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ES2588169T3 - Aditivo alimentario para rumiantes a base de eugenol y cinamaldehído - Google Patents

Aditivo alimentario para rumiantes a base de eugenol y cinamaldehído Download PDF

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ES2588169T3
ES2588169T3 ES06709242.9T ES06709242T ES2588169T3 ES 2588169 T3 ES2588169 T3 ES 2588169T3 ES 06709242 T ES06709242 T ES 06709242T ES 2588169 T3 ES2588169 T3 ES 2588169T3
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ES
Spain
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cinnamaldehyde
eugenol
mixture
food
weight
Prior art date
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ES06709242.9T
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François Gautier
Christopher Kamel
Sergio Calsamiglia
Perry Doane
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Pancosma France SAS
Archer Daniels Midland Co
Original Assignee
Pancosma France SAS
Archer Daniels Midland Co
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Publication date
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Abstract

Utilización de una mezcla que contiene eugenol y cinamaldehído para mejorar la digestibilidad de los alimentos para animales rumiantes, caracterizada porque la relación entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehído está comprendida entre 1 y 5.

Description

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DESCRIPCION
Aditivo alimentario para rumiantes a base de eugenol y cinamaldehfdo SECTOR TECNICO DE LA INVENCION
La presente invencion se refiere a los aditivos alimentarios utilizados en nutricion animal o medicina veterinaria para mejorar el bienestar y el rendimiento zootecnico de los animales rumiantes, por ejemplo en la produccion de carne o de leche.
Ya se conoce el efecto positivo de los aditivos alimentarios a base de antibioticos.
Pero la utilizacion de antibioticos tiene efectos secundarios no deseados, que pueden llevar principalmente a provocar resistencia bacteriana, y conlleva una administracion involuntaria e inaceptable de antibioticos a los consumidores.
Por otra parte se han desarrollado aditivos de sustitucion a base de extractos de plantas. A titulo de ejemplo, el documento JP 11196776 describe como mejorar la calidad, el frescor y la capacidad de conservacion de la carne bovina mediante la administracion a la alimentacion de los bovinos de un aditivo que combina la vitamina E con un extracto vegetal seleccionado entre pimienta negra, pimienta blanca, semillas de apio, cilantro, comino, clavo, oregano, salvia, tomillo, laurel, canela, etc.
El documento WO 02/085132 A1 muestra como mejorar la eficacia de la utilizacion de los alimentos por los animales rumiantes anadiendo a la racion alimentaria un aditivo a base de un surfactante no ionico y de un agente antioxidante. El aditivo modifica la fermentacion en el rumen, favoreciendo de esta forma la produccion de acido propionico. El documento describe un ejemplo en el cual el aditivo alimentario puede contener adicionalmente, entre otras sustancias similares, eugenol y cinamaldehfdo en calidad de palatabilizantes o sustancias destinadas a modificar el sabor.
El documento SU 1460783 describe la utilizacion de una combinacion de eugenol y cinamaldehfdo como agente aromatizante imitando el sabor de la cola, para su uso en la industria alimentaria.
El documento WO 2004/091307 A2 describe aditivos alimentarios destinados a proteger ciertos animales terrestres o acuaticos de enfermedades. No existe ningun ejemplo de uso en animales rumiantes. Se citan eugenol y cinamaldehfdo entre un gran numero de posibles compuestos de dicho aditivo.
La patente GB 2 118 420 A describe aditivos alimentarios que permiten mejorar la produccion de carne de ave. Se citan cinamaldehfdo y eugenol entre las numerosas sustancias que pueden formar parte de la composicion del aditivo. El efecto que se obtiene es un mejor sabor de la carne gracias a las cualidades aromaticas de las sustancias utilizadas.
El documento EP 0 630 577 A1 muestra como mejorar la digestibilidad de los alimentos destinados a animales rumiantes, anadiendo aditivos alimentarios que pueden contener eugenol. No se cita al cinamaldehfdo.
El documento de Cardozo y otros, Journal of Animal Science, 82, p. 3230-3236 (2004), describe la utilizacion de aceite esencial de canela para aumentar la proteolisis de los alimentos para los rumiantes.
