ES1215694U - FOOD DECORATING EQUIPMENT (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Description
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DESCRIPCIONDESCRIPTION
Equipo decorador de alimentos Objeto de la invenciónFood decorating equipment Object of the invention
El presente equipo decorador de alimentos, idóneo para espumas, cremas, masas blandas y alimentos sólidos imprime con tintas alimentarias en colores y/o en negro sobre superficies alimentarias, proporcionando una ornamentación y estética tan personalizada como se desee, empleando un dispositivo impresor que centra y regula en altura el contenedor del líquido, y gobernado por un mando de control imprime sobre su superficie una imagen cargada en el equipo a través de la red vía wi fi por una aplicación específica u opcionalmente por medio de una cámara incluida en el propio equipo.The present food decorating equipment, suitable for foams, creams, soft doughs and solid foods, prints with food inks in colors and / or black on food surfaces, providing an ornamentation and aesthetics as personalized as desired, using a printing device that centers and regulates the liquid container in height, and governed by a control knob, prints on its surface an image loaded on the device through the network via wi fi by a specific application or optionally by means of a camera included in the equipment itself .
La presente invención tiene aplicación en el sector de la hostelería y alimentación.The present invention has application in the hospitality and food sector.
Antecedentes de la invenciónBackground of the invention
Las superficies alimentarias de ciertas bebidas y productos alimentarios se prestan, cada vez más, a una mayor decoración que aportan un valor añadido al producto. En la actualidad, el modo habitual de decorar o representar una ornamentación diferente es mediante la colocación de una plantilla sobre las que se espolvorea un producto de cacao, café, azúcar o similar y deja impregnada la superficie del café o producto alimenticio con el diseño en cuestión. Otra opción deviene de la pericia y experiencia del barista, quien crea una composición estética sobre la superficie de la crema o espuma del café, mediante el vertido de la leche y/o espuma sobre el recipiente del café, dándole forma con el movimiento tanto del recipiente receptor como del vertedor.The food surfaces of certain beverages and food products lend themselves, increasingly, to a greater decoration that provide added value to the product. At present, the usual way of decorating or representing a different ornamentation is by placing a template on which a cocoa, coffee, sugar or similar product is sprinkled and leaving the surface of the coffee or food product impregnated with the design in question. Another option comes from the expertise and experience of the barista, who creates an aesthetic composition on the surface of the coffee cream or foam, by pouring the milk and / or foam onto the coffee container, shaping it with the movement of both the receiving container as of the pourer.
Si bien, aportan una diferencia estética respecto al café tal y como es vertido desde la máquina cafetera, hay que indicar que estas composiciones son muy limitadas y con escasa definición, dependiente de la plantilla que se disponga y por otro lado de los modelos y habilidades conocidas por el barista, además del tiempo que implica la consecución de dicha ornamentación en la superficie del café y las muestras que se desechan hasta que el resultado es el óptimo.Although, they provide an aesthetic difference with respect to coffee as it is poured from the coffee machine, it should be noted that these compositions are very limited and with little definition, depending on the template available and on the other hand of the models and skills known by the barista, in addition to the time involved in achieving such ornamentation on the surface of the coffee and the samples that are discarded until the result is optimal.
En la Patente europea validada para España ES 2 383 192 por “Procedimiento para la aplicación de diseños en la superficie de una bebida” y en la patente ES 2 462 717 por “Proceso de impresión usando composiciones colorantes comestibles”, se describen procedimientos en los que se crean diseños en la superficie espumosa de la leche con una solución o composición colorante de café por medio de un aplicador o dispositivo de impresión sin impacto. El hecho de utilizar una solución de café limita en gran medida el repertorio posible de diseños aplicables a la superficie espumosa, ya que los colores varían según tonos de negro y marrón.In the European patent validated for Spain ES 2 383 192 for "Procedure for the application of designs on the surface of a beverage" and in patent ES 2 462 717 for "Printing process using edible coloring compositions", procedures are described in that designs are created on the frothy surface of the milk with a coffee coloring solution or composition by means of an applicator or printing device without impact. The fact of using a coffee solution greatly limits the possible repertoire of designs applicable to the foamy surface, since the colors vary according to shades of black and brown.
