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ES1269814U - Dispositivo para el cocinado - Google Patents

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ES1269814U
ES1269814U ES202130650U ES202130650U ES1269814U ES 1269814 U ES1269814 U ES 1269814U ES 202130650 U ES202130650 U ES 202130650U ES 202130650 U ES202130650 U ES 202130650U ES 1269814 U ES1269814 U ES 1269814U
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ES
Spain
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cooking
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translation
situation
machine
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ES202130650U
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English (en)
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ES1269814Y (es
Inventor
Garrido Juan José Carrillo
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Individual
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Abstract

Dispositivo para el cocinado, caracterizado porque comprende dos cuerpos (1) a modo de valvas, unidos articuladamente por uno de sus extremos provisto en su seno de resistencias electrocalefactoras, en su cara interna disponen de acanaladuras (2) complementarias determinantes de alojamientos para el alimento a cocinar, estando alimentado a través de una fuente de alimentación eléctrica.

Description

DESCRIPCIÓN
Dispositivo para el cocinado
OBJETO DE LA INVENCIÓN
La invención, tal y como el título de la presente memoria descriptiva establece, un dispositivo para el cocinado trata de una innovación que dentro de las técnicas actuales aporta ventajas desconocidas hasta ahora.
SECTOR DE LA TÉCNICA
Por lo tanto, esta invención se circunscribe en el ámbito de la fabricación de dispositivos para el cocinado de alimentos, más concretamente para el cocinado de pinchos morunos.
ESTADO DE LA TÉCNICA
En la actualidad los pinchos morunos se cocinas en barbacoas o se fríen sobre sartenes. Esto resulta incómodo y poco eficiente ya que hay que voltear continuamente el pincho moruno para que se haga eficientemente por todas sus caras.
Por lo tanto, la presente invención tiene como fines resolver los problemas derivados de los factores y circunstancias descritos anteriormente.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
Es objeto de la presente invención la creación de un dispositivo para el cocinado que aporta una innovación notable dentro de su campo de aplicación en el estado de la técnica actual, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible convenientemente recogidos en las reivindicaciones finales que acompañan la presente descripción.
El dispositivo para el cocinado permite cocinar diferentes alimentos de manera cómoda y eficiente, en especial pinchos morunos ya que permite introducir la carne en el dispositivo y posteriormente pinchar los trozos de carne con un pincho, formando así el pincho moruno.
Para ello el dispositivo para el cocinado comprende dos cuerpos a modo de valvas, unidos articuladamente por uno de sus extremos provisto en su seno de resistencias electrocalefactoras, en su cara interna disponen de acanaladuras complementarias determinantes de alojamientos para el alimento a cocinar, estando alimentado a través de una fuente de alimentación eléctrica.
Es por ello que el dispositivo para el cocinado, presenta una innovación notable con respecto a las técnicas actuales.
EXPLICACION DE LAS FIGURAS
Para completar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a la mejor compresión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de unas figuras en las que con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente.
La Figura 1, corresponde con una vista del dispositivo para el cocinado objeto de la presente invención en posición abierta.
La Figura 2, corresponde con una vista del dispositivo para el cocinado objeto de la presente invención en posición cerrada.
REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN.
Es objeto de la presente invención un dispositivo para el cocinado, que aporta una innovación notable dentro de su campo de aplicación, estando los detalles caracterizadores que lo hacen posible, convenientemente recogidos en las reivindicaciones.
El dispositivo para el cocinado, objeto de la presente invención comprende dos cuerpos (1) a modo de valvas, unidos articuladamente por uno de sus extremos provisto en su seno de resistencias electrocalefactoras, en su cara interna disponen de acanaladuras (2) complementarias determinantes de alojamientos para el alimento a cocinar, estando alimentado a través de una fuente de alimentación eléctrica.
Generalmente los cuerpos (1) dispondrán, en al menos uno de los extremos de las acanaladuras (2) de una configuración geométrica tal que cuando se cierran los cuerpos queda una abertura que permitirá la salida de humos hacia el exterior, para que no aumente la presión dentro del dispositivo.
Preferentemente, en oposición a la línea de abisagramiento dispone de asas (3) con medios de abroche que permiten la fijación de un cuerpo a otro en situación de cierre. Así se permite un mejor cocinado del alimento que se coloque en las acanaladuras (2), que recorren longitudinalmente los cuerpos.
En un modo de realización preferente, la unión articulada se realiza en base a unas bisagras para la unión articulada entre ambos cuerpos (1) y están estructuradas de manera que permiten un abatimiento total de un cuerpo (1) con respecto al otro, desde la situación de cierre o adaptación entre ellos hasta una situación en la que dichos cuerpos resultan coplanarios, como prolongación el uno del otro.
Así en la posición en la que los cuerpos (1) son coplanarios se procederá a colocar la carne o comida a cocinar y cuando se cierran ambos cuerpos (1) se permite la introducción de un pincho que atraviese la comida, formando así un pincho moruno.
Los cuerpos (1) pueden disponer en su cara exterior de unas patas, para conseguir una mayor estabilidad del dispositivo.
La fuente de alimentación eléctrica será por lo general mediante la conexión a la red eléctrica y el dispositivo podrá disponer de un temporizador para establecer el tiempo de cocinado.

Claims (6)

REIVINDICACIONES
1.- Dispositivo para el cocinado, caracterizado porque comprende dos cuerpos (1) a modo de valvas, unidos articuladamente por uno de sus extremos provisto en su seno de resistencias electrocalefactoras, en su cara interna disponen de acanaladuras (2) complementarias determinantes de alojamientos para el alimento a cocinar, estando alimentado a través de una fuente de alimentación eléctrica.
2.- Dispositivo para el cocinado, según la reivindicación 1, caracterizado porque en oposición a la línea de abisagramiento dispone de asas (3) con medios de abroche que permiten la fijación de un cuerpo a otro en situación de cierre
3. - Dispositivo para el cocinado, según la reivindicación 1, caracterizado porque la unión articulada se realiza en base a unas bisagras para la unión articulada entre ambos cuerpos (1) y están estructuradas de manera que permiten un abatimiento total de un cuerpo (1) con respecto al otro, desde la situación de cierre o adaptación entre ellos hasta una situación en la que dichos cuerpos resultan coplanarios, como prolongación el uno del otro.
4. - Dispositivo para el cocinado, según la reivindicación 1, caracterizado porque los cuerpos (1) disponen en su cara exterior de unas patas.
5. - Dispositivo para el cocinado, según la reivindicación 1, caracterizado porque la fuente de alimentación eléctrica es la conexión a la red eléctrica.
6. - Dispositivo para el cocinado, según la reivindicación 1, caracterizado porque dispone de un temporizador.
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