El documento EP 1 266 578 describe la utilizacion de una preparacion que contiene cinamaldehfdo para la fabricacion de un compuesto destinado al tratamiento curativo o preventivo de patologias animales en las que se observa una presencia de germenes anaerobicos en un numero muy elevado. El cinamaldehfdo se puede obtener a partir de un aceite esencial de canela.
CARACTERISTICAS DE LA INVENCION
La problematica que se plantea en la invencion es mejorar de forma significativa el rendimiento zootecnico de los animales rumiantes, principalmente en la produccion de carne y/o leche, mediante otros medios y sin el uso de antibioticos.
La presente invencion resulta de la sorprendente observacion de un efecto positivo de sinergia que se da entre un derivado aromatico fenolico, mas especificamente el eugenol, combinado con un derivado aromatico aldehidico, mas especificamente el cinamaldehfdo, permitiendo la combinacion de dichas dos moleculas mejorar la digestibilidad de los alimentos en animales rumiantes, y a su vez el rendimiento zootecnico de dichos animales rumiantes.
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DESCRIPCION DE LOS MODOS DE REALIZACION PREFERENTES
De esta forma, segun un primer aspecto, la invencion propone la mejora de la digestibilidad de los alimentos para los animales rumiantes mediante la utilizacion de una mezcla activa que contiene eugenol y cinamaldehido.
Se entiende por rumiantes, las especies de vacas lecheras, bovinos, ovinos, ovejas y cabras.
Se entiende por eugenol el compuesto natural identico obtenido mediante sintesis, o bien el compuesto natural que proviene preferentemente de las plantas del genero Eugenia tales como Eugenia caryophyllata, Eugenia aromatica y Eugenia polyantha o de plantas del genero Syzygium tales como Syzygium aromaticum y Syzygium polyanthum.
Se entiende por cinamaldehido el compuesto natural identico obtenido mediante sintesis, o bien el compuesto natural que proviene preferentemente de las plantas del genero Cinnamomum tales como Cinnamomum burmannii, Cinnamomum cassia, Cinnamomum camphora, Cinnamomum loureirii, Cinnamomum tamala, Cinnamomum osmophloeum, Cinnamomum porrectum y Cinnamomum verum.
Para obtener un buen efecto de sinergia, la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido presentes en la mezcla debe ser preferentemente entre 1 y 5, mas preferentemente, aproximadamente entre 1 y 1,8, en tal caso predominando el eugenol.
La mezcla de eugenol-cinamaldehido se puede incorporar de forma favorable a la racion alimentaria del animal.
Preferentemente, la mezcla de eugenol y de cinamaldehido esta presente en la racion alimentaria del rumiante segun una proporcion de aproximadamente 1 a 20 ppm (gramos por tonelada) respecto a la materia seca de la racion, lo que corresponde a una cantidad diaria de aproximadamente 20 a 400 mg en una racion alimentaria diaria de 20 kg de materia seca.
Segun la invencion, la mezcla de eugenol-cinamaldehido se puede utilizar directamente en su forma liquida.
Sin embargo, la mezcla se utilizara preferentemente en forma de polvo tras adsorcion u absorcion en un soporte solido de particulas. La operacion de adsorcion o de absorcion puede incluir una etapa de calentamiento razonable, que no afecta la eficacia de la mezcla activa.
Los soportes que, segun la invencion se pueden usar para la adsorcion o absorcion de la mezcla pueden ser los utilizados habitualmente en los sectores farmaceutico y alimentario, entre los que figuran principalmente: silices, celulosas, sales, carbonatos de calcio, alginatos, serrines, gomas y grasas hidrogenadas.
La distribucion del eugenol y del cinamaldehido en un soporte solido se debe realizar preferentemente en una proporcion de como minimo un 5% en peso, mas preferentemente de como minimo un 20% en peso del total del soporte solido-eugenol-cinamaldehido.
Segun otro aspecto, la invencion propone un procedimiento para aumentar la eficacia del uso de los alimentos por los animales rumiantes, que incluye la adicion de una mezcla de eugenol y cinamaldehido en una cantidad apropiada a la racion alimentaria del animal para aumentar la digestibilidad de la racion alimentaria, caracterizada porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido se encuentra entre 1 y 5.
