ES1243684U - Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo - Google Patents
Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo Download PDFInfo
- Publication number
- ES1243684U ES1243684U ES201931720U ES201931720U ES1243684U ES 1243684 U ES1243684 U ES 1243684U ES 201931720 U ES201931720 U ES 201931720U ES 201931720 U ES201931720 U ES 201931720U ES 1243684 U ES1243684 U ES 1243684U
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- milk
- egg
- food product
- babies
- translation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 26
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 title claims abstract description 25
- 239000008267 milk Substances 0.000 title claims abstract description 25
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 title claims abstract description 25
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims abstract description 30
- 235000008452 baby food Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 14
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 8
- 230000007815 allergy Effects 0.000 description 7
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 description 6
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 description 6
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 4
- 230000002009 allergenic effect Effects 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 235000021055 solid food Nutrition 0.000 description 2
- 230000002459 sustained effect Effects 0.000 description 2
- 208000004262 Food Hypersensitivity Diseases 0.000 description 1
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 239000013566 allergen Substances 0.000 description 1
- 208000026935 allergic disease Diseases 0.000 description 1
- 230000000172 allergic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003466 anti-cipated effect Effects 0.000 description 1
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 235000020979 dietary recommendations Nutrition 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 235000020932 food allergy Nutrition 0.000 description 1
- 230000009610 hypersensitivity Effects 0.000 description 1
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 description 1
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 1
- 235000008476 powdered milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Abstract
1. Producto alimenticio para bebés a base de leche y huevo, que es un producto ingerido por bebés y lactantes a partir de los 4 a 6 meses de vida, y que es un producto alimenticio que se caracteriza por que comprende los siguientes componentes expresados en porcentaje en peso: 90 - 95% de huevo; y 5 - 10 % de leche.
Description
DESCRIPCIÓN
PRODUCTO ALIMENTICIO PARA BEBÉS A BASE DE LECHE Y HUEVO
CAMPO DE LA INVENCIÓN
La invención consiste en un producto alimenticio orientado a la alimentación de bebés y que está basado en una combinación de leche y huevo.
La invención se encuadra dentro de los diferentes productos alimenticios y métodos para alimentar bebés, y la invención tiene como objetivo el obtener un producto con unas determinadas proporciones con el que los bebés, preferentemente entre los 4 y 6 meses, puedan tener una alimentación más completa y que a su vez permite que el bebé pueda tolerar mejor dichos componentes cuando sea niño y/o adulto.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
Es conocida la enorme importancia que tiene la alimentación de los bebés, y como bien es sabido, la leche materna es el mejor alimento para un bebé recién nacido. Aunque hay estudios en los que se estima que un niño puede ser amamantado hasta una edad de hasta 2 años, por norma general, a partir de los 4 - 6 meses un bebé ya empieza a recibir alimentación complementaria a la de la leche materna. Este proceso natural de abandono de la lactancia materna va desde papillas a algunos alimentos sólidos, aunque estos alimentos sólidos son los productos que más se demoran, dejando poco a poco de lado como única fuente de nutrición la leche materna.
En este sentido, es conocida la importancia de los productos lácteos en la alimentación humana, y muy particularmente en la alimentación de bebés y niños pequeños, hasta el punto de que durante el primer año constituye el alimento principal. También es importante indicar que la leche materna, tal como la conocemos, es bastante diferente de la leche de vaca y, por tanto, los bebés deben tomar fórmulas adaptadas que provienen de la leche de vaca ya que ésta sería perjudicial para ellos.
Aquí surge el problema existe en este campo técnico de conseguir alimentos basados en productos lácteos y que sean aptos para los bebés. Esto es porque la leche, siendo un alimento básico en la alimentación de un bebé, tiene el problema de que la leche de vaca se sabe que no es un alimento apto para lactantes. Son muchos los estudios que enumeran los efectos adversos que puede producir la leche en los bebés, yendo desde la generación de alergias al desarrollo de una hipersensibilidad a las proteínas de la leche de vaca. Esto hace que ciertas Administraciones no recomienden la
ingesta de este producto hasta al menos los 12 meses de edad. Por tanto, la presente invención se basa en el desarrollo de un producto alimentación basado en la leche y productos lácteos, siendo este producto alimenticio apto para la ingesta de bebés, y más preferentemente entre la edad comprendida entre los 4 y 6 meses.