De igual manera, en la máquina del Modelo de Utilidad 201731069 por “Impresora alimentaria”, se requiere de la actuación última de un barista para la ubicación exacta de la posición de la superficie a decorar, así como ajustar el tamaño de la impresión en función de la imagen y de la superficie disponible, por otro lado, la interactuación con la máquina se realiza a través de mandos convencionales, además de que los medios de limpieza de cabezales que se utilizan implican una limpieza diaria de los cabezales, lo que conlleva tiempo y consumo de mantenimiento del equipo.In the same way, in the machine of the Utility Model 201731069 for “Food printer”, the last performance of a barista is required for the exact location of the position of the surface to be decorated, as well as to adjust the size of the print according to of the image and of the available surface, on the other hand, the interaction with the machine is carried out through conventional controls, in addition to the fact that the head cleaning means that are used involve daily cleaning of the heads, which takes time and maintenance consumption of the equipment.
Descripción de la invenciónDescription of the invention
Con el presente equipo para impresión sobre superficies alimentarias se pretende evitar y/o paliar todos los inconvenientes anteriormente descritos, mejorando sustancialmente las características indicadas en los documentos citados con anterioridad.With the present equipment for printing on food surfaces it is intended to avoid and / or alleviate all the above-described drawbacks, substantially improving the characteristics indicated in the documents cited above.
El presente equipo decorador de alimentos, es idóneo para la impresión sobre espumas, cremas, masas blandas y alimentos sólidos, con tintas alimentarias que no alteran el olor, el color ni el sabor del alimento, que consta de un chasis, con dos partes, una parte superior y una parte inferior, con unos cartuchos de tinta alimentaria, montados sobre un carro que se desplaza horizontalmente por medio de unas guías en el interior de la parte superior, por encima de una abertura, y una plataforma elevadora de desplazamiento vertical.The present food decorating equipment is suitable for printing on foams, creams, soft doughs and solid foods, with food inks that do not alter the smell, color or taste of the food, which consists of a chassis, with two parts, an upper part and a lower part, with food ink cartridges, mounted on a carriage that moves horizontally by means of guides inside the upper part, above an opening, and a lifting platform of vertical displacement.
A su vez, el equipo dispone de una placa de control que alberga un software específico para el tratamiento de imágenes, recepción de archivos digitales, memoria con una galería de imágenes, textos predefinidos tipografías para textos, etc., al igual que también se encarga del gobierno del carro con los cartuchos de tinta alimentaria, la impresión sobre la superficie del producto alimentario en su recipiente, así como del control de movimiento y posición de la plataforma; alimentado por una fuente de alimentación, y una pantalla capacitativa de gran tamaño.In turn, the equipment has a control board that houses specific software for image processing, digital file reception, memory with an image gallery, predefined texts, typographies for texts, etc., as well as being responsible for of the carriage of the cart with food ink cartridges, printing on the surface of the food product in its container, as well as of the movement and position control of the platform; powered by a power supply, and a large capacitive screen.
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Dicha placa de control lleva integrada un dispositivo emisor wi-fi el cual genera una red inalámbrica autónoma, que se conecta automáticamente con una aplicación específica para dispositivos móviles mediante la que se gestiona la impresión sobre la superficie del producto alimentario de imágenes, textos o combinaciones transmitidos desde dicho dispositivo móvil.Said control board has a Wi-Fi emitting device integrated which generates an autonomous wireless network, which automatically connects to a specific application for mobile devices through which printing on the surface of the food product of images, texts or combinations is managed. transmitted from said mobile device.
Este equipo de impresión sobre superficies alimentarias alberga una plataforma elevadora la que se encuentra integrada en el propio chásis del equipo, además de un dispositivo centrador láser, una esponja limpiacabezales, unos sensores de posición, un área de impresión generada sobre la plataforma elevadora, unos pulsadores led, unas patas anti-vibraciones, y con la posibilidad de incorporar una cámara para la toma de fotografías.This printing equipment on food surfaces houses an elevating platform which is integrated into the equipment's own chassis, as well as a laser centering device, a head cleaning sponge, position sensors, a printing area generated on the lifting platform, about LED push buttons, anti-vibration legs, and with the possibility of incorporating a camera for taking pictures.