La mezcla de eugenol y cinamaldehido se puede adsorber o absorber preferentemente en un soporte solido de particulas, y posteriormente se puede anadir dicho soporte solido de particulas a la racion alimentaria.
Segun otro aspecto, la invencion propone un aditivo alimentario para animales rumiantes, que contiene, en un excipiente alimentario, una mezcla de eugenol y cinamaldehido adsorbido o absorbido en un soporte solido de particulas, que se caracteriza porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido se encuentra entre 1 y 5.
Preferentemente, la mezcla representa entre el 0,00005% y el 5% de peso del aditivo alimentario.
En el aditivo alimentario, el excipiente alimentario puede contener a titulo de ejemplo, en peso, de un 0,1% a un 1% de una mezcla de vitaminas, de un 20% a un 80% de sales minerales, de un 20% a un 80% de proteinas y de un 20% a un 80% de productos derivados de la industria molinera.
Segun otro aspecto, la invencion propone una racion alimentaria de gran facilidad de digestion para los animales rumiantes, que contiene una mezcla de eugenol y cinamaldehido en una proporcion de aproximadamente 1 a 20 ppm en relacion con la materia seca de la racion alimentaria, que se caracteriza porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido se encuentra entre 1 y 5.
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Una racion alimentaria para animales rumiantes puede contener principalmente una mezcla de eugenol y cinamaldehido combinada con:
- un minimo de 50% de cereales,
- un minimo de 25% de tortas oleaginosas,
- un minimo de 20% de productos derivados de la industria molinera.
Preferentemente, en la mezcla de eugenol y cinamaldehido presente en la racion alimentaria, la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido sera de entre 0,2 y 5, mas preferentemente entre aproximadamente 1 y 1,8.
Se han realizado ensayos con el fin de demostrar la eficacia de la mezcla eugenol-cinamaldehido segun la invencion, y su uso beneficioso para mejorar las propiedades zootecnicas de los animales rumiantes. Los cinco estudios siguientes demuestran su eficacia.
Estudio 1
Durante el primer estudio, se han analizado los efectos de una mezcla segun la invencion en relacion con la digestibilidad de la racion alimentaria de los animales rumiantes, mediante un estudio llevado a cabo in vitro segun el metodo de Tilley y Terry (1963).
Para obtener una descripcion mas detallada de dicho metodo, se puede consultar la publicacion: Tilley, J.M.A. y Terry, R.A. 1963. A two stage technique for the in vitro digestion of forage crops. J. Brit. Grassland Soc. 18 - 104111.
Para la incubacion se ha utilizado:
a) la racion de base compuesta por un 100% de alfalfa deshidratada, complementada con una misma cantidad de eugenol, o de cinamaldehido o de una mezcla de ambos compuestos;
b) el tampon de MacDougall;
c) el liquido del rumen muestreado en ayunas de cuatro animales con una canula instalada a nivel del rumen de forma permanente y alimentados con la racion de base.
En la practica, se utilizaron cuatro recipientes de 250 ml cada uno conteniendo liquido del rumen y tampon de MacDougall en una proporcion de 1 a 4, a los cuales se anadio 1 gramo (materia seca) de alfalfa contenida en una bolsita de Dracon® permeable. El liquido ruminal procedia de vacas equipadas con una fistula durante los 100 primeros dias de lactancia. El primer recipiente se conservo en estas condiciones, sin anadidos. Al segundo recipiente se le anadieron 30 ppm (partes por millon en peso) de eugenol. Al tercer recipiente se le anadieron 30 ppm de cinamaldehido. Al cuarto recipiente se le anadieron 15 ppm de eugenol y 15 ppm de cinamaldehido.
Los recipientes se incubaron a 39°C durante 24 horas.
Las bolsitas de Dracon® se retiraron, lavaron y secaron a 55°C. Se determinaron diversos parametros de digestibilidad segun el metodo de Van Soest y otros (1991). En este sentido, para obtener una descripcion mas detallada de dicho metodo, se puede consultar la publicacion siguiente: Van Soest, P.J. Robertson, J.D., y Lewis, B.A. 1991. Methods for dietary fibre, neutral detergent fibre and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. J. Dairy Sc. 74: 3583-3597.
