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ES2168220A1 - Aparato para el giro automatico de pastas de bolleria durante su fabricacion. - Google Patents

Aparato para el giro automatico de pastas de bolleria durante su fabricacion.

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ES2168220A1
ES2168220A1 ES200002344A ES200002344A ES2168220A1 ES 2168220 A1 ES2168220 A1 ES 2168220A1 ES 200002344 A ES200002344 A ES 200002344A ES 200002344 A ES200002344 A ES 200002344A ES 2168220 A1 ES2168220 A1 ES 2168220A1
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ES200002344A
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ES2168220B1 (es
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Soriano Angel Lozano
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08—Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough
    • A21C9/085—Separating, spacing, orienting or aligning discrete dough pieces, e.g. after passing a cutting device

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

Aparato para el giro automático de pastas de bollería durante su fabricación. El aparato comprende múltiples unidades individuales para la sujeción de las piezas laminares individuales de pasta dispuestas sobre la cinta transportadora de las mismas, durante el curso del desplazamiento de dicha cinta transportadora, estando agrupadas dichas unidades individuales en un número variable de filas con separaciones entre las filas y las unidades individuales que corresponden a la de las piezas de pasta sobre la cinta transportadora y quedando asociados dichos travesaños a medios para el desplazamiento longitudinal de los mismos en el mismo sentido de desplazamiento de la cinta portadora de las piezas de pasta y existiendo medios para producir la sujeción individual de cada una de las piezas de pasta, giro sobre la cinta transportadora y liberación posterior de las mismas.
ES200002344A 2000-09-28 2000-09-28 Aparato para el giro automatico de pastas de bolleria durante su fabricacion. Expired - Fee Related ES2168220B1 (es)

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