanco y en otros tipos de quesos blan-dos Granted ES494987A0 (es)

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