De esta forma, se cuantifico la digestibilidad, determinada por la desaparicion de materia, evaluando la digestibilidad de la materia seca (DMd), la digestibilidad de la fibra digestible neutra (NDFd) y la digestibilidad de la fibra digestible acida (ADFd); las mediciones se realizaron gracias a un dispositivo ANKOM 200.
La tabla 1, que se encuentra a continuacion, recoge los resultados obtenidos:
Tratamiento
Control negativo (sin aditivo) Cinamaldehido Eugenol Eugenol + Cinamaldehido
DMd (%)
37,77 39,06 40,02 40,46
NDFd (%)
5,60 4,83 5,63 10,08
ADFd (%)
9,03 8,53 8,05 11,47
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La tabla refleja como la combinacion de eugenol y cinamaldehido segun la invencion mejora particularmente la digestibilidad de las fibras de alfalfa deshidratada, que representan una materia prima clave en la alimentacion de la vaca lechera. En cambio, el eugenol o el cinamaldehido por si solos no mejoran la digestibilidad de dichas fibras.
Estudio 2
En este segundo estudio se analizo el efecto de una variacion de las proporciones relativas de eugenol y cinamaldehido en un aditivo alimentario, utilizado para la produccion de carne y de leche.
En este ensayo de tipo cuadrado latino de 4x4 se utilizaron dieciseis vacas lecheras de la raza Holstein-Freisan, en su octava semana de lactancia. Cada periodo de tratamiento duro dos semanas.
Al primer grupo se le suministro una alimentacion sin aditivos.
Al segundo grupo se le suministro una alimentacion conteniendo 30 ppm de cinamaldehido.
Al tercer grupo se le suministro una alimentacion conteniendo una mezcla de 30 ppm de cinamaldehido y 15 ppm de eugenol.
Al cuarto grupo se le suministro una alimentacion conteniendo una mezcla de 30 ppm de eugenol y 15 ppm de cinamaldehido.
Durante cada periodo de tratamiento se cuantifico el consumo de alimentos y la produccion de leche.
La tabla 2, que aparece a continuacion, muestra los resultados de este estudio:
Tratamiento
Control negativo (sin aditivo) Cinamaldehido 30 Cinamaldehido 30 + eugenol 15 Eugenol 30 + cinamaldehido 15
Consumo de alimento (kg MS/animal/d)
3,087a 2,571b 2,632b 3,287a
Produccion de leche (l/animal/d)
37,28 37,23 35,76 38,35
Se puede constatar que un aditivo alimentario a base de unicamente cinamaldehido, o un aditivo alimentario a base de una mezcla de cinamaldehido y de eugenol en la que predomina claramente el cinamaldehido, llevan a una disminucion del consumo de alimentos (en kilogramos de materia seca por animal y por dia), y conllevan tambien una disminucion de la produccion de leche (en litros por animal y por dia).
En cambio, el tratamiento con un aditivo alimentario en cuya mezcla de eugenol y cinamaldehido predomina claramente el eugenol conlleva un aumento del consumo de alimentos y de produccion de leche.
Estudio 3
Este tercer estudio consistio en cuantificar la produccion de leche de las vacas lecheras, en funcion de la presencia o la ausencia de un aditivo alimentario conteniendo una mezcla de un 28% de eugenol y un 17% de cinamaldehido.
La racion alimentaria estaba compuesta a base de maiz, ensilaje de maiz y torta de soja.
Se anadio como aditivo alimentario aproximadamente 400 mg de mezcla de eugenol y cinamaldehido, por animal y por racion alimentaria.
Este ensayo se llevo a cabo durante los doce primeros meses de lactancia de 173 vacas de la raza Holstein divididas en dos grupos.
Un primer grupo, correspondiente al control negativo, fue alimentado con una racion alimentaria completa sin aditivos alimentarios.
Un segundo grupo recibio la misma racion alimentaria complementada con la combinacion de eugenol y cinamaldehido indicada a continuacion.
Los resultados obtenidos se indican en la tabla 3 que se encuentra a continuacion:
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Tratamiento
Grupo control (sin aditivo) Grupo experimental (eugenol + cinamaldehido)
Numero de animales
97 76
Consumo de materia seca (kg MS/animal/dia)
22,7 22,7
Produccion de leche (kg/animal/dia)
34,2 36,1
Rendimiento proteico de la leche (g/animal/dia)
1259 1302
Rendimiento de la tasa grasa butirosa (g/animal/dia)
983,4 1031
Los resultados muestran una mejora significativa de la produccion de leche cuando se anade el aditivo alimentario segun la invencion.