Por otro lado, aunque ya ha sido introducida en el punto anterior, es conocido el problema de las alergias alimentarias, las cuales están aumentado por todo el mundo desarrollado. Estudios demuestran que la introducción precoz de alimentos que pueden causar alergias puede ayudar a prevenir que de desarrollen dichas alergias e intolerancias a posteriori o en edad adulta. En este sentido, el Instituto Nacional de Salud de los EE.UU. publicó en 2017 un artículo con directrices sobre la introducción temprana de alimentos que avala esta recomendación dietética. En este artículo se indica que la introducción temprana de alérgenos puede ser un proceso de introducción gradual de alimentos alergénicos desde los cuatro meses de edad. Esto va contra las recomendaciones del punto anterior, donde se indica que los médicos habían aconsejado a los padres que demoraran la introducción de productos como el huevo, la leche o los frutos secos para evitar que el niño desarrollara alergias. Sin embargo, estos últimos estudios han mostrado que no hay ningún beneficio en retrasar la introducción de este tipo de productos alimenticios a lactantes de más de 4 meses de edad, es más, los datos indican que la no introducción de estos productos puede aumentar el riesgo de que los lactantes desarrollen ese cuadro alérgico a posteriori. Por lo tanto, la introducción temprana y sostenida de alimentos alergénicos puede mejorar la tolerancia de los bebés a la ingesta de esos productos en edad adulta.
Teniendo en cuenta esa problemática, la presente invención desarrolla un nuevo producto alimenticio a base de componentes naturales, en concreto a base de leche y huevo, que puede ser ingerido por un bebé a partir de los 4 a 6 meses de edad, con el que un bebé consigue un complemento en su alimentación adicional a la leche materna y permite mejorar el proceso natural de abandono de la lactancia materna, y además permite que el bebé cuando crezca evite o reduzca el riesgo de tener intolerancias o alergias al huevo y a los productos lácteos.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
El producto alimenticio de la presente invención es un producto para el consumo por parte de bebés y lactantes que comprende una composición basada en leche y huevo; y tal como se ha indicado previamente, el objetivo de esta invención es desarrollar un nuevo producto basado en leche y huevo, que son alimentos potencialmente alergénicos, en el que la ingesta de este producto en edad temprana y de manera
sostenida permita prevenir intolerancias o alergias futuras, además de completar la dieta del bebé o lactante.
A lo largo de esta descripción y de las reivindicaciones, la palabra «comprende» y sus variantes no pretenden excluir otras características técnicas o componentes.
De acuerdo con la invención, la composición del producto es la siguiente, y comprende los siguientes componentes en porcentajes en peso:
- 90 - 95% de huevo, donde este huevo es un preparado de huevo cocido liofilizado
- 5 - 10 % de leche liofilizada, preferentemente de vaca.
Estos dos componentes se mezclan entre sí para generar un producto alimenticio que es consumido a través de un biberón por el bebé o lactante.
En una realización preferente de la invención, la introducción de este producto tiene lugar durante 18 días a partir de los 4 - 5 meses de edad, y cada 3 días se aumenta progresivamente la cantidad de este producto hasta conseguir un alimento equivalente a medio huevo y a 150 ml de leche de vaca adaptada al periodo de vida del lactante, recomendándose mantener esta ingesta al menos durante los primeros años de vida del lactante para generar una mejor protección. En esta realización preferente se considera que el porcentaje de mezcla óptimo entre estos dos productos es de huevo 92,6% y leche 7,4%.
Tal como se ha adelantado con antelación, este nuevo producto alimenticio a base de componentes base de leche y huevo, puede ser ingerido por un bebé a partir de los 4 a 6 meses de edad, y esto hace que el bebé pueda tener una alimentación adicional a la leche materna que permite mejorar el proceso natural de abandono de la lactancia materna, y además permite que el bebé cuando crezca evite o reduzca el riesgo de tener intolerancias o alergias al huevo y a los productos lácteos.
DESCRIPCIÓN DE UNA REALIZACIÓN PRÁCTICA DE LA INVENCIÓN
En una realización práctica y preferente de la presente invención, que es donde se han encontrado los resultados más satisfactorios, la composición de producto alimenticio de acuerdo con los componentes y efectos descritos previamente comprende los siguientes porcentajes exactos en peso:
- 92,6% de huevo, donde este huevo es un preparado de huevo cocido liofilizado - 7,4% de leche liofilizada de vaca.
Estos dos componentes se mezclan entre sí para generar un producto alimenticio que es consumido a través de un biberón por el bebé o por el lactante, donde la ingesta comienza a la edad de 4 meses, y donde cada 3 días se aumenta progresivamente la cantidad a ingerir, y donde de acuerdo a estos porcentajes óptimos de mezcla, la ingesta del producto comienza con 2,5 g (donde g es gramos) de huevo con 0,2 g de leche; a los 3 días se incrementa a 5 g de huevo con 0,4 g de leche; a los 3 días se incrementa a 10 g de huevo con 0,8 g de leche; a los 3 días se incrementa a 15 g de huevo con 1,2 g de leche; a los 3 días se incrementa a 20 g de huevo con 1,6 g de leche; y a los 3 días se llega al producto final de 25 g de huevo con 2 g de leche; manteniéndose esta la ingesta de acuerdo a esta proporción final cada 3 días.