En la parte superior se sitúan por un lado, los sensores de posición que ubican el producto alimentario a decorar, uno o varios cartuchos de tinta alimentaria, negra y de color, dispuestos sobre un carro que se desplaza según las correspondientes guías, los cartuchos inyectan la tinta por medio de un inyector a través de una abertura que conecta con la parte inferior hacia una plataforma elevadora desplazable verticalmente integrada en el propio chasis del equipo de impresión.In the upper part, the position sensors that place the food product to be decorated are placed on one side, one or more food ink cartridges, black and colored, arranged on a carriage that moves according to the corresponding guides, the cartridges inject the ink by means of an injector through an opening that connects with the lower part towards a vertically movable lifting platform integrated in the printing equipment's own chassis.
A su vez, en la parte superior se sitúa un dispositivo centrador láser, que marca el centro exacto sobre la superficie de impresión de la plataforma elevadora para la colocación del producto alimentario, permitiendo distribuir la imagen de manera óptima; al mismo tiempo, en la parte superior y de acceso al carro de los cartuchos de tinta, se sitúa una esponja limpiacabezales, la cual requiere de una limpieza semanal en lugar de la limpieza diaria que se precisa con las máquinas actuales.In turn, a laser centering device is located at the top, which marks the exact center on the printing surface of the lifting platform for placing the food product, allowing the image to be distributed optimally; at the same time, at the top and of access to the cart of the ink cartridges, a head cleaning sponge is placed, which requires a weekly cleaning instead of the daily cleaning that is required with the current machines.
Por otro lado, el equipo, como se ha mencionado anteriormente, está dotada dotado de una placa de control con un microprocesador y un software específico, capaz de gestionar el software, almacenar y procesar fotografías, aplicar filtros y ejecutar las órdenes que le entran por medio de una aplicación vía inalámbrica y/o a través de la pantalla capacitativa que incorpora el equipo de control y mando. En los casos en los que el equipo disponga de cámara fotográfica, también permite gestionar las imágenes que se tomen desde esta.On the other hand, the equipment, as mentioned above, is equipped with a control board with a microprocessor and specific software, capable of managing the software, storing and processing photographs, applying filters and executing the orders that enter through it. through an application via wireless and / or through the capacitive screen that incorporates the control and command equipment. In cases where the equipment has a camera, it also allows you to manage the images taken from it.
Los sensores de posición están distribuidos en la parte superior alrededor de la abertura, los cuales ayudan a ubicar el recipiente, o el producto alimentario en caso de que no precise de recipiente, una vez que este se inserta en la parte superior del equipo y se pone a disposición del carro con los cartuchos de tinta alimentaria. Una vez la plataforma elevadora se detiene en la parte superior, gracias a la detección de la superficie del producto alimenticio, el carro en función del diseño seleccionado comenzará a moverse inyectando la tinta del cartucho de tinta alimentaria sobre la superficie del producto alimentario hasta concluir el mismo, momento en el que la placa de control hace descender la plataforma elevadora hasta su posición más inferior y permitiendo al usuario recoger el recipiente o el producto alimentario con el diseño impreso sobre la superficie del mismo.The position sensors are distributed in the upper part around the opening, which help to locate the container, or the food product in case it does not require a container, once it is inserted in the upper part of the equipment and makes the cart with food ink cartridges available. Once the lifting platform stops at the top, thanks to the detection of the surface of the food product, the car depending on the selected design will begin to move by injecting the ink from the food ink cartridge onto the surface of the food product until the end of the same, at which time the control plate lowers the lifting platform to its lowest position and allowing the user to pick up the container or the food product with the design printed on its surface.
Con la configuración de este equipo de impresión sobre superficies alimentarias, en relación con otros equipos actuales, se ha ampliado el área de impresión por reestructuración de los elementos de la parte superior, lo que deja una zona mayor para actuación de los inyectores de la tinta y por consiguiente permite que la superficie de los productos a imprimir sea mayor, pudiendo utilizar formatos mayores no solo tazas, sino copas, vasos, jarras, etc., para líquidos y también superficies de pastelería como galletas, pastas, pasteles y similares.With the configuration of this printing equipment on food surfaces, in relation to other current equipment, the printing area has been expanded by restructuring the elements of the upper part, which leaves a larger area for the ink nozzles to act. and therefore allows the surface of the products to be printed to be larger, being able to use larger formats not only cups, but cups, glasses, jugs, etc., for liquids and also pastry surfaces such as cookies, pastries, cakes and the like.