Estudio 4
El cuarto estudio se ha centrado en cuantificar el crecimiento de los bovinos destinados a la produccion carnica.
El estudio ha sido realizado durante 75 dias segun las condiciones clasicas de cria en Francia de bovinos de raza Veaux Blonds de Aquitania. La manada se dividio en dos grupos de 15 animales cada uno.
A un primer grupo (grupo de control negativo) se le suministro una racion a base de ensilaje de maiz y de cereales, sin aditivos.
Al otro grupo (grupo experimental) se le suministro la misma racion pero complementada con una mezcla de eugenol y cinamaldehido segun la invencion, en una proporcion de un 28% de eugenol y un 17% de cinamaldehido. La dosis fue de aproximadamente 400 mg de mezcla de eugenol y cinamaldehido por animal y por racion alimentaria.
El peso vivo de los animales se midio al principio y al cabo de 75 dias.
Los resultados se muestran en la tabla 4 que se encuentra a continuacion:
Tratamiento
Grupo control (sin aditivo) Grupo experimental (eugenol + cinamaldehido)
Numero de animales
15 15
Peso vivo al inicio (kg/animal)
218,5 219,6
Peso vivo a los 75 dias (kg/animal)
314 323
Aumento de peso diario (kg/animal/dia)
1,27 1,39
Los resultados muestran un aumento de la velocidad de crecimiento en peso de los bovinos alimentados con una racion conteniendo un aditivo alimentario a base de eugenol y cinamaldehido segun la invencion.
Estudio 5
Este quinto estudio se ha centrado en la busqueda de la dosis optima de mezcla de eugenol y cinamaldehido en la racion alimentaria de los animales rumiantes. Se trata de nuevo de un estudio experimental "in vitro"en el cual se incorporo la mezcla de eugenol y cinamaldehido en ciertas raciones alimentarias mezcladas que incluian avena fresca, heno de alfalfa, semillas de trigo y girasol.
Las caracteristicas quimicas de dichas raciones alimentarias se indican en la tabla 5 siguiente.
Alimento
Materia seca Proteinas totales NDF ADF Almidon
Avena
87,0 ND* 35,9 21,7 ND
Heno de alfalfa
86,8 ND 30,8 25,4 ND
TMR
93,0 16,1 30,0 15,8 37,2
*ND = no determinado
En la tabla anterior, las caracteristicas de cada alimento se expresan en porcentaje de materia seca, de proteinas totales, de fibras digeribles neutras (NDF), de fibras digeribles acidas (ADF) y de almidon, en el caso de la avena, la alfalfa y de una racion completa (TMR).
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En todos los ensayos se utilizo la mezcla de eugenol-cinamaldehido con un 28% de eugenol y un 17% de cinamaldehido.
Se analizaron los efectos de una mezcla segun la invencion en relacion con la digestibilidad de la racion alimentaria utilizando el metodo de Tilley y Terry.
La mezcla se anadio a las raciones alimentarias segun las proporciones respectivas de 3, 30 y 300 mg por dia y por animal, en bovinos que consumen de media 20 kg de materia seca diaria.
Se llevo a cabo una comparacion con raciones alimentarias conteniendo monensina de sodio disuelta en etanol, sin la mezcla de eugenol-cinamaldehido.
Tambien se prepararon botellas de control conteniendo etanol, para evitar los efectos parasitos de la fermentacion debida al etanol. Se recogio el fluido del rumen de dos bovinos sobre los cuales se adaptaron canulas y que fueron alimentados con una racion similar a la utilizada en el estudio. Se tomo una muestra de 1 g de materia seca y se peso en tres botellas con una capacidad de 125 ml, y se utilizaron tres botellas mas para realizar los controles negativos, las cuales contenian solamente una solucion tampon y un fluido ruminal, para la correccion. En cada botella se anadieron 10 ml de fluido ruminal y 40 ml de tampon anaerobico. Se pesaron 0,5 g de cada muestra en filtros (de marca ANKOM), que posteriormente se incubaron en frascos de 250 ml con fluido ruminal y el tampon durante 24 horas, anadidos en la misma proporcion que para las mediciones de produccion de gas.
