ES1323053U - Sartén con zonas de cocción independientes - Google Patents

Abstract

Sartén con zonas de cocción independientes, caracterizada por comprender un cuerpo único (1) cuya superficie de cocción está dividida en compartimentos (2) diseñados para cocinar distintos alimentos simultáneamente, mediante separadores térmicos (4).

Description

DESCRIPCIÓN

Sartén con zonas de cocción independientes

OBJETO DE LA INVENCIÓN

La invención, tal y como el título de la presente memoria descriptiva establece, es una sartén con zonas de cocción independientes. Se trata de una innovación que aporta ventajas desconocidas hasta ahora dentro de las técnicas actuales.

SECTOR DE LA TÉCNICA

La presente invención se enmarca dentro del sector de necesidades corrientes de la vida, en la subclase de mobiliario, artículos o aparatos de uso doméstico, molinillos de café, molinillos de especias y aspiradores en general, especialmente en material de cocina, molinillos de café, molinillos de especias y aparatos para preparar las bebidas, concretamente en el apartado que corresponde a sartenes, incluidas las tapaderas o sistemas de escurrido.

ESTADO DE LA TÉCNICA

La presente invención responde a la creciente demanda de utensilios de cocina que permitan cocinar varios alimentos de manera simultánea, sin que se mezclen sabores ni jugos.

Los utensilios convencionales como las sartenes tradicionales no permiten esta distinción entre alimentos, lo que obliga al usuario a cocinar los ingredientes por separado, aumentando el tiempo y el número de utensilios y de fuegos o placas de cocción necesarios en la cocina.

En diversas situaciones, se observa que la preparación de diferentes tipos de alimentos en una sola sartén puede generar problemas, como la contaminación cruzada de sabores o el riesgo de que ciertos ingredientes no se cocinen correctamente debido a la falta de control sobre las zonas de calor.

Además, las sartenes actuales no cuentan con la capacidad de regular la temperatura en distintas secciones de manera independiente, lo que limita su funcionalidad y versatilidad.

Con el objetivo de abordar esta problemática, la presente invención propone una sartén con zonas de cocción independientes, configurada para permitir la cocción simultánea de diferentes alimentos sin que se mezclen los sabores ni los jugos, ofreciendo una solución eficiente y versátil para usuarios que requieren mayor rapidez y precisión en la preparación de sus comidas.

Actualmente, se desconoce la existencia de ninguna sartén con zonas de cocción independientes que presente características técnicas estructurales y constitutivas iguales o semejantes a las descritas en esta memoria descriptiva, según se reivindica.

DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN

Es objeto de la presente invención la creación de una sartén con zonas de cocción independientes que aporta una innovación notable dentro de su campo de aplicación en el estado de la técnica actual, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales que acompañan la presente descripción.

La presente invención se refiere a una sartén con dos o más zonas de cocción independientes que comprende un cuerpo único con compartimentos diseñados para permitir la cocción simultánea de distintos alimentos, incorporando una superficie útil o de cocción formada por unsistema de base multicapa que distribuye el calor de manera controlada y separadores térmicos que impiden la propagación del calor entre compartimentos, evitando así la transferencia de sabores y jugos entre los alimentos durante su preparación.

Esta invención resuelve el problema de cocinar varios alimentos simultáneamente sin mezclar sabores ni jugos. Los utensilios tradicionales no permiten mantener la temperatura de cada alimento de forma independiente, lo que aumenta el tiempo de preparación y el uso de más utensilios.

El diseño innovador de esta sartén permite que cada zona mantenga su temperatura diferenciada, optimizando la cocción y reduciendo la necesidad de más utensilios.

Esta sartén es útil en hogares, cocinas profesionales y cualquier entorno donde se cocinen varios alimentos al mismo tiempo sin que sus sabores se mezclen. Es especialmente beneficiosa para dietas específicas, alergias alimentarias o quienes buscan eficiencia en la cocina. Además, su versatilidad la hace compatible con cocinas de gas, vitrocerámica e inducción.

La presente invención incorpora un cuerpo único, que puede estar disponible en diferentes tamaños con el fin de adaptarse a diversos requerimientos de uso doméstico o profesional. Dicho cuerpo puede ser de materiales duraderos y reciclables que favorecen la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental, entre los que se pueden incluir aluminio reciclado y acero inoxidable.

Además, los compartimentos pueden estar configurados en un número mínimo de tres, permitiendo así la cocción de porciones individuales o múltiples, ajustadas proporcionalmente a las dimensiones del cuerpo único. Esta disposición permite una mejor organización de los alimentos durante la preparación.

Adicionalmente, los compartimentos pueden incorporar superficies calefactoras recubiertas con materiales antiadherentes, lo que facilita el proceso de cocción al evitar que los alimentos se adhieran. Esta característica también contribuye a una limpieza posterior más sencilla y eficiente, mejorando la funcionalidad general del utensilio.

En complemento, el sistema de base multicapa comprende diferentes materiales y espesores debajo de cada compartimento, compuesto por capas de materiales con distinta conductividad térmica. Esta configuración permite una distribución controlada del calor en cada compartimento, favoreciendo la cocción diferenciada de los alimentos de acuerdo con sus necesidades térmicas específicas.

Por otra parte, los separadores térmicos pueden estar integrados en el cuerpo único, o ser separables, cumpliendo la función de delimitar físicamente los compartimentos. Estos separadores pueden estar fabricados con materiales duraderos y reciclables, como aluminio reciclado y acero inoxidable, contribuyendo igualmente a la reducción de la huella de carbono sin comprometer la resistencia del producto.