Al mismo tiempo, el mecanismo de desplazamiento vertical (eje Z) de la plataforma, se ha mejorado con la utilización de rodamientos más pequeños, por lo que para la misma dimensión del equipo, se ha incrementado esta dimensión del eje Z. Esta disposición favorece el uso de recipientes y/o productos alimentarios de mayor altura puesto que un diámetro mínimo del rodamiento permite que la plataforma pueda descender más que con un rodamiento de mayores dimensiones. De igual manera, también concede la posibilidad de utilizar productos alimentarios o recipientes más bajos pues la plataforma asciende en mayor medida a una altura más próxima de los inyectores sin necesidad del empleo de calzos como se realiza en otros equipos.At the same time, the vertical displacement mechanism (Z axis) of the platform has been improved with the use of smaller bearings, so for the same dimension of the equipment, this dimension of the Z axis has been increased. This arrangement favors the use of containers and / or food products of greater height since a minimum bearing diameter allows the platform to descend more than with a larger bearing. In the same way, it also grants the possibility of using food products or lower containers as the platform ascends to a greater extent to a nozzle height without the need for the use of chocks as is done in other equipment.
Este equipo lleva incorporada en su parte superior, una pantalla capacitativa de un tamaño considerable que facilita la actuación rápida e instintiva del barista o usuario, ya que permite la manipulación de la imagen y su uso similar a las aplicaciones de un Smartphone, controlando así mejor las impresiones y la parametrización de las configuraciones.This equipment incorporates a capacitive screen of a considerable size that facilitates the quick and instinctive performance of the barista or user, since it allows the manipulation of the image and its use similar to the applications of a Smartphone, thus controlling better the impressions and the parameterization of the configurations.
El equipo objeto de la presente invención está dotado de un dispositivo emisor Wi-Fi, que genera una red inalámbrica autónoma, lo que permite la conexión automática de cualquier dispositivo que disponga la mencionada aplicación activa. Esta aplicación desarrollada es capaz de capturar y editar imágenes desde la cámara directamente o desde la memoria del terminal móvil. La aplicación detecta automáticamente la red wi-fi del equipo impresora más cercana para una mejor gestión del usuario.The equipment object of the present invention is provided with a Wi-Fi sending device, which generates an autonomous wireless network, which allows the automatic connection of any device that has said active application. This developed application is capable of capturing and editing images from the camera directly or from the memory of the mobile terminal. The application automatically detects the Wi-Fi network of the nearest printer equipment for better user management.
Como alternativa, el software de este equipo consigue por un lado, por medio de sensores de posición y de cámaras de imagen, reconocer y detectar el centro de la superficie del producto alimentario, en modo tal que no sea preciso centrar el mismo en el centro de la plataforma, sino que es el carro con los cartuchos de tinta los queAs an alternative, the software of this equipment manages, on the one hand, by means of position sensors and image cameras, to recognize and detect the center of the surface of the food product, in such a way that it is not necessary to center it on the center of the platform, but it is the cart with the ink cartridges that
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se desplazan para imprimir en función de la posición del producto alimentario, buscando el centro del producto alimentario en cuestión. De esta forma se evita la necesidad de colocar este producto en la posición exacta de la plataforma para maximizar el rendimiento del equipo.they move to print based on the position of the food product, looking for the center of the food product in question. This avoids the need to place this product in the exact position of the platform to maximize equipment performance.
Por otro lado, una versión más completa de este equipo consiste en que una vez reconocida y detectada la superficie a imprimir y, con un diseño o imagen definido, bien de una galería de imágenes/ texto o proporcionadas por el usuario, se muestra en la pantalla capacitativa una previsualización del resultado de la impresión, con anterioridad a la propia impresión, dando opción al usuario a la modificación o cambio del diseño.On the other hand, a more complete version of this equipment is that once the surface to be printed is recognized and detected and, with a defined design or image, either from a gallery of images / text or provided by the user, it is shown in the capacitive screen a preview of the printing result, prior to the printing itself, giving the user the option to modify or change the design.
Con el fin de evitar vibraciones en el presente equipo de impresión sobre superficies alimentarias, las que generan incómodas rayas en los diseños al imprimirlos, este equipo dispone de unas patas anti vibraciones en la parte inferior para su apoyo.In order to avoid vibrations in the present printing equipment on food surfaces, which generate uncomfortable stripes in the designs when printing them, this equipment has anti-vibration legs on the bottom for its support.