Los resultados se analizaron mediante los procedimientos mixtos SAS. Se han comparado los resultados con la racion que contenia monensina, considerando que la racion con monensina da un resultado de referencia.
Los resultados obtenidos se incluyen en la tabla 6, mas abajo, que muestra la digestibilidad de las raciones alimentarias que contienen dosis de mezcla de eugenol y cinamaldehido de 3, 30 y 300 mg por animal y por dia (respectivamente MIX 3, MIX 30, MIX 300) en comparacion con la digestibilidad de la racion que contiene monensina (MON).
Tratamiento
DMd NDFd ADFd
MON
43,43 22,24 24,38
MIX3
43,96 22,16 22,55
MIX30
45,70 26,74 27,54
MIX300
45,23 25,29 28,597
Esta tabla muestra la digestibilidad de la fibra digerible neutra (NDFd), la digestibilidad de la fibra digerible acida (ADFd) y la digestibilidad de la materia seca (DMd), al cabo de 24 horas.
La tabla indica que los efectos de la mezcla de eugenol y cinamaldehido en la digestibilidad de la materia seca y de las fibras no son mejores que los de la monensina en su dosis inferior, es decir, en la dosis de 3 mg por animal y por dia, que el maximo se obtiene con la dosis de 30 mg por animal y por dia, y que tambien se detecta una mejora, aunque menos destacada, en el caso de la dosis de 300 mg por animal y por dia.
Se puede deducir que la dosis diaria de la mezcla de eugenol y cinamaldehido puede estar preferentemente entre 20 y 400 mg por animal y por dia en el caso de un consumo de 20 kg de materia seca. Esta cantidad corresponde a una proporcion de 1 a 20 ppm de la mezcla eugenol-cinamaldehido en relacion con la materia seca de las raciones.
A partir de los estudios realizados, se determina que la accion de una mezcla de eugenol y cinamaldehido en la que la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido es superior a 1 e inferior a 5, puede mejorar de digestibilidad de los alimentos.
Parece que los resultados mas convenientes se obtienen en las mezclas en las que la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido se encuentra comprendida entre aproximadamente 1 y 1,8.
La mezcla de eugenol y cinamaldehido se puede utilizar para preparar un aditivo alimentario. En dicho aditivo, la mezcla de eugenol y cinamaldehido puede estar preferentemente en una proporcion entre el 0,00005% y el 5% en peso. El excipiente del aditivo alimentario con la mezcla citada anteriormente, puede contener, en peso, de un 0,1% a un 1% de una mezcla de vitaminas, de un 20% a un 80% de sales minerales, de un 20% a un 80% de proteinas y de un 20% a un 80% de productos derivados de la industria molinera.
Segun otra aplicacion, la mezcla se puede utilizar para elaborar una piedra de sal. En dicho caso, la mezcla se puede asociar a una de las sales minerales de la familia de las sales de fosforo, calcio o magnesio.
La mezcla tambien se puede utilizar para preparar raciones para animales rumiantes.
Dicha racion puede contener, a titulo de ejemplo:
10
- la mezcla de eugenol-cinamaldehido definida anteriormente,
- un minimo de 50% de cereales,
- un minimo de 25% de tortas oleaginosas,
- un minimo de 20% de productos derivados de la industria molinera.
La presente invencion no se limita a los modos de realizacion que se han descrito explicitamente, sino que incluye las diversas variantes y las generalizaciones incluidas en el campo de las reivindicaciones citadas a continuacion.

Claims (18)

  1. 5
    10
    15
    20
    25
    30
    35
    40
    45
    50
    55
    60
    65
    REIVINDICACIONES
    1. Utilizacion de una mezcla que contiene eugenol y cinamaldehfdo para mejorar la digestibilidad de los alimentos para animales rumiantes, caracterizada porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo esta comprendida entre 1 y 5.
  2. 2. Utilizacion, segun la reivindicacion 1, caracterizada porque, en la mezcla, la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo se encuentra mas preferentemente comprendida entre 1 y 1,8 aproximadamente.