Adicionalmente, el cuerpo único puede contar con una base compatible con cocinas de inducción segmentada, lo que posibilita el calentamiento selectivo de los compartimentos en función del tipo de cocción deseado. Esta funcionalidad mejora la eficiencia energética y la adaptabilidad del utensilio a distintas tecnologías de cocción. En este caso, los compartimentos pueden incorporar sensores térmicos que permiten monitorear y ajustar la temperatura de manera individual mediante un panel externo o una aplicación móvil. Esta funcionalidad facilita una cocción precisa y personalizada, adaptándose a las preferencias del usuario y optimizando el resultado final en cada compartimento.

Para utilizar la sartén con zonas de cocción independientes, el usuario debe colocarla sobre la fuente de calor y distribuir los alimentos en los compartimentos según sus características.

A través del sistema de base multicapa, el calor se distribuye de forma diferenciada en cada zona, mientras que los separadores térmicos ayudan a mantener aislados los sabores y jugos.

En caso de contar con sensores térmicos, el usuario puede monitorear y ajustar la temperatura individualmente mediante un panel externo o una aplicación móvil, garantizando una cocción precisa y personalizada.

EXPLICACIÓN DE LAS FIGURAS

Para completar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a la mejor compresión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de unas figuras en las que, con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente.

La figura 1 ilustra el sartén con zonas de cocción independientes.

La figura 2 muestra otra vista general del sartén con zonas de cocción independientes.

REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN.

La presente invención se refiere a una sartén con zonas de cocción independientes, caracterizada por comprender un cuerpo único (1) que incorpora compartimentos (2) en su superficie útil, de cocción, para permitir la cocción simultánea e independiente de distintos alimentos. Estos compartimentos (2) están dispuestos sobre un sistema de base multicapa (3), de forma que se logra una distribución controlada del calor en cada uno de ellos. Además, la integración de separadores térmicos (4) impide la propagación del calor entre compartimentos (2), evitando la transferencia de sabores y jugos, lo que garantiza una cocción más precisa, eficiente e higiénica.

El cuerpo único (1) se presenta en diferentes tamaños, permitiendo su adaptación a diversos requerimientos de uso según las necesidades del usuario. Este cuerpo único (1) está fabricado con materiales duraderos y reciclables que contribuyen a la sostenibilidad del producto y a la reducción de la huella de carbono, incluyendo materiales como aluminio reciclado y acero inoxidable.

De otro modo preferente, los compartimentos (2) son al menos tres, y presentan dimensiones suficientes para permitir la cocción de porciones que se ajustan proporcionalmente al tamaño general del cuerpo único (1), ofreciendo así versatilidad en la preparación de alimentos de distintos tipos o cantidades.

Preferentemente, los compartimentos (2) comprenden superficies calefactoras recubiertas con materiales antiadherentes. Esta configuración facilita la cocción sin que los alimentos se adhieran a la superficie de cada compartimento (2) y optimiza la limpieza posterior, mejorando así la experiencia del usuario tanto en el uso como en el mantenimiento del utensilio.

Con preferencia, el sistema de base multicapa (3), dispuesto en la base del cuerpo único (1), está compuesto por capas de materiales con distinta conductividad térmica (por espesores, materiales...) debajo de cada compartimento (2). Esta disposición permite una distribución precisa del calor en cada compartimento (2), favoreciendo una cocción diferenciada y eficiente en función de los alimentos colocados en cada zona.

Generalmente, los separadores térmicos (4), integrados estructuralmente en el cuerpo único (1), delimitan físicamente los compartimentos (2) y están fabricados con materiales igualmente duraderos y reciclables, como aluminio reciclado y acero inoxidable, lo que contribuye también a la sostenibilidad del conjunto y a la eficiencia térmica del sistema.

En otro modo de reivindicación preferente, el cuerpo único (1) dispone de una base compatible con cocinas de inducción segmentada. Esta característica permite el calentamiento selectivo de los compartimentos (2) conforme a las necesidades específicas de cocción de cada alimento, optimizando así el uso de energía y mejorando el control sobre el proceso culinario.

En esa modalidad preferente, los compartimentos (2) incorporan sensores térmicos que permiten monitorear y ajustar la temperatura de forma individual. Estos sensores están conectados a un panel externo o a una aplicación móvil, lo que garantiza un control preciso, personalizable y en tiempo real sobre la cocción, adaptándose a los requerimientos específicos del usuario.

Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciéndose constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la práctica en otros modos de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba siempre que no se altere, cambie o modifique su principio fundamental.

Claims (7)

REIVINDICACIONES

1. Sartén con zonas de cocción independientes, caracterizada por comprender un cuerpo único (1) cuya superficie de cocción está dividida en compartimentos (2) diseñados para cocinar distintos alimentos simultáneamente, mediante separadores térmicos (4).

2. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 1, caracterizada por que los compartimentos (2) son al menos tres.

3. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 1, caracterizada por que los compartimentos (2) comprenden superficies calefactoras recubiertas con materiales antiadherentes.

4. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 1, caracterizada por que la superficie de cocción está formado por un sistema de base multicapa (3), compuesto por capas de materiales con distinta conductividad térmica debajo de cada compartimento (2).

5. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 1, caracterizada por que los separadores térmicos (4) están integrados en el cuerpo único (1).

6. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 1, caracterizada por que el cuerpo único (1) dispone de una base compatible con cocinas de inducción segmentada.

7. Sartén con zonas de cocción independientes, según la reivindicación 6, caracterizada por que los compartimentos (2) incorporan sensores térmicos individuales.