Una variante de este equipo radica en que su funcionamiento se realiza por mediación de prepago, bien por medio de la inserción de dinero en metálico, para lo que el equipo incorpora un monedero, y desde aquí se accede a las opciones de la misma mediante red wifi o acceso a la pantalla capacitativa hasta conseguir la impresión deseada, o bien el prepago se realiza a través de pagos por medios electrónicos, como tarjetas o aplicaciones bancarias para teléfono móvil.A variant of this equipment is that its operation is carried out through prepaid mediation, either through the insertion of money in cash, for which the equipment incorporates a purse, and from here you access the options of the same through network Wi-Fi or access to the capacitive screen until the desired impression is achieved, or the prepayment is made through payments by electronic means, such as bank cards or mobile phone applications.
Ventajas de la invenciónAdvantages of the invention
Con el equipo decorador de alimentos objeto de la presente invención, se pretende mejorar la calidad de la impresión de imágenes o textos personalizados, así como ganar en una infinidad de motivos para imprimir, tantos como desee el usuario, de una manera práctica y actualizada por medio de una aplicación de teléfono móvil y conexión wifi autónoma. Todo ello nos conlleva unas ventajas como:With the food decorating equipment object of the present invention, it is intended to improve the quality of the printing of images or custom texts, as well as to win in an infinite number of reasons to print, as many as the user wishes, in a practical and updated way by means of a mobile phone application and autonomous wifi connection. All this brings us some advantages such as:
- Personalización máxima de las superficies alimentarias como de bebidas densas, espumas, cremas, masas blandas, alimentos sólidos, etc.- Maximum customization of food surfaces such as dense drinks, foams, creams, soft doughs, solid foods, etc.
- Mínimo tiempo de espera, por lo que no altera la temperatura del producto,- Minimum waiting time, so it does not alter the temperature of the product,
- Practicidad, pues a través de una sencilla aplicación se envían imágenes, textos, o combinaciones, las cuales se imprimirán sobre la superficie del producto alimentario,- Practicality, because through a simple application images, texts, or combinations are sent, which will be printed on the surface of the food product,
- Posibilidad de previsualización del resultado de la impresión sobre el producto alimentario.- Possibility of previewing the result of printing on the food product.
- Fácil manejo a través de una pantalla capacitiva de gran tamaño para control y gobierno del equipo y una utilización similar a la de los típicos smartphones.- Easy operation through a large capacitive screen for control and control of the equipment and a use similar to that of typical smartphones.
- Conexión wifi autónoma, por lo que no depende de otras redes externas o consumo de datos de los usuarios,- Autonomous Wi-Fi connection, so it does not depend on other external networks or user data consumption,
- Menor mantenimiento, al aumentar el tiempo de limpieza de las esponjas limpiacabezales.- Lower maintenance, by increasing the cleaning time of the head cleaning sponges.
- Mayor superficie posible de impresión, incrementando el número de productos alimentarios que son susceptibles de ser impresos.- Largest possible printing surface, increasing the number of food products that are likely to be printed.
- Mayor capacidad en altura (eje Z), pudiendo utilizar formatos de productos alimentarios de mayor y menor altura que en los equipos actuales.- Greater capacity in height (Z axis), being able to use food product formats of greater and lesser height than in current equipment.
Descripción de las figurasDescription of the figures
Para comprender mejor el objeto de la presente invención, en el plano anexo se ha representado una realización práctica preferencial de la mismaTo better understand the object of the present invention, a preferential practical embodiment thereof has been shown in the attached drawing
Figura 1.- Muestra una vista en perspectiva superior delantera del equipo objeto de la presente invención, en la que, como ejemplo de alimento a imprimir, se ha previsto una bebida contenida en una taza.Figure 1.- Shows a front top perspective view of the equipment object of the present invention, in which, as an example of food to be printed, a beverage contained in a cup is provided.
Figura 2.- Muestra una vista en perspectiva inferior delantera del equipo objeto de la presente invención.Figure 2.- Shows a front bottom perspective view of the equipment object of the present invention.
Figura 3.- Vista en perspectiva superior del equipo anterior con la tapa superior desmontada.Figure 3.- Top perspective view of the previous equipment with the top cover removed.
Figura 4.- Vista en perspectiva inferior posterior del equipo objeto de la invención con las tapas y mecanismos de la parte superior desmontados.Figure 4.- Rear bottom perspective view of the equipment object of the invention with the covers and mechanisms of the upper part removed.