Claims (3)
1. - Producto alimenticio para bebés a base de leche y huevo, que es un producto ingerido por bebés y lactantes a partir de los 4 a 6 meses de vida, y que es un producto alimenticio que se caracteriza por que comprende los siguientes componentes expresados en porcentaje en peso: 90 - 95% de huevo; y 5 - 10 % de leche.
2. - Producto alimenticio para bebés a base de leche y huevo, según la reivindicación 1, donde el huevo es un preparado de huevo cocido liofilizado.
3. - Producto alimenticio para bebés a base de leche y huevo, según la reivindicación 1, donde la leche es leche liofilizada de vaca.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201931720U ES1243684Y (es) | 2019-10-21 | 2019-10-21 | Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201931720U ES1243684Y (es) | 2019-10-21 | 2019-10-21 | Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES1243684U true ES1243684U (es) | 2020-03-16 |
| ES1243684Y ES1243684Y (es) | 2020-08-25 |
Family
ID=69771271
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES201931720U Active ES1243684Y (es) | 2019-10-21 | 2019-10-21 | Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES1243684Y (es) |
-
2019
- 2019-10-21 ES ES201931720U patent/ES1243684Y/es active Active
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1243684Y (es) | 2020-08-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES2458817T5 (es) | Polvo granulado de leche vegetal, procedimiento de obtención de leche vegetal y sus utilizaciones | |
| ES2997871T3 (en) | Composition and method for reducing allergic response | |
| ES2426481T3 (es) | Polvos nutricionales que comprenden HMB secado por pulverización | |
| ES2550321T3 (es) | Micelas de proteína de suero para aumentar la masa muscular y el rendimiento | |
| PH12019550208B1 (en) | Hmos blends for use in infants or young children for health purposes | |
| ES2838473T3 (es) | Composición alimenticia para pacientes que presentan dificultades de masticación y deglución | |
| Nuzzi et al. | The weaning practices: A new challenge for pediatricians? | |
| WO2014042503A1 (es) | Fórmula infantil para el óptimo crecimiento, protección gastrointestinal y protección inmunológica de infantes | |
| ES2217863T3 (es) | Alimentacion para lactantes que estimula el crecimiento del timo. | |
| ES2767600T3 (es) | Fórmulas que comprenden perfiles de aminoácidos optimizados | |
| MX353777B (es) | Composiciones nutricionales de suero-caseina parcialmente hidrolizadas para reducir la aparicion de alergias. | |
| CN103315063A (zh) | 可预防疾病的婴儿配方奶粉 | |
| ES1243684U (es) | Producto alimenticio para bebes a base de leche y huevo | |
| Von Berg | Dietary interventions for primary allergy prevention–what is the evidence | |
| Berg | The role of hydrolysates for allergy prevention-pro. | |
| Gómez Gallego et al. | Compuestos funcionales de la leche materna | |
| ES1243685U (es) | Producto alimenticio para bebes a base frutos secos | |
| ES1243686U (es) | Producto alimenticio para bebes a base frutos secos y melocoton | |
| ES2738973T3 (es) | Nutrición de niños lactantes, con proteína hidrolizada y ácido palmítico | |
| PH12018501150A1 (en) | Nutritional compositions and infant formulas containing relatively high level of oligofructose for inducing gut microbiota patterns close to those of human milk fed infants | |
| ES2259885B1 (es) | Kit nutricional infantil para regular el ciclo de sueño-vigilia. | |
| PH12019550105A1 (en) | Nutritional compositions with partially hydrolysed proteins for use in inducing glucose and/or insulin response(s) close to the ones observed with human milk | |
| Maurya et al. | The Importance of Nutrition in Infancy: A Review | |
| Gautam et al. | Comparison of feeding practices among rural and urban mothers and their effect on nutritional status of children | |
| ES2265686T3 (es) | Composicion para aves de corral ponedoras que contiene l-pidolato de calcio. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| CA1K | Utility model application published |
Ref document number: 1243684 Country of ref document: ES Kind code of ref document: U Effective date: 20200316 |
|
| FG1K | Utility model granted |
Ref document number: 1243684 Country of ref document: ES Kind code of ref document: Y Effective date: 20200819 |