ES1323321U - Bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada - Google Patents

Abstract

Bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada realizada a partir de una lámina conformada y que tiene una forma cóncava y aproximadamente prismática de base rectangular, siendo su base menor el fondo (1) de la bandeja y su base mayor la cara abierta (2) de la bandeja, teniendo un reborde (3) en dicha cara abierta (2) y una serie de nervios (4) en su fondo (1) caracterizada por que tiene, al menos, una serie de nervios verticales en sus cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8) que presentan una cara convexa hacia el interior de la bandeja y una cara cóncava hacia el exterior de la bandeja, teniendo la mitad de los nervios una altura mayor (9) y la otra mitad una altura menor (10) en una disposición asimétrica entre caras laterales enfrentadas (5, 7) y (8, 6), de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra haciendo coincidir sus caras asimétricas y así apilarse, los nervios de altura mayor (9) quedan alineados y encajados con los nervios de altura menor (10) y viceversa, apoyando la cara superior (12) de los nervios de altura menor (10) por su parte cóncava en la cara superior (11) de los nervios de altura mayor (9) por su parte convexa, y de este modo, las bandejas quedan con una separación similar a la diferencia de altura entre los nervios de altura mayor (9) y los nervios de altura menor (10), estando los nervios verticales (9, 10) distribuidos a lo largo de las cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8), de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra y apilarse, la bandeja superior (13) apoya sobre la inferior (14) en varios puntos en todo su contorno.

Description

DESCRIPCIÓN

BANDEJA PARA EL ENVASADO DE ALIMENTOS APILABLE Y REFORZADA

SECTOR DE LA TÉCNICA

La presente invención se inscribe dentro del sector de la industria alimentaria, en concreto en el campo de los sistemas de envasado de alimentos.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

Las bandejas de plástico se utilizan ampliamente para el envasado de alimentos en la industria alimentaria por su versatilidad, bajo costo y capacidad para preservar la frescura de los productos. Existen varios tipos de bandejas, y se pueden clasificar según el material, forma de sellado, tipo de alimento y funcionalidad específica.

Según el tipo de sellado, pueden tener tapa fija o bisagra, tapa separada o bien ir selladas con film. Este último sistema se emplea especialmente en envasados al vacío y en atmósfera modificada (MAP) para preservar la frescura de los alimentos, siendo muy usado en carnes, pescados, quesos y comidas listas para calentar.

Las bandejas selladas con film tienen características específicas que las hacen aptas para procesos de termosellado. En cuanto a sus características geométricas, tienen en su parte superior un reborde plano y liso, especialmente diseñado para asegurar una adhesión perfecta del film plástico durante el sellado térmico, que debe ser hermético para prevenir fugas y alargar la vida útil del producto.

Por otra parte, el material de la bandeja debe tener suficiente resistencia térmica para permitir que el film se funda ligeramente en su reborde al aplicar calor y presión, asegurando un cierre fuerte, empleándose PP (polipropileno), PET (tereftalato de polietileno), CPET (PET cristalizado) o APET/PE. En sistemas MAP, se usan materiales con alta barrera a gases, como EVOH, y films termosellables específicos. Dependiendo del uso, una alta transparencia puede ser necesaria y se priorizan materiales como PP o APET.

Tanto en el proceso de envasado en las plantas industriales, como para su manipulación posterior, las bandejas destinadas a ir selladas con film deben ser resistentes a impactos y deformaciones, teniendo una suficiente rigidez.

Esto es especialmente importante en procesos automatizados de carga de alimento y termosellado de las bandejas, En dichos procesos, las bandejas se apilan para ir alimentando las líneas, necesitando una cierta separación entre sus rebordes para permitir su extracción de la pila para su inserción en la línea para la carga del producto.

Para conseguir dicha separación, el diseño de las bandejas incluye unos salientes denominados desapiladores que permiten que las bandejas vacías apoyen una sobre otra, pudiendo estar situados en su fondo en varios puntos o bien en su cara superior en la pestaña de la bandeja en sus esquinas. Con esta disposición, se puede producir la deformación por flexión de las bandejas al ser manipuladas en las líneas automatizadas, pudiendo provocarse atascos y malfuncionamiento en dichas líneas.

Las bandejas suelen tener nervios para aumentar su rigidez estructural en su manipulación posterior conteniendo el alimento en toda la cadena de distribución, pero dichos nervios no aumentan significativamente la rigidez al ser apiladas y desapiladas vacías.

Es por todo ello que existe una necesidad no cubierta en el mercado de bandejas para el envasado de alimentos que al apilarse y desapilarse mantengan suficiente rigidez a flexión, teniendo la rigidez estructural necesaria para contener el producto y ser manipuladas en toda la cadena de distribución.

EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN

El objeto de la presente invención es la obtención de una bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada que al apilarse con otras bandejas similares y desapilarse mantenga suficiente rigidez a flexión, teniendo la rigidez estructural necesaria para contener el producto y ser manipulada en toda la cadena de distribución.

La bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención está realizada a partir de una lámina conformada y tiene una forma cóncava y aproximadamente prismática de base rectangular, siendo su base menor el fondo de la bandeja y su base mayor la cara abierta de la bandeja, teniendo un reborde en dicha cara abierta y pudiendo tener una serie de nervios en su fondo.