  3. 3. Utilizacion, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 o 2, caracterizada porque, la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se encuentra en una proporcion de aproximadamente 1 a 20 ppm en relacion con la materia seca de las raciones alimentarias del rumiante.
  4. 4. Utilizacion, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada porque la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se adsorbe o absorbe en un soporte solido de particulas.
  5. 5. Utilizacion, segun la reivindicacion 4, caracterizada porque la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se adsorbe o absorbe en una proporcion de como minimo el 5% en peso en un soporte solido de particulas de la familia que incluye silices, celulosas, sales, carbonatos de calcio, alginatos, serrines, gomas y grasas hidrogenadas.
  6. 6. Utilizacion, segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizada porque la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se anade a la racion alimentaria del animal.
  7. 7. Utilizacion, segun la reivindicacion 6, caracterizada porque la racion alimentaria contiene la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo y:
    - un minimo de 50% de cereales,
    - un minimo de 25% de tortas oleaginosas,
    - un minimo de 20% de productos derivados de la industria molinera.
  8. 8. Procedimiento para aumentar la eficacia de la utilizacion de los alimentos para animales rumiantes, que incluye la adicion a la racion alimentaria del animal de una mezcla de eugenol y cinamaldehfdo en la cantidad apropiada para aumentar la digestibilidad de dicha racion alimentaria, caracterizado porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo esta comprendida entre 1 y 5.
  9. 9. Procedimiento, segun la reivindicacion 8, caracterizado porque que la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo en la mezcla se encuentra mas preferentemente comprendida entre 1 y 1,8 aproximadamente.
  10. 10. Procedimiento, segun cualquiera de las reivindicaciones 8 o 9, caracterizado porque la proporcion de la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo es aproximadamente de 1 a 20 ppm en relacion con la materia seca de las raciones alimentarias del animal.
  11. 11. Procedimiento, segun cualquiera de las reivindicaciones 8 a 10, caracterizado porque la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se adsorbe o absorbe en un soporte solido de particulas, y posteriormente dicho soporte solido de particulas que contiene la mezcla se anade a la racion alimentaria.
  12. 12. Aditivo alimentario para animales rumiantes, que incluye una mezcla de eugenol y cinamaldehfdo que se adsorbe o absorbe en un soporte solido de particulas, caracterizado porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo esta comprendida entre 1 y 5.
  13. 13. Aditivo alimentario, segun la reivindicacion 12, caracterizado porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehfdo en la mezcla se encuentra mas preferentemente comprendida entre 1 y 1,8 aproximadamente.
  14. 14. Aditivo alimentario, segun cualquiera de las reivindicaciones 12 o 13, caracterizado porque la mezcla de eugenol y cinamaldehfdo se adsorbe o absorbe en una proporcion de como minimo el 5% en peso en un soporte solido de particulas de la familia que incluye silices, celulosas, sales, carbonatos de calcio, alginatos, serrines, gomas y grasas hidrogenadas.
  15. 15. Aditivo alimentario, segun cualquiera de las reivindicaciones 12 a 14, caracterizado porque contiene un excipiente que incluye, en peso, de un 0,1% a un 1% de una mezcla de vitaminas, de un 20% a un 80% de sales minerales, de un 20% a un 80% de proteinas y de un 20% a un 80% de productos derivados de la industria molinera.
  16. 16. Racion alimentaria de gran digestibilidad para animales rumiantes, que contiene una mezcla de eugenol y cinamaldehido en una proporcion aproximada de 1 a 20 ppm en relacion con la materia seca de la racion alimentaria, caracterizada porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido
    5 esta comprendida entre 1 y 5.
  17. 17. Racion alimentaria, segun la reivindicacion 16, caracterizada porque la relacion entre las cantidades respectivas en peso de eugenol y cinamaldehido en la mezcla se encuentra mas preferentemente comprendida entre 1 y 1,8 aproximadamente.
    10
  18. 18. Racion alimentaria, segun cualquiera de las reivindicaciones 16 o 17, caracterizada porque contiene una mezcla de eugenol y cinamaldehido y:
    - un minimo de 50% de cereales,
    15
    - un minimo de 25% de tortas oleaginosas,
    - un minimo de 20% de productos derivados de la industria molinera.
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