Realización preferente de la invenciónPreferred Embodiment of the Invention
Como se puede apreciar en las figura 1, se distingue en primer lugar un chasis (1), con dos partes diferenciadas, una parte superior (2) y una parte inferior (3), mostrando en la parte frontal superior una pantalla capacitativa (13) y uno o varios pulsadores led (20) para el manejo del equipo. En la parte inferior se aprecia un área de impresión (18) sobre la superficie de la plataforma elevadora (7), sobre la que se coloca el envase o recipiente (11) con el producto alimentario (10), sobre cuya superficie del producto alimentario (9) se pretende imprimir el diseño (22).As can be seen in FIG. 1, a chassis (1) is distinguished first, with two different parts, an upper part (2) and a lower part (3), showing on the upper front a capacitive screen (13 ) and one or more led pushbuttons (20) for operating the equipment. In the lower part there is a print area (18) on the surface of the lifting platform (7), on which the container or container (11) with the food product (10) is placed, on whose surface of the food product (9) it is intended to print the design (22).
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La perspectiva de la figura 2 muestra la localización de la plataforma elevadora (7) cercana a su posición superior máxima prácticamente en la parte superior y próxima a su abertura (6) a través de la cual se proyecta la tinta alimentaria hacia el producto alimentario (10). Asimismo también se observan las patas anti-vibraciones (21) sobre las que descansa el equipo.The perspective of Figure 2 shows the location of the lifting platform (7) near its maximum upper position practically at the top and near its opening (6) through which the food ink is projected towards the food product ( 10). Likewise, the anti-vibration legs (21) on which the equipment rests are also observed.
La figura 3 ilustra con mayor detalle la composición de la parte superior (2), con la disposición de los cartuchos de tinta alimentaria (4) montados sobre el carro (5) que se desplaza horizontalmente según unas guías y por encima de una abertura (6), la cual conecta con la parte inferior (3) y da acceso a la plataforma elevadora (7), sobre la que descansa el recipiente (11) o directamente el producto alimentario (10) sobre cuya superficie de producto alimentario (9) se pretende imprimir el diseño (22).Figure 3 illustrates in greater detail the composition of the upper part (2), with the arrangement of the food ink cartridges (4) mounted on the carriage (5) that moves horizontally according to guides and over an opening ( 6), which connects with the lower part (3) and gives access to the lifting platform (7), on which the container (11) rests or directly the food product (10) on whose food product surface (9) It is intended to print the design (22).
En la parte inferior (3) se dispone de una placa de control (8) que alberga un software específico con funciones como:In the lower part (3) there is a control board (8) that houses a specific software with functions such as:
-tratamiento de imágenes,-Image processing,
- recepción de archivos digitales,- reception of digital files,
- memoria con galería de imágenes y textos predefinidos,- memory with gallery of images and predefined texts,
- gobierno del carro (5) con los cartuchos de tinta alimentaria (4),- carriage control (5) with food ink cartridges (4),
- control de la impresión sobre la superficie del producto alimentario (9) en su recipiente (11),- control of printing on the surface of the food product (9) in its container (11),
- así como el control de movimiento y posición de la plataforma elevadora (7),- as well as the control of movement and position of the lifting platform (7),
Placa de control (8) alimentada por una fuente de alimentación (12) de reducido volumen y gran capacidad de estabilización de la tensión eléctrica.Control board (8) powered by a power supply (12) of reduced volume and large capacity to stabilize the electrical voltage.
Esta placa de control (8) incorpora un dispositivo emisor wi-fi _(14) que genera una red inalámbrica autónoma, que se conecta automáticamente a una aplicación específica para terminales móviles (19) mediante la cual se gestiona la impresión sobre la superficie del producto alimentario (9) de diseños (22) sobre la base de imágenes, textos o combinaciones transmitidos desde dicho terminal móvil (19).This control board (8) incorporates a wi-fi emitting device _ (14) that generates an autonomous wireless network, which automatically connects to a specific application for mobile terminals (19) by means of which printing on the surface of the food product (9) of designs (22) based on images, texts or combinations transmitted from said mobile terminal (19).