La bandeja tiene, al menos, una serie de nervios verticales en sus cuatro caras laterales que presentan una cara convexa hacia el interior de la bandeja y una cara cóncava hacia el exterior de la bandeja. La mitad de los nervios tienen una altura mayor y la otra mitad una altura menor, y tienen una disposición asimétrica entre caras laterales enfrentadas, de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra haciendo coincidir sus caras asimétricas y así apilarse, los nervios de altura mayor quedan alineados y encajados con los nervios de altura menor y viceversa, apoyando la cara superior de los nervios de altura menor por su parte cóncava en la cara superior de los nervios de altura mayor por su parte convexa. De este modo, las bandejas quedan con una separación similar a la diferencia de altura entre los nervios de altura mayor y los nervios de altura menor.

Los nervios están distribuidos a lo largo de las cuatro caras laterales, de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra y aplilarse, la bandeja superior apoya sobre la inferior en varios puntos en todo su contorno.

De esta forma el conjunto de nervios verticales contribuye a rigidizar las bandejas en su conjunto y a aumentar su rigidez a flexión al apilarse unas con otras en su uso en líneas automatizadas de producción.

A lo largo de la descripción y de las reivindicaciones, la palabra «comprende» y sus variantes no pretenden excluir otras características técnicas, componentes, aditivos o pasos. Para los expertos en la materia, otros objetos, ventajas y características de la invención se desprenderán en parte de la invención y en parte de la práctica de la invención. Los siguientes ejemplos y dibujos se proporcionan a modo de ilustración y no se pretende que restrinjan la presente invención. Además, la invención cubre todas las posibles combinaciones de realizaciones particulares y preferidas aquí indicadas.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La Figura 1 muestra una vista isométrica de una realización preferente de la bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención.

La Figura 2 muestra una vista en planta de una realización preferente de la bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención.

La Figura 3 muestra una vista en alzado de una realización preferente de la bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención.

La Figura 4 muestra una vista en alzado de una realización preferente de la bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención mostrando dos bandejas apiladas.

REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN

Empleando la numeración adoptada en la Figuras 1, 2, 3 y 4 del presente documento para identificar los elementos que de la bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención, se procede a la descripción de dichos elementos para una realización preferente de la invención.

La bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada objeto de la presente invención está realizada en una realización preferente a partir de una lámina conformada y tiene una forma cóncava y aproximadamente prismática de base rectangular, siendo su base menor el fondo (1) de la bandeja y su base mayor la cara abierta (2) de la bandeja, teniendo un reborde (3) en dicha cara abierta (2) y teniendo una serie de nervios (4) en su fondo (1).

La bandeja tiene, al menos, una serie de nervios verticales en sus cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8) que presentan una cara convexa hacia el interior de la bandeja y una cara cóncava hacia el exterior de la bandeja. La mitad de los nervios tienen una altura mayor (9) y la otra mitad una altura menor (10), y tienen una disposición asimétrica entre caras laterales enfrentadas (5, 7) y (8, 6) de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra haciendo coincidir sus caras asimétricas y así apilarse, los nervios de altura mayor (9) quedan alineados y encajados con los nervios de altura menor (10) y viceversa, apoyando la cara superior (12) de los nervios de altura menor (10) por su parte cóncava en la cara superior (11) de los nervios de altura mayor (9) por su parte convexa. De este modo, las bandejas quedan con una separación similar a la diferencia de altura entre los nervios de altura mayor (9) y los nervios de altura menor (10).

Los nervios verticales (9,10) están distribuidos en una realización preferente a lo largo de las cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8), de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra y apilarse, la bandeja superior (13) apoya sobre la inferior (14) en varios puntos en todo su contorno.

Claims (1)

REIVINDICACIONES

1. Bandeja para el envasado de alimentos apilable y reforzada realizada a partir de una lámina conformada y que tiene una forma cóncava y aproximadamente prismática de base rectangular, siendo su base menor el fondo (1) de la bandeja y su base mayor la cara abierta (2) de la bandeja, teniendo un reborde (3) en dicha cara abierta (2) y una serie de nervios (4) en su fondo (1)caracterizadapor que tiene, al menos, una serie de nervios verticales en sus cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8) que presentan una cara convexa hacia el interior de la bandeja y una cara cóncava hacia el exterior de la bandeja, teniendo la mitad de los nervios una altura mayor (9) y la otra mitad una altura menor (10) en una disposición asimétrica entre caras laterales enfrentadas (5, 7) y (8, 6), de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra haciendo coincidir sus caras asimétricas y así apilarse, los nervios de altura mayor (9) quedan alineados y encajados con los nervios de altura menor (10) y viceversa, apoyando la cara superior (12) de los nervios de altura menor (10) por su parte cóncava en la cara superior (11) de los nervios de altura mayor (9) por su parte convexa, y de este modo, las bandejas quedan con una separación similar a la diferencia de altura entre los nervios de altura mayor (9) y los nervios de altura menor (10), estando los nervios verticales (9,10) distribuidos a lo largo de las cuatro caras laterales (5, 6, 7, 8), de forma que al encajarse una bandeja dentro de otra y apilarse, la bandeja superior (13) apoya sobre la inferior (14) en varios puntos en todo su contorno.