También se distingue un dispositivo centrador láser (15), el cual proyecta un haz de luz que sitúa el centro del área de impresión (18) de la plataforma elevadora (7), o bien sobre la superficie del producto alimentario (9), en modo tal que permite al usuario colocar este producto alimentario (10) de manera centrada respecto a la luz emitida por el centrador láser (15).A laser centering device (15) is also distinguished, which projects a beam of light that places the center of the printing area (18) of the lifting platform (7), or on the surface of the food product (9), in such that it allows the user to place this food product (10) in a centered manner with respect to the light emitted by the laser center (15).
Asimismo, el equipo objeto de la invención comprende una esponja limpiacabezales (16), por cuyas propiedades permite la limpieza de los cabezales durante más tiempo que los papeles secantes utilizados en la actualidad.Likewise, the equipment object of the invention comprises a head cleaning sponge (16), for whose properties it allows cleaning of the heads for longer than the blotters currently used.
Unos sensores de posición (17) distribuidos en la partes superior (2) alrededor de la abertura (6) ayudan a ubicar el recipiente (11), o el producto alimentario (10) en caso de que no precise de recipiente, una vez que este se inserta la parte superior (2) a disposición del carro (5) con los cartuchos de tinta alimentaria (4). Una vez la plataforma elevadora (7) se detiene en la parte superior (2), gracias a la detección de la superficie del producto alimenticio (9), el carro (5) en función del diseño (22) seleccionado comenzará a moverse inyectando la tinta del cartucho de tinta alimentaria (4) sobre la superficie del producto alimentario (9), hasta concluir el mismo, momento en el que la placa de control (8) hace descender la plataforma elevadora (7) hasta su posición más inferior y permitiendo al usuario recoger el recipiente (11) o el producto alimentario (10) con el diseño (22) impreso sobre la superficie del producto alimentario (9).Position sensors (17) distributed in the upper parts (2) around the opening (6) help to locate the container (11), or the food product (10) in case it does not require a container, once This inserts the upper part (2) available to the carriage (5) with the food ink cartridges (4). Once the lifting platform (7) stops at the top (2), thanks to the detection of the surface of the food product (9), the carriage (5) depending on the design (22) selected will begin to move by injecting the ink of the food ink cartridge (4) on the surface of the food product (9), until it is finished, at which point the control plate (8) lowers the lifting platform (7) to its lowest position and allowing to the user to collect the container (11) or the food product (10) with the design (22) printed on the surface of the food product (9).
Este equipo tiene la opción de disponer una cámara fotográfica (no representada en las figuras), que toma una instantánea del interesado y la gestiona, vía placa de control (8) para ser impresa sobre el producto alimentario (10) como opción para el usuario.This team has the option of having a camera (not shown in the figures), which takes a snapshot of the interested party and manages it, via control board (8) to be printed on the food product (10) as an option for the user .
Desde la figura 4 podemos apreciar las dos posiciones extremas, superior e inferior de la plataforma elevadora (7) en su desplazamiento, pudiendo adquirir cualquier posición intermedia, en función de la altura de la superficie del producto alimentario (9).From figure 4 we can see the two extreme positions, upper and lower of the lifting platform (7) in its displacement, being able to acquire any intermediate position, depending on the height of the surface of the food product (9).
Claims (8)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201830530U ES1215694Y (en) | 2018-04-13 | 2018-04-13 | FOOD DECORATOR EQUIPMENT |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201830530U ES1215694Y (en) | 2018-04-13 | 2018-04-13 | FOOD DECORATOR EQUIPMENT |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES1215694U true ES1215694U (en) | 2018-07-24 |
| ES1215694Y ES1215694Y (en) | 2018-10-16 |
Family
ID=62904707
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
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Country Status (1)
| Country | Link |
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| ES (1) | ES1215694Y (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2022175790A1 (en) | 2021-02-18 | 2022-08-25 | Ripples Ltd. | Suppressing vibrations for improving quality of edible image formed on flowable-matter substance |
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-
2018
- 2018-04-13 ES ES201830530U patent/ES1215694Y/en not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2022175790A1 (en) | 2021-02-18 | 2022-08-25 | Ripples Ltd. | Suppressing vibrations for improving quality of edible image formed on flowable-matter substance |
| EP4294640A4 (en) * | 2021-02-18 | 2025-01-01 | Ripples Ltd. | Suppressing vibrations for improving quality of edible image formed on flowable-matter substance |
| USD1074761S1 (en) | 2021-02-18 | 2025-05-13 | Ripples Ltd. | Printer of edible images on flowable matter |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1215694Y (en) | 2018-10-16 |
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